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實(shí)用的小吃作文600字集合六篇
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那要怎么寫(xiě)好作文呢?以下是小編為大家收集的小吃作文600字6篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
小吃作文600字 篇1
晌午和母親出去吃飯。偶見(jiàn)一家“四川人”。帶著好奇與一絲不可言說(shuō)的親切,我們走進(jìn)了這家小吃店。
嫻熟的點(diǎn)上兩碗鴨血粉絲。母親悵然的感嘆:“十幾年沒(méi)吃了,還是老家的味道!本К摰姆劢z纏著鵝黃的豆芽。赭紅的鴨血和米白的鴨肝乖巧地覆在其上。鼓鼓漲漲的豆腐團(tuán),像個(gè)豐腴的孕婦。紅艷艷的辣椒和碧綠的蔥花,飄在油間。望著明晃晃的油斑,我的思緒不覺(jué)飄到遠(yuǎn)處……
兒時(shí)最?lèi)?ài)走的那條舊跡斑斑的老街,總是很喧鬧。每每跟著姥姥出去賣(mài)菜的時(shí)候,我總會(huì)被左右的小販們所吸引:有老大爺挑著甜甜的面餅,邊敲鑼邊吆喝的`;有年輕的姑娘帶著漂亮的頭花,在旁賣(mài)編繩的;有大媽擺著攤賣(mài)香嫩的肉夾膜的;有小伙開(kāi)“四川人”店的。那股香辣的味,總是直勾著我的胃,弄得我心癢,駐足使勁嗅著。姥姥便晃晃我手:“嗨,饞鬼,別嗅啦!”說(shuō)罷店里的小伙,沖我們祖孫倆,憨憨地笑。
辛苦了一天,賣(mài)完菜。嘴饞的我總是要纏著姥姥買(mǎi)吃的。每次帶我吃一碗涼皮,是我和姥姥的小秘密。因?yàn)槌远嗔吮粙寢尠l(fā)現(xiàn),是會(huì)說(shuō)我的。最?lèi)?ài)吃老家的涼皮。份足味美。一大碗里透明的,肥厚的涼皮,擠挨著一塊。里面綴著花生、面筋、黃瓜絲。底部是黑亮亮的酸醋和醬油。上端則放上幾片香菜,滴上兩滴香油,再撒上一把紅彤彤的辣椒。豐潤(rùn)的涼皮彈嫩柔軟,一咽便“咕咚”滑進(jìn)喉管。配菜蘸上佐料。不僅色澤鮮麗,且麻辣酸爽。吃下一口,便停不下來(lái)!
夕陽(yáng)西下。天邊絢爛的晚霞,映進(jìn)我們祖孫倆的瞳孔,與彼此開(kāi)心的笑顏匯作一塊了……
“怎么愣著?還不吃?!”母親輕喚著。我驀地回了神。品嘗起口中的鴨血粉絲,總覺(jué)得少了一種莫名的滋味。眼眶不覺(jué)涌出氤氳霧氣:“我何時(shí)才能再次嘗到故鄉(xiāng)的小吃?”
