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我學會了做蛋炒飯作文（通用53篇）
在平日的學習、工作和生活里，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編為大家整理的我學會了做蛋炒飯作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
我學會了做蛋炒飯作文 1
一個萬里無云的星期日，爸爸媽媽懷著喜悅之情去看望遠方的親戚，臨走的時候交代我說：“今天的飯自己解決吧！”這下可把我樂壞了，終于可以自己做飯了，這可是我盼望已久的事了。
我家的廚房是敞開式的，被媽媽收拾的一塵不染。櫥柜樣式普通，里面放著各式各樣的碗筷，灶臺潔白如玉，上面整整齊齊的放著樣式普通的菜板和各式各樣瓶瓶罐罐的調(diào)料。
我學著媽媽的樣子先打開冰箱從里面拿出兩個雞蛋，一根黃瓜和一根胡蘿卜。首先，打開水龍頭，把黃瓜和胡蘿卜洗的干干凈凈，然后放到菜板上切成小丁。找來半棵蔥切成小塊。又把雞蛋在灶臺上輕輕一磕，兩個拇指分別放在雞蛋殼裂開的兩邊，輕輕一掰，透明的蛋清裹著金黃滾圓的蛋黃掉到碗里。
接著，我拿起筷子攪了起來，直到把雞蛋打散。準備完畢。懷著忐忑的心情打開了燃氣灶，在鍋里放一勺植物油，油燒到冒煙，把雞蛋倒在鍋里，用鏟子將雞蛋攪成小塊，手忙腳亂的把胡蘿卜丁和黃瓜丁連同蔥花一起放入鍋內(nèi)，輕輕翻炒幾下，最后把飯再倒入鍋內(nèi)，加鹽炒勻，好吃的蛋炒飯就端上桌了。
香噴噴的.蛋炒飯看著就很有食欲，不過吃起來稍稍咸了點。有了這次經(jīng)驗，等爸爸媽媽回來的時候我再給他們做一頓完美的蛋炒飯。
通過第一次做蛋炒飯，讓我也明白了一個深刻的道理：只有自己動手，收獲勞動的果實才是最幸福的！
我學會了做蛋炒飯作文 2
我一直都想做蛋炒飯，我學蛋炒飯的原因是我喜歡吃蛋炒飯。我讓媽媽教我做蛋炒飯，可是媽媽每一天都很忙，媽媽還說：“自己不要做飯，很危險的，要是你忘了關(guān)煤氣的話是很危險的`�！�
我自己在家好不開心，媽媽不教我做飯。她下班后回來就去洗澡了，媽媽說：“洗過澡我就來教你做飯�！蔽衣犃撕蠓浅＜印�
媽媽洗過澡后就帶我去買蛋炒飯的食材。我們家里有雞蛋也有米，媽媽帶我去買食材之前就把米洗干凈煮了。我們現(xiàn)在要買的東西就是香蝦仁，我們?nèi)コ匈I好后就回家了�；氐郊野严阄r仁切好了，然后把雞蛋倒入碗里，打開火，把油倒進了碗里。米還是沒有弄好，我就像熱鍋上的螞蟻一樣著急。過了好一會米好了，媽媽把米弄出來倒入了碗里。
媽媽把火調(diào)小，拿著飯勺炒啊炒，不一會兒又燙又香的蛋炒飯就出鍋了。我拿著勺子吃了一口，不小心燙到了嘴。
到我開始做蛋炒飯了，我就按著媽媽那樣做。首先把香蝦仁切好，倒進碗里再把雞蛋倒進去，倒入油。等油熱的時候就把白米飯倒進去，炒啊炒，炒啊炒。
我給媽媽品嘗我的蛋炒飯，媽媽不敢置信的說：“嗯，真好吃！”我聽了后高興的快要飛起來。
謝謝媽媽教我做蛋炒飯，好有成就感啊，以后這樣我就可以自己做蛋炒飯吃了！
我學會了做蛋炒飯作文 3
一天中午,我的肚子唱起了”空城計”，媽媽說：“今天我來教你做蛋炒飯吧！”我聽后高興得一蹦三尺高，我終于能學做飯了，我好激動��！
我從冰箱里拿出雞蛋、蔥和一大碗冷飯，媽媽先教我打雞蛋。我拿了一個雞蛋，學著媽媽的'樣子，小心翼翼地在碗沿上敲了一兩下，蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫，我沿著裂縫用力掰開蛋殼，黃黃的蛋黃和白白的蛋清流到了碗里。我撒上蔥花和鹽末，用筷子按一個方向把它們攪拌均勻。
準備好之后，我就開始上灶啦！我先把鍋子熱了熱，倒了點油進去，油鍋里冒熱氣時，媽媽說：“快把雞蛋倒進去。”我手忙腳亂地把雞蛋倒進鍋里，立刻“噼里啪啦”一陣響，我緊張地頭上直冒汗。這時雞蛋的邊緣冒起了一個個小泡泡，很快蛋液就凝成了一大塊。媽媽喊道：“快把雞蛋翻個身。”我緊張地拿著鍋鏟，一點一點地把雞蛋翻過來，還好沒有焦掉。不一會兒，金黃的雞蛋伴著碧綠的蔥花起了鍋，我聞著感覺好香��！接著我把火調(diào)小一點，把白米飯倒進鍋里，我不再那么緊張，用鍋鏟把米飯翻炒，讓它們變熱變軟。最后把雞蛋切成一小塊一小塊倒進去一起翻炒， 一股香氣撲鼻而來，啊，我迫不及待想要嘗一嘗了。
中午，吃著自己做的蛋炒飯，心里就像吃了蜜一樣甜。我學會了做飯，感到真快樂！
我學會了做蛋炒飯作文 4
我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的房子太重了，地震時會造成人員傷害，而且也會被盜，所以我想發(fā)明一種多功能的房子。這種新型的房子是防震的，它的外形很美，是用一種很輕的材料做成的，它很堅固，也不會倒，就算倒了，也不會造成人員傷害，因為它很輕。
它的功能很多，這種房子不用鑰匙，它的門口有個密碼裝置，在那還有一個微型的攝像頭，如果你的面貌不一樣，有密碼也進不去。門邊還有一個指紋核對器，只有你對上了指紋，大門才為你打開。進入大門你會感覺很舒服，它的地板可以當蹦蹦床玩，也可以在上面睡覺，房子里夏天涼，冬天暖和。它的'墻要是臟了，只要把墻紙撕下來，墻上又出現(xiàn)了一張新的墻紙，多方便呀。它的玻璃還可以擋住外面的任何噪音，也可以抵擋住紫外線。房子的周圍就是花的海洋，被各種鮮花包圍著，在這么美的環(huán)境下生活，我們的生活也像花一樣，幸福而快樂。這房子要是搬家，只要是把房子消了氣，疊一下，放在汽車里，這樣搬家也不用愁了。我還想讓這種房子能飛起來，帶著爸爸媽媽周游世界，只要說出去哪里，它就會把帶哪里去。也許你會想飛行中會餓的，你不用擔心，它也會為你做飯的，什么中餐啊，西餐啊，都會為你做的。未來的房子要是這樣，那真是太棒了。
所以我要好好學習，多學知識，長大以后發(fā)明這種多功能的房子。
我學會了做蛋炒飯作文 5
周末的早上，我懶洋洋地躺在床上，不想鉆出溫暖的被窩。但是我的肚子抗議了，媽媽今天要照顧小妹妹，沒時間給我燒早飯。咦，要不我自己動手做早飯吧！
我來到廚房打開冰箱，呀，冰箱里沒啥菜，只有一根火腿腸和幾個雞蛋，還有一碗昨天的剩飯。哈哈，剛好可以燒個蛋炒飯。于是我把雞蛋磕破倒入碗中，又用筷子使勁攪拌，漸漸地雞蛋變成了嫩黃的蛋液�；鹜饶c可是我的最愛，我把它切成一片一片的，冰箱里還有幾根蔥，我把蔥洗凈了切成了碧綠的蔥花。
一切準備就緒，我打開了煤氣灶。藍色的火苗舔著鍋底，鍋很快就熱了，我趕緊把油倒了下去，只聽“哧啦”一聲，油開始冒煙了。我手忙腳亂地把蛋液倒了下去，不一會兒，蛋液凝固了，變成了金黃的雞蛋餅，還冒泡呢！我又把剩飯倒下去炒。
響聲驚動了媽媽，她走過來看了看，說：“可以放鹽了，不過要少放點鹽�！蔽野磱寢尩姆愿婪帕艘恍∩}，但是我嘗了嘗覺得淡了點，于是又倒了些醬油。誰知手沒拿穩(wěn)，“嘩”地一聲醬油歡快地跑進了鍋里，呀，倒太多了。這可沒辦法補救了。我只好把火腿腸放到鍋里再炒幾下，最后又撒上了蔥花。
蛋炒飯大功告成，看著面前黑黑的.“杰作”，我有點沮喪。唉，不管怎么樣，自己炒的飯，含著淚也要給它吃完。我皺著眉頭嘗了一口，咦，味道還不錯，我的心情又好了起來，安慰自己：這可是我第一次做蛋炒飯，下次一定會更好的！
我學會了做蛋炒飯作文 6
“啊!真香，只是可惜沒太熟.......”我一邊端詳著“戰(zhàn)利品”一邊惋惜地說道。這是我第一次學蛋炒飯，雖然談不上什么“輝煌事業(yè)”（因為這是夾生的），但有一番風味。
