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學(xué)搟餃子皮作文13篇
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都嘗試過寫作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編精心整理的學(xué)搟餃子皮作文，歡迎大家分享。
學(xué)搟餃子皮作文1
說來慚愧，我已經(jīng)五年級(jí)了，還不會(huì)包餃子。
媽媽從小就吃苦耐勞，最看不得孩子很大了，卻不會(huì)干家務(wù)。于是趁著過小年，硬拉著我，教我包餃子。
一開始，媽媽先讓我揉面，這簡(jiǎn)單得很。當(dāng)我要搟皮時(shí)，媽媽知道我一定不會(huì)，就說：“搟皮很簡(jiǎn)單，左手拿面，右手拿搟面杖，一推，一轉(zhuǎn)，就可以了�！�
一推，一轉(zhuǎn)。說起來很簡(jiǎn)單，可做起來就有點(diǎn)麻煩。我的左手遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有右手那么靈活。一推，一轉(zhuǎn)，哎呀，沒轉(zhuǎn)好，可右手已經(jīng)又一推，兩次下來，面被我扯成了兩半。
一個(gè)壞了，兩個(gè)壞了，第三個(gè)……好了！呵呵，不過……搟得像一只小熊的頭。媽媽端詳了半天，緩緩地說出了一句：“還行�！惫@句還行可把我樂壞了，有門！于是我搟得更賣力了。
一個(gè)小時(shí)過去了，大家看看我的成果吧：5個(gè)小熊頭，3顆心，8朵小花，哈哈，還有一只小海龜！只有2個(gè)還算得上圓形。媽媽邊看邊嘟囔：“可真有創(chuàng)意呀�！蔽視灐�
“餃子出鍋嘍！”隨著媽媽的吆喝聲，我迫不及待地蹭上前去——夷？怎么剛才還五花八門的面現(xiàn)在就千篇一律？個(gè)個(gè)和孿生姐妹似的？媽媽見我疑惑，只好說出了“實(shí)話”：“這些包好后都是一樣的。”其實(shí)我知道，我搟的.皮太“漂亮”，媽媽才不得不重?fù){一便。
這就是我第一次搟餃子皮的經(jīng)歷。
學(xué)搟餃子皮作文2
去年寒假的一天，早飯后，媽媽說：“今天中午吃餃子吧。”平時(shí)我媽總是一個(gè)人包一個(gè)包。這次我想幫她，就問我媽：“你今天能教我怎么包餃子嗎？”媽媽說：“好吧，我只要個(gè)幫手！”聽了媽媽的話，我趕緊跑到廚房。
首先，我從我媽的'樣子學(xué)來的，左手拿著一個(gè)小面團(tuán)，右手拿著搟面杖，然后開始搟面杖。卷完之后發(fā)現(xiàn)卷的皮有點(diǎn)方，有點(diǎn)長，有點(diǎn)圓，有點(diǎn)斜，簡(jiǎn)直就是“四不一樣”，恨不得扔掉。這時(shí)，我媽走過來勸我說：“別氣餒。想要很好的滾皮，最重要的是掌握好滾皮的要領(lǐng)。左手旋轉(zhuǎn)不要忽快忽慢，右手用力要平穩(wěn)均勻。你一個(gè)一個(gè)滾，我相信你會(huì)把皮滾好的。”
聽了媽媽的建議，我堅(jiān)定了信心。按照我媽的建議，我又繼續(xù)滾。一，二，三.終于搟出了一個(gè)圓圓的餃子皮。我很快向媽媽報(bào)告了好消息。我媽很開心的說：“不要認(rèn)輸，這是我的好孩子�！�
中午媽媽把煮好的餃子端上餐桌，我趕緊上來用鼻子聞。哇，真香。咬一口，心里別提多美好了。
經(jīng)過這件事，我明白了一個(gè)道理：世上無難事，只怕有心人。
