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學(xué)做包子作文（精選30篇）
無論是在學(xué)校還是在社會中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編幫大家整理的學(xué)做包子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
學(xué)做包子作文 1
馬克思說：勞動創(chuàng)造世界，人類沒有勞動就不會有美好的生活，我們沒有勞動就不可能獲得足夠的知識。在我們的生活中處處都隱藏著勞動二字，街道上負責(zé)清掃的環(huán)衛(wèi)工人、工地上蓋房子的建筑工人、馬路上維護交通安全的警察叔叔、醫(yī)院里救死扶傷的醫(yī)生正是無數(shù)人的勞動付出讓我們可以生活在有序的社會中讓我們可以在教室里安靜地學(xué)習(xí)。
為了實踐勞動，我要學(xué)做包子。按照媽媽的指導(dǎo)我先準(zhǔn)備好了材料，有面粉、水、酵母、糖、搟面杖、蒸鍋、餡料。我先在面里加入了酵母和糖，按比例加入水進行和面，在加酵母時差點把整袋倒進去，還好媽媽及時指導(dǎo)。面和好后需要靜置一個小時，在這一個小時里我拿起了拖把打掃了衛(wèi)生，收納了自己的書桌和茶幾。一個小時過后，原本只有半碗的`面發(fā)得把蓋住碗口的保鮮膜都頂起來了，我把面從碗里掏出來撒上干面粉開始揉，把面分成一個一個的小劑子，然后壓成圓餅狀，搟皮，中間厚周邊薄，放餡，角邊對折，反時針往前捏褶。我捏褶完的包子有點丑，媽媽又把它們摶圓。包完包子，用蓋蓋住待其再發(fā)酵25分鐘，然后上蒸鍋大火蒸25分鐘。
晚上，吃著自己做的包子，感覺比外面買來的好吃多了。學(xué)做包子的過程讓我學(xué)到了很多，我真切地感受到自己的勞動成果雖然比不勞而獲來得辛苦，但是它能讓我感受到比不勞而獲強無數(shù)倍甚至更多的甘甜。
學(xué)做包子作文 2
昨天晚上，媽媽宣布明天早上吃包子，所以今天晚上要發(fā)面，我聽了高興的說：“我也來幫您發(fā)面做包子。”
媽媽從冰箱里拿了一包酵母粉，又拿碗裝了一碗熱水，可是不見媽媽馬上放酵母粉，便問：“媽媽，您為什么還不放酵母粉呀？“因為酵母粉怕燙，水溫高了會把益生菌燙死，面就發(fā)不起來，所以必須要溫水才可以”媽媽說。
水溫到不燙手時媽媽倒下酵母粉在水里攪拌，過一會兒就開始揉面了，我把酵母水放進面粉里，揉了揉，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的面粉很粘，如一團爛泥巴一般，后來面團越來越光滑，手上粘的面粉也越來越少，媽媽見后說：“揉到手光面光就可以了”。然后拿出保鮮膜抹了點油蓋在面團上。過來一個半小時，面團膨大了，媽媽又把面團揉了一下，這是要把里面的.氣擠出來再放入冰箱，說明天早上蒸。
睡覺時我想，面團在冰箱里還會膨大嗎？第二天，我起床來看，昨晚揉好的面團居然大了不少，昨晚還像一個小菜碟，可現(xiàn)在盆子里膨滿了，還可以看到許許多多的小氣孔。媽媽說：“因為昨晚的酵母醒得很成功，所以膨這么大”。說完揉了幾下，說：“可以包包子了”。
媽媽拿出昨晚做好的肉餡，我把面團揉成長條，用刀子切成幾塊小面塊，用搟面棍搟成面餅，包上肉餡，把口捏緊，在包子底下抹油，這樣就不會粘鍋，放進蒸鍋里，全部做完就開始蒸，三十分鐘后包子就出鍋了，我迫不及待的拿起一個吃，太燙了，我吹了吹再吃，味道好極了！
這次做包子讓我明白了“看花容易畫花難”！
學(xué)做包子作文 3
寒假的一天，外公打電話來，說他第二天要做包子，叫爸爸媽媽去一起幫忙做包子。我聽了這個消息后，喜出望外，我已經(jīng)好久沒有吃包子了。想到明天就是小年了，也許外公是提前一天慶祝一下新年的到來吧。我心里甭提有多高興了！
第二天，我和爸爸媽媽到外公家后，映入眼簾的是一個個大大小小的.盆子，里面全盛著包子的餡。原來外公早已把餡準(zhǔn)備好，就等著我們?nèi)ズ兔�、搟皮、包包子了。媽媽為了能讓我們和外公快一點嘗上她親手做的包子，一分鐘也不耽誤。她嫌自己搟皮太麻煩，便去小店里買了幾斤面皮，這樣就可以直接包包子了。媽媽包包子可快了，而且大小差不多都一樣。我真想自己也能包包子，便拿起一張面皮，先看看媽媽是怎么包的。她把面皮放在手心上，然后盛一勺餡均勻地鋪在面皮上，把面皮兩邊合起來，像捏雞蛋一樣輕輕捏一下，就包成了一只美味的包子。我學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼地包了起來，生怕自己會把面皮弄破。過了幾分鐘，我的第一只包子誕生了，雖然不好看，活像一條小鯉魚，但這是我第一次包包子。
就這樣，我一只比一只包得好，能和媽媽相比了。我終于學(xué)會了做包子。