那一次，我無意中知道蛋炒飯的材料和過程，就想起那香噴噴的飯就要自己做一次。材料有：香蔥、一個雞蛋、三勺冷飯。過程：先把蔥花和雞蛋放下燒一分鐘、放冷飯，然后加上一小勺水、過二分鐘加醬油。
首先我拿出一個雞蛋，打碎，把蛋清和蛋黃“請”到碗里，然后讓筷子“哥哥”在里面“畫圓圈”。我一直盯著，不一會就暈了。為啥？因為我不知道用筷子“哥哥”轉(zhuǎn)了多少圈。然后，我燒熱油，將碗里的蛋清和蛋黃及蔥花倒進油鍋里，然后閃到一邊去,(因為我特怕菜下鍋的情景)拿來冷飯，倒進去。又急急忙地跑去盛了一勺水，放進鍋中不停的`炒，過了一會，我加上醬油，一陣香氣撲鼻而來。 不對呀？怎么會這樣？平時吃的蛋炒飯，蛋是碎的，怎么會時圓的呢？于是我找起了原因�！暗皼]切碎當然是圓的啦！”媽媽在書房大吼 ，這聲音可算是“河東獅吼 ”了！接著用鍋鏟把蛋切成碎片。還真是“到家”了。我把它鏟了起來。
我嘗了一口蛋炒飯，“呸、呸、呸、怎么是夾生的？”“當然，因為是先下飯再下蔥花，最后下蛋，做這菜的時間是20 分鐘，你則用了10 分鐘”媽媽像一位資深人士在一旁點評。
��！不會吧！做這樣一道菜還有這么多規(guī)則。我狂暈！
我學會了做蛋炒飯作文 7
星期天，天氣晴朗。爸爸和媽媽都有事情不在家，讓我自己隨便吃點�？墒�，使我十分煩惱的是不知道做什么好。
于是，我便呆呆地坐在窗前凝望著外面的世界：湛藍的天空如水洗過的藍寶石一樣，襯托著雪白的云，使白云變得格外美麗。小鳥在天空中自由自在地翱翔。當我還在發(fā)呆的時候，忽然聽到一陣敲門聲。這時，我才想起來，我約了夢妍。當我想去開門的'時候，從我腦海中閃現(xiàn)出“蛋炒飯”三個字。
我把要做蛋炒飯的事情告訴了夢妍，夢妍說：“可是，我們都不會�！蔽冶阏f：“世上無難事，只怕有心人，我見過媽媽做過�！闭f干就干，我們先準備材料：兩個雞蛋、一根蔥、鹽和調(diào)味料。接下來就是把蔥切成碎花，再把雞蛋敲碎放在碗里，用筷子攪拌均勻。最后在雞蛋碗里放入適量的鹽和調(diào)味料再進行攪拌。
開始炒了，我先打開煤氣灶，再往鍋中放入油，緊接著鍋里的油開始往外崩了，我和夢妍就像熱鍋上的螞蟻——手忙腳亂，我急中生智，把剛才切好的蔥放入鍋中，用鍋鏟來回攪拌，一會兒，便把米飯倒在了鍋里，翻炒一會，看著米飯粒粒分明，便倒入雞蛋，再翻炒一會，便盛入盤中。聞著撲鼻而來的香味，吃著自己勞動而來的食物，我心里高興極了。
我很開心，我因為學會了做蛋炒飯。
我學會了做蛋炒飯作文 8
今年夏天，我學會了做蛋炒飯。
那天，我放學回家，看見爸爸還沒飯。我對爸爸說：“爸爸，我們做蛋炒飯吃吧。”“行！”爸爸爽快地答應(yīng)了。我高興地一蹦三尺高。爸爸說：“我來教你。”我說：“好�。 蔽蚁饶闷痣u蛋，在碗邊輕輕地敲打了兩下，蛋殼裂開了小嘴，我小心翼翼地掰開蛋殼，黃澄澄的蛋黃和明亮亮的.蛋清不約而同地從蛋殼的縫隙中溜了出來。接著，我拿來一雙筷子，攪拌了幾下，我讓爸爸檢驗。爸爸搖搖頭說：“不行。要多攪拌一會兒，將蛋黃和蛋清攪勻才可以，再試試吧�！蔽矣职窗职终f的去做，一會兒，蛋黃和蛋清被我攪拌得融為一體了，分不清哪些是蛋清，哪些是蛋黃了，變成了一碗蛋糊。準備工作做好了。我打開火，往鍋里放進少許菜油，等油熟了，我把蛋糊輕輕地倒進鍋里。生怕油濺到了自己身上。爸爸讓我將蛋糊往鍋的周圍趕，慢慢的蛋糊變成了蛋餅。蛋餅變黃了，爸爸又叫我把飯倒進去。我用鏟子不停地翻炒，等飯炒熱了，我再放進一些鹽和味精，蛋炒飯就做好了。我正準備鏟起來，爸爸說：“不要著急，還有這個。”我一看，是香蔥。沒想到爸爸還幫我準備了蔥。我不好意思地說：“唉，我怎么忘了呢？還是爸爸你想得周到。”我趕緊讓爸爸把蔥放進去，鏟了兩下，蛋炒飯出鍋了。
我鏟起蛋炒飯，遞給爸爸。爸爸笑著說：“這才是色香味俱全的蛋炒飯�！蔽乙捕似鸬俺达堊匝宰哉Z地說：“好香��！”我看看爸爸，爸爸也看看我，我們都高興地笑了。
我學會了做蛋炒飯作文 9
今天，我吃了自己做的蛋炒飯，好吃極了！但我也付出了血淋淋的代價。
媽媽說：今天，你來當大廚，我來當助手，行嗎？好。我爽快地答應(yīng)了�？墒俏椰F(xiàn)在才覺得，我的好說得太簡單了，想起來都后悔我對媽媽說：快去拿蝦皮、飯和肉腸。拿出兩個雞蛋，我讓媽媽打勻攪拌。媽媽抗議道：為什是我。因為你是我的助手，我叫你干什么，你就得干什么。好吧，那肉你來切。好。我利落地一下又一下，把肉腸小心的切成片。突然，我手上的皮被切掉了一片。我驚慌失措，尖叫著：媽媽，手破了，怎么辦？粘創(chuàng)可貼。粘完以后，我不敢動刀，有了恐刀癥。媽媽只好幫我接著切。
在燒的過程中，我還被燙出了水泡，慌忙中，媽媽急忙勺了一碗清可見底的水，幫忙清理。我又開始燒起來，每次都小心翼翼的'，生怕再燙到。把蛋燒得焦焦的，家里飄著一股蛋香。
接著燒米飯，可米飯硬得像石頭一樣，怎么壓都壓不出松松軟軟的感覺。怎么辦？我問媽媽，放半碗水進去。我接了半碗水放進去，呲、呲、呲我一壓，果真松了。我嘗了一口，太美味了。
蛋炒飯固然好吃，卻是我用艱辛和傷口換來的。所以我要好好、珍惜地品嘗。
我學會了做蛋炒飯作文 10
有一天，我纏著媽媽教我做蛋炒飯，媽媽高興的答應(yīng)了。
于是我迫不及待地拿出砧板和菜刀，把它們洗干凈。然后，我從冰箱里拿出一根火腿腸，把它的“外衣”脫下，小心翼翼地切成了幾小段，再把每段都切成火腿腸丁，第一步就完成了！
第一步我完成得還算不錯，可到了打雞蛋就麻煩了。媽媽從冰箱里拿出兩枚雞蛋，又拿來一個碗，要我把雞蛋打進碗里。我手里拿著雞蛋，猶猶豫豫地就是不敢動手，生怕雞蛋會不聽使喚，落到碗外面。媽媽在一旁鼓勵我：“沒事的，加油！”我聽了媽媽的話，鼓起勇氣，把雞蛋放在碗口上敲了幾下，然后雙手使勁一掰，雞蛋完美地落在了碗里，當然手上也沾到了不少蛋液。就這樣，第二個雞蛋也被“請進”了碗里，最后用筷子攪拌均勻，蛋液也完成了！
可以下鍋了！我穿上圍裙，打開煤氣灶，等鍋燒熱了，倒進一點油。媽媽說太少了，可以再加點，我又匆匆忙忙加了一點，最后又倒多了。媽媽在一旁鼓勵我：“沒關(guān)系，繼續(xù)�！蔽野训耙旱惯M鍋里，“啪”的一聲，鍋里“爆炸”了！我嚇壞了，僵在原地不敢動。媽媽趕緊過來救場，她氣定神閑地炒著，把成形的'雞蛋餅切成一小塊一小塊的。我興奮地過去接力，我倒入火腿丁和米飯，照著媽媽的指示翻炒了幾下，再撒點鹽，最后撒點蔥花便大功告成了！
我吃著自己做的蛋炒飯，覺得非常美味！
我學會了做蛋炒飯作文 11
蛋炒飯是漢朝時期在湖南長沙被發(fā)明出來的，原名為“卵火高”，后來逐漸演化為今天的蛋炒飯。
我打開冰箱，從里面拿出兩個雞蛋，一碗新鮮的大米。把雞蛋碰出一個小縫，之后用兩個大拇指一掐，蛋碎了，蛋黃和蛋清從蛋里不約而同的`溜出來，把米飯倒進去，加一點鹽和味精，開始拼命地抓。
之后開始用一把鋒利的菜刀開始切菜�！斑青辍睅茁暎野亚嗖饲械乃樗榈�，之后倒在碗里做后備。開火，火燒到了鍋的小屁股了。之后把油倒進鍋里加熱，等油熱了，把米飯倒進去，開始翻炒，油發(fā)出“吱吱吱”的聲音，我把米飯用鍋鏟推到鍋邊，有幾粒米在鍋上跳舞，有的直接跳三厘米那么高！我目瞪口呆的看著火在鍋上“跳街舞”，太讓我吃驚了！
終于，蛋炒飯炒好了，我迫不及待的把蛋炒飯從鍋里“請”出來，聞一下，�。≌媸亲屛掖瓜讶甙�！我不忍心吃了它，但還是忍不住吃了一口，啊！太香了！如果你到我家的話，一定吃了還想吃呢！
