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雞蛋餅小學(xué)作文

　　在平平淡淡的日常中，大家都接觸過作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編幫大家整理的雞蛋餅小學(xué)作文，歡迎大家分享。

雞蛋餅小學(xué)作文

雞蛋餅小學(xué)作文1

　　小時(shí)候，印象最深刻的便是故鄉(xiāng)的雞蛋餅。

　　故鄉(xiāng)那邊，樹多，湖多，花多，草也多。黎明，天空中陰沉沉的，太陽在天地相接之處撕開一道口子，將光明灑向地面。陽光給遠(yuǎn)處升起來的太陽鑲上了一條金絲邊，猶如帶了一串明珠，有著早晨自然睡眼惺松的朦朧美。與此同時(shí)黎明向凌晨過渡，我又床上坐起。過一會(huì)兒，門開了，爺爺載著我騎著那吱吱呀呀的自行車上了路。

　　吱呀呀吱呀呀

　　到了早點(diǎn)攤，老板給我們倒了一勺面粉糊，手一翻，一推，一壓，一鏟，一張面餅底完成了，在餅較淡的香味之中，繼續(xù)著下一步的制作。雞蛋一敲，一摳，一捏，一壓，面餅進(jìn)化成了雞蛋餅，香味逐漸濃郁起來，再放一些佐料，香氣撲鼻而來，令我精神為之一振，加上蕃茄醬，等我拿到餅才把垂得老長的口水吸回去。

　　咕呀呀吱呀呀

　　我拿著餅，與爺爺一起來到公園。公園中間一片湖，湖邊樹木郁郁蔥蔥，如眾星拱月般圍著小湖，形成一大圈，圈內(nèi)，五顏六色的花朵連成大花環(huán)，精美絕倫，沁人心脾。我站在一塊巨石之上，前看便是大好美景，左看便是親情如水，右看便是山水田園，回望便是故鄉(xiāng)屋中炊煙裊裊，此些景致如夢如幻，周圍靜寂無聲，只有蟬鳴和爺爺對我關(guān)懷之聲，和諧如畫。現(xiàn)在，黎明時(shí)分，我習(xí)慣性的坐起，卻已物是人非，這大好的景致也抵御不了我對家鄉(xiāng)的思念。

　　吱呀呀吱呀呀

雞蛋餅小學(xué)作文2

　　今天起床我突發(fā)奇想，今天我當(dāng)媽媽，媽媽當(dāng)寶寶，我準(zhǔn)備做一張雞蛋餅給媽媽吃！

　　首先，我準(zhǔn)備好了做雞蛋餅的材料：面粉、雞蛋和水還有蔥花。開始攤餅了，我把平底鍋放在火上，把上面的水燒干，然后少放一點(diǎn)油再輕輕晃動(dòng)平底鍋，讓鍋底都沾滿油，再輕輕的倒入面糊，用鍋鏟攤平，再打一個(gè)雞蛋，用鍋鏟攤平，再倒點(diǎn)醬油，撒點(diǎn)蔥花，然后蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒，第一張餅就這么好了。我和媽媽看了看，感覺面糊有點(diǎn)厚，所以又加了一點(diǎn)水，加完水后，我和媽媽又?jǐn)偭说诙䦶堬�，覺得還是有點(diǎn)不滿意。我們總結(jié)了一下經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)該是在面糊快干的時(shí)候打入雞蛋，再在雞蛋快干的時(shí)候倒點(diǎn)醬油，撒點(diǎn)蔥花，再蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒就好了。按照此經(jīng)驗(yàn)，我們又?jǐn)偭说谌龔堬�，我打開鍋蓋，濃濃的餅香味迎面撲來。哇！這張餅好漂亮啊，乳白色的面皮，上面蓋著一層金黃色的雞蛋，還點(diǎn)綴了碧綠的蔥花，成功！

　　爺爺、奶奶知道了我攤餅的消息也都趕了過來，跟媽媽一起品嘗了我做的雞蛋餅，看著他們美滋滋的品嘗著我做的香噴噴的雞蛋餅，我好開心��！

雞蛋餅小學(xué)作文3

　　餅還沒上桌，我就迫不及待的做到餐桌旁等著。我羨慕起老媽的這一手絕活，閉著眼都煎不糊。“好媽咪呀，看在我這么真心誠意的份上，就教寶寶做一個(gè)唄？”我蹭到老媽身邊，媽爽快地答應(yīng)了。

　　“先打雞蛋，再放作料，停停停，別開火，先倒油”“好啦好啦，寶寶會(huì)做了，你可以去看你的電視劇了，再見，寶寶就不送啦！”沒等老媽說完，我就將她攆走了。這么簡單的事也能難道本公主?我可是神仙轉(zhuǎn)世啊

