我學(xué)包餃子作文(通用43篇)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對作文都不陌生吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的我學(xué)包餃子作文,希望能夠幫助到大家。
我學(xué)包餃子作文 篇1
今天,媽媽要包餃子,我讓媽媽教我包,媽媽同意了。
我學(xué)著媽媽的樣子包了起來,可是我不會把它卷起來,媽媽教我在兩邊沾點水,然后一彎。我包了一個又一個,可它們都奇形怪狀的,不是這邊大就是那邊小,我又看媽媽包了一遍,終于包出一個像模像樣的了,我興奮極了!不一會兒,一個個餃子活蹦亂跳地下了鍋,媽媽端上熱氣騰騰的餃子,我們津津有味地吃了起來。
我吃著自己包的餃子,心里甜甜的,我明白了有付出就有回報。
我學(xué)包餃子作文 篇2
周末放學(xué),我一進家門,就看見妹妹在幫媽媽包餃子。
我想:妹妹和媽媽這么辛苦,我一定要幫她們,說著,我就跑過去一起包餃子。
我拿起餃子皮學(xué)著媽媽的樣子,有模有樣地包起餃子,過了一會兒,我就包了許許多多奇形怪狀的餃子。
下餃子啦!我們把一只只水餃放到熱氣騰騰的鍋里,不一會兒就變得圓鼓鼓地漂了起來。
這時,媽媽用勺子把餃子盛每個人的碗里,我吃了一個,太好吃了!肉的香味和蔬菜的味道混合在一起。
這是我長這么大以來‘第一次吃自己包的餃子’我覺得這是世界上最香的餃子。
我學(xué)包餃子作文 篇3
今天十分涼爽,奶奶說:“淇淇。≡蹅兘裉斐燥溩影,好不好?”“好好好,我也一起包吧。”
奶奶把包餃子的餡拌好。里面有:茭白,香菇,豬肉,蔥。開始包餃子了。我拿了一片餃子皮,在外面的一圈上沾了水,又用勺子舀了一點餃子餡,放在餃子皮中間,然后把餃子皮兩邊對著邊捏起來,“好了。”我說:“這么少的餡?”奶奶笑道。我包的收不伶仃的,再看看奶奶包的那幾個餃子,個個像個胖娃娃。我又包了幾個三角形,長方形,以及一些稀奇古怪的餃子。
中午,我把這些稀奇古怪的餃子給媽媽嘗了,給小鴨姐姐嘗了,我自己吃了。覺得:“真棒,棒極了!”
我學(xué)包餃子作文 篇4
一天,家里要包餃子,我問媽媽:“我可不可以一起包餃子呢?”媽媽回答說:“可以,讓我來教你怎么包吧!眿寢屜饶贸鲆黄溩悠,然后再放上適量的肉,邊上涂一點水。我問媽媽:“為什么要在餃子皮的邊上涂上點水呢?”媽媽回答說:“如果涂上一點水的話,這個餃子皮的邊就膠在一起了,放在熱水里燒的時候,里面的肉不會掉出來。”然后,媽媽把餃子皮的兩邊粘在一起,撳一撳就包好了。媽媽再包了幾個給我看,然后我自己包了一個,但是我包的餃子不像媽媽包的餃子一樣能站住,我再多包了幾個,在包好第四個時候,我試了一下。啊,這個餃子我包得能站住了!
我終于學(xué)會包餃子了。
我學(xué)包餃子作文 篇5
包餃子我相信每個人都會,但是我還不會。媽媽對我說:“明天我來教你,專門給你補習(xí)的。”我開心地說:“真是太好了!蔽议_心的都說不成話了。
早晨,天很快亮了起來,我的眼睛都爭不起來,媽媽對我說:“該包餃子了。”我連衣服都沒穿,就急著下床。我在桌子的旁邊玩,媽媽在那和面,過了一會兒,面好了,媽媽對我說:“你先把面放在你的手心,在把另一只手拿著筷子,把陷放到面的里面,然后對折,把面給粘緊,這就完成了!蔽野褘寢尩脑捰浽诹四X海里,再試著媽媽說的話,做了幾個餃子。今天做餃子真好玩,下次做的一定會更好。
我學(xué)包餃子作文 篇6
今天,我看見媽媽在搟餃子皮,我想:“我只學(xué)會了一點,還沒有完全學(xué)會。趁此機會,得跟媽媽好好學(xué)習(xí)一下!
媽媽包的餃子中間厚,邊上薄,真好看!我學(xué)著媽媽的樣子,拿起餃子皮,里面放點餡,很快,一個餃子就包好了。媽媽在旁邊說:“楷儀包的真好!”
“看來,包餃子并不難,我再練習(xí)幾遍,可能比媽媽還包的好呢!”于是,我反反復(fù)復(fù)地練習(xí),終于我包的比媽媽還好了!
我學(xué)包餃子作文 篇7
今天放學(xué)回到家,媽媽問我:“我們吃餃子好不好?”我最喜歡吃餃子了,所以立刻回答“好!”于是,我們便一起包餃子,我們做的是蓮菜肉餃子。我一邊跟著媽媽學(xué)一邊自己動手包,我還自創(chuàng)了一些花邊的餃子。
晚餐時,我吃著自己包的餃子,我覺的特別的香。以后有時間的時候,我還想和媽媽一起包餃子。
我學(xué)包餃子作文 篇8
星期六下午,我看見媽媽正在包餃子。我很好奇,就照著媽媽的樣子也包起餃子來。
我把餃子皮平展的放在手上,用手抓了一小團餡放在餃子皮中間,一捏。我自我感覺很好,可這餃子餡偏偏和我作對,我左邊剛捏好,餡就往右竄,右邊捏好了,餡就往左邊擠。我心想:餡真難包。媽媽看出了我的心思,對我說:“只要你練習(xí),一定能學(xué)會包餃子的!拔衣犃藡寢尩脑挘只貋砹,經(jīng)過幾次失效,我終于學(xué)會了包餃子。
餃子雖然難包,但是你只要多練習(xí),就會學(xué)會。
我學(xué)包餃子作文 篇9
過新年了,媽媽要包水餃,我也很想學(xué),后來我就叫媽媽教我包水餃,媽媽就答應(yīng)了!
媽媽說:“先把餃皮放在左手上;再用勺子兜一勺肉餡,放在餃皮上;然后再把它外面包起來。水餃就包好了。
我把我包的水餃放到媽媽包的水餃旁邊,一看就知道,媽媽包的比我包的鼓,我比媽媽包的癟。
我第二次包得餡太多了。經(jīng)過多次練習(xí),后來,我終于學(xué)會包餃子了。
這就叫“世上無難事,只怕有心人!
我學(xué)包餃子作文 篇10
今天,媽媽在家包餃子。
我看了一會,就吵著嚷著讓媽媽教我。媽媽答應(yīng)了,媽媽說:“我先給你做一個示范吧!”
媽媽先把面皮放在手上,再沾一點水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個餃子就做好了。我看到包餃子這么簡單,就迫不及待地做了起來。
我學(xué)著媽媽的樣子,把面皮放在手上,沾一點水,放上肉陷,兩邊按住,可是肉陷好象很不聽話,我按住左邊時,右邊的肉陷冒了出來,按住右邊時,左邊的肉陷又冒了出來,我雙手同時按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來了,正當(dāng)我得意時,餃子的“肚子”破了,肉陷好像對我說:“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個餃子就做好了?纯磱寢尠娘溩,再看看自己包的,簡直就是天壤之別呀!
