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【實(shí)用】小吃作文400字匯總9篇

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會寫嗎？下面是小編整理的小吃作文400字9篇，希望對大家有所幫助。

【實(shí)用】小吃作文400字匯總9篇

小吃作文400字篇1

　　泰州不僅是文化名城、生態(tài)名城，也是一座赫赫有名的美食名城呦！燙干絲、魚湯面、宣堡小餛飩、梅香鴨蛋、油炸臭干……無不充滿了誘惑，其中我最喜歡的是油炸臭干。

　　油炸臭干俗稱臭豆腐，有三角形的，也有正方形的。剛出鍋的臭豆被炸得金黃金黃的，像一塊塊金子，它們“滋滋滋”地響，冒著一個一個的小氣泡，讓人忍不住垂涎三尺。

　　我不僅喜歡吃臭干，還知道它的做法呢！首先將一塊方形的豆腐用小刀切成三角形放入沸騰的油鍋中，只見油鍋里“咕嚕咕嚕”直冒泡，炸臭干的阿姨用特制的長筷子不停地?fù)芘垢屗鼈冊谟湾佒型纯斓胤粋€又一個跟頭。不一會兒，豆腐慢慢變黃了，阿姨將炸好的臭干撈起來放在鐵架子上瀝干油，然后裝進(jìn)袋子里，灑上必不可少的調(diào)料：水辣椒、小蔥或香菜，這可真是錦上添花��！色、香、味俱全，啊，頓時整個巷子里都彌漫著一股讓人垂涎欲滴的香味。

　　回到家，只聽“噔噔噔”一陣急促的.腳步聲，我迫不及待地跑到廚房將臭干裝進(jìn)盤子里，抓起一塊塞進(jìn)嘴里，外脆里嫩，香味在嘴里散發(fā)得淋漓盡致，讓人回味無窮。眨眼間，一盤香氣撲鼻的臭干就被我消滅得一干二凈了，這種美食人生能有幾回嘗��！

　　這，就是我最喜歡的泰州小吃——油炸臭干，又嫩又香又脆，朋友們，你是不是也喜歡上它了呢？歡迎你來泰州品嘗，美美地享受這與眾不同的“舌尖上的泰州”！

小吃作文400字篇2

　　說到“吃”，我可是個大行家，其中最令我垂涎欲滴的還是媽媽做的糖醋魚。

　　第一次吃糖醋魚是在一個除夕夜。那天，我們?nèi)揖墼谝黄�，坐在椅子上�?zhǔn)備開飯。我按捺不住自己激動的心情，像蒼蠅一樣纏著媽媽，吵著鬧著要和她一起下廚。

　　媽媽先拿起一條魚，殺好洗凈后，放在盤子里，再灑上點(diǎn)鹽就不用問了。然后，她又舀兩勺紅糖和兩勺油備用，最后把鍋燒開，接下來放入兩勺油，只聽“滋啦——滋啦——”幾聲，再放入紅糖。大約三分鐘后，紅糖融化了，仔細(xì)一看，糖稀像一段紅紅的絲綢，輕輕飄動。再倒入一些陳醋。只見媽媽以迅雷不及掩耳之勢把鍋放在一邊，立即拿起另一個鍋放在電磁爐上，再倒入適量的油，開大火，燒熱后，把殺好的魚放進(jìn)去，炸幾分鐘后，魚完全酥了，仔細(xì)一瞧，那個笨拙的大鯉魚居然變了個模樣，金光閃閃的，簡直像高等的`雕刻師用純金精心雕刻而成的！

