學(xué)做包子作文通用13篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編收集整理的學(xué)做包子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
學(xué)做包子作文1
我們這次小隊(duì)活動(dòng)是去學(xué)做運(yùn)河大包。
到了活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),我們大家就一窩蜂地沖進(jìn)了廚房,我第一眼就看見了一根根搟面杖、一個(gè)個(gè)蒸籠、一個(gè)個(gè)面團(tuán)、一盆盆餡……要做大包了,我們先洗好手,然后把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條,再一個(gè)個(gè)掰下來?蓜e以為這掰有多容易,這其中還是有大學(xué)問呢!要用五個(gè)指頭的前三個(gè)指頭包住,將其一個(gè)一個(gè)地掐下來,將面團(tuán)掰下之后我一手拈著面團(tuán),一手拿者搟面杖,邊搟邊轉(zhuǎn),就這樣,一張均勻的面皮搟成了。要包餡了,我把搟好的面皮托在手中,再把一勺子餡放入中央,用大拇指按住餡,另一只手把一邊捏起來,一邊捏一邊轉(zhuǎn),最后把頭捏起來,大包也完成了。為了加快進(jìn)度,我們分工合作,一連做了好幾個(gè)大包。包子出籠后,一聞到香味我們?cè)僖踩滩蛔×,抓起一個(gè)大包就往嘴里塞,“哇,好燙!”
后來,我們的隊(duì)長(zhǎng)提議將包子送給了環(huán)衛(wèi)工人和保安,我們都舉雙手贊成。當(dāng)我們拿著親手做的熱乎乎的大包送給他們時(shí),他們臉上露出了燦爛的笑容。
學(xué)做包子作文2
媽媽要做我愛吃的紅豆包嘍。
昨天,媽媽把紅豆放在壓力鍋里壓爛后,加入白糖拌一拌,再加入芝麻粉,做出的餡一股芝麻味,吃起來香甜可口。媽媽提前發(fā)了面,把它放在盆子里,今天盆子里的面脹開得很大,像一個(gè)大大的“湯圓”。面和餡都準(zhǔn)備齊之后,我們就要做包子了。
媽媽先把“湯圓”切下一點(diǎn),揉成長(zhǎng)條狀,像一個(gè)又大又長(zhǎng)的“白蟲子”。然后又把“白蟲子”均勻地切成了一節(jié)一節(jié)方形的面團(tuán),再把這些面團(tuán)揉成圓形的面片,看起來有點(diǎn)像饅頭的樣子了。我躍躍欲試,也學(xué)著媽媽的樣子揉起一個(gè)面團(tuán)來,不過我和媽媽做的簡(jiǎn)直就是“天壤之別”。
圓形的面團(tuán)揉好了,媽媽用搟面杖把面團(tuán)輕輕一搟成了像燒餅一樣的圓片。媽媽拿起圓面片叮囑我一定要注意,圓面片要中間厚邊上薄,用手把圓面片放在手心,挖一勺餡放在面片的中間,然后想握雞蛋一樣手握起來,右手把面片的邊沿一折一折往中心邊按邊轉(zhuǎn),最后在包子中間一擰就成了。
包包子是個(gè)技術(shù)活,也很有趣!
學(xué)做包子作文3
今天,媽媽帶我外婆家蒸包子,我可從來沒見過,所以我又高興又期待。
來到外婆家一看,呀!外婆她們已經(jīng)在忙著了。我仔細(xì)觀察了一下,最右邊是外婆再和面,她先把發(fā)酵好的面團(tuán)揉勻,再搓成一個(gè)長(zhǎng)條,然后用刀切成同樣大小的面塊。我很好奇,就也動(dòng)起手來幫忙。外婆把面團(tuán)放在桌上,我和媽媽負(fù)責(zé)把面團(tuán)壓成餅狀,要求中心厚四周薄,還要很規(guī)則的圓形。可我畢竟是個(gè)新手,這個(gè)看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作也遇到了困難,我手里的面團(tuán)就是不聽話,要不就是扁平扁平的,要不就是粘在我手心了,眼看著媽媽都做了三個(gè)了,我真是熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。媽媽對(duì)我說:“別急,看著我的動(dòng)作,慢慢跟著學(xué)!蔽异o下心來一步一步按媽媽的話做,果然面塊成了聽話的面餅。奶奶忙著往面餅里放包子餡,只見她左手托著包子皮,右手拎起一小快面向前旋轉(zhuǎn),連續(xù)轉(zhuǎn)一圈就好了。包好的包子很漂亮,白白的,中間像一朵盛開的菊花。等一朵朵菊花開滿了籮筐,外公就把它搬到廚房里,旺旺的火開始蒸。一個(gè)個(gè)包子蒸好了,香味撲鼻,我迫不及待地拿起一個(gè),咬了一口,真香呀!