我學會了做蛋炒飯作文 12
今天，爸爸媽媽都不在家，我的肚子已經(jīng)“咕咚咕咚”地響了起來，怎么辦呢？我這個小公主只有親自下廚了！
我從灶臺上拿出幾個雞蛋、鹽、油p剩飯，就準備做既簡單又美味的蛋炒飯了！
我首先把雞蛋往灶臺上一碰，輕輕地掰開，讓蛋白和蛋黃流入碗中。攪勻后，把鍋子放到煤氣灶上，點好火，倒進一大勺油。等油燒熱了，把雞蛋倒入鍋中，過了一會兒，雞蛋成了雞蛋餅，我又用鍋鏟把蛋餅攪爛，這時，美麗的“向日葵花”就變成了一塊塊的了。攪爛后，我把碗里的'剩飯倒入鍋里，和蛋一起翻炒。糟了，忘記放調(diào)料了，我馬上放入一勺鹽，又放了一點味精，用鍋鏟翻來翻去，一碗香噴噴的蛋炒飯就大功告成了。
爸爸媽媽回來了，對我說：“乖女兒，餓著了吧！爸爸媽媽這就給你煮飯�！蔽夷弥页吹牡俺达�，對爸爸媽媽說：“不用了，你們嘗嘗我炒的蛋炒飯吧！”爸爸媽媽嘗了我炒的蛋炒飯后，夸我說：“我們家的女兒真的長大了！”。
我學會了做蛋炒飯作文 13
《小學生守則》上說：：“愛勞動，自己的事情自己做，大人的事情幫著做”今年一月十二日，星期四中午，我們?nèi)液陀H朋好友游了動物園乘輕軌回家，我們回到家早已餓得饑腸碌碌了，我自己想做碗蛋炒飯。我把鍋燒熱了，就把蛋打破，直接放到鍋里，可是一會兒就冒著黑煙，我大聲說：“蛋炒糊了！”姐姐急忙跑過來一看，馬上把火關(guān)了，笑著說：“還是我來教你吧！”姐姐給我講了做蛋炒飯的經(jīng)過，我在她的.指導下，從新開始做。
我先把鍋洗干凈，開了火，把菜油倒進鍋里，油燒熟了，就把打好的蛋攪勻，輕輕地倒進鍋里，等蛋成餅了，又翻一面繼續(xù)炒，一會兒蛋變成金黃帶白的了。我倒了一小碗飯進鍋里，用鍋鏟把蛋餅切成一小塊一小塊的，放了點鹽和味精，又加了點蔥花，再翻炒了幾下，這時聞到了一股蛋和蔥花的香味，然后把它盛在碗里。
我吃著自己親手做的蛋炒飯，覺得特別香，特別好吃，我學會了做蛋炒飯。
我學會了做蛋炒飯作文 14
我平時吃蛋炒飯感覺非常好吃，我也想學會做蛋炒飯。我把這個想法告訴了媽媽，媽媽說：“你只要想學我可以教你做蛋炒飯，你明天清早早點起床�！�
于是我今天早上早點就起床了，媽媽說：“你先去拿兩個雞蛋去打雞蛋吧！我去切一些蔥花�！蔽揖推炔患按恼f：“好的，好的'。”不一會兒，媽媽說：“我先做一遍，我一邊做一邊看。”媽媽先往鍋里倒了一些油，油一會兒就熱了，媽媽就把蔥花倒進鍋里然后讓我把冰箱里的米飯端過來，倒進鍋里媽媽一邊翻炒一邊讓我把打好的雞蛋倒進鍋里媽媽又炒了一會兒，又放了一些鹽和味精，一鍋香噴噴的蛋炒飯就炒好了。
這次做的蛋炒飯非常美味非常好吃，我非常高興，但是我以后還要繼續(xù)努力！下次要媽媽多休息，我來做蛋炒飯我不想讓媽媽每天做飯都那么累，我會替媽媽分擔家務(wù)活的。
我學會了做蛋炒飯作文 15
你學過做飯嗎？我學過做飯，做的是蛋炒飯。你知道我為什么要學蛋炒飯嗎？是因為怕某一天家里沒有人為我做飯，餓著肚子。
做蛋炒飯要先準備兩個雞蛋、一根火腿腸、一碗米飯，再把火腿腸放在菜板上拿起刀切成片，我心里默默的想著：不要割到我的手，不要割到我的手！一片、兩片、三片……一碗火腿腸片兒就好了。然后再把鍋打開，放油熱鍋，當時我第一次開火，心里真的.是既緊張又激動，仿佛感到自己的人生也達到了最高點了，甚至感到要飛起來。熱好鍋后就是放油，油放進去之后，我一下子把雞蛋打放進去，可讓我萬萬沒想到雞蛋放進油里有這么大的殺傷力，一炸。油就像飛機撞了一座大山一樣，把我的臉差點弄傷。當時我很想放棄，但是這時媽媽走到我的旁邊說：“失敗是成功之母，你不要放棄�！甭犃藡寢尩囊环�，我重振旗鼓，再次鼓起勇氣，最后成功了。
經(jīng)過這一次的學習，我終于學會了做蛋炒飯，也讓我知道失敗時不要輕易放棄，要堅持。
我學會了做蛋炒飯作文 16
暑假我非常開心，因為我學會了一件事——炒飯。
以前，我很害怕炒飯，因為我怕煤氣中毒，姐姐說：“你看電視看多了�！笔堑模B我自己也覺得自己看電視看多了，可是，自從我經(jīng)歷炒飯之后，我就再也不懼怕炒飯了。
這是一個風和日麗的下午。我的肚子已餓的“咕咕”叫，我不想吃米飯，我想吃蛋炒飯�？上聵且豢矗棠桃呀�(jīng)汗流浹背了，不能讓她再給我炒蛋炒飯，我下定決心，自己開始動手做。走進廚房，我在電飯煲里盛了米飯，然后把米飯倒進鐵鍋里。拿起鍋鏟，然后將打火照的按鈕一扭，燒錢了小火。開始啦，炒炒炒，正面炒反面炒，炒好后，騰去一塊地方，倒入油，等到油開后，把事先準備好的雞蛋放到鍋里，再加上一點鹽，開始重復正面和反面炒的.動作，看到米飯帶一點金黃色就停了下來。這樣一碗熱騰騰的蛋炒飯就好啦，我迫不及待地嘗了一下，很好吃，我興奮極力。
我急忙端給奶奶看，奶奶看了，笑瞇瞇地夸贊著我，此時，我心里比喝了蜜還甜。
我學會了做蛋炒飯作文 17
一天，爸爸媽媽工作還沒回家，我想自己學做蛋炒飯吃。
首先，我拿一些米飯放到盤子里，再把水龍頭打開，讓水流到盤子里，把米飯浸泡好。我再把米飯撈起先放到鍋里，接著去冰箱拿出兩個雞蛋，把雞蛋打碎放到盤子里。最后，把雞蛋放進鍋里炒5分鐘，再放點醬油做調(diào)料。我等了幾分鐘，心想應(yīng)該可以了。我一打開，很多油煙冒了出來，真嗆人！我拿著炒菜的工具，在那細心地炒著蛋炒飯
我炒完蛋炒飯，拿碗裝好，滿臉期待等爸爸媽媽回來品嘗。爸爸媽媽回來后問道：“這是誰炒的蛋炒飯？這么香！”“是我炒的，快點吃吧！”我開心地說道。爸爸媽媽說我炒的'蛋炒飯很好吃，我心里更像吃了蜜一樣甜。
我終于會做蛋炒飯了，到時候家人不在家，就可以自己獨立生活了！
我學會了做蛋炒飯作文 18
星期六中午，我閑著沒事干，便突然想起叫奶奶教我炒蛋炒飯，奶奶爽快的答應(yīng)了。
奶奶說：“炒蛋炒飯，油一定不可以少，不然飯就會焦在鍋上。”于是我向鍋里放了一些油，“接下來，就要開始打蛋了，打蛋時一定要打得均勻，并且在里面放些鹽才好吃�！庇谑俏冶惆凑漳棠痰脑挻蛄似饋恚酉聛�，蛋也打好了，油也在鍋里燒熱了，就可以炒飯了�！澳棠蹋达埵怯蒙壮催�是熟米呢？”我問奶奶，奶奶摸著我的頭，說：“當然是用熟米啊，不然根本就炒不起，因為飯是生的。”“那是先放蛋還是先放飯呢？”“當然是先放蛋啊，因為蛋是生的`，而且蛋炒得久才香呢！如果先放飯等把蛋炒好了飯早就糊了�！甭犕昴棠痰闹更c，我便開始了現(xiàn)炒現(xiàn)賣了奶奶的方法，不一會兒，飯炒好了，我迫不及待的吃了一口，還真香呢！
通過這件事，我明白了不管做什么事都要有技巧，還要有熟練的技術(shù)就可以做好！就像是看上去簡單的炒蛋炒飯要做好也不容易��！
我學會了做蛋炒飯作文 19
我學會了做蛋炒飯
我經(jīng)常品嘗做的蛋炒飯，也想學一學。但是，不同意，還說：“小小年紀學什么蛋炒飯呀！萬一被油弄傷了怎么辦？”終于，媽媽被我的軟硬“攻擊”說服了。
首先，媽媽先教我怎么把蛋弄破，倒進碗里攪拌，我不奈煩地說：“知道了，知道了”。然后，我把攪拌好的雞蛋倒進鍋里，呀！糊了。一次失敗了，一次兩次、三次又失敗了，家里的雞蛋都要沒了。我灰心了，媽媽安慰我說：“不要灰心，家里雞蛋還有，我們慢慢來�！�
經(jīng)過前幾次的失敗，我明白了煎蛋的時候火要開小一點。不一會兒，蛋就煎成型了，心里還有一些小激動昵！接下來我把蛋鏟成一塊一塊的.，再把飯倒進去攪拌，撒上調(diào)料，就大功告成啦！
品嘗自己做的蛋炒飯，雖然，不怎么好吃，但是，我心里還是美滋滋的，因為這是我的勞動成果呀！
