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小吃作文錦集6篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編整理的小吃作文6篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
小吃作文 篇1
三姨是新疆烏魯木齊的,每年來的`時候都做一道新疆特色的菜給我們吃,今年三姨又要來了,我在想今年她又要做什么特色菜呢?
三姨來到我家,今年她做的菜是新疆特色麻辣魚。說起這道菜,還有一個小故事呢:傳說有一個人,他的媽媽生病了,他的家里什么都沒有,只有一條魚和一些佐料,他在想,這條魚該怎么做呢?因為他什么都不會做,所以他把魚去了鱗切了一下就放進鍋里。他把那些佐料都放進鍋里,燉了一個小時后,便拿給媽媽品嘗,沒想到媽媽吃后病一下子就好了。三姨邊說邊做,把魚切好后,三姨先把西紅柿放到鍋里,拿鏟子把西紅柿弄扁,然后又把佐料放到鍋里開始爆炒,爆炒完蒸上五分鐘后再把魚放進去蒸半個小時。就在這時我的肚子叫了,三姨說再過半個小時就開飯了,我心里樂顛顛的。最后,三姨把辣子放進鍋里蒸了半小時,開鍋前整個房間都芳香撲鼻。
魚終于做好了,三姨把魚盛到盤子里,一聞?wù)媸乔呷诵钠�,一品真是香辣可口,三姨做得麻辣魚真是讓人念念不忘啊!
小吃作文 篇2
今天是臘月二十九,我起了一個大早,和姥姥一起做一種名叫“硌渣合子”的小吃。
我現(xiàn)在盆里放半盆綠豆面和一碗白面,一邊不停地放水一邊攪合,做成稀稀的`漿糊。然后來到灶前放上大柴鍋,往鍋里撒一小勺油,等油熱后我向里舀了兩勺漿糊,姥姥用鏟子沾了水輕輕抹成圓形。漸漸的餅變黃了,變硬了。過了片刻,一個松軟香脆的豆餅就做好了。我們做了四十個這樣的餅。然后在案板上用刀切成方形備用。接著我在一邊用白面做成面糊,把面糊抹在做好的綠豆餅上,姥姥就把白菜、咸菜、肉、胡蘿卜等做成餡,輕輕地攤在抹了白面糊的綠豆餅上,再在餡的上面扣上一張餅做成一個合子。我們把大餅切成菱形塊,放在油鍋里炸成金黃色,“硌渣合子”就做成了。
這個小吃不咸不膩再搭上自己的工藝,既省錢又好吃,我的心里別提有過高興了,我又學(xué)會了一樣本領(lǐng)。
小吃作文 篇3
今年暑假時,我和媽媽參加了青果悠游——西安之旅。在西安有很多讓我難忘的人、景和事,回民街就是諸多“事”里的一件。
我們啟程前幾天,天氣格外熱,可老天好像是特別心疼我們這些孩子,出發(fā)那天以及在西安的五六天里,太陽“貓”了起來就是陰天。徐州距西安比較遠,我們在火車上從早一直坐到傍晚老才到。也不知是誰說要去回民小吃街吃小吃,肌腸轆轆的大家一拍即合,嘻嘻哈哈著一起去小吃街嘗嘗那西安有名的食品。
西安回民小吃街距今有千年的歷史,是西安特色小吃中最集中的街區(qū),也是“游民”來西安必去的地方。
我和媽媽與孫一萌和她媽媽組成了一組。我們先去吃陜西有名的面。
陜西八大怪中就有一怪是“面條像褲帶”。我們走進一家面館,那家店的人還不少,不過,還有幾個位置可以坐。我們點了四碗面,其中就有陜西八大怪中的褲帶面。
等了一會兒,四碗面全上齊了。我看了一下褲帶面,呵,還真寬。我用手比劃著,它差不多有我的.大拇指那么寬,看上去十分好吃。我狼吞虎咽般吃完了它,果然和我想的一樣,好吃極了!
一出去,就看見一個叔叔拿著一大團糖掛在一個大鐵鉤上,用力拉。拉到一定長度后,就把手拿的地方掛在鉤子上,再拉。聽媽媽說,這是在做糖。
我們又向前走去,看見一個賣桂花糕的地方,就買了一個。它看上去晶瑩剔透,讓人垂涎欲滴,咬一口,甜甜的,好吃極了!
回民街還有一個特色,不過這個特色不是食物,而是食物中的東西。
在回民街里,到處都有賣羊肉串的,香氣四溢。我們也買了兩串。拿在手里,我仔細地看著它,發(fā)現(xiàn)它并不是用細鐵棍串的,而是用紅柳木串起來的,一咬,肉汁彌漫口腔,讓人回味無比。
回民小吃街,一個不僅充滿了西安的風(fēng)味也融入了回民的特色的小街,讓人留連忘返,果然是來西安必去的地方,真是名不虛傳!