我覺得今天的包子特別好吃!
學(xué)做包子作文4
這一天奶奶給我們做包子,我高興死了,因?yàn)榘邮俏业淖類,我一頓能吃三個(gè)。
我靜靜在一旁望著,奶奶首先把圍裙帶好,把買來的肉切成絲,再把綠油油的豇豆切成末,然后把香菇切成小塊。在一起放進(jìn)大碗里,把之前準(zhǔn)備好的蔥、姜、蒜,的末放進(jìn)去,用勺攪拌,肉餡就完成了。下一步奶奶說:“為了不讓揉好的面不沾在桌子上,就要在桌子上灑滿面粉。”我點(diǎn)點(diǎn)頭。接下來奶奶把面團(tuán)平均分成幾個(gè)小團(tuán)。用搟面杖,搟圓后拿起,把肉餡抱在中間,再從邊上一點(diǎn)點(diǎn)揪起來。一個(gè)個(gè)漂亮的包子展現(xiàn)在我眼前。我的口水差點(diǎn)流了出來。半小時(shí)過去了,第一籠包子出鍋嘍。香噴噴的包子是我的手禁不住誘惑,拿起包子就一口咬上去,啊——差點(diǎn)沒把我燙死。
于是,我心里有了這樣一個(gè)念頭:我也要來學(xué)做包子。我拿起一個(gè)面團(tuán),學(xué)著奶奶的樣子包起來。結(jié)果一個(gè)更又矮又胖,又小又扁,的“蒜頭”出來了,我傷心的嘆了一聲氣。
然后奶奶那著我的手,一步步就交著我 。然后我自己做了起來,啊哈一個(gè)個(gè)可愛的包子終于出來了!
今天經(jīng)過奶奶的一番精心教導(dǎo),我終于把我的“最愛”給做好了,也學(xué)到了許多家常小知識(shí)呢!
學(xué)做包子作文5
今天天氣晴朗風(fēng)和日麗。我和大姐姐在爸爸的帶領(lǐng)下,來到外婆家去做包子。
到了外婆家,爸爸告訴我做包子要用的工具:蒸籠、搟面杖、菜刀,爸爸又告訴我做包子用的材料:酵母粉、面粉、泡打粉、溫水、白糖、肉餡、芝麻陷。
首先把面粉倒在盆里,加適量的溫水、酵母粉、泡打粉、白糖、把面粉攪拌均勻,等上一個(gè)小時(shí)發(fā)粉。
接下來 就是做包子了。我們先把面粉揉實(shí),然后一個(gè)一個(gè)切成同樣大的面團(tuán),然后把面團(tuán)搟成面皮,放入餡做成一個(gè)個(gè)包子,當(dāng)爸爸認(rèn)真的做包子時(shí),我也發(fā)揮了一下,把包子做成了各種各樣的形狀,特別新奇。接著我們把包子一個(gè)一個(gè)放入蒸籠里,最后我們就等待包子出鍋了。
大約過了15分鐘,香噴噴的包子出爐了,第一次品嘗自己定做的包子,味道和買來的就是不一樣。
學(xué)做包子作文6
寒假的一天,外公打電話來,說他第二天要做包子,叫爸爸媽媽去一起幫忙做包子。我聽了這個(gè)消息后,喜出望外,我已經(jīng)好久沒有吃包子了。想到明天就是小年了,也許外公是提前一天慶祝一下新年的到來吧。我心里甭提有多高興了!
