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家鄉(xiāng)的味道作文600字（精選54篇）
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的味道作文600字，希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的味道作文 1
在我記憶中，家鄉(xiāng)總是和辣脫離不開關(guān)系。每到家鄉(xiāng)，腦海中都會(huì)浮現(xiàn)出辣的滋味。
家鄉(xiāng)的辣是熱烈的。在家鄉(xiāng)每盆菜中或多或少都會(huì)有些許辣椒。鮮紅似火的辣椒點(diǎn)綴著每一盤菜。嬌艷欲滴的紅色仿佛要流出來似的。被切成丁的椒塊，浸潤(rùn)在湯內(nèi)，完美地釋放出了屬于他們的滋味。挑起一塊肉放入嘴中，剛一接觸舌尖那灼熱、熱烈的辣便在舌頭上彌漫開來。咬上一口那早已被辣侵入的肉片，無時(shí)無刻都在刺激你的味蕾，挑撥你的'心弦。要是不怎么能吃辣的人物吃了，必會(huì)被辣得痛不欲生。
家鄉(xiāng)的辣是內(nèi)斂的。那一個(gè)個(gè)樸實(shí)無華的小青椒沒有紅椒般鮮紅似火的顏色，也沒有黃椒般辣味刺鼻的氣息，看起來人畜無害。如果你把它歸為甜椒一類，那你就大錯(cuò)特錯(cuò)了。它的辣是內(nèi)斂的，不在表面浮現(xiàn)出來，而是隱藏在內(nèi)心深處。
要是剝?nèi)ツ菍訕銓?shí)無華的外皮，你就會(huì)看到它那“多姿多彩”的內(nèi)心。它的辣，非一般嗜辣之人所能忍受的。
家鄉(xiāng)的辣，是“成群結(jié)隊(duì)”的。一盤菜中有著數(shù)不盡的辣椒橫臥在上面。他們成群結(jié)隊(duì)地在菜上工作。用自己的辣，去哺育他人的辣。正是這互補(bǔ)之下，使每個(gè)辣椒的辣，都會(huì)不停地疊加，越來越辣，釋放出那獨(dú)特的屬于辣椒的滋味，為這整盤菜添上家鄉(xiāng)的味道。
不僅家鄉(xiāng)的辣椒是辣的，家鄉(xiāng)的人也是“辣”的，他們像辣椒一樣，敢于挑戰(zhàn)更高的困難，不畏艱險(xiǎn)，也像青椒一樣樸實(shí)無華。外表平平淡淡，可是卻有著許多本領(lǐng)。他們更是團(tuán)結(jié)互助，家鄉(xiāng)在辣的滋養(yǎng)下也“辣”起來了，將所有屬于辣的文化都貯存在一起，留給人們來發(fā)現(xiàn)這屬于辣的味道。
家鄉(xiāng)的味道是辣的，辣正是我所喜愛的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 2
我的家鄉(xiāng)雖沒有山珍海味，但有著家鄉(xiāng)的味道。這種味道靠人們勤勞的雙手制作出來，讓人回味無窮。
在寒風(fēng)凜冽的冬天，我們?nèi)叶枷矚g吃羊肉泡。羊肉泡湯香、肉爛、肥而不膩，每回吃羊肉片都要點(diǎn)上饃。饃剛剛烤出來香氣撲鼻，金黃金黃的，看上去十分好吃。
饃已經(jīng)上來了，就等羊肉湯了。只見廚師拿起木勺，在大鍋里舀了幾勺湯，放上肉片、香菜、鹽、蔥花等作料。
上桌了，大家拿起饃饃，掰成自己喜歡的樣子，放入羊肉湯里。它雖然不是多么好看，但卻十分好吃，深受中外友人的喜愛。如果遠(yuǎn)離故土的人，在冬天能吃上一碗熱騰騰的羊肉泡，那就是一種深深的懷念，它已成為陜西美味佳肴的代表。
陜西的肉夾饃也十分有名。肉夾饃色香味美、好吃至極，尤其是那剛剛烤出來的饃，飄著陣陣清香，饃外皮酥脆，內(nèi)心綿柔，看起來做法簡(jiǎn)單，但其實(shí)有著不少學(xué)問和技巧。肉是在各家秘制獨(dú)特配方的鹵肉湯中鹵出來的，饃一定是要現(xiàn)烤出來的。
客人來了，從那個(gè)有肉湯的.鍋里拿出肉剁好，夾入剛烤好的饃里，再澆上一點(diǎn)湯汁，如果喜歡吃辣，可以在里面加上點(diǎn)朝天椒。這樣咬上一口，那叫一個(gè)香��！饃的酥脆及肉的軟糯，此刻讓人想想，都回味無窮，直流口水。再來份涼皮，那可就是最佳搭檔啊！
夏天，涼皮是十分爽口的。它做法簡(jiǎn)單，但要做好吃，卻并不容易。涼皮要做好吃，需要鹽、辣椒油、花生、香菜等作料的配合。那薄薄的涼皮，有著絲綢般的柔軟；那勁道的面筋，那碧綠的蔬菜，就可以組成一碗美味佳肴。
俗話說的好“一方水土，養(yǎng)一方人”，我的家鄉(xiāng)有這么多的美味佳肴，真是讓人饞涎欲滴。
家鄉(xiāng)的味道作文 3
我的家鄉(xiāng)在一個(gè)偏僻的小鄉(xiāng)村，離省會(huì)城市有300多公里。每年寒暑假，我都會(huì)屁顛兒屁顛兒地跟著爸媽回去，要坐三個(gè)多小時(shí)的汽車呢。
有句話爸爸經(jīng)常掛在嘴邊：“美不美，家鄉(xiāng)水；親不親，家鄉(xiāng)人。”爸爸還說：“你生在長(zhǎng)沙，長(zhǎng)在長(zhǎng)沙，對(duì)家鄉(xiāng)的情感沒有我濃厚。”我似懂非懂。
我只知道，家鄉(xiāng)有清澈的水，連綿的山，溫和的陽光，滿天的星星，看起來好像是一幅山水畫。
當(dāng)然，讓我充滿歡喜的，是家鄉(xiāng)各種各樣的味道。
甜甜的味道。家鄉(xiāng)有一口水井。夏天，爸爸牽著我的`手，小心地來到水井旁，捧一口水放到我嘴里，冰涼冰涼的，像吃冰淇淋一樣。抬頭，晴朗而湛藍(lán)的天空掛著一個(gè)火辣辣的太陽；低頭，清澈而絢麗的湖里游著一些可愛的小魚。真是甜到心里去嘍。
香香的味道。清新的空氣，濕潤(rùn)，沁人心脾。泥土的氣息，青草的氣息，野花的氣息，混在一起，散發(fā)出淡淡的芬芳。桂花開啦，聞一下，香氣撲鼻。濃郁的香氣中，我奔跑在高低不平的鄉(xiāng)間小路上，神魂顛倒，樂不可支。
果實(shí)的味道。房前有桃樹、梨樹、橘子樹、柚子樹，就像一個(gè)大果園。深秋，那些掛滿枝頭的橘子，像害羞的小公主一樣低著頭，又像深沉地親吻著大地。地里的南瓜，長(zhǎng)得就像一個(gè)個(gè)胖嘟嘟的娃娃，惹人喜愛。
動(dòng)物園的味道。隨處可見好多動(dòng)物。和它們?cè)谝黄�，一點(diǎn)都不感到寂寞無聊。貓啊狗啊豬啊牛啊雞啊鴨啊，叫聲此起彼伏，有的懶懶地曬著太陽，有的追趕打鬧，真是熱鬧極了。
我想，每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有不同的味道，誰不喜歡自己的家鄉(xiāng)呢？
家鄉(xiāng)的味道作文 4
雖然兩歲便來到了北京，但對(duì)于我的家鄉(xiāng)山東臨沂，我卻始終有種特殊的情感，那個(gè)讓我魂?duì)繅?mèng)繞的地方，還有一種土特產(chǎn)。
那特產(chǎn)名字叫“糝”，一般人可能一看就不喜歡。糝的樣子很特別，灰灰的，看起來很混濁，根本讓人提不起食欲。不過你拿勺子一攪，會(huì)發(fā)現(xiàn)那里面還藏著大片的羊肉，濃稠的汁液渾著純正的'羊肉，說不上是什么樣子。記得我第一次喝糝時(shí)，還嚇了一跳，對(duì)媽媽說：“媽，這是什么呀，真奇怪。”
糝不光樣子奇特，味道更是與眾不同。
當(dāng)你因?yàn)榧R的樣子不想喝時(shí)，一定要堅(jiān)持。因?yàn)樗奈兜勒娴氖亲屓伺氖址Q贊。輕輕用勺子盛起一勺湯，然后放進(jìn)嘴里，這時(shí)，你可千萬不要咽下去，因?yàn)樽钪匾牟襟E還沒做呢。你要用筷子夾起一片羊肉送到嘴里與灰色的濃汁一起咽下去，濃香的羊肉夾雜著淡淡的咸味，立刻在舌尖彌漫開來，唇齒間，滿是濃濃的香氣。雖稱不上山珍海味，倒也算得上美味了。
在我的記憶中，糝賣的方式是在一個(gè)奶小很破舊的平房?jī)?nèi)，人們自己進(jìn)去，然后對(duì)老板說：“來碗糝！”這時(shí)，老板鐵定會(huì)說：“你要肉多還是肉少的？”因?yàn)槿舛嗟囊F些，肉少的便宜些。裝糝的是個(gè)很大很大鐵鍋，那鐵鍋是圓錐形，大概有電教柜1/3那么大，估計(jì)一下，應(yīng)該能裝200碗糝那么多。我曾問過店老板：“叔叔，那你賣不完怎么辦��？”店老板笑答：“就話在鍋里存著呀，一星期內(nèi)壞不了的。而且熬制的時(shí)候也是用這大鍋。”我這才知道，原來這口大鐵鍋干的事兒還真挺多，既要儲(chǔ)存又要熬制。
糝的制作工藝至今除了那店老板無人知曉，相傳，那是個(gè)祖?zhèn)髅胤�，從不外露的。這也使不少人慕名而來，想嘗嘗糝獨(dú)特的味道。
如果你有機(jī)會(huì)來到臨沂這個(gè)美麗的小城，希望你去嘗嘗糝的味道，也是我家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 5
家鄉(xiāng)的味道是甜甜的，淡淡的，充滿詩意的，因?yàn)榧亦l(xiāng)有愛我的外公外婆，有一望無際的油菜花田和我愛的`柔軟的小弟弟。
我穿梭在林間小道上，在沒有邊際的田野里奔跑，我喜歡這種感覺，肆無忌憚，我曾用深沉卻又滿副情感的眸子注視著家鄉(xiāng)的田野，這兒發(fā)生過很多很多事，承載著我童年的回憶。
五年級(jí)時(shí)回家鄉(xiāng)，待久了，忽得想吃小外公家種的白蘿卜，但看著他憐惜它跟自己家親閨女的樣子，就秘密地決定與大姐和弟弟去小外公地理偷蘿卜。我們小心翼翼地走在棧道上，仗著農(nóng)作物的高度，一會(huì)兒趴下，一會(huì)兒鬼鬼祟祟地走到蘿卜地，不一會(huì)兒，全身就沾滿了泥土，我們把住蘿卜上的菜葉硬是拽了出來很，一個(gè)水靈靈略顯青色的蘿卜出現(xiàn)在我們眼前，定睛一看，倒真挺像一個(gè)白-胖胖的小子。把它放到溪流里沖一下，我們半半分，白羅卜的味道不錯(cuò)，清爽，略帶苦澀，后來我們一人帶個(gè)小籃子，把一個(gè)個(gè)小胖子全拔出來，一頓通吃。嗯，這是白蘿卜的味道，也是家鄉(xiāng)的味道。
印象最深刻的是家鄉(xiāng)里的鄰居，一位大哥哥，他總喜歡帶著我滿地跑，有一次，他騎自行車，我坐在后座上，旁邊也有幾位哥哥騎車，他們挑釁似的向哥哥笑了笑，騎得飛快，哥哥笑了下，問我：“追他們嗎”？‘嗯‘’！聽到肯定的回笑后，他也騎得飛快，路過油菜花田，此時(shí)正是花開燦漫時(shí)，陽光下，它們盛開的模樣，就好比行走在路上的，拋棄一切世俗煩惱只管灑下一路青春飛揚(yáng)的我們。嗯，淡淡的清香，不聲張，不虛榮，外表平靜內(nèi)心卻熾熱似火，這是家鄉(xiāng)的味道。
不管是深埋泥土里，只露出青葉卻又甘甜的白羅卜，還是未曾散發(fā)濃郁香氣，卻又身著明麗黃色樂觀迎接春天的花朵，它們的不拘塵世，都是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 6
國(guó)慶節(jié)放假，我們回到了媽媽的故鄉(xiāng)——南通海安。
第二天一大早，媽媽便把正在睡夢(mèng)中的我叫醒了。我睡眼惺忪地問媽媽：“怎么那么早叫醒我？”媽媽神秘地說：“今天媽媽要帶你去一個(gè)特別的地方吃早飯�！蔽业暮闷嫘囊幌伦用劝l(fā)了。
一個(gè)小時(shí)后，我和媽媽來到了一個(gè)賣紅湯餛飩的小店前。這個(gè)小店在一個(gè)非常偏的小區(qū)里，店又破又舊又狹小，但屋里很熱鬧，很多人都在吃餛飩。媽媽面帶微笑，走到老板娘面前用家鄉(xiāng)話說：“老板娘，麻煩你給我來兩碗紅湯餛飩！”“好嘞！”老板娘一邊麻利地干著活，一邊微笑著答應(yīng)。
五分鐘后，兩碗熱氣騰騰的紅湯餛飩擺在了我們面前。只見陣陣白氣中，一只只小小的餛飩漂浮在湯面上，湯是紅色的醬油湯，小蔥像調(diào)皮的綠船在湯中轉(zhuǎn)著圈。餛飩上還撒著像細(xì)沙一樣的胡椒粉�！翱禳c(diǎn)趁熱吃，這是媽媽從小吃到大的早飯，是媽媽最懷念的'味道，快點(diǎn)吃！”媽媽迫不及待地一邊吃一邊說�！笆菃�？”我半信半疑地嘗了一口�！巴�，真的好好吃！”我情不自禁地贊嘆。咸鮮中帶著一絲微辣，皮薄餡多，入口即化，真是太美味了！不一會(huì)兒，我和媽媽就狼吞虎咽地把面前的小餛飩消滅得一干二凈，連湯都不剩一滴。
