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實(shí)用的小吃作文錦集10篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編整理的小吃作文10篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
小吃作文 篇1
油糕和稀豆粉算是我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)小吃了,金黃酥脆的油糕,清香四溢的稀豆粉,在小城的街頭巷尾經(jīng)久不衰。
油糕以洋芋為主要材料,昭通洋芋大多產(chǎn)自高寒山區(qū),如小龍洞、靖安、西梁山等。昭通的油糕也就以這些洋芋為原料了。
首先,把洋芋去皮后煮熟,再把它們切碎,然后在任意一個(gè)街頭支起一口大鍋,往里面倒些油。炸油糕時(shí),先將準(zhǔn)備好的洋芋舀進(jìn)一個(gè)勺子,再往準(zhǔn)備好的米漿里一涮,往滾燙的油鍋里一放——“嗞嗞嗞……”,油糕就誕生了。炸好后的`油糕色澤金黃,外殼香酥爽脆,里層軟綿綿的,散發(fā)著洋芋特有的芳香。
小吃作文 篇2
我的家鄉(xiāng)在潮汕,這里特產(chǎn)豐富,這些特產(chǎn)當(dāng)中,里面的小吃是最豐富的。小吃分別有牛肉丸、筍粿、粿汁、鹵鵝等等
我最喜歡的是牛肉丸,但要做牛肉丸可不是那么簡(jiǎn)單哦!做牛肉丸必須先把些牛肉放在板上,把兩條大約三四斤重的鐵棒在牛肉塊上面重重地打。差不多打一小時(shí)后,牛肉就變成了肉醬了,做出丸子要肉醬放在一個(gè)桶里攪拌幾下,把肉醬在手里擠出,一個(gè)圓圓的'丸子就出了。再把它們放在熱水里泡十幾分鐘,牛肉丸就完成了。
牛肉丸有多種吃法,可以制成牛肉粿汁、也可以做湯吃、還可以做點(diǎn)心吃。牛肉丸的味道棒極了!只要你輕輕一咬,就感覺到香脆可口。牛肉丸還含有蛋白質(zhì)呢!
我愛我的家鄉(xiāng),更愛潮汕許許多多的小吃!
小吃作文 篇3
中華民族的美食有很多,我最喜歡的一道小吃就是南京的鴨血粉絲湯了,他不僅色、香、味俱全,含有許多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還是補(bǔ)充體力的好東西。
鴨血粉絲湯最早是鎮(zhèn)江落第秀才梅茗所創(chuàng),所以很多人說鴨血粉絲湯是鎮(zhèn)江的,但也有人說鴨血粉絲湯是南京的。據(jù)說鴨血粉絲湯是鎮(zhèn)江朝陽樓大興池浴池附近一家小吃攤在一九八八年的時(shí)候發(fā)明的,當(dāng)時(shí)用的是鵝血而不是鴨血,叫鴨血是因?yàn)榻械捻,因此,現(xiàn)在鎮(zhèn)江的鴨血粉絲湯多是用鵝血,南京的多是用鴨血。所以,真正的“鴨血粉絲湯”應(yīng)該是源自南京的。
南京人都非常喜歡吃鴨子,所以南京被稱為鴨都。鴨血粉絲湯是用粉絲,鴨血,鴨肝,鴨腸配以老鴨湯燒制而成。粉絲燒到吃起來非常柔滑為止,所以每個(gè)人吃了之后都會(huì)大呼過癮。起初我以為鴨血粉絲湯的鴨血是一塊塊豆腐,后來才知道那是鴨子的血。鴨肝切得碎碎的最好吃,伴著粉絲一起吞入肚子里,涼熱恰到好處,吃起來倍兒香。而鴨胗吃起來別有一番風(fēng)味。老鴨湯鮮美無比,一點(diǎn)都沒有鴨腥味,所以我特別喜歡它的味道,對(duì)我來說真是人間美味!
我媽媽說她小時(shí)候吃的鴨血粉絲湯被稱為鴨血湯,比現(xiàn)在的`鴨血粉絲湯要簡(jiǎn)單多了,食販挑個(gè)擔(dān)子,一邊是灶臺(tái),一邊放著桌子凳子,大喊著:“鴨血湯!賣鴨血湯!”有人來買,就連忙放下?lián),支起灶臺(tái),很快就為客人端上一碗鮮美的鴨血湯。當(dāng)時(shí)的鴨血湯只有鴨血和鴨腸,價(jià)錢也只需幾分錢,堪稱價(jià)廉物美。
如果你沒有吃過鴨血粉絲湯,那我就推薦你去海王大廈下面的回味鴨血粉絲店,那里還算比較正宗的。要是你想吃絕對(duì)正宗的,那只能去南京品嘗咯!