小吃作文600字 篇2
我最喜歡的北京小吃是老北京爆肚。很小時(shí)候在胡同串子里,在人們的閑聊聲,自行車(chē)履帶的嗒嗒聲和售賣(mài)的吆喝聲中,爆肚攤位又開(kāi)始火爆起來(lái)。老板首先將飽滿筋道的爆肚扔進(jìn)沸水中,反復(fù)撈起。不一會(huì)兒白白的肚子便翻了出來(lái),在水中翻滾、跳躍;鸷蛘(dāng)好,一盤(pán)蘊(yùn)含著老手藝人技藝的爆肚便出鍋了。老板遞給食客由韭菜花,香菜,麻醬等配成的蘸料。蘸上配料,將爆肚送入口中,汁水噴出,鮮嫩爽脆。爆肚不僅承載了老藝人的手藝,還有老北京人們一種悠閑樂(lè)觀的生活態(tài)度,這讓爆肚更加余香滿口。這就是我向你介紹的北京小吃。驢打滾是北京傳統(tǒng)小吃,香甜的面裹著豆餡兒,在豆面里一滾,還真與名字契合。相傳慈禧太后吃了之后大家贊善并問(wèn)其名稱(chēng),上菜的`太監(jiān)送來(lái)途中見(jiàn)一驢在地上打滾,塵土飛揚(yáng),便脫口而出“驢打滾”。這驢打滾香甜軟糯,令人回味,小時(shí)候家長(zhǎng)說(shuō)吃驢打滾不能生氣,否則會(huì)黏在胃里,可吃過(guò)如此美味之后誰(shuí)會(huì)生氣?朋友,當(dāng)你來(lái)北京時(shí),咱們一起去品嘗正宗的驢打滾吧!豌豆黃,常見(jiàn)而且制作簡(jiǎn)單。豌豆煮熟研碎,只留最細(xì)膩綿柔的部分,涼涼切塊,黃橙橙的泛著晶瑩的光,小口細(xì)品,綿綿的,沙沙的,滿口清香。品嘗豌豆黃不必拘泥方式,它沒(méi)有西式蛋糕那樣精致的裝盤(pán),也不必在高雅會(huì)所,你可以和朋友走在胡同里,邊聊邊吃,手捏著、筷夾著皆可。我想我愛(ài)的正是它的自然隨意和親民,這才是北京小吃真正的魅力所在——好吃,吃得放松,舒服,豌豆黃正是如此。豆汁兒是老北京傳統(tǒng)小吃,承載了許多老北京人的記憶。在別處,豆渣往往被丟棄或用作飼料,而北京人用豆渣熬煎,箅渣取汁,制成這味冬能暖胃、夏能解渴的豆汁兒。小時(shí)的夏天,冰棍不是“信手拈來(lái)”的,豆汁兒成了夏天的主打。到小攤來(lái)一碗剛從冰中鎮(zhèn)過(guò)的豆汁,三兩口便下了肚,豆香汁涼,從胃直沖上頭頂。在北京,豆汁兒不僅僅是食物,也是一個(gè)伙伴,豆汁也化作夏天的一縷清涼,冬天的一絲溫暖,而成為記憶的一部分。
小吃作文600字 篇3
提起我最喜歡的美食,我想起了關(guān)于這種美食的一則謎語(yǔ):“河里一群鵝,漂的漂,落的落!边@是什么呢?
其實(shí),這種美食也并不特別,只不過(guò),平常時(shí)間,我們都很少能夠品嘗,可是一到春節(jié),尤其是大年初一,每家每戶可都是少不了的`呢!
它就是湯圓。
我愛(ài)吃湯圓,也愛(ài)看它漂在水中的樣子。記得有一次,媽媽給我做湯圓,只見(jiàn)媽媽先把糯米面倒進(jìn)盆里,用開(kāi)水調(diào)和后,把它揉成一個(gè)面團(tuán),然后每一次從面團(tuán)上抓起一小團(tuán)面,在手里圓成一個(gè)窩窩頭的樣子,然后往中間放糖,再把它們圓成一個(gè)乒乓球大小的形狀,待鍋里的水開(kāi)了之后,就全部放下去。媽媽蓋上蓋子,便只剩下焦急而漫長(zhǎng)的等待了。貪吃的我,常常偷偷揭開(kāi)蓋子看著,只見(jiàn)那一個(gè)個(gè)白色的小球擺放在水底,不一會(huì)兒,卻有幾個(gè)先漂了上來(lái),接著又是幾個(gè),漸漸的,便漂的漂,落的落了,煞是可愛(ài)。
不知不覺(jué),媽媽用沾滿了面粉的手點(diǎn)了一下我的鼻子。原來(lái),看著鍋里的湯圓,我早已經(jīng)“垂涎三尺”了。于是,媽媽找來(lái)碗筷,從鍋里挑揀起幾個(gè)漂著的湯圓,
湯圓上冒著熱氣,可我顧不了那么多了,趕緊用筷子夾開(kāi)一個(gè)只往嘴里塞,燙是燙,可那軟綿綿,香甜甜的感覺(jué)實(shí)在是好極了。我不由得對(duì)媽媽豎起了大拇指。 媽媽告訴我,湯圓還可以包許多種餡,有的把蔬菜包在湯圓芯里,說(shuō)是可以防止上火,有的喜歡吃甜的,就往湯圓芯里放些紅糖末。至于大家喜歡在新年里吃湯圓,媽媽說(shuō),湯圓象征著幸福團(tuán)圓,它的名字更代表著人們對(duì)生活的美好祝愿!