吃完后媽媽長(zhǎng)吁一口氣，語重心長(zhǎng)地對(duì)我說：“雖然媽媽現(xiàn)在離開了家鄉(xiāng)，但對(duì)家始終是想念的。這是記憶中的味道，是媽媽最牽掛的。”“媽媽，魂?duì)繅?mèng)縈，是嗎？”我靈光一現(xiàn)，想到了這個(gè)成語�！笆堑�。這個(gè)味就是媽媽的根，媽媽也希望你能愛自己的故鄉(xiāng)，愛自己身邊的一切�！蔽宜贫嵌攸c(diǎn)點(diǎn)頭。
我打心底喜歡媽媽家鄉(xiāng)的小餛飩，因?yàn)檫@是媽媽記憶中的家鄉(xiāng)味。
家鄉(xiāng)的味道作文 7
不同的地方有不同的特色小吃。每隔兩三個(gè)星期媽媽就會(huì)在百忙之中抽出空來給我做三角叉、餛飩……我最喜歡的就是三角叉了。
星期天，我在家看電視，突然傳來了一陣車響，我一聽，就知道是媽媽回來了。我馬上跑出門外，果真，媽媽提著一個(gè)大袋子，走到了廚房，我也跑到了廚房，我打開袋子，里面全是蔬菜，有胡蘿卜、芹菜、香菇，還有肉。我一看就知道媽媽要包三角叉了。媽媽包的三角叉和奶奶包的不一樣。奶奶包的里面的先只有肉和豆腐，而媽媽包的卻放了這么多蔬菜。為什么媽媽和奶奶包的`不一樣呢？媽媽說：〝放這么蔬菜，包好的餡顏色就鮮亮一點(diǎn)，讓人看著也有食欲，蔬菜里有很多維生素，很有營(yíng)養(yǎng)。〞說完媽媽就做了起來。
媽媽先把肉洗好，剁碎，放料酒、作文鹽、十三香、大蒜、生姜一起攪拌，攪拌好腌制起來。再把洗好的胡蘿卜、芹菜、香菇剁碎，放些鹽，剁好之后，把肉放在一起剁，還要放雞精、醬油、芝麻油，再次攪拌。這樣餡就做好了。
餡做好了，開始和面。先準(zhǔn)備好紅薯粉，把燒開的水，倒入紅薯粉里。用筷子攪拌，差不多了，用手揉成一團(tuán)面，這樣就可以開始包三角叉了。
我馬上去洗手和媽媽一起包，我掐了一小團(tuán)面，先揉成圓，再捏扁，把餡放進(jìn)去，捏出三個(gè)角，一個(gè)包好了。媽媽還包了許多形狀，有元寶形的、三角形的、圓形的，小魚型的。包好就可以下鍋了。
原來這樣簡(jiǎn)單的一餐，里面包含了這么多媽媽的辛苦。等以后媽媽老了，我也要做給媽媽吃。
這就是家鄉(xiāng)的特色小吃，我的家鄉(xiāng)的獨(dú)特味道！
家鄉(xiāng)的味道作文 8
東臨渤海、北依京津、南接山東，我的家鄉(xiāng)滄州便坐落在這片美麗富饒的土地上。這里的美食品種繁多、應(yīng)有盡有，只有生在滄州這片熱土，才可以盡情享用這饕餮美食。
河間的“驢肉火燒”是我的最愛。相傳當(dāng)年乾隆出宮至河間，錯(cuò)過了住處便留在一農(nóng)家吃飯，農(nóng)家便用火燒夾上精心煮制的驢肉給皇上吃，皇上吃罷連連稱贊，即興留詩一首 “河間處處毛驢旺，巧婦搟面如紙張。做出火燒夾驢肉，一陣風(fēng)來一陣香�！�
驢肉火燒至今還保留著大部分原始的做法，“咔嚓”一口咬下去，先感覺到的是酥脆的火燒皮，再而是細(xì)膩順口的`驢肉、咸香燜子，就當(dāng)你感覺稍稍有點(diǎn)膩的時(shí)候，尖椒稍帶點(diǎn)微辣的汁水便浮現(xiàn)出來，真是人間絕配！不僅如此，有的老店面還會(huì)給你加上一勺煮驢肉的濃湯，濃郁的味道使驢肉的鮮度再次大大提升。每當(dāng)我品味這一人間珍品，就能感受到濃濃的肉香隨著纖維的分裂迸發(fā)出來，燜子深深積淀的油脂在此刻深深滲浸著鮮嫩的驢肉，尖椒又賦予了驢肉一股清新的味道，使人唇齒留香。
吃驢肉火燒，當(dāng)然還得要有湯呀！羊腸湯，滄州的男女老少都喜歡喝。肥腸、苦腸、血腸、羊肚……在沸騰的滾湯里上下晃動(dòng)使其均勻受熱后裝入碗中，盛上熱湯就能上桌了。調(diào)味品都在桌上，可按照個(gè)人的口味自行調(diào)制，吃起來爽滑軟嫩別有一番滋味。
冬天的早晨，你走在路上經(jīng)常會(huì)看到一群群人站在桌旁——那是人們?cè)诤妊蚰c湯，我也經(jīng)常是其中的一員。清晨人們來到路邊攤，一碗熱氣騰騰的羊腸湯端上來，喝上一口一直暖到心田，立刻就會(huì)驅(qū)走冬日的寒冷。那場(chǎng)面，真叫一個(gè)火！
家鄉(xiāng)的味道，永遠(yuǎn)包含著自己對(duì)家鄉(xiāng)的那份情愫，就算游子身在異鄉(xiāng)，也能感受到那熟悉的味道其中濃濃的鄉(xiāng)愁。家鄉(xiāng)的味道，就是我們腳下這片熱土的真切訴說，是我們忘不掉的兒時(shí)記憶，是我們對(duì)故鄉(xiāng)，也是故鄉(xiāng)對(duì)我們，永遠(yuǎn)不會(huì)改變的牽掛……
家鄉(xiāng)的味道作文 9
我的家鄉(xiāng)在紅河州祿春縣。那里山美水美，勤勞的人更美但我覺得最美的是家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃。由于祿春一帶大多都是哈尼族，所以我也不例外。那么，現(xiàn)在就讓我給你介紹一些哈尼風(fēng)味吧！
竹筒雞
竹筒雞是所有哈尼風(fēng)味雞中最具有代表性的一種雞。其實(shí)做法也很簡(jiǎn)單，就是選取?雞1只，將其解剖洗凈后，將雞肝、雞胗、冬菇、玉蘭片、火腿、蔥、姜、鹽、味精、胡椒粉、白糖、甜咸醬、油入盆搓揉入味；將雞肝、雞胗及冬菇、玉蘭片、火腿裝入雞腹中，合攏成雞形，塞入竹筒，筒口用芭蕉葉塞緊，放火上烤2小時(shí)，取出裝盤即成�？戳宋覍�(duì)竹筒雞的'簡(jiǎn)介，你們是不是流口水了呢？
家常土豆餅
每天吃飯時(shí)間，只要你走進(jìn)一戶人家，就會(huì)看到，餐桌上永遠(yuǎn)少不了的菜，沒錯(cuò)，就是它——家常土豆餅。每一家都是這樣，家常土豆餅對(duì)于他們來說簡(jiǎn)直像零食一樣，做法也不難，我就把“真經(jīng)”傳給你吧！看好嘍，土豆去皮，直接擦成絲到水里，這樣可防止土豆變色，和面糊是也不需要再加清水了；加1茶匙孜然，1茶匙咖喱粉，3克鹽到土豆絲里入味；再加入面粉、拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻；熱鍋加一小勺油，攤?cè)脒m量的面糊晃勻，中火加熱3分鐘；翻轉(zhuǎn)一面。繼續(xù)加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。是不是覺得這么多年的土豆都白吃了？
橄欖樹皮
熱的都介紹完了，現(xiàn)在讓我給你們介紹一道涼的吧，它，就是大名鼎鼎的橄—欖—樹—皮—。相信同學(xué)們聽到這個(gè)名字后一定會(huì)問：樹皮也能吃嗎？沒錯(cuò)，樹皮也可以吃。這道菜是哈尼人家過年殺豬是家家必做的一道菜，如果沒有這道菜，大家一定會(huì)覺得餐桌上少了些什么，也感覺不到吃殺豬宴的滋味，可以說它是哈尼族飲食文化中最具代表性的幾道菜之一。
哈尼族的特色菜還有很多，如：腌芭蕉心、豆粉肉丸湯、蜂蛹醬等，如果有機(jī)會(huì)，你們一定要到祿春去找我哦！我?guī)愠员榈摯旱拿牢丁?/p>
家鄉(xiāng)的味道作文 10
我的家鄉(xiāng)張家口有著名的三寶——山藥，莜面，大皮襖�！吧剿帯笔侵笍埣铱谌藢�(duì)馬鈴薯的貫稱；“莜面”是指將莜麥炒熟，磨成面粉后制成的面食，是張家口本地人非常喜歡吃的面食之一；“大皮襖”是指我們張家口地區(qū)海拔較高，冬季氣候寒冷，需要穿一種當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的羊皮做的大皮襖，這種皮襖保暖效果非常好，所以很有名氣，因此張家口也是中國(guó)著名的“皮都”之一。今天，我就給大家講講莜面。
莜面是由莜麥加工而成的面粉制成的食品。莜麥適合生長(zhǎng)在無霜期短的山地區(qū)域，主要分布在山西，內(nèi)蒙古，河北壩上地區(qū)。莜面最大的特點(diǎn)是它的做法，即所謂的“三生三熟”，就是說，從生莜麥到能吃的莜面制品，要經(jīng)歷三次生三次熟的過程。莜麥?zhǔn)崭钕聛恚蚜Ｊ巧牟荒艹�，這就是“一生”；要將莜麥磨成面粉，需要先將麥粒炒熟，這就成了“一熟”；將炒熟的麥粒磨成面粉，這就是“二生”；莜面粉在吃的時(shí)候要先和成面團(tuán)，最特別的是，和面時(shí)不能用涼水，得用開水，由于是開水和面，這就成了“二熟’；和好的莜面，不管是做成饸饹，魚魚，還是窩窩，又成了生的了，這便是“三生”；接下來，把莜面蒸熟了，這就是“三熟”了。這時(shí)，莜面才真正能吃。
等等，先別著急，想要吃到最正宗的.莜面，離不開重要的配料——那就是沾莜面的鹵湯。把肉切碎，蔥姜蒜放入油鍋里炒出香味，放入肉末煸炒，加入山藥丁，口蘑丁和各種調(diào)料制成鹵湯，里面最重要的就是一定要加上家鄉(xiāng)的特產(chǎn)口蘑和山藥，它們會(huì)使鹵湯的味道更香濃，湯汁更濃稠，讓人忍不住想要多吃幾碗，那滋味簡(jiǎn)直是一種享受。
哈哈，你是不是口水都流下來了？那就快來我的家鄉(xiāng)吧！來品嘗地道的壩上莜面，來感受張家口悠久的歷史文化吧！
家鄉(xiāng)的味道作文 11
中秋節(jié)快到了。超市里擺上了琳瑯滿目的月餅，讓我不禁想起外婆家鄉(xiāng)的火腿月餅。想起那香噴噴的貴陽火腿月餅，外婆那笑盈盈的臉就浮現(xiàn)在我眼前：“小像，今天想吃什么？腸旺面？牛肉粉？還是辣子雞？”
這些貴陽的美食我都愛吃，但我最喜歡吃的`，就屬貴陽絲娃娃了！
絲娃娃是貴陽街頭最常見的小吃，因?yàn)槠湫螤瞠q如裹在襁褓中的嬰兒而得名。襁褓里面包著的“嬰兒”，大多是拿蔬菜切的絲，比如：海帶絲、黃瓜絲、腌蘿卜絲、豆芽、魚腥草……
吃的時(shí)候，只要把薄面皮攤在手上，把你喜歡吃的蔬菜絲兒每樣都放一點(diǎn)兒，然后像給嬰兒包襁褓一樣精心地包起來，注入適量的酸酸辣辣的蘸水，就可以吃了。
其實(shí)除了吃，我還很喜歡看外婆制作薄面皮的過程。外婆先把面粉、水和鹽放在一個(gè)大碗里攪勻，揉成一個(gè)面團(tuán)，再把平底鍋燒熱。然后抓起面團(tuán)，把它甩圓，往鍋底一杵，拎起來，一張巴掌大小的面皮便貼在鍋底，稍等兩秒就可以揭起來放盤子里。再一杵，又是一張……每次我都等不及包蔬菜絲兒，直接啃皮子：因?yàn)槲艺J(rèn)為，這薄皮是絲娃娃最香的部分。外婆總是哈哈大笑：“小饞貓……”
唉，只要想到這清口的蔬菜絲、美味的薄皮，我就忍不住吞口水，耳邊又響起外婆那親切的聲音：“臭乖乖，你還想吃什么？外婆給你做！”外婆不僅用美食填滿了我的胃，還用她對(duì)我濃濃的愛裝滿了我的心。每次想念貴陽的時(shí)候，也不知道我是思念貴陽的美食，還是思念外公外婆呢？
家鄉(xiāng)的味道作文 12
對(duì)余光中老爺爺來說，鄉(xiāng)愁是一枚小小的郵票。對(duì)漂泊異鄉(xiāng)的青年們來說，鄉(xiāng)愁是一張張充滿回憶的照片�？蓪�(duì)我來說，鄉(xiāng)“愁”是一碗熱乎著的酸辣粉。
我的家鄉(xiāng)在江西，咱家鄉(xiāng)的'味道，就是一碗“熱”情洋溢的酸辣粉。咱這粉必須是米粉，肉必須是好肉，菜必須得挑新鮮的，湯必須是久熬慢燉的鮮骨湯，還要加陳醋和好辣椒！否則可做不出這味兒！好啦！不多說了，我們看看怎么做吧。
首先，裝好一大鍋水，燒開后，下米粉絲。看著米粉絲由硬變軟，就像一條條半透明色的“小魚兒”翻滾著小肚皮，漸漸地變成了白色，這時(shí)試著用筷子夾一夾，感覺軟了就能撈起來了。這時(shí)你得準(zhǔn)備一個(gè)盛滿涼開水的盆子，用來干什么呢？因?yàn)�，米粉�?jīng)涼水冷卻后，口感更Q彈好吃。然后撈起米粉在一旁晾著。接著，把原來鍋里的煮粉水倒掉，擦干，倒入油，先煎辣椒、大蒜和姜絲，有香味飄出時(shí)，放入肉絲翻炒，再加一點(diǎn)料酒，炒出香味后，往鍋里倒入事先久熬慢燉好的骨頭湯，蓋上鍋蓋煮六七分鐘，然后就可以把一旁晾著的米粉放入鍋中，同時(shí)加入鹽、少許醬油，繼續(xù)煮幾分鐘，就能起鍋了。盛上一大碗，撒點(diǎn)翠綠的蔥花、小香菜，灑點(diǎn)香醇的陳醋，哇我已經(jīng)忍不住要流口水了！一碗香噴噴、熱乎乎的酸辣粉就新鮮出爐了！
