小吃作文600字錦集六篇
無論是在學校還是在社會中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編幫大家整理的小吃作文600字6篇，歡迎閱讀與收藏。
小吃作文600字 篇1
嗨！伙計！你來過我們邵陽嗎？如果來過，那就肯定知道我們哪里最具有特色的小吃-——豬血丸子！
一說起豬血丸子，我就有說不完的話！因為我小時候天天把這個當飯吃，害得我總被奶奶罵。為什么呢？因為那豬血丸子太好吃了！
它有一本字典那么大，但字典是方的，它是圓的。別看它外表黑黑的，但里面卻是紅紅的。
你知道它為什么叫豬血丸子嗎？因為它就是由豬血做成的，不只摻了豬血，還有豆腐，肉和水��！丟這個豬血丸子也是有技術(shù)的。
為什么叫“丟”。因為我們把做豬血丸子叫做“丟丸子”。不過，做豬血丸子的方法也離“丟”差不遠了。
首先，你先把用摻和了豬血、豆腐、肉和水的材料抓一把放手上，不過水不要摻太多，不然不好丟。
然后，把那一坨揉成一個球形，但揉的時候要小心點，不要把那坨掉到地上。再然后，就是整個過程中最重要的丟了。
先把材料抓在右手上，要抓穩(wěn)。左手做虎爪形和右手保持5厘米的距離。然后右手慢慢向左手丟去，左手要正好在右手的正下方，要保證未成形的豬血丸子掉下來穩(wěn)穩(wěn)地掉在左手上，不能掉地上。
第二步，左手穩(wěn)穩(wěn)向右手丟去，反復幾個回合就可以嘗試著拉遠距離了。
丟著丟著，如果你感覺到有點凝固在一起了，那就可以烤了。
烤是放在一個鐵架子上，幾十、幾百個豬血丸子放在上面，底上是熊熊燃起的大火，那場面，可壯觀了。如果天冷的話，還可以烤烤火呢！
你知道為什么它的外表是黑黑的，吃起來外面一圈硬硬的嗎？因為它烤了很久很久，我奶奶說她們以前要烤上整整七七四十九天！但現(xiàn)在科技發(fā)達，時間只要幾十天或幾天了。
豬血丸子現(xiàn)在只要一過節(jié)或有什么重大的儀式，都會出現(xiàn)在我們邵陽人的餐桌上。
嗨！伙計！你現(xiàn)在知道豬血丸子是什么了嗎？
小吃作文600字 篇2
我家住在美麗的嵊州，這里的小吃特別的有名。許多游人經(jīng)常慕名而來，除了欣賞這里特有的美景，還有就是品嘗這里的美食了。
我的家鄉(xiāng)有很多很多美味小吃，最常見的小吃當然是油炸臭豆腐莫屬。記得一年級的'時候，我一放學就往街上跑，當然，這是在口袋里有幾個錢的時候。雖然還沒到買臭豆腐的地方但是遠遠的就可聞到油炸臭豆腐的香味。臭豆腐很有特色，從甕里剛撈出來時黑不溜湫的，但一入鍋再一出鍋，就變得金燦燦、香噴噴，涂上一層醬油或辣椒醬，黃黃紅紅，煞是好看。小心翼翼咬上一口(因為非常燙)，外黃內(nèi)白，外酥內(nèi)嫩，香辣刺激很入口。
我們家鄉(xiāng)不盡有油炸臭豆腐，還有美味的炒年糕。
我們家鄉(xiāng)的炒年糕很好吃，很有嚼勁，一點兒也不粘牙。最有名的炒年糕店在越秀路夜宵一條街上，那里的老板很熱情好客，它的一份炒年糕份量很多，里面放了很多的佐料，什么豆腐、咸菜、筍、肉絲、胡蘿卜絲之類的，而且最有特色的是里面帶湯汁，稠稠的，像雞汁羹一樣鮮美。
我們嵊州還有一款著名的土特產(chǎn)――-陳氏燉鴨。嵊州電視臺有個廣告是這樣說的：“燉了150年的老鴨――陳氏燉鴨”。它以其色澤紅潤光亮、體形豐滿，有一股天然的鴨香，食之油而不膩，肉質(zhì)綿糯香酥而著稱。食用時，您只要用筷子輕輕地一劃，肉骨頭自然分離，食后滿口余香，回味無窮。現(xiàn)在我們嵊州的各大集鎮(zhèn)、農(nóng)貿(mào)市場都設(shè)有專賣店，各大賓館、酒家都能品嘗到“陳氏燉鴨”美味。熱情好客的嵊州人，常把陳氏燉鴨作為招待客人菜肴的上品，也把它作為送給親朋好友的最佳禮品。
我的家鄉(xiāng)嵊州的小吃還有很多很多，如果都讓我一一介紹，我恐怕再用上三天三夜也介紹不完。不信，就來我們嵊州瞧瞧吧!