學(xué)做包子作文 4
我的媽媽會做很多美食，比如水餃，湯包，蛋餅……但最最拿手的就是做包子了。
今天晚上，我正在和妹妹玩，突然發(fā)現(xiàn)媽媽正在廚房，叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)脑谂裁�。我立馬走過去瞧一瞧，原來媽媽正在和面團啊�？磱寢屓喟∪啵粋�大面團立馬成型了，然后媽媽把面團包上保鮮膜放入冰箱冷藏。接著又把肉用絞肉機給攪碎，加上喜歡吃的佐料攪拌均勻……
第二天早上膨松的面團已發(fā)酵好，這個大面團比原來大了好幾倍，首先媽媽把發(fā)好的面團搓成很粗很粗的大面條，然后把它均勻的切成一個個小面團，用搟面杖搟成內(nèi)厚外薄的圓形狀。媽媽先拿起一個面皮，將肉餡放入面皮中心，之后左手拿著面皮一邊轉(zhuǎn)一邊捏呀捏，右手跟著一邊壓餡兒一邊轉(zhuǎn)皮。不一會兒一個漂亮又勻稱的包子做好了，包子上面的褶子就像一朵模型的花。
我看著媽媽包的包子真是羨慕極了，可是看起來簡單，做起來卻是非常難！我包了好多個，不是皮破了，就是露餡了。媽媽鼓勵我說：“第一次沒包好沒關(guān)系，搞清楚失敗的原因，就不會犯同樣的錯誤，做什么事情都沒那么簡單的�！甭犃藡寢尩�'話之后，我又拿起皮小心翼翼的包起來，雖然又失敗了無數(shù)次，但是最后還是包成了一個四不像的包子，沒有勻稱的花邊，總算沒有破皮和漏餡兒了。
在等待蒸包子的過程中，一邊回憶著參與的快樂，一邊思考著失敗的原因。雖然我沒有學(xué)會做包子，但是我相信以后一定會學(xué)會的，只要堅持不懈，不半途而廢，就是笨鳥也會學(xué)會飛翔。
學(xué)做包子作文 5
包子是中國傳統(tǒng)食品之一，包子的口味和口感在于手藝，包子也深受人們喜愛，和水餃一樣，是過年過節(jié)時，餐桌上常見食物之一，今天，我和父母一起學(xué)習(xí)做包子。
為了省時可以更快吃上包子，準(zhǔn)備材料每個人都有分工，媽媽負責(zé)準(zhǔn)備面，爸爸負責(zé)準(zhǔn)備餡，我就負責(zé)觀看嘍！20分鐘左右的時候材料準(zhǔn)備完畢！
開始包啦，爸爸負責(zé)搟面，我和媽媽負責(zé)包包子。只見媽媽把面皮拿起來弄上菜，然后三下兩下的就包好了，揉成了一個“白天鵝”我模仿媽媽的動作，好不容易準(zhǔn)備包起來的時候，突然，破了一個小口子，我摁了一下，最后又破了一個，我有摁了一下，就這樣，一個“千倉百孔”的“丑小鴨”出現(xiàn)了，媽媽鼓勵我說：“不要喪氣，丑小鴨遲早都會變成白天鵝的'！”媽媽的鼓勵使我斗志高昂，加油！
我一個一個的包，我慢慢的認真的包，經(jīng)過媽媽的技巧點擊和親自示范，很快，一只漂亮的“白天鵝”出現(xiàn)在我們的面前，我這樣認真的包，后來，白天鵝吧丑小鴨覆蓋住了，白天鵝都聚在了一起。終于包完了，媽媽拿起小蒸籠，再等一會兒，就有香噴噴的包子可以吃啦！
包子出爐了，自己動手做的包子，真是格外的香！
學(xué)做包子作文 6
我的家里有個“吃貨”老爸，我的老爸不僅喜歡吃更喜歡做各種各樣的小吃，比如：雞蛋餅、蔥油餅、南瓜餅、包子、烤餅……我最喜歡吃老爸做的小吃了，色香味俱全！
星期六的中午，老爸對我說：“你想不想學(xué)做包子啊，要不我們下午一起做包子！”我歡呼雀躍地說：“耶！好啊，我好久沒吃到老爸做的'包子啦！”
說干就干，只見老爸把面粉倒進一個臉盆里，然后放入發(fā)酵粉，我?guī)屠习值顾�，一會兒，面粉就被老爸和成了面團，老爸告訴我說：“好了，現(xiàn)在我們把面團放到一旁等它發(fā)酵！”
接下來是準(zhǔn)備餡，老爸剁肉，我?guī)兔ο词[和蘑菇，把肉、蘑菇、蔥都切好后一起放進一個碗里，加上調(diào)味品和一個雞蛋攪拌均勻。我們就一起看面團發(fā)酵好了沒，我一看那面團已經(jīng)發(fā)酵好了，神奇的事情發(fā)生了，那面團就像天空中的白云一樣柔軟和蓬松！
一切準(zhǔn)備就緒，開始包包子了，我把面團揉成一個圓球，老爸用搟面杖搟成皮，放上一些餡，老爸用靈巧的手做成了一個大大的包子……
最后，老爸把包子放進蒸鍋里開火蒸，過了20分鐘，香噴噴的大包子就新鮮出爐了，我迫不急待地伸手去拿包子，老爸說“心急吃不了熱豆腐！等涼一會兒再吃！”我只好忍著眼巴巴地望著那美味的包子口水都快流下來了！終于過了幾分鐘，老爸說：“好了，可以吃包子了！”我三下五除二就把一個包子吃完了，真好吃�。�
學(xué)做包子作文 7
一大清早，我就從床上爬起來了。我躡手躡腳地走到廚房，生怕吵醒睡夢中的小妹妹。我和爺爺昨天可是約定好了今天做包子呢。