第二天,我和爸爸媽媽到外公家后,映入眼簾的是一個(gè)個(gè)大大小小的盆子,里面全盛著包子的餡。原來外公早已把餡準(zhǔn)備好,就等著我們?nèi)ズ兔、搟皮、包包子了。媽媽為了能讓我們和外公快一點(diǎn)嘗上她親手做的包子,一分鐘也不耽誤。她嫌自己搟皮太麻煩,便去小店里買了幾斤面皮,這樣就可以直接包包子了。媽媽包包子可快了,而且大小差不多都一樣。我真想自己也能包包子,便拿起一張面皮,先看看媽媽是怎么包的。她把面皮放在手心上,然后盛一勺餡均勻地鋪在面皮上,把面皮兩邊合起來,像捏雞蛋一樣輕輕捏一下,就包成了一只美味的包子。我學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼地包了起來,生怕自己會(huì)把面皮弄破。過了幾分鐘,我的第一只包子誕生了,雖然不好看,活像一條小鯉魚,但這是我第一次包包子。
就這樣,我一只比一只包得好,能和媽媽相比了。我終于學(xué)會(huì)了做包子。
學(xué)做包子作文7
今天,風(fēng)和日麗、陽光明媚,太陽公公將陽光撒向大地。媽媽說:“兒子,要不今天來做包子?”我說:“好啊!”
我們先把面粉拿來,倒在碗里,并加水,用筷子攪拌好后,就用手來揉面。揉好后,我們讓面團(tuán)發(fā)酵一會(huì)就準(zhǔn)備包子餡了。一切都準(zhǔn)備好后,我們就正式開始做包子了。
媽媽先把一些面團(tuán)給我,讓我自由發(fā)揮。突然,冰糖包子四個(gè)字,從我腦海一閃而過。我先做了一個(gè)熱狗,做熱狗時(shí),我先把一塊冰糖放入一些面團(tuán)中,再搓成面包形狀,再用一點(diǎn)面團(tuán)搓細(xì),做為奶油。然后,我又做了一個(gè)漢堡,我先把冰糖放入面團(tuán),把它作為雞肉,又搓了一點(diǎn)奶油,隨后我又用面團(tuán)把它按成圓形,作為菜葉子,最后,我又做了兩個(gè)夾漢堡的面包。我隨后又做了大象、餃子、水杯等。過了一會(huì),開蒸了,我透過玻璃鍋蓋,發(fā)現(xiàn)包子在慢慢地變大。蒸好了,爸爸媽媽都嘗了我做的,夸我做得不錯(cuò),很好吃,我的心里美滋滋地十分開心,心里十分激動(dòng)。
今天我明白了有付出,才有收獲,也在這同時(shí),感受到了勞動(dòng)的快樂。
學(xué)做包子作文8
早上,媽媽說:“我們來做包子好嗎?”我高興地跳了起來,說:“我要做小兔子的包子,超市的小兔子形狀的包子可愛極了,我非常喜歡。”
開始做包子了,外公幫我們?nèi)嗪妹鎴F(tuán),原來要把面團(tuán)揉光滑才可以做包子的。媽媽把泡好的香菇和豬肉剁碎成肉餅。我迫不及待的開始捏包子了,我拿起一個(gè)面團(tuán),把它揉得圓圓的,放在桌子上用力一壓,剛要拿起來,這是怎么回事?我看了看媽媽,媽媽笑得直不起腰來:“傻孩子,桌子要灑點(diǎn)面粉,這樣才不會(huì)沾上的!庇谑牵抑匦履罅艘粋(gè)面團(tuán),把面團(tuán)慢慢壓大,然后左手托面皮,右手夾了些餡,再捏面皮邊,一下一下地捏了起來。捏著捏著我感覺左手黏糊糊的。呀,陷露出來了!我趕緊又拿一塊小小的面皮補(bǔ)在破處,這才把餡包了進(jìn)去。又給剛才的包子加上兩個(gè)小小的“眼睛”小兔包子做成了。我看看媽媽做的.包子,再看看自己的“杰作”難免有點(diǎn)失望,媽媽好像看出我的心思,耐心的說:“別灰心,凡事都是要經(jīng)過一番努力才能成功的。”