　　我在冰箱里挑了一個(gè)大雞蛋，毫不猶豫的向碗邊撞去，結(jié)果“出師不利”，蛋灑了一地，5555要是這時(shí)老媽來幫我一把多好啊，說曹操，曹操到——老媽出現(xiàn)在我身后，我趕緊請求“國際救援”！

　　“先把冷油倒入鍋中抹一下，這樣不會(huì)粘鍋，另外，要烤到有糊鍋巴才能吃”媽咪呀，寶寶只是請你做下指導(dǎo)誒，沒讓你發(fā)表長篇大論，再說下去，蛋都糊了！

　　我按老媽的方法與雞蛋進(jìn)行第2次PK。吸取前一次的教訓(xùn)，我做的十分快，“來，嘗嘗本公主的手藝吧，怎么樣？”“嗯，不錯(cuò)，爭取趕上我的廚藝啊！”唉，老媽真不謙虛！

　　雖然我的廚藝趕不上老媽那樣的“大師”級，但還是不錯(cuò)滴!

雞蛋餅小學(xué)作文4

　　今天上午，我完成了老師布置的作業(yè)后，我就和媽媽一起從前兩天收藏的云朵雞蛋餅教程視頻中，學(xué)習(xí)做網(wǎng)紅云朵雞蛋餅。

　　做法非常簡單，只需要先把蛋清和蛋黃分離，然后用打蛋器把蛋清打發(fā)成凝固的奶油狀，再把攪拌好的雞蛋黃放入平底鍋中，將打發(fā)過的雞蛋清均勻涂抹上去，最后蓋上鍋蓋等待十分鐘，云朵雞蛋餅就做好了。

　　在這其中打發(fā)蛋清是最難的一步過程，蛋糕達(dá)人老媽對于這一步可謂是經(jīng)常遇到的，所以我讓媽媽先來給我做一下示范。只見媽媽按開打蛋器開關(guān)，對著純蛋清只朝一個(gè)方向緩慢的轉(zhuǎn)圈，不一會(huì)就打發(fā)蓬松了很多。然后我就迫不及待的想要自己試一試。我把打蛋器在盆子里圍著一個(gè)方向去把打，但是我經(jīng)常會(huì)讓打蛋器和鐵盆發(fā)生碰撞，并發(fā)出刺耳的聲音，后來媽媽讓我稍微抬起來一點(diǎn)打蛋器，這樣就不會(huì)發(fā)出聲響了。

　　我們把云朵雞蛋餅做好之后放入盤子里，把它切成一小塊一小塊的。它的口感十分松軟，真的好像吃了軟軟的白云一般，蛋黃的醇香加上蛋清的松軟，一口下去有一些奇妙的感受，非常好吃，大家平時(shí)也可以做著吃哦！

雞蛋餅小學(xué)作文5

　　今天，爸爸教我做雞蛋餅。

　　“先去拿兩個(gè)雞蛋�！卑职謬�(yán)肅地指揮著我，“然后再拿一只碗，把雞蛋在桌子邊兒上敲一下，破殼后再迅速把蛋清蛋黃弄到碗里”，爸爸一邊喝啤酒一邊說。我笨手笨腳地拿著雞蛋，在桌子上敲了兩下，雞蛋卻毫發(fā)無損，“敲輕了，再來一次吧�！卑职州p松地說。這次，我狠狠地把雞蛋敲了一下，蛋殼兒破了一小半兒，我手忙腳亂地把蛋黃擠到碗里。該切蔥花兒了，我拿起幾根蔥，提起菜刀開始奮戰(zhàn)�！靶⌒狞c(diǎn)，別切到手指了！”爸爸提醒我。終于切完了，再看看自己的戰(zhàn)果：有的粗，有的細(xì)，有的長，有的短，真像一棵棵被風(fēng)雨吹歪的小樹苗��！要開始攪拌了，我加了一些面粉，又加了一些水，然后就拿起筷子攪拌起來，過了差不多一分鐘，就攪拌好了；要開始煎了，我開起火，又在鍋里倒了一些油，然后把攪拌好的蛋黃兒一股腦兒的倒進(jìn)鍋里，蛋餅漸漸地從淺黃到金黃再到深黃，真漂亮啊。正當(dāng)我看得入迷時(shí)，聽到爸爸的叫喊“快翻面，不然雞蛋餅就要糊了�！�

