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酒店承包合同范本15篇
隨著法律觀念的日漸普及，關(guān)于合同的利益糾紛越來(lái)越多，簽訂合同是為了保障雙方的利益，避免不必要的爭(zhēng)端。擬定合同的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？以下是小編精心整理的酒店承包合同范本，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
酒店承包合同范本1
甲方； （ ）酒店有限公司（以下稱甲方）
乙方； （ ）先生為代表的外聘廚師團(tuán)體（以下稱乙方）
雙方經(jīng)過相互信任，平等，自愿協(xié)商達(dá)成一致，甲方愿意將酒店廚房承包給乙方工作
一. 承包期限暫定兩年，于（ ）起至（ ）止
二. 甲方將廚房承包給乙方工作，其中不包括廚房刷洗等勤雜工作，基本月工資定在（
�。┰�。每月的工資發(fā)放為次月的1日，由乙方代表領(lǐng)取自由支配。
三. 在基本工資的基礎(chǔ)上，確保菜肴毛利率45％的基礎(chǔ)上，菜肴營(yíng)業(yè)額寶低為（ ）
如超出（ ）以上部分按菜肴營(yíng)業(yè)額6％提成作為廚房的獎(jiǎng)金，獎(jiǎng)金于次月的1
日連同基本工資一起發(fā)放，由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。
四. 甲方負(fù)責(zé)乙方廚師的工作餐，住宿及健康證，暫住證的辦理，節(jié)假日補(bǔ)貼和其他福利
參照相關(guān)法規(guī)及酒店服務(wù)員（于酒店其他員工同等）。
五. 甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽(yù)的社會(huì)活動(dòng)，如烹飪比賽等等，并負(fù)責(zé)50％以上的費(fèi)用（屆時(shí)可具體協(xié)商）
六. 甲方的權(quán)利和義務(wù)：
1 提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。
2 甲方如對(duì)主干廚師技術(shù)能力不滿，有要求乙方更換的權(quán)利。
3乙方接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督，如乙方違反相關(guān)店規(guī)，甲方有權(quán)利對(duì)乙方做出正當(dāng)處罰（具體條件協(xié)商制定于酒店的規(guī)章制度中）。
七. 乙方的權(quán)利和義務(wù)：
1在保證酒店正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。
3 乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求，菜肴出品要求，安全操作要求，人為浪費(fèi)要求，設(shè)備設(shè)施保管的要求（具體條例協(xié)商制定于酒店的規(guī)章制度中）。
八. 公傷事故的處理方法：
乙方在廚房工作期間，如正常操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為工傷，甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。
九. 甲方視乙方工作的第一個(gè)月為試用期，試用期內(nèi)乙方的.留，走由甲方?jīng)Q定。
十. 如遇酒店轉(zhuǎn)讓，后來(lái)的法人不留用乙方的情況下，甲方須補(bǔ)償乙方半個(gè)月的工資，如遇非典等類似情況則按相關(guān)法規(guī)處理。
十一. 提前終止協(xié)議的處理方法：
1 如果甲方提前終止協(xié)議，須提前一個(gè)月書面形式通知乙方，并給予七天的基本工資作為賠償。
2 如乙方提前終止協(xié)議，須提前一個(gè)月書面形式通知甲方，并賠償7天基本工資給甲方作為找廚師的費(fèi)用
十二. 違約的處理辦法：
1 欠發(fā)工資獎(jiǎng)金七天以上視為違約
2 雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。
3工傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。
4雙方刻意刁難對(duì)方視為違約。
如任何一方違約將賠償對(duì)方一月的基本工資總額
十三. 協(xié)議在執(zhí)行中，經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款，但未修改前仍按原條款執(zhí)行，協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效，本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
甲方：（ ）法人代表簽字，酒店印章 乙方：（ ）代表簽字,印章
簽訂日期 年 月
周記
酒店承包合同范本2
甲方：
乙方：
根據(jù)勞動(dòng)部門的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲，乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。
一，甲方xx大酒店，根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要，現(xiàn)聘請(qǐng)乙方任廚師長(zhǎng)，并做技術(shù)管理及廚房日常管理，有效期為年月日至年月日
二，甲方每月付給乙方工資人民幣元（大寫：）.每月10號(hào)前支付上月工資。為便于管理，甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長(zhǎng)先生，由其統(tǒng)一發(fā)放工作，乙方按條款第九條正常離店時(shí)，甲方須足額，按時(shí)發(fā)放全部工資，不得以任何理由拖欠，克扣工資。乙方簽定本協(xié)議后需交納人民幣元作為保證金，正常離店時(shí)保證金全部退還。