看到正在廚房忙碌的爺爺，我興致勃勃地對爺爺說：爺爺，我來和你一起做包子吧�！睜敔斦f：“我已經(jīng)做好了餡，也活好了面，我們就開始做包子吧�！敝灰姲釉跔敔斈请p巧手下陸陸續(xù)續(xù)做了出來，像是爺爺給包子施了魔法一樣。我洗好手后，掄起袖子準(zhǔn)備大干一場。我也學(xué)著爺爺?shù)臉幼影似饋�。相比爺爺熟練的動作，我包包子卻是如此笨拙，怎么做也做不出爺爺包出來的樣子。我垂頭喪氣地說：“太難了，我做不出來�！边@時爺爺手把手耐心地教我一邊轉(zhuǎn)一邊把四周捏成一道道褶皺。慢慢的，我掌握了技巧，雖然包得不如爺爺精致，但怎樣也像模像樣了些。很快包子都包完了，爺爺把做好的'包子端了起來，放進鍋里蒸。十五分鐘后，香噴噴的包子出鍋了。大功告成，我們一家人圍坐在桌子旁吃起了早餐。我迫不及待地拿起包子咬了一口，真是太美味了。
今天我學(xué)會了做包子，我真開心。我也明白看似簡單的包子，做起來卻并不容易。不過，只要用心一定能做好。
學(xué)做包子作文 8
這一天奶奶給我們做包子，我高興死了，因為包子是我的最愛，我一頓能吃三個。
我靜靜在一旁望著，奶奶首先把圍裙帶好，把買來的肉切成絲，再把綠油油的豇豆切成末，然后把香菇切成小塊。在一起放進大碗里，把之前準(zhǔn)備好的蔥、姜、蒜，的末放進去，用勺攪拌，肉餡就完成了。下一步奶奶說：“為了不讓揉好的面不沾在桌子上，就要在桌子上灑滿面粉�！蔽尹c點頭。接下來奶奶把面團平均分成幾個小團。用搟面杖，搟圓后拿起，把肉餡抱在中間，再從邊上一點點揪起來。一個個漂亮的包子展現(xiàn)在我眼前。我的口水差點流了出來。半小時過去了，第一籠包子出鍋嘍。香噴噴的包子是我的手禁不住誘惑，拿起包子就一口咬上去，啊——差點沒把我燙死。
于是，我心里有了這樣一個念頭：我也要來學(xué)做包子。我拿起一個面團，學(xué)著奶奶的.樣子包起來。結(jié)果一個更又矮又胖，又小又扁，的“蒜頭”出來了，我傷心的嘆了一聲氣。
然后奶奶那著我的手，一步步就交著我 。然后我自己做了起來，啊哈一個個可愛的包子終于出來了！
今天經(jīng)過奶奶的一番精心教導(dǎo)，我終于把我的“最愛”給做好了，也學(xué)到了許多家常小知識呢！
學(xué)做包子作文 9
今天，有位親戚來我們家，她剛來我就知道要做好吃的`.了，果然今天做了兩次包子。上午做一次吃完，下午又做一次，做了白糖包和紅糖包。
開始做包子啦！首先把小麥面粉倒入盆子里，然后加入干酵母粉和泡打粉攪拌一下，再加入熱水?dāng)嚢�，攪拌好之后要讓它發(fā)酵一下。在它發(fā)酵的時候我們就開始準(zhǔn)備里面的餡，我們準(zhǔn)備了豬肉玉米餡，木耳香菇豬肉餡和芋泥。
面團發(fā)酵好后，我們拿一小塊面團揉圓，再輕輕按壓，壓扁后把餡放上去包起來，包的時候要注意小心捏，避免餡掉下來。在奶奶的指導(dǎo)下，我很快學(xué)會了。
上午，只有我和奶奶一起包。下午，妹妹加入我們，我和奶奶還有妹妹一起包，我們包了很久。完成后，奶奶幫我們蒸，蒸好后我們試了一下，好好吃哦！我一口氣吃了十幾個呢！
學(xué)做包子作文 10
今天是星期六，外婆決定在家做包子。
外婆先把面粉倒進盆子里，再加點水，然后蓋上蓋子。吃完飯后，外公打開蓋子，把面粉揉成一團，再把蓋子蓋好。過了一段時間，外婆把面團拿出來，再用刀子把面團分成一小塊一小塊的，再把一小塊的面團用搟面杖搟了幾下，就搟出了一個個圓圓的`面皮了。外婆用勺子舀了一點事先準(zhǔn)備好的餡放在面皮上，然后折一下、兩下、三下、四下……看著外婆很快就包好了一個漂亮的包子。我說：“外婆，我也要包�！蔽夷闷鹈嫫�，把餡放在面皮上，然后折幾下，可是，我包出了一個低頭耷腦，毫無生氣的“丑八怪”。我還是不服氣，第二次我又包了一個“丑八怪”，我心想，原來做個包子也不容易呀。外婆笑了笑說：“沒關(guān)系，下次再努力吧�！�
外婆把包子蒸熟后，我馬上就拿了一個送進我的嘴巴，真是太好吃了，外婆的手藝真不錯呀，我要好好向她學(xué)習(xí)呢。
學(xué)做包子作文 11
“白白圓圓大身體，里面香得讓你流口水，吃上一口，饞得咬掉小舌頭！”你們知道這是什么嗎？----對了，它就是包子！
今天中午，我和爸爸到爺爺家跟爺爺學(xué)做包子。到了爺爺家，爺爺已經(jīng)做了20多個包子了。爺爺笑呵呵地說：“快去把手洗干凈，跟我學(xué)做包子�！蔽覀冓s緊洗干凈手，坐在爺爺身邊。爺爺邊做邊說：“做包子雙手要協(xié)調(diào)，左手托著包子皮，把餡放上，右手把皮捏攏，邊捏邊旋轉(zhuǎn)，這樣，一個又大又圓的包子就做好了�！甭犉饋砗唵危勺銎饋韰s不容易。爸爸做的`包子皮沒捏攏，中間一個圓圓的洞，像一張笑哈哈的大嘴巴！我做的`包子卻東倒西歪，怎么也立不起來，難看極了！
做完包子，我和爸爸手上、臉上、身上都沾了許多面粉，變成了雪人一般，我和爸爸都哈哈大笑起來！雖然我的手都發(fā)酸了，可我仍然覺得好玩極了！