太好吃了！看著這“流光溢彩”的酸辣粉，聞著這酸爽逼人的香味兒；吃著這細(xì)嫩而筋道的米粉；品著這鮮、香、酸、辣的特色湯，內(nèi)心無比滿足、禁不住靈感泉涌，這不正是“接天菜葉無窮碧，映湯辣椒別樣紅”嗎？雖然，它今日只是一碗價(jià)廉物美的粉絲，但是它是我們家鄉(xiāng)的味道，一道道的工序，都裝載了家鄉(xiāng)的人們對(duì)美好生活的期望！
家鄉(xiāng)的味道作文 13
對(duì)于我這個(gè)新移民來說，“家鄉(xiāng)”只是一個(gè)詞，不過我時(shí)常遙望著北方，想找尋屬于家鄉(xiāng)的味道——溫暖的，恬淡的，充滿生活氣息的。
那是我在深圳待了三年后，第一次回到家鄉(xiāng)。記憶中的家鄉(xiāng)早已變成了塊塊碎片，印象最深的竟然是那些動(dòng)物的糞便味。真正踏上小路，才發(fā)現(xiàn)路邊的每一處風(fēng)景都令我新奇。一塊塊菜地緊緊相連，東家的菜葉子，西家的.洋柿子，還有那隨地來回嬉鬧的雞群們，池塘里還有“嘎嘎嘎”叫個(gè)不停的鴨子。家鄉(xiāng)的味道就是這自然的味道。
憑著模糊的記憶，我順著鄉(xiāng)間的小道走到了奶奶家。奶奶家是一棟小型別墅，主體是淡黃色的，周圍有一小片竹林，后面則是一片菜地。
一進(jìn)家門我就忙了起來。奶奶讓我和她一起去竹林里砍竹筍。進(jìn)入竹林我就被眼前的景象震驚了：一股淡淡的清香撲面而來，翠綠的竹子高大挺拔，葉子摸上去軟軟的。陽光時(shí)不時(shí)會(huì)從葉縫中透出來，在地上留下一串斑駁的影子。我愣了一下，閉上眼睛深深的吸一口氣家鄉(xiāng)的味道，是一種淡淡的清香。
砍完竹筍后奶奶開始做飯，而我則站在一旁看著她。奶奶在煙霧繚繞的廚房里飛快地忙著。不一會(huì)兒一股熟悉的香味隨風(fēng)飄來，我聞了一下，發(fā)現(xiàn)那是奶奶的拿手好菜——竹筍炒肉的味道，心想：原來家鄉(xiāng)也有熟悉的飯菜的味道。
在餐桌上，家人們都搶著吃奶奶做的飯。有的自顧自的吃，有的在桌上互相敬酒，還有的在聊天。只有奶奶擔(dān)心我餓著，一面微笑，一面不停地給我夾菜，還時(shí)不時(shí)和我聊天。我心想：原來家鄉(xiāng)還有一種味道，是親人的味道，一種令我感到幸福、溫暖的味道。
家鄉(xiāng)的味道濃淡相宜，像一條細(xì)細(xì)的線，牽著我的鼻子，牽著我的胃，更牽著我的心。
家鄉(xiāng)的味道作文 14
每年春暖花開的季節(jié)，我最喜歡吟誦蘇軾的那首“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)”。你一定會(huì)好奇我為什么對(duì)這首詩情有獨(dú)鐘，悄悄告訴你，我的家鄉(xiāng)素有“河豚之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，而且我最喜歡吃河豚。
說到家鄉(xiāng)的河豚，燒、燉、炸、刺身……做法五花八門，光聽這些做法也能讓人多咽兩口口水呢！要是你有機(jī)會(huì)親自嘗一口，那香味就會(huì)像刀刻一樣留在你的記憶深處：紅燒的味道濃郁，肥而不膩；清蒸的舒爽可口，清淡怡人；河豚刺身水分十足，充滿彈力……真可謂“不食河豚不知魚味，食了河豚百魚無味”。
每逢節(jié)日，我家的飯桌上一定會(huì)有我最喜愛的“白汁河豚”。帶著短刺的豚皮那么滑溜，雪白的魚肉那么嬌嫩，點(diǎn)綴上清脆可口的竹筍、碧綠生香的`香菜，再加上稠密濃厚的湯汁，看著就讓我垂涎三尺！我常常顧不上燙，捧起碗就喝，那奶白的湯，黏稠不膩，喝一口齒頰留香；再挑上一塊魚肉，鮮嫩香醇，入口即化，回味無窮。
活河豚穿著斑斕的外衣，受到驚嚇的時(shí)候就鼓起氣兒來，活像個(gè)圓圓的氣球。爺爺說，河豚的價(jià)值不在光鮮的外表，也不在鮮美的味道，而在其豐富的營(yíng)養(yǎng)。它富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、煙酸、鈣、磷、鐵等，經(jīng)常食用不僅可以美容，還能增強(qiáng)免疫力呢！愛美的我當(dāng)然最喜歡啦！可別小瞧了它的魚皮哦，聽說還有健胃的功效呢！
我們家鄉(xiāng)每年都會(huì)舉行盛大的河豚節(jié)，無數(shù)的中外游客走進(jìn)海安，一嘗河豚美味。河豚，這家鄉(xiāng)的味道也隨著他們走向各地，走進(jìn)人們的心中。
家鄉(xiāng)的味道作文 15
小時(shí)候，校園里植滿了迎春花，每逢三月，春姑娘的氣息喚醒了它們的種子，于是它們抽出嫩綠的莖，開出淡黃色的小花，像夜空中點(diǎn)點(diǎn)的繁星一般點(diǎn)綴在綠叢間，而那細(xì)長(zhǎng)的青莖則無聲地往遠(yuǎn)處延伸，垂在教學(xué)樓的長(zhǎng)廊外，形成一排長(zhǎng)長(zhǎng)的綠簾，盛夏時(shí)留出一片濃郁的綠蔭。
望向窗外，總能看見迎春花舉著笑臉在微風(fēng)中搖曳，心生愛憐之情，于是昂起銀鈴般的小腦袋問老師問道：“老師，這是什么花��？”老師笑了，俯下身子輕聲說：“這叫迎春花，有迎春花的地方就有家鄉(xiāng)的味道�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，凝視著老師被迎春花映得金燦燦的眸，心中留下了那株迎春花，也留下了一個(gè)對(duì)家鄉(xiāng)模糊的印象。
午后，我總愛折一枝迎春花放在床頭，靜靜沉醉在迎春花的花香中墜入夢(mèng)鄉(xiāng)，讓那暗香穿行在我的夢(mèng)中。夢(mèng)里，是我和小伙們?cè)跂|荊河大堤上放風(fēng)箏的情景，那里有青蔥的'樹木，濕潤(rùn)的泥土，明媚的陽光，順著悠悠的風(fēng)箏線望去，還有一座座建筑物如春雨后春筍般拔地而起。
閑暇之時(shí)，我也愛巴望在窗口欣賞校園里的迎春花，看它們一朵朵擁擠在一起爭(zhēng)相開放，正如我們一樣高揚(yáng)著青春的旗幟拔節(jié)生長(zhǎng)。一天天，一年年，聽得見它們努力上躥的窸窣聲，也聽得見我們瑯瑯的讀書聲，在迎春花的陪伴下，一張張稚嫩的臉變成一張張成熟的面孔，一個(gè)個(gè)天真的孩子成長(zhǎng)為一個(gè)個(gè)懂事的少年。
在遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的地方，我也曾發(fā)現(xiàn)過這種淡黃色的迎春花，彎下腰拾起它，卻沒有親切的感覺，亦沒有那熟悉的家鄉(xiāng)的味道，心里因此變得十分空落，仿佛是缺失了一件心愛的寶貝，直至回到家鄉(xiāng)，那缺失的部分才被兒時(shí)的記憶所填補(bǔ)，帶給我一種深深的慰藉，和我情緒失落時(shí)母親給予我的一句安慰同樣久久地溫暖著我的心。
我明白了，迎春花生長(zhǎng)在我的家鄉(xiāng)，生長(zhǎng)在我童年時(shí)的樂土上，在那里，不只是迎春花，勤勞的人們、忙碌的大街小巷、微潤(rùn)的空氣，甚至是一草一木也同樣帶有家鄉(xiāng)的味道，因?yàn)槟莾�，是我成長(zhǎng)的地方。
家鄉(xiāng)的味道作文 16
在我的家鄉(xiāng)，有許許多多的美食：麻鴨、土面、黃花菜、菜飯……它們的味道不同，都具有獨(dú)一無二的味道，都令人回味無窮，但我最懷念的還是縉云燒餅了。
先將面與水和實(shí)，將捏下一小段揉圓，用手一壓，再用搟面杖來回壓平。把面皮放在手掌上，另一只手先抓一大把肉放在面皮上，再在上在撒一些梅干菜和蔥，不得撒太多。再用手把它捂成環(huán)狀，另一只手捏著面皮邊緣與其它邊緣粘在一起，一扭，一按，再撒上些芝麻，刷上點(diǎn)糖油，一個(gè)完整的燒餅就做好了。
烤燒餅是一項(xiàng)看似簡(jiǎn)單，實(shí)際卻需要實(shí)功夫的任務(wù)。先把幾塊黑煤放入桶底點(diǎn)著，火不能太小，不然燒餅會(huì)不脆不香；火也不能太旺，不然燒飯易焦不易熟。再用涼開水潤(rùn)一下手，把燒餅放在濕手上，借手將燒餅送入桶內(nèi)，在桶壁上輕輕一按。但燒餅貼的位置十分講究：不能貼太下面，不然烤好時(shí)面上全是灰，不能貼太上面，因?yàn)樯厦鏈囟炔桓�，并且外面的風(fēng)易吹到，使面變硬不香。
過了大概五分鐘，燒餅就熟了。我輕輕拿起燒餅，用嘴一咬，滾燙的肉湯溢出來，流入我的嘴巴，流入我的心里，肉香在我的舌根醞釀回蕩；蔥汁和在了肉里，散發(fā)出陣陣濃郁的蔥香，飄入我的'鼻子，飄入我的心田；內(nèi)、蔥、梅干菜和起來，像一支交響曲，和成飄香四溢的味道，奏出獨(dú)一無二的篇章。
這就是我最懷念的家鄉(xiāng)的味道，它反映了我們的習(xí)俗與特征，體現(xiàn)了我們獨(dú)特的風(fēng)情。我永不能忘卻這家鄉(xiāng)的味道，這濃郁的鄉(xiāng)情。
家鄉(xiāng)的味道作文 17
家鄉(xiāng)是一個(gè)人最熟悉的地方。因?yàn)榧亦l(xiāng)的人們是和藹可親的，家鄉(xiāng)的景色是美不勝收的，家鄉(xiāng)的味道是濃濃的——家鄉(xiāng)是人們心中的天堂！
我想要來20年前的故鄉(xiāng)看一看，發(fā)現(xiàn)一切還是那么熟悉。以前的我穿著花裙子在花叢里盡情玩耍、歌唱，現(xiàn)在那些花兒依然爭(zhēng)芳斗艷、花團(tuán)錦簇。這里的鳥兒在枝頭婉轉(zhuǎn)的.歌唱，天也依然是蔚藍(lán)的，我是多么喜歡這清新的空氣，這紅艷艷的花、這機(jī)靈可愛的小鳥！
回到家中，大家見了我依舊那么熱情、熱心，我從小的玩伴也已經(jīng)和我一樣成熟了。以前我們?cè)谝黄鹜孀矫圆亍?23木頭人——那時(shí)我們是多么無憂無慮，現(xiàn)在我們依然有說有笑。我是多么喜歡這里和藹可親的人們和朋友們！
我急切想吃一張只有故鄉(xiāng)才有的燒餅�。∧菬炦侵ㄟ侵ǖ目纱嗔�，焦黃色的燒餅再撒上一層小小的芝麻。我比較喜歡吃咸的，因?yàn)榇啻嗟倪�有一種淡淡的咸味。以前餓了時(shí)總?cè)轮詿�，爸爸就去買，現(xiàn)在爸爸買回來的燒餅還是那個(gè)味。我是多么喜歡那香香的燒餅啊，那濃濃的味道！
而且聽媽媽說：現(xiàn)在家家戶戶都住上了樓房！那幾個(gè)比較窮的村子，國(guó)家都捐助他們，讓全中國(guó)都實(shí)現(xiàn)了“小康社會(huì)”。以前回老家路上不平，開車不方便，現(xiàn)在老家也修了大馬路，開車可方便了呢！
小時(shí)候總盼望長(zhǎng)大，因?yàn)樘煺�、可愛，現(xiàn)在總想回到那無憂無慮的童年，是故鄉(xiāng)給我們帶來了歡聲笑語！
家鄉(xiāng)的味道作文 18
美麗的家鄉(xiāng)在伯樂，有漂亮見的山，有風(fēng)景秀麗的河，可是，這種都算不得什么，我家的特色美食提最知名的。
在伯樂，大家心中中最美味的就是麻辣雞了，假如你不遠(yuǎn)千里從別的地區(qū)跑來沒吃有到它呢，那么你一定會(huì)后悔莫及一輩子的。在伯樂的街頭巷尾基本上每一家都是有麻辣雞，在伯樂隨意走入一家店，都是會(huì)見到廣告牌上的三個(gè)字——麻辣雞。點(diǎn)上2個(gè)菜，老總都是會(huì)讓你拿一個(gè)小盤子，上邊放著冒著熱流的麻辣雞。
這種雞紅彤彤表層還帶上層辣椒面，聞一聞，一股香氣撲鼻的香氣向我撲來，令人想立刻咬上一口，舌頭剛遇上，就會(huì)覺得一陣強(qiáng)烈的麻味！那類香辣的無法描述，仿佛口中有一團(tuán)火在點(diǎn)燃，外伸嘴巴用折扇扇也于事無補(bǔ)。有的小孩的頭都出汗了，有的小孩子辣的一直喝涼水，可是我確一直在喊“好辣呀！好辣呀！”恨不能要飛上天。
有些人早晨沒空煮飯，就會(huì)在餐館里點(diǎn)上一碗面條。這也是大家老家人喜歡的味兒，老總給您端上來一碗油黃的`面條，在上面加一點(diǎn)醬，放點(diǎn)蔬菜，拌和一下，做好了了。嘗一口好香！令人招架不住。
夜里，再吃一碗粉醬面條，一定會(huì)讓你做個(gè)好夢(mèng)，這面條黏糊糊的，里邊放有香萊和醬，吃一口唇齒留香。
特色美食的味兒便是家鄉(xiāng)的味道，家鄉(xiāng)的味道讓大家意猶未盡！