我學會了做蛋炒飯作文 20
今天媽媽生病了，不能起來給我做飯，我下決心要給媽媽做飯。我想做什么好呢？我記得我生病的時候媽媽天天給我做蛋炒飯吃，吃幾天就好了。
我以前看過媽媽做，所以對蛋炒飯還有點印象。首先準備兩個雞蛋、一碗米飯、一根綠油油的小蔥、一根香腸。先把雞蛋殼打碎，把殼去掉，然后把蛋攪拌均勻放在一邊。我不敢用刀切蔥和香腸，但是想起了媽媽，又勇敢地切了起來。我用刀很費力，切完之后大小不一，不過可以勉強用。然后往鍋里放一點油，再放雞蛋，用筷子攪動，再放蔥花、香腸。攪拌后放米飯炒，最后放一些鹽、味精。一鍋香噴噴的.蛋炒飯出鍋了。我給媽媽盛了滿滿一碗。媽媽正在睡覺。我輕輕地拍著媽媽說：“媽媽，吃飯了”。媽媽醒過來，看著那香噴噴、黃澄澄的米飯說：“我沒在做夢吧？”媽媽吃了一口說：“我沒做夢，天呀！我的兒子會做飯了�！蔽覀冮_心地笑了。
媽媽吃過我做的飯，一下子就精神起來，你說我做的飯是不是比藥有效呢？
我學會了做蛋炒飯作文 21
外婆做的蛋炒飯是我最愛吃的一道菜，我一直想親手做一次蛋炒飯。
寒假的一天，我終于能自己動手做一次蛋炒飯了！
首先，我從冰箱里拿出一個雞蛋，準備把它打散。你別以為打雞蛋很容易，其實很難得哩！因為雞蛋殼硬，自己又害怕把蛋液弄到身上，洗不干凈，所以只能慢慢地打雞蛋。接下來，我在鍋里倒入一點油，把菜鍋燒熱，看到鍋里的油開始冒煙了，我就趕緊把蛋液倒入鍋里。頓時，鍋里的油四濺起來，濺到我的手臂上，火辣辣的疼。我趕忙拿起鍋蓋擋在胸前，只露出一雙透亮靈活的'眼睛在鍋蓋的外面。不一會兒，聞到雞蛋很香了，我趕緊倒入米飯，加點糖，加點鹽，繼續(xù)翻炒。雞蛋和米飯兩種顏色混合在一起，漂亮極了！看到香噴噴的蛋炒飯熟了，我就拿出盤子，把鍋里的蛋炒飯鏟到盤子里。香噴噴的蛋炒飯就做好了�？粗约鹤龅牡俺达垼倚睦镉幸环N說不出的喜悅。
東瞧瞧，西瞧瞧，就是舍不得把自己做的蛋炒飯放在桌上。
我學會了做蛋炒飯作文 22
爸爸媽媽今天有事，出門之前交代說：“中午我就不回來了，中飯你自己煮。”
到了中午，我感覺到餓了，就走到廚房里，心想：“煮什么才好呢？”突然想到早上看電視看到雞蛋炒飯，不知不覺地流出口水來�！熬椭箅u蛋炒飯吧�！蔽易匝宰哉Z道。
我準備了打散的雞蛋、剩飯、切成丁的蔥、切碎的胡蘿卜。開始了，我先把鍋燒熱，之后再把油倒入鍋里，然后把雞蛋倒鍋里炒一炒，煎成金黃色后把雞蛋盛到碗里。再把剩飯倒進去熱一下，放點鹽，炒一下，然后把切成丁的蔥、切碎的胡蘿卜、剛才炒好的雞蛋倒入炒一下，之后把鍋蓋蓋上。因為擔心胡蘿卜熟不透所以等了好幾分鐘，可我始終沒聞到香味，就決定先不打開了。又過了幾分鐘，我突然聞到了一股焦味。“哎啊，我的.飯焦了。”我急忙把鍋蓋打開，翻炒了一下，便把飯倒進了碗里。
我吃了吃炒好的飯，雖然有點焦了，畢竟是自己親手做的，仍然覺得蠻好吃的！
我學會了做蛋炒飯作文 23
吃著自己做的蛋炒飯，我覺得特別高興……我又學會了一項新本領(lǐng)！
媽媽做的蛋炒飯很好吃，我也想學蛋炒飯。今天媽媽終于答應(yīng)了我。媽媽說：“炒飯前你要先準備一些配料�！�
首先我去冰箱拿青椒、火腿……又拿了兩個雞蛋，敲碎放到碗里，我又拿了一雙筷子，這筷子怎么到我手里就變的不聽話了呢？我費了九牛二虎之力才把雞蛋攪拌好。
材料一切準備就緒。我首先燉鍋然后打開火，把油倒進去，雞蛋成塊后，開始放米，我拿鏟子攪拌了幾下，那些米好像在跟我做對，它們抱的結(jié)結(jié)實實不想分開，我拿鏟子使勁搗，光怕把鍋搗壞了，終于把它們分開了。我把切好的火腿、青椒放進去，又攪拌了幾下。香噴噴的'蛋炒飯就做成了。
我把蛋炒飯端出來了，請媽媽嘗，媽媽拿起筷子吃了一口說：“嗯，味道真不錯呢！”
今天通過我的努力，取得了成功，我也相信，今后只要繼續(xù)努力我還會取得更多、更大的成功。
我學會了做蛋炒飯作文 24
在這13年里，我學會了許多本領(lǐng)，如：做飯，炒菜等，但最讓我難以忘懷的是——做蛋炒飯。
記得星期天的時候，因為中午沒吃飯，所以肚子餓得咕咕地叫個不停，我一邊摸著肚子，一邊尋找吃的.東西，可找了半天，只有一點剩飯，沒有別的東西，我失望地坐了下來。忽然，我眼前一亮，不由自主地站了起來，心想：我可以自己做蛋炒飯��！
說完，我便準備起材料來：先準備兩個雞蛋，拿出那一點剩飯。準備好材料，我便膽戰(zhàn)心驚地做了起來。首先，我按照媽媽平時的做法，先打開火，倒一點油在鍋里，然后敲兩個雞蛋下去，把雞蛋炒熟，再在鍋里弄碎，接著，再把飯倒進鍋里和蛋一起炒，再接著，我把一大塊的米飯碾碎，然后再倒一些醬油，最后，把火關(guān)掉，再把飯盛到碗里，這樣，香噴噴的蛋炒飯就完成了。雖然有一點燒焦，但我還是津津有味地吃了起來。
通過這件事，使我真正明白了：要學會一件本領(lǐng)，并不是像說那樣容易！
我學會了做蛋炒飯作文 25
昨天晚上，我非常餓，就說：“媽媽，我餓了，給我做蛋炒飯。”媽媽說：“不行，不能總依靠父母，今天你就來學做蛋炒飯�！�
我按照“軍師媽媽”的指示，準備好一根火腿腸、一碗飯、一個雞蛋、兩塊花菜。先切火腿腸、打雞蛋，再把鍋放在爐具上，打上火。等鍋燒熱之后就倒油，然后倒上已經(jīng)打好的雞蛋，雞蛋一碰上熱油立馬就膨脹起來，我又將他翻了一面，接著將切好的火腿腸與花菜也放進鍋里。用鍋鏟翻炒了幾下，就將飯也倒進了鍋里一起炒。最后放上鹽、味精、蔥花。拿出一個盤子，將炒好的蛋炒飯都盛在了盤子里。一盤色香味俱全的蛋炒飯就做好了，可真好看，有紅色的火腿腸、綠色的花菜、白色的大米飯、金黃色的'雞蛋。我迫不及待的嘗了一口，真是無上的美味�。�
吃著自己親手做的美食，心里甭提有多美了。
我學會了做蛋炒飯作文 26
每一個人都有很多本領(lǐng)，有的會游泳，有的會跳高，還有的會縫衣服，我今天學會的本領(lǐng)就是做香噴噴的蛋炒飯。
今天是星期天，早上陽光明媚，可是點心都吃完了，怎么辦呢？我以前看過奶奶做蛋炒飯，這次是我出手的'時候了。我先從冰箱里拿出兩個雞蛋，打雞蛋打到碗里，然后用筷子攪拌，一直攪到蛋黃分散。然后，我又拿了一節(jié)蔥，把它切成碎末，放進攪拌好的雞蛋里，最后在加入一些鹽和味精，倒入燒熱的油鍋里炒一下，待雞蛋成塊后就炒好了。接下來我去電飯煲里盛出一些米飯，把米飯放到鍋里炒，我手忙腳亂，竟然忘記開抽油煙機了，看到煙霧在頭頂彌漫，才想起，趕緊把抽油煙機打開。心想，現(xiàn)在總該輕松輕松了。忽然，我聞到了一股焦味。��！
炒焦了，我急忙把火關(guān)了�？磥恚@些發(fā)黑的米飯就是我的早餐了，但盡管如此，我還是很高興。它一定別有風味！
我學會了做蛋炒飯作文 27
今天爸爸教我學炒蛋飯，我又激動又高興。我們準備了兩個雞蛋，梅菜，蝦米，紅蘿卜，蔥等食材。
蛋炒飯開始啦!我們先把油倒在鍋里讓鍋暖起來，接著我先輕輕地把雞蛋在碗的邊沿敲個小洞，讓里面的蛋黃和蛋白流出來。看著那黃澄澄的蛋黃從蛋殼流出來，我心里莫名的激動。我很快地把蛋打好了，于是把雞蛋放在鍋里炒了一會兒，很快地變成了雞蛋塊，我嘗了一口，味道還真不錯。然后我把米飯倒入鍋中，接下來用勺子把米飯打撒，再把梅菜，鹽，味精，雞精等放入鍋中，最后放入蔥。很快我的`梅菜蛋炒飯出鍋了。
望著美味的蛋炒飯我真想和家人一起分享這的時刻，媽媽走過來吃了一口說：“兒子，這是我吃過的最美味的蛋炒飯！”望著自己的勞動成果我真的很開心。
我學會了做蛋炒飯作文 28
今天，媽媽叫我來炒一回蛋炒飯給她吃，我即高興又擔心。
