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我學(xué)會(huì)了煎蛋餅作文（通用30篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非�？鄲腊�，下面是小編整理的我學(xué)會(huì)了煎蛋餅作文，希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會(huì)了煎蛋餅作文 1
你吃過(guò)香噴噴的美祿蛋餅嗎?今天，媽媽準(zhǔn)備教我煎蛋餅，我快樂(lè)地一蹦三尺高。
首先，我拿出一個(gè)蛋，我小心翼翼地將它敲碎，掰開(kāi)，“啪”的一聲，一小撮雞蛋清飛到了我的眼皮上，我也顧不得那么多，拿起紙巾擦一擦，媽媽媽媽用一副無(wú)語(yǔ)的表情看著我，對(duì)我說(shuō)：“要輕一點(diǎn)�！蔽矣每曜硬煌５膭澲鴪A圈，蛋白蛋黃就被我給合體了。蛋打勻后，放入兩勺美祿，一勺面粉，再把它打勻，媽媽看了看說(shuō)：“還有點(diǎn)稀，再放一勺面粉吧!”于是，我又放了一勺，可是又干了點(diǎn)，所以我們只好又放點(diǎn)水。攪著攪著，我感覺(jué)手上越來(lái)越重，慢慢地，黃黃的蛋，雪白的面粉，可可色的美祿，被我攪成了不干不稀的面糊。
媽媽說(shuō)：“現(xiàn)在可以了，我們開(kāi)始煎吧!”我把面糊倒入平底鍋，攤平，接著打開(kāi)煤氣，把鍋放上去，用小火慢慢煎。過(guò)了一會(huì)兒，面糊中間鼓起了一個(gè)個(gè)大小不一的泡泡，又過(guò)了一會(huì)兒，媽媽說(shuō)底下已經(jīng)煎的差不多了，她把平底鍋一翻，蛋餅就在空中來(lái)了個(gè)180度大跳水，準(zhǔn)確無(wú)誤地跳進(jìn)了平底鍋，“哇，牛人!”我崇拜地望著媽媽，媽媽做了個(gè)OK的'手勢(shì)，得意洋洋地說(shuō)：“這是我10多年的經(jīng)驗(yàn)吶!”
最后，蛋餅終于出爐了，一股那香噴噴的味道撲面而來(lái)，我迫不及待地咬了一口，嗯，真好吃呀，這可是我親手制作的成果，我的心中充滿了自豪!
我學(xué)會(huì)了煎蛋餅作文 2
每到星期六，我就會(huì)睡個(gè)懶覺(jué)，然后，再起來(lái)寫作業(yè)�？墒牵裉彀职謰寢寘s要叫我學(xué)煎雞蛋！
一大早起來(lái)，我就走向廚房，開(kāi)始“工作”。我把一個(gè)雞蛋小心翼翼地從冰箱里拿出來(lái)，急匆匆地向碗跑去，不料腳底一滑，雞蛋立刻飛出了我的“五指山”，我想來(lái)個(gè)空中接力，可惜已經(jīng)晚了。我只能眼睜睜地看著雞蛋落地，然后“粉身碎骨”。一個(gè)雞蛋犧牲，我不甘心，又拿來(lái)一個(gè)雞蛋，開(kāi)始工作。
我把雞蛋打破，蛋清包著蛋黃流了下來(lái)，讓人看了就饞。再把蛋調(diào)好，開(kāi)始放油！我把一桶＂色拉油＂提起來(lái)，倒了一點(diǎn)，不夠！再倒一點(diǎn)，呀！又多了，算了，只能這個(gè)樣子了。我把調(diào)好的蛋倒進(jìn)鍋里，在那短短的一秒鐘之內(nèi)我忽然想起我還沒(méi)放鹽，我手忙腳亂地把鹽放進(jìn)鍋，鍋立刻燃起火來(lái)，真是火燒眉毛。等火滅了，蛋上冒出了小泡泡，因?yàn)楹闷嫘模揖陀檬秩ッ桥菖�，沒(méi)想到我的手被燒得紅通通的.。油也到處亂跳。像一群調(diào)皮的孩子。
數(shù)十秒后，我以為剛才鹽放少了，所以又放了點(diǎn)，看著差不多熟了鏟起雞蛋就迫不及待地品嘗了一口，咸得我連滾帶爬地向水杯跑去......通過(guò)這次煎蛋，我已經(jīng)體驗(yàn)到爸爸媽媽的辛苦，也學(xué)會(huì)了煎蛋。（不能說(shuō)學(xué)會(huì)，只能是說(shuō)體驗(yàn)）以后每次吃飯，我都會(huì)向爸爸媽媽煎一個(gè)蛋，我煎得并不好吃，他們卻一個(gè)勁地說(shuō)：“好吃！好吃！”
你們知道這是為什么嗎
我學(xué)會(huì)了煎蛋餅作文 3
我為什么要寫這件事呢？那就讓我來(lái)講一講吧。
星期天我不用上學(xué)，睡了個(gè)自然醒，起床時(shí)，我說(shuō)我想吃蛋餅，媽媽她不給我煎，我憤憤地說(shuō)：“你們不給我煎，我自己煎。”
第一步，我從冰箱里拿了一個(gè)蛋和一根香腸來(lái)到廚房。
第二步，我從碗櫥里拿出一只碗，把蛋在碗沿上敲碎，把蛋殼往外撥開(kāi)，讓蛋黃和蛋白落入碗中，又拿出一雙筷子把它插在蛋黃里，一圈一圈地畫著，直到蛋液變得稠稠的為止。再把香腸的衣服給脫下來(lái)，用刀切成一段一段的`，放在碗里備用。
第三部，把煤氣灶給打開(kāi)，倒上一點(diǎn)油，等油燒熱了，就把蛋液倒進(jìn)去，“哇！嚇?biāo)牢伊搜�！”蛋液和油一起變成了“五彩煙花”我急忙拿鍋蓋蓋在了鍋?zhàn)由厦�，等“五彩煙花”散開(kāi)以后，我又打開(kāi)了蓋子，用鏟子輕輕的翻了一個(gè)面，撒了一點(diǎn)鹽，等它全熟了，我把它盛了出來(lái)，又拿出那些切好的香腸放進(jìn)油鍋了。煎好后，我把它放進(jìn)盤子，金黃的蛋餅配上紅紅的香腸像一幅會(huì)動(dòng)的油畫！我把它端到桌子上，拿起筷子，狼吞虎咽地吃了起來(lái)。
這次煎蛋讓我明白了媽媽和奶奶燒飯的辛苦，以后我再也不會(huì)浪費(fèi)她們做的飯菜了。
我學(xué)會(huì)了煎蛋餅作文 4
“坪、坪、坪”我聽(tīng)到廚房里響起了悅耳的聲音，走近一看原來(lái)媽媽正在做蛋餅?zāi)�！于是，我就站在旁邊專心致志地看著，不一�?huì)兒，媽媽就把蛋餅煎好了，香噴噴地，黃嫩嫩地，我羨慕極了，真希望我也能學(xué)會(huì)。