家鄉(xiāng)的味道作文 19
在中國(guó)人眼中，家鄉(xiāng)總是充滿思念和眷戀。人說蒓鱸之情，人說落葉歸根，家鄉(xiāng)是一個(gè)人認(rèn)識(shí)世界的開始，是一個(gè)人記憶中最親切最熟悉的地方。鄉(xiāng)情，鄉(xiāng)景，鄉(xiāng)音以及家鄉(xiāng)的味道是每一個(gè)人對(duì)家鄉(xiāng)難以忘懷的東西。
民以食為天。思念家鄉(xiāng)的味道首先要從“食”開始。我是陜西人，而今在外地工作。對(duì)陜西人來說，面試時(shí)生活中最為重要的吃食。但是在外地的`我，卻很少吃面。只因?yàn)闊o論是誰做的面，在哪里做的面，以什么材料做的面，總覺得沒有家鄉(xiāng)的味道，每次都是吃幾口就再無胃口了。每每回家，母親問我想吃什么的時(shí)候，答案永遠(yuǎn)只有一個(gè)——面。我的味蕾似乎只會(huì)接受家鄉(xiāng)的味道，這是將我養(yǎng)大的味道。
去過不少地方，我發(fā)現(xiàn)不同的城市，空氣中的味道總是會(huì)有一些區(qū)別。記得高一時(shí)第一次離開家鄉(xiāng)，到外地求學(xué)�？傆X得那里的空氣中有一股奇怪的味道。這味道讓人難受。開學(xué)一個(gè)月就是中秋節(jié)，雖然才離家不久，確實(shí)非常思念了�；丶仪耙惶焱砩�，我在睡夢(mèng)中，似乎又聞到了家鄉(xiāng)的空氣。那熟悉的味道讓我神往。到現(xiàn)在已經(jīng)在外地生活了7年了。每次回家下車后第一件事，便是深呼吸，感受著伴我成長(zhǎng)的家鄉(xiāng)的味道。
在我的記憶中，家鄉(xiāng)就是一股股不同的味道組成的。這些味道也成為了我對(duì)家鄉(xiāng)的寄托。不論身在何處，不論處于何時(shí)，家鄉(xiāng)的味道總是讓我魂?duì)繅?mèng)繞。
家鄉(xiāng)的味道作文 20
中秋節(jié)一如既往地到來了，正如那些身在異鄉(xiāng)打拼的人們一樣，我也情不自禁地想起一句古詩——“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。”
我的家鄉(xiāng)在神池，這個(gè)地方雖然算不上遙遠(yuǎn)，但是我們也要坐兩個(gè)小時(shí)的火車才可以到達(dá)。眼看著中秋節(jié)到了，因?yàn)槲乙陷o導(dǎo)班，所以想回趟老家都回不去，這不，又不能過上個(gè)“完美的中秋節(jié)”了。
這讓我身不由己地想起了爺爺奶奶，和老家院子里的那些花，每年到了這個(gè)時(shí)候，就有香味迎面而來，好像進(jìn)了公園似的……我想一想，不由得嘆了口氣。
好在，不久以后，國(guó)慶節(jié)也很快就到了，我和爸爸媽媽趁此開開心心地回了一趟老家。
一路上應(yīng)接不暇的高山和小溪映入我的眼簾，就連小樹和花朵也點(diǎn)著頭，搖擺著身體為我們高興，也祝我們一路平安。
到了家，我們深情地?fù)肀Я宋业臓敔斈棠�，我�?duì)他們的思念也實(shí)在是太久了！爺爺給我們?nèi)〕隽藞A圓的月餅，奶奶高興地說：“中秋節(jié)的月餅，我們還給你們一家留著呢！”我看著月餅，吃著水果，心里有說不出的滿足，我們異口同聲地喊道：“我們又團(tuán)圓了！”這個(gè)國(guó)慶節(jié)不單單國(guó)家高興，我們一家也高興！
我實(shí)實(shí)地愛我那美麗無比、絢麗多彩的家鄉(xiāng)。因?yàn)樗巧茵B(yǎng)我的'故土，那里有別的地方所沒有的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 21
家鄉(xiāng)的味道是什么？我花了十二年的時(shí)間，但突然不辭而別。只有清晰的記憶留在我的腦海里，散發(fā)出一種不清晰的文字和未知的道的味道。
雖然床比以前好了很多，但沒有理由放松。我現(xiàn)在更喜歡小、擁擠、活潑的家，而不是寬敞明亮的“家”。成年人無所事事時(shí)坐在一起：看電視、聊天、打麻將和放松。我們這些孩子玩起來很有趣。在那個(gè)時(shí)候，似乎有無休止的工作，無休止的電視，無休止的談話和無休止的游戲。當(dāng)時(shí)，被子上總有強(qiáng)烈的.陽光氣味。它很溫暖，給我?guī)頍o窮的力量。
盡管學(xué)習(xí)環(huán)境比以前好多了，但沒有理由集中精力。我更喜歡大家互相監(jiān)督，互相促進(jìn)，而不是一個(gè)人靜靜地學(xué)習(xí)。咬著筆，我的思緒飄向遠(yuǎn)方：金龍?jiān)趺戳耍啃￡惒皇沁�有點(diǎn)胖嗎？哲的地方更好嗎？伊晨仍然是一位女士。萱萱還是喜歡哭！趙還在玩大魚，吃小魚？魏薇的技術(shù)退化了嗎？那時(shí)，即使在學(xué)習(xí)中，快樂也是我們的專屬！我們的桌子上總有一股強(qiáng)烈的泡菜味，刺鼻，但很舒服，這讓我從一個(gè)小時(shí)的無知成長(zhǎng)到現(xiàn)在。
家鄉(xiāng)有很多味道：春天的鞭炮味、旺旺禮包味、夏天的冰淇淋味、房間里的農(nóng)藥味、秋天的紅薯味、瘋狂玩耍后的汗水味、冬天的雪人味、房間里溫暖的爐子味。他們陪我度過了春、夏、秋、冬十二年�，F(xiàn)在，它們包裹在我對(duì)家鄉(xiāng)的記憶中，散發(fā)著無盡的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 22
我的家鄉(xiāng)，總是會(huì)有許多記憶深刻奇妙的味道，只要聞到了，就會(huì)勾起許多以前的美好回憶。
在田野里，在橋頭上，處處都有小孩們的歡聲笑語。走進(jìn)家門，一股飯菜的香味兒撲面而來。哈！真不出我所料，今天還是吃美味的番茄青菜蛋湯；這番茄，是自家后院里面種的。這青菜，是我去自己的一塊小小的“田”里剛拔出來的。雞蛋就不用說了，那當(dāng)然是輕快的老母雞們下的。這湯都是用大自然給予我們那新鮮的“禮物”做的`，怎么能不好喝呢？
吃完飯菜，我便走到了它們的“原產(chǎn)地”——自由的菜園子里。
在這個(gè)看似井井有條的園子里，其實(shí)這些蔬菜們?nèi)匀粺o拘無束，自由生長(zhǎng)。那西紅柿愿長(zhǎng)多高就長(zhǎng)多高；黃瓜愿往哪繞就往哪繞，愿意開幾朵花，就開幾朵，愿意結(jié)果，就結(jié)果；一對(duì)花蝴蝶飛過高高的墻頭，又落到一朵艷麗的雞冠花上，誰也不知道它們到底要去哪兒。我呢，看見果園里棗子熟了，便抓起小竹竿捅下來，咬一口，水靈靈，脆呼呼的，味兒特甜，讓我吃了還想吃。
每逢重陽，我心靈手巧的親婆就開始做重陽糕。她做出來的重陽糕香甜軟糯，每嘗一口，都有一股甜涌上我的心頭。
在我的家鄉(xiāng)里，有的不只是實(shí)物香甜的味道，在我看來，果香，菜香都是一種純真的味道，那就是幸福的味道！
家鄉(xiāng)的味道作文 23
家鄉(xiāng)的味道，是一種甜蜜的、妙不可言的、唇齒留香的、親切的味道。
家鄉(xiāng)的味道是甜蜜的。家鄉(xiāng)的果園勝產(chǎn)石榴，那一個(gè)個(gè)帶有光澤的、色彩鮮艷的水果，便是鮮嫩多汁的大石榴。它們一個(gè)個(gè)高高的掛在果樹上，讓人一見就生了愛慕之心，想立刻嘗一口。剝開石榴外皮，里面一粒粒的果肉含著一顆顆小小的籽兒，使石榴增添了幾分可愛的生機(jī)，一口嚼下去，清涼的，甜甜的，多汁的口感讓你過足了果汁癮！
家鄉(xiāng)有味道是妙不可言的。家鄉(xiāng)的任何地方幾乎都有賣小吃的，而最受歡迎的就是燒餅夾里脊了。兩個(gè)布滿了芝麻和蔥花的油酥燒餅，中間夾著一塊橙色的、冒著熱氣“滋啦滋啦”淌著油的大里脊，甜醬、辣醬各放一些，再灑上一些孜然，最后店主將它熟練的卷在一個(gè)袋子里遞給你，迫不及待一口咬下去，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，肉香混合著甜辣醬還有孜然粉的味道，說甜不膩，說辣不辣，混合著里脊肉和芝麻燒餅的味道，那味兒，麻、辣、鮮、香、甜，簡(jiǎn)直就是妙不可言！
家鄉(xiāng)的味道是唇齒留香的'。家鄉(xiāng)里的小龍蝦可是名不虛傳的�？粗莿偵献赖男↓埼r，紅紅的身體，散發(fā)著陣陣誘人香味，拔開蝦頭，金黃色的蝦腦浸滿了調(diào)料香味，斷尾抽腸，黃嫩的蝦尾肉彈性十足，又辣又香，吃了一個(gè)又一個(gè)……
家鄉(xiāng)的味道是親切的。在家鄉(xiāng)的張公山公園南門，有一個(gè)巨大的珍珠女雕像，她的手舉著珍珠，雙眼炯炯有神，注視著遠(yuǎn)方，好像在看著我們家鄉(xiāng)日新月異的變化。
這就是我的家鄉(xiāng)——安徽省蚌埠市。我愛家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 24
碧艾香蒲處處忙，誰家兒女慶端陽？
每當(dāng)端午的到來，我都會(huì)早早的起床，與奶奶一起包粽子。棕即“棕籺”，俗稱“粽子”粽子分甜和咸兩種，我偏愛于甜粽。
戰(zhàn)國(guó)時(shí)，楚國(guó)大夫屈原苦勸楚王無果，憂憤投江自盡。楚國(guó)百姓懷念這位為人清正的大夫，于是將糯米包成包投入江中，希望魚群吃了米不吃屈原的尸身。后世延續(xù)為傳統(tǒng)，漸漸演化為端午節(jié)。這便是端午節(jié)的由來。
端午前一天，奶奶會(huì)把粽葉摘下，然后清洗，泡一會(huì)兒再曬干。第二天清早起來就能包粽子啦，一大清早，太陽高照，我搬了張小凳子。小跑到門口幫奶奶一起包粽，我拿了片粽葉像奶奶那樣繞一圈。葉子被我折斷了，哦，沒事，再來。
奶奶看著我，開始手把手的教我再試一次后，成功了！兩只手一手拿葉，一手勺材料。我放了糯米，還有腌好了的肉，葉子繞啊繞繞成了一只粽子，是個(gè)五角的`。那時(shí)我以為粽子都長(zhǎng)這樣，可我錯(cuò)了，還有三角棕，最后就是把它“五花大綁”起來，但這一步有了之前散架的教訓(xùn)，我一般都交給奶奶來做。大粽子包完后就讓奶奶給我包小粽子。
可愛又美味的小粽子，我最喜歡啦！小粽子上會(huì)有一根較長(zhǎng)的線。這樣就可以把粽子挎在身上，有時(shí)我不舍得吃，結(jié)果就是被別人吃了，我只能在一旁看著生悶氣。
一早十點(diǎn)多粽子全部煮好了，粽子在手，再看比賽龍舟開心又滿足。家鄉(xiāng)的端午，一家人其樂融融。
綠楊帶雨垂垂重，五色新絲纏角粽。
家鄉(xiāng)的味道作文 25
我的家鄉(xiāng)在溫州，那里有許許多多的美食。有皮薄餡嫩的長(zhǎng)人餛飩，有別具特色的矮人松糕，有名鎮(zhèn)四方的永嘉麥餅，還有醬鴨舌美名揚(yáng)。很多美味都值得品嘗，但我還是喜歡那外焦里嫩的燈盞糕。
喧鬧的`老街上，各種各樣的小吃攤都擺在路邊。走了一會(huì)兒，一股香味便一個(gè)勁地往我鼻子里鉆，一陣饞意像波浪似地涌進(jìn)了嘴巴。母親似乎看出了我的心思，馬上朝賣燈盞糕的小攤大步走去，用家鄉(xiāng)話和小吃攤主攀談起來。
只見那位攤主熟練地將黃豆大米漿倒進(jìn)長(zhǎng)柄圓勺中，接著在米糊上放了些白蘿卜絲、雞蛋、瘦肉，撒了一點(diǎn)調(diào)料粉末，又在上面倒了一大勺漿，就像埋寶藏似的蓋住了那些餡料。所有的食材現(xiàn)在都被黃豆大米漿嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地包裹在了里面。
這時(shí)，攤主將長(zhǎng)柄圓勺放進(jìn)了沸騰的熱油中，那熱油不停地翻滾著大波浪，讓剛有了雛形的燈盞糕，像個(gè)小寶寶似的很害怕，它緊緊依偎在長(zhǎng)柄圓勺的懷抱中。慢慢地，“小寶寶”越來越好奇，終于玩性大發(fā)，“逃”出了長(zhǎng)柄圓勺的懷抱，在沸油中翻著跟頭。
不大一會(huì)兒，攤主就將炸熟的燈盞糕套上紙袋，遞給了我。鼻子湊上前狠狠地吸了一大口氣，忍不住一連咬了幾口，那薄脆的外皮、晶亮的蘿卜絲、美味的雞蛋、鮮香的肉，真好吃！