三，乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級(jí)別職稱和熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房?jī)?nèi)炒鍋，打荷，砧板等技術(shù)崗位工作。按目前營(yíng)業(yè)情況，上述工資含廚師長(zhǎng)在內(nèi)的22人薪酬。
四，在工作期間，乙方人員要做到：遵守甲方的.規(guī)章制度及國(guó)家法律法規(guī)，乙方保證廚房?jī)?nèi)工作人員的儲(chǔ)備，保證在少數(shù)人請(qǐng)假，休息時(shí)不影響酒店正常經(jīng)營(yíng)。同時(shí)既要保證菜肴質(zhì)量，又要不斷推出新品種，新花樣，力求做到讓客人滿意，盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財(cái)富。
五，在合作期間，甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對(duì)乙方人員安排有異議，可及時(shí)向乙方提出，乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn)，達(dá)到雙方滿意。
六，甲方不得命令，誘導(dǎo)乙方做違背國(guó)家任何法律之事，否則責(zé)任由甲方負(fù)責(zé)；乙方所帶人員在外出，下班后不得做出有違反任何法律，法規(guī)，違害酒店利益之事，否則后果自負(fù)。
七，若出現(xiàn)工傷事故，應(yīng)分清責(zé)任后處理。在情況緊急時(shí)店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國(guó)家有關(guān)法規(guī)處理。
八，甲方的權(quán)力和義務(wù)：
1，提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。
2，甲方如對(duì)乙方廚師技術(shù)能力不滿，有要求乙方更換的權(quán)力。
3，乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督，如乙方違反相關(guān)店規(guī)，甲方有權(quán)利對(duì)乙方員工作相應(yīng)處罰。
九，乙方的權(quán)力和義務(wù)
1，在保證酒店正常運(yùn)作的情況下，可自行安排人員休息，請(qǐng)假等事宜。
2，在保證酒店正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。
3，乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)。
十，甲方承諾月營(yíng)業(yè)收入達(dá)到人民幣四十五萬(wàn)獎(jiǎng)勵(lì)給乙方人民幣伍佰圓，在此基礎(chǔ)上營(yíng)業(yè)收入每增加人民幣壹萬(wàn)圓獎(jiǎng)勵(lì)人民幣伍佰圓，廚房人員增加此獎(jiǎng)勵(lì)酌情考慮。另外乙方需保證毛利率達(dá)到46%——50%之間，46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣，50%以上每高1%獎(jiǎng)勵(lì)乙方200元人民幣，最高不得高于56%，同時(shí)乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。
十一，甲，乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請(qǐng)到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質(zhì)量，未做到推陳出新及未做好成本控制，甲方對(duì)乙方提出，乙方未認(rèn)真改進(jìn)，甲方可隨時(shí)提出解除本協(xié)議。
十二，本協(xié)議未盡事宜，甲，乙雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。
十三，本協(xié)議一式二份，甲，乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。
甲方：（簽名蓋章）法人代表簽名：乙方：代表簽名：
酒店承包合同范本3
甲方：_______________
乙方：_______________
經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下：
一、甲方權(quán)力與職責(zé)
1、甲方把__________廚房承包給乙方管理、運(yùn)作，并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng)，聘期為________年，即從________年____月____日起至________年____月____日止，其中試用期為_____個(gè)月，即從________年____月____日起至________年____月____日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
3、甲方提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣_(tái)____元，每月____日____日發(fā)放上月出勤工資，日后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標(biāo)，再經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的.工資，超額予以獎(jiǎng)勵(lì)，未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月_____天休班，在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時(shí)，乙方不準(zhǔn)休假。