晚上，我吃著自己親手做的包子，雖然不好看，但感覺香極了！我以后要做出最漂亮、最好吃的包子！
學(xué)做包子作文 12
星期天的中午，我和媽媽在家里一起做包子。
媽媽先把昨晚發(fā)的面和好放在一邊醒。然后我們開始做包子餡，我一邊唱歌一邊幫媽媽洗菜，媽媽用刀在菜板上“咚，咚，咚”地剁著豬肉。廚房里忙得熱火朝天，真熱鬧。不一會兒，媽媽就把香噴噴的肉餡弄好了。這時媽媽又把剛才醒好的面團放在面板上用力的用手揉，揉的那面團又白又光滑，我也把放包子的`籠屜洗好了。于是我們就開始包包子，媽媽把包子皮搟的又圓又大，我拿了一張放在手上，然后用小勺舀一點餡放在中間，用兩只小手將皮包的緊緊的。媽媽看見了贊揚說：“貝貝做的真不錯。”我聽了心里美滋滋的。我包出了各種各樣的包子，有的像小豬，有的`像小兔，還有的像花朵。一個個可愛極了！媽媽把做好的包子放到鍋里蒸。三十分鐘后，雪白雪白的包子出鍋了。我迫不及待地嘗了一口，啊，真香啊。美味極了！媽媽看著我的饞樣開心地笑了，我也開心地笑了。
第一次做包子，我感到無限地開心和快樂。
學(xué)做包子作文 13
周末在家，吃完爸爸燒的鴿子湯和全麥面包的早餐，接著我就去做作業(yè)了。這會兒熱愛廚藝的爸爸，一時手癢，準(zhǔn)備給我們做包子和花卷當(dāng)午餐。家里有面粉，但沒有酵母和蔥，于是爸爸就去菜場買了一些材料，開始了做包子的準(zhǔn)備。
爸爸說，記憶中是20年前在部隊做過一次包子。現(xiàn)在不知會不會生疏了。
看著爸爸在廚房里還用克秤把面粉、酵母、溫水和白糖等稱過之后才開始和面，醒面，再切成一個個包子狀，花卷要先用搟面杖把面搟平后，再抹上一層油，撒些鹽和蔥花。然后卷起來切成一段一段的就可以上鍋了。先放鍋中醒五分鐘再大火蒸十五分鐘，關(guān)火后，再燜五分鐘，就可以出鍋了。
哇！好香啊！太美味了！
爸爸說，自己做的.東西最是健康美味的。下次我也要跟爸爸好好學(xué)學(xué)做包子。
學(xué)做包子作文 14
今天，奶奶要給我們做包子吃。
第一步，我們先要讓面粉發(fā)酵。我們把面粉放進一個大盆，倒入一大杯溫水，再放入酵母粉，用筷子攪啊攪啊，攪拌均勻后用手揉成光滑的一大團，再等一個小時就可以做了。
滴答滴答，一小時很快就到了，我們開始了做包子大戰(zhàn)。
先把面團做成一個小球，一掌用力下去它就變成了一個小餅，再用指肚慢慢把餅變大、變平，然后放入菜、肉、豆腐等食材，再像做餃子一樣，把口縫住，一個細巧可愛的`包子就做好了。一個接著一個，包子都做完了，奶奶去燒了。
于是，我們用多余的.面團做小饅頭。
我用面團做小兔子、小房子、小愛心……
妹妹做了小碗、小人，還有小小小老鼠，到底有多小呢？誰也說不清！就是一立方厘米比較準(zhǔn)確……
�。“映鰻t了！噴噴香！
做包子太好玩了！
學(xué)做包子作文 15
今天，我們要做豆沙包。爸爸先開始準(zhǔn)備原料：面粉、黃油、奶粉、鮮奶、兩個雞蛋、酵母。先把它們都攪拌均勻，再放進和面機里，和面機上的和面器開始像旋轉(zhuǎn)陀螺一樣飛快地轉(zhuǎn)動，不一會兒，面就和好了，我們把一層保鮮膜包在面團上，等它發(fā)酵。過了大約15分鐘，面團發(fā)酵到原來的兩倍大，我感覺它像一座小富士山似的。我和媽媽一起把面團分成12個均勻的小球，面球滑滑的`、軟軟的`，真好玩！
接下來，我們就要給豆沙包包餡了。我先把一個個面球壓成一張張面餅，媽媽再幫我把豆沙包進去。包子都包好了，爸爸再把它們放進烤箱。不一會，香氣撲鼻的豆沙包就出爐了，這絕對是“天下第一包”。
學(xué)做包子作文 16
今天是元旦節(jié)，我提出做包子給外婆吃，爸爸媽媽同意了。
我和爸爸開始揉面。先在面粉里加了發(fā)粉和水，再用筷子拌了幾下，這時候會感覺到又粘又難拌，然后用手把面團揉均勻，蓋上紗布，放在床上，用電熱毯和輩子暖著，這時候你需要耐心的等待。等過了二個小時之后，面團就發(fā)好了，可以看到面團已經(jīng)大了好幾倍。拿出面團揉幾下，揉成一個個的小球，再用手壓幾下，壓成博餅，加上用肉、黑木耳、冬筍和蔥做成的餡，把博餅的.邊捏到一起，包子就做好了。把做好的包子放在蒸籠里面，加熱18分鐘，熱氣騰騰的.包子就新鮮出爐了。
外婆拿著我做的包子吃的津津有味，夸我做的包子好吃，說：“這是世界上最好吃的包子�！�
你是不是覺得包子很難做，其實很簡單，關(guān)鍵是你要親手做一做，希望你成功！
學(xué)做包子作文 17
今天我們準(zhǔn)備做包子，媽媽買好材料，發(fā)酵好面粉，剁好豬肉，就要開工了。
媽媽先把面粉搓成一條不大不小的立體橢圓形，把它切成一塊一塊的。我接過一坨面粉，把它壓扁，內(nèi)厚外薄，然后在里面放鮮嫩多汁的肉，最后就要包皮了，我把包子皮捏上花邊，把它們捏住，就成包子了。可我看起來不像，像一個裝滿金幣的'錢袋。于是我又包了一個，這次像春卷了，我又包呀包，終于包了個像樣的.了。