我要開動了。東找找，西看看，終于把工具全找齊了。我開始做飯了！先把一個蛋打入碗中，然后用筷子把蛋清和蛋黃打在一起，碗中就會有一片蛋黃把蛋清染黃了。再把鍋放在煤氣灶上，點上火倒上一點油，等油燒熱后，把雞蛋放進鍋里炒一炒，炒大概二分鐘后，再把飯放進去和雞蛋一起炒；最后加一些鹽和雞精。這時你就能聞到香氣撲鼻的蛋炒飯了。
這只是蛋炒飯制作的.一個過程，其實我炒的時候就沒有那么順利了。我是第一次炒，那時我不會炒，我就炒啊炒啊炒，炒了五分鐘，一聞有一股糊飯的味道，我就翻了一下飯，下面的飯因翻炒不及時全都糊了。我去找媽媽，媽媽說：“只要在鍋里炒二三分鐘就可以了，下次一定要一邊翻一邊炒！”
我從炒飯中明白了原來炒飯一定要翻炒，不然它可是會糊的。
我學會了做蛋炒飯作文 29
吃著自己做的蛋炒飯，我覺得特別高興……我又學會了一項新本領(lǐng)！
老媽做的蛋炒飯很好吃，我也想學蛋炒飯。今天老媽終于答應(yīng)了我。老媽說：“炒飯前你要先準備一些配料�！�
首先我去冰箱拿青椒、火腿……又拿了兩個雞蛋，敲碎放到碗里，我又拿了一雙筷子，這筷子怎么到我手里就變的不聽話了呢？我費了九牛二虎之力才把雞蛋攪拌好。
材料一切準備就緒。我首先燉鍋然后打開火，把油倒進去，雞蛋成塊后，開始放米，我拿鏟子攪拌了幾下，那些米好像在跟我做對，它們抱的`結(jié)結(jié)實實不想分開，我拿鏟子使勁搗，光怕把鍋搗壞了，終于把它們分開了。我把切好的火腿、青椒放進去，又攪拌了幾下。香噴噴的蛋炒飯就做成了。
我把蛋炒飯端出來了，請老媽嘗，老媽拿起筷子吃了一口說：“嗯，味道真不錯呢！”
今天通過我的努力，取得了成功，我也相信，今后只要繼續(xù)努力我還會取得更多、更大的成功。
我學會了做蛋炒飯作文 30
爸爸媽媽平時不讓我做飯，每次做飯我只能在旁邊看著，那時，我多么渴望自己做飯啊。今天，老師留了一項作業(yè)，讓每位同學學做一樣飯菜，我終于可以自己做飯了！這次我要做的是蛋炒飯。首先要準備材料，我準備了一根胡蘿卜、一根黃瓜、兩個雞蛋、食鹽、食用油、醬油、蔥，最重要的還有蒸熟的'大米。首先把食鹽放雞蛋液中攪拌，然后和大米攪拌在一起，再把所有的蔬菜切丁，切蔥的時候我十分小心，否則會被辣的眼淚嘩嘩直流的，然后我再在炒鍋上刷一層油以免粘鍋。開火等油熱了以后，我把蔥放進鍋里，然后再把蔬菜放進去，再放米，再使勁攪拌，攪到所有蔬菜都熟了后出鍋，最簡單的蛋炒飯就做好了。
我收獲了一盤香噴噴的蛋炒飯，還向爸爸媽媽證明了我。以后就讓我來做飯吧！
我學會了做蛋炒飯作文 31
每當吃著香噴噴的蛋炒飯，我就想起我學蛋炒飯的經(jīng)歷，沒想到那么小的事情，也是困難重重。
那天，心血來潮，想和哥哥一起炒蛋炒飯。開始，哥哥教我打雞蛋，先在桌子上敲幾下，再從有裂縫的地方向外撥開，看著哥哥打得很輕松，我就覺得非常簡單。
我得意地拿起雞蛋，用力一敲，蛋清、蛋黃、蛋殼一起滑進了碗里，我覺得這都臟了，還怎么吃啊，我只好再打一個，這一次我更加小心，我拿起雞蛋，輕輕一敲，蛋殼裂了一條縫，我感覺輕輕掰開，生怕很用力，把蛋殼敲進碗里，我終于成功了。
接下來，就要下鍋了，我往鍋里倒油，油“嗞嗞”的響著，我嚇得連連后退，哥哥說：“趕快把蛋放進去�！蔽也攀置δ_亂地把蛋和飯放進了鍋里，一頓亂炒起來。
終于出鍋啦，金黃金黃的`飯，一顆一顆的，飄出誘人的香味，吃著自己做的蛋炒飯，我嘗到了成功的滋味！
我學會了做蛋炒飯作文 32
今天晚上我又想吃外公做的蛋炒飯了，外公神神秘秘地對我說：“要吃蛋炒飯好啊，但是你只能自己做！”啥，自己做，我不禁打了個寒顫，但是一想到蛋炒飯的美味可口，為了吃，我豁出去了！
外公給我講了一些準備事項和注意點。我就開始忙活起來。我先從冰箱里拿了兩個雞蛋，接著把它們打碎，放進碗里。最后，用打蛋機把他們?nèi)诤�。我一邊哼著小曲，一邊用打蛋，結(jié)果打蛋機突然不受控制，直接把蛋液濺到了我身上，哎，出師未捷啊，真是讓人哭笑不得。
外公說，要把香腸切片放進鍋里。我想把香腸切成塊狀，結(jié)果切的`各種各樣，有三角形，有長方形，還有說不出來的造型。切完香腸，我開始熱鍋了，等了一會兒，我把油倒入鍋中，然后放入蛋液和香腸，用力地放了進去。“別�。 蓖夤暗�，可是為時已晚，瞬間，星星點點的油濺到了我的身上，嚇得我把鍋鏟一扔，風風火火地跑出了廚房，嘴里還喊著：“要死了，要死了，燙壞我了，誰來救救我�。 蓖夤s緊走了過去，三下五除二就弄得干干凈凈了。
我又放入米飯，撒些綠蔥花，最后翻炒幾下，蛋炒飯就完成了。
我和外公一口一口地吃的蛋炒飯，雖然中間有一些小插曲，但自己做的蛋炒飯，我真心覺得非常非常的好吃！
我學會了做蛋炒飯作文 33
同學們，我在假期學會了一招絕活，是什么呢？那就是羅氏蛋炒飯。
媽媽先演示了一遍，耐心地邊說邊做，看起來不難，我信心十足地開始了。首先，我在鍋中倒入油，等鍋變熱了以后加入米飯，經(jīng)過不斷地翻炒，一股飯香撲鼻而來。我灑上雞蛋液，再次翻炒，嘿，看起來黃白分明，真不錯！我哼著歌兒加上鹽、雞精、味精，心里想著：這不跟小菜一樣簡單嗎？看，我第一次就成功了！正當我得意忘形的時候，一股焦味鉆入了鼻孔，原來我去拿盤子的`時候沒有調(diào)火，火開得太大，飯糊了�？粗购诘拿罪垼抑懒耸裁唇袠窐O生悲！
媽媽看了，語重心長地對我說：失敗乃成功之母。我鼓起信心，按剛才做的順序又做了一遍，這回我全神貫注、小心翼翼，時刻注意著火力的大小。不一會兒，一股香味鉆進鼻孔，讓人食欲大振。我在心里提醒自己，這回可不能再犯剛才的錯誤了。我把火力關(guān)小，迅速拿來盤子裝了起來。哈哈，色香味俱全的羅氏蛋炒飯完美地呈現(xiàn)在眼前了，媽媽嘗了一口就停不下來了，笑瞇瞇地只夸我！
羅氏蛋炒飯美味可口，你想吃嗎？
我學會了做蛋炒飯作文 34
每到周末，媽媽都要炒蛋炒飯給我吃。每次吃到可口的蛋炒飯我都不禁躍躍欲試。
這天恰逢星期日，于是我興沖沖地對媽媽說：“媽媽，我想學做蛋炒飯！”媽媽看著我一臉期待的表情，莞爾一笑道：“好，我來教你�！痹捯魟偮洌揖鸵魂嚉g呼，隨后我們便一起先準備食材。之后，我就按照媽媽教我的步驟做了起來。我先把鍋燒熱，再倒上適量的油。然后把先前攪拌好的蛋倒進鍋里，可是我一不小心把火放得太大，蛋被烤焦了。頓時我的信心沒了，心灰意冷地坐在沙發(fā)上。媽媽看透了我的心思，走過來溫柔地對我說：“世上無難事，只怕有心人，孩子啊，堅持就是勝利。”這句話讓我頓時茅塞頓開，信心倍增。我安安下定決心一定要再炒一次。
我吸取了上次的教訓，加快了速度。并且不忘把火調(diào)得小一點。這次蛋不僅沒有被炒焦，而且色澤金黃，漂亮得很。然后我又把蔬菜倒了進去，輕輕翻炒了一會兒，再把米飯、火腿腸、一些鹽先后放進去一起翻炒，最后滴了一點醬油，撒上綠油油的蔥花，一盤色香味俱全的蛋炒飯就大功告成了！我咧著嘴，獻寶似的`把蛋炒飯端到了餐桌上。
吃著自己做的蛋炒飯，我的心里不由美滋滋的，因為這是我堅持不懈，最后獲得的成果！
我學會了做蛋炒飯作文 35
今天，我突然想吃蛋炒飯了，就纏著媽媽讓她給我做�？蓩寢屨f，既然想吃，那就自己做吧，她可以教我。
