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學(xué)煎蛋作文

時(shí)間:2022-08-05 22:42:55 學(xué)作文 我要投稿

學(xué)煎蛋作文【熱門(mén)】

  在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?以下是小編收集整理的學(xué)煎蛋作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

學(xué)煎蛋作文【熱門(mén)】

  疫情當(dāng)前,大家只能宅在家里不出門(mén)。家長(zhǎng)們一個(gè)個(gè)晉級(jí)成大廚,八仙過(guò)海各顯神通,變著法子給我們做好吃的,什么火鍋、煎餃、毛血旺、麻辣香鍋……應(yīng)有盡有。媽媽的微信朋友圈里有80%都是在曬自家的美食,刷朋友圈能把口水都給刷出來(lái),這年頭不會(huì)下廚都沒(méi)臉見(jiàn)人。∮谑,我決定也要練習(xí)一下廚藝,就從最基礎(chǔ)的開(kāi)始學(xué)起吧。

  我拜外公為師,學(xué)煎荷包蛋。學(xué)習(xí)正式開(kāi)始!

  “首先,開(kāi)小火往鍋里倒點(diǎn)油。”外公一副大師傅的模樣,背著手在我邊上發(fā)號(hào)施令。我打開(kāi)煤氣灶,拿起油瓶向鍋里倒了點(diǎn)油,然后轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn),讓每一處都沾上油,等了大約10秒,鍋里的油開(kāi)始冒泡,并散發(fā)出好聞的香味。

  外公指著雞蛋說(shuō):“然后把蛋打進(jìn)去,這一步要不要我示范?”

  “不用,沒(méi)吃過(guò)豬肉,還沒(méi)見(jiàn)過(guò)豬跑嗎?我看外婆打過(guò)雞蛋!蔽易孕艥M滿地回答。說(shuō)著我拿起一個(gè)蛋,在鍋沿邊上輕輕敲了一下,然后把拇指放在裂口處一掰。

  “嗞啦——”

  “哎呀,好痛。 

  “怎么了,沒(méi)事吧?”外公緊張地問(wèn)道。

  “沒(méi)事,被油濺了一下!蔽矣行┎缓靡馑嫉卣f(shuō),蛋落在了鍋里,下面的蛋清迅速凝固變成了白色,好像在咧著嘴嘲笑我:“讓你不虛心一點(diǎn)!”

  “好,現(xiàn)在放鹽!

  我小心翼翼的拿起鹽罐,從里面舀小半勺鹽,慢慢地倒入鍋里。還挺簡(jiǎn)單的!我心想。

  “接下來(lái)把蛋翻個(gè)面。”外公滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  “好嘞!”我拿起鍋鏟,想把蛋翻一下,可這蛋似乎不想被做成荷包蛋,賴在鍋里不起來(lái),還被我的鏟子推得滿鍋跑。

  外公見(jiàn)了,建議我:“你鍋?zhàn)觽?cè)過(guò)來(lái),把鏟子放在蛋的下面,然后左右晃動(dòng),蛋就滑到鏟子上了。”

  真的嗎?我趕緊試了試。“咦,真的很靈耶!”我興奮極了,“啪”的一聲把蛋翻了過(guò)來(lái)。

  “好,接下來(lái)你把蛋多翻幾次,讓兩面都煎成金黃色!

  “嗯,知道了!”

  隨著時(shí)間的推移,蛋被我翻轉(zhuǎn)幾次后,慢慢變成了金黃色。

  “哈,我的第一個(gè)荷包蛋出鍋了!”我拿起鍋鏟,小心翼翼地把它盛到盤(pán)子里。

  “我先來(lái)嘗嘗味道怎么樣!蔽夷闷鹂曜,夾起荷包蛋,咬了一口。嗯!鹽放得正正好,多一點(diǎn)則太咸,少一點(diǎn)則太淡,咬上去脆脆的。真香啊!我三下五除二就把它解決了。

  第一次煎蛋,我就做得這么好,感覺(jué)還真不錯(cuò),F(xiàn)在我應(yīng)該也算是個(gè)會(huì)下廚的人了吧!

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