【熱門】小吃作文匯編七篇
無論是在學校還是在社會中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編為大家整理的小吃作文7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
小吃作文 篇1
拌干絲是我家鄉(xiāng)知名的風味小吃。
泰州人有早上去飯店吃早茶的習慣,而拌干絲是早茶必點的一道小吃。拌干絲味道鮮美,看相也好。一盤奶白色的干絲堆得尖尖的,像一座小山。山頭上,有嫩姜絲兒、牛肉絲兒、辣椒絲兒,紅的、綠的、黃的、白的,像五顏六色的鮮花,而小山的四周是一簇簇翠綠的香菜,像山坡上碧綠的草地。伴隨著一陣陣麻油的香氣,真是令人垂涎三尺。
拌干絲的做法并不復雜,把特制的豆腐干刨成絲,它們大約5至6厘米長,呈扁圓形,像鮮嫩的白蘿卜刨成的絲。先放在開水里燙一會兒,然后撈出來,漂在溫水中待用?腿藖砹耍S手抓一把燙好的干絲放在漏勺里,用手輕輕按壓,把水擠掉,抓放在盤子里,推成小山狀,撒上切好的嫩姜絲,辣椒絲等配料,澆上一勺鮮美的醬汁,一盤色、香、味俱佳的拌干絲就做好了。
拌干絲的吃法也挺有講究的,先把小山輕輕的扒平,讓干絲浸在佐料里,然后把上面的配料分布均勻,吃的時候就可以根據(jù)自己的喜好來搭配著吃。我先夾了一些嫩姜絲,迫不及待地和著干絲送到嘴里,那種清爽、鮮美、勁道、絲滑,真是可口至極!喜歡吃辣的可以就著辣椒絲吃,喜歡吃葷的可以就牛肉絲吃。我和著香菜細細品嘗,真是滿口留香。一盤干絲能吃出如此多種不同的美味,真是妙極!
我愛家鄉(xiāng)的風味小吃,更愛風味獨特的拌干絲。朋友,如果您到我家鄉(xiāng)來做客,吃上美味可口的拌干絲,一定會給您留下深刻、美好的回憶。
小吃作文 篇2
大家都知道城隍廟吧,那里最有名的,就是小籠包了。恰好,我最喜歡吃的,就是小籠包。
小籠包很像迷你版的饅頭。它的皮滑滑的,軟軟的,咬一口,那鮮美的汁水流出來,真是讓人垂涎三尺啊!再咬一口,最好吃的肉餡露了出來, 那肉很新鮮,也很有彈性,如果你去細細品嘗,你會吃出一股大米的清香。真是美味絕倫啊!說道這里,大家一定想知道小籠包怎么做吧,現(xiàn)在我就可以滿足你們的愿望。
首先先把豬肉切成一小片一小片的,再切成絲,最后剁成碎末;接著用蔥、姜泡成水,把蔥、姜水倒在肉餡中攪拌均勻;然后就要開始調(diào)味了,加入適當鹽、醬油和味精之后攪拌均勻,再加入絞碎的肉皮凍,一起拌勻,制做成肉餡;然后將面粉放到干凈的碗里,倒入一半熱水,一半涼水攪拌,和成面團,餳10分鐘,之后放到面板上揉勻,搓成長長一條,再切成均勻大小的劑子按扁,放入肉餡。沿邊將皮子提捏折褶,記住中間要留一個小口,這樣就可以看到餡心;把小籠包包好后放到面板上稍餳,然后放入蒸籠中。鍋里先放好水,之后將水燒開,把小籠包放入籠屜。蒸10分鐘,一籠小籠包就做成了。
哎!這鮮美的小籠包總讓人欲罷不能,我每次都會吃到肚子撐為止呢!