也許，燈盞糕在別人眼中只是一樣普通的食物，但是在我心中，它是家鄉(xiāng)的味道！
家鄉(xiāng)的味道作文 26
家是每一個(gè)人人生開始的地方。所以，每個(gè)人不管走到哪里，都會(huì)想起家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道是那春節(jié)時(shí)的熱鬧。除夕夜，每到半夜十二點(diǎn)，家家戶戶都會(huì)放起鞭炮，那鞭炮聲從每戶人家的院子里傳出來，響遍街頭巷尾。就算你睡得再死，也會(huì)被這鞭炮聲給“叫”醒，然后“聆聽”那此起彼伏的轟隆聲，再也無法入睡。在一片熱鬧的鞭炮聲過后，我們一家人又急匆匆地乘車往廟里趕，每次等我們到了廟里，那里早已人山人海，已是水泄不通。買好香和蠟燭之后，我和奶奶開始挨個(gè)跪拜，雖然很困很累，但我還是很懷念那種感覺。
家鄉(xiāng)的味道還是那優(yōu)美的田園風(fēng)光。萬豐村里的油菜花田是我目前去過的家鄉(xiāng)最美的`地方。那兒成片的油菜花讓人看著心曠神怡。那里的油菜花，金黃金黃的，但又不是那么深沉，而是透露著一種活潑可愛，就像孩子那天真無邪的神情。我們漫步在花中，靜靜欣賞著她的美麗絕倫。那里更是一個(gè)世外桃源，成群的野雞在田里嬉戲，羊駝?dòng)崎e地在路邊吃草，還有一座水上餐廳飄浮在湖面上，雖然華麗，不宏偉，但卻很樸素，很溫馨。在這里散步，游玩，怎么會(huì)不開心？
世上有許多東西，也許你會(huì)吃膩、會(huì)看膩。但是有一種味道是你百看不厭、百吃不膩的，那就是家鄉(xiāng)景、家鄉(xiāng)味。
家鄉(xiāng)的味道作文 27
春節(jié)是我們中華最傳統(tǒng)、最隆重盛大的節(jié)日，在過春節(jié)的時(shí)候，每家每戶都在緊張地忙碌著，準(zhǔn)備迎接新的一年的到來。當(dāng)然，每個(gè)民族，每個(gè)地方都有不同的民風(fēng)民俗在我們的家鄉(xiāng)——臨海，也不例外。
臘月二十九，我們家就已經(jīng)開始做食餅筒了——這是屬于我們家鄉(xiāng)臨海的特色小吃。關(guān)于它還有個(gè)故事呢！相傳食餅筒的由來，與戚繼光有關(guān)。說是臺(tái)州人民為了犒勞戚家軍，大家都做了好多菜，可是路遠(yuǎn)不便攜帶啊，總不能連碗送過去啊，于是聰明的人們就拿來一張張薄餅，裹上菜，易攜帶。由此，端午節(jié)在臺(tái)州，除了紀(jì)念屈原，還能順帶紀(jì)念一下戚繼光。
在臘月二十九或者大年三十的時(shí)候，家家都要祭老太公。在我們家，貢品就特別多，比如：葡萄老酒、梨、豆腐粥、櫻桃、蘋果、食餅筒等等。再插上幾根蠟燭，就成了一個(gè)小型的祭祀臺(tái)。可能你會(huì)說我們迷信，但這不僅是為了我們祈禱，更是我們對(duì)先人的深深緬懷。到了大年三十晚上，天空中就放起了煙花，一個(gè)個(gè)煙花越來越大，越來越響、越來越漂亮。剛開始是一朵碩大的花蕾就從那黑色的天空中浮現(xiàn)出來，隨著時(shí)間的推移，花開得就越大，直到完全開放。但到最后，還沒等下一朵開放，它那靚麗的花瓣就早已不知飄落在哪個(gè)地方了。
年的味道是甜蜜的、濃濃的`糊在那些海外游子的心頭，即使他們身處異地，也忘不了他們的故鄉(xiāng)和那曾經(jīng)牽著他們的手蹣跚學(xué)步的親人們。
家鄉(xiāng)的味道作文 28
家鄉(xiāng)，是我們永遠(yuǎn)的港灣，家鄉(xiāng)的味道是人們永遠(yuǎn)的回憶。
我的家鄉(xiāng)是江西的`，一提到家鄉(xiāng)，我就想到了那好吃的米粉。米粉是把米研磨成粉末狀，兌上水，放到模具里，等它水分蒸發(fā)就可以了。江西米粉不像面條那樣一咬就斷，它很有韌性，要咬幾下才能斷。它很軟滑，吃進(jìn)去會(huì)在你的嘴里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。吃米粉時(shí)澆上骨湯，放上肉塊、雞蛋塊、胡蘿卜等很多配料，吃起來滿口溢香。在江西沒有一個(gè)人不愛吃米粉，這就是家鄉(xiāng)的經(jīng)典味道。
我的家鄉(xiāng)有許多地道的習(xí)俗，比如在過年期間，家家都要?dú)字还u，完整地蒸熟放入籃子里，拿到專門祭祀的房子里，再拜上幾拜，祈求來年五谷豐登。到了下午，全村的女人和孩子都要去參加一個(gè)活動(dòng)，雖然我也不太清楚具體是做些什么，但這些習(xí)俗都承載著家鄉(xiāng)獨(dú)特的味道。
家鄉(xiāng)的風(fēng)景非常秀麗。河水清澈無比，里面有許多魚，甚至隨便一網(wǎng)，就能網(wǎng)上幾條；山也很原始，一點(diǎn)也沒有被開發(fā)的痕跡，山上有許多綠樹，如果你要上山，還得自己給自己開路呢！有時(shí)你會(huì)碰到小蛇和野兔，運(yùn)氣好說不定還能遇到小野豬。快到山頂時(shí)，也許你都走不動(dòng)了，在遠(yuǎn)處眺望，滿眼都是綠色，可好看了，這就是家鄉(xiāng)山林的味道，那里有我許多童年的記憶。
每次想起家鄉(xiāng)，這些美味、這些習(xí)俗、這些風(fēng)景，就會(huì)從我的心中涌現(xiàn)。無論我走到哪里，我都不會(huì)忘記，這就是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 29
家鄉(xiāng)的水，最甜；家鄉(xiāng)的人，最親；家鄉(xiāng)的味道，最香。
早晨，家家戶戶的飯桌上總少不了一種美味——雞蛋糕。雞蛋糕的制作過程十分簡(jiǎn)單：把雞蛋打到碗里，再用筷子讓蛋黃與蛋清來個(gè)親密擁抱；再把碗放到鍋里，蒸上8分鐘桑拿，美味就出鍋了。這道食物雖平常，但它的味道卻是我懷念家鄉(xiāng)的一種方式。
奶奶最拿手的面食，莫過于那金燦燦的油桶底�？粗棠棠菋故斓膭�(dòng)作，面粉不一會(huì)兒就在奶奶的.手里成了一條條“小蛇”。然后把那一根根“小蛇”卷成蝸牛一樣的形狀，再把它搟成圓形，撒上芝麻，放入油鍋，只聽“滋啦”一聲，香味順勢(shì)撲來，顏色慢慢變成金黃，口水也流了下來。奶奶這整個(gè)過程一氣呵成，讓我看的目瞪口呆，真想為她鼓掌。每當(dāng)我看到這些美味的食物，總能想起奶奶對(duì)我的關(guān)愛和照顧，也能想起家鄉(xiāng)的味道。
南瓜筒筒是我們?nèi)胰俗類鄢缘奈顼�，它的制作過程雖然有些麻煩，但卻非常美味。先把活好的面搟成一個(gè)大圓餅，再給上面鋪上提前準(zhǔn)備好的南瓜絲、粉條、蔥末，再給中間掏一個(gè)小洞，順著小洞將菜卷起來，一直卷，直到卷成一個(gè)大圓環(huán)，最后用刀把它們切成8厘米長(zhǎng)的小方塊，放到鍋里蒸上15分鐘，剩下的事情就是等著美味出鍋了。
家鄉(xiāng)，是個(gè)充滿了回憶和思念的地方，家鄉(xiāng)的味道，是記憶中永遠(yuǎn)的味道，家鄉(xiāng)的親人，是永遠(yuǎn)想念的人。
家鄉(xiāng)的味道作文 30
我生于北京，也長(zhǎng)于北京。
我家在一條胡同里，這一條胡同里的人家我?guī)缀醵颊J(rèn)得，有空就去鄰居家串門，嘮嘮家常，聊聊趣事，笑聲不斷。在我還比較小的時(shí)候，經(jīng)常和胡同里的小朋友玩，滿胡同里跑，跑到那一頭，再跑回這一頭。不管什么樣的天氣，幾乎每天都會(huì)跑出去。若是不能在外面待著，我就會(huì)非常難受�？墒乾F(xiàn)在，那些昔日的伙伴都去了其他地方上學(xué)，也許很少見面，也可能見不到了，而且現(xiàn)在學(xué)習(xí)比較緊，并手機(jī)相伴，想讓我出去，我也不出去。如果還能有這么一段時(shí)光，我定會(huì)好好珍惜它的。
我很愛吃糖葫蘆，在西直門地鐵站那里的商場(chǎng)里就有一家賣糖葫蘆的`，我最最喜歡吃他家的糖葫蘆，甜甜的，綿綿的，吃一串還不夠，吃兩串才能讓我有一個(gè)小小的滿足。我最不喜歡吃山楂的，酸得掉牙，咬一口我就能面部猙獰，所以我就只把外面的一層糖吃掉。嗯……還是我的山藥豆好吃。
夏天，我常常去紫竹院溜達(dá)，在竹林下乘涼，舒適極了。傾聽著小鳥嘰嘰喳喳的叫，漫步在院里，看著那夏天特有的景色。
我也經(jīng)常去爬香山，不僅鍛煉了身體，還感到了香山里的美景，橙紅色的楓葉，襯托著那山，美極了。在經(jīng)過的山路旁摘幾顆酸棗，含在嘴里，心情真是好啊。
那些經(jīng)歷過的美好時(shí)光，回想起來，真是不僅揚(yáng)起了微笑，如果這些美好的事物能再來一遍，該有多好呢。
家鄉(xiāng)的味道作文 31
我的家鄉(xiāng)在鹽城東臺(tái)，那里沒有高樓大廈，也沒有城市的喧鬧，一切是那么和諧。而家鄉(xiāng)的味道更是令人念念不忘。家鄉(xiāng)的味道藏在美食中，藏在鄉(xiāng)俗中，藏在詩情畫意的風(fēng)景中。
說起東臺(tái)的'美食，最令我懷念的就是臭豆腐了。有些人一聽到這名字可能特別反感，但吃起來卻讓你戀戀不忘。將一塊塊又白又厚的白豆腐，放進(jìn)熱油鍋里，不停地翻動(dòng)著，直到豆腐表面開始泛黃，煎差不多十來分鐘，把臭豆腐放到碗里冷卻，澆上一些鮮湯，碎辣椒、蔥葉、香菜和粉子，一碗香噴噴的臭豆腐就做出來了�，F(xiàn)在每次吃到臭豆腐，都覺得不如家鄉(xiāng)的好吃，可能里面有家鄉(xiāng)的味道吧。
在東臺(tái)，每逢過春節(jié)，舞龍燈就會(huì)在每一戶人家門口出現(xiàn)。聽我奶奶介紹說，舞龍燈時(shí)一定要拿剪刀從龍頭上剪下兩到三根龍胡須，放在孩子們的枕頭下面，據(jù)說這樣可以驅(qū)走霉運(yùn)，讓孩子在新的一年里平平安安。這是家鄉(xiāng)的美好祝愿。
我的家鄉(xiāng)沒有高樓林立，還是樸素的老房子，有一種古色古香的感覺。一條小河從屋前緩緩而過，一艘艘小船悠閑地從河上劃過，漾出了一道道魚尾紋�！按荷珴M園關(guān)不住，一枝紅杏出墻來。”一枝梅花從柵欄探出頭來，幾位婦女在河邊洗衣服，邊洗邊聊聊家常，簡(jiǎn)單的問候卻增進(jìn)了鄰里的關(guān)系。
這就是我的家鄉(xiāng)味道，簡(jiǎn)單樸素，令人回味無窮，牢牢地纏住你的心。
家鄉(xiāng)的味道作文 32
每每我看到小餐館里賣的春卷時(shí)，我也會(huì)想站起在故鄉(xiāng)的奶奶做的那擁有 家鄉(xiāng)味道的'春卷來。
奶奶先去銷售市場(chǎng)銷售市場(chǎng)里買回去一些春卷皮和肉沫也有蔥后，就可以逐漸做春卷了。取出一只小碗，把蔥和肉沫倒在小碗里，取出木筷把肉沫和蔥勻稱地拌和在一起，就可以包春卷了。先把一小疊春卷皮放到鋪著塑料盒子的桌面，用筷子夾一點(diǎn)肉沫的砌成一條線，隨手把哪個(gè)挨近肉沫的角往里一卷，就把豬肉卷了起來。三分之一的春卷皮卷之后，把左右兩角往里一折，然后用把手剩下的皮都卷了進(jìn)來。那樣，一個(gè)嬌小玲瓏的春卷就是這樣搞好了。
由于春卷在沒有煮開時(shí)是不能吃的，往往要炸一炸。因此，奶奶會(huì)在鍋里先倒一寫油，用中火堆油燒開后，開到文火，隨后，就把春卷裝進(jìn)去，“噼噼啪啪，噼噼啪啪”，剛被放入鍋里的春卷馬上叫了起來：“好燙呀！疼死我了！”奶奶便會(huì)拿著炒勺在鍋里迅速地“拉”著春卷，他們馬上在鍋中跳起來了舞，而春卷也換掉了一套會(huì)冒泡的金黃晚禮服，和舞伴一起跳著節(jié)奏快的華爾茲。又過了一會(huì)兒，奶奶關(guān)閉了燃?xì)庠�，從碗架里拿了幾個(gè)碗，把春卷夾到碗里，招乎大家來吃春卷。我咬了一口，味兒又香又脆，一連食用很多。
那類兒時(shí)的味道，深深印在我的腦子里。這些幸福的印像，我一輩子也不會(huì)忘記的。
家鄉(xiāng)的味道作文 33
家鄉(xiāng)的味道，不是山珍海味，但有著讓我一生都忘不掉的美味。
陜西有一個(gè)大名鼎鼎的美食，那就是——羊肉泡饃。進(jìn)了店門，看見了一個(gè)戴著白色高頂帽的廚師，手拿湯勺，從旁邊的鐵鍋里舀一勺湯放進(jìn)了盛有羊肉的碗里，由服務(wù)員把湯端到面前。你以為能吃了嗎？不，要掰饃！把饃掰成自己想要的大小，將饃泡入湯里，再拿一盤糖蒜，這下才可以吃。吃羊肉泡饃不能細(xì)嚼慢咽，必須要大口吃饃，大口吃肉，大口喝湯，這樣才能體現(xiàn)出陜西人的豪爽性格。