　　我趕緊把雞蛋餅翻面，啊，香噴噴的雞蛋餅就要出鍋了。

雞蛋餅小學(xué)作文6

　　今天是我第一次做雞蛋餅，以前的我連飯都不會(huì)做，更別提做雞蛋餅。實(shí)話告訴你，我是看到別人做所以心血來潮，打算自己親自下廚做一次雞蛋餅。

　　雞蛋餅雞蛋餅當(dāng)然要用雞蛋啦！首先拿出一個(gè)雞蛋，不不不兩個(gè)把它們打到一個(gè)碗里，然后到點(diǎn)面粉，那一只筷子攪...攪...把鍋燒開，倒上油，劈里啪啦的聲音從鍋里炸響，我用鍋蓋擋著頭，閉著眼睛把攪好的雞蛋餅倒在鍋里，便急忙把鍋蓋蓋上，等到鍋里有一些平息的時(shí)候小心翼翼的把鍋蓋打開，拿起鏟子翻一個(gè)個(gè)兒。哦�。�！哦�。�！哦�。�！糊了！等到雞蛋餅定了型后，我才想起我沒有放鹽！(⊙o⊙)�。☆D時(shí)，我的天空飄著一片烏云，豆大般雨點(diǎn)滴下來，X﹏X我暈﹋但挽回還來得及，我把鹽倒在雞蛋餅上面，咦(⊙_⊙?)辣椒面兒！辣椒面兒可以調(diào)味那就到點(diǎn)兒，醬油?也到點(diǎn)兒ok!大功告成�。�！Y(^o^)Y咕~~(╯﹏╰)b好餓哦。我先吃了一大口，哦！�。�！噗!好咸哦！哦！哦！哦！哦！哦！哦！哦�。�！

雞蛋餅小學(xué)作文7

　　星期天，媽媽教我學(xué)做雞蛋餅。

　　我準(zhǔn)備好：雞蛋、蔥花、味精、油、鹽。一切準(zhǔn)備就緒后，就可以開始做雞蛋餅了。我學(xué)著媽媽的樣子，先往鍋里倒入些許油，把雞蛋在鍋沿上輕輕一嗑，可雞蛋絲毫未損，我又磕了一下，還是安然無恙！眼看鍋里的油都已經(jīng)冒煙了，我只好使勁一砸——“啪”的一聲，蛋殼破了個(gè)大口子，蛋清和蛋黃都跳起了“迪斯科”。等我洗完手后，拿上鏟子時(shí)，滿屋子都是難聞的焦糊味。

　　我不甘心，決定重頭再來。我先把一些面粉倒進(jìn)一個(gè)盛有少量水的盤子里，再拿來一個(gè)碗，拿起雞蛋不輕不重地磕了一下，等雞蛋有了一條長長的裂縫后，用手輕輕地把蛋殼掰開來，蛋清和蛋黃完整地躺在了碗里。然后用筷子小心翼翼地?cái)嚢柚�。不一�?huì)兒面粉和雞蛋都攪勻了，我又往里面加了點(diǎn)蔥花、鹽、味精和醬油，這樣，色彩斑斕的“準(zhǔn)雞蛋餅”就搞定了。

　　我打開煤氣灶，往鍋里倒了一點(diǎn)油，等到油冒煙時(shí)，趕緊把盤子里的準(zhǔn)雞蛋餅倒進(jìn)鍋里�！斑辍辍彪S著幾聲悅耳的入鍋聲，香氣撲鼻而來，轉(zhuǎn)眼之間，金燦燦的雞蛋餅就出現(xiàn)在我的眼前。這時(shí)，我的`肚子“咕咕咕”叫著。我連忙關(guān)火，用鏟子鏟出一小塊，放在嘴里，啊，一個(gè)字——香！

　　還忘了兩個(gè)字——真燙！

雞蛋餅小學(xué)作文8

　　轉(zhuǎn)眼間，暑假快要過去了，而老師布置的作業(yè)——學(xué)一件家務(wù)事，我還沒完成呢。早上我看見媽媽在煎雞蛋餅，我就說：“媽媽，不如你來教我做雞蛋餅吧。”媽媽同意了。

　　媽媽要我先自己做一個(gè)。我先把鍋燒熱，用鏟子鏟了些油放進(jìn)鍋里，油一進(jìn)鍋里就沸騰起來，發(fā)出噼里啪啦的響聲，我嚇得連忙躲到門后。接著，把調(diào)好的蛋液放進(jìn)鍋里，過了幾秒種我就去鏟，可餅還沒有成形，第一個(gè)失敗了。我不甘心，又做了幾個(gè)，不一會(huì)兒，幾個(gè)失敗的雞蛋餅就出現(xiàn)了。