小吃作文 篇4
在廈門的小吃中,餡餅是一個(gè)很著名的傳統(tǒng)食品,料精工細(xì),皮香油酥,清甜滋潤(rùn),味美可口,讓你吃了還想吃。
到了廈門,別忘記去找“趙小姐的店”,據(jù)傳趙小姐是早年鼓浪嶼上一個(gè)大戶人家千金,她的后人在鼓浪嶼開創(chuàng)了“趙小姐的店”。店鋪的布置典雅精致,手工制作,現(xiàn)烤現(xiàn)賣,品種繁多。當(dāng)你走進(jìn)“趙小姐的店”,就像走進(jìn)了閨中小姐的繡房,浪漫端莊,情調(diào)盎然。
今年的春節(jié)之前,我特意到廈門旅游,在中山路步行街,一眼就瞧到了“趙小姐的店”,趕緊入店,果然名不虛傳。一眼望去,琳瑯滿目,樣品柜上,制作成小巧玲瓏形狀的餡餅,專放在色彩絢麗的'包裝盒里,讓顧客賞心悅目。更有切成小塊的新鮮餡餅專供顧客品嘗,一股馨香彌漫在整個(gè)店堂。我情不自禁地品嘗了幾個(gè)不同的品種,甚覺滿意,當(dāng)場(chǎng)購(gòu)買了好幾大盒,有鳳梨酥、有綠豆、有紅豆、有栗子、有核桃仁、有杏仁。有紙盒裝的,也有鐵盒裝的,帶回家,可以自己吃,可以送親友,也算是到廈門一游的小紀(jì)念吧。
走在廈門的大街小巷,餡餅、牛軋?zhí)恰ⅧP梨酥的商店格外的多,一家挨著一家,買三送二的呼叫聲此起彼落。
小吃店的姜母鴨也是招牌菜,逢店必有,海鮮就更不用說了,不管是大店還是小店都缺不了。
廈門的餐飲也非常的出名,下了飛機(jī)之后,坐在出租車上,司機(jī)知道我們要去鼓浪嶼過夜,特地介紹道“小眼鏡大排檔”輪渡海景店正好在你們的旅游線上。司機(jī)還好心地告誡我們:鼓浪嶼的海鮮店雖然也不錯(cuò),但是價(jià)格高昂,宰客宰得太兇,你們可以先玩鼓浪嶼,第二天回程的時(shí)候,便可到“小眼鏡大排檔”店嘗鮮。
我們接受了司機(jī)的建議,返程的時(shí)候,專門找到了“小眼鏡大排檔”,但見顧客盈門,人頭攢動(dòng),需要先排號(hào),慢慢等候叫號(hào),輪到喊到自己的號(hào),才能進(jìn)去點(diǎn)菜,再等餐廳服務(wù)員引領(lǐng)入桌,這一系列的流程,讓我們等得差不多是花兒已謝了。只看見吃客來了一撥又一撥,走了一撥又一撥,半個(gè)小時(shí)之后,總算輪到了我們,點(diǎn)了好多菜,其中一道菜叫做“姜母鴨”,據(jù)說是宮廷御膳,后來流傳至民間,成為一款名菜。瞧上去顏色挺鮮艷,紅的緑的搭配有致,很能刺激味感,吃起來味道還不錯(cuò)。
我用手機(jī)了好幾張照片,其中的幾道菜紅撲撲的,乃是因?yàn)槲覀兪呛先,總免不掉愛吃辣的?xí)慣,是特意點(diǎn)的,囑咐廚師一定要放得辣辣的,就是海鮮也不例外,所以看起來色彩特別的鮮艷,火辣辣的感覺頓生,更讓我們胃口大開,吃得爽歪歪。
小吃作文 篇5
我的家鄉(xiāng)是九臺(tái)市滿卡滿族鄉(xiāng)。坐落在馬達(dá)山下的松花江上,既沒有巍峨的山峰,也沒有讓人心曠神怡的景點(diǎn)。然而,它有一個(gè)歷史悠久的著名的地方特產(chǎn)-燉蘑菇雞。
這道菜的制作方法是將雞肉切成塊,放入鍋中煎至變黃,加入適量清水,將蘑菇倒入鍋中,加入調(diào)味料,用文火燉。當(dāng)從鍋里出來時(shí),鮮嫩的湯是甜的,它使大腦變得清晰,眼睛變得明亮。這給了一個(gè)推動(dòng)...