在媽媽的幫助下,我經(jīng)過反復(fù)練習(xí),總算能包出一個像樣的餃子了。
我相信,只要認真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
我學(xué)包餃子作文 篇11
今天,我剛回到家,便聽見“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的剁肉(或是剁菜)聲,我便知道了今天媽媽包餃子給我吃。
我不會包餃子。便想和媽媽學(xué)包餃子 。我便走進房間,從書包里掏出筆盒,語文書等學(xué)習(xí)用品,認真地寫起作業(yè)來。聽著“刷刷”地寫字聲和“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”地剁菜聲混在一起,仿佛產(chǎn)生了一種天籟之音。
我寫好作業(yè),連忙跑去讓媽媽教我包餃子。媽媽搟好皮,盛了點餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的褶子,一個餃子就做好了。我十分羨慕媽媽的餃子做得這么漂亮。可是,捏了幾次都不聽使喚,餃子都是不成形,媽媽又給我做了個示范,不一會,一個漂亮的餃子就出來了。我看看媽媽做的餃子,又看看自己的餃子,實在是“天上地下”。我急得眼淚都快出來了,媽媽說:“不要急,慢慢來。”我點了點頭,認真的包起餃子來… …
“我終于會包餃子啦!”這句話一直被我說個不停。媽媽燒好水,把餃子下進去,而我呢,正在一邊流口水呢!
餃子做好了,十分的香。今天,我不但吃到了美味的餃子,還學(xué)會了包我們中國特有的食品———餃子。你是不是也在為我高興呢!
我學(xué)包餃子作文 篇12
一年一度的除夕到了,我和媽媽包餃子。
媽媽和面,我在旁邊慢慢倒水。媽媽說:“軟面餃子硬面湯,餃子面要稍微軟一點才更有筋道!焙秃昧嗣,媽媽問我吃什么餡的,我說:“牛肉餡!庇谑,媽媽從冰箱里拿出一塊牛肉,先切成細絲,然后切成小小的正方形,再加上少量的蘿卜,放入適量的豆油、蔥花、精鹽、味素、花椒面,攪拌一下,餃餡就做好了。這時,聞到一股香味,我的口水差點流出來。
我和媽媽開始包餃子了。媽媽把面揉好,分成均勻的小塊,再搟成薄薄的圓餅。我學(xué)著媽媽的樣子,放進少許的餡,然后把對邊捏在一起。媽媽說:“要把邊捏緊,否則會煮破的!蔽野凑諎寢尩恼f法,認真地包,餃子越包越好。我還試著包一些小動物的形狀:兔子、小狗、小貓。媽媽高興地說:“我兒子像個小藝術(shù)家,包的餃子像工藝品,哪舍得吃呀!”聽了媽媽的話,我的心里別提有多美了。
餃子下過鍋了,它們像一個個大白鵝在水里打著滾,扎著猛,起起伏伏。我問媽媽:“餃子什么時候能煮好?”媽媽說:“要等餃子的肚子鼓起來!
餃子端上桌了。我拿起筷子就把一只可愛的“小狗”放進了嘴里,可一下子又吐了出來。媽媽說:“心急吃不了熱豆腐!庇谑牵乙贿吢仄穱L自己的勞動果實,一邊想:餃子,看起來簡簡單單,沒想到里面有這么多的學(xué)問,這都是我以前所不知道的,謝謝媽媽。
我學(xué)會了包餃子。
我學(xué)包餃子作文 篇13
春節(jié)回家,我學(xué)會了包餃子。
早飯過后,我看到爸爸和媽媽在包餃子,就叫爸爸教我包。本以為是一件很簡單的事,可是做起來卻很難。我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來;捏住那邊,這邊的餡又冒出來了。后來,我索性把餃子放進手心里,兩邊同時一捏,兩邊都不漏餡了,但它的“肚子”卻破了。我趕緊拿來另一張面皮,把它的肚子補上,這才算包好了一個餃子。唉,真難!
我把包好的餃子放在案板上,和爸爸的餃子進行比較。爸爸捏的餃子一個個挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍。而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就先趴下了。
我專心致志地又學(xué)了一遍,我終于包好了!
古人說:“世上無難事,只怕有心人”。吃了自己包的餃子,我覺得格外香!
我學(xué)包餃子作文 篇14
今天,媽媽要包餃子,我讓媽媽教我包,媽媽同意了。
我學(xué)著媽媽的樣子包了起來,可是我不會把它卷起來,媽媽教我在兩邊沾點水,然后一彎。我包了一個又一個,可它們都奇形怪狀的,不是這邊大就是那邊小,我又看媽媽包了一遍,終于包出一個像模像樣的了,我興奮極了!不一會兒,一個個餃子活蹦亂跳地下了鍋,媽媽端上熱氣騰騰的餃子,我們津津有味地吃了起來。
我吃著自己包的餃子,心里甜甜的,我明白了有付出就有回報。
我學(xué)包餃子作文 篇15
今年寒假,我和爸爸媽媽在東北姥姥家過年。我最大的收獲就是學(xué)會了包餃子。
大年三十晚上,在東北,大人們都會圍在一起包餃子。聽媽媽說,餃子寓意美好,包餃子意味著包住福運,吃餃子意味著大吉大利。啊!原來餃子還有這樣的美好寓意!這下,我對餃子產(chǎn)生了濃厚的興趣,立刻加入到包餃子的隊伍中。
姥姥堪稱是包花樣餃子的能手,我可要向她好好學(xué)幾招。只見她拿起兩張餃子皮,先用勺子撈一點餡兒放在一張皮上,再把另一張餃子皮安放上去,隨后小心翼翼地捏緊,接著有規(guī)律地捏住餃子的邊緣,旋轉(zhuǎn),旋轉(zhuǎn)……不一會兒,原本普通的餃子皮變成了一個金元寶。我見了躍躍欲試,也拿來一張餃子皮放在手心,按照姥姥的步驟包。可是,還沒等把餃子包結(jié)實,調(diào)皮的餡兒偷偷溜了出來,餃子變得破破爛爛的。外婆看見了,說:“你餡兒放得太多了!”
經(jīng)外婆指點,我再次嘗試,餡兒放少了一點,果然一朵美麗的“荷花”在我手中綻放,我沾沾自喜,越學(xué)越有勁兒……
我們回浙江那天,姥姥塞給我滿滿一盒蒸熟的餃子。我拿在手上沉甸甸的,里面裝滿了姥姥濃濃的愛。
我學(xué)包餃子作文 篇16
今天一放學(xué)回到家,就聞到了香噴噴的味兒,原來,奶奶正在包餃子。我趕緊洗了洗手,自作聰明地也開始包起了餃子,可是我怎么包也包不好。不是裂開了,就是扁扁的,奶奶笑了笑說:“你的餃子下鍋準(zhǔn)露餡!”
我不想放棄,于是,認真地看著奶奶包餃子,也跟著學(xué)。先把皮兒平平地放在手掌上,再把餡兒輕輕地抹在餃皮中央,左手和右手大拇指一同用力捏,哇,一個雖然不美觀,但是餃子已經(jīng)成型了。再繼續(xù)包第二個、第三個……我越來越熟練了,并且也越來越好看了。
晚上,我吃著自己親手包的餃子,心里美滋滋的。
我學(xué)包餃子作文 篇17
今天媽媽說包餃子吃,我高興得又蹦又跳,我對媽媽說:“我也要學(xué)習(xí)包餃子。”媽媽說:“好呀!”說著我先去洗手然后就動手包起來了。
我學(xué)著媽媽的樣子,先拿來一張餃子皮,攤在手上,然后用筷子把餡放到皮子上,最后用手蘸一點兒水,將皮折成半圓形捏一捏,可是我每次到最后一步都做不好,總是要漏餡,媽媽告訴我要使勁捏一捏,一定要捏緊,我捏呀捏,這樣餃子就包好了,我看著自己包的餃子非常開心。
餃子燒好了,我迫不及待地想吃自己包的餃子,啊,真好吃!我一下吃了八個,吃著自己親手包的餃子心里美滋滋的。
我學(xué)包餃子作文 篇18
今天,我看見奶奶在包餃子。只見奶奶拿了一張餃子皮放在手上,放了點餡,三兩下就把餃子包好了。我一下子來了興致,對奶奶說:“奶奶,你教我包餃子,好嗎?”奶奶高興地答應(yīng)了。
奶奶邊做示范,邊給我耐心的講解。我聽得可認真了。輪到我了,我先拿了一張餃皮,攤在掌心,接著在餃皮上放了一點餡,我把餡團成一團放在餃皮的頂端,然后我把餃皮卷起來,把餡裹在里面,在餃皮兩邊沾上水,沾緊,最后我把餃皮對折,一捏,一個餃子就包好了。我看了看包好的餃子,哎呀,餃子太瘦了,像泄了氣的皮球,才不像奶奶包的“大元寶”呢!