學(xué)搟餃子皮作文3
除夕是中國人的傳統(tǒng)節(jié)日，每年的這一天全家人都要在一起吃除夕年飯，即餃子。今年也不例外�！俺燥溩永玻〕燥溩永�！”我興奮地來到廚房，見媽媽已經(jīng)盤好了陷兒，切好了面劑兒正準(zhǔn)備搟。我想自己已經(jīng)長大了，應(yīng)該幫媽媽干活了。我對(duì)媽媽說：“讓我也學(xué)搟餃子皮吧�！眿寢屚饬耍骸昂谩�
媽媽要教我搟餃子皮。我驕傲地說：“不就是搟餃子皮嘛，小事一樁�！眿寢屜葥{了幾個(gè)開始包，我拿起已經(jīng)按好的面劑兒放在案板上，拿起搟面杖就搟起來。搟完了一個(gè)餃子皮，我得意地說：“看！我搟的餃子皮多好呀！比媽媽搟的還圓�！眿寢寷]說什么，拿起我搟的皮包起來，誰知我搟的皮中間薄，周圍厚，媽媽好容易包上，結(jié)果一捏口，餃子的肚皮就撐破了，像笑破了肚皮的.石榴�！拔也环䴕庥帜闷鹨粋�(gè)面劑兒，這搟搟，那搟搟，搟好了準(zhǔn)備交給媽媽時(shí)，面皮卻粘在了案板上。�。⊥朔鸥擅媪�。哎，又失敗了。我總結(jié)了上兩次的經(jīng)驗(yàn)，又拿起一個(gè)面劑兒搟。�。∫粋�(gè)歪歪扭扭的餃子皮出來了，雖然丑，但是比上兩個(gè)餃子皮有了一個(gè)很大的進(jìn)步，能包住了。媽媽笑著對(duì)我說：“還不錯(cuò)，再練練你就會(huì)搟得更好。”聽了媽媽的贊揚(yáng)，我更有信心了。我越搟越有勁，越搟越好。看著我的勞動(dòng)成果：一個(gè)個(gè)面皮好象一張張笑臉，正對(duì)著我說：“你看，我們的小主人什么都會(huì)�！�
后來，家里吃餃子都是我搟餃子皮，每次吃著自己的勞動(dòng)成果，我都覺得心里比吃了蜜還甜。因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了搟餃子皮。
學(xué)搟餃子皮作文4
去年，我學(xué)會(huì)包餃子，可是在包餃子之前還有揉面、搓面、做劑子、搟餃子皮兒的工作，今天我就學(xué)了以上四個(gè)步驟。
先說揉面，揉面就是把醒好的面揉的軟硬均勻，里面不能有疙瘩，且要揉的表面光滑；再說搓面，搓面就是把揉好的面搓成直徑約2cm的細(xì)長條，像“小蛇”一樣；然后說做劑子，做劑子就是就是把“小蛇”用刀切成長度約1。5cm的`小長方體（也不小長方體啦，因?yàn)槊媸擒浀�，用刀一切就扁下去了，我也不知道像什么了，暫且就叫小長方體吧），切完后，灑上干面粉，用手輕輕地搓，將劑子的棱角搓沒，再將劑子用手捏圓、一按就成了。
最后要重點(diǎn)說說搟餃子皮兒了：先用右手拿著搟面杖，左手拿著劑子，右手讓搟面杖在案板上滾動(dòng)，碾壓在劑子，左手配合右手的滾動(dòng)頻率勻速轉(zhuǎn)動(dòng)劑子，就是右手搟一下，左手轉(zhuǎn)一下，直到把劑子搟成皮兒，厚度約在半毫米左右，餃了皮兒就成了。
別看我說的這么容易，可是干起來還真是不容易啊，揉面揉的手疼，搓出來的“小蛇”粗細(xì)不均勻，劑子也是有大有小，還好多都不圓，餃子皮兒也有大有小，有厚有薄�？磥硎裁词聝憾疾幌窨雌饋砟敲春�(jiǎn)單，不親手實(shí)踐是體驗(yàn)不出來的！
學(xué)搟餃子皮作文5
在我的人生中，有許多的第一次，這些第一次串成一串珍珠，其中最耀眼的那顆珍珠，就是讓我最難忘的.第一次。