這道菜老少皆宜,我當(dāng)然也不例外。我記得有一次,那是一個(gè)嚴(yán)寒的冬天,我媽媽買了一只雞和一袋蘑菇,并說她會(huì)為我做燉雞蘑菇。聽完這個(gè),我跳了三英尺高。不幸的是,今天晚飯后,明天是爺爺?shù)?生日,他只能吃生日蛋糕,必須等到后天。最后,我們可以吃雞肉和蘑菇燉肉。起初,只有一股調(diào)料的味道,但過了一會(huì)兒,湯的味道撲鼻而來。我迫不及待地問媽媽,“為什么不呢?我餓了!”但是我媽媽沒有注意我。我不得不回家和我父親一起看足球比賽。過了一會(huì)兒,我聽到媽媽喊著,“來吃吧!”我和爸爸很快來到桌前。我看到桌子上有雪白的米飯和蔬菜,其中雞肉燉蘑菇最吸引人。我拿起筷子,拿起一塊肉,放進(jìn)嘴里品嘗。突然,我有一種說不出的感覺,那種香味無法用語言表達(dá)。
雖然這道菜不如北京烤鴨好吃,但畢竟是農(nóng)村人智慧的結(jié)晶。這是農(nóng)村人最喜歡的一道菜。無論我去哪里,我都不會(huì)忘記這個(gè)家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
小吃作文 篇6
我這人什么都好,就是有點(diǎn)嘴饞。而我這只“小饞貓”最愛吃的要屬羊肉串了。一聽到“羊肉串”三個(gè)字,我就會(huì)垂涎三尺。嘿嘿,可別笑我貪吃哦!
上周六,舅媽帶著表妹來我家做客,受到了我家的熱情款待。我特別喜歡舅媽的原因之一是她平時(shí)有一個(gè)吃夜宵的習(xí)慣,這與我的“貪吃”不謀而合。晚上,舅媽出去不久就回了,那時(shí)我們已經(jīng)睡覺了。忽然羊肉串那誘人的香味將我和表妹從溫暖的被窩里“拉”了出來。我和表妹沖到舅媽面前一看,好家伙!真是羊肉串,顧不上問好,我拿起一根羊肉串大口大口地吃了起來。嘖嘖,真好吃!羊肉串鮮香可口,妙不可言,讓人吃一串,這味道十年都難以忘懷。這時(shí),一股辣味直沖心頭,辣得我鼻涕直流。我連忙抓起水壺,“咕嘟咕嘟”地喝了半壺水,嘴里那爆辣的滋味才消失。令我沒想到的是,表妹和我志趣相投,也是一個(gè)“貪吃鬼”,最愛吃的也是羊肉串。于是,表妹抓住我去喝水的機(jī)會(huì),馬上抓起兩根羊肉串有滋有味地嚼著。我默數(shù)了一遍,發(fā)現(xiàn)只有五根了,立刻拿起三根大吃起來,表妹不甘示弱,啃著剩下的兩根羊肉串。不一會(huì)兒,那把羊肉串都變成了一堆竹簽,而我和妹妹弄得鼻涕眼淚一塊流,連平日里愛裝淑女的`妹妹也全然不顧自己的形象,我們倆你一口我一口地將水喝了個(gè)精光,還漱了兩遍口,睡覺時(shí),舌頭還火辣辣的。可我們姐妹倆非但沒與羊肉串絕緣,反而更喜歡它了。嘿,這羊肉串你還沒吃進(jìn)嘴里,就有一種非同一般的感覺呢。
怎么樣,羊肉串的味道不錯(cuò)吧!下次你來湘鄉(xiāng)的話,我一定請(qǐng)你吃個(gè)夠。
小吃作文 篇7
她,平時(shí)總愛扎一個(gè)馬尾辮,圓圓的臉上有一張喜歡吃的大嘴巴,嘴巴旁有一顆大大的黑痣。哎,也許就是因?yàn)檫@原因才導(dǎo)致她愛吃的吧!
