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我學(xué)會(huì)了包餃子作文

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都寫過作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編精心整理的我學(xué)會(huì)了包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文

我學(xué)會(huì)了包餃子作文1

　　20xx年12月22日，冬至，一個(gè)有意義的日子。這一天，我學(xué)會(huì)了包餃子。

　　按照北方的習(xí)俗，冬至是要吃餃子的。媽媽說，我們大家一起動(dòng)手包餃子吧。我和爸爸都很興奮，高興地參加到了包餃子的隊(duì)伍。媽媽先準(zhǔn)備好了餃子皮和肉餡，我從未包過餃子，有些好奇，仔細(xì)觀察媽媽是怎么包的——只見媽媽左手托著餃子皮，右手拿著筷子把肉餡干凈利索的抹到餃子皮中間，同時(shí)兩手把餃子皮兩邊一捏，再一擠，一個(gè)漂亮的餃子就包好了。

　　原來包餃子是這么容易呀！我就動(dòng)起手來，學(xué)著媽媽的樣子包起來�？墒钱�(dāng)我用筷子夾餡的時(shí)候夾得太多，滿滿的放了一餃子皮，這怎么包呀？我又用筷子去掉一些肉餡，可是我的手不聽使喚，不是去掉的多了、就是少了，把餃子皮弄得油油的、濕濕的，等我捏的時(shí)候還老是開口，這個(gè)餃子算是包失敗了。

　　爸爸媽媽看我這樣，耐心地手把手的教我每一個(gè)步驟，我也認(rèn)真的學(xué)著。終于，我成功包了一個(gè)餃子！那天我共包了十幾個(gè)餃子呢！最后我吃上了自己包的餃子，盡管包的不好看，還有的煮破皮了，但我還是很高興！我覺得，那一天的餃子特別好吃！

　　包餃子的經(jīng)歷，讓我懂得了一個(gè)道理，就是“世上無難事，只怕有心人�！�

我學(xué)會(huì)了包餃子作文2

　　今天，我學(xué)會(huì)了包餃子。

　　今天，我起來得很早，剛伸了一個(gè)懶腰，穿好衣服，就看見媽媽在包餃子，。要知道，那餃子可好吃了，媽媽包餃子用的是方皮，包得餃子又大又圓，餡還特別慢，那餃子煮出來好像一個(gè)個(gè)大肉圓，煎出來就像一個(gè)個(gè)大元寶，蒸出來像一朵朵大花，想想我都垂延三尺，于是我便對(duì)媽媽說：“我也想包”媽媽爽快地答應(yīng)了。

　　包餃子得先把手洗干凈，洗干凈后媽媽給我做了示范，先用水在餃子周圍蘸上，再在中間包上餡兒，對(duì)著后一卷就包起來了�！扒�，這么簡單�！蔽因湴磷源蟮叵�。到我了，我要么就是水蘸多了，要么就是餡包少了，有時(shí)還折不好。唉，原來包餃子咋這么難��！我只好虛心地看著媽媽熟練的手法，看完后自己才認(rèn)真地包起來，我報(bào)得仍然不好，奇形怪狀，東倒西歪，餃子哪里像金元寶，簡直是醉如爛泥的醉漢。熟能生巧，后來，我包的餃子也都像一個(gè)個(gè)金元寶，仿佛咧開了大嘴。對(duì)我笑呢！

　　晚上，我大吃了起來，感覺自己吃自己包的餃子，有滿滿的成就感，吃得更歡了。

　　如果你來我家做客，我會(huì)請(qǐng)你大吃特吃，不過，現(xiàn)在我得先開吃了！

我學(xué)會(huì)了包餃子作文3

　　今天我和媽媽來到外婆家，我見外婆正在拌餃子餡，不禁心里癢癢的，要和外婆學(xué)學(xué)包餃子。我們準(zhǔn)備好餡和皮，就開始包餃子。

　　我把一張皮攤在手心里，又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點(diǎn)水，涂在皮的四周……前面的步驟我學(xué)得很不錯(cuò)，可要開始捏花紋時(shí)，我就怎么也學(xué)不會(huì)了。如果把兩層皮一起捏，捏出的餃子既不好看又立不正；如果只把一層皮往后捏，捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正，可沒辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我反著來。

　　后來外婆告訴我，水不能沾得太多，沾得太多會(huì)把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看，我們要在捏最后一折時(shí)需稍稍彎出一個(gè)拱形，這樣就可以達(dá)到要求啦……