到了下午，媽媽去上班了，我走進(jìn)廚房，小心地從冰箱里取出一個(gè)鴨蛋，親自動(dòng)手煎個(gè)蛋餅吃。首先，我拿起蛋在灶面上磕了幾下，太用力了，結(jié)果一不小心蛋黃和蛋清都掉在了地上，我只好拿起拖把，拖得一干二凈。這次，我接受了這個(gè)教訓(xùn)，又取出一個(gè)蛋，輕輕一磕蛋沒(méi)破，我想：這個(gè)蛋應(yīng)該不會(huì)破吧，想想還是用力磕，可以一想要是萬(wàn)一用力過(guò)度又掉在地方就麻煩了。于是，我又敲了幾下，哦！我成功了，蛋黃和蛋清沒(méi)有掉在地上，而是掉在了碗里。這一刻卻讓我快樂(lè)地不知道怎么來(lái)形容，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)磕蛋了。下一步是放上調(diào)料：一小勺鹽、一點(diǎn)糖，然后再滴料酒，就拿筷子開(kāi)始攪拌了，不一會(huì)兒就攪拌好了，然后我擰開(kāi)媒氣灶，往鍋里倒了一些油，等油鍋冒煙了，就開(kāi)始煎蛋了。我把攪拌好的蛋液往鍋里一倒，蛋就像一個(gè)百變的'魔術(shù)師，剛剛還是液體的，可一下鍋說(shuō)融合在一起了，四周起了一層乳白色的小泡泡，泡泡不住地向上撲，四周凝固了，可中間還留著一些蛋液，我用鍋鏟把蛋液往四周攤開(kāi)，還沒(méi)等我弄完，說(shuō)聞到一股焦味，于是我急忙把它翻了個(gè)身，可是在翻轉(zhuǎn)中破了一個(gè)大窟隆。不一會(huì)兒，蛋餅被我煎好了，雖然是一個(gè)破蛋，但我吃得更加得津津有味。
我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng)——煎蛋餅，心里覺(jué)得非常開(kāi)心。
我學(xué)會(huì)了煎蛋餅作文 5
在一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨，一天開(kāi)始了。
“早上吃什么呢”我自言自語(yǔ)地說(shuō)到。我一眼瞥見(jiàn)了桌上的面包，便想：做一個(gè)“面包夾荷包蛋吧”
之前，我看到過(guò)媽媽煎荷包蛋，但這一次是我自己一個(gè)人。我對(duì)自己說(shuō)“你一定能行的！”說(shuō)干就干，我拿出一個(gè)沉重的`平底鍋，放到了煤氣灶上，倒入一點(diǎn)油。等油一熱，我就拿來(lái)一個(gè)雞蛋，打進(jìn)鍋里。平底鍋里頓時(shí)發(fā)出“嗞嗞”的聲音，把我嚇了一跳，雙手一抖，手中的蛋殼就掉進(jìn)了鍋里，我正想伸手去拿，手剛進(jìn)鍋里，就有一小滴小油珠跳到了我手上，疼的我不由自主的用冷水沖了一下。
吃一塹長(zhǎng)一智，我吸取了剛才的教訓(xùn)，用筷子把蛋殼從鍋里挑了出來(lái)，扔進(jìn)了垃圾桶。正當(dāng)我回頭看時(shí)，我大吃一驚，發(fā)現(xiàn)貼著鍋的一面變成了“包公”朝上的一面還是白白嫩嫩的，我趕緊把蛋換了一面，過(guò)了一會(huì)兒，半黑半白的荷包蛋就煎好了。我把它盛在了一片面包上，再用一片面包蓋在上面，我的“面包夾荷包蛋”就大功告成了。
我嘗了一口，嗯~雖然很難吃，但那是我第一次成功做荷包蛋的成果。
我學(xué)會(huì)了煎蛋餅作文 6
那是我七歲時(shí)發(fā)生的一件事。
有一天，我媽媽出差了，我和爸爸兩個(gè)人在家，中午飯只好自己解決。
在中午的時(shí)后，我的`肚子餓了，我讓爸爸燒飯，可爸爸正在看球賽，哪還顧的上我呀!午飯自好我自己解決了�？晌沂裁炊疾粫�(huì)燒，正在應(yīng)吃飯而發(fā)愁時(shí)我靈機(jī)一動(dòng)，對(duì)了!再平時(shí)，我看他們煎雞蛋最簡(jiǎn)單了，而且我愛(ài)吃。我就讓老爸邊看足球邊教我煎雞蛋。老爸說(shuō);"先把煤氣灶打開(kāi)，往鍋里放一點(diǎn)油。"我照著爸爸的方法弄好了"然后呢?""加油!"我又往鍋里放了一些油。"老爸加好了，接下來(lái)呢?"
"加油!"我記得媽媽煎雞蛋時(shí)沒(méi)放那么油呀!我就大喊了一聲;"老爸!"老爸卻喊;"哎呀!笨蛋。加油!"我只好再往鍋里放了油。"然后呢?"這時(shí)老爸回過(guò)了神，說(shuō);"打蛋，然后把蛋放入油中。"過(guò)了一會(huì)，球賽沒(méi)了，老爸走了過(guò)來(lái)，他驚呆了。原來(lái)，我煎地雞蛋湯不像湯，蛋不像蛋，一鍋油和一個(gè)黑乎乎的蛋。
一想起這事我就哭笑不得。
我學(xué)會(huì)了煎蛋餅作文 7
母愛(ài)是一種無(wú)私的力量，它像春天的小雨，灑落在我們心中，雖然它悄無(wú)聲息，卻滋潤(rùn)著我們，使我們快樂(lè)健康地成長(zhǎng)。
又到了一年一度的三八婦女節(jié)，媽媽每天都辛苦地照顧我，我一定要為媽媽做點(diǎn)力所能及的事情，慶祝媽媽的節(jié)日。我早早地起床了，想為媽媽親手做一頓早飯——煎雞蛋。
我拿出平底鍋，放到灶臺(tái)上，生起火，在鍋里倒了點(diǎn)香油，就在這時(shí)，意想不到的事情發(fā)生了。我聽(tīng)到了“噼噼啪啪”的'聲音，還有那調(diào)皮的小油花，伴隨著“音樂(lè)”跳了起來(lái)，落在了地上、灶臺(tái)上�！安缓茫″伬镉兴�！”我剛說(shuō)完，就被小油花“親”了一口，臉上、手上都起了小紅點(diǎn)，疼得我齜牙咧嘴，可我一點(diǎn)兒也不在乎。等鍋里油不再“跳舞了”，我拿起雞蛋輕輕一敲，蛋殼裂開(kāi)了一道縫，我把“金色小太陽(yáng)”倒了進(jìn)去，鍋里立刻發(fā)出了“呲呲”的聲音，大約過(guò)了20秒，蛋清和蛋黃就像吹泡泡一樣漲了起來(lái)，慢慢地變成了一朵金黃的向日葵，我用鏟子把雞蛋翻了個(gè)面，不一會(huì)兒，黃黃的愛(ài)心雞蛋就煎好了。