小吃作文600字 篇4
在我的印象里,最具地方特色的小吃就數(shù)家鄉(xiāng)的山藥魚(yú)了。每次想起它那令人難忘的味道,我都會(huì)垂涎三尺。
“櫻桃好吃樹(shù)難栽,不下工夫花不開(kāi)!鄙剿庺~(yú)也是如此,做這道佳肴,是需要花費(fèi)很長(zhǎng)時(shí)間的,但是,有時(shí)為了一飽口福,還是要不惜代價(jià)。
今天一大清早,媽媽便起床忙碌了,好奇的我不由得問(wèn):“媽媽?zhuān)闫疬@么早干什么呀?”誰(shuí)知,媽媽還賣(mài)了個(gè)關(guān)子:“保密!”
只見(jiàn)媽媽把兩只衣袖往上一搭,便熱火朝天地干了起來(lái):先將土豆蒸熟打成泥,與筱面和在一起,再放人一個(gè)結(jié)實(shí)的袋子里。這要干什么呢?我百思不得其解。接著,媽媽開(kāi)始用撰面杖反復(fù)敲打袋子。就這樣過(guò)了二十多分鐘,媽媽將弄好的面團(tuán)倒出來(lái),一一捏成類(lèi)似小魚(yú)的`形狀。噢!我這才恍然大悟,原來(lái)媽媽是在做我最喜歡吃的山藥魚(yú)呀!
做完一個(gè)個(gè)“小魚(yú)”,媽媽又將大塊的豬肉切成小丁,放人各種調(diào)味料:酸菜、醬油、鹽、蔥、姜等,與山藥魚(yú)一起下鍋蒸。與此同時(shí),媽媽還熬出一鍋骨頭湯,這是為了與出鍋后的作料相調(diào)拌,使山藥魚(yú)風(fēng)味更濃。
對(duì)饞嘴的我來(lái)說(shuō),蒸的過(guò)程是很漫長(zhǎng)的。我不時(shí)地問(wèn)媽媽?zhuān)骸笆炝藳](méi)有?快了嗎?還剩幾分鐘了?”媽媽不斷地說(shuō):“別急,還早著呢!”
就這樣,時(shí)間一分一秒地流逝著,轉(zhuǎn)眼間已是正午了,媽媽這才揭開(kāi)山藥魚(yú)的“神秘面紗”——一個(gè)個(gè)山藥魚(yú)并排躺在蒸屜里,熱氣騰騰的,晶瑩、透亮。我以迅雷不及掩耳之勢(shì)將山藥魚(yú)夾到碗中,就著骨頭湯和豬肉丁吃起來(lái)。一口咬下去,令人回味無(wú)窮:山藥魚(yú)的筋道,豬肉丁的嫩滑,骨頭湯的香濃……美味至極,無(wú)與倫比。
我的筷子不斷向碗里夾著,最后吃得我肚皮圓溜溜的。我的一聲長(zhǎng)長(zhǎng)的飽嗝,逗得全家人哈哈大笑。雖然已經(jīng)這副模樣了,但是我還意猶未盡,“此肴只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗”呀!
