供應(yīng)鏈管理調(diào)研報(bào)告
隨著個(gè)人的文明素養(yǎng)不斷提升，報(bào)告的適用范圍越來(lái)越廣泛，報(bào)告中涉及到專業(yè)性術(shù)語(yǔ)要解釋清楚。為了讓您不再為寫(xiě)報(bào)告頭疼，以下是小編為大家整理的供應(yīng)鏈管理調(diào)研報(bào)告，希望能夠幫助到大家。
一、摘要
20世紀(jì)90年代以后，隨著科學(xué)技術(shù)飛速進(jìn)步和生產(chǎn)力快速發(fā)展，顧客消費(fèi)水平不斷提高，企業(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)加劇，加上政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)環(huán)境的巨大變化。傳統(tǒng)的生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)模式陷入未有的困境。而基于“一體化”思想的供應(yīng)鏈管理卻能有效提高市場(chǎng)反應(yīng)速度。
近十幾年來(lái)，隨著改革開(kāi)放的不斷深化和文化產(chǎn)品需求的不斷增加我國(guó)的出版業(yè)取得了長(zhǎng)足發(fā)展。每年出版新書(shū)均超過(guò)10萬(wàn)種產(chǎn)業(yè)化趨勢(shì)正在形成。出版業(yè)的跨越式發(fā)展對(duì)圖書(shū)供應(yīng)鏈提出了越來(lái)越大的需求。因此對(duì)圖書(shū)供應(yīng)鏈上的合作關(guān)系、供應(yīng)鏈上的庫(kù)存量、物流時(shí)間、作業(yè)質(zhì)量、物流費(fèi)用等的要求越來(lái)越高。
作為典型的圖書(shū)分銷(xiāo)商之一的新華書(shū)店，研究其供應(yīng)鏈的運(yùn)作模式，有助于研究整個(gè)圖書(shū)業(yè)的圖書(shū)供應(yīng)鏈運(yùn)作情況。我們于XX年12月期間對(duì)武漢新華書(shū)店有限公司進(jìn)行了專項(xiàng)調(diào)研。調(diào)研期間，我們通過(guò)實(shí)地走訪、電話訪談等方式先后對(duì)武漢市新華書(shū)店有限公司、光谷書(shū)城、新華書(shū)店華科分店以及“乾之水”書(shū)店。調(diào)研之后，首先通過(guò)抓住供應(yīng)鏈上每個(gè)節(jié)點(diǎn)的問(wèn)題，然后由這些問(wèn)題引出整條供應(yīng)鏈上的問(wèn)題，接著通過(guò)集體思考解決方案以及查閱相關(guān)文獻(xiàn)得出最終的結(jié)論。
最終的研究結(jié)論為：對(duì)于運(yùn)作成本高、牛鞭效應(yīng)嚴(yán)重的圖書(shū)供應(yīng)鏈應(yīng)建立以圖書(shū)分銷(xiāo)商為核心企業(yè)的供應(yīng)鏈；建立以標(biāo)準(zhǔn)化信息為基礎(chǔ)的信息系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)信息的無(wú)縫連接。
二、研究背景
2．1、圖書(shū)供應(yīng)鏈的特點(diǎn)
1、1圖書(shū)的品種非常多，發(fā)行量大、一般年經(jīng)營(yíng)幾十萬(wàn)種、年新增十幾萬(wàn)種、有外版、本版、教材、音像、輔助物資等多種形式。單次的采購(gòu)到貨、發(fā)貨、退貨等各個(gè)環(huán)節(jié)涉及到的品種也比其他行業(yè)的物流系統(tǒng)多。
1、2圖書(shū)包裝以紙質(zhì)包件和單件處理為主規(guī)格較多，標(biāo)準(zhǔn)化處理難度較大。
1、3由于圖書(shū)isbn普遍存在一碼多書(shū)的情況，在賬目和實(shí)物管理上很難做到真正的單品管理。因此圖書(shū)的庫(kù)存管理、發(fā)貨、退貨管理具有較大難度。
1、4具有大量的逆向物流處理。鑒于這些特性圖書(shū)行業(yè)的物流在管理、流程規(guī)劃、自動(dòng)化信息化處理等各個(gè)方面都具有較強(qiáng)的行業(yè)特點(diǎn)和較高的難度。因此也造成了現(xiàn)在圖書(shū)物流中存在了很多的問(wèn)題。
1、5目前我國(guó)圖書(shū)供應(yīng)鏈上各結(jié)點(diǎn)企業(yè)的信息化普及程度較好，70%的出版社擁有了自己的圖書(shū)管理信息系統(tǒng)。但由于企業(yè)內(nèi)部的信息系統(tǒng)大多自主開(kāi)發(fā)，導(dǎo)致同一供應(yīng)鏈中結(jié)點(diǎn)企業(yè)的信息系統(tǒng)之間難以對(duì)接，即形成了信息孤島現(xiàn)象。
1、6多條供應(yīng)鏈并行交叉圖書(shū)供應(yīng)鏈中圖書(shū)實(shí)物在出版社、分銷(xiāo)商和零售店3方之間流動(dòng)。各種渠道、各種出版社的供應(yīng)鏈并行交叉在現(xiàn)有的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)中。