　　聽了外婆的解說，我恍然大悟，于是就按照外婆說的去做，包的餃子果然是“十全十美”。接著，我就照這樣又包起餃子來，包得一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步。外婆見了，夸獎(jiǎng)道：“你這丫頭一下開竅了，包得比外婆還要好呢！”我聽了心里美滋滋的。

　　開飯時(shí)，我吃著自己包的餃子，感到無比溫馨，無比好吃。我認(rèn)為，那是我吃過的最好吃的餃子。

　　包餃子不但能讓你變得心靈手巧，而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文4

　　“包餃子咯”咦？這聲音是從哪來的？原來是我們?cè)趯W(xué)包餃子呢！

　　蔣老師教我們包餃子。她先拿起一層潔白的餃子皮攤在手上。接著，又夾起一塊大小適當(dāng)?shù)娜夥旁陲溩悠ど�。她沾了下水，繞著邊緣仔細(xì)的涂，因?yàn)檫@樣能讓邊緣有粘性，然后再輕輕地對(duì)折。這時(shí)候，餃子像一個(gè)彎彎的月牙兒。老師再把餃子捏上一層花邊，最后，一只胖嘟嘟的挺著大肚子的`餃子便呈現(xiàn)在了我們的面前！

　　我們迫不及待也要包餃子。我心想：要是包不好怎么辦，會(huì)不會(huì)被笑話呀！我照著老師的樣子一本正經(jīng)地包了起來。我小心翼翼地把一塊蠶豆般大小的肉球放了上去。我不管三七二十一，對(duì)折，捏花邊，都胡亂做一通。結(jié)果，作出的餃子樣子不錯(cuò)，但是沒力氣，趴在桌上怎么也不起來。第二次，我有經(jīng)驗(yàn)了，于是，像模像樣的包了起來。第一次犯的錯(cuò)誤，第二次可沒犯。終于，成功了。

　　唉，包餃子太難了！看來不能粗心大意��！

我學(xué)會(huì)了包餃子作文5

　　今天，我們準(zhǔn)備包餃子，媽媽一大早去菜市場(chǎng)買韭菜，買完韭菜回來洗凈、空水，快到中午的時(shí)候我們才開始包餃子。

　　開始包餃子了，媽媽先把韭菜切碎，把姜，蔥也切碎，把這三樣?xùn)|西放在一起，放入調(diào)料，攪拌均勻，餃子餡就做好了。準(zhǔn)被開始搟餃子皮了，媽媽把面切成一小塊一小塊的，讓我搟餃子皮，這是我第三次搟餃子皮，第一次是二年級(jí)的時(shí)候，第二次是三年級(jí)的時(shí)候，第一次我搟的時(shí)候沒有那么好，有的時(shí)候會(huì)下爛，第二次我搟的比第一次好多了。所以我這一次感到比較熟練，輕松。但是，還沒有媽媽搟得好。搟完餃子皮，媽媽又讓我?guī)退溩�，我以前也幫媽媽包過餃子，所以我也知道怎樣包餃子。不管我包過幾次都沒有媽媽包的好，不過這幾次我都一點(diǎn)一點(diǎn)的在進(jìn)步。媽媽又讓我?guī)退嘛溩�，媽媽�?duì)我說步驟，我按照她的說法去做，媽媽說下餃子的時(shí)候，勺子要不停的在鍋里翻。下完餃子，我把餃子城在盤里一看，其中有幾個(gè)下爛得，媽媽走過來說：“沒關(guān)系的，誰天生都不會(huì)做某樣?xùn)|西，只要一點(diǎn)一點(diǎn)的學(xué)就能學(xué)會(huì)�！�

　　媽媽今天的這句話讓我聽明白了。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文6

　　一個(gè)陽光明媚，萬里無云的早晨，一切都十分美好。我看見媽媽在包餃子。媽媽包的餃子個(gè)個(gè)都挺著將軍肚，精致極了。我看著很羨慕，也躍躍欲試。

　　我走向桌子，用手小心翼翼的拿起餃子皮，用雙手平攤在一個(gè)木質(zhì)的板上。右手指尖夾著筷子，用它夾了一大把裝在婉里的豆沙，輕輕地放在了餃子皮里。我伸出手指，在另一個(gè)碗里沾了點(diǎn)水，彎曲著手指，在皮的邊緣抹了點(diǎn)兒水，餃子皮立馬變得粘起來。我彎曲大拇指和食指成圓形，在蘸了水的餃子皮上捏了捏，可惜的是，我太用力，不小心把飽滿的餃子給捏破了。