豆?jié){大家應(yīng)該都喝過吧，喝過的人都知道豆?jié){有黑米的、紅棗的、五谷的、綠豆的……我今天來說一說五谷豆?jié){。五谷豆?jié){要先泡洗黃豆和一些水打成豆?jié){，如果還有小顆粒那沒事，因?yàn)辄S豆不能完全碎掉。豆?jié){完成后，可以根據(jù)自己的口味放入適量的白糖，當(dāng)然也可以不放。
深秋時(shí)節(jié)，柿子熟了，這種時(shí)候奶奶總會(huì)給我做甜甜的`柿子餅吃。把柿子肉弄出來和面，再把和好的面弄成一些圓圓的小餅，打開煤氣，放上平底鍋，將剛弄好的小餅放進(jìn)去，按時(shí)翻餅，完了以后柿子餅就熟了；我拿著奶奶給我做的柿子餅，手上熱乎乎的，心里暖洋洋的。雖然，這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的柿子餅，但是里面有著濃濃的愛。
我們家鄉(xiāng)的味道有很多，如果讓你來品嘗，我相信你一定會(huì)愛上這里的。家鄉(xiāng)的味道真是讓人永生難忘！
家鄉(xiāng)的味道作文 34
朝如青絲，縷縷飯香環(huán)繞在身旁。對(duì)我來說，家鄉(xiāng)并不是一個(gè)美麗動(dòng)人的地方，而是一個(gè)值得你去想的特別的地方。那兒的美食，那兒的習(xí)俗，那兒的風(fēng)景。
我�。∽钕矚g我家鄉(xiāng)的雙鳳羊肉面了。小時(shí)候總會(huì)到小區(qū)門口的羊肉面館吃面。那兒只有冬天才開。春天了，就租給別人燒龍蝦了。那時(shí)候我不愛吃飯，一碗面總得吃一個(gè)小時(shí)，冷了，再讓他們幫我熱一下。羊肉松軟多汁，味道濃厚無比。那一碗紅湯，已經(jīng)成了我心中羊肉面應(yīng)有的味道，咸咸的，甜甜的.，油而不膩。總之，我年年都去那兒吃，“滋溜”面細(xì)長(zhǎng)柔滑，以至于入口即化的感覺。在我心中烙下了深深的記憶。
我記得的最深的地方便是太倉公園。小時(shí)候，我就在那里玩，碰碰車、摩天輪、小飛機(jī)……都是我兒時(shí)最愛玩的東西。那時(shí)，金倉湖還沒有建造出來，每個(gè)星期都得到哪兒去轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，玩一玩，那兒的路，我記得比我小區(qū)都深。
每到大年初五，我們太倉鞭炮總是放得最多最響的，為什么呢？因?yàn)樵谶@一天，財(cái)神乘著他的豪華大橋從天宮到這兒來上班了，從十一點(diǎn)開始，外面便熱鬧非凡。
從小開始，親公，親婆就對(duì)我說土話。所以，最初我練了一口流利的太倉土話。因?yàn)槲亦l(xiāng)下在板橋，所以說的是板橋土的不能再土的土話了，雖然現(xiàn)在說不溜了，但聽見那土話，頓時(shí)覺得回到了小時(shí)候，回到了親公親婆身邊。
晚霞如夢(mèng)，家鄉(xiāng)太倉承載著我美好的回憶。
家鄉(xiāng)的味道作文 35
休息的日子里媽媽說給我們做一個(gè)家鄉(xiāng)的特色菜：毛豆燉小雞！我高興壞了，準(zhǔn)備仔細(xì)觀察一番媽媽是怎么做這道菜的！
首先媽媽在菜市場(chǎng)上買來了一只新鮮的小雞。用開水拔毛洗凈，放到粘菜板上，用力地跺成大小一致的塊狀裝在碗里。并在鍋里倒上油，開上小火，用來預(yù)熱。幾秒鐘油就預(yù)熱完成，把切好的生姜、大蒜、八角放進(jìn)鍋里，它們?cè)阱伬餁g樂的舞蹈著?等它們差不多跳累了把雞塊到進(jìn)鍋里，用鏟子不停的翻炒。然后媽媽又從上面的鹽壺里挖出來一勺鹽，像雪花一樣撒在雞塊上，鹽剛倒下去就和雞塊溶解在一起了�？焖俚�?cái)嚢鑾紫潞髬寢尩钩鲆簧柞r醬油慢慢地均勻的倒下去。又倒了兩勺老抽醬油放進(jìn)油鍋里。繼續(xù)不斷地翻炒著，雞塊發(fā)出誘人的香味，色澤也變得鮮亮起來。仔細(xì)嗅一下一陣陣濃郁的香味飄進(jìn)鼻孔，瞬間勾起我的食欲。此時(shí)媽媽又用大碗接了兩碗水，倒入油鍋蓋上蓋子，不一會(huì)兒，鍋里就翻起了快樂的泡泡。接著媽媽又把這道菜轉(zhuǎn)移進(jìn)了砂鍋，等到鍋里冒泡時(shí)，又把火勢(shì)調(diào)小，轉(zhuǎn)為小火，蓋上蓋子，慢慢的燉。這時(shí)整個(gè)廚房香氣四溢。
在雞塊被燉熟時(shí)候了，媽媽又放了些毛豆進(jìn)去。不一會(huì)兒美味可口的.毛豆小雞就燉熟了。
開飯嘍……隨著媽媽一聲叫喚，我們像一陣旋風(fēng)似的奔到餐桌前面，狼吞虎咽的吃了起來……這就是家鄉(xiāng)的味道！
家鄉(xiāng)的味道作文 36
在都市的吵鬧紛擾中，誰都想在此時(shí)此刻可以休憩沉淀心靈。都市的忙碌中，也很難抽出時(shí)間來陪伴家人、朋友和師長(zhǎng)，而在慌忙之中也無法留意周遭的人、事和物，唯有到家鄉(xiāng)走一趟，才會(huì)重新拾回人情與關(guān)懷。
我的家鄉(xiāng)位在方縣的小村莊里，這里可說是被時(shí)間遺忘的地方，但也因如此才保存下古色古鄉(xiāng)和濃濃的人情味。家鄉(xiāng)的房子依然是老舊的.三合院，開啟木門時(shí)的格格聲，更是最懷讀的聲音，走進(jìn)屋內(nèi)就可看見現(xiàn)在早已停售的大型電視，而在這個(gè)資訊爆炸的年代哩，沒有電腦、手機(jī)的家可是少之又少、屈指可數(shù)。而風(fēng)扇成了扇子，網(wǎng)際網(wǎng)絡(luò)成了家中的中庭，手機(jī)也成信件與郵票了呢!
我們通常只有在新年或寒、暑假才能回家鄉(xiāng)，而每一次的歸來都是家人和親友的大團(tuán)圓，大家在屋里吃著熱騰騰飯菜，聆聽大自然的交響樂，彼此在中庭的熱烈互動(dòng)，談?wù)勛约旱纳罱?jīng)驗(yàn)、說自己的課業(yè)、事業(yè)，聊自己的心路歷程，在這里度過最美好的時(shí)光。因此我也十分的珍惜這段時(shí)光，因?yàn)檫@段時(shí)光我重拾了關(guān)懷和領(lǐng)悟人情。
現(xiàn)在的都事與鄉(xiāng)村差距甚遠(yuǎn)，因?yàn)槿丝诓粩嗟南蛲膺w移，使得偏遠(yuǎn)地區(qū)的青壯年人口比例大幅下降，進(jìn)而造成鄉(xiāng)村人口老化等種種問題，是我們要解決的!家鄉(xiāng)也是大家最安心的處所，也是心靈的寄托之處，使身、心得到最大的安慰!
家鄉(xiāng)的味道作文 37
家鄉(xiāng)離我很遙遠(yuǎn)，但一想起來很親切。遙遠(yuǎn)的是，很小的時(shí)候，我在遠(yuǎn)遠(yuǎn)的家鄉(xiāng)待過一段時(shí)間，然后每年清明節(jié)都回到家鄉(xiāng)。親切的是，爸爸常常同我提起，家鄉(xiāng)是我們的根，我們都從家鄉(xiāng)走出來每當(dāng)我想起家鄉(xiāng)，家鄉(xiāng)別樣的味道就撲面而來。
家鄉(xiāng)的空氣是清新的、甜甜的。開車下高速公路走半個(gè)小時(shí)，就到了家鄉(xiāng)門口。眼前浮現(xiàn)的是一幅秀美的畫面：一條小溪像白色的玉帶環(huán)繞村莊，一排排新房錯(cuò)落有致，村莊周邊盛開金黃黃的油菜花，更遠(yuǎn)處，群山懷抱，天空蔚藍(lán)。
家鄉(xiāng)的小庭院別有風(fēng)味。沿石頭小路徐徐行走，就到了家鄉(xiāng)庭院，一棟磚木混合的'老房子，還保留著老式雕花窗戶，顯得古色古香。院內(nèi)最引人注目的是左前方那顆大桂花樹，枝繁葉茂。據(jù)奶奶說桂同貴諧音，喻意著出門遇貴人。
家鄉(xiāng)的生活充滿趣味。大清早，公雞鳴叫，早早將我喚醒。雞、鴨、鵝已經(jīng)在屋后成群結(jié)隊(duì)大踏步地走來走去。一只大黃狗，瞪著黑溜溜的大眼睛，蹲在大門口，一見陌生人，就汪汪直叫，我走過去，摸摸它的毛發(fā)，它便溫馴地?fù)u著尾巴跟著我走。大人們都忙著干活了，我卻趕著一大群鴨子去溪邊戲水。小鴨子嘎嘎地歡叫著，場(chǎng)景十分壯觀，我覺得我成了一位威武的鴨司令
家鄉(xiāng)清新的空氣、別樣的風(fēng)味、無窮的趣味讓我流連忘返，讓我在今后的成長(zhǎng)道路上時(shí)常回味！
家鄉(xiāng)的味道作文 38
我的家鄉(xiāng)在隨州。那里的特產(chǎn)風(fēng)味獨(dú)特;那里的人民熱情好客;那里的風(fēng)景美如仙境。更重要的是，那里的味道。
隨州是香的。
到了過年，外婆按照家家戶戶的習(xí)俗，開始與外公一起忙活起置辦年貨來�？墒�，外婆做的既不是香腸，也不是臘肉，而是她的獨(dú)門絕技——三鮮。三鮮是我的最愛，過年的時(shí)候，一頓見不到它我就吃不下飯。三鮮名如其物，分三鮮：鮮豆油皮，上等鮮豬肉，新鮮油條。我和外婆一起親手做過三鮮。首先，用豬肉和油條等其他調(diào)味料活在一起做成餡兒，再用豆油皮將餡兒裹起來做成圓形，方形或三角形，最后將成品放入油鍋炸熟。三鮮可擺涼盤，也可以炒菜，煮湯的時(shí)候放上幾片，味道別提多香了。
隨州是甜的。
隨州盛產(chǎn)蜜棗。三至四月份，站在山坡上放眼望去，漫山遍野都是雪白的小棗花，猛一看，還以為下雪了呢。再等到八 九月份，山上都是一片片被壓彎了的樹枝，那又大又甜的棗兒顏色可美了!有微紅色的，像姑娘害羞的臉頰;有青綠的，像亮晶晶的寶石;有淺黃色的.，像一粒粒濕潤(rùn)的珍珠……，新鮮的棗兒裝載壇子里，兌上蜂蜜，酒，桂花，密封好，在壇子里腌上幾個(gè)月，蜜棗就制作成了，深紅的顏色，晶瑩欲滴的光澤，吃上一口，松軟綿甜，心兒也醉了。
隨州是辣的，是酸的，是苦的，在這里就不給大家一一介紹了，有機(jī)會(huì)，我會(huì)攜你一起去品嘗家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 39
每當(dāng)裊裊炊煙從奶奶屋上的煙囪冒出，我就知道——奶奶又在做小麥餅了。瞧！那只是一張普普通通的面皮子，卻在奶奶手中成了寶貝。只見奶奶熟練地挑起了餡兒，不偏不歪，剛好落入面皮中。奶奶手指靈活一躍，就見她手指碰了水，銀光閃閃，抹在面皮兒上，輕輕一捏，完美貼合。你可別小瞧它只是個(gè)放大版的餃子，貼近看看，那面皮兒的外沿像海浪一樣起伏，一波一折。誰看見都會(huì)覺得是出自機(jī)器之手。
這些小麥餅的配料非常樸實(shí)——只不過是蘿卜、豆腐、鮮肉組成的'罷了，如果你嘗到它出鍋時(shí)的味道，肯定會(huì)豎起大拇指嘖嘖稱贊。我的老家有兩種做法——蒸、煎。今天就單獨(dú)談?wù)劶暹@個(gè)做法。把少許油順著鍋邊倒入鍋中，再把小麥餅錯(cuò)落有致地放置鍋中，也不用過于翻炒。煎熟時(shí)，那叫一個(gè)香！那是一種沁人心脾的香，誰聞到這么香的味道，肯定垂涎三尺，忍不住要嘗嘗。瞧！它出鍋了！原本白白的面皮已被煎得金黃金黃，一股獨(dú)特的香味登時(shí)從里面流露而出。嘗一口，嘎嘣脆！咬下去，蘿卜、豆腐、鮮肉獨(dú)特的味道，激到味蕾，咬了第一口還想咬第二口。吃完了，滿嘴流油，還想吃第二個(gè)。這種小麥餅一般在過年時(shí)才有，想象一下，張燈結(jié)彩，燈紅灑綠，我們一家人圍在桌旁，喜氣洋洋地吃著年夜飯，是多么歡喜！
我懷念那味道獨(dú)特的小麥餅，更懷念我的家鄉(xiāng)！
家鄉(xiāng)的味道作文 40
家鄉(xiāng)的味道，是一種不一樣的味道。那種味道，即使在千里之外，我也能嗅到。淡而濃，酸而甜……
家鄉(xiāng)的味道，是甜。
我們的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)龍眼�！褒堁邸钡臍な峭恋念伾腥斯苣墙小班l(xiāng)土”，其實(shí)還真有點(diǎn)“土”味兒。剝開“龍眼”的殼，便能見到真面目了。那“龍眼”肉晶瑩剔透，里面的核就像一顆龍珠，里三層，外三層，被果肉裹在里面。將“龍眼”放進(jìn)嘴里輕輕地咬一口，鮮美汁液保證溢滿你的嘴，讓你情不自禁地咂咂嘴——啊!真甜!