我沒有放棄,又繼續(xù)做了起來,果然一個(gè)比一個(gè)做得好,媽媽還夸我做得好。不一會(huì),我們就把包子全部做好了,媽媽端去蒸,吃著自己的勞動(dòng)成果,心里甜滋滋的,下次還要自己做包子。
學(xué)做包子作文9
一大清早,我就從床上爬起來了。我躡手躡腳地走到廚房,生怕吵醒睡夢(mèng)中的小妹妹。我和爺爺昨天可是約定好了今天做包子呢。
看到正在廚房忙碌的爺爺,我興致勃勃地對(duì)爺爺說:爺爺,我來和你一起做包子吧!睜敔斦f:“我已經(jīng)做好了餡,也活好了面,我們就開始做包子吧!敝灰姲釉跔敔斈请p巧手下陸陸續(xù)續(xù)做了出來,像是爺爺給包子施了魔法一樣。我洗好手后,掄起袖子準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我也學(xué)著爺爺?shù)臉幼影似饋。相比爺爺熟練的?dòng)作,我包包子卻是如此笨拙,怎么做也做不出爺爺包出來的樣子。我垂頭喪氣地說:“太難了,我做不出來!边@時(shí)爺爺手把手耐心地教我一邊轉(zhuǎn)一邊把四周捏成一道道褶皺。慢慢的,我掌握了技巧,雖然包得不如爺爺精致,但怎樣也像模像樣了些。很快包子都包完了,爺爺把做好的包子端了起來,放進(jìn)鍋里蒸。十五分鐘后,香噴噴的包子出鍋了。大功告成,我們一家人圍坐在桌子旁吃起了早餐。我迫不及待地拿起包子咬了一口,真是太美味了。
今天我學(xué)會(huì)了做包子,我真開心。我也明白看似簡(jiǎn)單的包子,做起來卻并不容易。不過,只要用心一定能做好。
學(xué)做包子作文10
包子是中國傳統(tǒng)食品之一,包子的口味和口感在于手藝,包子也深受人們喜愛,和水餃一樣,是過年過節(jié)時(shí),餐桌上常見食物之一,今天,我和父母一起學(xué)習(xí)做包子。
為了省時(shí)可以更快吃上包子,準(zhǔn)備材料每個(gè)人都有分工,媽媽負(fù)責(zé)準(zhǔn)備面,爸爸負(fù)責(zé)準(zhǔn)備餡,我就負(fù)責(zé)觀看嘍!20分鐘左右的時(shí)候材料準(zhǔn)備完畢!
開始包啦,爸爸負(fù)責(zé)搟面,我和媽媽負(fù)責(zé)包包子。只見媽媽把面皮拿起來弄上菜,然后三下兩下的就包好了,揉成了一個(gè)“白天鵝”我模仿媽媽的動(dòng)作,好不容易準(zhǔn)備包起來的時(shí)候,突然,破了一個(gè)小口子,我摁了一下,最后又破了一個(gè),我有摁了一下,就這樣,一個(gè)“千倉百孔”的“丑小鴨”出現(xiàn)了,媽媽鼓勵(lì)我說:“不要喪氣,丑小鴨遲早都會(huì)變成白天鵝的!”媽媽的鼓勵(lì)使我斗志高昂,加油!
我一個(gè)一個(gè)的包,我慢慢的認(rèn)真的包,經(jīng)過媽媽的技巧點(diǎn)擊和親自示范,很快,一只漂亮的“白天鵝”出現(xiàn)在我們的面前,我這樣認(rèn)真的包,后來,白天鵝吧丑小鴨覆蓋住了,白天鵝都聚在了一起。終于包完了,媽媽拿起小蒸籠,再等一會(huì)兒,就有香噴噴的包子可以吃啦!
包子出爐了,自己動(dòng)手做的包子,真是格外的香!