經(jīng)過奶奶的指點,我又嘗試了一次,這次我多放了一點餡,果真好多了。接著我又包了幾個餃子,包得都不錯!就這樣我越包越快,越包越熟練,很快餃子全包好了,它們整齊的“站立”在桌子上,有的像威風(fēng)凜凜的大將軍,有的像害羞的小姑娘。
包餃子真有趣!
我學(xué)包餃子作文 篇19
我喜歡吃餃子。一個周末,媽媽正好買了食材回來,我決定跟她學(xué)習(xí)包餃子。
媽媽說:“我先包幾個給你看,然后你再跟著做!敝灰妺寢屪笫帜弥嫫,右手拿起勺子舀了一份肉餡放在面皮中央,然后左手輕輕一捏,把面皮合上,緊接著用右手沿著面皮邊沿,快速的捏合。就這樣,一個餃子包好了!芭,原來包餃子那么簡單呀,來,看我的”。我挽起衣袖,擺出一副要大干一場的模樣。學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著面皮,右手拿著勺子舀肉餡。我心里想:餃子一定要放肉餡多點才好吃呢。于是,我把那一大份肉餡全放進了一個面皮里?墒牵(dāng)我捏面皮的時候,卻遇到了難題。當(dāng)我把面皮左邊合起來,右邊就露了餡;右邊好不容易合起來了,左邊又露了餡;要是改捏中間,則左右兩邊同時露餡。我一著急,手上一使勁,只聽“啪”的一聲,面皮破了一個洞,肉餡全部濺出來了,把我的臉和手都弄得臟兮兮、黏糊糊的。
媽媽讓我把臉和手洗干凈后,開始手把手地教起我來。只見媽媽把一塊面皮放進我的左手里,又用手沾了一點水涂在面皮的緣上,我好奇地問:“媽媽,為什么要在面皮的邊緣上涂水呢?”媽媽說:“因為涂了水,面皮才能更好地粘合呀!苯又瑡寢層帜闷鹕鬃訉ξ艺f:“肉餡放太少餃子不好吃,但也不能放太多,要不然面皮就合不攏,取適量就行!眿寢屢贿厡ξ艺f,一邊勺了合適的肉餡放進我左手的面皮里,然后叫我把面皮對折,再慢慢地捏起來,不一會兒,一個胖嘟嘟的餃子就出現(xiàn)在我的前面,“我成功了,我真的會包餃子啦﹗”我開心地歡叫起來。接著我照著媽媽的方法,包了一個又一個的餃子,而且餃子的模樣一個比一個漂亮。媽媽看見了,對我說:“只要虛心,認真去學(xué),就沒有學(xué)不會的本領(lǐng)!蔽衣犃耍睦锩雷套痰。
今天我終于學(xué)會了包餃子。傍晚,吃著自己的勞動成果,我悟出了一個道理:有志者,事竟成!
我學(xué)包餃子作文 篇20
星期六,媽媽決定給我們?nèi)野溩映。媽媽一大早就開始忙碌了,她摘韭菜、剁肉、拌餡、和面,忙得不可開交。
臨近中午,媽媽就開始包餃子了。只見媽媽一手拿著搟好的面皮,另一只手拿著筷子夾了一些餡放到了面皮里,兩手一捏,一個圓鼓鼓的餃子呈現(xiàn)在眼前?吹綃寢尠娘溩幽敲词炀殻乙蚕雵L試一番。我學(xué)著媽媽的樣子,一手拿面皮,一手往面皮里放了一些餡,兩手一捏,呀,大事不好,餡從餃子兩邊露了出來。我趕緊從旁邊拿了一片面皮,裹了上去,把它放在箅子上,比媽媽包的餃子大了一號,真像個披斗篷的“大肚將軍”。第二次我吸取了上次的教訓(xùn),把餡放少了一點,可是,往箅子上一放,它就立刻倒下來。這是,我像泄了氣的皮球似的。媽媽過來了,笑著對我說:“萬事開頭難,只要你做好以下三點,就可以將餃子包好。第一,要放適量的餃子餡;第二,要把面皮捏緊;第三,也是最重要的一點,要有耐心。有了媽媽的指導(dǎo),我又振作起來。這次媽媽手把手地教我,該放多少餡,怎么捏緊。餃子做好了,真的和媽媽包的一樣,我又試著包了幾個,肚子都是鼓鼓的,而且,越包越好了。
餃子煮好了,吃著自己包的餃子,覺的格外的香。
我學(xué)包餃子作文 篇21
我的童年有趣的事情有很多,比如包餃子、煮飯、炒菜…… ,其中令我印象最深刻的是包餃子,到現(xiàn)在還讓我記憶猶新呢! 那一次,我和媽媽一起包餃子,我本來以為包餃子很簡單,沒想到包起來特別難。但媽媽還是先把包餃子的步驟講給我聽,我聽了以后立刻包起來。首先把餃子皮攤放在手上,然后把餡放到餃子皮上,卷兩下再對折再把餃子皮捏緊?蓻]我想的那么簡單,我一捏皮就散了,又一捏皮又散了,媽媽說要手捏在餃子的邊上,不能捏著餡。又試了幾次終于做成功了。再看看媽媽包的一個個餃子肚子圓鼓鼓的真漂亮!我都快流口水了。 媽媽煮餃子的時候,我看到餃子在鍋里旋轉(zhuǎn),像一群天鵝在水里游來游去。餃子煮好了,我嘗了一個可真香啊!我一口氣吃了兩大碗,真好吃呀! 媽媽包的餃子就是好吃,而我包的餃子雖然不好看但吃起來也很好吃。我以后一定要多包餃子,多自己動手做事!
我學(xué)包餃子作文 篇22
我愛吃餃子,尤其是媽媽包的時候,但我從來不自己包。
星期天,我媽媽說:“我們今天吃餃子吧!甭牭竭@里,我非常高興,大聲喊道:“好的,媽媽,我也幫你包餃子。老師說我們可以幫爸爸媽媽做點什么!”媽媽笑著對我說:“是的,我們的小公主長大了”。我趕緊洗手,等我媽準(zhǔn)備好帶餃子的材料,我就迫不及待地抓起一塊面團包起來。哪里知道包餃子不是一件簡單的事?我捏這邊,那邊的餡就出來了。往那邊擠,這里的餡又出來了。簡單的把兩邊捏在一起,兩邊都沒問題,但是中間的肚子露出來了,里面的油到處都是。我不想再打包了。太難了。我媽對我說:“你不能半途而廢!”我想:“對,我是小學(xué)生。如果遇到這樣的困難,退了還能學(xué)到什么?”于是我讓我媽給我演示一下。我學(xué)會了把餃子皮放在手心,少放餡,沿著皮邊慢慢捏,然后用拇指和食指從頭到尾捏牢。就這樣,我連續(xù)打包了幾個包,打包的越快越好。我媽夸我學(xué)的這么快,我很開心。我吃餃子的時候,因為我包的餃子太個人化了,但是在我心里,它的樣子是那么的好看,所以我特意去找我包的餃子,很好吃。
我學(xué)包餃子作文 篇23
周三下午,我寫完作業(yè),看見媽媽在包餃子。我迫不及待地問媽媽:“媽媽,我也可以包餃子嗎?”母親把搟面杖遞給他說:“包餃子,先把餃子皮搟一下。先學(xué)會搟餃子皮!”我學(xué)著媽媽的樣子,右手拿著搟面杖,左手拿著蛋糕,把它卷了出來。媽媽說:“還不錯!姿勢正確。如果你不用兩只手拿著搟面杖卷蛋糕,說明你已經(jīng)仔細觀察過了!甭犃藡寢尩馁澝,我的心好美!“哎喲!”我太驕傲了,沒有注意到搟面杖壓著我的手指,眼淚在眼眶里打滾,疼死我了!