有一次,我校舉行了一年一度的田徑運(yùn)動(dòng)會(huì),童鞋們都悄悄地把零食帶到了學(xué)校,呵呵,偶也不例外。
運(yùn)動(dòng)會(huì)開始了,我坐在看臺(tái)上,一邊津津有味的吃著零食,一邊看著激烈而又精彩的比賽。正當(dāng)我看得起勁時(shí),我感到背后有一股涼颼颼的氣息,我一看,魂都嚇出來了,巴巴結(jié)結(jié)的`說道:“你你…什么…時(shí)候…來的呀?”她卻若無其事的說:“呵呵,剛才來的!辈灰,怎么又把這個(gè)吃貨給招來了,我心里吶喊道,但我還是故裝鎮(zhèn)靜,問道:“哦,那個(gè)你干什么?”聽了我的話,她的表情一下子三百六十度大轉(zhuǎn)彎,變得可憐兮兮的,眼睛里好像淚光閃閃,她說:“好閨蜜,你可憐可憐我這個(gè)餓死鬼吧!我的零食吃完了,你能給我施舍一點(diǎn)嗎?行嗎,大嘴巴美女?”沒辦法,偶就是一個(gè)心地善良的人,看他這樣子,于心不忍,只好無可奈何的點(diǎn)了點(diǎn)頭?吹搅宋疫@神圣的一點(diǎn),她像一只掉進(jìn)河里的小螞蟻,抓住了救命稻草一樣,一下子欣喜若狂!馬上收回了剛才那個(gè)慫樣。變成了一只饑餓的大灰狼,狼吞虎咽,一把抓過我的零食袋,還每一袋零食都用嘴巴舔了一口,好像生怕我要吃一樣,而且,他還發(fā)出了:“嗯,不錯(cuò)不錯(cuò)”的聲音。哎,我的媽媽呀,她肯定覺得好吃,可我就想跌入了萬丈深淵一樣,心里苦苦的。等她吃完后,她竟來連一聲謝謝都沒有的說,都消失的無影無蹤!八隙ㄓ秩e的地方,裝可憐,蹭吃蹭喝了。
No,這個(gè)大大的無恥之徒!
聽完了我的介紹后,童鞋們是不是特別想知道她是誰,那就讓我大聲喊出她的名字:“吃貨-陳薇。
小吃作文 篇8
家鄉(xiāng)的特色小吃—土豆餅
我的家鄉(xiāng)金昌有很多小吃,牛肉面、涼皮子、沙米涼粉、油餅卷糕、土豆餅等,這些小吃風(fēng)味各不相同,在這些地方特色小吃中,我最喜歡的是土豆餅,為什么呢?讓我給大家介紹一下,相信你們一定會(huì)喜歡的。
土豆餅,顧名思義,就是用土豆做的餅。大家一定會(huì)問:土豆做的餅有什么希奇的呢?玉米餅、南瓜餅我們都吃過了,也就那樣唄!如果你們真的這么以為,那就大錯(cuò)特錯(cuò)了。土豆餅之所以能成為特色小吃,一定就不是表面看起來那么簡(jiǎn)單,自然有它的獨(dú)特之處,制作它可麻煩著呢!
做土豆餅的第一道工序就是挑土豆,只有原料好,土豆餅的味道才會(huì)好,所以挑選的土豆一定要個(gè)大飽滿,而且,皮越粗糙的.越好吃,甘肅盛產(chǎn)土豆,這自然不在話下了。第二步就是削皮,先把土豆洗干凈然后再削皮,這也是個(gè)技術(shù)活呢,可得小心自己的手呢,可別傷著了。這下該進(jìn)行第三步了——磨土豆,這個(gè)步驟是做土豆餅整個(gè)過程中比較關(guān)鍵的環(huán)節(jié),因?yàn)槟ゲ缓脮?huì)直接影響土豆餅的口感,所以一定要磨均勻。第四步是調(diào)制了,磨完的土豆糊有一點(diǎn)稀,不容易攤成餅,必須要加入適量面粉,面粉加入量以攪拌中無滲出水為好。為了土豆餅口感好,一定要打上幾個(gè)雞蛋,最后再根據(jù)個(gè)人口味加入食鹽等調(diào)味料。好了,現(xiàn)在開始烙餅了,可以用平底鍋或電餅鐺,烙餅的關(guān)鍵是要掌握好火候,火大了容易糊,火小了容易碎,只要前面的工作做的扎實(shí)到位,這也沒啥難的,一塊餅只需五六分鐘就好了。你們瞧,不一會(huì)兒功夫,幾張圓圓的、黃橙橙的、香噴噴的土豆餅就做好了,光聞著就讓人忍不住流口水呢。你們一定會(huì)問這下可以吃了吧,直接吃當(dāng)然可以。可最佳的吃法是將土豆餅上面勻涂少量油潑辣椒面、醬、蒜苗絲及蔥,再卷起來吃,或切成條拌著吃,味道真是好極了。說到這兒,我都饞了,你們呢!