　　萬事俱備，只欠東風(fēng)。媽媽嫻熟地拿起盤子，把炸好的魚放入盤中，然后切一些蒜和山楂片，在把糖稀、蒜、山楂片一起澆在魚的身上，給它穿上一層厚厚的金裝。

　　“哇噻！”香味先鉆進(jìn)鼻孔，然后又鉆進(jìn)了心房。輕輕地嘗上一口，讓人回味無窮，就連刺和骨頭都是酥的，甜甜的，香香的，酥酥的……

　　我特愛吃這道美味佳肴——糖醋魚。朋友，你也來我家嘗嘗吧。

小吃作文400字篇3

　　我的家鄉(xiāng)在黃巖，這里每逢前前端午，家家戶戶都吃食餅筒。傳說百姓為了戚繼光獻(xiàn)上了家里最好的菜，菜種類很多，根本吃不完。為了公平，戚繼光把一塊皮上包了每一家的菜，然后卷起來吃，就成了現(xiàn)在的食餅筒。

　　食餅筒的皮是用面粉做的，很薄韌，餡兒每家都不會相同的，你喜歡什么食物，就放什么食物，但有一樣?xùn)|西大家都共有的，這是米面，放米面是為了不讓其他東西把皮弄破，除了米面，可放蛋絲、土豆絲、肉絲、洋蔥絲、肉片、豆腐干、蝦……

　　食餅筒的做法很簡單：先把皮子鋪在桌子上，皮子的一側(cè)放上一層米面，米面上添加各種餡兒，但餡兒不能放太多，要不然就卷不起來了，最后鋪上一層米面，放餡兒時，注意不放有汁的蔬菜，這樣會弄破皮兒，餡兒就往外擠。放好餡兒，開始卷食餅筒了，卷食餅筒也有一定的技巧，拎起放餡兒一端的皮兒，輕輕擠壓一下餡兒，把餡兒全部緊緊地卷在皮中間，皮兒卷了一圈后，形成柱狀后，把其中一側(cè)的皮兒住里折（我們習(xí)慣是把右側(cè)的'皮兒折趕來），這樣把餡兒封閉在皮里面，拿起時防止餡兒掉下。皮兒折往里折起后，我們繼續(xù)卷皮兒，把餡兒裹得的緊緊地，就形成了一個圓柱狀的東，這就是食餅筒

　　卷起食餅筒后，有人喜歡在食餅筒開口一端澆上小勺子肉汁，增加餡兒的美味和鮮嫩。

　　包好食餅筒，就該輪到吃了，輕咬一口，就能嚼到各種餡兒的香味，米面的芳香、蛋濃濃的香味、洋蔥的清香、豬肉肥而不膩的香……真可謂“百香齊全”��！

小吃作文400字篇4

　　俗話說：“民以食為天�！泵總€地方都有自己的特色小吃，我家鄉(xiāng)——明溪的特色小吃就是客秋包。

　　一道普普通通的“客秋包”就會讓你回味無窮。相傳這“客秋包”已有幾百年歷史了。至少在清朝乾隆年間，就已成為農(nóng)民的佐餐食品。它是明溪縣風(fēng)味食點(diǎn)，也是明溪逢年過節(jié)必備的食品。無論到哪家小吃店，你都能吃到香噴噴的客秋包�？颓锇闹谱鞣椒ū容^簡單，只要先將煮熟的芋子去皮后搗爛，與地瓜粉或木薯粉揉成芋泥餡，然后捏出一小團(tuán)，把它捏平，把餡包在里面。餡就有肉泥、香菇、蘿卜等摻合而成，色香味俱全。最后拿到鍋里煮。等客秋包出鍋后，客秋包一個個白生生，白嫩嫩的，“肚子”里裝滿了美味�？颓锇∏闪岘�，形似彎月，晶瑩透黃，彎月上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢�？颓锇總€都是圓鼓鼓的像一個個小雪球似的，表皮上看起來顯得十分滑嫩。剛出鍋的`客秋包更是香味十足水，只要一掀開鍋蓋，香味就撲鼻而來，叫你垂涎三尺，迫不及待得想嘗一嘗。吃客秋包也是有講究的，吃時要先沾一些醋，再放進(jìn)嘴里。肉餡又松又軟，只要一嚼，它的肉就一下子松了下來，鮮美無比，一種清新的感覺就會涌入你的心中，讓你感覺神清氣爽。到了冬天，只要吃上一碗香噴噴、熱騰騰的客秋包，頓時你會感覺有一股暖流流入你的心中。