短暫的休息后,我學(xué)會了包餃子,但包餃子不是一件容易的事情。軟塌塌的面團在我手里,我不聽我的話。我抓住這個側(cè)面,這個側(cè)面又露出來了,抓住那個側(cè)面,這個側(cè)面又露出來了,抓住兩邊,中間又露出來了。我忍不住又拿了一個面團,把缺口補上,這樣我就可以包一個餃子了。
和我媽的包比起來,我媽的餃子挺拔的,看起來像個凱旋的將軍,而我的!哈哈!玩之前先下了。爸爸媽媽笑了,我撓了撓頭。我很抱歉。這時候我媽鼓勵我摸摸頭說:“世上無難事,只怕有心人!甭犃诉@句話,我耐心地從母親的模樣中學(xué)習(xí)了一個又一個。我終于裝得越來越好,我成功了!
自己吃餃子,別提多香了。我太開心了。
我學(xué)包餃子作文 篇24
今天,我們時代的學(xué)校將舉行包嬌子活動。老師讓我們每人準(zhǔn)備半斤餃子,半斤肉。
你一定想知道我們是如何包裝餃子的。那我告訴你!首先,我們?nèi)喟讶舛冀o了梁先生。梁先生把它們放在一個大鍋里,放上鹽、胡椒粉等調(diào)料,然后在肉上澆上熱油攪拌。哇!一股香味迎面撲來。太甜蜜了!我很想嘗一嘗。
梁老師把拌好的肉均勻的分發(fā)給我們,我們洗好之后打開包裝。我迫不及待地把餃子皮攤在手上,然后把香噴噴的肉放在餃子皮中間,然后用手指在餃子皮的四周抹上一些水,再捏一下四周,就成了餃子。看著這些像金元寶一樣包著的餃子,餃子真想咬一大口。
吳先生燒開了水。我們把包好的餃子給了吳先生。老師把它們一個個放在鍋里煮,等了幾分鐘。一壺香香的,誘人的,流口水的餃子成了。
同學(xué)們忙不迭地去填餃子,我也填了一碗餃子。我用筷子夾起一個餃子,咬了一口。我以為大人說的沒錯,我做的很好吃,一壺餃子馬上就要吃了。我們又等了一鍋,我就吃了三十多,快四十了,哈哈!我很能吃!
希望老師下次能帶我們?nèi)グ溩印?/p>
我學(xué)包餃子作文 篇25
一個星期天的下午,我見外婆正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,要和外婆學(xué)學(xué)包餃子。我們準(zhǔn)備好餡和皮,就開始包餃子。我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水,涂在皮的四周。前面的步驟我學(xué)得很不錯,可要開始捏花紋時,我就怎么也學(xué)不會了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又軟又立不正。我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來。
后來外婆告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最后一折時需稍稍彎出一個拱形,這樣就可以達到要求啦。
聽了外婆的解說,我恍然大悟,于是就按照外婆說的去做,包的餃子果然是“十全十美”。接著,我就照這樣又包起餃子來,包得一個比一個有進步。外婆見了,夸獎道:“你這丫頭一下開竅了,包得比外婆還要好呢!”我聽了心里美滋滋的。晚餐時,我吃著自己包的餃子,感到無比溫馨,無比好吃。我認為,那是我吃過的最好吃的餃子。包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
我學(xué)包餃子作文 篇26
今天是星期六,我不讀書,正好媽媽也不上班。媽媽對我說:“輝輝,中午就吃餃子吧!蔽易钕矚g吃餃子了,就高興地大聲喊著:“噢,要吃餃子嘍……”
這時,媽媽對我說:“要吃餃子可以,但是有個條件,你得自己學(xué)會包餃子!边@一下可難為我了,我還不會包啊!媽媽從冰箱里拿出早一天買好的餃子皮、肉餡。我一看,心想這不是很簡單嗎?媽媽在切好的蔥和肉餡里,先放點老酒,再放點鹽,最后放味精一起拌好,還拿來一碗水。我連忙搬了一個凳子,坐在桌子面前,和媽媽一起包起了餃子。誰知,包餃子并不是一件容易的事。
我捏住這邊,那邊的肉餡冒出來了;我捏住那邊,這邊的肉餡又冒出來了。我想了想,把餃子皮放在手心上,兩邊同時一起捏,兩邊都沒冒出肉餡,但是它的“肚子”卻破了。我趕緊拿了另一張皮,把它的“肚子”補上,這才算包好一個餃子。我把餃子放在桌上,再和媽媽一起包。媽媽包的餃子一個個挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我包的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就先趴下了。爸爸媽媽見了,笑得合不攏嘴,羞得我滿臉通紅。
不過,我覺得我包的餃子味道還真是不錯。
我學(xué)包餃子作文 篇27
有一天,媽媽給我包餃子吃?吹綃寢尠蔑溩有∏闪岘嚕浅C烙^。我心里也怪癢癢的,也想動手嘗試一下。
在征求媽媽的同意后,我就開始動手操作了。我本以為包餃子很簡單,可我包的餃子不但包得很大,還露餡,弄得我滿手油漬。餃子的身形樣貌也不怎么好看,站都站不穩(wěn)。站在旁邊觀察的媽媽和顏悅色地說:“還是讓我來教你吧!”看著那躺著的餃子,我難為情地點點頭。媽媽先讓把面皮捏成一個窩,在窩里添上適量的餡,然后把周圍捏緊,最后捏出花邊。我按照媽媽教我的方法做,一開始我包不好。不是餡露在外邊,就是餡很少,捏得很難看。我不灰心。漸漸地我包的餃子能站住了。并且不露餡了。還很好看呢!媽媽在一旁不停地鼓勵我說:“不錯,不錯!”
餃子上桌了,我大口吃著我包的餃子,開心極了!