家鄉(xiāng)的味道，是酸。
瞧那一個(gè)個(gè)黃澄澄、金燦燦的芒果，宛若一輪彎月，掛滿樹枝。自家門前二排芒果樹，常年沒人理它，但它們還是準(zhǔn)時(shí)開花，定時(shí)結(jié)果。那里的芒果是我吃過的芒果中味道最好的。有時(shí)趁它還沒熟透，摘下一個(gè)，那股柔滑順著舌、喉而下，酸酸的'味兒直沖鼻。就兩個(gè)字：暢快。讓你吃了還想吃。
每當(dāng)上學(xué)，我總不忘停住腳步，深深地吸一口氣，那股淡淡的清香，從空氣中滲進(jìn)嘴里，心里，滲進(jìn)骨頭里，心里隨即舒暢!家鄉(xiāng)的味兒，嘴里酸，心里甜。
家鄉(xiāng)的味兒，各式各樣，“龍眼“、芒果、還有面線糊……樣樣別致，樣樣與眾不同，各有各的風(fēng)情。
家鄉(xiāng)的味兒，有酸有甜，有苦有辣，還有咸……那是熟悉的味道，那是彌漫在空氣中的味道，那也是我鐘情的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 41
無論你身在何處，無論你年齡幾許，也無論你如何成功！家鄉(xiāng)兩字總會(huì)把你拉進(jìn)最初的記憶！勾起你記憶的也許是年邁的父母，也許是孩提時(shí)候的小伙伴，也許是那舌尖上的味道......
我的家鄉(xiāng)是德州，提起德州也許很多人會(huì)講我們那里的德州扒雞！沒錯(cuò)，今天的話題就是要說一說我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)：德州扒雞！
鄉(xiāng)愁是一種味道，正如那原汁原味的`德州扒雞的味道！走在家鄉(xiāng)的大街小巷隨處可見這種老百姓消費(fèi)的起的美食！走進(jìn)尋常百姓家，你會(huì)發(fā)現(xiàn)餐桌上最常見的就是我們本地的美食！也許你不贊同我的說法，懷疑它的味道。不要緊！親身去一下我的家鄉(xiāng)，我會(huì)讓你嘗一嘗正宗的德州扒雞！他雖然沒有川菜那樣鮮明的特色，但是卻是我們家鄉(xiāng)小伙們童年味道的美好的回憶。一鍋老湯成就了它原始的傳承，輕輕一抖骨肉分離！像詩一樣的美妙！那種味道不言而喻！一人在外地讀書，我會(huì)更加嘴饞那種家鄉(xiāng)的味道，每次回家或者有家鄉(xiāng)的同學(xué)回家我都會(huì)稍來幾只家鄉(xiāng)的扒雞來解饞！當(dāng)然超市也有賣，但是心里上總是覺得那不是家鄉(xiāng)的味道！
馳騁的火車在德州站徐徐前進(jìn)，窗外傳來了百年不變的聲音：扒雞。扒雞。勤勞的人們不管天有多早，也不管夜有多深！總是等待著火車的�？浚缓蟀寻请u的故事講給來自四面八法的朋友聽！發(fā)揚(yáng)光大方能傳承，我們的德州扒雞走向了四面八方！也許我的故鄉(xiāng)德州會(huì)因?yàn)榈轮莅请u而讓更多的人了解吧！
家鄉(xiāng)的味道作文 42
你知道我最喜歡的哪里味道嗎，那就是家鄉(xiāng)的味道。家鄉(xiāng)的味道，可能習(xí)慣了而往往忘記了慢慢地品嘗它，但當(dāng)你很久沒吃了，不知怎么的，你就會(huì)想起自己家鄉(xiāng)的味道。
我的家鄉(xiāng)在成都，我最喜歡的就是成都的火鍋�；疱佊窒阌掷�，還帶點(diǎn)麻，這樣美味的鍋底再配上新鮮的葷、素菜，那可真讓人垂涎欲滴啊。
前不久，我去了歐洲，到歐洲后的前幾天我到處游玩，品味歐洲美食，可是就在第10天的時(shí)候，我突然想起了我家鄉(xiāng)的味道————火鍋。不知怎么的，以后每次用餐時(shí)都會(huì)不自覺的想起麻辣鮮香的火鍋味道，想起媽媽圍著圍裙在廚房中忙綠的`身影！晚上睡夢(mèng)中老是夢(mèng)見全家人圍坐在火辣翻滾的火鍋邊歡聲笑語的樣子，那味道流連忘返，讓人無論怎樣也忘不掉那種鮮香味道。每每從夢(mèng)中醒來，眼角經(jīng)常包著思念的淚水！晃眼之間歐洲之行即將結(jié)束，大家歸心似箭，開開心心。從歐洲回來了的那天晚上，我從微信群中了解到，我們幾乎所有去歐洲的同學(xué)，他們的家人安排的第一餐都是火鍋，由此可知，火鍋的魅力是多么的大��！當(dāng)我再次聞到火鍋的味道的時(shí)候，那種感受，只有是經(jīng)歷過這種感受的人才能感受的到的。我經(jīng)常出去旅行，每當(dāng)我非常想念家鄉(xiāng)的時(shí)候，我就會(huì)到火鍋的餐館里去，火鍋就是家鄉(xiāng)的味道，所以吃起來仿佛就是在家鄉(xiāng)一樣。
�。〖亦l(xiāng)的味道。多么讓人流連忘返。吃起它，就會(huì)讓你思念家鄉(xiāng)；思念親人；思念那溫暖的家。
家鄉(xiāng)的味道作文 43
家鄉(xiāng)，是我童年全部的記憶。提起家鄉(xiāng)，總有一股暖流在心中流淌。家鄉(xiāng)的味道，更是令人回味無窮。
俗話說：“民以食為天”。在我們家鄉(xiāng)最具特色的食物就屬肉松了。肉松既可以作為主食，也可以當(dāng)零食吃。我個(gè)人比較喜歡把肉松作為主食，太倉人喜歡在早上喝粥時(shí)吃肉松。肉松呈黃色，十分柔軟，入口即化，深受人們的喜愛。這就是家鄉(xiāng)的味道——肉松的美味。
每個(gè)地方過春節(jié)的習(xí)俗都不一樣，我們家鄉(xiāng)過春節(jié)的'習(xí)俗雖然很普通，但依然很溫馨。每次到春節(jié)，奶奶會(huì)買好餛飩皮，切好肉，然后召集一家人前來幫忙，大家圍坐在一起，有說有笑的。小孩子還不會(huì)包餛飩，仔細(xì)地看著大人們包餛飩的動(dòng)作，認(rèn)真地學(xué)著，每當(dāng)孩子包出一個(gè)完好的餛飩，大人們都會(huì)稱贊她，這時(shí)，被夸的孩子總是害羞地低下了頭，大人們便哈哈大笑起來。晚上，大家坐在一起吃著自己包的餛飩，心里美滋滋的。這就是家鄉(xiāng)的味道——春節(jié)的溫馨。
我們太倉雖沒有舉世聞名的名勝古跡，但也有許多美麗的景色，其中最令我印象深刻的地方就是沙溪古鎮(zhèn)了。小橋流水人家，一片古色古香。漫步在古鎮(zhèn)，總能聞到一股水香，耳邊常常傳來一聲聲鳥啼。古鎮(zhèn)里很安靜，我放輕了腳步，生怕這腳步聲破壞了這難得的靜謐。這就是家鄉(xiāng)的味道——古鎮(zhèn)的寧靜。
家鄉(xiāng)的味道是一種食物、一種習(xí)俗、一道風(fēng)景……它深深地刻在了我的心里，無法忘卻。
家鄉(xiāng)的味道作文 44
老家的房屋旁，總是屹立著一棵桂花樹。
每次回來，在老遠(yuǎn)處，就能聞到一股沁人心扉的桂花香。
又回到了這個(gè)地方，老遠(yuǎn)就看到了渺渺升起的炊煙，老家的各位又在準(zhǔn)備著些什么了，殺雞、摘菜，看來今晚又是一頓盛宴。
大家各忙各的，分工明確，之間合作的天衣無縫，就連本來打算袖手旁觀的我也走上前去，詢問著有沒有我可以幫忙的東西。
就這樣，用著自己親手種下的食材，自己一家人親手料理一，大家子人，圍著幾個(gè)大桌子，就這么一起熱熱鬧鬧的吃著晚飯，晚風(fēng)時(shí)不時(shí)掠過頭頂，親戚時(shí)間說說笑笑，小孩子們之間也其樂融融，一家人圍在一起，晚風(fēng)中，此情此景，構(gòu)成了一副溫馨的名畫。
飯后，大人們拿出自己釀制的酒，邊喝邊談笑風(fēng)生，這個(gè)時(shí)候，我們就跟著媽媽到后院里，把曬在地上的桂花收起，我拿起一片桂花，放在鼻尖嗅了嗅，一股甜甜的清香自鼻尖飄散到身體的每一處角落。
媽媽將收起的桂花，用來泡茶，飯后，坐在院子里，捧著一杯清香的桂花茶，賞著漫天星辰，和一旁的媽媽聊著家常便飯，此時(shí)，無論是生活中多大的`煩惱都已經(jīng)被拋在腦后，沐浴在這晚風(fēng)之中、星辰之下，身體是那么的愜意，大腦是那么放松。
隨著喧鬧的聲音逐漸散去，我也躺下了床，可望著窗外的明月，卻怎么也睡不著，正值此時(shí)，我又聞到了后院的桂花樹的味道，桂花是那么的清香，伴著清風(fēng)明月，我沉入了夢(mèng)鄉(xiāng)……
家鄉(xiāng)的味道作文 45
站在熟悉的十字路口旁，聞到各種食物混合在一起的味道時(shí)，我不由得往那里走去……
每到過年的時(shí)候，老家都會(huì)有傳統(tǒng)的習(xí)俗：炸油角、年糕，年糕是由糯米粉加水，打制成漿糊，然后再在上面撒些花生啊、豬肉啊，自己調(diào)換口味。接著，在放進(jìn)大鍋里煮六七個(gè)小時(shí)，最后把糕拿出來，用刀分成幾塊，大家一起吃。
過年時(shí)，小孩子們還有幾件大事，第一件大事，自然是買零食。有買糖的，有賣冰棍兒的，還有的買堅(jiān)果兒。第二件大事，不過于買新衣服。大過年的，誰都想穿著新衣服來過年，果不其然，在大街小巷里都有穿著新衣服的小孩子到處溜達(dá)。但這第三件事才是最重要的`事，那就是男孩子們要買的鞭炮，有落地炮，一飛沖天，火箭筒等各種鞭炮，夠他們玩?zhèn)�痛快。
老家的年飯也很“奇葩”，當(dāng)太陽下垂，黃昏之時(shí)，當(dāng)飯菜的香味飄進(jìn)每個(gè)人的鼻子里時(shí)，每家每戶都會(huì)擺出一張桌子，拼湊在一起，有點(diǎn)像苗族的長(zhǎng)桌宴那樣。把飯菜端到桌面上，全村一起吃飯。小孩子們這下有口福了，東桌挑一下，西桌拿一點(diǎn)，樂在其中。吃一口家鄉(xiāng)的飯，和一口家鄉(xiāng)的茶，哼一首家鄉(xiāng)的小曲，這就是家鄉(xiāng)的味道。
飯后，大人們都坐在桌旁聊著天。小孩子們便到空地上放煙花、玩游戲，各做各的事。有時(shí)吃一口家鄉(xiāng)的小吃，和一口家鄉(xiāng)的糖水，瞧，這個(gè)便是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道猶如如一顆糖果，甜而不膩，使我回味無窮。
家鄉(xiāng)的味道作文 46
世界上有許多美麗、令人興奮和難忘的地方。然而，家鄉(xiāng)的味道是獨(dú)一無二的。
我的家鄉(xiāng)是廣元市青川縣，那里的人和事都有自己的口味。
我仍然記得我家后面的小溪是一位充滿活力的運(yùn)動(dòng)員。他不會(huì)為五彩繽紛的春天停下腳步，也不會(huì)向寒冷的`冬天屈服。我從他身上嗅到了活力。
青川縣金牛廣場(chǎng)是我們的孩子們流連的地方。廣場(chǎng)上的金牛座雕像，在我們眼中，已成為一座游樂場(chǎng)。廣場(chǎng)中部的十二生肖動(dòng)物雕像也成為我們的坐騎。有時(shí)我們懶洋洋地躺在陽光下。廣場(chǎng)周圍可憐的野狗也成了我們的玩伴。當(dāng)我們找到那只野狗時(shí)，我們坐在馬上，用手中的小石塊和泥塊進(jìn)行遠(yuǎn)程攻擊。這時(shí)，野狗會(huì)帶著它的尾巴逃跑，我們同時(shí)大笑起來。我從廣場(chǎng)上玩耍的孩子身上聞到了快樂和喜悅。
銀杏樹也成為青川縣的一處美麗風(fēng)景區(qū)。沿街路邊將種植一排銀杏樹。在風(fēng)的吹拂下，他們會(huì)把樹枝和樹葉送給路人；在雨的拍打下，他們會(huì)把雨傘送給路人；他們會(huì)把涼爽送給路人；在寒冷的冬天，他們會(huì)把溫暖送給路人。我從銀杏樹上聞到為別人著想的味道。
明信廣場(chǎng)有一個(gè)大花園。里面有許多美麗的花。有一個(gè)花王rdquo；一朵色彩鮮艷的玫瑰，在微風(fēng)的吹拂下展現(xiàn)出它獨(dú)特的魅力，像一個(gè)美麗的女孩在空中翩翩起舞。
天是藍(lán)的，地是綠的，空氣是新鮮的。花聞起來像花，葉子聞起來像葉子。那里的人都很快樂。我愛我的家鄉(xiāng)，這是一種出于本能的關(guān)愛。我希望我的家鄉(xiāng)更加美麗，堅(jiān)持自己獨(dú)特的品味！
家鄉(xiāng)的味道作文 47
綠豆餅的甜香、黑橄欖的香濃，才是家鄉(xiāng)最真實(shí)的味道！
當(dāng)我咬了一口甜絲絲的綠豆餅，嘴里便蕩漾著家鄉(xiāng)甜蜜的滋味。當(dāng)我沉醉于家鄉(xiāng)黑橄欖香濃的滋味時(shí)，滿口是家鄉(xiāng)的情！