接下來就要嘗味道了。我們把包子放進蒸鍋里，蒸了10分鐘，時間到了，我迫不及待地把包子拿了出來,好燙!可這也沒有消滅我吃包子的心，我咬了一口，好好吃！
這次做包子真好玩！我下次還要做。
學(xué)做包子作文 18
今天周末，大家歡歡喜喜的。突然，爸爸提議：“我們來做包子吧！”我歡呼雀躍，大家也很興奮。
我們先把一塊肉切成一條條，再把肉條切成肉末，然后把大蒜，洋蔥，胡蘿卜，香菇切成末，拌在一起，放上料酒，醬油。那樣子就像一個個五顏六色的果子，誘得我鼻子都要貼到上面去了。
餡料準(zhǔn)備好了，再把發(fā)酵粉和泡打粉放入水中攪拌好，然后加入面粉中攪拌均勻。再用力揉。最后將面放入盆子里，將其置于溫水中慢慢的發(fā)酵。
幾個小時過去了，我迫不及待地打開盒子�！巴�，小面團變成了大面團啦！”我說。接著，外婆把大面團放在桌上。然后，外婆就使勁“推拉”起大面團來。面揉好后，我們就馬上開始做包子了。
我做的是三角形的，有點難看，但沒露餡。但外婆做得像模像樣的``，幾乎大小胖瘦一樣。可我做的大小不一。外婆說：“做包子的關(guān)鍵是不要露餡�！蔽易屚馄抛隽艘粋�里面放上硬幣的包子，想測一測誰的運氣好。然后，爸爸把一大鍋包子拿去蒸。十幾分鐘后，一大鍋熱氣騰騰的包子出鍋了。我迫不及待地吃了一個，“真好吃�。 蔽仪椴蛔越亟械�。大家也開始吃了起來。突然，媽媽說：“好像咬到什么東西了�！痹瓉硎怯矌�！
學(xué)做包子作文 19
周末，我和媽媽準(zhǔn)備自己做包子吃。
我們先把面粉放進盆子里，倒上一些酵母粉，一直不停地加水并用手攪拌讓它變成面漿。面粉可真難揉啊，我咬緊牙關(guān)，拼命地搓揉，才讓它們聽話起來，等它們變成了一個大大的面團后，放在盆子里面等待讓它發(fā)酵。約一個小時后，我再將面團拉成又粗又長的`條狀，再小心地用刀切成一個個小饅頭塊。
接下來，就是我最喜歡的.環(huán)節(jié)啦！那就是把“小饅頭”壓扁。媽媽逐個在扁扁的面團里放上梅干菜和肉，我把放好餡的面團搓圓，哈，大功告成啦！
我和媽媽把這些可愛的半成品放進鍋里，蒸了半小時。出鍋的時候，香味撲鼻。吃著自己親手做的包子，真是太有成就感了！
學(xué)做包子作文 20
我們今天去稻香博物館去做小豬仔包。
我們先用一個圓形的、長長的棍子把一個面球壓成一個扁扁的面餅，把一個球形的豆沙包在面餅里面，再把它們?nèi)喑梢粋�球，可是少了耳朵、眼睛和鼻子的“小豬”也不好看，所以我把用芝士做的耳朵和鼻子放了上去，眼睛可不是用芝士做的，眼睛是用黑芝麻做的，就這樣，一個又精美，又可愛，又好吃的，小“豬仔”包就做好了。
一個小時后，服務(wù)員姐姐已經(jīng)把我們可愛的.小豬包蒸熟了，我們咬上一口，“小豬”一下被我們的牙齒“切割機”給切碎了，嘿嘿！接下來，嘴巴里的“大豬肉”都被吃進了肚子里面。
如果你們餓了的話，你們可以來找我，我會給你們幾個小豬喲！
你們會發(fā)現(xiàn)“小豬”真的很好吃，甜甜的`像沙子一樣松軟，吃完一個還想吃，三只小豬絕對會被你這個“大灰狼”吃掉。
呵呵，說到這兒，我就想到三只小豬的故事，這時候，我都會吃一個“小豬包”。
說實在的，我做豬仔包是為了享受做包子的過程，也是用來吃的。我很喜歡吃“小豬！”。
學(xué)做包子作文 21
星期三是個平凡的日子，但我學(xué)到了一門技術(shù)——做包子。包子有很多餡，包起來還是有點難度的。
姑姑先將面粉倒在盆里，再把酵母和水混合在碗里放入其中，只見面粉在盆里不停地被揉搓，像是被按摩一樣。姑姑將和好的面蓋上保鮮膜，我好奇的問：“這是干嘛呀?”“這里面加了酵母，需要時間來發(fā)酵�！眿寢寗t在不停地剁著豬肉，剁得整個灶臺都震動了起來，餐具“叮叮咚咚”地響個不停，甚至用上了兩把菜刀，越剁越起勁。
過了三個小時左右，我掀開保鮮膜一看，大吃一驚：“呀，大了好幾倍!”姑姑拿出面團，揉搓了一會兒，便端來餡，我洗好手，迫不及待地參與其中。我拿了一小個面團在手中搓來搓去，接著放在桌子上搟圓，當(dāng)我想拿起它的時候，“呀，黏住了。”媽媽哈哈大笑，告訴我：“桌上還需要提前放些面粉的�！蔽一腥淮笪�，照著媽媽的指示去做，果然可以了。我學(xué)得媽媽的樣子將肉放在中間，緊接著不停地捏，可誰知肉放多了，皮給撐破了，便只好重新做一個。這次，我仔細地觀察姑姑的'`手法，不斷地努力之后，終于成功了。我又做了好多包子，這些包子各種各樣，方的，圓的，還有不規(guī)則的。
當(dāng)包子上蒸鍋的那一刻，我十分期待，一口咬下去，一定會香氣撲鼻，因為這是我努力的成果。
學(xué)做包子作文 22
快過年了，人們都在忙著辦年貨，我們家也不例外。這不，奶奶正做包子呢。這象征“蒸蒸日上”。當(dāng)然了，我們都以為自家做的包子絕對是最好的。我一時手癢，看著奶奶那熟練的動作，我認為大概不難，決定幫奶奶做點，也好體味一下其中之辛苦及樂趣。