我學(xué)包餃子作文 篇28
今天早上,爺爺說要包我最愛吃的餃子給我吃,我想爺爺都這么大年紀(jì)了,我應(yīng)該給爺爺幫幫忙,于是我對爺爺說:“我也來幫忙吧!”爺爺微笑著說:“真不愧是我的好孫子,知道幫爺爺忙了。”爺爺這么說,我都有點兒不好意思啦。
開始包餃子了,我和爺爺把手洗干凈。我說:“爺爺,我?guī)湍銚{皮吧?”“好,那我來包餡兒。”爺爺爽快的答應(yīng)了。我拿起搟面杖,看著面團,不知道該先怎么辦?爺爺笑著說:“來,我教你”我認真的學(xué)著爺爺?shù)臉幼,用用搟面杖仔細的壓著面皮。第一次面皮撒的面太少了,站到了案板上,但是我沒有灰心;第二次我多撤了一點面,這次面皮沒有沾到搟面杖上,而且搟的挺圓的。爺爺看我會搟餃子皮了,也去做自己的工作去了,我們分工明確,不到十分鐘就把餃子做完了。
接下來爺爺端來一個鍋,倒了點水進去,我剛想把餃子放在水里面的時候,爺爺說“在水沒有滾之前是不能把餃子放進去的!蔽移婀值膯枴盀槭裁矗俊睜敔斦f:“如果這樣的話,餃子會泡爛的”!盀槭裁达溩訒轄”。我打破砂鍋問到底,爺爺說:“水溫高的話可以把餃子皮煮的有彈性水!彼疅_了,爺爺把一個個餃子留著過邊兒滑了下去,這個我懂,是因為怕濺出水來的開水傷到人,然后用勺子推幾下,最后蓋上鍋蓋兒。
不一會兒,餃子熟了,我和爺爺看著圓鼓鼓、熱騰騰、香噴噴的餃子,臉上笑開了花。吃貨們也眼饞了吧!有去有空也要來我們家嘗嘗我爺爺,我爺爺親手做的餃子。
我學(xué)包餃子作文 篇29
我學(xué)包餃子,還真出了一身“黑汗”。
去年的一天,我看到媽媽在廚房包又大又好看的餃子,忍不住問道:“媽媽,今天為什么要包餃子?”“今天是冬至,冬至有吃餃子的風(fēng)俗,稱為吃‘捏凍耳朵’。古時候有個傳說:相傳南陽醫(yī)圣張仲景原為醫(yī)官,告老還鄉(xiāng)時適大雪紛飛的冬天,他看見南陽的鄉(xiāng)親受凍餓之苦,有不少人的耳朵被凍爛了,于是他就叫弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包捏成耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成“驅(qū)寒矯耳湯”施舍給鄉(xiāng)親吃,鄉(xiāng)親們服食后,凍爛的耳朵治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做這種‘捏凍耳朵’吃,說是冬至吃了餃子不凍人,知道了嗎”媽媽答道。
聽完后,我也來了興趣,跟媽媽說:“我也想包餃子,你教我,行不行?”“當(dāng)然可以啦,來,我們一起來吧”媽媽開心答道。
媽媽說:“先把肉餡弄起來,再把配料放好,最后拿出餃子皮和勺子就可以了!眿寢尠扬溩悠し乓贿叄扬溩羽W用勺子裝起來放在餃子皮里邊,再把餃子皮包住輕輕地捏一下,便大功告成!
媽媽把包餃子的前幾道工序做好,輪到最后一步,讓我來做,就是把餃子皮緊緊地包住。一開始我覺得是小菜一碟,直到做了之后,才發(fā)現(xiàn)沒有想象的'那么簡單,因為我稍一用力,餃子皮就被捏破了,接連試了幾個,都破了。我有點欲哭無淚,無奈之下,我向媽媽求助:“媽媽,我想包緊一點,怎么餃子皮用力捏一下,它就破了,這是為什么?”媽媽解釋道:“餃子皮是用面粉做的,很薄,當(dāng)然很容易破裂,所以,包的時候要很輕,要用心,不能著急!你再試試吧。”“好的!”接著,在媽媽的指點下,我又去試了一下,這一次,我終于捏好了,一個像模像樣的餃子在我手里出現(xiàn)了,我非常激動,立即給媽媽看,讓她檢查一下是否合格了。媽媽說:“你真棒,這個做得不錯!”聽到媽媽的鼓勵,我很開心。接著,我們倆一起把餃子都包好了,迫不及待,讓它們下鍋了。
餃子真美味,我和媽媽快快樂樂的把它們都消滅了。包餃子,讓我懂得了做任何事情都要細心,也要有耐心,更重要的是,勞動最快樂!
我學(xué)包餃子作文 篇30
今天,我剛起床,便聽見“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的剁肉(或是剁菜)聲,我便知道了奶奶準(zhǔn)備包餃子給我吃。我不會包餃子,便想和奶奶學(xué)包餃子 ,奶奶欣然同意了。開始包了,奶奶先給我做示范,她搟好皮,盛了點餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的褶子,一個餃子就做好了。我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮。輪到我了,可是,捏了幾次都不聽使喚,餃子都是不成形,奶奶又給我做了個示范,不一會,一個漂亮的餃子就出來了。我看看奶奶包的餃子,又看看自己的餃子,實在是“天上地下”。我急得眼淚都快出來了,奶奶說:“不要急,慢慢來!蔽尹c了點頭,認真的包起餃子來… …
“我終于會包餃子啦!”這句話一直被我說個不停。奶奶燒好水,把餃子下進去,而我呢,正在一邊流口水呢!
餃子做好了,十分的香。今天,我不但吃到了美味的餃子,還學(xué)會了包我們中國特有的食品———餃子。你是不是也在為我高興呢!
我學(xué)包餃子作文 篇31
三年級時的一個周末,媽媽說:“我們中午吃餃子吧。”我的口水直流三千尺,好像已經(jīng)吃到了美味的餃子一樣。
口水流到一半,我突然想:趁這個機會,向媽媽學(xué)學(xué)怎樣包餃子吧!我把手洗干凈,沖進廚房,對媽媽說:“我也想來試一試!”媽媽把面皮和餡給我,我把餡放在面皮中間,包起來,沒想到,包餃子竟這樣難!我捏這邊,可那兒的餡兒又露出來了,我捏那邊,可這兒的餡兒又露出來了,總算把它給捏好了,可中間又破了個大洞,媽媽看著我包得餃子的樣子,笑得前仰后合,我的臉紅得像一個熟透了的大桃子。
把我包得餃子和媽媽包得餃子比起來,媽媽包得餃子像一個打了將軍肚,而我包得餃子呢?沒上戰(zhàn)場,就已經(jīng)倒下了。
媽媽說:“世上無難事,只怕有心人,我來教你!蔽矣眯牡馗鴭寢寣W(xué)著,原來包餃子還有那么多技巧。“溩拥酿W不能多,也不能少,邊要捏得緊,不能讓它露餡,包好的餃子還要坐穩(wěn)……終于,我包得餃子和媽媽一樣挺著將軍肚了。
這天中午的餃子真香,因為這是我自己包的呀!
“世上無難事,只怕有心人!边@句話使我終身受益。
我學(xué)包餃子作文 篇32
曾經(jīng)我吃過無數(shù)次媽媽包的餃子,它的味道很鮮美,令我回味無窮。有芹菜豬肉餡,香菇豬肉餡,玉米胡蘿卜餡……今天我想親自為媽媽做一次餃子。
我學(xué)著媽媽的樣子,挽起了袖子,穿上了圍裙,找來水和面粉,在盆子里邊倒水邊攪拌。一會兒摸摸鼻子,一會兒抓抓頭發(fā),不知不覺中身上被沾滿了面粉。媽媽看到我這個樣子,被我逗笑了,走過來對我說:“我的小寶貝,還是我來教娃娃親吧!”媽媽熟練地揉著面團,耐心地跟我說:“水不能放太多,也不能太少,面要揉得久點吃起來才有勁道!蔽宜贫嵌攸c點頭。媽媽看看我說:“其實這并不難。” “哦,我明白了!
接下來就是準(zhǔn)備肉餡了,這次我選擇芹菜豬肉餡。首先把肉洗凈瀝干,然后剁碎放在盆子里。第二步就是把芹菜洗凈瀝干,然后剁碎和肉一起攪拌,再放入鹽、味精、雞精、五香粉等再次攪拌,等到入味以后就可以包餃子了。
媽媽拿來搟面杖,用刀把揉好的面團均勻地切成一小塊一小塊的,再用搟面杖把切的面團搟成小小的、薄薄的、圓圓的面皮,媽媽告訴我:“如果把硬幣包進餃子里,吃到那個餃子的人明年就會有好運氣的!蔽衣犃,興奮地跳起來了,拍著手說:“真的嗎?我要包,我也要包!我要給包了硬幣的餃子做上記號!”媽媽搖搖頭說:“沒用,煮好的餃子都一樣,看不出來的!边^了一會兒,就把包好的餃子下鍋,媽媽又對我說:“餃子煮熟以后都會浮起來!薄爸懒耍瑡寢。”我笑著說。然后就去準(zhǔn)備碗筷撈水餃。
不一會兒,幾碗熱騰騰的水餃端上了桌。我端起一碗遞到媽媽面前,說:“媽媽,請吃我包的水餃!眿寢屝呛堑卣f:“看你這鬼丫頭機靈地,好吧,我先嘗嘗!蔽以谝慌栽幃惖匦χ,心想:不知道那個包有硬幣的餃子會在哪個碗里呢?