我按照媽媽的指示，首先燒干了鍋和鏟上面的水，不然油一下去就會濺出來。在燒水的期間，我又拿出一個雞蛋和一雙筷子，先把蛋在碗邊敲一下，然后掰開打到碗里，把蛋清和蛋黃打散。這時鍋里的水也燒干了，我便舀了一些豬油放進鍋里，等它化掉后再將雞蛋再倒進去，然后我就在那兒等著。媽媽見狀大聲地叫到：“你還等著干嘛，快把蛋分成小小的。”“哦！”我還沒回過神地順口說到，連忙拿起鏟子在鍋里亂刨。接著媽媽讓我把之前剩下的米飯倒入鍋里繼續(xù)翻炒，等飯差不多都熟透了，就該放鹽了。等媽媽再次提醒我可以放的時候，我還在東找西找，差點把雞精當成了鹽。等到放好鹽，再翻炒兩下，起鍋裝盤，我的`蛋炒飯就算炒好了。聞著誘人的香氣，我趕忙嘗了一口：“啊，真好吃！"
第一次做蛋炒飯很成功，心里美滋滋的。但這少不了媽媽的指揮，希望下次我能自己獨立完成炒蛋炒飯！
我學會了做蛋炒飯作文 36
一年一度的暑假終于到來了，小朋友們高興極了！
暑假的一天，媽媽對我說：家里的每一個人都必須學會做家務(wù)。比如說，燒飯，洗衣服，拖地等等。話音剛落，我馬上接著說：那我學個蛋炒飯吧！爸爸和媽媽都笑了笑，其中爸爸說：那我來幫助你吧！我們父子倆就進入廚房開動起來。
第一步：我挑選了4個新鮮的'生雞蛋，對著碗口用力一碰馬上掰開，雞蛋就像坐上了滑滑梯一樣骨碌地溜進碗中，手中只剩下蛋殼，破蛋成功了。第二步：用筷子快速均勻地攪拌雞蛋，使蛋清和蛋黃融合在一起。在攪拌的途中，我還放了幾粒鹽調(diào)味。第三步：點火，放鍋子，倒入少量油，等油鍋冒煙時，把攪拌好的雞蛋倒入鍋中。這時，油濺到了我的手上，痛極了！但我還是堅持住沒有退縮。我發(fā)現(xiàn)雞蛋遇到熱鍋馬上由液體變成了固體，發(fā)出了一陣陣嗞嗞地聲音。第四步：用鍋鏟把雞蛋翻一個身防止它不被燒焦。同時用鍋鏟把雞蛋鏟碎，倒入冷飯，鍋鏟不停地在翻動著飯和雞蛋就像縫針一樣來來回回地穿梭。這時，我把火關(guān)小了，蛋炒飯就完成了，聞去香噴噴的，爸爸夸我第一次燒都比他燒的香，我心里樂開了花。
我終于學會蛋炒飯了，看似簡單，但做起來卻不容易呢！
我學會了做蛋炒飯作文 37
經(jīng)過多次懇求，奶奶終于答應(yīng)教我做蛋炒飯啦。
把胡蘿卜、黃瓜、蝦仁清洗干凈后就可切了。胡蘿卜圓滾滾的就像一個調(diào)皮鬼不聽使喚，費了九牛二虎之力，才把它切成大小均勻的方塊。黃瓜和蝦仁也按照同樣的方法切好了。然后向碗中打兩個雞蛋，攪拌，當當當，當當當筷子和碗壁碰撞，奏出悅耳的音樂。為了讓蛋炒飯更加完美可口，再來根火腿腸吧！
一切準備工作就緒后，我小心翼翼地打開燃氣灶，藍色的火苗歡快地舔著鍋底。往鍋里倒一些色拉油，等油燒熱了，我慌忙把切好的`胡蘿卜、黃瓜、蝦仁、火腿腸一股腦兒倒進鍋中，哧啦一聲，鍋里冒出一股白煙，我手忙腳亂地用鏟子翻炒起來，等到香氣四溢的時候，把蛋液倒入鍋中，繼續(xù)翻炒。奶奶在一旁提醒：王大廚，該倒米飯了！我趕緊把米飯倒入鍋中，用鏟子壓一壓，搗一搗，過了大約一分鐘，蛋炒飯就熟了，關(guān)火。
一盤熱氣騰騰的蛋炒飯擺在面前，金黃的雞蛋碎、紅紅的胡蘿卜丁、嫩紅的蝦仁、綠瑩瑩的黃瓜丁，看一眼就讓人垂涎三尺。嘗一口，哇，真香！不一會兒，滿滿一大盤蛋炒飯就被我消滅得干干凈凈。
第一次做蛋炒飯居然就成功了！看來任何事只要愿意動手，就有成功的可能！
我學會了做蛋炒飯作文 38
我要做蛋炒飯，是因為爸爸媽媽上班回來很累了，所以我想做一些吃的東西給爸爸媽媽吃飽一點。一開始我新想做蛋炒飯應(yīng)該很難，所以我的`心情很激動。
老師和我來到廚房，我先從冰箱里拿出一個雞蛋，打碎在碗里，然后我又從電飯鍋里拿出飯，把它壓軟，再從冰箱拿出蔥，老師再把它切小，準備工作已經(jīng)完成了，你們等著瞧！
老師先把電源打開，然后把鍋預(yù)熱，接著老師把油倒入鍋內(nèi)，因為老師說：“如果鍋內(nèi)有水，再把油倒進去，油就會到處飛濺�！�
所以老師就幫我倒油了，再把飯倒進鍋內(nèi)，不斷的壓翻炒之后，把雞蛋也倒入鍋內(nèi)，再繼續(xù)翻炒，這時候該放鹽了，讓我有點手忙腳亂了，因為我分不清哪個是鹽，哪個是糖，還好老師教我區(qū)分了，鹽比糖要白很多，而且比白糖粗，白糖還看起來有點透明，所以我放對鹽了，最后放了蔥再翻炒幾下就ok了。
香噴噴的蛋炒飯出鍋了，然后我也品嘗了自己的手藝，真是太好吃了，我回家了也要做給爸爸媽媽吃，最后我發(fā)現(xiàn)蛋炒飯并不是很難，大家也可以做一下哦！
我學會了做蛋炒飯作文 39
在一個陽光明媚的中午，我無聊地看菜譜，忽然發(fā)現(xiàn)了蛋炒飯的做法。正好十一點半，要做午飯了，我靈機一動，自告奮勇地向媽媽申請做蛋炒飯。
我先把電飯煲里的飯拿出來，放在一個碗里。接著我又拿出另一個碗和兩個雞蛋，麻利地將蛋殼敲碎把蛋液倒入碗中，用筷子攪拌均勻后，把飯倒入蛋液里面。這時飯就像座將要游塌的雪峰，幸虧碗大，不然“雪峰”的.“雪”就掉在桌子上了。我又拿起筷子把飯給攪散，讓每一粒米飯都充分裹上蛋液。攪完后，我在灶上放了一個大鍋上，在鍋里倒上油。
我小心翼翼地將蛋飯倒入鍋中，生怕油濺著手。鍋里頓時“噼里啪啦”作響，我興奮了，急忙抓起鍋鏟學著自己平時炒蛋的方法，用鍋鏟翻來翻去。不大一會兒，香味飄滿廚房，我意識到熟了，馬上關(guān)了火，用手扇了扇眼前的油煙。一鍋色香味俱全的蛋炒飯出現(xiàn)在我眼前，顆顆飯粒金黃透人。我給媽媽嘗嘗，媽媽高興地說：小濤的蛋炒飯真香！”我高興得眼睛都瞇成一條縫。
我聞著香噴噴的蛋炒飯，腦海中浮現(xiàn)出“世上無難事，只怕有心人”。
我學會了做蛋炒飯作文 40
媽媽經(jīng)常說！“你要學會自己做飯，你要學會自己炒菜。”每天都說，我都煩死了。今天我要讓媽媽知道我可是個會做蛋炒飯的小女孩。
我先準備了三個雞蛋，兩根蔥，一小塊姜，一根火腿腸。我拿了一個碗放在桌子上，拿了一個雞蛋在碗邊磕了一下，金黃色的`蛋黃從蛋殼里流出，像太陽光芒一般，接著又拿了兩個雞蛋分辨放在手里，一起像上一個雞蛋一樣，打破放了碗里，攪了幾下，又切了一根蔥放在旁邊，然后又切了兩根火腿腸也放在旁邊，然后我又把火打開了在上面到了一層油，把昨天晚上的飯倒了鍋里，霎時，油迸到了我手上，我疼死了，心想：怎樣才能不被油燙呢？我又想起來奶奶怎么做蛋炒飯的，于是，我學著奶奶的樣子把火關(guān)小，之后油再也沒有燙著我了，我又炒了幾下，接著把雞蛋倒上去，又炒了幾下，把蔥放了進去，又把火腿腸放進去，把火開大，炒了十幾下，把蛋炒飯放進了碟子里面用蓋子蓋上，等媽媽回來再吃。
過了一小會媽媽回來了，我讓媽媽吃了一口，媽媽說太淡了，我才知道我沒有加鹽。
雖然那天我炒的不是太好吃，但我還是很開心。
我學會了做蛋炒飯作文 41
我最喜歡吃蛋炒飯，可是到現(xiàn)在都不會自己做，于是在一個星期天，讓爺爺幫助我，炒了一回蛋炒飯。
我先倒了一點油，等油開了以后，發(fā)出“噼里啪啦”響的聲音，就打了一個蛋，蛋打到鍋里，蛋清的顏色立刻就變成了白色，一股香氣直竄進我的鼻孔，我貪婪地吸了吸，好美味的煎雞蛋��！將蛋在鍋里打散之后，我又把昨天剩下來的飯都倒進去，大約炒了三分鐘，蛋和飯都攪拌在一起，散發(fā)著一股清香。接著放鹽。放多少呢？我隨便弄了一勺子，剛要倒下去的時候，爺爺說有點多，少放一點，我照辦了。接下來是放火腿腸和蔥，我手忙腳亂地把火腿腸和蔥一股腦倒進去，接著我又連續(xù)翻炒了幾分鐘，媽媽拿來了碗，耶！我的飯炒好了。只見蛋炒飯五顏六色的，綠色的.蔥、黃色的蛋、白色的米和紅色的火腿腸，真漂亮！我事先給媽媽嘗了一點，接著又給爺爺奶奶各嘗了一口，大家都說很好吃。爺爺對我開玩笑：“以后你如果想吃炒飯的話就自己炒吧。今天炒得還不錯。”我不相信他們的話，于是也吃了一口，的確，比爺爺以往炒的蛋炒飯好吃多了！
我終于明白了一個道理，自己的勞動成果，吃著才會感覺格外美味！