　　媽媽進(jìn)來看看怎么樣，看到狼狽的我和雞蛋餅，媽媽便開始手把手地教我。媽媽說：“你的第一個(gè)雞蛋餅是因?yàn)槟沌P的太急了，還有你在做之前要把油晃均勻，蛋液也要晃均勻；第二個(gè)是因?yàn)槟銢]有鏟好，你在鏟之前要看它的邊翹起來了嗎？翹起來了就可以鏟了；第三個(gè)個(gè)是因?yàn)槟沅伒奶×�，讓它鏟成了一團(tuán)……”媽媽細(xì)心地講解著，我認(rèn)真地聽著，不一會(huì)兒，我就掌握了要領(lǐng)。

　　我又試著煎了幾個(gè)，終于成功了！我吃著自己做的雞蛋餅，心里美滋滋的。

雞蛋餅小學(xué)作文9

　　清晨，知了不停地叫著，仿佛在說：“熱死了，熱死了！”我早早地起床了，因?yàn)槲乙鲆患䦶膩頉]做過的事情，做雞蛋餅。

　　媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了材料，有面粉、雞蛋、油、蔥等。我洗干凈手，媽媽在一旁指導(dǎo)我怎么做。

　　我先把兩個(gè)雞蛋打到白白的面粉里，然后攪拌。怎么一會(huì)兒面粉就干巴巴了，媽媽在一旁提醒我要加點(diǎn)水。我又在面粉里加了點(diǎn)水，繼續(xù)攪拌。我使出全身力氣攪拌，一會(huì)兒就覺得胳膊好酸，抬都抬不起來了。我想休息一會(huì)兒，但是媽媽說：“不能半途而廢，要繼續(xù)！”我馬上打起精神來，面粉終于攪拌好了，這時(shí)的面粉變得有點(diǎn)黃黃的、稠稠的，有點(diǎn)像奶昔。開始調(diào)味了，我往面粉里加了蔥花、鹽、油和雞精。

　　終于到了開始開火做蛋餅了，媽媽把平底鍋放在了灶臺(tái)上，我心里有點(diǎn)害怕，怕自己的手被燙壞，但又想嘗試一下。我把一勺面粉放入平底鍋里，只見平底鍋馬上響起來“滋滋滋”的聲音，嚇了我一跳。一轉(zhuǎn)眼，面粉就在鍋里變成了奇形怪狀的樣子，然后冒出了一股焦味，不好，燒焦了。媽媽在一旁看得哈哈大笑，原來我沒有及時(shí)把面餅的形狀給做出來，也沒有及時(shí)翻起來。

　　真是太差勁了，第一次做面餅就失敗了，做蛋餅也太難了吧！媽媽安慰我，以后多練習(xí)，就會(huì)熟能生巧的。

雞蛋餅小學(xué)作文10

　　當(dāng)我每次看見媽媽做菜，都會(huì)忍不住拿過鍋鏟學(xué)著媽媽的模樣。后來有一天，媽媽教我做菜，最先學(xué)會(huì)的是我最最喜歡吃的雞蛋餅，我每次都記下了全部的過程。

　　一天清早，爸爸媽媽都在睡覺。我餓得不行了，去廚房找吃的，沒有找到任何吃的東西，可能是都被我吃完了吧！忽然，我想起來要自己親手做一次雞蛋餅，我從冰箱里拿出來幾個(gè)雞蛋，又拿出了面粉和攪拌器。首先，我抓了兩把面粉放在一個(gè)盆里，再將兩個(gè)雞蛋打到里面，加上水，喜歡吃甜味的，就加上白糖，喜歡吃咸的，就加上一點(diǎn)點(diǎn)鹽，我是一個(gè)愛吃甜食的孩子，當(dāng)然是放糖進(jìn)去了。開始用攪拌器攪拌，看到雞蛋的顏色融入到面粉里了，面粉就和好了。然后拿出鍋，倒了一點(diǎn)油到鍋里，不要太多，用鍋鏟把油涂滿整個(gè)鍋底，等油溫有點(diǎn)點(diǎn)滾燙的時(shí)候，舀一勺和好的面到鍋里，用微火開始煎餅了。第一個(gè)餅煎出來一點(diǎn)糊了，繼續(xù)第二個(gè)；第二個(gè)餅還算成功，第三、第四個(gè)，過了十幾分鐘，一盤香噴噴的雞蛋餅就煎完了。我趕快去叫醒爸爸媽媽，讓他們品嘗一下我的杰作！

　　看到媽媽臉上驚喜的表情，我自豪地說；"請你們品嘗我的雞蛋餅"。爸爸在一旁不停的吃著，我問爸爸好吃嗎？他連聲叫好！這時(shí)，我的心里也是甜滋滋的。