評語:小作者以《包餃子》為題,準(zhǔn)確地描繪出了自己包餃子時的動作,以及與媽媽輕松活躍的對話,讓讀者看到了一個活潑陽光、聽話懂事的孩子,還看到了一個其樂融融,無比幸福的美好家庭。而且語言流暢,層次分明。
我學(xué)包餃子作文 篇33
長這么大,我只會吃餃子,卻從不會包餃子。僅僅有那么一次我勉強把餃子餡塞進餃子皮里,卻在大年三十晚上的大鍋里破開了肚皮?粗笥褌冊诳臻g曬的照片,我暗自下決心:今年過年一定要學(xué)會包餃子。
大年三十一大早我把家人都叫醒了,連早飯都沒吃就迫不及待地洗了洗手,把“家伙事兒”一字?jǐn)[開。奶奶把面團好,然后媽媽就開始搟餃子皮了。嘖嘖,那動作,堪稱完美——圓圓的小面團在媽媽的手中一眨眼變成了圓圓的面皮。這不僅讓我這個什么都不會的小小孩心動,想什么呢!奶奶才是我?guī)煾担鍪乱獙P。行?
奶奶先給我做了個示范。只見她把餃子皮放在手中,輕輕握了下手掌,餃子皮的邊緣就立了起來,緊接著奶奶把餃子餡放進凹的餃子皮里。右手從右邊捏到左邊,又從左邊扭到右邊。奶奶說捏第二遍是為了讓餃子皮把餡包的更嚴(yán)實,還說就像學(xué)習(xí)一樣多鞏固才能學(xué)得扎實。最后一步,奶奶的殺手锏---奶奶把餃子放在手心里,兩只手捧著它,看是有力地擠壓了一下。果然,原本看起開軟軟的餃子立在了桌子上,好像一個精神飽滿的胖娃娃,又像一顆堅硬的小石子。我看的手癢癢,心更是癢。于是,我爭先恐后地拿起一張餃子皮,還裝模作樣的學(xué)著奶奶剛才的動作,剛開始還學(xué)的有模有樣的,我還拿著放了餃子餡的皮在爸爸媽媽面前顯擺呢!媽媽說:“別高興太早!”我聽了不屑地走到一邊,心想:等我包好,看你們說什么!可我剛下手就有“障礙"了---不是這邊掉餡就是那邊掉線,急的我滿頭大汗。看來是真的,我高興太早了,這也充分說明”驕傲使人落后"啊!沒辦法,我只好找?guī)煾嫡埥塘恕?/p>
于是,我像個小綿羊似的跑到奶奶身邊請教,奶奶慈祥的笑了笑,說:“恩惠呀,你的這個餃子餡放太多了,就像書包一樣,放太多書就拉不上拉鏈了!闭f著奶奶用筷子夾出來一些餃子餡我捧著沒包好的餃子,如獲至寶。奶奶拍拍手上的面粉,摸了摸我的頭,說:“生活中一定要懂得‘知足’!蔽尹c了點頭,卻不知奶奶為何突然告訴我這些。管它呢!我坐在床上絕續(xù)“研究"手中的半成品。笨拙的雙手好不容易才捏好了一個餃子。可是,這餃子不太漂亮---皮膚上沾滿了露出的餃子餡,邊緣捏的不均勻,餃子還是軟塌塌的,嘖嘖,怎么看都不像餃子啊!這可怎么辦呢?”我可不能讓家人們小看我,不就是榻的嘛,看我的!“我耍起了小聰明;用指頭捏住餃子皮,往上揪了揪,看!餃子還有個小辮子,我哈哈大笑了起來?勺屑氁豢,還是不太美觀,這是怎么一回事呢,我百思不得其解。這,這可怎么辦呢?這時,我想到了奶奶的殺手锏,于是我就擺好了姿勢,用力一捏!尽钡囊宦曪溩悠屏。弟弟嘲笑我說:”還沒吃晚飯就放鞭炮,還是餃子味的鞭炮,哈哈!”奶奶更是嚇了一大跳,全家人都停止包手中的餃子,看著我沾滿餃子餡的雙手,默不作聲,好像在為’死“在我手中的餃子默哀?粗麄冊尞惖哪抗,我生氣了,不就是一個餃子沒包好嘛,至于嗎!我氣沖沖地大喊:”包餃子太簡單了,本姑娘才懶得做,我要去拯救世界了!“話音剛落就跑一邊玩手機去了。
”不行,我不能包一半就離開,我不要做縮頭烏龜“想到這,我一路小跑進廚房。弟弟問我:”你不是去拯救世界了嘛!“我心里軟了,嘴上可不軟:”拯救世界的前提是填飽肚子!蔽蚁駛小老鼠一樣溜回自己的座位,這次我吸取了上次的經(jīng)驗,終于包好了,我開心的一蹦三尺高。
我想,不僅僅學(xué)會了包餃子,也認識了生活的冰山一角——戒驕戒躁,學(xué)會反思自己,學(xué)會冷靜。
終于,我學(xué)會包餃子,終于,我進一步懂得了生活。
我學(xué)包餃子作文 篇34
你們會包餃子嗎?我可以自豪得告訴你們,我現(xiàn)在不僅學(xué)會了包餃子,還成為爸爸媽媽包餃子時的小幫手呢!
一個星期天的上午,我問媽媽:“媽媽,我可以包餃子嗎?”媽媽肯定得說:“不行。”爸爸在一旁為我求情:“就讓他露兩手吧!
等媽媽準(zhǔn)備工作就緒后,我把袖子挽起來,雙手一拱,開始像模像樣包餃子了。學(xué)著媽媽的樣子,先把圓圓的面團用手掌壓扁,再用搟面杖搟餃子皮。我邊搟邊唱,正在我得意的時候,媽媽叫了一聲“哎呀”,把我嚇了一大跳。我一看,原來是我的面粘在搟面杖上了,我把面拔下來,發(fā)現(xiàn)面已經(jīng)成了滿身都是洞的“海綿”。媽媽告訴我,把面粉撒在上面,就不會粘了。按照媽媽的指點,我終于搟好了皮,現(xiàn)在開始最關(guān)鍵的一步了,那就是——放餡兒。由于是第一次包,所以我把餡兒放多了點,然后用手一捏,餡兒就跑了出來,像個裂開嘴的娃娃,我沒辦法,只好往上面包了一層皮,包完后,我發(fā)現(xiàn)它變成了圓鼓鼓的“面包”。于是,我又重新包了一個,這回我吸取教訓(xùn),餡兒放得少少的,可它卻又成了泄了氣的“皮球”。媽媽鼓勵我說:“別灰心,熟能生巧,以后包得次數(shù)多了,就會越來越好看了!蔽野艘淮斡忠淮,終于包出了一個像樣的餃子來,真是功夫不負有心人啊!
餃子煮出來了,我吃著自己的勞動“成果”,感覺這是有史以來,我吃過的最美味的餃子。
我學(xué)包餃子作文 篇35
今天是周末,媽媽問我:“今天想吃什么呢?”我想了想說:“吃餃子吧!”于是我和媽媽一起去了菜場,買了肉、蔥、芹菜、包皮就回家了。媽媽先是剁肉,我在幫忙摘芹菜的葉子。肉剁好了放在一邊,開始切芹菜切蔥,然后放調(diào)料。待準(zhǔn)備工作都做好了,我們開始包餃子了。
媽媽在包,我只能看著,因為我不會包,可是我很想包。于是我同媽媽說:“我想學(xué)包餃子!眿寢屨f:“可以呀!”我學(xué)著媽媽的樣子包餃子,開始的時候怎么也包不好,后來慢慢的也有點“模樣”了。
包完了餃子,媽媽開始煮了,看著鍋里一個個白白的餃子,真想馬上就吃了它。哈哈!要等到熟才行,出鍋了我是第一個吃的,真美味呀!