6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。
二、乙方權(quán)力與職責(zé)
1、乙方須保證至少_____人到甲方廚房工作(其中炒鍋_____人、砧板_____人、涼菜_____人、面點(diǎn)_____人、打荷_____人)，乙方人員需技術(shù)過硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達(dá)到國(guó)家廚師一級(jí)水平，其它廚師也要達(dá)到國(guó)家二級(jí)廚師水平，乙方若對(duì)所帶來(lái)人員調(diào)整時(shí)，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù)，對(duì)不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。
2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作，并達(dá)到甲方要求，并保證達(dá)到_____的毛利率，如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額)的_____%扣除工資。
3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會(huì)，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時(shí)，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜，不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。
5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時(shí)，此損失由乙方承擔(dān)。
6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷，不但不報(bào)銷任何費(fèi)用，還將追究乙方責(zé)任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴(yán)重失職，營(yíng)私舞弊，對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí)，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。
8、乙方人員受聘甲方后，一律不準(zhǔn)兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間，需愛護(hù)甲方財(cái)物，保守甲方的商業(yè)機(jī)密。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣_(tái)_________元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。
1
1、若雙方中止本協(xié)議時(shí)，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負(fù)。
1
2、乙方須于____月____日_____時(shí)前人員到位;乙方每天須配合采購(gòu)人員到市場(chǎng)購(gòu)買原材料。
三、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議，甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí)，可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。
四、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
________年____月____日________年____月____日
酒店承包合同范本4
發(fā)包方（以下簡(jiǎn)稱甲方）：
承包方（以下簡(jiǎn)稱乙方）：
根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及有關(guān)法律法規(guī)，雙方經(jīng)協(xié)商一致，簽訂本合同。
第一條 乙方承包經(jīng)營(yíng)大酒店，大酒店的經(jīng)營(yíng)范圍見營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
第二條 酒店的坐落、面積、裝修、設(shè)施情況
1、甲方承包給乙方的酒店位于市路______號(hào)，面積 平方米。
2、該酒店現(xiàn)有裝修及設(shè)施、設(shè)備情況詳見合同附件。
該附件作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時(shí)的驗(yàn)收依據(jù)。
3。本合同簽訂后 日內(nèi)，甲乙雙方共同對(duì)移交給乙方的大酒店的財(cái)產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn)、確認(rèn)。
第三條 承包期限
1。 該酒店承包期限共年，自 年 月 日至 年 月 日止，其中半年為試運(yùn)行期，不交承包金。
2。 承包期滿，甲方有權(quán)收回該酒店，乙方應(yīng)如期交還。
乙方如要求續(xù)承包，則必須在承包期滿 個(gè)月之前書面通知甲方，經(jīng)甲方同意后，重新簽訂承包合同。
3。鑒于本酒店為新建酒店，其中設(shè)備設(shè)施在甲方交給乙方后，應(yīng)有一個(gè)設(shè)備試運(yùn)營(yíng)調(diào)試期。經(jīng)雙方協(xié)商同意，甲方給乙方半年試運(yùn)營(yíng)調(diào)試期，在乙方試運(yùn)營(yíng)調(diào)試期期間，甲方免收承包金，但試運(yùn)營(yíng)期間所產(chǎn)生的一切水、電、氣以及人工工資等費(fèi)用，由乙方自行承擔(dān)。