　　我著急的問媽媽為什么我失敗了？媽媽笑嘻嘻的回答：“那時(shí)因?yàn)槟愕酿W放的太多了，餃子包不下，撐破了�！痹瓉砣绱�，我開始“卷土重來”。

　　我吸取了上次的教訓(xùn)，放了適量的豆沙，好多了。這次終于成功了，我也做出了一只可愛的餃子。

　　我的心情十分激動(dòng)，自己學(xué)會(huì)了包餃子。餃子出鍋了，十分鮮美。我懂得了一個(gè)道理：世上無難事，只怕有心人！

我學(xué)會(huì)了包餃子作文7

　　今天，我和媽媽從外面回來的時(shí)候，看見爺爺奶奶正在包餃子。

　　奶奶搟著餃子皮兒，爺爺包著餃子，媽媽洗完手也來幫忙包餃子。我和哥哥坐在一旁看著他們包。

　　過了一會(huì)兒，爺爺看見我和哥哥看的很認(rèn)真很仔細(xì)，就讓我們來包餃子。誰知道哥哥第一次包餃子就包的這么快，我才包了十幾個(gè)餃子，他就已經(jīng)包了三十幾個(gè)了。

　　我是這樣包的：先拿一個(gè)餃子皮兒，然后再用筷子夾起一些餃子餡兒，放在餃子皮兒上，再用手捏著一邊的餃子皮兒，向另一邊的餃子皮兒捏在一起，最后再用兩只手?jǐn)D一下就包好了一個(gè)餃子。

　　過了一會(huì)兒，爺爺看包的差不多了，就去煮餃子，我們坐在椅子上等著爺爺煮餃子。

　　過了一會(huì)兒，爺爺說餃子煮好了，我們就去洗手，然后圍著桌子吃起了餃子。

　　餃子真香��！我吃的津津有味，開心極了！

我學(xué)會(huì)了包餃子作文8

　　今天中午，奶奶說“我來教你包餃子吧”我很高興，奶奶說包餃子必須先洗手，如果沒有洗手的話那就會(huì)有細(xì)菌，我們要注意衛(wèi)生��！

　　奶奶說“包餃子必須先把面弄好，”我弄呀弄，等了十分鐘左右吧，奶奶說快一點(diǎn)，如果不快的話，今天中午就吃不上餃子了，我加快速度把面弄好了，奶奶做的是黃瓜加雞蛋餡兒餃子，黃瓜水是綠色的可以拿來到進(jìn)面里面，我弄好的白色面就成了綠色的面了，我弄面的時(shí)候奶奶已經(jīng)把餡兒切好了，下一步就是用搟面杖搟餃子皮了，奶奶教我的時(shí)候很費(fèi)勁，奶奶搟了一個(gè)又一個(gè)，我終于學(xué)會(huì)了，我們把餃子皮也弄好了，奶奶說，現(xiàn)在只剩下包餃子了，包餃子我會(huì)包餃子我會(huì)，我說到，我之前在手機(jī)上看過人家包餃子，這一回讓我自己來吧！我很快的就把一個(gè)餃子包好了，我包的餃子很小很小，我奶奶包的餃子很大很大，我偷偷的把我包的餃子里面放了一個(gè)錢，因?yàn)槲野娘溩雍苄∧棠贪娘溩雍艽�，所以這樣就可以分辨出哪個(gè)是我包的哪個(gè)是奶奶包的。

　　最后包好了餃子，我們就可以放在鍋里煮了，餃子熟了，我們坐在一起開開心心的吃起了餃子，這一刻讓我很幸福。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文9

　　午后的暖陽透過窗戶向我撒來,彼此推著擠著.我半躺在沙發(fā)上,手里捧著一本書打發(fā)著無聊的時(shí)間.媽媽在一旁抱著轎子.突然,我心血潮來,央求著母親讓我也抱一下餃子,母親愣了一下,不由得問道:“你行嗎?”“別把人瞧扁了”我大聲辯解道。