　　我愛家鄉(xiāng)的小吃——客秋包。它雖然制作簡單，也比不上那些價錢昂貴的山珍海味，但是他樸實(shí)、地道，心系著我們客家人對故鄉(xiāng)的思念。

小吃作文400字篇5

　　國慶假期期間，我、表弟、表妹、姨姨、媽媽和爸爸我們6個人一起去了開封的小吃街。聽朋友說，哪里有毛主席小時候喜歡的臭豆腐，也有炸蝎子、炸蜈蚣和炸蝗蟲這樣有些令人惡心的食物，他說雖然炸蝎子和炸蜈蚣的味道是苦的，但是蝗蟲吃著是香辣可口的……

　　我早就聽的饞涎欲滴了，還有著么多美食在等著我，我早就迫不及待了。下午時我們到了地方，卻沒看見小吃街的'影子下車問了一位老爺爺，他說:“現(xiàn)在小吃街還沒開始營業(yè)，要等到5:30以后才開始營業(yè)，但是附近有個包公祠，要是等不了那可以去那玩一會兒。”我們聽從了他的見意去了包公祠。包公祠是包公死后人們?yōu)榱思o(jì)念鐵面無私的包公而為他修建了一座祠堂。那里有……

　　我們出來時發(fā)現(xiàn)天已經(jīng)黑了，小吃街那邊卻是燈火通明的，現(xiàn)在的小吃街已經(jīng)變成人的海洋了，小吃街的攤位，一個挨一個就像是兩條長龍，那里也是美食的天堂。我們剛剛走到旁邊就聞到了各種各樣的香味，鐵板魷魚和燒烤，等等應(yīng)有盡有。我們買了麻辣牛肚和甜而不膩的滋粑，還有一個用泥裹著的叫花雞，它是江南特有的小吃。那里的人們都是吃著走著，吃著看著。

　　我們這次去開封的小吃街收獲很大，不僅讓我知道了包公祠，還讓我知道了中國的小吃多么的好吃。

小吃作文400字篇6

　　美味的小吃在生活中，我吃過許多小吃，有刀削面，有煎餅，還有拉面……

　　可是在這些美味的小吃中，讓我最難以忘懷的就只有餛飩了。我之所以喜歡吃餛飩是因?yàn)樗奈兜篮茫怯梢粋€個白色的小精靈組合成的，邊上還有紫菜，蝦米，蔥，與他們做伴，就像一幅五顏六色的抽象畫。說到他的做法，那可比刀削面那些小吃簡單多了。首先左手拿起一片面皮，再用右手網(wǎng)上面摻點(diǎn)肉醬，為了讓包好的餛飩邊上不散開，就用手沾點(diǎn)水往四周涂上去，最后把它捏成個團(tuán)，做完了一個，再連續(xù)做幾個，最后把他們倒入鍋里，被倒入鍋里的餛飩像一條條爭先恐后的小魚再搶食物，過了一會，香味撲鼻而來，他們就可以出鍋了，把他們?nèi)渴⒃谕肜�，再放上點(diǎn)紫菜，蝦米，蔥做點(diǎn)綴，一碗色香味俱全的餛飩就做好了。聞著它的'香味，我的口水情不自禁地流了出來，終于開吃了，我迫不及待地用勺子撈起一個，輕輕地呷了一口，“呀，真好吃，”我放了一勺辣下去后，不管三七二十一了，就大口大口地吃了起來，把那些餛飩都給吃完后，我又把湯也喝得一滴也不剩，吃完了，我又用舌頭往外面添了一周，頓時整個人神清氣爽，精神飽滿，餛飩的味道真叫人回味無窮啊！這就是讓人回味無窮，難以忘懷的小吃——餛飩，怎么樣，聽了我的介紹你也嘴饞了吧？那么心動不如行動，趕快去吃吧！