4。試運(yùn)營(yíng)調(diào)試期過后，假如設(shè)備設(shè)施仍然不能達(dá)到正常運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)，試運(yùn)營(yíng)期順延，直到設(shè)備設(shè)施能夠正常運(yùn)行為止，方可正式計(jì)算承包期及承包金。
第四條 承包金用支付方式
1、該酒店每年承包金第一年為 元。
第二年為 元。（大寫 萬(wàn) 仟 佰 拾 元整）
第三年為 元。（大寫 萬(wàn) 仟 佰 拾 元整）
第四年為 元。（大寫 萬(wàn) 仟 佰 拾 元整）
第五年為 元。（大寫 萬(wàn) 仟 佰 拾 元整）
第六年為 元。（大寫 萬(wàn) 仟 佰 拾 元整）
2、承包金支付方式如下：
按季度支付，每季度開始當(dāng)月5日前支付本季度承包金。
本合同生效后15日內(nèi)，乙方向甲方預(yù)付第一年度第一個(gè)季度承包金。
第五條 承包期間相關(guān)費(fèi)用及稅金
1、甲方應(yīng)承擔(dān)的費(fèi)用：
在承包期間，房屋和土地的產(chǎn)權(quán)稅由甲方依法交納。如果發(fā)生政府有關(guān)部門征收本合同中未列出項(xiàng)目但與該房屋有關(guān)的費(fèi)用，由甲方負(fù)擔(dān)。
2、乙方交納以下費(fèi)用：
（1）乙方應(yīng)以一定的自有資金作抵押（或擔(dān)保），此抵押金可沖抵第一年的承包金，金額為 元。
�。�2）乙方應(yīng)按時(shí)交納稅收及相關(guān)的費(fèi)用，如不按時(shí)交納費(fèi)用引起的后果則由乙方全部承擔(dān)責(zé)任。
第六條 酒店房屋修繕與使用
1、在承包期限內(nèi)，甲方保證該房屋的使用安全（乙方使用不當(dāng)除外），其它所屬硬件設(shè)施的維修責(zé)任由甲方自行負(fù)責(zé)。
A、甲方提出進(jìn)行維修須提前 日書面通知乙方，乙方應(yīng)積極協(xié)助配合。
B、對(duì)乙方的裝修裝飾部分甲方不負(fù)有修繕的義務(wù)。
2、乙方應(yīng)合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設(shè)施。如因乙方使用不當(dāng)造成房屋及設(shè)施損壞的`，乙方應(yīng)立即負(fù)責(zé)修復(fù)或者經(jīng)濟(jì)賠償。
3、乙方如改變房屋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、裝修或設(shè)置對(duì)房屋結(jié)構(gòu)有影響的設(shè)備，設(shè)計(jì)規(guī)模、范圍、工藝、用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。
第七條 對(duì)酒店的裝修部分各自應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任
1、在保修期內(nèi)，甲方負(fù)責(zé)酒店的設(shè)施設(shè)備維修，非人為原因造成酒店裝修或設(shè)施設(shè)備損壞，由甲方負(fù)責(zé)修復(fù)；
2、保修期過后，乙方在正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)當(dāng)中設(shè)施設(shè)備的損壞，乙方應(yīng)按甲方的要求維修恢復(fù)到位。
第八條 酒店的轉(zhuǎn)讓與轉(zhuǎn)租
1、在承包期間，甲方有權(quán)依法定程序出賣乙方所承包的酒店。出賣后，本合同對(duì)新的酒店所有人和乙方繼續(xù)有效。
2、未經(jīng)甲方同意，乙方不得向第三人轉(zhuǎn)租及轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)借酒店。
3、甲方出售該酒店，應(yīng)在 個(gè)月前書面通知乙方，在同等條件下，乙方有優(yōu)先購(gòu)買權(quán)。
第九條 合同的變更、解除與終止本合同
1、本合同生效后具有法律約束力，甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本合同，需要變更或解除時(shí)，須經(jīng)雙方協(xié)商一致達(dá)成新的書面協(xié)議。
2、甲方有以下行為之一的，乙方有權(quán)解除合同；甲方需賠償乙方直接損失和間接損失后，甲方方可收回房屋：
�。�1）提供不符合約定條件的酒店設(shè)施，嚴(yán)重影響經(jīng)營(yíng)。
�。�2）甲方未履行房屋的修繕義務(wù)，嚴(yán)重影響經(jīng)營(yíng)。
3、在承包期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)解除合同，收回所承包給乙方的酒店：
�。�1）未經(jīng)甲方書面同意，轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓該酒店。
（2）未經(jīng)甲方書面同意，拆遷變動(dòng)酒店結(jié)構(gòu)。
�。�3）損壞承包的酒店設(shè)施，甲方提出的合理期限內(nèi)未修復(fù)的。
�。�4）未經(jīng)甲方書面同意，不得應(yīng)用于酒店以外的用途。
�。�5）利用所承包的酒店進(jìn)行非法活動(dòng)。
�。�6）逾期未交納按約定應(yīng)當(dāng)由乙方交納的費(fèi)用，已經(jīng)給甲方造成損失的。
（7）拖欠承包金累計(jì)元。
4、承包期滿合同自然終止。
5、因不可抗力因素導(dǎo)致合同無(wú)法履行或者無(wú)法完全履行時(shí)，甲、乙雙方協(xié)商一致，可以變更或者解除合同。
第十條 酒店交付及收回的驗(yàn)收
1、甲方應(yīng)保證承包期間酒店本身及附屬設(shè)施、設(shè)備處于正常使用狀。
2、驗(yàn)收時(shí)雙方共同參與，如對(duì)裝修、器物等設(shè)施有異議應(yīng)當(dāng)場(chǎng)提出。當(dāng)場(chǎng)難以檢測(cè)的，應(yīng)于日內(nèi)向?qū)Ψ教岢霎愖h。