　　我拿著餃子皮，準(zhǔn)備開始包餃子。于是，一場(chǎng)好戲拉開了序幕。我先仔細(xì)觀察母親的包法：只見母親嫻熟地?fù){出一張薄薄的餃子皮，并在餃子皮中間撒上一點(diǎn)面粉。然后舀上一勺適量的餡料，小心翼翼地放上去，再把餃子皮對(duì)折一下，雙手一捏一個(gè)如金元寶般的餃子，便活靈活現(xiàn)的出現(xiàn)在我們的眼前。令人叫絕。于是，我也笨手笨腳的薩勒第二面，然后舀上一點(diǎn)兒餡料，覺得太少，又添了一點(diǎn)兒。當(dāng)我把餃子對(duì)折后，想捏時(shí)，才發(fā)現(xiàn)很難，捏這邊那邊破了，捏那邊這邊破了，惹得我手忙腳亂。終于把它制服了�？伤笾鴤€(gè)“大肚子”，實(shí)屬不雅，于是，又名曰“大肚將軍”。“無事，萬事開頭難”我暗自為自己打氣。包餃子包了一遍又一遍，我越來越熟練，從“大肚將軍”到“普通士兵”最后再到“金元寶”我越來越嫻熟。

　　餃子出鍋了，看著那些“奇形怪狀”的餃子，我五味雜陳……

我學(xué)會(huì)了包餃子作文10

　　今天是星期天，我跟媽媽學(xué)包餃子。

　　我們買好了餃子皮，媽媽也把陷準(zhǔn)備好了，一切就緒，就開始包了。我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一片薄薄的餃子皮平放在手上，用筷子挑了一點(diǎn)兒肉放到餃子皮中間，再把皮對(duì)折，可陷居然從兩邊鉆出來了，我只好把陷挑掉點(diǎn)，這下不會(huì)露餡了。我使勁捏餃子皮，呀！皮被我捏破了，紅紅的肉又從餃子皮里冒出來了。它們似乎在頑皮地說：“哈哈！小朋友，你搞不定我啦！”

　　媽媽笑著說：“孩子，包餃子時(shí)用力不能太大！失敗乃成功之母哦，加油！”我不氣餒，繼續(xù)包，這次我用手輕輕地一合，餃子皮粘起來了。接著我用筷子在皮邊沾了一點(diǎn)水，再一捏，嗬，一個(gè)餃子誕生了，雖然“嘴”有些歪，但“鼓鼓的，還挺可愛！接下來我包了一個(gè)又一個(gè)，真是越包越漂亮！

　　餃子終于包好了，看著桌上一排排整齊的餃子，它們一個(gè)個(gè)都在對(duì)我們笑呢，我和媽媽也開心地笑了。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文11

　　我在假日里學(xué)會(huì)了一個(gè)好玩兒的新技能——包餃子。

　　星期天，我無事可做，坐在沙發(fā)上看動(dòng)畫片。媽媽看到了就說：“反正你作業(yè)都寫完了，不如學(xué)一個(gè)新技能�！蔽已劬Σ浑x開電視說道：“什么技能？”媽媽想了想說：“那就學(xué)包餃子吧！”我興奮起來：“什么？包餃子？我最愛吃餃子了！”

　　媽媽先拿出事先準(zhǔn)備好的小碗，然后說：“我們先來做餡吧！”然后跟我說了怎么做餡，她一遍又一遍地說：“一定要仔細(xì)做！”之后就出去了。

　　我把鮮豬肉餡加料酒、油、鹽、純雞湯、雞精、餃子調(diào)味料和勻，再放入蛋黃末、蛋白末、火腿末成餡料。

　　再然后我把面粉加溫水100克和成面團(tuán)，搓成長條，摘成20只小劑子，用搟面杖搟成大約8厘米的圓皮，包成餃子就好啦！

　　我在手機(jī)上查了怎么做花式餃子的視頻，只找到了小白兔和月亮的，但我就是不知道怎么做兔子，我想了想，還是做個(gè)兔饅頭吧！

　　開始做小月亮餃子了。我把餡放進(jìn)餃皮里，然后捏中間，慢慢地，再捏兩邊，這是真的好啦！

　　到現(xiàn)在我還沒說餃子叫啥名字呢，叫豬肉火腿蒸餃。

　　今天吃餃子時(shí)，覺得特香，有一種說不出來的快樂。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文12