小吃作文600字 篇3
在我的印象里，最具地方特色的小吃就數(shù)家鄉(xiāng)的山藥魚了。每次想起它那令人難忘的味道，我都會垂涎三尺。
“櫻桃好吃樹難栽，不下工夫花不開�！鄙剿庺~也是如此，做這道佳肴，是需要花費很長時間的，但是，有時為了一飽口福，還是要不惜代價。
今天一大清早，媽媽便起床忙碌了，好奇的我不由得問：“媽媽，你起這么早干什么呀？”誰知，媽媽還賣了個關(guān)子：“保密！”
只見媽媽把兩只衣袖往上一搭，便熱火朝天地干了起來：先將土豆蒸熟打成泥，與筱面和在一起，再放人一個結(jié)實的袋子里。這要干什么呢？我百思不得其解。接著，媽媽開始用撰面杖反復敲打袋子。就這樣過了二十多分鐘，媽媽將弄好的面團倒出來，一一捏成類似小魚的形狀。噢！我這才恍然大悟，原來媽媽是在做我最喜歡吃的山藥魚呀！
做完一個個“小魚”，媽媽又將大塊的豬肉切成小丁，放人各種調(diào)味料：酸菜、醬油、鹽、蔥、姜等，與山藥魚一起下鍋蒸。與此同時，媽媽還熬出一鍋骨頭湯，這是為了與出鍋后的作料相調(diào)拌，使山藥魚風味更濃。
對饞嘴的我來說，蒸的過程是很漫長的。我不時地問媽媽：“熟了沒有？快了嗎？還剩幾分鐘了？”媽媽不斷地說：“別急，還早著呢！”
就這樣，時間一分一秒地流逝著，轉(zhuǎn)眼間已是正午了，媽媽這才揭開山藥魚的“神秘面紗”——一個個山藥魚并排躺在蒸屜里，熱氣騰騰的，晶瑩、透亮。我以迅雷不及掩耳之勢將山藥魚夾到碗中，就著骨頭湯和豬肉丁吃起來。一口咬下去，令人回味無窮：山藥魚的筋道，豬肉丁的嫩滑，骨頭湯的香濃……美味至極，無與倫比。
我的筷子不斷向碗里夾著，最后吃得我肚皮圓溜溜的。我的一聲長長的飽嗝，逗得全家人哈哈大笑。雖然已經(jīng)這副模樣了，但是我還意猶未盡，“此肴只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗”呀！
山藥魚——堪稱民間一絕。
小吃作文600字 篇4
在我的家鄉(xiāng)“五蓮” 這里的風味小吃歷史悠久，品種繁多，其中尤以“羊肉湯”最具著名。羊肉湯在五蓮已有兩千多年的歷史，其中主要原料是、羊肉輔以蔥、姜、鹽、醬油、胡椒粉、香油等20多種佐料，不僅營養(yǎng)豐富，味道鮮美；還可以祛風逐寒、健胃溫脾。
如果你來五蓮吃“羊肉湯”還沒到羊湯館，我就聞到一股香味。那口大鍋里冒著騰騰的熱氣，直熏人的臉，那人拿勺子蕩著鍋里的羊油，光看口水都要流下來了。那人從鍋里撈出一塊肉，冷涼后放在桌子上用刀切。一個一個的大白碗放在桌子上，碗里放著香菜，拍碎的蒜瓣，另一個鍋里還漂著辣椒油，肥肉膘子。羊肉湯的的特點是："色澤光亮，呈乳白色；湯質(zhì)優(yōu)美，營養(yǎng)豐富；不膻不腥，味道鮮美異常。羊肉湯品種繁多，各有特色，天花（羊腦）湯有健腦明目之功，尤其適合老年人和神經(jīng)衰弱者飲用。
你一定不知道羊肉湯怎么做的吧！讓我來教教你吧：羊肉洗凈切成長10米、寬3.3厘米、厚3.3厘米的塊，羊骨砸斷鋪在鍋底，上面放上羊肉，加水至過肉，旺火燒沸，撇凈血沫，將湯潷出不用。另加清水，用旺火燒沸，撇去浮沫。再加上適量清水，沸后再撇去浮沫，隨后把羊油放入稍煮片刻，再撇去一次浮沫。將花椒、桂皮、陳皮、草果、良姜、白芒等用紗布包起成香料包，一同與姜片、蔥段、精鹽放入鍋內(nèi)，繼續(xù)用旺火煮至羊肉八成熟時，加入紅油。花椒水，煮約二小時左右即成。此時湯鍋要始終保持滾沸，撈出煮熟的羊肉，頂絲切成薄片，放入碗內(nèi)，撒上香菜末即成肉湯�？蓪⒗苯酚�、大蔥切段，荷葉餅裝上盤，一并隨羊肉湯上桌。食用時放少許辣椒油，荷葉餅夾大蔥段，可與羊肉湯同食�！爆F(xiàn)在懂了吧？