3、乙方應(yīng)于承包期滿后，將承包酒店及附屬設(shè)備、設(shè)施如數(shù)交還給甲方。
4、乙方交還甲方的酒店及附屬設(shè)施應(yīng)保持完好的狀態(tài)，不得留下物品或者影響酒店的正常經(jīng)營(yíng)。對(duì)未經(jīng)同意留下的物品，甲方有權(quán)處置。
第十一條 違約責(zé)任
1、甲、乙雙方應(yīng)全面實(shí)際履行本合同，不履行或者不完全履行的應(yīng)負(fù)違約責(zé)任。
2、在承包期間，乙方有第九條第三款的行為之一的，甲方有權(quán)終止合同，收回酒店的經(jīng)營(yíng)權(quán)，乙方應(yīng)按照合同總承包金的%向甲方支付違約金。
3、承包期間，乙方逾期交納本合同約定應(yīng)由乙方負(fù)擔(dān)的費(fèi)用，每逾期一天，則應(yīng)按上述費(fèi)用總額的%支付甲方滯納金。
4、在承包期間，乙方未經(jīng)甲方同意，中途擅自退包的，乙方應(yīng)按合同總承包金的%向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補(bǔ)甲方損失的，乙方還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
5、在承包期內(nèi)，甲方不得無(wú)故解除合同，否則甲方應(yīng)賠償乙方的所有損失。
甲方簽字（蓋章） 乙方簽字：
年 月 日 年 月 日
酒店承包合同范本5
發(fā)包方(以下簡(jiǎn)稱甲方)：
承包方(以下簡(jiǎn)稱乙方)：
甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商一致，現(xiàn)將位于拉薩市巴爾庫(kù)路 天海商業(yè)區(qū)東區(qū)壹段“興峰”煙酒店 經(jīng)營(yíng)權(quán)在本合同內(nèi)發(fā)包給乙方經(jīng)營(yíng)，以供雙方共同遵守。
第一條 基本情況
1.1、甲方同意將拉薩市巴爾庫(kù)路煙酒店 交乙方承包經(jīng)營(yíng)。
1.2、乙方承包“興峰”煙酒店后，由乙方負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)管理。
1.3、承包期限為年，從年月月 31 日止。
第二條 承包形式及上交利潤(rùn)
2.1、承包形式：乙方上繳利潤(rùn)定額包干，超額全留。
2.2、甲、乙雙方同意，乙方保證每年向甲方上交利潤(rùn)元整(大寫： 貳拾萬(wàn)元整 )人民幣，上述款項(xiàng)分兩次上繳，每 陸 個(gè)月為一個(gè)支付周期，即人民幣 壹拾萬(wàn)元整，簽訂本合同之日，乙方即向甲方上激第一期利潤(rùn) 100000 萬(wàn)元人民幣(大寫：壹拾萬(wàn)元整)后期乙方分別在第一期到期日前 30日支付下期費(fèi)用。超出定額部分的利潤(rùn)，全部留給乙方。支付方式：現(xiàn)金。
2.3、甲方應(yīng)于月
2.4、乙方承包該煙酒店后需要支付給第三方的`場(chǎng)地租賃費(fèi)用，由甲方交付，并由甲方負(fù)責(zé)支付給第三方。
第三條 債權(quán)債務(wù)承擔(dān)
3.1、承包經(jīng)營(yíng)期間，煙酒店實(shí)行獨(dú)立核算，依法為理營(yíng)業(yè)執(zhí)照、納稅，乙方自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈方，承包后在經(jīng)營(yíng)中所產(chǎn)生的水、電、煤氣、物業(yè)管理費(fèi)及其他相關(guān)的一切費(fèi)用，乙方在收到付費(fèi)賬單或付費(fèi)通知單后應(yīng)按時(shí)交納清結(jié)各項(xiàng)款項(xiàng)。
3.2、承包經(jīng)營(yíng)期間，乙方必須在公司的法定經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)(以公司企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照為準(zhǔn))。
甲方：
乙方：
委托方：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX(以下簡(jiǎn)稱甲方)
承包方：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX(以下簡(jiǎn)稱乙方)
經(jīng)友好協(xié)商，本著相互尊重和雙贏的原則，甲方委托乙方承包酒店業(yè)務(wù)。承包業(yè)務(wù)是為了更好地經(jīng)營(yíng)酒店，更好地精細(xì)化管理，更好地提高酒店資產(chǎn)管理質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量。為明確雙方責(zé)任，確保完成任務(wù)，共同信守合約，經(jīng)雙方協(xié)商一致，特簽定如下協(xié)議，以供雙方共同遵守執(zhí)行。
酒店承包合同范本6
甲方：(以下簡(jiǎn)稱甲方)
乙方：(以下簡(jiǎn)稱乙方)
雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、公開的協(xié)商。達(dá)成一致協(xié)議、甲方愿意將本酒店廚房承包給乙方操作、為甲方執(zhí)行營(yíng)業(yè)上之所有工作。
一、承包期限：於年月日起、至年月日止、共計(jì)年。
1、在簽訂合同之日、乙方應(yīng)向甲方財(cái)務(wù)部、繳納合同期間保證金：元(大寫)於合同終止時(shí)、一切交接妥當(dāng)后、退還簽合同時(shí)所繳交保證金。
2、用工方式：由乙方派人、不計(jì)為酒店員工、但卻受甲方監(jiān)管之方式(考勤、制度、服裝、禮儀等)
3、用工人數(shù)：共計(jì)人、屆時(shí)根據(jù)甲方經(jīng)營(yíng)狀況、再協(xié)調(diào)人員之增減、在酒店正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下、廚房人事權(quán)利歸乙方、但須經(jīng)甲方確認(rèn)素質(zhì)。