遠(yuǎn)方的朋友,如果你們有機(jī)會(huì)來到了我的家鄉(xiāng)甘肅,一定要嘗嘗我家鄉(xiāng)的土豆餅,它一定會(huì)讓你大飽口福,乘興而來,滿意而歸。我希望家鄉(xiāng)的土豆餅?zāi)茏尭嗟娜似穱L,讓人流連忘返。我愛吃家鄉(xiāng)的土豆餅,我更愛我的家鄉(xiāng)。
小吃作文 篇9
家鄉(xiāng)的特色小吃—板栗我的家鄉(xiāng)是上虞南邊的一個(gè)小鎮(zhèn)——下管。這里雖無都市的繁華,卻有著自己獨(dú)特的韻味。尤其是家鄉(xiāng)的板栗,更是小鎮(zhèn)上的一道亮麗的風(fēng)景。瞧,到了10月份,山上的板栗成熟了。街道、村口到處停滿了大大小小的汽車。天剛亮,整個(gè)下管就沸騰了。街道上人來人往,川流不息,汽車、摩托車、自行車,穿梭來往,好不熱鬧。那些慕名而來的外地商人,正在挑選那些價(jià)廉物美的下管拳頭產(chǎn)品—板栗。不一會(huì)兒,幾十萬斤的板栗被人們裝上各色各樣的車中,載著人們豐收的喜悅,運(yùn)往四面八方。嗨,是不是也想嘗嘗呢,那就給你透露一下板栗五花八門的吃法吧!清蒸板栗清蒸板栗可是既簡(jiǎn)單又最受歡迎的`。先把帶殼的板栗對(duì)中切開一條縫,在高壓鍋中放入適量的水和糖,然后放上一塊砧板,把切好的板栗放在砧板上,用中火慢慢地蒸十來分鐘,香氣撲鼻而來,即可食用了。一顆顆又大又飽滿,金黃金黃的肉露出來了,咬一口,燙燙的,甜甜的,脆脆的,“咯吱咯吱”地響,誰聽了不嘴饞?板栗燉肉板栗燉肉也是家家都愛吃的。方法也不復(fù)雜。鍋里加油,等油熱后,再把小塊小塊的肉放進(jìn)去燉,等肉色有點(diǎn)變后,再把剝了殼的板栗放入,然后燉呀燉呀,等到那一個(gè)個(gè)硬硬的板栗肉漸漸地軟了下來,一道美味可口的板栗燉肉就出爐了:顏色黃中帶亮,放入口中,稍嚼就化,味道久久不能忘懷。誰看了不嘴饞?鮮嫩可口的生吃板栗,香飄十里的炒板栗……還有更多美味的吃法等著你來品嘗呢!啊,家鄉(xiāng)的板栗,因?yàn)橛心悖屛覀兊纳罡迂S富多彩,因?yàn)橛心銈鹘y(tǒng)的文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)……浙江省上虞市下管鎮(zhèn)小六一班 陳 穎指導(dǎo)老師王華娟 人教版六年級(jí)下冊(cè) 第二單元習(xí)作
小吃作文 篇10
菏澤燒餅是吊爐燒餅制作工具盒方法獨(dú)一無二風(fēng)味自然也獨(dú)一無二在外地很難買得到。
單說這吊爐像兩口扣在一起的大鍋外地就很少見到。和好的面餅粘了芝麻放在手背上伸進(jìn)爐膛里一下貼在吊爐內(nèi)用火紅的炭火烤上十幾分鐘那個(gè)香氣樸素的面餅中透出純正的.芝麻香讓人過“鼻”不忘。
菏澤燒餅用料考究燒餅面選用上等小麥精粉經(jīng)過拉打盤揉等多道工序包上用香油、食鹽和茴香花椒等多種佐料而成的油瓢再經(jīng)切花盤沿涂上一層糖稀表面粘上芝麻仁即入爐內(nèi)烘烤。烤成的燒餅表面紅中透黃用手揭開底兒、蓋兒、芯兒層層分離香氣撲鼻外焦里脆酥香可口。
菏澤燒餅在外地是很難買到的奇貌不揚(yáng)的外表和菏澤人一樣樸素剛做好的燒餅老遠(yuǎn)都能聞到香味拿到手里感覺十分堅(jiān)硬咬一口時(shí)才明白自己感覺的不一定是對(duì)的。甜的里面是溶溶的糖如蜜一般;咸的里面就是五香面也是十分誘人。
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