學(xué)做可樂(lè)雞翅作文2篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編整理的學(xué)做可樂(lè)雞翅作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
學(xué)做可樂(lè)雞翅作文1
今天是五一勞動(dòng)節(jié)的第二天，妹妹吵著要吃雞翅，媽媽建議由我來(lái)為妹妹做一盤(pán)美味的可樂(lè)雞翅。
我按照爸爸的指示，從冰箱里拿出了雞翅、蔥、姜和其他調(diào)料，當(dāng)然也少不了最重要的可樂(lè)。首先，我把雞翅洗干凈�？粗覄傁春玫碾u翅粉嘟嘟的，真讓人喜歡。
接下來(lái)到了做這道菜的第一個(gè)難點(diǎn)，切花刀，就是要把雞翅上面切幾條長(zhǎng)長(zhǎng)的口子，爸爸說(shuō)這樣比較容易入味。切花刀好難呀，我拿著重重的菜刀真是無(wú)從下手。第一次我輕輕地切了一下，可是雞翅像沒(méi)被刀切過(guò)一樣原封不動(dòng)。爸爸建議我使點(diǎn)勁再試一次，結(jié)果第二次力氣太大，雞翅被我切成了兩半。我像蔫了氣的.氣球一樣，有點(diǎn)不耐煩了，這時(shí)爸爸急忙給我演示了一遍，又鼓勵(lì)我重新再試一次。第三次，我用了不大也不小的力氣，終于在雞翅上切下了合適的刀痕，我一鼓作氣把剩下的雞翅全都切好了。
接著，爸爸讓我煮了一鍋開(kāi)水，把雞翅放到里面焯一下，這道工序可簡(jiǎn)單多了。最驚險(xiǎn)的一步來(lái)了，那就是把焯過(guò)的雞翅放到油鍋里煎一下。我在鍋里倒上油，熱完油后，先放一只雞翅試試。頓時(shí)，“油娃娃”們歡跳起來(lái)，“啪啦，哧！”嚇得我趕緊跳到一邊。爸爸提醒我可以用鍋蓋當(dāng)盾牌，這樣濺出來(lái)的油點(diǎn)就不會(huì)打到我了。我立馬照做，果然爸爸的方法真管用。
最后一步也是關(guān)鍵一步，就是往鍋里倒可樂(lè)。倒完可樂(lè)，蓋上鍋蓋，看著藍(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底，我迫不及待地問(wèn)爸爸：“什么時(shí)候能好呀？”爸爸說(shuō)再等十分鐘，我真希望這十分鐘快點(diǎn)過(guò)去。
雞翅終于要出鍋了。打開(kāi)鍋蓋，原本白嫩的雞翅變成了一個(gè)個(gè)“巧克力”，香氣四溢，真誘人啊！妹妹聞到了香味，立刻跑到廚房，迫不及待地抓起了一個(gè)雞翅吃了起來(lái)�？粗缘媒蚪蛴形兜男∧樱倚睦镉X(jué)得特別有成就感。
通過(guò)這次學(xué)做菜，我體會(huì)到了大人做飯的辛苦。遇到難題，要有解決問(wèn)題的勇氣和耐心。這是我人生中做的第一道菜，以后，我要學(xué)會(huì)做更多的菜和家人一起分享。
學(xué)做可樂(lè)雞翅作文2
可樂(lè)撞上雞翅變成了什么呢？那就是令我垂涎三尺的可樂(lè)雞翅。接下來(lái)我要做這道美味的小吃了。
首先，我把雞翅放到砧板上，左手按著雞翅，右手拿著刀在雞翅上劃了三刀，丟到冷水中。
接著，我把改好刀的雞翅放到鍋里，加入少量的冷水，水剛好沒(méi)過(guò)雞翅，我加入了姜和料酒，幫助雞翅去腥，打開(kāi)火蓋上鍋蓋，幾分鐘后揭開(kāi)鍋蓋，只見(jiàn)上面浮著一層白沫，于是我問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@是什么呀？”媽媽說(shuō)：“這是血水和雞翅中的臟東西。”我撈出雞翅，用水清洗干凈，放到一旁備用。
現(xiàn)在可以開(kāi)始做了，我逆時(shí)針開(kāi)火，向鍋中倒入一圈油，油立刻跳起了舞，當(dāng)油燒好了，我立馬放了一個(gè)雞翅，只聽(tīng)“噼里啪啦”的一聲，油花四濺，我嚇得不管三七二十一逃到了門(mén)后，我吸取了教訓(xùn)，用鍋鏟一個(gè)一個(gè)放到鍋里。這時(shí)到了手痛的時(shí)刻了。我把雞翅翻了過(guò)來(lái)，油濺到了我的手上，我都不知道我到底叫了幾聲疼。
雞翅兩面金黃后加入鹽，白糖，加入少許老抽上色，我打開(kāi)瓶蓋沿著鍋壁倒入可樂(lè)，可樂(lè)不要放太多，剛好沒(méi)過(guò)雞翅即可蓋上鍋蓋，慢慢燉20分鐘，以前我覺(jué)得20分鐘一下子就過(guò)去了，這回我覺(jué)得20分鐘要過(guò)好久，我不停的問(wèn)媽媽好了嗎？可每次都是還要一會(huì)兒呢，終于媽媽對(duì)我說(shuō)可以了，我已閃電般的速度沖到過(guò)鍋前，揭開(kāi)鍋蓋一縷水汽冒了出來(lái)，這水汽中夾雜著雞翅的肉香和可樂(lè)的甜香，我用力吸了一口氣，口水都要流到雞翅上了，現(xiàn)在要改大火收汁了，我開(kāi)到大火，大概汁收的差不多時(shí)，關(guān)上火，可樂(lè)雞翅閃亮登場(chǎng)了！媽媽?zhuān)瑤臀已b盤(pán)，中間放了一朵西蘭花，撒上一些芝麻。用紙巾把盤(pán)子周?chē)臏粮蓛簟ｋu翅的香和可樂(lè)的甜夾雜在一起，色香味俱全。
當(dāng)開(kāi)吃時(shí)，看著大家吃著我做的可樂(lè)雞翅，做雞翅時(shí)油濺到手上的疼就全忘了。我也吃了一個(gè)又香又甜簡(jiǎn)直太美味了！
可樂(lè)撞上雞翅就是人間美味——可樂(lè)雞翅。
【學(xué)做可樂(lè)雞翅作文2篇】相關(guān)文章：
炸雞翅怎么做04-05
肯德基炸雞翅怎么做09-27
可樂(lè)餅是怎么做的01-23
學(xué)做泥塑作文01-26
學(xué)做泡菜作文01-17
關(guān)于可樂(lè)作文02-08
【推薦】學(xué)做家務(wù)作文02-15
學(xué)做風(fēng)箏作文【薦】01-23
學(xué)做家務(wù)作文【精】01-21