寒假的一天，奶奶說：“今天中午咱們吃餃子。”平時(shí)，奶奶總是一個(gè)人包，這次我想幫幫她，就問奶奶：“今天你能不能教我搟餃子皮兒呀？”奶奶說：“行呀，我正想找個(gè)幫手呢！”聽了奶奶的話，我飛快的向廚房跑去。
首先，我學(xué)著奶奶的樣子，左手拿著小面團(tuán)，右手拿著搟面仗，動(dòng)手搟了起來。我搟完之后，發(fā)現(xiàn)我搟的皮兒有點(diǎn)方，有點(diǎn)長，有點(diǎn)圓，還有點(diǎn)斜，簡(jiǎn)直就是 四不像，我恨不得把它扔的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。這時(shí)，奶奶走了過來勸我說：“別灰心嘛，要想把皮兒搟好，最重要的是要掌握皮兒的要領(lǐng)，左手轉(zhuǎn)動(dòng)不要忽快忽慢，右手的用 力要平穩(wěn)，均勻，你如果用心一個(gè)個(gè)地去搟，我相信你會(huì)把皮兒搟好的。
聽了奶奶的勸告，我堅(jiān)定了信心，按奶奶的提示，我又繼續(xù)搟了起來，一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)……我終于搟出了圓圓的餃子皮兒，我連忙向奶奶報(bào)喜，奶奶非常高興地說：“不服輸，這才是我的好孩子�！�
中午，奶奶把煮好的餃子端到飯桌上，我趕忙湊上去用鼻子一聞，哇！好香呀！嘗上一口，心里別提有多美了。
經(jīng)過這件事，我懂了一個(gè)道理：“世上無難事，只怕有心人！”
學(xué)搟餃子皮作文6
春節(jié)快到了，大家都在包餃子，我也閑不住呀！所以我便向奶奶請(qǐng)教——學(xué)搟餃子皮。
奶奶先從面盆里揪了一團(tuán)面，然后裹上一層面粉，然后揉成一個(gè)長條，然后用刀切成一個(gè)個(gè)面團(tuán)，再用搟面杖搟成又長又圓的皮。
我心里暗想：這有什么難的，小事一樁�？烧嬲敖邮帧睍r(shí)便犯難了——光得意了，卻忘了要切多大。
我只好“請(qǐng)教”奶奶，奶奶便切了一個(gè)，我便照著這個(gè)來切。好不容易切好了，開始搟皮了，又有一個(gè)“攔路虎”擋住了我的路——餃子皮要搟成圓的還是又長又圓的呢？要搟多大呢？
奶奶便手把手地教我先把切好的面裹上一層面粉，稱它不粘手，然后用手心把它摁扁，再用手心去“操控”搟面杖，要長一點(diǎn)，要圓一點(diǎn)。這樣一教就會(huì)了，“一，二，三，開始了！”
我按照奶奶的`方法去做，開始有些笨拙，不過熟能生巧。功夫不負(fù)有心人，慢慢地奶奶包餃子還不如我搟餃子皮快呢。奶奶看我學(xué)得這么快，夸我真聰明。到了春節(jié)，大家吃餃子時(shí)奶奶還說：“你們有口福了，這餃子皮可是辰辰搟的�！闭f完大家笑得合不攏嘴。
真是頓充滿年味的餃子呀！
學(xué)搟餃子皮作文7
今天中午，我媽媽要包餃子，我嚷嚷著要幫媽媽搟皮。
一開始，我媽媽怕我搟不好，就手把手的教我。我覺得煩，就推開媽媽的手，非要自己搟。但是，我搟的時(shí)候沒有往面團(tuán)上撒面粉，弄得案板上、桌子上和搟面杖上到處都是粘乎乎的面。坐在一旁等待包餃子的媽媽看不下去了，給我做了一個(gè)示范。媽媽先往面團(tuán)上撒了一點(diǎn)面粉，再把面團(tuán)按成一個(gè)小餅，然后拿起搟面杖，用左手拉著面餅的一個(gè)角，用右手拿著搟面杖，雙手配合著搟出了一個(gè)又薄又圓的餃子皮。
我看著挺簡(jiǎn)單，就搶過搟面杖，開始“工作”。