家鄉(xiāng)的綠豆餅是我們惠來的特產(chǎn)，它包的是綠豆莎，吃起來是綠豆香。它的包裝很特別，先是用不透氣而密封的袋子包起來，再用一張面積很大的.紅色紙包住，還要貼上制作店的標(biāo)志紙。雖然是一項(xiàng)很普通的制作，但它包含的情才是家鄉(xiāng)最香的味兒！從很早的時(shí)候，很多外來的人就對(duì)我們這的綠豆餅情有獨(dú)鐘。有些人還千里迢迢來到我們這兒，為的是幾袋企盼已久的綠豆餅。綠豆餅吃的最佳時(shí)候是它剛新鮮出爐之刻，熱乎乎的，非常酥脆。咬一口，是脆；再咬一口，是香。我媽對(duì)綠豆餅再熟悉不過了。每次買都要挑熱乎乎的，那才能讓她滿意。我呢，當(dāng)然是跟著享受啦。
不知你是否曾經(jīng)品嘗過黑橄欖？它香濃而微帶一絲酸的味兒，如果用心品味，便能感到家鄉(xiāng)的味溢滿心間。小時(shí)覺得黑橄欖不好吃，酸酸的，為什么不是甜的呢。但后來，直到有一天我離開家鄉(xiāng)在姑媽家嘗到黑橄欖時(shí)，眼里溢滿了淚水，溢滿了對(duì)家鄉(xiāng)思念的淚水……現(xiàn)在我才明白，其實(shí)生活不正是這樣嗎？酸里帶著一絲甘甜。
如今，家鄉(xiāng)的綠豆餅和黑橄欖在生產(chǎn)上有了很大的進(jìn)步，制作更加精細(xì)，味道更加醇濃，聞名遠(yuǎn)近。我愛綠豆餅、黑橄欖，更愛我的家鄉(xiāng)！
家鄉(xiāng)的味道作文 48
老師說，空氣是無色無味的，看不見、摸不著�？墒牵咴谑煜さ奶镩g小路上，我卻總是可以聞得到彌漫在空氣中那股濃濃的家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道是輕柔的成長(zhǎng)。一棵棵小草冒出了頭，一朵朵小花張開了臉。滴答，滴答，小雨來啦，給小花鼓掌，幫小草洗澡。嘩嘩，嘩嘩，春風(fēng)來啦，吹綠了大柳樹，也吹醒了小青蛙。吸吸鼻子，我聞到了雨后泥土的芳香，張開眼睛，我看見了滿眼綠綠的。
家鄉(xiāng)的味道是淡淡的幸福。坐在清澈的池塘邊，晃著腳丫在水中蕩出圓平靜圓的漣漪，怕熱的知了在樹上唱著反復(fù)的歌。抬起頭，樹葉間散落著金色的陽光；遠(yuǎn)遠(yuǎn)地，傳來了拖長(zhǎng)了的呼喚。裊裊的炊煙里，飄著甜甜的飯菜香，我伸出手，仿佛觸摸到了幸福的.。
家鄉(xiāng)的味道是豐收的。飽滿低垂的是稻穗，平實(shí)富足的是谷倉，金黃的稻草垛旁是我們玩耍的天堂，火紅的柿子掛出了年年的希望。明凈天空，紅瓦白墻，河流、樹木、田野，混雜著秋日的芳香，揪幾根草秸，編織成皇冠，在家鄉(xiāng)溫柔的懷抱里，我就是的女王。
家鄉(xiāng)的味道是靈動(dòng)的清涼。光禿禿的樹枝上，跳躍著小小的鳥兒；綠油油的松樹，驕傲地站在大地上。下雪了，白茫茫的大地上，響著我們奔跑歡喜的笑聲；軟絨絨的雪被下，小苗兒正安靜地進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。新年到，穿新衣，放花炮，噼里啪啦的聲音里，我聞到了永遠(yuǎn)地記住，屬于我的，家鄉(xiāng)的味道！
家鄉(xiāng)的味道作文 49
我是洛陽人，而洛陽人又有一個(gè)習(xí)慣，那就是愛喝湯。據(jù)說在古時(shí)候，因?yàn)榻?jīng)常發(fā)生自然災(zāi)害，導(dǎo)致洛陽人饑一頓飽一頓，所以他們就想出來一個(gè)辦法，就是糧食不夠，用水來補(bǔ)。久而久之，洛陽人就養(yǎng)成了愛喝湯的習(xí)慣。洛陽有許多湯，比如不翻湯，丸子湯，羊肉湯，驢肉湯等，其中我最喜歡的湯就是牛肉湯了。
牛肉湯是由牛骨頭和瘦肉加上花椒，草果，八角，肉桂等配料熬制而成。在人們?nèi)ナ珪r(shí)，服務(wù)員會(huì)拿著一個(gè)長(zhǎng)柄水舀子，先用勺底在翻騰的牛肉湯面上畫個(gè)圈，把旁邊的浮油蕩開，再用水舀子在滾頭上搖一勺清湯，放入一個(gè)跟臉一樣大的碗，里面放上蔥花，牛肉，牛筋，鴨血，丸子等料。湯呈灰褐色，上面放有大蔥蔥花兒，頓時(shí)，空氣中彌漫出一種濃厚醇香的味道。你不用怕不夠，因?yàn)樵诼尻柨梢詿o限添湯。
喝牛肉湯必不可少的就是餅絲了。從字面來看，餅絲就是用餅切成的絲。喝湯時(shí)，將餅絲放到湯里，等它泡軟了再吃。吃下的那一瞬間，濃郁的香味就充斥在嘴里的每個(gè)角落。它不像吃火鍋時(shí)那么熱烈，也不像喝水那樣平淡無奇，而是在兩者之間。
牛肉湯也是我小時(shí)候美好的.回憶。在三歲多時(shí)，因?yàn)檎f話不清晰，總是叫成“扭扭湯”。漸漸的才意識(shí)到說錯(cuò)了。我現(xiàn)在還記得小時(shí)候我只能和媽媽吃一碗，接著能吃半碗，現(xiàn)在能吃一碗，牛肉湯也見證了我的成長(zhǎng)。
牛肉湯不僅是家鄉(xiāng)的一道美食，也是我對(duì)家鄉(xiāng)美好的回憶。
家鄉(xiāng)的味道作文 50
美食，總是有一種特殊的味道，一種令人留戀的味道。中國(guó)有著許多美食，但我獨(dú)愛家鄉(xiāng)的羊湯。
由于學(xué)業(yè)很重，我很少回到老家，所以每每回到老家，我必定要大吃一頓。而我每次回到老家的“必經(jīng)之地”便是羊湯館了。
走進(jìn)羊湯館，一股香氣便撲面而來，我大口吸著這香氣，不知不覺已經(jīng)垂涎三尺了。坐到座位上，表面上正在看著書，心思卻已經(jīng)隨著香味的愈發(fā)濃烈而飛進(jìn)廚房了。
中國(guó)到處都有羊，可唯獨(dú)家鄉(xiāng)的羊有一種特殊的味道，那味道無膻味且十分濃香，以至于怎樣烹飪都會(huì)有一種濃郁的香氣。羊湯，當(dāng)然做出來就更香了。
羊湯剛端上來，便看見大碗里濃濃的奶白色，我輕輕地用勺子舀起一點(diǎn)羊湯往嘴中一送，一種舒服的感覺便由口腔滑入腸胃，蔓延至全身。拿起泡饃輕輕一蘸，那軟軟的，酥酥的口感更是其他地方的羊湯味道遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的。不管在什么時(shí)候，家鄉(xiāng)最重要的.肉食總是羊肉，家鄉(xiāng)的羊肉無膻味，也不是油香，而是一種沁人心脾的芳香，而那香氣又充分地融入在那濃濃的羊湯里了。我忍不住，又喝了一口、兩口、三口……
羊湯的另一特點(diǎn)便是羊雜了。羊肉的香味雖然進(jìn)入了羊湯里，但味道卻絲毫未減。羊肉被湯汁浸泡以后滑滑的、糯糯的。輕輕咬一小口，又不是那么膩，剛剛吞下一小口，就滿口溢香。那種味道是任何肉類都無法比擬的。
現(xiàn)在，我每每想起家鄉(xiāng)的羊湯，遠(yuǎn)處便仿佛飄來了陣陣香氣；每每想起羊湯，我就仿佛看到了家鄉(xiāng)那片黑土地……
家鄉(xiāng)的味道作文 51
我的故鄉(xiāng)在仙居，一個(gè)樸實(shí)而平凡的小縣城，她是“中國(guó)楊梅之鄉(xiāng)”。雖然來杭州很多年，那酸酸甜甜的味道卻一直記憶如新。
楊梅果肉厚實(shí)而緊密，外表呈暗紅色，就像一個(gè)憋紅臉的小胖子。當(dāng)你一口咬下去時(shí)，鮮紅而又酸甜可口的汁水，會(huì)把你干渴的喉嚨瞬間濕潤(rùn)，然后流進(jìn)你的肺腑，滋潤(rùn)你的心田，讓你神清氣爽。
每年的6月，是楊梅成熟的季節(jié)。幼年的我，曾經(jīng)跟隨家人來到親戚家的楊梅山采梅。太陽公公尚未完全露出笑臉，漫山遍野都是一簇簇綠油油的楊梅樹，紅紅的果實(shí)掛滿枝頭，空氣中彌漫著甜甜的香氣。摘下一顆帶著晨露的楊梅，塞進(jìn)嘴巴里，鮮甜入口，心里頓時(shí)就沒有了因?yàn)樵缙鸲[的小脾氣，只剩下滿足。
楊梅還可以煮成楊梅汁，濾去渣，放在冰箱冷藏，口渴的時(shí)候來一碗，那個(gè)冰爽簡(jiǎn)直無與倫比；我們更多的時(shí)候會(huì)把楊梅泡入高度的米酒，幾個(gè)月后，辛辣的米酒就變成了綿醇的.楊梅酒，喝的時(shí)候在酒里再加幾塊冰糖，香醇的口感每次都會(huì)讓爸爸和朋友們貪杯。
后來我來到了杭州求學(xué)，就再也沒去到山上采過楊梅。但是，每到楊梅成熟的時(shí)節(jié)，爺爺奶奶總會(huì)第一時(shí)間讓朋友給我們帶來最新鮮的楊梅，那是我吃過最幸福的酸甜味道。
家鄉(xiāng)是我孩提時(shí)代的樂園，也是我現(xiàn)在幸福的港灣，難忘家鄉(xiāng)的味道！
家鄉(xiāng)的味道作文 52
“我和我的祖國(guó)一刻也不能分割，無論我走到哪里都流出一首贊歌�！边@個(gè)國(guó)慶假期我跟著媽媽回老家過節(jié)，在老家的感覺還真是不一樣。
清晨，當(dāng)?shù)谝豢|陽光射進(jìn)窗戶，照在沉睡中的我臉上。連老家的鳥兒也要比城市的鳥兒勤勞，早早地在窗外嘰嘰喳喳地叫著，像是要把我的懶蟲喚醒。我在鳥鳴聲中早早起床洗漱了。遠(yuǎn)處的廣播每天會(huì)在六點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)響起。農(nóng)村的生活簡(jiǎn)單又忙碌，就算國(guó)慶也影響不了奶奶下地收菜。而我則跟著爺爺去村廣場(chǎng)上溜圈。我們到的時(shí)候那里已經(jīng)圍了許多人，廣場(chǎng)的中間還插了一面五星紅旗，紅旗周圍圍了許多穿著一模一樣紅色衣服的奶奶，她們手上有的拿著鼓，有的拿著紅色綢緞在那里跳舞慶祝國(guó)慶呢！到處充滿了喜慶祥和的.氣氛。
中午時(shí)分，我和爺爺走在回家的路上，經(jīng)過村口旁邊的籃球場(chǎng)時(shí)，看見那里有一群年紀(jì)稍微大的哥哥在打籃球。看到他們?cè)诨@球場(chǎng)上恣意奔跑，滿頭大汗，身后還跟著一群比我小的弟弟妹妹在奮力追趕，嘴里還不停地喊“哥哥等等我，哥哥加油”！到處充滿快樂的味道。
到了傍晚時(shí)分，家家戶戶屋頂上升起裊裊炊煙。夕陽西下，天邊的彩霞襯托著夕陽，夕陽余暉照在村邊的小山坡上，就像給山坡披了一件彩色的披風(fēng)。天色漸漸暗下來，村子里慢慢安靜下來，只有蟲鳴聲。像這樣的安靜是平時(shí)我們?cè)诔鞘欣锔惺懿坏降摹?/p>
我的家鄉(xiāng)雖然不是什么有名的地方，也沒有多么富裕，但是它別有一番風(fēng)味。以后不管我走到哪里家鄉(xiāng)的味道我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記。
家鄉(xiāng)的味道作文 53
每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有著自己的美食，我的家鄉(xiāng)柳城，最出名的美食是狗肉。
俗話說：狗肉滾三滾，神仙站不穩(wěn)。每次過年回老家，我都可以吃上一頓味道極好的狗肉。外婆為了讓我吃上這美食，在秋天收割稻谷的季節(jié)，儲(chǔ)備好了不少干稻草，因?yàn)橛玫静葑魅剂蠠臇|西都很好吃，很香。大舅從集市買來了一只燒制得兩面金黃的狗肉。媽媽在廚房忙碌起來了，把肉切成大小均勻的一塊塊，把鐵鍋燒紅，再把切塊的.狗肉倒進(jìn)熱鍋里去炒，把肉里面的水汽炒干。
接下來最關(guān)鍵的一步，那就是煮狗肉了。味道好不好吃就在于煮的技術(shù)，這需要很多的輔助食材，比如沙姜，八角、米酒，醬油、茴香等，把鍋裝滿水，放入這些食材，等湯鍋冒出熱氣，底料的味道慢慢散發(fā)出來，再把狗肉放鍋里煮沸騰。
我不斷往灶臺(tái)里添木柴和干稻草，大鐵鍋一直噗噗地冒熱氣，廚房里開始彌漫一種特殊的香氣。大約過了一小時(shí)，我把鍋蓋掀開，一種濃烈甘香的味道撲面而來，可以出鍋啦，忙碌了大半天，終于吃上了色香味俱全的美食，那味道簡(jiǎn)直就是人間的極品美食。媽媽笑瞇瞇地說：“這狗肉還有一種吃法�！蔽乙宦狇R上催促媽媽：“快說呀�！眿寢屴D(zhuǎn)身端出一盤雪白的米粉，說：“用肉和肉湯拌粉，這狗肉粉很好吃哦�！边@一頓美食，把我的心牢牢地拴在了故鄉(xiāng)。
只要你品嘗了家鄉(xiāng)古法烹飪的狗肉美食，你就會(huì)理解了那句俗話，它的味道會(huì)讓你魂?duì)繅?mèng)繞。
家鄉(xiāng)的味道作文 54
家鄉(xiāng)的味道可能是一道菜，一個(gè)特色的小吃，而我對(duì)家鄉(xiāng)的.感覺更是一杯茶。
汽車顛簸著，彎彎曲曲的山路并不好走，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望見了那熟悉的炊煙，就知道快到外婆家了。山路時(shí)而寬，時(shí)而窄，看不到一條河流，全是金黃
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