我學(xué)包餃子作文 篇36
今年春節(jié)我和我的爸爸,爺爺,奶奶來到了奶奶的故鄉(xiāng):大安。到了家,我看見我的舅公在包餃子,就洗了洗手,跟著舅公學(xué)包餃子。
我一手拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,學(xué)著舅公的樣子,先折疊了一下,然后再一捏,可是那些餡兒就是不聽我的使喚,要么從坐左邊冒出來,要么就是從右邊跳出來。我想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,舅公已經(jīng)包了好多的餃子了。我心想:我今天一定要包一個好好的餃子,我又拿出一張餃子皮,學(xué)著舅公的樣子包了起來,終于,我包好了一個完整的!
煮熟的餃子出鍋了,舅公把餃子撈出來放到了盤里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!果然,自己做的吃著更美味!
我終于學(xué)會了包餃子!
我學(xué)包餃子作文 篇37
星期天中午,奶奶和媽媽圍在桌子旁邊包餃子,我一時心血來潮,對她們說:“我也來幫你們包餃子吧!眿寢尦泽@地說:“嗬,我們家琪琪長大了嘛!蔽乙宦牐D時羞紅了臉。
我洗洗手,學(xué)著媽媽的樣子,拿起一個餃子皮,小心地往中間放上餃子餡,揪起兩個邊使勁捏了一遍,一個餃子就包好了。我得意極了,心想:這哪能難得倒我!可是等我把餃子放在媽媽包的餃子旁邊時,頓時自慚形愧。媽媽包的餃子腰板挺的很直,儼然一個大將軍,而我的餃子就像是泄了氣的皮球。媽媽和奶奶看著我的餃子還一個勁地夸我:“恩,很不錯,琪琪包的餃子很成功!”,可我知道她們是在安慰我,真想放棄,可又想起一句名言:世上無難事,只要肯攀登。于是,我仔細看著媽媽的手法,一步一步地跟著媽媽包,果然,包出的餃子有模有樣了。奶奶和媽媽眉開眼笑。我也樂了,包了一個又一個。
很快,餃子就上桌了,吃到自己包的餃子,我的心里美滋滋的。
我學(xué)包餃子作文 篇38
今年我要過一個特別的五一勞動節(jié),這個勞動節(jié)我要給我的家人做一道傳統(tǒng)節(jié)日中的必備美食---水餃。因為我的家人都愛吃水餃,所以這道美食我必須要學(xué)會。
首先,準(zhǔn)備原料,我先去割來一些姥姥種的韭菜,回來后開始撿韭菜,我一根根的將韭菜的黃葉子和雜草撿走,然后按統(tǒng)一的順序放到盆里,媽媽說這樣好洗又好切,要為下一步打好基礎(chǔ),我花了好長時間才把韭菜撿好,因為這是個慢功夫活兒,我能體會到原來姥姥包餃子時的辛苦,然后我把撿好的韭菜洗干凈切好,剛開始我切得長短不一,后來又將長的挑出來重新切,這樣才做到一樣長短,接下來我從冰箱拿出肉切好,媽媽說肉要切成非常小的小塊兒才可以,下一步是和餡,我先將切好的肉倒進醬油、料酒、蔥、姜、五香粉等調(diào)味料腌制一會兒,然后再把切好的韭菜和到一起,進行均勻攪辦,這樣美味的韭菜肉餡就調(diào)制好了。其次是和面,媽媽說和面需要一邊倒水一邊散面,技術(shù)有點高,所以媽媽幫忙了,這時我又去找來包餃子神器,清洗干凈,拿出面板和搟面杖,這樣前期工作就準(zhǔn)備完畢。
下一步進入包餃子環(huán)節(jié),包餃子前需要把面團揉好多遍,讓面中間沒有褶皺才可以,我費了九牛二虎之力才把面團揉合格,然后媽媽幫忙把揉好的面切成了好多小塊兒,接下來我要將這些小塊兒摁成圓圓的小面餅,我先把面團周圍往一起收一下,然后用右手大拇指肚輕輕的摁下去,一個接一個不停的摁著,剛開始感覺很好玩兒,可摁到最后的時候,我手都麻了,好辛苦,好在我摁的餅像十五的月亮那樣圓,很標(biāo)準(zhǔn),媽媽表揚了我還親了我一口做為獎勵。
接著媽媽趕餅我來包,我拿出包餃子神器興致勃勃的包了起來,包餃子可沒我想得那么簡單,我先將面皮平鋪到餃子神器上方,將一勺肉餡放到了面皮的中間,然后將兩側(cè)對折后往一起使勁捏一下,一個餃子就包好了,可打開一看,是個滿臉泥巴的臟寶寶,由于餃子餡放多了,這些肉餡像淘氣的娃娃一樣不聽話的跑出來了,弄得里外都是韭菜葉,于是,我總結(jié)經(jīng)驗,第二個餃子我就少放了一些肉餡,這次雖然很干凈,可餃子的肚子太小了,媽媽說大餡的餃子才好吃,這次又沒成功,我有點失落,媽媽鼓勵我說:萬事開頭難,只要用心去做,一定會做好,我又重新按照媽媽說的一次次的嘗試,終于,我在包第六個餃子的時候成功了,非常的完美,既不大也不小,而且干干凈凈,我高興極了,體會到做事情堅持的重要性。我一個接一個的包著,包得正起勁兒的時候餡沒有了,雖然我還意猶未盡,但是時間已晚媽媽說改天再包。
最后,開始煮餃子啦,當(dāng)熱氣騰騰的餃子上桌時,姥姥、爸爸們品嘗后都夸我厲害,雖然包餃子過程很復(fù)雜、很辛苦,但是,在勞動節(jié)我通過自己的努力堅持為家人成功的包了一次餃子,我心里這個美啊,以后我要經(jīng)常給媽媽分享快樂、分擔(dān)家務(wù),理解媽媽的辛苦和不易。
我學(xué)包餃子作文 篇39
我是一名五年級的小學(xué)生,在學(xué)校里我是同學(xué)眼中的好標(biāo)兵,老師眼中的好幫手。可是在家里我就不一樣啦,在家里我只想當(dāng)“小皇帝”,不愿意做家務(wù),過著“衣來伸手,飯來張口”的生活,用外婆的話說,就是“油瓶倒了不興扶得,搟面杖掉地上不興拾得。”
這不,又到了我期待已久的周末。我剛從床上爬起來沒多長時間,還在盡情享受著看動畫片的好時光,外婆就催促我去幫她包餃子。一開始我裝聾作啞,不聞不問,可能是把外婆惹惱了,外婆蹦出一句話:“你不想包啊?我也不勉強你,煮好了餃子你就別再吃了!辈唤谐,這事可不行,我一時也想不出什么好辦法,只好強打精神,無可奈何地關(guān)掉電視,懶洋洋地來到廚房。
我拿起了外婆剛搟好的面皮,第一次因為我不想讓餡露出來,結(jié)果餡放得太少了,變成了“皮厚餡少”的餃子。這時候,我在心里暗暗下定決心:再試一次,一定要包好。于是,我又開始嘗試。這一次,我吸取了上次的教訓(xùn),結(jié)果餡放得太多了,皮掐不嚴(yán)。兩次的失敗,讓我沒有了信心,扔下皮想跑,可轉(zhuǎn)念一想,老師經(jīng)常教育我們,干什么事只要干,就要干好,世上無難事,只怕有心人,熟能生巧。我又回到座位上,這一次,我吸取兩次的教訓(xùn),餡放的正好,沒溢出來,兩邊的皮捏的實實的,餃子包的好極了,外婆還夸獎了我,我這心里美滋滋的。包的越來越熟練,干的越來越帶勁。不一會,餃子就擺滿了一桌子。
當(dāng)“戰(zhàn)利品”端上桌子的時候,我高興極了,吃的是津津有味。
這一次包餃子,讓我體驗到了勞動的快樂,干家務(wù)的幸福。我也下決心要做一個熱愛勞動的人,真正做老師的好幫手,家長同學(xué)眼中的好學(xué)生。
我學(xué)包餃子作文 篇40
“外婆,快醒醒!快醒醒!”早上,我樂得一大早就睡不著覺了,就把熟睡中的外婆叫了起來。因為,外婆今天要教我包餃子。
我拿著圍裙,熟練地圍上圍裙后,在外婆的指點下就動手和面了。先拿出一個小盆,然后我就把面粉戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地倒進去,再一點一點的加水,開始揉面。“好涼,好粘手呀!”我大叫起來。外婆看著我哈哈大笑。終于,我揉好了面,一點點地洗掉手上像“口香糖”一樣粘的面粉……
這時,外婆拿出一個小盆子,切了一些韭菜和胡蘿卜丁,再打一個雞蛋,加一點鹽、味精提味,還有大蒜、生姜、花椒面……然后再加點香油,攪拌均勻,餃子餡就做好了。啊,聞起來可真香啊。
我拿來又細又短的小搟面杖,把揉好的面團放在桌子上,用搟面杖用力地反復(fù)搟,弄得滿臉都是白白的面粉,就像擦過粉餅一樣。外婆笑我像個小花貓。
我用手背不停地擦額頭上的汗水,我自言自語到:“可真累人!包餃子可真費勁。”外婆笑了起來:“包餃子不像你想象的那樣簡單,不過,包多了,就會熟練的。熟能生巧嘛!