首先，從和好的'面粉揪下一塊比網(wǎng)球小兩圈的面塊兒，再在手上粘上面粉，然后稍搓幾下，再用兩手拇指將面塊表面下按。當(dāng)然，其余手指也不閑著，將面塊轉(zhuǎn)動，最終，它就是個“面碗”了，再挖一塊餡包進去，抓住“碗”口捏在一塊封口，再做出花紋——大功告成。
前幾步進展順利，可到封口時卻發(fā)現(xiàn)一個巨大問題：我只適合包元宵，不太適合做包子——我怎么也做不出那花紋�？粗棠棠菋故斓募妓�，幾個手指飛快捏弄和那輕松的表情，本以為容易得很，但實際上——試了就知道，這不是那么簡單的事，我經(jīng)常顧得上左手，顧不了右掌，顧得上雙手衣服也顧不上，最終，我變得“銀裝素裹”身上全是面粉，成果只有一個不成形的“包子”（如果它還能算包子） 這時，奶奶在一旁說：“不要急，慢慢來，我以前不也是這樣學(xué)的？”聽了這話后，我依舊做下去，樂此不疲，總算有“形”了。不過，“樂此不�！笔菚簳r的，多做幾個后，就感到手指發(fā)酸了�？磥磉@活計也不輕松。不管怎地，我們總算做好了包子。
第二天，早餐桌上，擺上了幾個歪歪扭扭的.包子，一看就是我包的。我猛咬一大口，結(jié)果，還是沒咬到餡，唉，頭一次，皮包得太厚了。不過， 我倒仍是吃得甜在嘴上，香在心里——這畢竟是我的作品呀！
學(xué)做包子作文 23
包子，想必人人見過，人人吃過吧！但是自己親手做過嗎？是不是吃得都是媽媽做的，或者是買的？現(xiàn)在我們疫情在家，可以在沒有學(xué)習(xí)的時間下，給家人做一頓中午飯。
做包子，我們先要準(zhǔn)備好幾樣食材，酵母、面粉、水和最重要的餡料。
我們先來和面。取適量的面粉和酵母粉倒入在和面的盆里，加水?dāng)嚢�，倒水的時候，一次性不能倒太多。如果倒太多的`話，面團會太爛，成為了面糊糊。當(dāng)然這些都是我媽媽告訴我的。加好了之后就要開始不斷的揉搓，這時，面變的`很黏手。我趕緊去找媽媽，媽媽在里又加一些面粉，不一會兒，媽媽把面揉成了一個圓圓的面團。我輕輕的按了一下，它很有彈性。在盆上用保鮮膜包上，靜靜地等它發(fā)酵。
在等待面團的過程中，我要開始做餡料了，肉、蔥和白蘿卜絲一切準(zhǔn)備就緒。全部放在碗里，攪拌放上香油。一陣香氣撲鼻而來，太香了！這個餡料，真是太誘人了，把它們包進面團里，一定是人間美味呀！
這時面團也發(fā)酵得差不多了，輕輕切開一個口子，便看見了面團里面密密得的小孔。媽媽說，面團已經(jīng)發(fā)酵成功了。我學(xué)著媽媽的樣子把面團切成一小段一小段的，接著是搟面皮。搟面皮也不簡單啊，我左手拿著已經(jīng)被壓得扁扁的面團，右手拿著一根小小得搟面杖在面皮上滾來滾去，面皮變得越來越薄，越來越大，不一會兒，小小的面團就變成了一張薄薄的面皮。
我們邊搟邊包，我舀了兩勺餡，把面皮卷起來胡亂一捏，結(jié)果把包子做成了餃子——一個超級大的餃子。我仔細地看著媽媽做包子的樣子，又嘗試著包了一個，我先放餡，然后把包子皮邊緣慢慢卷起來，最后聚在一起輕輕一轉(zhuǎn)就行了。這次我做得有模有樣了。
我們把包子放上鍋蒸，等一會兒鍋里便冒出了陣陣香味。終于等到包子出籠的這一刻了，我顧不得燙就抓起了一個，哇！皮薄餡多，鮮鮮咸咸的味道瞬間沖擊著我的味蕾，這松軟的包子皮，在我的舌尖上舞蹈。
吃了一籠，還有一籠，真是自已動手，豐衣足食，給家人做了一次午飯。
學(xué)做包子作文 24
太棒了，今天我們要做包子饅頭！
我們到達食堂，因為我們組做的香菇肉餡，所以必須先剁香菇。我吧香菇洗干凈后，放到了“血跡斑斑”（對蔬菜來說）的菜板上。我舉起小刀，切了下去……嚓！這可不是被切碎的聲音，而是香菇的.水分被擠了出來。好你個小香菇，膽兒還挺硬！我切我切我切切！吱！香菇被切開了，但皮兒還連著。我干脆把刀扔一邊去了，直接上手�？次依侵畩W義之狼爪功！好的，一個香菇陣亡。我一掌把一個香菇錘扁，再把它扯碎，其它幾個香菇也如法炮制。
我們旁邊那個組來做我們兩個組的肉餡，我們這邊就開始和面。先將面粉倒入一個盆里，再加入一些糖和酵母，然后倒入水。我做了“敢死隊”，我把手在面粉里狠狠壓了幾下，于是我的手上沾滿了了面粉，圓了我要變白的夢想。我又使勁按了幾下，面粉開始堆到一起，快要成形了。我把它們壓成一張餅，再把它折起來，再壓，再折……我又把它扔到空中，再上交給老師搓成條，分成一節(jié)一節(jié)的，開包！
我拿起一小節(jié)放在桌子上，一拳捶下去……啪！面團變成一個不太薄的餅，教程上說包子皮中間要厚，所以我狠捏它的邊緣部分，一直到我覺得合適了才停手。我從餡里取出一點，放在正中間，把整個面皮一收……哎喲，包不進去。我又將周圍擴大了一圈，勉強包住了。我做的這個包子一點不像包子，就是面皮里面包著肉，學(xué)名盜版包子。