小吃作文 篇3
中國文化源遠流長。從遠古時代到現(xiàn)在,飲食文化都發(fā)生了翻天覆地的變化,但是舊豆腐的味道卻沒有改變,仍然保留了原有的舊色,香氣和令人難忘的味道。
盡管我從未見過老豆腐的生產(chǎn)過程,但老撾豆腐的傳說卻廣為人知。傳說有一個老人買豆腐。那天他起得很晚,把豆腐賣得很嫩,倒入香料和湯,仔細品嘗,柔軟而光滑的豆腐比原始的豆腐好吃,老的豆腐就此誕生了。經(jīng)過老豆腐攤,我只聽到人們談論老豆腐的好處,我也是老豆腐的“忠實擁護者”。它以我的品味征服了我和村民。
那天,我突然心血來潮,于是我買了一碗舊豆腐,回家后,我等不及要打開它,只聞到一種令人垂涎的氣味。用勺子輕輕湯。湯的口和牙齒會很香。吞咽后,湯將溫暖地流到身體,使人立即變熱。然后sc一塊豆腐。白色無暇的豆腐在湯匙中粉碎。它在口中融化而不會咀嚼,使人們忘記了所有煩惱。無論美味佳肴,山海美食都無法與這碗老豆腐相提并論,如果您不太上癮,還可以將香脆的油條放在湯里,炸軟糯的油條上裝有豐富的香辣醬,這也是很好的搭配!
老豆腐和炸油條是最常見的早餐,但是這種普通的早餐構成了豐富的飲食文化。普通的老豆腐吸引了我。你也感動嗎?讓我們一起嘗試吧!相信您會贊不絕口!
我喜歡美味的老豆腐!
小吃作文 篇4
因為在出發(fā)前爸爸就在網(wǎng)上把廈門的著名小吃包括地址都收集了。所以,我們幾乎把廈門所有的特色小吃都吃遍了。
廈門更象是一個熱鬧的小城市,大的飯店酒店很少,街道兩側到處都是特色小吃,我們就一家挨一家的吃著不同的口味。其中西門土筍凍,峒嶼鴨肉粥,勞山扁食,小眼睛海鮮大排擋最好吃!噢!我想起來了,我的最愛實際是魚丸!我想我應該再多吃點!
"土筍凍"很好吃,筋筋的象果凍一樣的感覺?墒悄阒"土筍凍"是什么做的嗎?后來我知道也看到它里面原來放的是海沙蟲,就再也不想吃了。
勞山扁食聽上去很奇怪的.名字,看到的時候才知道,就是我們經(jīng)常吃的云吞。哈哈!很好玩吧!
小眼睛大排擋有各種各樣的海鮮非常好吃新鮮!
峒嶼鴨肉粥也好吃,里面還可以放各種不同的東西,非常奇怪,有趣!
好了,不說了!我要吃我的魚丸了!這才是我的最愛!再見了!
小吃作文 篇5
我的家鄉(xiāng)在玉環(huán),玉環(huán)是個海濱小鎮(zhèn),魚米之鄉(xiāng),那里風景如畫,特別是小吃應有盡有,數(shù)不勝數(shù),有魚面,糕頭,魚餅……假如你問我最喜歡吃什么?我會好不猶豫地告訴你,當然是錫餅呀。
星期天,我去奶奶家,奶奶早已燒了一大桌的菜,還在攤錫餅,我趕緊跑過去看個究竟。只見奶奶準備了一個大臉盆,倒入一些面粉,一邊攪拌一邊倒水。接著拿起一塊肥肉,在鍋底涂了一遍,一招“少林龍抓手”抓了一團面粉,接著又使出“乾坤大挪移”轉(zhuǎn)了幾圈,面粉在鍋底鋪開了,不到幾秒,錫餅的邊角微微向上翹,奶奶用手一掀,來了個“飛龍在天”,錫餅像翻了個跟頭,整個翻了過來。沒多久,錫餅就大功告成了。我迫不及待地取了一張,攤在桌子上,夾了許多自己愛吃的魚,面條,雞蛋,放在錫餅上,擺成長條形,邊拉邊往上卷,卷了一圈,把一角往上一折,又卷了幾圈,這樣就不會漏了?墒牵野臇|西太多了,下面沒漏,中間卻開膛破肚,整個都張開了,好像咧開了嘴。媽媽用保鮮袋包住錫餅,我兩手趕緊捏住,狼吞虎咽地吃起來,我一邊吃一邊奇怪地問:“為什么叫錫餅呢?”