小吃作文 篇4
在我的家鄉(xiāng)——杭州,有很多很好吃的小吃,像臭豆腐、小籠包、蔥包薈……都是杭州有名的小吃,但我最喜歡的當(dāng)然是有著鼎鼎大名的小籠包。
在杭州,小籠包最好吃的一家店就是“新豐小吃”了,味道肯定不比在天津的“狗不理”包子的差。
杭州的小籠包與大包有一個很大的區(qū)別,那就是小籠包的皮很薄,而大包的皮會比較厚。它的個頭也沒大包大,外形上有一點像大包,所以,可以稱得上是大包的迷你版。這么小的小籠包也讓我想到了一句話“一口一個,好吃好玩!”——這是迷你奧利奧的廣告。
杭州的小籠包不僅在外形上很有特色,它的`味道也很好。因為小籠包小,所以必須一口一個,把小籠包咬開的時候會有一股很多很多肉湯汁射進你的嘴里,那感覺真的爽到無法形容,反正我是很享受這種感覺的,每次都會閉上眼睛細細品味一番。而且小籠包還皮薄餡多,味道十分鮮美,吃一口后,絕對讓你豎起大姆指,還會讓你胃口大開,一個人就吃上個兩到三籠肯定沒有問題。再加上一點富有杭州特色的小餛飩,這種美味實再是“此味只因天上有,人間難得幾回嘗�!泵牢稑O了!
在我的家鄉(xiāng)——杭州,有太多太多的特色小吃,只待你去細細地品味!
小吃作文 篇5
俗話說的好“百里不同風(fēng),千里不同俗”。每個地方都有不同的特色。今天,就讓我?guī)銈兞私庖幌聫V東的小吃——叉燒包
叉燒包是因面皮內(nèi)包入叉燒肉餡,故名。叉燒包的面皮是用北方常用的發(fā)酵面團經(jīng)過改進而成的。包制時要捏制成雀籠形,因為發(fā)酵適當(dāng),蒸熟后包子頂部自然開裂,實際上一種帶有叉燒肉餡的開花饅頭。
叉燒包是廣東具代表性的點心之一,是粵式早茶的“四大天王(蝦餃、干蒸燒賣、叉燒包、蛋撻)”之一(與蝦餃、叉燒包、蛋撻同譽)。以切成小塊的叉燒,加入蠔油等調(diào)味成為餡料,外面以面粉包裹,放在蒸籠內(nèi)蒸熟而成。叉燒包一般大小約為直徑五公分左右,一籠通常為三或四個。好的`叉燒包采用肥瘦適中的叉燒作餡,包皮蒸熟後軟滑剛好,稍為裂開露出叉燒餡料,滲發(fā)出陣陣叉燒的香味。
又有一說傳統(tǒng)叉燒包的標(biāo)準(zhǔn)要求是:“高身雀籠型,大肚收篤,爆口而僅微微露餡”。
叉燒包是飲茶時必備的點心。叉燒包亦有急凍后放在超市出售。不過其風(fēng)味與茶樓內(nèi)新鮮供應(yīng)的相去頗遠。
廣東小吃不僅有叉燒包,還有很多的小吃。牛肉燒麥,以牛肉為主,加少量肥豬肉及適量調(diào)料作成燒麥。入口爽滑有汁,鮮美可口。姜奶,又稱姜汁奶。以鮮嫩生姜汁及沙灣水牛奶制成。其鮮嫩勝于豆腐腦,奶味清香,辛辣濃香,有暖胃、止咳等功效,尤宜老人食用……
每個地方的民風(fēng)民俗都有不同的特色,都等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)它呢!
小吃作文 篇6
今天,媽媽教我做銅鑼燒,我興奮極了。
媽媽叫我先準(zhǔn)備材料:一個雞蛋、50克細糖、一小勺蜂蜜、60克低筋粉、1克泡打粉、5克黃油、牛奶幾大勺、花生醬等其它材料。準(zhǔn)備好材料了,就開始做了。
我先打一個雞蛋到碗里,再加入細砂糖攪拌均勻,在加入一小勺蜂蜜,我發(fā)現(xiàn)蜂蜜粘在打蛋器上了,只好換成筷子來攪拌。攪拌均勻后,放入低筋粉和泡打粉,繼續(xù)攪拌,直到看不見白色的粉為止。加入融化的黃油攪拌,放進冰箱冷藏10分鐘后拿出。為什么要這么做呢?因為這時候的'面糊比較厚。再分次加入牛奶調(diào)整面糊濃度,我一下子加了很多牛奶,結(jié)果還不夠,還沒有調(diào)到面糊滴落很快消失。我終于調(diào)好了,把平底鍋小火加熱,舀一小勺面糊放入平底鍋內(nèi),當(dāng)表面出現(xiàn)許多小孔時翻面,把另一面煎到上色即可,我第一次做了一個焦的餅,只好重做。我做了三對形狀差不多的餅,兩對里面裹花生醬,剩下的那一對裹豆沙。
這是我第一次做銅鑼燒,就做得很好,以后肯定可以做得更好!
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