我不甘心，我要做一個好看、獨特、美味、精致、可愛、新穎、有個性的饅頭。我決定做一個貓和老鼠里面的杰瑞。首先，搓一個球，然后搓兩個小球做腮幫子。我拿起一團只有小指甲蓋的三分之一大小的小面團，分成四份，搓成四根細條條。我又拿起另一個稍大的面團，揉成四個橢圓形。兩大兩小，我把兩個小橢圓形粘在大橢圓形上，再把四根細條條貼在上面，作為眼睫毛，一邊兩根。再把兩只眼睛貼在剛才做的大球（頭）上。我又做了兩只和五毛硬幣差不多大的圓片，貼在頭上，也就是耳朵。最后我做一個倒三角嘴和圓形鼻子貼在上面，杰瑞饅頭閃亮登場！
學(xué)做包子作文 25
今年的春節(jié)，天公非常的不作美，一個假期差不多都在雨中度過。杭州的冬天本來就冷，加上下雨，那種濕冷的感覺都讓人懶得出門。呆在家里也沒什么事情可做的我，看看電視，玩玩游戲，真是無聊。外婆看我百無聊賴，就提議：“波波，我們一起做包子吃吧！”
“做包子？！”我可從來沒做過，于是我欣然接受外婆的提議。說做就做，我們先找出了饅頭粉，按照上面的說明“加入了適量的冷水和面�？粗馄庞檬职衙娣圯p輕的揉捏，濕濕黏黏的面粉在外婆的靈巧的雙手加工下，沒多久，就聽話的變成了表面光滑面團。我迫不及待的想要試一試，手還沒伸進面盆里，被外婆喝止道：“小家伙，先洗手，再和面！”看著外婆嗔怪的表情，我摸摸頭，不好意思的去把我的雙手洗得干干凈凈的。
和完面，看著這光滑的面團，我依依不舍的蓋上蓋子，滿心期待想看著面團的發(fā)酵。外婆似乎看穿了我的心思，告訴我發(fā)酵過程需要封閉，有利于發(fā)得透，發(fā)得好。我似懂非懂的點點頭。為了不讓我一直關(guān)心面團的發(fā)酵。外婆提出，準(zhǔn)備包子陷，肉餡、豆沙餡、薺菜餡等，都是按照家里人的喜好而準(zhǔn)備的。
小時后，在外婆的允許下，我滿心期待的掀起了蓋子，沒想到面團已經(jīng)肥成原來兩倍！我用手指輕輕戳了下白面團肥胖的表面，好軟，好有彈性！外婆手把手地教我：“你要輕輕地把面團搓成長條狀，用小刀一段一段的切好，把切好的小面團搓成小球，輕輕的將小球壓扁，用搟面杖把邊上的面皮壓得比中心要薄。波波，這一步非常重要，底太薄怕露餡，邊太厚，怕等一下包不好。你要十分注意哦！”外婆認真的告訴我，看著她嚴肅的.表情，似乎是在和我訴說著家里什么秘密似的。我照著外婆的樣子，在搟好的面團中間放入已經(jīng)準(zhǔn)備好的各種美味可口的`餡，左手托底，輕輕轉(zhuǎn)動面皮，右手壓出褶子。把包子輕輕的放入蒸籠，等待二次醒發(fā)，大約二十分鐘后，用開水熱鍋，蒸個二十分鐘左右，香噴噴的包子終于出爐了。
因為是第一次嘗試，所以外觀不是很好，但是一口咬下去，松松的面團，流著湯汁的陷，那個味道啊，真的是難以形容了。看著自己的勞動成果被大家一搶而光，我和外婆臉上露出了得意的笑容。今年的春節(jié)還是很有意思的嘛！
學(xué)做包子作文 26
今天戶外課，老師帶我們?nèi)サ鞠悴┪镳^做可愛的豬仔包。
首先，老師給我們看怎么做豬仔包，老師做完，我去看了一下。豬仔包外形圓圓的，耳朵尖尖的，就像貓耳朵，小豬的眼睛就是一個個小芝麻，小豬包的`鼻子是橢圓形的。
開始做小豬包了，首先，壓扁面團，再把邊搟干，然后，把豆沙包住，再把豆沙壓扁，捏起來。最后，用水把鼻子眼睛耳朵沾起來。我的小豬包做好了，老師把小豬包拿去蒸了。
小豬包蒸好了，老師把小豬包裝進盒子里，我還問了一下，味道可真香。
小豬包的作用可多了，小豬包美觀，讓人有食欲感，還能充饑。
小豬包真可愛呀！
學(xué)做包子作文 27
今天早上，我家蒸包子。
我看見媽媽在包包子，一個個包子，像一個個白胖胖的小臉蛋，既好看又可愛。我看著看著，也很想親自去包一包，就問媽媽“我可以和你一起包嗎？”
媽媽有點不相信地說：“你能行嗎？”
我說當(dāng)然可以。說完，我就迫不及待地伸手去拿面塊�！澳氵�沒洗手呢，快去，先把手洗干凈了再包�！眿寢屃⒖讨浦沽宋�。
我就跑出去好好的把手洗干凈，然后就開始拿了一片面塊，學(xué)著媽媽的.樣子，首先用調(diào)羹舀了滿滿一勺餡放在面塊上，再把面塊合攏，想把餡包住�？墒敲鎵K好像要存心跟我作對，餡一時包不到里面，總是漏出來，可我不放棄，左拉右扯，費了九牛二虎之力，終于包完了�？蓩寢屵�在一邊笑。我再看看我包的`包子，不僅難看，底下還通了一個洞。這時，我急得心里七上八下。
媽媽看見了說：“不用怕，是你放的餡太多了，所以面塊包不住蹭破了。不信你重新包一個試試�！蔽矣职粗鴭寢屨f的辦法重新包起來，果然包住了餡�？墒歉鷭寢尩南啾龋y看得多了。包子上面還沾著一點點餡。
不過包包子還是挺有趣的。
學(xué)做包子作文 28
星期天，我很早就起來了，那是因為今天我要做一件盼望已久的事情——要和奶奶一起做包子。
首先是和面。先拿來一個盆子，把面粉倒在盆子里，再加進發(fā)酵粉，然后開始加水，一邊加水一邊和，直到水加夠了，就開始使勁地揉，把它揉成一個大圓團，然后，就蓋上一層濕毛巾，等它發(fā)酵。