我把煎好的雞蛋拿到媽媽面前輕輕地說(shuō)：“媽媽節(jié)日快樂(lè)，請(qǐng)收下我的禮物。”媽媽發(fā)出了甜美的笑聲，這笑聲充滿了我們溫馨的小房子。
我學(xué)會(huì)了煎蛋餅作文 8
打開(kāi)記憶的閘門，往事像洪水般涌入腦海。這些事有的是學(xué)滑滑板摔傷了，有的是學(xué)說(shuō)話說(shuō)得牛頭不對(duì)馬嘴。還有的是學(xué)洗頭把衣服全部弄濕了，現(xiàn)在回憶起來(lái)，最令我留連忘返的要數(shù)我學(xué)會(huì)了炒雞蛋飯。
去年的.一天，爸爸媽媽要出去玩，叫我一起去。這時(shí)的我已經(jīng)被“穿越火線”給迷住了，我真想玩游戲就說(shuō)不去了。到了12點(diǎn)半，我的“無(wú)底洞”開(kāi)始“抗議”我只好無(wú)奈的走去廚房打開(kāi)冰箱一看，有幾個(gè)雞蛋和一大碗冷飯，我想不如炒雞蛋飯吃吧。我學(xué)著媽媽的樣子，打了兩個(gè)雞蛋在碗里，開(kāi)始攪拌，樣子挺像相廚師。我又在攪好的雞蛋里放了點(diǎn)鹽。在鍋里放了一點(diǎn)油粑雞蛋放進(jìn)去，鍋里頓時(shí)辟里叭啦響個(gè)不停，我急忙把冷飯放進(jìn)去。正當(dāng)我沾沾自喜的時(shí)候，從鍋里冒出了一股青煙，啊，飯糊了。我急忙把火熄了，把飯倒入碗里，嘗了一口。味道還不錯(cuò)。我立刻狠吞虎咽的吃了起來(lái)。
這就是我學(xué)會(huì)了炒雞蛋飯的經(jīng)過(guò)，通過(guò)這件事情我深深地體會(huì)到臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功，要做好一件事情是需要努力的，所以在今后的學(xué)習(xí)生活中，我要奮發(fā)圖強(qiáng)，無(wú)論遇到什么困難都要克服。
我學(xué)會(huì)了煎蛋餅作文 9
在我們這個(gè)家里，媽媽最辛苦了，我總想幫媽媽干些家務(wù)活，可一直沒(méi)有機(jī)會(huì)。
一天我又出了一個(gè)新奇的想法，那就是幫媽媽做飯，可是我什么也不會(huì)做，于是我就從最簡(jiǎn)單的煎雞蛋開(kāi)始。我不會(huì)怎么做，都不知道怎么下手。我就上網(wǎng)查了一下才知道：第一步先準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋；第二步將鍋燒熱，然后放油等油稍微冒煙了，油也熱了；第三步可以把雞蛋打下去了，在剛打雞蛋的時(shí)候火可以大點(diǎn)，當(dāng)雞蛋差不多成型了，將火開(kāi)小點(diǎn)，防止雞蛋煎糊了，這個(gè)時(shí)候可以捏點(diǎn)鹽撒在雞蛋上；第四步媽媽個(gè)人喜歡吃老的`所以一般我選擇煎時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，然后再翻過(guò)來(lái)，當(dāng)然不翻得話也可以，這是由自己個(gè)人愛(ài)好煎，我看這么簡(jiǎn)單就開(kāi)始做起來(lái)，可是開(kāi)始的時(shí)候怎么也做不好，廚房被我弄得亂七八糟，這時(shí)我突然想放棄，可是突然想到媽媽對(duì)我說(shuō)過(guò)：“堅(jiān)持才能做好事，想到這里我有骨氣勇氣開(kāi)始做，我想媽媽平時(shí)又不是依靠網(wǎng)上的，他的做發(fā)和網(wǎng)上的大有不同，所以我不能輕信電腦上的資料，我開(kāi)始學(xué)起媽媽的做法。果然，功夫不負(fù)有心人，我做得比以前好多了，雖然還不是太好但是已經(jīng)有很大進(jìn)步了。
這次的經(jīng)歷給了我許多啟示，做事不能輕信電腦，做事要?jiǎng)幽X筋，要堅(jiān)！
我學(xué)會(huì)了煎蛋餅作文 10
每個(gè)人都有很多成長(zhǎng)故事。要問(wèn)我有什么樣的成長(zhǎng)故事，我首先想到的是學(xué)會(huì)煎雞蛋。
那天，我想學(xué)習(xí)如何煎雞蛋——，因?yàn)槠渌麑W(xué)生會(huì)，只有我不會(huì)。
我取出一個(gè)外殼光滑的小雞蛋，小心地打碎后倒入碗里。流出的蛋黃像一朵金花，從一朵花變成另一朵花。蛋液清澈透明。仔細(xì)看看里面，有我不小心掉下的破蛋殼。
媽媽幫我加熱煎鍋。我慢慢地把雞蛋碗移到煎鍋上，以免濺到油。隨著“滋啦”的一聲，我趕緊把雞蛋塞進(jìn)煎鍋里，同時(shí)，我害怕地跑開(kāi)了。當(dāng)我回來(lái)的時(shí)候，雞蛋的`底部是黑色的。我迅速拿起鍋鏟，把雞蛋翻過(guò)來(lái)。我心想，"我的蛋，你為什么這么不走運(yùn)，被我燒了？"
看到雞蛋熟了，我倒了醬油和醋在上面�！鞍�，太多了！”我大聲尖叫，雞蛋肯定是咸的。
我開(kāi)始品嘗如此丑陋的雞蛋。“啊，太糟糕了！”我哭笑不得。
第一次學(xué)煎蛋不是很成功，但是經(jīng)過(guò)幾次之后，我掌握了溫度和味道。
學(xué)習(xí)煎蛋，我長(zhǎng)大了:我必須小心、耐心，學(xué)會(huì)一些做任何事情的技巧，這樣我才能成功！
我學(xué)會(huì)了煎蛋餅作文 11
今天是媽媽的生日，可是她還要上班，我覺(jué)得她太辛勞了，我決定給媽媽一個(gè)驚喜，為她煎一個(gè)雞蛋。
爸爸知道我的'設(shè)法主意后，積極配合我，給我當(dāng)小助手。首先，我找來(lái)油、鹽和雞蛋。因?yàn)槊簹庠钌系腻佁撸抑缓冒醾�(gè)小板凳站在上面才能委曲操縱。爸爸打開(kāi)了煤氣灶，幫我往鍋里倒了油。等油一熱，我便把雞蛋打進(jìn)去，只聽(tīng)鍋里“昀”一聲，油花四濺！我還有點(diǎn)兒小緊張呢。接著，我在雞蛋上平均地撒上一點(diǎn)兒鹽。稍等片刻，我又拿起鏟子把雞蛋翻了個(gè)面。很快，香噴噴、黃澄澄的煎蛋出鍋了。