2．2、圖書(shū)供應(yīng)鏈的現(xiàn)狀
從運(yùn)營(yíng)成本層面：根據(jù)網(wǎng)絡(luò)調(diào)查《中國(guó)圖書(shū)供應(yīng)鏈的調(diào)查訪談》中得知，我國(guó)除了5%出版社獲得利潤(rùn)外，其他出版社全面虧損。而從圖書(shū)業(yè)大規(guī)模低效率地開(kāi)展“訂貨會(huì)”的訂貨模式到大批量的退貨以及頻繁出現(xiàn)的新書(shū)脫銷(xiāo)，我們均能窺視到圖書(shū)供應(yīng)鏈的運(yùn)營(yíng)成本居高不下。
從供應(yīng)鏈庫(kù)存層面：根據(jù)調(diào)研以及查閱文獻(xiàn)得知，圖書(shū)供應(yīng)鏈中的牛鞭效應(yīng)比較嚴(yán)重。協(xié)調(diào)失衡現(xiàn)象，直接導(dǎo)致出本社所獲得的訂單數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)讀者的實(shí)際需求量，從而引出出版社生產(chǎn)能力的.盲目放大，無(wú)效率的運(yùn)輸產(chǎn)生，庫(kù)存過(guò)高等等問(wèn)題。引用一組數(shù)據(jù)，XX年全國(guó)新華書(shū)店系統(tǒng)、出版社自辦發(fā)行單位純銷(xiāo)售額為504.33億元，而年末庫(kù)存為524.97億元，庫(kù)存銷(xiāo)售比為1.04，較XX年的0.98又有了增長(zhǎng)。
從客服水平層面：根據(jù)調(diào)查顯示，圖書(shū)供應(yīng)鏈上的效應(yīng)速度慢，由于供應(yīng)商與分銷(xiāo)商之間缺乏有效的信息溝通，導(dǎo)致經(jīng)常出現(xiàn)脫銷(xiāo)的現(xiàn)象。而出現(xiàn)缺貨的分銷(xiāo)商向出版社發(fā)出補(bǔ)貨訂單后，出版社不能快速做出響應(yīng)。分銷(xiāo)商也會(huì)因?yàn)槌霭嫔绲捻憫?yīng)速度慢而缺失一部分終端消費(fèi)者。
三、供應(yīng)鏈現(xiàn)狀
出版社收到原稿，通過(guò)審查和編輯等流程，確定新書(shū)的出版。再將新書(shū)目錄發(fā)給武漢新華書(shū)店總店。并根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，歷史數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)書(shū)的銷(xiāo)量，聯(lián)系印刷廠，確定印刷冊(cè)數(shù)。總店收到目錄后，同樣根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和歷史數(shù)據(jù)確定訂書(shū)量。通過(guò)傳真向出版社下達(dá)訂單，出版社確認(rèn)訂單后，通過(guò)第三方物流公司給武漢新華書(shū)店發(fā)貨。出版社地域不同，從訂單確認(rèn)到到貨的時(shí)間從5天至14天不等。
總店分店、分銷(xiāo)中心
總店確認(rèn)新書(shū)訂貨量后，再將目錄發(fā)給各個(gè)下屬分店（分銷(xiāo)中心）。分店（分銷(xiāo)中心）收到目錄后，也根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和歷史數(shù)據(jù)確定各自訂書(shū)量，但總店將根據(jù)各個(gè)分店（分銷(xiāo)中心）的銷(xiāo)售情況，決定是否滿足分店（分銷(xiāo)中心）的訂單。書(shū)由公司的物流部負(fù)責(zé)運(yùn)送到個(gè)分店。書(shū)一般在 48小時(shí)可以送到分店（分銷(xiāo)中心）。當(dāng)總店的庫(kù)存不能滿足分店（分銷(xiāo)中心）要求時(shí)，總店向出版社下達(dá)補(bǔ)貨訂單。但補(bǔ)貨訂單的延遲率很高，且延遲時(shí)間無(wú)法確定。
分銷(xiāo)中心零售書(shū)店
零售商自己到分銷(xiāo)中心，憑經(jīng)驗(yàn)選擇書(shū)的種類(lèi)、數(shù)量，且需自己提貨。
分店、分銷(xiāo)中心？總店？？出版社
總店將分店和零售商的積壓書(shū)籍回收后，通過(guò)第三方物流公司，將積壓書(shū)籍退回出版社。
3、5、 積壓書(shū)籍的處理
a、通過(guò)第三方物流公司，將積壓書(shū)籍退回出版社，但由新華書(shū)店負(fù)責(zé)產(chǎn)生的物流費(fèi)用。
b、由書(shū)店打折處理。
3、6、存在問(wèn)題
e、武漢新華書(shū)店與出版商之間是代銷(xiāo)關(guān)系，且銷(xiāo)售產(chǎn)生收入后，出版社才收到相應(yīng)的貨款，供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)不平衡，大部分由出版社承擔(dān)，兩者沒(méi)有建立良好的伙伴合作關(guān)系。且整條供應(yīng)鏈上的現(xiàn)金流動(dòng)率低。四、系統(tǒng)改進(jìn)方案建議