下一步是做肉餡兒。先把剁好的'肉餡兒放到一個大碗里，再加進鹽、雞精、蔥、醬油、姜……，然后就開始攪拌，攪拌均勻了，我湊過去聞了聞，哇！好香啊！
餡兒做好了，面也發(fā)好了，我們可以開工了。先把面揪一點下來，用手掌使勁將它按平，攤在手心上，再把餡兒放在皮的中央，沿著邊小心翼翼的捏，直到把它捏封口了，一個可愛的包子就做好了�？墒且驗槲业谝淮巫�，所以做得很不好看，放在盤子里，就象一個“小丑”。但是我并不灰心，還是很有興趣，接著做了一個又一個。
最后一步是把包子蒸熟。看著奶奶把包子一個一個地放到鍋里，我迫不及待地想吃我親手做的包子，我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋，口水都要流出來了。不一會兒，我就聞到了陣陣香味。終于等到包子蒸熟的時候了，我打開鍋蓋一看，哇！包子變大了！一個個歪歪扭扭地躺在那里，看上去可愛極了！我抓起一個一口咬下去，�。≌婷牢�！我狼吞虎咽，一口氣吃了6個。
今天，是我第一次跟奶奶學(xué)做包子，雖然我做得不好，但是我還是很有信心，下一次我一定做好。
學(xué)做包子作文 29
這星期，因為媽媽工作忙，就把我送到外婆家過暑假。今天，外公突然宣布要做包子，我大聲叫好。買過包子，吃過包子，我可從來沒做過包子。這令我有點小興奮。
在外婆把一切材料準(zhǔn)備就緒后，外公開始和面。他先在一個大盆子里倒入面粉，再倒入少量發(fā)酵粉拌勻后，放適量的水并充分地揉勻。外公叫我耐心地等上一個小時，看看這些面粉會有什么變化。我等啊等，沒過幾分鐘就偷偷跑去看，好不容易熬到時間。發(fā)酵好的面粉已經(jīng)變成了面團，而且體積也大了不少，聽外公說，這個過程叫“發(fā)面”，是做包子的前提條件。
發(fā)完面，就要開始滾面餅了。只見外公把面團搓成一個個的長條，然后用刀切成一小塊一小塊的。憑著以前書上看來的一點印象，我拿起一塊小面團，搓成圓形，按扁，然后拿起搟面杖開始滾起來。滾著滾著，面餅竟然粘在桌子上了，像個粘人的跟屁蟲一樣，怎么抓都不動。我生氣了，一使勁，呀，面團竟被我扯得七零八落。外公見狀，哈哈大笑說：“臭小子，這樣不行。小面團得滾上干面粉，這樣才不會黏住�！边呎f邊給我演示起來。只見外公拿起一塊面團，用搟面杖直接搟成一個又圓又扁的面皮，然后舀了一勺肉餡，輕輕地把面皮捏圓，把肉餡包裹住。在外公手里，面餅像個聽話的.孩子，不一會兒，就乖乖地變成了一個包子�？赐夤@么得心應(yīng)手的，我又拿起一塊面團來嘗試。吸取了前一次的教訓(xùn)，在外公的指導(dǎo)下，我終于完成了人生中的第一個包子。雖然包子做得歪歪斜斜的，比不上外公的圓潤，但畢竟是成功了。我和外公“乘勝追擊”，一鼓作氣，一塊塊的小面團在我們的手中變成了一個個可愛的小包子。
包子做完后，外公把它們放到蒸籠里，蓋上籠蓋，開始蒸包子。沒幾分鐘，包子的香氣就透過蒸籠飄了出來，我的口水也隨之咽了起來，美味的包子在我腦海中不斷閃現(xiàn)……
學(xué)做包子作文 30
放寒假的時候，陳老師，布置了一個寒假作業(yè)，讓我們每個同學(xué)學(xué)會做一道菜，當(dāng)時我腦海一片空白，不知道做什么。
大年三十的前一天，媽媽說要包包子。我高興地跳了起來，我要學(xué)做包子，這樣不僅可以親自動手了解包子的制作過程，而且可以吃到自己做的包子，感到非常的開心和快樂!
說干就干，我把手洗得干干凈凈。先切一小塊媽媽揉好的面團，放在手心，兩手輕輕的揉成圓球。然后把圓球放在左手心上，用右手的食指和大拇指在圓球的頂上，壓一個小小的酒窩。接著用小勺子把調(diào)制好的紅豆沙塞進小酒窩，用力壓實，直到里面鼓鼓的為止。接下來讓小酒窩的嘴巴慢慢地合攏后，再用右手的大母指和十字在小酒窩的嘴邊留下幾朵小小的`花。這一步有點難，第一次小嘴巴沒有合上，我又捏了一次，還是沒有成功，第三次仍然沒有成……我皺著眉頭生氣地對媽媽說：“媽媽，為什么我捏不好呢?”“一次兩次失敗并不代表你永遠失敗。只要你堅持不懈，一定可以成功的�！眿寢寽厝岬墓膭畹馈！皨寢�，我知道了。”這次，我很用心，按照媽媽教的方法，慢慢把包子皮合攏，再用勁把包子皮捏在一起。功夫不負有心人，這一次，我終于成功了。雖然樣子很不好看，但是我依然很快樂，這畢竟是我第一個成功的作品。
我趁熱打鐵，做了一些的動物形狀包子。先做一個活潑可愛的小兔子，兔子的耳朵是用白色的.面團做出來的，眼睛是兩顆紅豆做成的，鼻子是一顆紅豆做的，嘴巴是用兩條胡蘿卜絲做成的，兔子的肚子里面全是紅彤彤的紅豆。接著做小貓、小熊、雪人兒……
今年，我不僅學(xué)會了做包子，還懂得了無論做什么都要用心堅持才能取得成功的道理。
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