二、甲方將廚房承包給乙方工作�；镜墓べY為RMB元整。每月的工資發(fā)放時(shí)間為次月10日、如遇節(jié)日則順延發(fā)放日、由乙方造冊(cè)發(fā)放簽收、以免造成糾紛。
三、在基本工資的基礎(chǔ)上、須確保菜肴毛利率45%的標(biāo)準(zhǔn)、菜肴營(yíng)業(yè)額保底為25萬(wàn)、如超出25萬(wàn)元以上部分、按超出菜肴營(yíng)業(yè)額之%提成、作為廚房的獎(jiǎng)金、獎(jiǎng)金于次月的10日連同基本工資一并發(fā)放、由乙方代表領(lǐng)取自由支配。
四、合作條款
1、成本管理：燃料成本%。水電成本%。菜金成本%。損耗成本%。計(jì)算依據(jù)-免單、行政餐、管理餐包含在成本范圍內(nèi)�，F(xiàn)金卷、掛賬需加入營(yíng)養(yǎng)額內(nèi)核算成本。
2、人員管理：由于采用廚房承包制、但站在管理原則上廚部所有人員的安排均需向行政部辦理進(jìn)出手續(xù)、為保證技術(shù)力量、特別崗位(涼菜、爐頭師傅、點(diǎn)心、頭二切配)必須經(jīng)過店方管理人員試菜認(rèn)可、直到滿意為止。甲方視乙方工作的第一個(gè)月為試用期、試用期間乙方的留、走由甲方之考核決定。
3、甲方認(rèn)為乙方有個(gè)別師傅不合乎聘用標(biāo)準(zhǔn)、乙方無(wú)條件更換。
4、特別崗位師傅未經(jīng)甲方同意、不得隨意更換、否則將從基本工資中扣除RMB500元/人。
5、乙方須保證合同內(nèi)工作額定人數(shù)、除去正常替班外、每少一人扣除工資RMB200元。
6、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督、如乙方違反酒店相關(guān)規(guī)定、甲方有權(quán)利對(duì)乙方執(zhí)行正當(dāng)處分。
五、出品的質(zhì)量與管理：
1、按標(biāo)準(zhǔn)食譜配比加工、若出現(xiàn)菜品口味過重(咸或淡)或其他顧客難以接受的口味造成退單、需由乙方負(fù)責(zé)買單、若由此造成的折扣或其他損失、乙方須承擔(dān)50%責(zé)任。
2、每個(gè)加工環(huán)節(jié)均仔細(xì)把關(guān)、避免成品菜肴出現(xiàn)異物(頭發(fā)、蟲、纖維繩、蒼蠅、蚊、蟑螂等)若由此成的折扣或其他損失、乙方須承擔(dān)50%責(zé)任、退單由乙方負(fù)責(zé)買單。(以上情況由摟面和廚師長(zhǎng)共同確認(rèn)后生效)
3、由于粗心對(duì)顧客特殊要求的菜品未按標(biāo)準(zhǔn)加工、因此造成的退單由乙方負(fù)責(zé)買單。若由此造成的折扣或其他損失、乙方須承擔(dān)50%責(zé)任。
4、菜肴制作加工要迅速、若由于制作主觀原因造成退菜、打折或其他、乙方須承擔(dān)50%責(zé)任。
5、收市后的盤點(diǎn)及下單要做仔細(xì)、避免沽清菜過多、特色招牌菜不允許沽清、否則按200元/次給予處罰、特殊情況除外。
六、安全管理
1、要有良好的職業(yè)操守、嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生加工要求操作、避免食品中毒事件發(fā)生、否則廚房最高負(fù)責(zé)(乙方)3000-10000元之賠償於甲方。
2、注意安全操作、避免人員安全事故的發(fā)生。乙方在廚房工作期間、如正當(dāng)操作下、出現(xiàn)的'受傷等事故視為公傷、甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。
3、乙方人員在酒店外惹事、發(fā)生的糾紛與酒店無(wú)關(guān)、(乙方人員因工負(fù)傷由甲方負(fù)責(zé))
4、甲方須提供良好的工作環(huán)境及安全環(huán)境。
5、創(chuàng)新管理要有一定的研發(fā)創(chuàng)新能力。完成店方要求的每月、季節(jié)新菜推出、并得到市場(chǎng)的認(rèn)可、否則按完成的質(zhì)與量給予一定的處罰或獎(jiǎng)勵(lì)。
6、營(yíng)養(yǎng)部必須做好服務(wù)質(zhì)量、統(tǒng)一管理甲方提出的要求給予充分的準(zhǔn)備、及時(shí)做好營(yíng)銷方案和市場(chǎng)調(diào)查。
七、合同解除
1、欠發(fā)工資和資金十天以上視為違約、由此在造成乙方工作人員不積極、一切責(zé)任歸屬甲方、并可以解除合同。
2、雙方未按協(xié)商的方案、提前終止協(xié)議視同違約。
3、雙方刻意刁難對(duì)方視為違約。
4、乙方由于各種原因要求退場(chǎng)、需提前一個(gè)月以書面形式通知甲方。
5、合同期間、乙方多方面達(dá)不到甲方要求的標(biāo)準(zhǔn)、或甲方多次提出建議、仍無(wú)法改變影響經(jīng)營(yíng)效果、造成雙方無(wú)法再合作的情況下、甲方可無(wú)條件隨時(shí)解除合同、乙方將不獲得任何賠償。但是如果任何一方造成的違約、都將賠償對(duì)方RMB元整。
八、其他乙方人員應(yīng)無(wú)條件遵守員工守則和管理制度。
九、未盡事宜、協(xié)商處理。協(xié)議在執(zhí)行中、經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款內(nèi)容、但未修改前仍按原條款執(zhí)行、協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效。
十、本合同一式兩份、蓋章、簽字后生效、同時(shí)產(chǎn)生法律效力。
甲方：乙方：
公章：公章：
代表簽字：代表簽字：
日期：日期：
酒店承包合同范本7
發(fā)包方(甲方):南京興嘉吉餐飲管理有限公司
承包方(乙方):________________________
針對(duì)南京市北京東路40-37號(hào)“興嘉吉茶餐廳”承包經(jīng)營(yíng)事宜，雙方根據(jù)《合同法》及有關(guān)法律法規(guī)，經(jīng)協(xié)商一致，簽訂本合同.