4、4、建立起供應(yīng)鏈上的風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的收入共享契約
a、目前供應(yīng)鏈的風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)分析
在原來(lái)的圖書(shū)供應(yīng)鏈上，出版社與分銷(xiāo)商的風(fēng)險(xiǎn)及利潤(rùn)差異過(guò)大，代銷(xiāo)的銷(xiāo)售制度（書(shū)在到達(dá)最終消費(fèi)者前，所有權(quán)屬于出版社，銷(xiāo)售產(chǎn)生收入后，出版社才能收到相應(yīng)的貨款），使出版商被迫承擔(dān)大部分風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)經(jīng)銷(xiāo)商（新華書(shū)店）、零售商的約束太少，激勵(lì)不夠。對(duì)于經(jīng)銷(xiāo)商、零售商的約束缺失，這一方面導(dǎo)致了零售商、經(jīng)銷(xiāo)商缺乏足夠的動(dòng)力采取各種措施提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)；另一方面，直接接觸顧客的經(jīng)銷(xiāo)商、零售商，缺乏將最真實(shí)的市場(chǎng)信息收集并反饋給出版商的動(dòng)力。在信息失真的同時(shí)，造成供應(yīng)鏈上較嚴(yán)重的牛鞭效應(yīng)。
b、摒棄代銷(xiāo)制度，實(shí)施收入共享契約
為了降低“牛鞭效應(yīng)”的影響，加強(qiáng)供應(yīng)鏈成員的合作關(guān)系，之前的代售的方式將被完全摒棄，重新建立以圖書(shū)的經(jīng)銷(xiāo)商武漢新華書(shū)店為主導(dǎo)，對(duì)其所有供應(yīng)商（出版商），實(shí)施收入共享的契約。經(jīng)銷(xiāo)商主動(dòng)承擔(dān)一定的風(fēng)險(xiǎn)，以此來(lái)加強(qiáng)、穩(wěn)定與出版商的長(zhǎng)期合作伙伴關(guān)系，減少雙方的不信任。雖然使經(jīng)銷(xiāo)商承擔(dān)了更大的風(fēng)險(xiǎn)，但同時(shí)使供應(yīng)鏈各方的利益協(xié)調(diào)一致。經(jīng)銷(xiāo)商也會(huì)更加努力提高自己的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，以提高供應(yīng)鏈的總體收益，與出版商分享合作伙伴關(guān)系帶來(lái)的利潤(rùn)，實(shí)現(xiàn)雙贏。
c、收入共享契約的建議細(xì)則：
1、出版商擁有圖書(shū)的所有權(quán)，并決定圖書(shū)價(jià)格。
2、銷(xiāo)售收入共享的比例則由新華書(shū)店與出版商共同商定。對(duì)于每本賣(mài)出的圖書(shū)，新華書(shū)店依據(jù)先前約定的比例從銷(xiāo)售收入中扣除相應(yīng)的份額，剩余部分則交給出版商。
3、積壓的書(shū)籍，出版商可委托分銷(xiāo)商全權(quán)處理（如打折、捐贈(zèng)），避免退書(shū)過(guò)程中產(chǎn)生的物流費(fèi)用，并可回收書(shū)的殘值，建立良好的公眾形象。
原來(lái)的情況是武漢新華書(shū)店公司倉(cāng)庫(kù)里，對(duì)于常備書(shū)有2—3個(gè)月的庫(kù)存量，而對(duì)于新書(shū)有2周的庫(kù)存量。較高的庫(kù)存一部分的原因是圖書(shū)的銷(xiāo)售性質(zhì)所致，另一方面原因是需求預(yù)測(cè)不準(zhǔn)，訂貨批量全憑經(jīng)驗(yàn)，導(dǎo)致為防止缺貨提高庫(kù)存量。實(shí)施改進(jìn)后，連鎖店與公司之間實(shí)現(xiàn)信息共享，公司能夠有效了解到市場(chǎng)的需求狀況，并采用較優(yōu)的算法計(jì)算訂貨批量，從而減少庫(kù)存量。而且，準(zhǔn)確的需求預(yù)測(cè)能夠了解到顧客的需求，從而提高銷(xiāo)售收入。分母變大，分子變小，兩方面的原因使得庫(kù)存周轉(zhuǎn)率變大。
結(jié)合實(shí)地的調(diào)研情況、解決方案的分析以及績(jī)效的評(píng)價(jià)。為提高整條供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)力，武漢新華書(shū)店公司應(yīng)建立健全的信息系統(tǒng)、科學(xué)的訂貨系統(tǒng)、并且與上下游企業(yè)形成良好的合作伙伴關(guān)系，成為現(xiàn)行供應(yīng)鏈中的核心企業(yè)。整合上游出版商和下游連鎖店，形成以分銷(xiāo)商新華書(shū)店為主導(dǎo)的供應(yīng)鏈，進(jìn)而提高整條供應(yīng)鏈的運(yùn)行效率、服務(wù)水平以及降低供應(yīng)鏈上的庫(kù)存水平。
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