其實(shí)，試試才知道，搟餃子皮是看起來容易做起來難。我努力的干了好久，搟出的餃子皮不是太厚就是太薄，我媽媽很“生氣”，開玩笑地說：“你看看你都弄的些什么，有大的有小的，要是包餃子不熟練的.人都包不出來�！�
我也開玩笑地說：“我很無奈啊，餃子皮太難搟了啊�！�
“我很無語啊，你連個(gè)餃子皮都不會(huì)搟�！蔽覌寢屨f。
我受不了媽媽的諷刺，下決心一定要搟出一個(gè)漂亮的餃子皮！
說干就干，我一手拿著搟面杖，一手拿著小面餅，使出全身的解數(shù)，終于搟出了一個(gè)漂亮的餃子皮！望著我搟的餃子皮，心里別提有多開心了。
很快，我總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)，搟出了一個(gè)又一個(gè)漂亮的餃子皮。把餃子皮全部搟完之后，洗干凈手上的面粉，才發(fā)現(xiàn)我的手已經(jīng)通紅通紅的了。不過想到我學(xué)會(huì)了搟漂亮的餃子皮，心里別提有多開心了。
學(xué)搟餃子皮作文8
快到做飯的時(shí)候，媽媽說：“今天中午咱們吃餃子。”平時(shí)，媽媽總是一個(gè)人包，這次我想幫幫她，就問媽媽：“今天能不能教我搟餃子皮呀？”媽媽說：“行呀，我正想找個(gè)幫手呢！”聽了媽媽的話，我飛快的向廚房跑去。
剛開始，我只是站在媽媽身邊看，搟面杖在媽媽的手里迅速地旋轉(zhuǎn)著，媽媽靈巧地轉(zhuǎn)著面團(tuán)兒，一會(huì)，一個(gè)個(gè)餃子皮很快就搟好了。原來這么簡(jiǎn)單呀，于是我迫不及待地從媽媽的手里搶過了搟面杖，模仿媽媽的姿勢(shì)也搟了起來。不會(huì)吧，怎么搟面杖一到了我的手里好像是變了一樣，小面團(tuán)在我的手里一點(diǎn)也不聽話，我怎么也搟不好。高興的`心情一下子就全沒了，于是就想放棄。媽媽看到了我沒有耐心的樣子，便說：“不管學(xué)什么，都要有耐心，反復(fù)實(shí)踐，才能取得成功，否則什么也學(xué)不會(huì)的。”聽了媽媽鼓勵(lì)的話，我又認(rèn)真重新學(xué)了起來，真是功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過反復(fù)的練習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了，臉上也露出了滿意的笑容。
今天真是太高興了，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了新本領(lǐng)，而且以后還可以幫媽媽干更多的家務(wù)。通過這次跟媽媽學(xué)習(xí)搟餃子皮，使我深深地領(lǐng)會(huì)了一個(gè)道理，那就是不論干什么事，只要有持之以恒的毅力，就會(huì)取得勝利。
學(xué)搟餃子皮作文9
今天中午放學(xué)回到家，看到媽媽自己在包餃子，我就對(duì)媽媽說：“我想學(xué)搟餃子皮�！眿寢屨f：“好啊！”
媽媽對(duì)我說：“剛學(xué)搟餃子皮餃子皮的時(shí)候，需要這邊搟幾下，然后再把那邊搟幾下，這樣一個(gè)餃子皮就完成了。”
聽了媽媽的話，我就去嘗試了，果然有效，我就好好的搟起來�？墒秋溩悠み�真不聽話，一會(huì)兒變成長的`，一會(huì)兒一邊厚一邊薄，一會(huì)兒變成了葉子形狀，它就是不變圓，我氣的使勁兒搟，唉，面皮一下子粘在搟面杖上了。媽媽告訴我，搟一會(huì)兒，要在案板和搟面杖上撒一些面粉，防止面皮粘連，搟時(shí)用力要均勻。照媽媽的話去做，一會(huì)兒搟的越來越好了。媽媽看我搟的不錯(cuò)，就教我了一種更難的方法，就是搟著的時(shí)候勻著勁，這樣餃子皮就會(huì)自動(dòng)旋轉(zhuǎn)，這樣搟的既快，而且搟的非常好。
