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家鄉(xiāng)的小吃作文600字

時間:2022-12-27 11:03:07 吃作文 我要投稿
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【實用】家鄉(xiāng)的小吃作文600字3篇

  在平時的學習、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編整理的家鄉(xiāng)的小吃作文600字3篇,歡迎閱讀與收藏。

【實用】家鄉(xiāng)的小吃作文600字3篇

家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇1

  我的家鄉(xiāng)在美麗的杭州,那里的小吃和那里的山水一樣小巧而秀氣,含有著一份獨特的細膩與清淡。

  也許是同姓的原因,在眾多杭州的小吃中,令我印象最深刻的便是吳山的酥油餅。

  還記得兒時的我回杭州,爺爺奶媽的老屋緊臨吳山。每當陪著奶奶在小院里乘涼,總會聽到那帶著濃厚地方口音的吆喝;“酥油餅——又酥又脆的油餅——”接著,我就會嚷嚷著要吃酥油餅。奶奶慈祥地說:“乖娃兒,奶奶給你做,做出來的比賣的還香呢!

  記得當時奶奶擼起袖子,在白色的麻袋中舀出幾勺面粉,兌上水,便開始揉面。這其實是制作過程中最費力的一步。只見奶奶一手按照著大盆邊緣,一手用力的揉著,抬起、按下、再抬起、再按下……同一個簡單的動作,奶奶重復(fù)了不知多少次。即使是冬天,奶奶的鬢角也會緩緩地滾下汗珠。每當這時,我便拿著毛巾,踮著腳尖,輕輕地拭去雙白鬢角的汗滴。奶奶便扭過頭來,慈祥地說:“娃兒也是奶奶的'好幫手喲!”我就是那個獲得贊許而歡躍的孩童,蹦著跳著,常常弄了自己一身的面粉……

  隨著金色的餅在油鍋中泛著油泡,輕快的翻轉(zhuǎn)時,陣陣誘人的噴香鉆入鼻孔。奶奶把第一個餅遞給了我,我歡呼著,顧不上燙就咬了一口:脆而不碎,油而不膩,又香又甜,入口即化。那味道啊,激活了我口中所有的味蕾。我滿足地吃著,奶奶在油鍋前忙碌著還不忘扭頭大聲說:“小心點兒啊,別燙著!”

  長大后,我吃過不同的酥油餅,但異地的再好吃,哪有家鄉(xiāng)的味道?餅只是薄薄的一張,但它滿載的,卻是我腦海中揮之不去的記憶。那好聽的兒化音總是親切輕軟;那秀麗的山水總是旖旎醉人;那可口的小吃總是香甜無比,縈繞在舌尖,久久不肯散去。

  歲月的齒輪靜靜地轉(zhuǎn)動,帶走了時光,卻帶不走我對家鄉(xiāng)的那份深深的依戀,帶不走想起家鄉(xiāng)時,心中溢滿的美好與感動。

家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇2

  遠近聞名的四川是我的家鄉(xiāng),那里有美麗的風景,可口的川菜和特色小吃,今天,就給你介紹介紹這些小吃、川菜吧!

  首先為你介紹風味小吃,來自四川成都的夫妻肺片,據(jù)說在五十多年前,郭、張二人以制售麻辣牛肉肺片為業(yè),后來,麻辣肉肺片深受群眾喜愛,便以“夫妻肺片”稱之,夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣而鮮,細嫩化渣,口感很好。

  接下來為你介紹白嫩涼蝦,白嫩涼蝦滑糯清爽,柔軟清甜,聽說,在這道菜背后有一個感人的故事呢:很久以前,三峽邊居住著一戶彭氏母子。一年冬天,大雪紛飛,年邁的母親病了,想吃河邊的小蝦。兒子聽后邊冒著嚴寒給母親撈蝦,到了河邊才發(fā)現(xiàn),河面早已冰凍,他用多大力也敲不開河面,便解開衣服躺在河面上想融化冰面,因為太冷了,他昏了過去,做了一個夢,在夢里,一個白胡子老者對他說:“你不是要蝦嗎?我教你……”小伙子呼的.醒來,冰已融化,他撈起小蝦,回家后按老人的方法做好小蝦,一口口喂給母親,母親奇跡般醒了過來。后來,人們便稱小蝦為“孝子蝦”。

  去四川旅游,一定要品嘗四川的火鍋,四川火鍋有六大好處:一是鮮香味美,使人吃了回味無窮;二是口味大眾化,可以滿足不同食客的需求;三是用料廣泛,品種很多;四是制作精細,燙食藝術(shù)十分講究有道理;五是樂意方便,可豐可儉,其樂無窮;六是養(yǎng)身健體,如吃的大汗淋漓,可治感冒,也可祛風濕,如魚頭、甲魚等,吃藥膳火鍋,這些對保健強身也有一定效果。

  火鍋吃法不同于餐菜,不是將已烹調(diào)好的菜肴端上桌,而是將半成品端到桌上,由自己親手烹飪,自燙自食。

  怎么樣,聽了我的介紹,想吃了吧?這只是四川川菜、小吃中的一小小部分呢!想品嘗更多美味川菜,就去我們四川品嘗吧!

家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇3

  “千里不同風,百里不同俗。”每個地方都有不同的風味小吃,當然,那是因為風俗不同。

  在我的家鄉(xiāng),有許多特色小吃。比如:沖菜,香腸,雞蛋糕等等一些,但我最愛的是香腸。當然,我享受的也是做香腸時的樂趣。

  今年過節(jié)時,我又重溫了一次當時的快樂。我先幫母親切得,卻搞得自己的臉快成了肉餅。我兩手持刀,心想著要快刀斬爛麻,便無規(guī)無矩的亂切,不想肉粒不聽話,喜歡我這張胖乎乎的臉,紛紛跳上來親我,弄得我挨了罵,但心里甜滋滋的。

  然后放上不同的調(diào)料與肉混合,就好了。又將豬場洗干凈,還要用手給豬場洗澡,我當然不愿意。

  終于要開始做真正的'香腸了。奶奶與媽媽用一個口杯套在小腸一頭,然后將肉一點點塞進去,中途要用針戳幾下腸子,還要隔一段距離打一個結(jié)并用繩子扎起來,形成一節(jié)一節(jié)的-香腸可不是一長根,而是一小節(jié)的哦!

  現(xiàn)在萬事俱備,只欠東風了-熏香腸。田爺爺搭一個密封帳篷,加上一些濕柴,將香腸掛在正上方。幾個星期后,美味可口的風味小吃大功告成了。

  奶奶端上桌來,四周立刻散發(fā)出濃郁的香,又加上表面那層又油又膩,并且微微泛金黃色的一層皮,就算只是看見便使人垂涎三尺。

  輕輕咬上一口,美味的汁液立即流入你的舌尖?谇簧,讓你有無盡的回味。

  霎時,我的耳邊回想起了嘖嘖的贊嘆聲,抬頭一看,大家都還沉浸在無窮無盡的回憶中呢!

  現(xiàn)代社會中,肯德基等東西接揰上市,但在我看來卻沒有香腸等民間等風味小吃可口了呢。

  民間風味小吃豐富了我的農(nóng)家生活。

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