我終于可以動手包餃子啦!第一次:我一不留神手捏重了點,皮爛了,餃子餡涌了出來。唉,我就想:包餃子的輕重可真難掌握。第二次:我又嘗試了一次,可又由于捏得太輕了,餃子還沒下鍋就散開了。第三次外婆教我了包餃子的技術(shù),因此我依照外婆的“秘方”去做,第一個完整的餃子出世了。一個、兩個……我們終于包完了餃子。我拍著手高興地跳起來“耶!”外婆看著我語重心長腸說:“咱們做一件事,不能前功盡棄,也不能半途而廢,只要依照大人的指點去做,用心去學(xué),接受別人的意見,就一定能做好!”我點了點頭。
今天,我學(xué)會了包餃子。
我學(xué)包餃子作文 篇41
在新年來臨之際,家家戶都要包餃子來慶祝新年。今年的大年三十,我不僅嘗到了美味的餃子,還親自過了一會包餃子的樂趣。
大年三十晚上,外婆和爸媽在廚房里忙著包餃子,我溜進廚房,看見爸爸正在和面,外婆正在準(zhǔn)備餃子餡,我說:“媽,讓我也試試吧!蓖馄趴匆娢尹c點頭,表示同意了。我高興極了,因為我就要學(xué)包餃子了!外婆拿起搟面杖給我做示范,只見外婆左一下右一下,一個個又薄又圓的餃子皮就成了,我一看,心想:原來這么簡單?次业陌桑∥倚赜谐芍竦慕舆^搟面杖,學(xué)著外婆的樣子一手拿著面團一手推動搟面杖開始了,不料面卻粘在搟面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真煩人!外婆看著我焦急的樣子笑著說:“要撒點面粉才能不粘,但也不能撒太多否則就不好包了!蓖馄庞纸o我講了許多要領(lǐng),并耐心的指導(dǎo)。我盡量按著外婆說的去做,可剛開始搟出來的還是四不像,看著外婆那么不厭其煩的教我,我想:我絕不能氣餒!經(jīng)過反復(fù)操練,我越搟越熟練了。看著圓圓的餃子皮在我的搟面杖下快速飛舞,心里充滿了成就感,我心里別提多高興了!
搟好了面皮,該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來,可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的,一個勁兒往外跑。我站到外婆身邊想看看外婆是怎樣包的,卻看見外婆把硬幣放在餡里包進餃子里,感到好奇怪。就問外婆是干什么的,外婆告訴我,誰要是吃到這個餃子,他就會在新的一年里有好運。為了能吃到這個餃子,我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上,耐心的琢磨著,思索著。終于,“功夫不負有心人”,經(jīng)過了一番努力的學(xué)習(xí),我終于學(xué)會了包餃子,我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的汗,卻弄得一臉面粉,變成了一只小花貓。
餃子熟了!外婆端上了熱氣騰騰的餃子,我吃著自己的勞動成果,心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難,但是我學(xué)會了包餃子,也值得的。
這就是包餃子的樂趣,我體會到了:只要我們堅持不懈,克服了所有困難后,我們才能成功。
我學(xué)包餃子作文 篇42
星期三的下午,我寫完了作業(yè),看到媽媽在包餃子。我迫不急待的問媽媽:“媽媽我也想包餃子可以嗎?”媽媽遞過搟面杖說:“包餃子要先搟餃子皮,你先學(xué)學(xué)搟餃子皮吧!”我學(xué)著媽媽的樣子,右手拿著搟面杖,左手拿著一個面餅,就搟了起來。媽媽說:“還不錯!姿勢正確。沒用兩只手拿著搟面杖搟餅,就說明你仔細觀察了!甭犃藡寢尩目洫,我心里那個美!“哎喲”我光得意了,沒注意搟面杖壓到手指了,眼淚在我的眼圈里來去,疼死我了!
休息了一會兒,我學(xué)起了包餃子,誰知包餃子更不是一件容易的事,軟塌塌的面皮拿到我手里根本不聽我的話,我捏住這邊,那邊又露餡了,捏住那邊,這邊又露餡了,捏住兩邊,中間又露餡了,沒辦法只好拿了另一個面皮,把它的缺口補上,這樣才算包好了一個餃子。
我包的和媽媽包的比起來,媽媽的餃子挺著胸,昂著頭像凱旋的將軍,而我的呢!哈哈!還沒上場呢,就先趴下了,媽媽爸爸笑了,我撓了撓頭,不好意思了,這時媽媽鼓勵的撫摸著我的頭說:“天下無難事,只怕有心人!甭犃诉@句話,我耐心的學(xué)著媽媽的樣子一個、又一個,我終于包的越來越好了,我成功了!
吃著自己包好的餃子,別提多香了。我好高興。
我學(xué)包餃子作文 篇43
星期日的下午,爸爸媽媽帶我去奶奶家。爺爺說:“今天休息沒事,咱們?nèi)叶荚冢溩映园!?/p>
我非常高興,我最愛吃餃子啦!我先去洗了手。等著媽媽和好了面,又均勻地揪成一個個小劑子,我先把小劑子團得圓圓的,然后拿起搟面杖,開始搟面皮。搟好面皮,我左手托起面皮,用小勺舀了一些餡,放在餃子皮上面,包了起來。可是餡放放得太少了,包出的餃子扁扁的。我又反復(fù)地思考,第二次,我把餡均勻地放在餃子皮中間,皮兩邊對折,用手一捏,就包成了一個餃子?墒呛蛬寢尠槐,還是沒有媽媽包的好。
我看看媽媽,媽媽已經(jīng)包好了好幾個餃子了,像一個個金元寶,整整齊齊的擺在那,看上去十分美觀,把我羨慕得不得了。學(xué)著媽媽的樣子包了一個又一個,一次比一次包得好,我繼續(xù)努力,終于包得和媽媽的一樣好了,餃子包夠了,媽媽把它們煮到鍋里,吃著全家人一起包的餃子,心里熱乎乎,美滋滋的
生活也是一個大課堂,看來我們要留心觀察生活中的技巧,只有這樣才能掌握多方面的技能。
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