下一步，我預(yù)備給煎蛋做個(gè)小裝飾。我左手拿著筷子，小心翼翼地按住盤子里的煎蛋，右手拿著生果刀，預(yù)備把它切成一個(gè)愛(ài)心的外形，但切了好半天，結(jié)果都不是我想象中的樣子容貌。于是，我便拿來(lái)番茄醬進(jìn)行補(bǔ)救，在煎蛋上面擠畫出了一個(gè)愛(ài)心。
媽媽放工回來(lái)了。我迫不及待地端著煎蛋，跑到媽媽眼前，說(shuō)：“媽媽生日快樂(lè)！這是我親手為您做的，您快試試，味道怎么樣，喜歡嗎？”媽媽嘗了一口，樂(lè)滋滋地說(shuō)：“色香味俱全，法寶太棒了，我喜歡！”我一聽(tīng)，心里甜滋滋的，像吃了一百個(gè)棒棒糖。
我學(xué)會(huì)了煎蛋餅作文 12
今天是媽媽的生日，可是她還要上班，我覺(jué)得她太辛苦了，我決定給媽媽一個(gè)驚喜，為她煎一個(gè)雞蛋。
爸爸知道我的想法后，積極配合我，給我當(dāng)小助手。首先，我找來(lái)油、鹽和雞蛋。由于煤氣灶上的'鍋太高，我只好搬個(gè)小板凳站在上面才能勉強(qiáng)操作。爸爸打開(kāi)了煤氣灶，幫我往鍋里倒了油。等油一熱，我便把雞蛋打進(jìn)去，只聽(tīng)鍋里“?昀?”一聲，油花四濺！我還有點(diǎn)兒小緊張呢。接著，我在雞蛋上均勻地撒上一點(diǎn)兒鹽。稍等片刻，我又拿起鏟子把雞蛋翻了個(gè)面。很快，香噴噴、黃澄澄的煎蛋出鍋了。
下一步，我準(zhǔn)備給煎蛋做個(gè)小裝飾。我左手拿著筷子，小心翼翼地按住盤子里的煎蛋，右手拿著水果刀，準(zhǔn)備把它切成一個(gè)愛(ài)心的形狀，但切了好半天，結(jié)果都不是我想象中的模樣。于是，我便拿來(lái)番茄醬進(jìn)行補(bǔ)救，在煎蛋上面擠畫出了一個(gè)愛(ài)心。
媽媽下班回來(lái)了。我迫不及待地端著煎蛋，跑到媽媽面前，說(shuō)：“媽媽生日快樂(lè)！這是我親手為您做的，您快嘗嘗，味道怎么樣，喜歡嗎？”媽媽嘗了一口，樂(lè)滋滋地說(shuō)：“色香味俱全，寶貝太棒了，我喜歡！”我一聽(tīng)，心里甜滋滋的，像吃了一百個(gè)棒棒糖。
我學(xué)會(huì)了煎蛋餅作文 13
在我的人生中有許多第一次，在這些第一次當(dāng)中，最令我難忘的就是第一次煎雞蛋。
記得我第一次煎雞蛋那天，是三年級(jí)的時(shí)候。媽媽為了讓我學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)，就教我煎雞蛋。
媽媽拿出鍋，生好火，向我示范了煎雞蛋的過(guò)程和要領(lǐng)。
我一邊聽(tīng)媽媽講的話，一邊盯著鐵鍋并不住的'點(diǎn)頭。終于輪到我了，我躍躍欲試地拿起雞蛋，此時(shí)媽媽教我的磕蛋要領(lǐng)我已拋置腦后了。只聽(tīng)“啪”的一聲，雞蛋被我大力地磕在鍋沿，爛了。
第二次，我記住了媽媽的話，小心翼翼地操作著。首先，我把鍋熱了，等鍋開(kāi)始冒著縷縷輕煙的時(shí)候，向鍋底慢慢地倒了些油。然后，又拿起雞蛋，把雞蛋在鍋沿輕輕地磕出一條縫，接著沿著蛋殼縫把雞蛋掰開(kāi)，蛋清與蛋黃從蛋殼里流到了滾燙的油鍋里�！吧场钡囊宦暎u蛋瞬間凝固了起來(lái)。我拿起鍋鏟，在雞蛋周圍向里面鏟動(dòng)，雞蛋脫離了鍋底，我把雞蛋鏟起來(lái)，馬上來(lái)一個(gè)倒掛金鉤，把雞蛋翻了過(guò)來(lái)煎。雖然最后雞蛋被我煎得焦了，但是我為自己的勞動(dòng)成果而感到高興。
這真是令我難忘的第一次。
我學(xué)會(huì)了煎蛋餅作文 14
暑假的一天中午，我閑著沒(méi)事干，就學(xué)起了煎蛋。
我和媽媽走進(jìn)干凈的廚房，廚房里干干凈凈的，陽(yáng)光透進(jìn)來(lái)，把餐臺(tái)和地板照得閃光。
我挑了兩個(gè)大個(gè)的雞蛋，在媽媽的指導(dǎo)下在碗邊一磕，用手輕輕掰開(kāi)，哎呀，一不小心，有一點(diǎn)兒蛋殼也掉進(jìn)了碗里了，我趕忙用筷子把雞蛋殼撈出來(lái)。然后上加一點(diǎn)鹽和十三香，就開(kāi)始用筷子打散，讓蛋清和蛋黃混合在一起，哈哈，金黃的蛋液出來(lái)了！
我把油倒進(jìn)鍋里，不一會(huì)油冒起了青煙，我知道油熱了，趕忙學(xué)著媽媽的樣子把鍋?zhàn)笥一位危屽伇谏险礉M油。接下來(lái)倒蛋液，只聽(tīng)“滋啦”一聲，蛋液一下子就凝固成了固體，我再把雞蛋翻一面，大功告成了！我把雞蛋盛到碗里的時(shí)候，動(dòng)作稍微慢了一點(diǎn)，雞蛋有點(diǎn)兒糊了，不過(guò)應(yīng)該還很好吃。
我把碗放到桌子上，潔白的桌子，潔白的盤子，盤子里有金黃的'煎蛋，我拿起筷子夾一塊，嘗了一口，開(kāi)心的叫“好吃！”媽媽也吃了一口，瞇著眼睛笑了，她說(shuō)：“你做的煎蛋太好吃了！”
學(xué)會(huì)了煎蛋，我可真開(kāi)心呀！
我學(xué)會(huì)了煎蛋餅作文 15
傍晚,聽(tīng)媽媽說(shuō)要煎蛋吃.我一時(shí)心血來(lái)潮,叫住媽媽:"我來(lái)煎蛋!"心想"嘿嘿......今天由我顧師傅來(lái)掌勺,我一定煎出天下絕世無(wú)雙的"顧氏煎蛋"! 媽媽叫我去煎蛋時(shí),我還在偷笑.直到媽媽叫了第2次,我才系上圍裙.戴上袖套，來(lái)到鍋前。
哪知道第1步就讓我滿臉通紅，哎呀，油放得太多啦！媽媽看見(jiàn)了就喊道：“你炸春卷啊。”邊說(shuō)邊出馬把一半的.油倒進(jìn)了碗里。這時(shí)，媽媽猶豫了一下，說(shuō)：“還是我來(lái)吧�！蔽耶�(dāng)然不依：“不行！我來(lái)。” 我馬上把蛋打進(jìn)鍋，“嘩啦啦......”一聲，我趕緊跑到遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。又急急跑過(guò)去放上點(diǎn)鹽，還把蛋整個(gè)兒的翻了個(gè)身。這時(shí)耳邊又聽(tīng)見(jiàn)媽媽提醒我：多放點(diǎn)味精。