我學會了做蛋炒飯作文 42
每當聽到人們說，現(xiàn)在的孩子都像小皇帝似的，過著衣來伸手，飯來張口的'日子，我就羞愧極了。
昨天一考完試，我就向媽媽鄭重宣布：“媽媽，這個暑假，我要學做飯、學做菜、學洗衣服。今天，你就教我做蛋炒飯。”媽媽禁不住我的死纏爛打，終于答應(yīng)教我了。
我本以為，不就是蛋炒飯嗎？結(jié)果這玩意兒看著簡單，做起來難。媽媽先叫我準備好油、醬油、蔥，打好雞蛋，切碎胡蘿卜、火腿腸和青菜，再從冰箱里端出一碗飯。
媽媽讓我等鍋里的水珠燒干了再把油倒在鏟子上，均勻地撒在鍋里，然后把蔥、胡蘿卜和火腿腸倒進鍋�？晌覟榱耸∈拢�沒等鍋里的水珠燒干，直接就把油倒進鍋里，鍋里立刻像放鞭炮似的，噼里啪啦響起來，“快快快，快把鍋蓋上！”不一會兒，我把蔥、胡蘿卜、火腿腸倒進鍋，再放進打好的雞蛋，翻炒幾下，等雞蛋熟了，再把飯倒進鍋，不停地翻炒，最后倒上一小勺醬油，攪拌均勻。“OK，終于能吃了！”
看到自己做出了蛋炒飯，我心里像吃了蜜似的。同時也悟出了一個道理：做任何事都和做蛋炒飯一樣，只要勇于實踐，堅持不懈，就一定能享受到成功的喜悅。
我學會了做蛋炒飯作文 43
每個人都有許許多多學本領(lǐng)的經(jīng)歷，這些經(jīng)歷宛如花兒般芬芳，宛如海邊的沙石般不計其數(shù)，而在眾多經(jīng)歷中，最讓我難忘的`便是學做蛋炒飯的。
今天是母親節(jié)，我想給媽媽做一碗蛋炒飯，我讓姐姐來教我做，我先從冰箱中拿出蔥，把它洗干凈，再用刀切成蔥花，再剝開香腸切成丁狀，接著我拿出雞蛋在碗邊敲一下，只見一些調(diào)皮的蛋黃從縫隙中鉆了出來，嚇得我連殼也丟進去了。
姐姐給我示范了一遍，我又按照剛才的方法終于成功了。然后我先往鍋里倒些油，只見油缸碰到鍋底就發(fā)出“滋滋滋”的聲音，好像在鍋里開起了演唱會，還有些油都濺出了鍋，嚇得我連連連后退。
然后我拿起鍋蓋，像盾牌似的擋在前面，再把冷米飯倒入鍋中，再把它翻炒至金黃，過了一會兒，往鍋里放雞蛋液，接著翻炒兩分鐘后，放入香腸、蔥花，接著翻炒，炒得我手都酸了，接著把蛋炒飯從鍋中盛出來，味道挺香的，媽媽吃了一口說：“炒得可真不錯！”得到媽媽的稱贊，我非常開心。
這件事雖然過去了很久，但一想起來，我就像吃了蜜一樣甜。
我學會了做蛋炒飯作文 44
蛋炒飯啊，蛋炒飯，你是我最愛。所以，我決定向爸爸請教學做蛋炒飯。
到了星期六，爸爸笑著說：“反正今天沒事兒，我就來教你的蛋炒飯吧？”耶，我高興地跳了起來，抱住爸爸，使勁地夸：“爸爸，爸爸，你真好！”
爸爸指點我說，先從冰箱里拿出雞蛋，再搖一搖，要是搖不動的，十有八九是壞蛋。選好蛋后，再把雞蛋打破，用筷子使勁的攪拌。于是，我打開冰箱，從冰箱的`抽屜里取出了一個雞蛋，搖了搖，搖得動，嗯，絕對是個好蛋。我把這個雞蛋小心翼翼地拿到廚房。取出一個小碗，把雞蛋在碗沿敲了幾下，雞蛋裂了一條縫，我趕緊把雞蛋輕輕的掰開，蛋黃和蛋清流到了碗里。又拿出一雙筷子快速的攪拌著。
爸爸又指點說，攪拌出泡泡就可以了。然后，把油倒進鍋里開大火炒雞蛋。聽完，我就找出了油，倒進鍋里開大火，把雞蛋液倒下去，等雞蛋快凝固的時候，趕緊快速翻炒，炒好鏟出待用。
這時我又按爸爸指點，在鍋中再放入油，倒入剩飯翻炒，再倒入炒好的雞蛋，灑些鹽，終于，蛋炒飯炒好了。
這次蛋炒飯，除了鹽稍微放多，有點咸，還是十分香噴噴、美味無比的！
我學會了做蛋炒飯作文 45
品嘗著美味的蛋炒飯，我的心里別提多開心了。原來，我學會了做蛋炒飯呀！
首先，我從冰箱里拿出一個雞蛋，在碗邊用力一敲，“啪”一聲清脆的響聲在我耳邊響起。呼，嚇死我了，還以為搞砸了呢！接著，我開始打蛋了，用打蛋器在碗的兩邊來回翻動，一分鐘過去了，兩分鐘過去了，五分鐘到了。然后，我又在金黃的蛋液內(nèi)灑了一點鹽，蛋就打好了。一想到很快就要吃到自己親手做的蛋炒飯，內(nèi)心有一點兒小激動呢！
之后，開始炒蛋了。我將油倒入鍋內(nèi)，稍等會兒，滑入蛋液，“嗞嗞嗞”的聲響散播開來。媽媽告訴我：“油鍋火要旺，蛋液倒入鍋中后快炒，收干即可出鍋�！蔽野凑諎寢尩囊髮⒌耙簛砘仡崉又灰粫䞍�，我就炒好了蛋。金黃金黃的，讓人垂涎三尺。我經(jīng)不住誘惑，夾了一塊嘗了一嘗，松軟的蛋塊在口中散發(fā)出香氣，每嚼一口，汁水就滲了出來，讓我回味無窮。
我將飯盛出，和蛋混在一塊兒。開始爆蔥了，在鍋里澆上少量油，又將切完的蔥放入油鍋里，“噼里啪啦”的'聲音傳了出來。蔥爆好了，把飯也倒進去，灑一點點鹽，翻動幾下，大功告成了。
吃著美味的蛋炒飯，覺得今天是一個有意義的日子，陽光灑在身上，仿佛也在為我慶祝呢！
我學會了做蛋炒飯作文 46
我的媽媽會做蛋炒飯，而且她炒的蛋炒飯非常好吃。我非常羨慕她。
今天，我就去請教媽媽怎么做蛋炒飯。媽媽很耐心地說著：“蛋炒飯，先要準備材料：雞蛋，香腸等材料�！蔽乙灰徽兆隽恕�
開始蛋炒飯了，我先拿出了勺子，用勺子挖了一大塊的豬油放進鍋中，接著開火，豬油溶化得非�？�，沒過一會兒，豬油就消失變成了水狀的了�？簇i油冒著熱氣，我趕緊拿出碗和雞蛋，將雞蛋在碗沿上打破一條縫，我就把那一條縫一開，生雞蛋就從里面溜了出來。
我不小心手滑了一下，蛋殼也緊跟著雞蛋滑到了碗里。我看了，趕緊把蛋殼從碗里給拿了出來，拿著筷子將蛋攪拌圴勻。我就把攪拌好的蛋放進了鍋里，轉(zhuǎn)頭想把飯端來倒進鍋中，一股焦味撲鼻而來。呀，不好！蛋炒焦了。
當我要放棄的時候，媽媽熟悉的聲音在耳邊響起：“堅持就是勝利。”這句話瞬間使我找回了信心。我又按著之前的`做法，重新打蛋炒蛋，倒入米飯。
很快，一碗蛋炒飯成功炒出，雖然它沒有媽媽炒的那般色香味，但是吃在嘴里，我仍是感覺味道超棒。
今天我不僅學會了做蛋炒飯，還明白了一個道理：堅持就是勝利。
我學會了做蛋炒飯作文 47
小時候，我看著媽媽用鍋鏟隨意在鍋里移動就能炒出香噴噴的蛋炒飯，覺得很有趣很神奇。也想試一試，可媽媽哪肯呢？
千盼萬盼，這一天終于來了。爸爸媽媽出去有事，臨走前給了我50元去買點東西吃。過了一會兒，我猛地拍腦門，自言自語的說﹕“我可以自己做蛋炒飯吃��！”
說干就干，我拎起衣袖，準備大展身手啦！我迫不急待地走到廚房里，把鍋子洗了又洗。又走到石油罐旁開好了火。等火燒得更旺時，舀了一勺植物油放進鍋里。然后盛了一碗冷飯，放在炸開的油里翻炒著。最后，左挑右選的選了個大雞蛋，〝呯〞〝呯呯〞地砸開了。和飯一起炒起來了。正在興致勃勃地炒著時。不一會兒，香味飄出來了，又趕緊放進調(diào)料，哈哈…一盤色香味俱全的蛋炒飯做好了！
爸爸媽媽突然回來了，我興奮地把一大碗的'蛋炒飯給了他們。爸爸興奮地說﹕“雖然，不是美食佳肴，但在爸爸媽媽眼里，這是我們一輩子吃過最難忘的味道，最美味的蛋炒飯！”
如果你想吃，那可就沒機會了！
我學會了做蛋炒飯作文 48
同學們都有很多本領(lǐng)，有的會游泳，有的會跳高，還有的會縫衣服，而我學會的.本領(lǐng)就是做香噴噴的蛋炒飯。
今天是星期天，早上陽光明媚，爸爸媽媽都出去了，只有我一個人在家。面包也吃完了，怎么辦呢？靈機一動，想到我之前看過奶奶做蛋炒飯，這次是我大顯身手的時候了。我先從冰箱里拿出兩個雞蛋，把雞蛋打到碗里進行攪拌，一直攪到蛋黃蛋清融合。然后我又剝了蔥，把它切成碎末，放進攪拌好的雞蛋里，最后再加入一些鹽和雞精。起鍋燒油，油熱后把雞蛋倒入鍋中進行翻炒，等雞蛋成塊后就炒好了。接下來我去電飯煲里盛出一些米飯，把米飯倒入鍋中開始翻炒。我手忙腳亂，竟然忘記開油煙機了，看到煙霧在頭頂彌漫才想起來，趕緊把油煙機打開，心想現(xiàn)在總該輕松了。忽然我聞到一股焦味兒，�。〕唇沽耍壹泵Π鸦痍P(guān)了，看到黑乎乎的蛋炒飯我哭笑不得。