小吃作文400字篇7

　　“嘎嘣......”咦？這是什么聲音？我好奇地向四周張望著，得知真相后卻哭笑不得：原來是石涵宇又在吃零食了。只見他一手拿著包裝袋，一手拼命地往嘴里塞著零食，就好像剛從難民營里逃出來一樣。唉，這個小吃貨同桌，真是讓人傷透了腦筋。

　　要說石涵宇對吃的熱愛，那簡直有一番“寧死也要吃”的“精神”。相信我，只要他把對吃熱情的一半放在學(xué)習(xí)上，他的成績至少能提升到九十分。

　　這不，中午吃飯了，石涵宇不知什么時候已經(jīng)盛了一盤堆得冒尖的白米飯，冒著熱氣的菜還有一大碗湯。只見他埋下頭去，不停地往嘴里舀飯，扒幾口飯，再喝一口湯，連盤底的菜汁都舔了個干凈。不一會兒，一碗飯就不見了蹤影。石涵宇滿意地拍拍肚子，打了個飽嗝，站起來準(zhǔn)備睡覺了。我目瞪口呆地望著他遠(yuǎn)去的背影，天哪，他吃得也太快了吧！要知道，大家碗里的`飯都沒動幾口呢！真是一個不折不扣的“小吃貨”！

　　不過嘛，這也有好處。悄悄告訴你們，因?yàn)橛辛耸钸@樣的大吃貨做“榜樣”，我也成了一個小吃貨，每天都“光盤行動”，再也沒倒過飯了呢！

　　這就是我可愛的“小吃貨”同桌——石涵宇。怎么樣，你喜歡他嗎？

小吃作文400字篇8

　　我的家鄉(xiāng)潮州是一座歷史悠久的文化名城，這里風(fēng)景優(yōu)美，陶瓷，木雕，婚紗晚禮服等享譽(yù)海內(nèi)外，潮州小吃更是赫赫有名。潮州是“中國潮州菜之鄉(xiāng)”。潮州菜選料考究，制作精細(xì)，清而不膩，具有自己鮮明的特色，是中外烹飪界的一朵奇葩，享譽(yù)海內(nèi)外，在中國乃至世界烹飪文化中占據(jù)重要的位置。

　　說到潮州小吃，不能不提到腐乳餅。它柔潤清香，甜里帶著特殊的香味。腐乳餅最初起于何時難以考察。據(jù)說，昔年有一位高明的師傅，因憤于老板無情義，離店前夕，暗將廚房里的腐乳酒，大蒜等物料混于打缸里的餅餡中，老板不忍將此物拋棄，將其制成另一種餅，名為腐乳餅，想不到受到顧客歡迎。以后，各餅食店競相制作這種餅，而且各顯所長。這是傳說，不一定可信。但這種餅食歷史悠久，本世紀(jì)四十年代，潮州林權(quán)號的`腐乳餅便出名了。

　　腐乳餅用料奇特多樣。它以精面粉制成餅皮。餅餡中，腐乳塊占百分之二點(diǎn)五，名酒含百分之二，白豬肉要經(jīng)過精選，切成肉丁，占百分之十八點(diǎn)二，粉糖含量百分之二十七點(diǎn)五，還有蒜頭等，配料總共十四種以上。在制作上十分考究，投料先后有序，烘烤也有章法。這樣，使餅皮金黃剔透，薄而不裂，餅餡飽而不露，干潤而不焦燥。目前，這種產(chǎn)品，并加上漂亮的裝潢，每年均有出口。

　　腐乳餅不僅造型小巧，有獨(dú)特的南乳，蒜頭和酒的氣味，香味濃郁，芳香可口，甜而不膩。并且富含糖類，蛋白質(zhì)和脂肪，有富含的營養(yǎng)，是餅食中的佼佼者。