媽媽告訴我:“錫餅又輕又薄,就像錫紙一樣,所以叫錫餅!
奶奶還告訴我:“傳說,濟公云游四海,到處化緣。東家給他一張餅,西家給他一些菜肴。濟公想:把這些東西都包在餅里,吃起來不是更方便嗎?他試了試,果真美味可口。他就一邊走一邊吃,還把“秘方”告訴鄉(xiāng)親們。從此,吃錫餅的習俗就一傳十,十傳百,四處傳開了。
錫餅不但豐富營養(yǎng),而且吃起來方便隨意,真是我們中國的“自助餐”呀!
小吃作文 篇6
我們家有個貪吃大王,她長著一個肉嘟嘟的小臉,是一個小胖子,而且很白,是個小白胖子,尤其到了夏天,穿上裙子的時候,只現(xiàn)出一個圓滾滾的大肚子,就像頂了一顆大西瓜,你若問她人生中最重要的是什么?她肯定會回答:“吃!彼褪俏业谋砻。
從小到大她十分貪吃,只要是食物落在她的手里,那肯定“大難臨頭”“足不出戶”只要看到任何食物,她都會兩眼放光,精神大振。她對食物一向都是來者不拒,就連辣條都不放過,有一次,媽媽買了一袋辣條,我嘗了一口,辣的我一直喝水,而她卻越吃越好。還有一次,姥姥做了一盤宮爆雞丁,我還在細細的品嘗它的美味,可是就當我在嘗第一塊的時候,她就已經(jīng)吃下一大碗,而且嘴角還在不停上揚,嘴角兩邊還留下了食物的殘渣。我張大嘴吃驚地看著她,只見她的眼睛正在食物中,根本沒有發(fā)現(xiàn)我在看她。正是因為她太愛吃了,每時每刻都在吃,玩耍的時候在吃,寫作業(yè)的時候在吃,看電視時也在吃,她的小嘴總是在不停的嚼啊嚼。我總是好奇地問她:你怎么這么能吃呢?”她笑嘻嘻地說“因為我肚子大,飯量自然大!”
這就是我們家的小吃貨,我總叫她小肉球,你們說她可愛嗎?
小吃作文 篇7
北侖——一個不算太大的地區(qū),談到寧波北侖,亙古不變的是綠瓦紅磚以及各種各樣的海鮮小吃。正如“靠山吃山,靠水吃水”,對于我這種吃慣了“水”,看慣了“山”的人而言,北侖便是我心中那個心之所向的陽光小島。
北侖是一幅令人如癡如醉的山水畫,筆鋒柔轉(zhuǎn),倒似好一個山清水秀,湖光秋月兩相和。水天一色,山巒在層層迷霧中若隱若現(xiàn),頗有朦朧之美。
這里鄉(xiāng)下的房屋大多都是青磚綠瓦,溪水潺潺,山路蜿蜒,依山傍水,算是真正見識到了什么才是山水如畫,清逸秀麗的一番《云嶺碧山圖》了。
若說起這美食嘛,北侖可就是不遜色了。作為一個濱海之城,同時,臨近中國最大的漁場——“舟山漁場”,食物方面必然是少不了海鮮的。譬如清代的《清稗類鈔》所言:“寧波人嗜腥味,皆海鮮”。寧波魚市場中,最廣受當?shù)厝讼矏郏^為常見的一些海鮮便屬于龍頭魚、白帶魚、大小黃魚、鯧鳊魚等等。這些魚清蒸,紅燒,做羹,曬干,都能成為飯桌上的種種美味。
除了這些外,阿拉寧波人必備的下飯菜便是紅膏熗蟹、咸泥螺、咸筍無疑,和著肥碩的螃蟹膏,咸味適中的泥螺,金黃的油筍,米飯都會香上好幾倍呢!
說上這些,你還不心動?北侖的小吃也很有特色哦!圓皮軟陷的甜湯圓;入口松脆不粘牙,甜中有咸、咸中帶甜,吃完還口有余味的千層餅;口感松軟,入口即化,黃豆味彌漫的豆酥糖......
北侖,有說不盡的詩情畫意,道不完的海鮮小吃!
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