第一條 乙方自愿承包經(jīng)營(yíng)南京市玄武區(qū)北京東路40-37號(hào)興嘉吉茶餐廳（以下簡(jiǎn)稱“餐廳”），該餐廳經(jīng)營(yíng)范圍見營(yíng)業(yè)執(zhí)照.
第二條 餐廳的坐落，面積，裝修，設(shè)施情況
1.甲方承包給乙方的餐廳位于南京市北京東路40-37號(hào)；
2.該餐廳現(xiàn)有裝修及設(shè)施，設(shè)備情況詳見合同附件；
該附件作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時(shí)的驗(yàn)收依據(jù)。
3.本合同簽訂后_______日內(nèi)，甲乙雙方共同對(duì)移交給乙方的餐廳的財(cái)產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn)，確認(rèn)。
第三條 承包期限，用途
1.該餐廳承包期限共________年.自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。
2.承包期滿，甲方有權(quán)收回該餐廳，乙方應(yīng)如期交還。
乙方如要求續(xù)承包，則必須在承包期滿______個(gè)月之前書面通知甲方，經(jīng)甲方同意后，重新簽訂承包合同。
第四條 承包金支付方式
1.該餐廳年承包金為___________元(大寫_____萬(wàn)_____仟_____佰_____拾______元整).
2.承包金支付方式如下:
A 分二次付款，自本同生效后________天內(nèi)付清，第一次應(yīng)交承包金_____元;第二次到_______時(shí)止，需交_______元。
B 一次性付清，至本合同生效______天內(nèi)全部繳清。
第五條 承包期間相關(guān)費(fèi)用及稅金
1.甲方應(yīng)承擔(dān)的費(fèi)用:
(1) 向房屋產(chǎn)權(quán)人繳納的房屋租金。
(2) 非乙方原因產(chǎn)生的房屋維修費(fèi)用。
2.乙方承擔(dān)以下費(fèi)用:
(1)本合同約定的承包金.
(2)履約保證金，為年度承包金的_____%.保證金隨承包金一同交付至甲方，合同解除或終止時(shí)由甲方無(wú)息退還乙方。
(3)乙方承包經(jīng)營(yíng)期間因經(jīng)營(yíng)行為發(fā)生的費(fèi)用，包括但不限于稅費(fèi)、水電費(fèi)、物業(yè)費(fèi)用、餐廚垃圾處理費(fèi)、乙方雇傭人員的各項(xiàng)工資福利及社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)、房屋裝修維護(hù)費(fèi)用以及本合同其他條款約定的應(yīng)當(dāng)由乙方承擔(dān)的費(fèi)用等；
(4)本合同未列明但應(yīng)由乙方承擔(dān)的費(fèi)用。
第六條 餐廳房屋修繕與使用
1.在承包期限內(nèi)，甲方保證該房屋的使用安全(乙方使用不當(dāng)除外)，其它設(shè)施的維修責(zé)任由乙方自行負(fù)責(zé)。
2.乙方對(duì)餐廳房屋、裝修進(jìn)行調(diào)整的，應(yīng)提前10個(gè)工作日向甲方提出可行性調(diào)整方案，獲取甲方許可后方可進(jìn)行。
3.乙方應(yīng)合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設(shè)施.如因乙方使用不當(dāng)造成房屋及設(shè)施損壞的，乙方應(yīng)立即負(fù)責(zé)修復(fù).