嘿嘿，這蛋炒飯就是我的早餐了，雖然炒焦了，但我還是挺開心的。敢于嘗試，就等于已經(jīng)向成功邁出了第一步，我會繼續(xù)加油的！
我學會了做蛋炒飯作文 49
我特別喜歡吃爸爸做的蛋炒飯，他做的蛋炒飯顏色豐富，味道特別好。
今天上午，爸爸媽媽都在忙，我覺得自己也應(yīng)該做點什么。看到廚房里爸爸買好的菜，我靈機一動，心想：我來給爸爸媽媽做一次蛋炒飯吧！我走進廚房，開始準備材料。
我挑了一根胡蘿卜、一截春筍、一個青椒、幾根小蔥，請爸爸幫忙洗干凈，并切成小塊備用。這時，我從冰箱里拿出兩個雞蛋，打開倒進碗里，放入料酒和一點點鹽，用筷子沿著一個方向把蛋液攪拌均勻。
我小心翼翼地打開煤氣灶，等鍋有點熱氣上來，先把油倒進去，再把打好的蛋液慢慢地倒入鍋里，學著爸爸的樣子用鍋鏟輕輕地翻動。剛開始，我還有點害怕，怕油濺到手上，很快，我就覺得蠻好玩的。蛋煎得差不多了，就把它盛出來，放到一個空盤子里。接著，再把胡蘿卜丁、青椒丁、筍丁和火腿腸都放進鍋里翻炒，看著它們在鍋里“歡蹦亂跳”，我炒得更起勁了。爸爸看到菜已經(jīng)熟了，就幫我把冷飯和剛才炒好的雞蛋一起倒入鍋里繼續(xù)翻炒，等飯、菜都熱透了，再撒上一點蔥花，一鍋香噴噴、顏色鮮艷的.蛋炒飯就燒好了，我開心極了！
爸爸媽媽吃了都贊不絕口，夸我能干，我聽了心里美滋滋的。第一次做蛋炒飯還有點緊張，下次，我就有更經(jīng)驗了！
我學會了做蛋炒飯作文 50
今天，我嘴有點饞，家里又沒了點心，媽媽又不讓我吃零食，我靈機一動，決定拜媽媽為師，學做蛋炒飯。
媽媽正準備煮午飯，我急忙跑過去，說：“媽媽，媽媽，我餓了，你還是先來個蛋炒飯吧�！眿寢屨f：“不行，不行，馬上煮午飯了，再吃，午飯就吃不下了�！蔽艺f：“那你教我蛋炒飯總可以吧�！眿寢屜肓讼耄f：“好吧，就教你一回。”
只見媽媽從冰箱里拿了兩個雞蛋，說：“把雞蛋敲碎，倒進碗里攪拌。”我按媽媽的話做，攪了十幾下，媽媽說：“夠了，你都攪到碗的外面了�！蔽疫B忙停手。媽媽又從冰箱里拿了兩棵蔥，洗了洗，讓我把蔥切碎，放進裝雞蛋的碗里。然后在鍋里倒進少許油，打開煤氣灶，等鍋里的油冒起小泡泡，就把蛋倒進去，蛋在鍋里冒起一個個大泡泡，就像一個個小皮球似的。蛋就要熟透了，我趕緊把煤氣灶關(guān)掉，把蛋裝進小盆子里，放在一旁。開始炒飯了，我把飯倒進鍋里，加上油，炒幾分鐘，再倒進一些醬油。這樣一來，白白的米飯變成金黃色的。最后，我把蛋和飯混在一起炒幾遍，這樣，色香味俱全的`蛋炒飯就做好了。
我吃著自己做的蛋炒飯，心里美滋滋的。我又想，媽媽每天做飯多辛苦啊。同時我也明白了，做任何事情都不容易，只有經(jīng)歷風雨才能見到彩虹，只有努力才會有好的收獲。
我學會了做蛋炒飯作文 51
由于我喜歡吃蛋炒飯，就叫媽媽教我做蛋炒飯。
星期六，媽媽教我炒飯。我先從冰箱里拿出兩個雞蛋做準備，媽媽在我背后做“軍師�！眿寢尳涛蚁劝褍蓚�雞蛋打倒碗里并用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻。我小心翼翼地把雞蛋拿起來輕輕地往碗里敲，媽媽見我敲得太輕了，就教我左手拿碗右手拿雞蛋用點力往碗邊敲兩下，碰碰兩聲雞蛋殼被敲開了，裂開一條細細的縫，粘粘的蛋清從縫里跑出來，我雙手握住雞蛋兩端用力往兩邊一掰，雞蛋清和蛋黃落到碗里，有第一只敲蛋的經(jīng)驗，第二只一敲就落到碗里，我拿起筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻后，在媽媽指導下開灶，鍋變熱下油鍋里出“吱吱吱"的聲音，媽媽說:“鍋燒熱了，可以倒進雞蛋了!”雞蛋倒進鍋里幾秒鐘的時間，黃色的蛋液變成蛋餅。
媽媽又說:“雞蛋熟了。"用鍋鏟邊將蛋切碎后再倒入飯，把硬硬的飯炒散開后再往鍋放幾滴醬油，繼續(xù)不停地翻炒。蛋炒飯越炒越松軟，一顆顆的米飯在鍋里跳起舞來，還一陣陣香味撲鼻而來，蛋炒飯就大功告成了，起鍋。
媽媽吃著我炒的`飯說:“寶貝，你學會了，把飯炒得色香味俱全。”在媽媽的表揚下，我仿佛覺得自己變成了一位“大廚師�！蔽铱雌饋砗唵蔚牡俺达堊銎饋韰s是不那么簡單，在媽媽的指導下我終于學會蛋炒飯。
我學會了做蛋炒飯作文 52
一天的早上，老媽做了蛋炒飯，我吃一下嘴，那味道，真香！米飯的彈性和蛋的香味，是這碗飯的精華，我決定自己親手制作！
我用剛煮好的米飯大火快炒，然后放鹽和蠔油，最后打入三個雞蛋，再用中火快炒。我打了一點自己剛炒好的蛋炒飯嘗了嘗，發(fā)現(xiàn)味道有點重，米飯的彈性也沒那么明顯，蛋也沒與飯合二為一，顏色也不怎么好看。總結(jié)就是一個字：差！
我很傷心，因為出師不利，可是我又想起了一種炒法，就想試試。怕炒不好，這次我只放了大約一碗的.米飯。我先用中火放油炒一會，接著放胡蘿卜丁、玉米粒和蛋液。然后大火炒，加老抽炒一會，出鍋。我嘗了一口，這次比上次炒得好了一點，米飯炒的還算彈、蛋液也入味，可胡蘿卜丁和玉米粒還是生的，飯油了點！
我現(xiàn)在是霜打的茄子，沒有一絲信心了。我一直在想，那個胡蘿卜丁和玉米粒是先放還是后放呢？這些問題讓我頭都大了。眨眼間，又彈出了一個新的做法。
這次，我決定放手一搏。首先，小火剪蛋出鍋，再倒入米飯用小火蒸一下，然后大火加蛋、胡蘿卜丁、玉米粒翻炒。最后加老抽提味再炒一下。出鍋！
我有點怕又不好吃，我用勺子勺了一點吃，這太好吃了！米飯被蒸后變的很有彈性，玉米粒和胡蘿卜丁的清甜讓這碗飯非比一般，最后這個點睛之筆是蛋液，它讓一碗飯都變得十分美味。
我開心地跳了起來。
最后我知道了，做事和學習都是在不斷的總結(jié)和思考中得到啟發(fā)，只有堅持不懈地努力和改進才能成功。
我學會了做蛋炒飯作文 53
2月6日的下午，爸爸教我做雞蛋炒飯，爸爸講起來一本正經(jīng)，活像一名老師。
爸爸說：“先準備鍋、油、鹽、蛋、醬油、先把蛋打散，再放入一些鹽，再把干飯放入鍋中，并且調(diào)成大火，繼續(xù)翻炒，動作一定要快，不然會粘鍋，待水分收干后，就可以吃了�！甭犕晡揖推炔患按刈隽似饋恚蚁劝褍擅峨u蛋打入碗中，然后用筷子不停攪拌，直到蛋液和蛋黃融入一體，雞蛋就打好了。
這時我把火打著，火發(fā)出“噠噠噠”的聲音，瞬間，火就噴了出來，把我嚇了一跳。我連忙松了手，火也滅了，爸爸笑著對我說：“沒事，火不會噴到你手上�！甭犕臧职值脑�，我鼓起勇氣，把火打著，接著，我把洗凈地炒鍋，放在熊熊大火的灶頭的上，不一會兒，鍋就燒熱了，我把油倒下去，油在鍋里上躥下跳，滋滋作響。突然，油濺了上來，一顆調(diào)皮的小油珠，跳到了我的手上�！鞍�！”手頓時火辣辣的疼，我忍住疼痛，把打好的雞蛋液倒入鍋中，雞蛋液漸漸蓬松了起來，軟軟的，金燦燦的，香極了。這時再把新鮮的`米飯倒入鍋中，不停翻炒�！把剑 眲幼鬟^大，米飯全都撒在了灶臺上，心里想著：媽媽看到了，肯定又會對我吹胡子瞪眼睛的。不管了，再想，飯就要糊了，我快速的往鍋里，倒入少量的醬油，撒一點點鹽，少許蔥葉，香噴噴地蛋炒飯就好了。
看著熱氣騰騰的蛋炒飯，心里充滿了成就感，雖然過程很難，只要用心去做，一切都會變得很簡單。
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