　　看見媽媽在包餃子的時(shí)候，當(dāng)時(shí)我也想包。于是，我向媽媽提出了自己的想法。

　　媽媽笑著說：“你哪是包餃子啊，你是往肚子里面包�！�

　　不就是包餃子嘛，有什么難的？不就是蘸點(diǎn)水，包點(diǎn)餡兒，捏一捏嘛。這么想著，我洗了手，拿起餃皮就包了起來。一個(gè)包完了，倒在桌子上，還張著大嘴巴，好像在嘲笑我呢。

　　唉，沒有媽媽包得漂亮。于是，我決定再包一個(gè)，這個(gè)還沒有媽媽包得漂亮。媽媽包的圓鼓鼓的，而我包得卻像一個(gè)瘦小的小丸子。

　　這里面一定有竅門。我停下來，仔細(xì)地觀察媽媽包餃子。原來，媽媽左手拿皮，右手鏟餡，握在手心之中，捏緊。我照著媽媽的樣子，鏟些餡兒，蘸些水，終于包好了。可是，這些餃子太不夠意思了，餃子竟然又開了。

　　能不讓我生氣嘛。我把餃皮一扔，生氣地走了。后來，是媽媽的話語：“失敗乃成功之母，你不要因?yàn)橛辛死щy，就選擇放棄�！甭犃藡寢尩脑�，我不好意思地低下了頭。

　　經(jīng)過我長時(shí)間的努力，終于包了一個(gè)圓鼓鼓的餃子。到了中午，媽媽把餃子煮了，看它們的樣子，像白胖胖的孩子在水里游泳。我吃到了自己包的餃子，心里樂開了花。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文13

　　今天又是冬至，我想起媽媽每年都包餃子給我吃，真辛苦！所以今天我要幫媽媽包餃子。

　　媽媽從市場(chǎng)上買回了餃子皮，做好了餃子餡，萬事俱備，開始包餃子了。

　　我學(xué)著媽媽的動(dòng)作，首先往餃子皮里放上餡，接著在碟子里沾點(diǎn)水，貼在餃子皮的邊上。然后把餃子皮兩邊沾水部分捏起來，最后把餃子邊折幾下。哈哈哈，我的餃子包好了。只不過......好丑��！我沮喪得垂下了頭，媽媽安慰我說：“別難過，多包幾次就好看了�！�

　　媽媽的話讓我重拾信心，我再一次燃起了包餃子的斗志。我拿起袋子里的餃子皮，可我餃子里的餡兒不是放太多，就是放太少；不是餃子皮破了，就是餡從皮里露出來了........

　　經(jīng)過反復(fù)練習(xí)，餃子皮快被我包完了，最后終于包出了幾個(gè)完美無缺的餃子。

　　今天我包的餃子大獲成功，吃著美味的餃子，我的心里美滋滋的，別提有多高興了。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文14

　　今天是媽媽的生日，我想，我應(yīng)該干一些力所能及的事來幫媽媽。

　　今天中午，我們要吃餃子，媽媽把準(zhǔn)備工作做好后，就出去散步了。我想：”何不借此機(jī)會(huì)給媽媽一個(gè)驚喜呢？“于是，我把面盆打開，初來乍到，不懂規(guī)矩，雙手”唰“的插入面盆，誰知有來無回，我的雙手就像被無數(shù)蔓藤纏住似的，怎么也出不來了，心想，這就奇怪了，為何媽媽就不會(huì)被粘住，而面對(duì)我就這么親熱呢？算了還是抓緊時(shí)間干吧！我費(fèi)了九牛二虎之力才從面里掙脫出來，事不宜遲，加油干，正在包的時(shí)候，媽媽回來了，看到我十分高興，說：”我的乖兒子呀，真是長大了�！拔疫€戀戀不忘為何面不粘媽媽，于是我試探著問：”媽媽，你以前包餃子為什么不粘手呀？“媽媽說：”這沒啥，只要多放一會(huì)就可以了？“我心里一驚，想！”啥？這么簡單！“這時(shí)，媽媽已經(jīng)開工了，我也來，我的任務(wù)是搟面皮兒，拿著搟面杖立刻搟起來，誰知，媽媽包的速度比我搟的還快，這是媽媽停下手中的工作來教我如何搟皮兒，她說；"先用右手扶左手往前，到頭再用左手扶右手搟，再轉(zhuǎn)一下，重復(fù)一遍，一個(gè)厚薄均勻的餃子皮就弄好了，終于，我們終于完成了。

　　雖然今天我很累，但我累并快樂著。