我也沒(méi)有仔細(xì)看，就把那白白的顆粒放了進(jìn)去...... 我很自豪地把煎蛋搬上了餐桌：“請(qǐng)嘗嘗我的杰作。” “哇，還真咸��！難道我把鹽當(dāng)作成了味精......” “會(huì)嗎？”我不信 “你吃一口，試試�！� 我?jiàn)A起一塊嘗了嘗，啊，都怪我剛才太馬虎了，我朝媽媽做了一個(gè)鬼臉，一溜煙似的跑了出去，還一個(gè)勁地喊著：“我會(huì)煎蛋啦！”
我學(xué)會(huì)了煎蛋餅作文 16
每個(gè)人都有很多成長(zhǎng)故事，要問(wèn)我有哪些成長(zhǎng)故事，我首先想到的是學(xué)煎蛋。
那天，我想學(xué)會(huì)煎蛋——因?yàn)閯e的同學(xué)都會(huì)了，只有我不會(huì)。
我拿出一個(gè)小小的，外殼光滑的雞蛋，小心翼翼地把它打碎，倒在碗里。那流出的`蛋黃像金燦燦的花朵，在花叢中轉(zhuǎn)啊轉(zhuǎn)啊。蛋液里清澈見(jiàn)底，仔細(xì)看里面還有我一不小心掉下去的碎蛋殼呢！
媽媽幫我把煎鍋燒熱，我慢吞吞地把裝雞蛋的碗移向煎鍋，生怕自己被油濺到。隨著“滋啦”一聲，我快速把雞蛋滑倒到煎鍋里，同時(shí)，我被嚇得跑開(kāi)了。等我回來(lái)時(shí)，蛋的底面已經(jīng)烏黑烏黑的了，我趕緊拿起鍋鏟，把雞蛋翻了過(guò)來(lái)，心想：我的雞蛋啊，你怎么這么不幸，被我燒焦了呢。
見(jiàn)雞蛋已經(jīng)熟了，我就在它上面倒上醬油、醋。“呀，倒太多了！”我大聲尖叫，雞蛋肯定會(huì)很咸。
我開(kāi)始品嘗這樣貌丑陋的雞蛋�！把�，太難吃了！“我哭笑不得。
第一次學(xué)煎蛋不大成功，但后來(lái)多做幾次，我就掌握了火候和味道。
學(xué)煎蛋，我成長(zhǎng)了：做每件事都要細(xì)心，有耐心，并學(xué)點(diǎn)技巧，這樣才能成功！
我學(xué)會(huì)了煎蛋餅作文 17
今天我想讓爸爸媽媽吃我做的煎雞蛋。
早上一醒來(lái)，見(jiàn)媽媽去買菜了，爸爸還在呼呼大睡，我便起床走進(jìn)廚房，關(guān)上門，我先點(diǎn)燃煤氣，在把油倒進(jìn)鍋里，我把雞蛋磕開(kāi)放了進(jìn)去。雞蛋"吱吱"的唱著歌，透明的蛋清變成乳白色，像吹泡泡糖的膨脹起來(lái)環(huán)繞著黃玉般的蛋黃周圍，突然我發(fā)現(xiàn)還沒(méi)放醬油，我便手忙腳亂的在柜櫥里醬油，生怕雞蛋糊了——
過(guò)了一會(huì)兒雞蛋終于煎好了，媽媽回來(lái)了說(shuō)："你一個(gè)人在家沒(méi)吃早飯，肯定餓了吧，我說(shuō)不餓，我還在家煎了雞蛋。"媽媽說(shuō)："快給我嘗嘗。"媽媽夾了一個(gè)雞蛋送進(jìn)嘴里。"味道——怎么樣？"我問(wèn)。媽媽說(shuō)你的'雞蛋沒(méi)放醬油，味道好像怪怪的，而且還糊了。
我說(shuō)放了，我放的是那邊的新醬油，媽媽聽(tīng)了笑起來(lái)說(shuō)："你放的是醋，難怪味道好像怪怪的，那瓶才是醬油。"原來(lái)我放錯(cuò)了油。
我長(zhǎng)嘆一聲："唉！難道做一個(gè)煎雞蛋就這么難嗎？
我學(xué)會(huì)了煎蛋餅作文 18
我經(jīng)�？磱寢屪黾宓埃募夹g(shù)可好了，煎的蛋又香又嫩，看起來(lái)讓人垂涎欲滴，我真想學(xué)一學(xué)老媽的好手藝。
今天，我也嘗試來(lái)做一次煎蛋，好在媽媽前露一手。我 趕緊來(lái)到煤氣灶邊，先放好平底鍋，倒了一些花生油，然后打開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)給油加熱，在加熱過(guò)程中，我拿出一個(gè)雞蛋，輕輕地往灶臺(tái)上一碰，便出現(xiàn)一道彎彎曲曲的小裂縫，我用手一掰，透明的蛋清和金色的'蛋黃便快速地‘‘滑’”’到了鍋中央，突然，鍋里冒出了許多白煙，還伴隨著響亮的吱吱聲，不一會(huì)兒，一股香香的煎蛋味兒猛地沖進(jìn)了我的鼻孔，蛋黃和蛋白都從液體變成了固體了，它們好象在說(shuō)，小主人快幫我翻個(gè)面啊，不然我就變成“黑碳”了，多丑啊！我迅速地給它翻了個(gè)面，又過(guò)了一會(huì)兒，鍋里傳出了陣陣濃烈的煎蛋味，我趕緊關(guān)好火，把煎蛋盛到盤子里，這樣一盤獨(dú)一無(wú)二的煎蛋就誕生了，白色的蛋白掩著金色的蛋黃，散發(fā)著誘人的蛋 香味，讓人禁不住想咬一口。
媽媽對(duì)我的手藝贊賞有加，直夸我長(zhǎng)大了，我以后要多做煎蛋給爸爸媽媽品嘗。
我學(xué)會(huì)了煎蛋餅作文 19
想到第一次煎蛋就好笑！
當(dāng)天晚上，趁家人不在，我餓著肚子走進(jìn)廚房，自己拿了兩個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備了自己的“煎蛋計(jì)劃”！我心里暗暗想：自己做的煎蛋，一定是世界上獨(dú)一無(wú)二的`“怪蛋”！
雖然我不是廚房里的“專業(yè)人士”，但我也知道如何穿上圍裙和袖子，拿起雞蛋打成碗，然后像奶奶一樣攪拌。想到奶奶平時(shí)用豬油煎雞蛋，我舀了一勺固體豬油放在冒煙的火鍋里，馬上把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)里面�！班枥锱纠病保^(guò)了幾秒鐘，我突然翻了個(gè)身，趕緊躲到一邊，防止油珠濺到我身上。我突然想起我沒(méi)有放鹽，所以我立刻把鹽從白晶晶身邊灑在雞蛋上.