過了一會(huì)兒，我就呼哧呼哧的喘氣了，做飯真累呀！媽媽每天都為我們做飯，該有多累呀！所以，我以后要做一些力所能及的事情，幫助親愛的媽媽。
通過這次搟餃子皮，我即學(xué)會(huì)了一樣生存的本領(lǐng)，而且明白了媽媽的苦心，我以后要幫助親愛的媽媽。
學(xué)搟餃子皮作文10
去年寒假的一天，早飯過后，媽媽說：“今天中午咱們吃餃子�！逼綍r(shí)，媽媽總是一個(gè)人包，這次我想幫幫她，就問媽媽：“今天你能不能教我搟餃子皮兒呀？”媽媽說：“行呀，我正想要個(gè)幫手呢！”聽了媽媽的話，我飛快得向廚房跑去。
首先，我先學(xué)著媽媽的的樣子，左手拿著小面團(tuán)，右手拿著搟面杖，就動(dòng)手搟了起來，我搟完之后，發(fā)現(xiàn)我搟的皮兒有點(diǎn)兒方，有點(diǎn)兒長，有點(diǎn)兒圓，還有點(diǎn)兒斜，簡(jiǎn)直就是“四不像”，我恨不得把它扔得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。這時(shí)，媽媽走過來勸我說：“別灰心嗎，要想把皮兒搟好，最重要的是要掌握搟皮兒的要領(lǐng)，左手的轉(zhuǎn)動(dòng)不要忽快忽慢，右手的用力要平穩(wěn)、均勻，你如果用心一個(gè)個(gè)地去搟，我相信你會(huì)把皮兒搟好的�！�
聽了媽媽的勸告，我堅(jiān)定了信心，按媽媽的.提示，我又繼續(xù)搟了起來，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……，我終于搟出了一個(gè)圓圓的餃子皮兒，我連忙向媽媽報(bào)喜，媽媽非常高興地說：“不服輸，這才是我的好孩子�！�
中午，媽媽把煮好的餃子端到飯桌上，我趕忙湊上去用鼻子一聞，哇，好香呀，嘗上一口，心里別提有多美了。
經(jīng)過這件事，我懂得了一個(gè)道理：世上無難事，只怕有心人。
學(xué)搟餃子皮作文11
上個(gè)星期天，媽媽決定包餃子吃，我一聽高興得一蹦三尺高�？蛇@時(shí)，媽媽卻說：“你平時(shí)那么愛表現(xiàn)，今天就給你個(gè)機(jī)會(huì)——搟餃子皮。為了保險(xiǎn)起見，讓你老爸給你當(dāng)陪練。”我心想：搟餃子皮有什么難的，更何況有個(gè)陪練。于是，便輕松地答應(yīng)了。
真沒想到，看起來那么好搟的餃子皮，做起來還真不容易。我剛開始搟就遇到了麻煩。搟面杖好像存心跟我過不去，我一生氣，把面揉成團(tuán)，再按扁，這就算做好了。一看爸爸，不但搟得快，而且一個(gè)個(gè)又圓又勻稱。這時(shí)，傳來媽媽的聲音，：“我的天，你這搟的是什么呀？”我一聽，更不想搟了。爸爸好像猜透了我的心思，對(duì)我說：“別灰心，我來教你�！闭f罷，做起了動(dòng)作，“左手要不斷地轉(zhuǎn)餃子皮，右手推搟面杖�！卑职诌呎f邊做�！斑@樣搟出來的餃子皮才能兩邊薄，中間厚�！蔽覍W(xué)著爸爸的'樣子搟了一個(gè)，啊！成功了！我把餃子皮交給了媽媽，在一旁沾沾自喜�！把剑@么薄，讓我怎么包呀！”媽媽不冷不熱地說了一句。我一聽，又像泄了氣的皮球，請(qǐng)教爸爸去了。我發(fā)現(xiàn)爸爸推的時(shí)候，速度很均衡，而不像我，時(shí)快時(shí)慢。我又拿來一個(gè)面團(tuán)，吸取上次的教訓(xùn)，果然成功了！兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……。越搟越好，越搟越快。