我的家鄉(xiāng)美食“羊肉湯”是不是讓你垂涎欲滴了呢？如果是的話，馬上過來嘗一嘗吧！
小吃作文600字 篇5
我的家鄉(xiāng)山有莫干山，水有下渚湖，偉大詩人孟郊的故鄉(xiāng)——浙江德清。山水孕育出德清樸實的民風，其風味小吃更是遠近聞名，小餛飩更是家鄉(xiāng)特有風味小吃。
說起小餛飩，只要你來到德清的大街小巷，無論是店鋪，還是小吃攤上都少不了它。不僅僅是因為他味美，而且價格便宜，花上一元五角錢，可以讓你品嘗到其美味。
我們?nèi)叶枷矚g吃小餛飩，一星期必兩次。當小餛飩端上來時，冒著熱氣，一股香氣撲鼻而來。小餛飩與湯圓一般大小，一個個晶瑩剔透，可以清清楚楚看到里面的肉餡。再撒上一層松花，紫菜，真可謂是色香味俱全��！這仿佛不是食物，而是一件精美的工藝品，讓人舍不得動口。小餛飩滑滑地，嫩嫩的用筷子是比較難夾的。所以小餛飩一般用勺食用。輕輕的把熱氣騰騰的小餛飩放在嘴中嚼一嚼。薄薄的面皮加上鮮的陷。既有涼皮的細滑，有餃子的嚼勁。肉汁輕輕濺入口中�；牒韲狄凰查g。真是讓人回味無窮，再細細喝一口湯。淡淡的，鮮鮮的。既沒有雞湯的濃厚，也沒有魚湯腥味。不一會兒，一碗小餛飩就下肚了。嘴中還殘留淡淡的清香讓人回味無窮，仿佛這一刻把所有煩惱、不愉快都拋到九霄云外。
小餛飩的做法更是簡單易學。皮是有面粉和勻然后加工而成的。大約2毫米厚，5厘米寬，把面皮放在手上，手中的指紋依然清晰可見。餡是有鮮肉筍剁成末。一般在調(diào)制餡時，稍放些老酒，是為了入味的。這樣吃會更加鮮嫩。接著把調(diào)制好的肉末一點一點放到面皮里，量不需要很多。隨意捏，只要在鍋中不散開即可。最后包好的小餛飩放到煮開的水煮，調(diào)料可按個人口味放置，須臾，便出鍋了。
小吃作文600字 篇6
我的家鄉(xiāng)是荊州，它在國內(nèi)外都很有名。它位于中國湖北省中部。荊州是一座歷史文化悠久的古城，風景優(yōu)美，物產(chǎn)豐富。還有許多小吃，如:胡鴨。又辣又辣。豆皮...其中我最喜歡的是八寶飯。
在全國八大大米珍品中，最獨特的是荊州巨珍花園餐廳的招牌菜。八寶飯有一個相關(guān)的傳說！據(jù)說八寶飯是晚清慈禧太后的廚師戴孝創(chuàng)造的。當年的廚師戴孝深受慈禧太后的喜愛。后來，當八國聯(lián)軍入侵中國，慈禧太后逃離首都時，戴孝也帶著這種大米逃到了荊州。在當?shù)卮迕竦膸椭�，她被“巨珍花園”的老板留下來傳授技能。此后，八寶飯從“聚珍園”的名字傳到荊州，成為“聚珍園”的一道傳統(tǒng)名菜。一百多年來，雖然時代變了，但八寶飯的風味卻沒有減少，被稱為"八寶飯"。
今天，我媽媽從超市買了各種各樣的米飯、豆子和干果�！拔蚁牒臀乙黄鹱霭藢氾�，”他說。我說，“媽媽，讓我來幫你！”我媽媽笑著對我說:“你不想和我一起給你繁忙的日程增加麻煩！”不要。我自信地說。開始做八寶飯。我站在媽媽身邊，媽媽拿出做八寶飯的材料，準備洗干凈。我抓住它說，“我會的，我會拿著這個�！比欢�，我一不耐煩，就準備把它倒進池子里。結(jié)果，大部分都分散在外面。我非常驚訝，心想:不是嗎？我不能把這么簡單的事情做好。我不會在我媽媽身邊。我只會“在我忙碌的時候讓事情變得更糟”。當我看著我的母親時，她毫無責備地說:“倒酒時不要不耐煩。一定要把袋子的頭放在水槽里，然后倒出來，這樣它就不會掉出來�！蔽尹c了點頭。他和他的母親撿起地上所有的材料，把它們放在水池里。洗完后，媽媽把米飯放進電飯鍋里。過了一會兒，美味的八寶飯做好了。
雖然八寶飯不如那些宴會上的主菜，但也不如那些當?shù)匦〕�。然而，它也是荊州的一道民間菜肴，有自己獨特的風味。
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