過(guò)了很久，終于，一盤煎蛋放在了桌子上。我開(kāi)始細(xì)細(xì)品味獨(dú)特煎蛋——的第一口，無(wú)味！第二口，也沒(méi)味道！感覺(jué)怪怪的。把他翻過(guò)來(lái)——。我剛咬了一口，馬上就吐出來(lái)了。很苦。結(jié)果看到白晶晶的鹽粒，就知道為什么沒(méi)有味道了，因?yàn)橐贿叿披}太多，另一邊忘了放，就這樣了。
但是我還是很開(kāi)心。雖然第一次煎雞蛋是小事，但我總覺(jué)得很有意思。
我學(xué)會(huì)了煎蛋餅作文 20
前幾天，媽媽買了一個(gè)煎鍋回來(lái)，可是幾天不用，我就想出了一個(gè)主意：要不我嘗試一下煎雞蛋吧！
說(shuō)干就干！我來(lái)到廚房，拿起煎鍋，放入油，用小火等油燒開(kāi)。我拿了一個(gè)打雞蛋，“啪”，往鍋上一敲，兩手一掰，“撲哧…撲哧…”，金黃的雞蛋仔熱油里歡快地跳舞，我又有模有樣地學(xué)起了媽媽煎蛋。把火調(diào)到最大，“嗙”，雞蛋不停的冒泡，過(guò)了一會(huì)兒，我感覺(jué)一面好了，用鏟子一翻，哎呀，蛋黃破了，都溢出來(lái)了�？粗约杭宓牡�，有點(diǎn)開(kāi)心，但是還有點(diǎn)“惡心”，開(kāi)心是因?yàn)槲視?huì)煎蛋了，“惡心”是因?yàn)槟挠腥思宄鰜?lái)的蛋是這種模樣的`��！但是沒(méi)關(guān)系，畢竟是自己第一次煎蛋嘛！過(guò)了一會(huì)兒，蛋煎好了，我把這只“丑小鴨”小心翼翼地盛到了碗里，倒入醬油，端到桌子上。我拿起了筷子，卻沒(méi)有勇氣吃這個(gè)蛋。我哈了口氣，咬了下去，嗯，不錯(cuò)，自己煎的，好吃（不過(guò)你嘗嘗可能不大好吃，不要見(jiàn)怪，因?yàn)槲疫@水平能煎成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)啦）
第一次煎蛋，雖然狀況百出，但是沒(méi)有關(guān)系，我再嘗試幾次就行了。經(jīng)過(guò)這次煎蛋，我懂得了一個(gè)道理：煎蛋看著容易煎著難啊！
我學(xué)會(huì)了煎蛋餅作文 21
楊舟傍晚，聽(tīng)媽媽說(shuō)要煎蛋吃，我一時(shí)心血來(lái)潮，叫住媽媽:“我來(lái)煎蛋!”我心想，嘿嘿……今天由我楊師傅來(lái)掌勺，一定要煎出絕世無(wú)雙的“楊氏煎蛋”!
媽媽叫我去煎蛋時(shí)，我還在偷笑。直到媽媽叫了第二遍，我才系上圍裙，戴上袖套，來(lái)到灶前。
哪知第一步就讓我滿臉通紅。哎呀，油放得太多啦!媽媽看見(jiàn)了就喊道:
“你炸春卷啊!”邊說(shuō)她邊親自出馬把一半的油重新倒進(jìn)了油壺里。倒完油，媽媽猶豫了一下，說(shuō):“還是我來(lái)吧�！蔽耶�(dāng)然不依:“不行!我來(lái)�！�
我把蛋打進(jìn)鍋，“嘩啦啦……”油鍋里進(jìn)濺出油花，我趕緊跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。等到響聲不那么大了，我急忙跑過(guò)去放上點(diǎn)鹽，還把蛋整個(gè)兒翻了個(gè)身。這時(shí)耳邊傳來(lái)媽媽的提醒:“放點(diǎn)味精�！蔽乙矝](méi)有細(xì)看，就從調(diào)料盒里舀了些白白的`顆粒放了進(jìn)去……我很自豪地把煎蛋端上了餐桌:“請(qǐng)嘗嘗我的杰作�！�
媽媽嘗了一口便大叫:“這么咸啊?”
“會(huì)嗎?”我不信�！澳愠砸豢谠囋��！�
“哇，還真咸啊!難道我把鹽當(dāng)成了味精……”
我學(xué)會(huì)了煎蛋餅作文 22
時(shí)間就像是一匹奔馳的駿馬，跑著跑著就把我美好的童年往事跑丟了�？墒牵幸患聟s讓我不能忘懷。
那是前幾個(gè)月的一個(gè)早晨，媽媽和爸爸因公司有事，一大早就出門了，我很餓。于是我萌生了一個(gè)想法，那就是做一份迷你小煎蛋。
首先，我從冰箱拿出來(lái)了兩個(gè)雞蛋，把雞蛋黃和雞蛋清分別放在兩個(gè)碗里。接著，我把雞蛋黃打散了，然后我就起鍋燒油，最后放一小點(diǎn)鹽到雞蛋清里就已經(jīng)把準(zhǔn)備工作做好了。開(kāi)始做小煎蛋了，我拿出一個(gè)小勺子盛了一勺雞蛋清液放到鍋里炸，接著，我用筷子點(diǎn)了一下雞蛋黃液，把貼在筷子上的一滴雞蛋黃液放到?jīng)]熟的`雞蛋白液上，然后以最快的速度給它翻了一個(gè)面。雞蛋在油里煎了兩秒鐘后將它放到了碗里。就這樣，一個(gè)小煎蛋就生成了。
經(jīng)過(guò)了我一個(gè)小時(shí)的堅(jiān)持奮斗，小煎蛋終于就做好了。我迫不及待地一品嘗，頓時(shí)感覺(jué)人生已經(jīng)到達(dá)了高潮。因?yàn)樗}了，根本沒(méi)法吃下去。哎，第一次自己嘗試做飯以失敗告終，我心里有些失落。
不過(guò)這一次嘗試給了我很大的啟示，也讓我感受到了爸爸媽媽平時(shí)做飯時(shí)的辛苦。這一次的經(jīng)歷就像那石縫里的小草，裝點(diǎn)了我的童年，永遠(yuǎn)不能從我的記憶中抹去。
我學(xué)會(huì)了煎蛋餅作文 23
周末的早晨，爸爸媽媽還在睡覺(jué)，我突然心血來(lái)潮，準(zhǔn)備自己做點(diǎn)吃的，給媽媽個(gè)驚喜。我穿好衣服，打開(kāi)冰箱，冰箱里最引人注目的就是那一排圓滾滾的白生生的.雞蛋，突然，我的腦子里想到了一個(gè)好主意……