那頓飯，我吃得特別香。
學(xué)搟餃子皮作文12
每當(dāng)看到別人捏的餃子皮又圓又好看時(shí)，我就羨慕得不得了。
今天我學(xué)著捏餃子皮。我先拿了一小塊面，把它壓得圓圓的、扁扁的，然后學(xué)著爸爸的樣子，手一邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮，一邊捏著餃子皮的`邊兒。我試了幾次，不是沒用上勁，就是用過了勁，總之是不得勁。結(jié)果捏出來的餃子皮不是太薄，就是太厚；不是歪著，就是斜了。唉！瞧那“慘不忍睹”的餃子皮，真?zhèn)竟媚锏摹爸袊摹毖剑矣悬c(diǎn)喪氣了！
爸爸鼓勵(lì)我說：“做什么事都得有耐心，要善始善終，不能半途而廢；另外還要認(rèn)真觀察，仔細(xì)揣摩，掌握技巧。這樣，才能學(xué)成個(gè)樣子，不然就一事無成�！蔽衣犃死习值脑�，覺得很有道理，于是又耐心地捏了起來。這次爸爸手把手地教我，我認(rèn)真地看著，耐心地學(xué)著。不一會(huì)兒，我居然捏出了一個(gè)像模像樣的餃子皮。我又試著捏了幾個(gè)，嘿，一個(gè)比一個(gè)好看了！
“我會(huì)捏餃子皮了！”我高聲對(duì)媽媽說著，心里很高興。不一會(huì)兒，餃子下鍋了。等到熟了端上來的時(shí)候，我把鼻子湊到跟前一聞，哇，真香耶！吃了一口，心里甜滋滋的……
學(xué)搟餃子皮作文13
農(nóng)歷大年初一，按照習(xí)俗，這一天每家都要吃餃子。
早上放完鞭炮，爸爸便忙著調(diào)餃子餡，媽媽在一旁把和好的面放在面板上揉著，然后搓成長條，切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，用手壓扁……看著爸爸媽媽都在忙，我也想幫忙，便問媽媽：“媽媽，我能做些什么？”媽媽說：“來幫媽媽搟餃子皮兒吧�！蔽乙宦�，趕忙挽起袖子，洗干凈手，來到面板旁，心想：“不就是搟餃子皮兒?jiǎn)�，有什么難的？”
我在面板上放好一個(gè)媽媽切好的面團(tuán)，學(xué)著媽媽的樣子把面團(tuán)壓扁，拿過搟面杖壓住面團(tuán)，便搟了起來�？蓳{著搟著，面皮和搟杖就粘在一起了，我只好把面皮從搟面杖上揪下來，重新拿了一個(gè)面團(tuán)。
這一次，為了防止再粘在一起，我撒上一些面粉，可是搟出了一個(gè)一邊大一邊小的長條形。媽媽看到我這樣子，拿過搟面杖教我。只見媽媽左手拿著面團(tuán)，右手拿搟面杖，右手搟一下，左手轉(zhuǎn)一下面皮，搟一下轉(zhuǎn)一下，并告訴我，要壓著面團(tuán)的邊緣搟，一會(huì)兒，一個(gè)圓圓的餃子皮兒就搟好了。餃子皮中間厚，四圈薄，媽媽說：“只有這樣，餃子在包和煮的時(shí)候才不容易破。”在媽媽的指導(dǎo)下，我慢慢學(xué)會(huì)了搟餃子皮兒，雖然沒有媽媽搟得快、搟得好，但是已經(jīng)能跟上媽媽包餃子的速度了。
看著爸爸端上來的熱騰騰的`餃子，聽著媽媽的表揚(yáng)，吃著美味的餃子，我心里美滋滋的。
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