山藥魚(yú)——堪稱(chēng)民間一絕。
小吃作文600字 篇5
無(wú)論腳步走多遠(yuǎn),在人的腦海中,只有故鄉(xiāng)的味道熟悉而頑固,它就像一個(gè)味覺(jué)定位系統(tǒng),一頭鎖定了千里之外的異地,另一頭則永遠(yuǎn)牽絆著,記憶深處的故鄉(xiāng)。
我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)小麥,面食豐富便成為我們家鄉(xiāng)最獨(dú)特的風(fēng)景。刀削面,掛面,拉面……每一種都美味無(wú)窮。
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃有許多也離不開(kāi)面,其中,褲帶面就是其中的一種。聽(tīng)它名字,你也會(huì)基本了解它的特點(diǎn)吧。
褲帶面有如一條褲帶,一根面條寬度可達(dá)二三寸,長(zhǎng)度則在一米上下,厚度厚時(shí)與硬幣差不多,薄時(shí)卻如同蟬翼。其制作過(guò)程也很簡(jiǎn)單,先把面和水和在一起,反復(fù)搓揉,其中加些鹽,保持筋道。再用搟面杖把面搟薄,用刀切成條,用手分別拉住兩端,用適當(dāng)?shù)牧ο蛲饫,最后煮進(jìn)鍋里,待煮熟后撈出。
褲帶面的.特色還有它的蘸計(jì)。蘸汁的口味有許多,一般有肉沫汁,酸湯汁,麻辣汁等,每一種都有其獨(dú)特的風(fēng)味,可以滿足各種人的需求。
吃褲帶面,更有一種不成文的傳統(tǒng)。一般吃東西靜止發(fā)出聲音,但是吃褲帶面時(shí),人們總喜歡發(fā)出“呲溜”的聲音,這樣也許感覺(jué)會(huì)更香,更美味。
小時(shí)候,在我的家鄉(xiāng)常常會(huì)看到“褲帶面”的招牌,父母總是牽著我的手,一起跨入門(mén)檻。尤其是寒冷的冬天,到店里異常溫暖。人們說(shuō)說(shuō)笑笑,吃著面條,不時(shí)喝一口湯,發(fā)出欣慰的感嘆。老板娘在那里一邊工作,一邊看著我們,她臉上的笑容像花一樣,美麗動(dòng)人。
如今長(zhǎng)大了,當(dāng)我偶然和父親回到家鄉(xiāng)時(shí),街上依舊熱鬧。賣(mài)糖葫蘆的老爺爺,嘻笑打鬧的小孩子,一切的一切,都和我記憶中的樣子重疊著,可是那些“褲帶面”的招牌,不知什么時(shí)候換了樣,店里依舊有許多人,可也不再是當(dāng)初的味道了。
不管是否情愿,生活總在催促我們邁步向前。我們整裝、啟程、跋涉、落腳,停在哪里,哪里就會(huì)燃起灶火,讓記憶深處的味道跟著我們一起升騰!
小吃作文600字 篇6
小吃無(wú)處不在,在馬路邊,大街上,學(xué)校門(mén)口……處處都有它們誘人味道。而我最喜歡的小吃————鐵板魷魚(yú)。
我還記得在一個(gè)酷熱的夏天,爸爸、媽媽外出回來(lái),給我?guī)Я艘缓泻诤诘臇|西。我看著有點(diǎn)惡心,便疑惑地問(wèn)爸爸:“咦!這是什么東西,怎么黑黑的,看上去這么惡心呀?”“哎呀,什么嘛!這是鐵板魷魚(yú)?靽L嘗味道怎么樣?”我立馬打開(kāi),忍不住嘗了一口。嗯,味道還真不錯(cuò)!挺好吃的嘛?我越吃越來(lái)勁,不一會(huì)兒20元一份的鐵板魷魚(yú)就被我吃完了。一次偶然的機(jī)會(huì)讓我愛(ài)上了鐵板魷魚(yú)!
我十分喜歡鐵板魷魚(yú),喜歡那麻辣辣的味道。我只要聞到了一股特別的麻辣味,就能認(rèn)定是鐵板魷魚(yú),我們之間有一種非一般的“默契”。
有一次,我和爸爸、媽媽從商場(chǎng)里出來(lái),忽然飄過(guò)來(lái)一股非一般的麻辣味。我們順著味道找到了鐵板魷魚(yú),我一直鬧著爸爸,讓他買(mǎi)給我吃。爸爸在我百般懇求中,終于同意了。我們排了一會(huì)兒隊(duì),終于見(jiàn)識(shí)到了鐵板魷魚(yú)的`做法。師傅先倒了一些油在熱乎乎的鐵板上“滋滋……”的聲音從耳邊傳來(lái),就像爆炸聲一樣恐怖。隨手拿來(lái)幾條魷魚(yú)放在鐵板上,再拿來(lái)幾片洋蔥放在魷魚(yú)上面使勁的壓了壓,這樣是為了去除腥味。過(guò)了一會(huì)他用鏟子把魷魚(yú)切成一節(jié)一節(jié)的,接著鏟出一些被燒焦了的黑色廢物。最后放上一些佐料翻來(lái)覆去的炒了幾遍。這樣,美味的鐵板魷魚(yú)就做好了。老板用熟練的動(dòng)作把它裝入飯盒中,你可以打包與朋友一起分享美味了。
大家聽(tīng)了我的介紹,口水是不是流出來(lái)啦?歡迎大家快來(lái)品嘗這美味的魷魚(yú)吧!
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