我選了一個(gè)又大又圓的雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子，按下煤氣灶上的按鈕，火娃娃猛地鉆了出來(lái)，嚇了我一跳，接著，我把金燦燦的油倒入了鍋內(nèi)，過(guò)了一會(huì)兒，油在鍋里開(kāi)起了舞會(huì)，還跳起了圓舞曲，有的還啪地一聲跳了出來(lái)，我嚇壞了，連忙關(guān)掉火，安慰自己說(shuō)：“困難像彈簧，你弱它就強(qiáng)，你強(qiáng)它就弱�！逼綇�(fù)了心情之后，我又小心翼翼地打開(kāi)火，快速地在桌角上敲開(kāi)雞蛋，倒入鍋中。我剛把雞蛋倒進(jìn)去，鍋里的油就給雞蛋開(kāi)了一個(gè)歡迎會(huì)，還奏起了音樂(lè)，“哧啦、哧啦”，一朵蛋花漸漸地呈現(xiàn)了出來(lái)，我真不敢相信自己的眼睛，我竟然成功了，我連忙把它盛在一個(gè)小碟子里，倒上點(diǎn)醬油，嘗了一口，真是太美味了。
我第一次自己煎雞蛋竟然成功了，我高興極了，連忙跑去告訴媽媽，和媽媽一起分享美食和喜悅。
我學(xué)會(huì)了煎蛋餅作文 24
你知道我為什么要學(xué)煎蛋嗎？有一次我去朋友家的時(shí)候，一個(gè)比我小幾個(gè)月的弟弟竟然在我面前炫耀他煎蛋的技術(shù)。我既羨慕又不好意思，因?yàn)槲也粫?huì)煎蛋。
回到家后，我下決心一定要學(xué)會(huì)煎蛋。于是我去找了媽媽，問(wèn)她怎樣才能把蛋煎好。媽媽說(shuō)：“你要想把蛋煎好，首先要把鍋里燒的沒(méi)有水，不然你倒油的時(shí)候，油就會(huì)濺到你身上，很燙的！然后要把蛋清蛋黃攪拌均勻，加入適量的鹽。當(dāng)你把油燒到一定程度的時(shí)候，再把蛋倒入鍋中，注意蛋不要煎得太糊了！”
我照著媽媽說(shuō)的話做了一遍，但沒(méi)有成功。媽媽走過(guò)來(lái)，摸摸我的'頭：“失敗乃是成功之母，不要灰心，加油！”聽(tīng)了媽媽的一番話，我又有了信心。
我再次把鍋中的水燒干，為了保險(xiǎn)起見(jiàn)，我還用紙?jiān)阱伒乃闹懿亮艘槐�。隨后我把火關(guān)了，在碗里打了兩個(gè)雞蛋，加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽，再用筷子攪拌均勻。接著我又把火打開(kāi)，倒入油，把油燒到一定程度后倒入蛋液。燒了半分鐘后，我又把蛋液翻了個(gè)面。就這樣來(lái)回了兩次，我的第一盤煎蛋就完成了。
這盤煎蛋是我吃過(guò)最美味的煎蛋！
我學(xué)會(huì)了煎蛋餅作文 25
星期天，我剛從我的春秋大夢(mèng)里出來(lái)的時(shí)候，就聞到一陣濃濃的香味，原來(lái)是媽媽在做我最愛(ài)吃的煎蛋。我走到媽媽身旁，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，您交我學(xué)煎蛋好嗎？”媽媽爽快地答應(yīng)了。
我先從冰箱里小心翼翼的拿出兩個(gè)雞蛋，生怕雞蛋掉下來(lái)，媽媽讓我把碗和筷子拿過(guò)來(lái)，我按著媽媽地要求拿來(lái)了。她又要我把雞蛋打破后放入碗中。我輕輕地把雞蛋在碗沿上一敲，雞蛋竟然完好無(wú)損。第二次我力量太輕，所以，這次敲得非常重。可是因?yàn)榱馓�，蛋黃，蛋清和碎片一起流入碗中。經(jīng)過(guò)第一次的'教訓(xùn)，我拿起第二個(gè)雞蛋不輕不重地一敲，蛋殼上出現(xiàn)了一個(gè)裂縫，我掰開(kāi)蛋，蛋清和蛋黃順著蛋殼滑進(jìn)碗里。我左手拿碗，右手拿筷子，按同一個(gè)方向，把蛋黃和蛋清打成雞蛋糊。我把煤氣打開(kāi)，把鍋放在火上烤熱，再倒了點(diǎn)油。再把打好的雞蛋糊倒入鍋中，再照著媽媽地樣子把雞蛋翻了個(gè)身。燒得差不到了，我關(guān)了火，得意地品嘗起自己親自做的菜。這么會(huì)這么淡呢？啊，原來(lái)是我忘記放鹽了。
這就是我第一份煎蛋作品，媽媽給我打了60分呢！
我學(xué)會(huì)了煎蛋餅作文 26
“哈，我學(xué)會(huì)煎蛋了！”一陣歡呼聲從廚房傳來(lái)。咦，發(fā)生了什么事？
一個(gè)星期天早上，我嚷著要吃煎蛋，媽媽唉聲嘆氣：“我累，你自己做�！蔽倚募比绶�，說(shuō)：“我又不會(huì)做！”媽媽頓時(shí)來(lái)了精神：“我教你做唄！”媽媽話音剛落，我就欣喜若狂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
首先，媽媽教我先架起鍋，再開(kāi)火。通紅的火苗一冒出來(lái)，我就嚇了一跳。然后，我小心翼翼地放油進(jìn)去，油濺到我身上，我立刻痛苦地大叫：“��！”接下來(lái)打雞蛋，每一個(gè)雞蛋下鍋，我心里就仿佛落下了一塊石頭。誰(shuí)知道，打的全部變成“分裂雞蛋”，個(gè)個(gè)不成樣子。我想放棄了：怎么這么難？媽媽似乎看透了我的'心思，一個(gè)勁兒地安慰我。
媽媽剛到客廳去一會(huì)兒，就聽(tīng)到在廚房里的我歡呼雀躍：“太好了，做完了！”媽媽進(jìn)來(lái)瞧了瞧說(shuō)：“哪里熟了，雞蛋都要黑了，你得把它翻過(guò)來(lái)�！蔽冶渴直磕_地把雞蛋翻過(guò)來(lái)，發(fā)現(xiàn)果然焦了一點(diǎn)。我想加點(diǎn)湯，就放了許多水�？伤�是沒(méi)有顏色，我傻乎乎地朝媽媽喊：“水不變黃的嗎？”媽媽叫我耐心等一下。過(guò)了一會(huì)兒，汁果然金黃金黃的。
“出鍋啦！”我興奮地大叫。煎蛋在燈光的照射下顯得格外耀眼。
我看著第一次自己親手做的煎蛋，覺(jué)得挺有成就感。你是不是也這么想呢？
我學(xué)會(huì)了煎蛋餅作文 27
一天下午，我回到家中，左看看，右瞧瞧，也沒(méi)有看見(jiàn)爸爸.媽媽。突然，我看見(jiàn)桌子上放著一張紙條，上面寫著：小瑞，爸爸和媽媽去逛街了。冰箱里有雞蛋，餓了就把雞蛋煎了吃吧。我想等他們回來(lái)了再吃。一會(huì)兒，我的肚子就餓得“咕咕”直叫。