學(xué)做包子作文11
我非常想吃媽媽包的包子,去菜市場(chǎng)買的香菇、白菜、豆腐、青菜、還有蝦皮;氐郊椅蚁床耍瑡寢尪琊W。
奶奶把面發(fā)好了,媽媽把餡剁好了,我們一起包包子。媽媽搟皮,我和奶奶包。這肉餡兒聞著就香,先把皮放在左手上,右手拿著勺慢慢的把餡兒放到皮兒上,然后右手拿摺,最后使勁擰一個(gè)臼,一個(gè)一個(gè)擺在籠屜上蒸,媽媽弄了兩種餡,一種是肉和水芹菜的,另一種是素餡兒的,我喜歡吃肉餡兒的,奶奶喜歡吃素餡兒的,因?yàn)槟棠滩怀匀狻?/p>
水事先燒開了,肉餡兒蒸20分鐘,素餡兒蒸15分鐘,這是我媽媽第一次發(fā)面蒸包子,還現(xiàn)打電話問姥姥。
我焦急的等待著,肚子很餓,其實(shí)也饞了,媽媽說開鍋了,我急急忙忙找來盤子撿包子,我趕緊嘗了一口,好香呀!過了一會(huì)包子小了還硬了,我要給亮亮送去,媽媽不讓,說包子失敗了自己吃還行,也不知道少放了什么材料,不過我還是很喜歡吃,而且還吃了好幾個(gè),吃得很撐,嗝。
學(xué)做包子作文12
今天媽媽教我們做包子,我們先準(zhǔn)了材料和用具,一個(gè)大的盆子,兩斤面粉和一小包酵母粉。
先把面粉倒進(jìn)一個(gè)干凈的大盆子里,白花花的面粉堆成了一座白白的“小雪山”,再把奶粉倒進(jìn)“小雪山”,“小雪山”慢慢變大了。媽媽再把醇母粉倒在了“小雪山”的周圍,“小雪山”像穿了一條漂亮的小裙子。
該我出手了,首先倒出一小杯溫水,這可不是喝的!我先把水一小勺一小勺地倒在面粉上,開始用手慢慢攪伴,一邊攪拌,一倒著水,面粉拌好了,我和媽媽一起把盆子放到一個(gè)地方,等待著面粉發(fā)酵,媽媽說要等一個(gè)鐘。我們耐心的等待。我在旁邊仔細(xì)的觀察著,發(fā)現(xiàn)面粉團(tuán)慢慢的變大。慢慢的,越來越大。時(shí)間很快到了。我們開始把面粉團(tuán)搓成一小塊圓形。再加點(diǎn)花生醬在里面。一個(gè)完整的包子就這樣做好了。
媽媽把包子放倒鍋里去蒸。我們?cè)诘却,等待包子出鍋…?/p>
學(xué)做包子作文13
包子、年糕、餃子,都是春節(jié)必吃的食品。今天爸爸媽媽就帶我包了一次包子。
一早起來,我們就開始包包子了。首先,媽媽把面切成一小團(tuán)一小團(tuán)的,就像一個(gè)個(gè)胖娃娃排列在桌上。然后,媽媽就教我包包子了,媽媽先拿了一個(gè)面團(tuán),把面團(tuán)壓成一個(gè)圓餅,然后在里面包上菜,再把手豎起來捏小碎花。最后,再一旋,包子就包好了。一開始,我包的跟饅頭似的,我看到我包的“包子”跟饅頭沒什么兩樣,就有點(diǎn)沒自信了,媽媽看到我沒信心了,就鼓勵(lì)我,多包幾個(gè)就會(huì)好看了。聽到媽媽的鼓勵(lì),我一下子就又有了滿滿的自信。包了大約十幾個(gè)包子后,我包得就比原來好看多了。我相信,只要堅(jiān)持就一定會(huì)成功!
等所有的包子都包完了,奶奶就把包子拿到鍋里蒸。吃著自己包的包子感覺就是不一樣,我的心里頓時(shí)美滋滋的。通過這件事,我知道了:無論干什么事都得堅(jiān)持,只要你堅(jiān)持了,就一定會(huì)成功。
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