我跑到冰箱那兒，拿了幾個(gè)雞蛋。來(lái)到廚房，我先把鍋洗干凈，放了點(diǎn)油。然后把雞蛋敲碎，放入碗中，用一雙筷子把蛋攪拌均勻。等油熱了，我就把蛋放入鍋中。剛放下去的時(shí)候，蛋沒(méi)有什么變化。過(guò)了一會(huì)兒，蛋就開(kāi)始膨脹起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子，用鏟子把蛋翻了過(guò)來(lái)，又煎了一會(huì)兒。我覺(jué)得蛋炒熟了，就把蛋弄碎了，再盛到碗里。正當(dāng)我要吃時(shí)，突然，聽(tīng)見(jiàn)有人在敲門。開(kāi)門一看，是爸爸媽媽回來(lái)了。我連忙說(shuō)道：“爸爸，媽媽，快來(lái)嘗嘗我煎的'雞蛋�！彼麄儑L了嘗，連聲說(shuō)道：“真好吃，就是有點(diǎn)淡。”我說(shuō)：“哦，我知道了。我忘記放鹽了�！�
第一次吃到自己炒的雞蛋，心里別提有多開(kāi)心了。從這次煎蛋中，我明白了：做什么事都要細(xì)心，不能粗心。
我學(xué)會(huì)了煎蛋餅作文 28
如果問(wèn)我，你會(huì)做些什么？我會(huì)不假思索地告訴你：我會(huì)畫畫，會(huì)游泳，會(huì)彈琴，還會(huì)干家務(wù)活。最近又學(xué)習(xí)會(huì)了煎蛋。
說(shuō)起煎蛋，還真有趣呢！我先取碗，拿起雞蛋在碗沿上一磕，光滑圓溜的蛋殼上便出現(xiàn)了一道裂痕。接著我把雞蛋用力一掰，蛋清和蛋黃就“咕嚕”一下滑進(jìn)了碗里。然后我按照媽媽的的“指示”，往碗放了鹽和味精，拿起筷子，輕輕地?cái)嚢杵饋?lái)。最后還是被我攪勻了。
我小心翼翼地打開(kāi)火，把油倒進(jìn)鍋里，火苗歡快地舔著鍋底。當(dāng)我準(zhǔn)備把攪拌好的蛋液放進(jìn)鍋里的`時(shí)候，媽媽提醒我：“要把蛋沿著鍋邊一圈一圈地倒。”我按照媽媽說(shuō)的話，把蛋液一圈一圈地倒進(jìn)鍋里。蛋液在鍋里滋滋事地唱著，并鼓起了一個(gè)個(gè)小泡泡，油星四濺。等到蛋變金黃色的時(shí)候，我拿起鍋鏟，要把雞蛋翻過(guò)面，可是，我覺(jué)得自己笨手笨腳，覺(jué)得鍋鏟好像不聽(tīng)使喚，半響，蛋被我翻了過(guò)來(lái)。不一會(huì)兒，一盤香噴噴的煎蛋就大功告成了。
瞧！黃澄澄的雞蛋又香又軟，我迫不及待地吃了一口，喊：媽媽，快來(lái)嘗一嘗！媽媽吃了一口，說(shuō)：“真厲害，第一次煎蛋就煎得這么好！”我聽(tīng)了，心花怒放。
今天，我又學(xué)會(huì)了煎蛋這種本領(lǐng)。勞動(dòng)真快樂(lè)！
我學(xué)會(huì)了煎蛋餅作文 29
一大清早，廚房里就發(fā)出“嘩嘩嘩”“嘶嘶嘶”的怪聲，原來(lái)是“小廚師”在學(xué)做早飯。
一早我便沖進(jìn)媽媽的房間大聲喊：“我餓了！我餓了！我要吃早飯�！眿寢屧诔臭[聲中驚醒，并對(duì)我說(shuō)：“你也大了，媽媽教你做早飯?jiān)趺礃樱俊焙�，我點(diǎn)頭答應(yīng)。
媽媽把我拉進(jìn)了廚房，我來(lái)到灶臺(tái)前看著之前媽媽不讓我碰的“禁地”——煤氣開(kāi)關(guān)。我開(kāi)著大火把鍋里的水汽燒干，轉(zhuǎn)小火倒入油讓油均勻得鋪在鍋里，最后一步也是最困難的一步——打蛋入鍋。媽媽一邊示范一邊講解：“將一個(gè)雞蛋在桌邊上敲出一個(gè)小口來(lái)，再把雞蛋從中間扒成兩半，里面的蛋黃和蛋白從中流出，這個(gè)時(shí)候要拿起小鏟，慢慢鏟它，保證它不會(huì)粘鍋的.時(shí)候找準(zhǔn)機(jī)會(huì)將它翻個(gè)身就可以了�！笨粗鴱膵寢屖掷锛宄龅碾u蛋我很是激動(dòng)，決定自己也來(lái)試一試。我學(xué)著媽媽的動(dòng)作把雞蛋殼扒為兩半，在蛋清和蛋黃流到鍋中的那一刻我早已拿好小木鏟，鏟了起來(lái)。媽媽見(jiàn)時(shí)間已經(jīng)差不多了于是便命令我翻起來(lái)。一個(gè)黃澄澄圓溜溜的煎雞蛋盛在白白的盤子中，是那么的賞心悅目。我看著自己成果，心里比吃了蜜還要甜。
這是我第一次自己親手做的早飯，看似普通的早飯卻是激勵(lì)我往前的階梯。
我學(xué)會(huì)了煎蛋餅作文 30
今天中午，我學(xué)會(huì)了炒雞蛋。
中午吃飯時(shí)，媽媽說(shuō)她去買饅頭，可是，過(guò)了好久，媽媽還是沒(méi)回來(lái)，可能是買饅頭的太多了吧！可是。我的肚子已經(jīng)餓得咕咕叫了，好想在說(shuō)：“好餓呀，媽媽你快回來(lái)吧！”沒(méi)辦法，只好自己先學(xué)炒雞蛋填飽肚子吧。
我從雞蛋桶里拿出兩顆雞蛋，我學(xué)著媽媽平時(shí)炒雞蛋的樣子，先往炒鍋里放一勺油，把電磁爐打開(kāi)，然后，我把雞蛋碰開(kāi)，可是，平時(shí)我以為碰雞蛋是最好辦的事，誰(shuí)知做起來(lái)卻不像想的那樣容易。我小心翼翼的拿起一顆雞蛋，在碗沿上輕輕的一碰，沒(méi)想到只碰碎了蛋殼，我又碰了一下，突然，蛋汁流了出來(lái)，我趕快把雞蛋放在桌子上，用毛巾擦掉蛋汁，把蛋攪拌均勻，倒進(jìn)鍋里炒起來(lái)，炒了一忽兒，我把雞蛋翻過(guò)來(lái)。啊！我大叫一聲，原來(lái)雞蛋的.另一面炒糊了，過(guò)了幾分鐘，雞蛋炒好了，雖然糊了但吃著自己炒的雞蛋，心里還是美滋滋的。
最后，媽媽終于回來(lái)了，媽媽見(jiàn)了我炒的雞蛋，說(shuō)：“呦，我家東平長(zhǎng)大了�！甭�(tīng)著媽媽的話，我的心里別提有多高興了。此后媽媽一說(shuō)雞蛋倆個(gè)字，我都爭(zhēng)著說(shuō)，我要炒雞蛋，我要炒雞蛋！這次學(xué)炒雞蛋，讓我知道只有自己的勞動(dòng)成果才更有意義。
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