4.未經(jīng)甲方許可，乙方擅自調(diào)整房屋結(jié)構(gòu)或改變裝修的，應(yīng)立即恢復(fù)原狀，并對(duì)后續(xù)質(zhì)量承擔(dān)保證責(zé)任。
第七條 對(duì)餐廳的裝修部分各自應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任
1.因合同到期終止或因客觀原因(如拆遷，政府行為，國(guó)家法律政策變動(dòng)等非人為因素所能控制的)導(dǎo)致合同解除的，甲方不承擔(dān)乙方投入的裝修費(fèi)用;
2.因甲方過錯(cuò)導(dǎo)致合同解除的，乙方投入的裝修部分，由甲方賠償乙方投入金額與折舊的差額部分。折舊率按每年______%計(jì)算。
3．因乙方過錯(cuò)導(dǎo)致合同解除的，甲方有權(quán)選擇以下權(quán)利中的一種:
(1)依附于房屋的裝修歸甲方所有.
(2)要求乙方恢復(fù)餐廳的原狀.
(3)向乙方收取恢復(fù)工程實(shí)際發(fā)生的費(fèi)用.
第八條 餐廳的轉(zhuǎn)讓與轉(zhuǎn)租
本餐廳未經(jīng)甲方許可，乙方不得再承包、分包或轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓。
第九條 經(jīng)營(yíng)許可及公章的使用
1.乙方必須按照營(yíng)業(yè)執(zhí)照許可的經(jīng)營(yíng)范圍開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，嚴(yán)禁非法行為；
2．乙方承包經(jīng)營(yíng)期間，禁止以甲方名義對(duì)外借貸或提供擔(dān)保；
3.乙方因經(jīng)營(yíng)行為需使用甲方印章的，可以向甲方提出申請(qǐng)，辦理登記手續(xù)后方可蓋章。乙方對(duì)蓋章后的文件負(fù)直接責(zé)任。甲方指派__________作為甲方印章管理人，乙方需蓋章時(shí)可及時(shí)與__________聯(lián)系辦理。
第九條 合同的變更，解除與終止
1.本合同生效后具有法律約束力，甲，乙雙方均不得隨意變更或者解除本合同，需要變更或解除時(shí)，須經(jīng)雙方協(xié)商一致達(dá)成新的書面合同.
2.甲方有以下行為之一的，乙方有權(quán)解除合同:
(1)提供不符合約定條件的餐廳設(shè)施，嚴(yán)重影響經(jīng)營(yíng).
(2)甲方未履行房屋的修繕義務(wù)，嚴(yán)重影響經(jīng)營(yíng).
3.在承包期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)解除合同，收回所承包給乙方的餐廳:
(1)未經(jīng)甲方書面同意，轉(zhuǎn)租，轉(zhuǎn)讓該餐廳.
(2)未經(jīng)甲方書面同意，拆除或變動(dòng)餐廳結(jié)構(gòu).
(3)損壞承包的餐廳設(shè)施，甲方提出的合理期限內(nèi)未修復(fù)的.
(4)未經(jīng)甲方書面同意，超范圍經(jīng)營(yíng).
(5)利用所承包的餐廳進(jìn)行非法活動(dòng).
(6)逾期未交納按約定應(yīng)當(dāng)由乙方交納的費(fèi)用，給甲方造成損失的.
(7)拖欠承包金累計(jì)_______元.
4.承包期滿合同自然終止.
5.因不可抗力因素導(dǎo)致合同無(wú)法履行或者無(wú)法完全履行時(shí)，甲、乙雙方協(xié)助商一致，可以變更或者解除合同.
第十條 餐廳交付及收回的驗(yàn)收
1.甲方應(yīng)保證承包期間餐廳本身及附屬設(shè)施，設(shè)備處于正常使用狀態(tài).
2.驗(yàn)收時(shí)雙方共同參與，如對(duì)裝修，器物等設(shè)施有異議應(yīng)當(dāng)場(chǎng)提出.當(dāng)場(chǎng)難以檢測(cè)的，應(yīng)于______日內(nèi)向?qū)Ψ教岢霎愖h.
3.乙方應(yīng)于承包期滿后，將承包餐廳及附屬設(shè)備，設(shè)施如數(shù)交還給甲方.
4.乙方交還甲方的餐廳及附屬設(shè)施應(yīng)保持完好的狀態(tài)，不得留下物品或者影響餐廳的正常經(jīng)營(yíng).對(duì)未經(jīng)同意留下的物品，甲方有權(quán)處置.
第十一條 違約責(zé)任
1.甲，乙雙方應(yīng)全面實(shí)際履行本合同，不履行或者不完全履行的應(yīng)負(fù)違約責(zé)任.
2.在承包期間，乙方有第九條第三款的行為之一的，甲方有權(quán)解除合同，收回餐廳的經(jīng)營(yíng)權(quán)，乙方應(yīng)按照合同總承包金的_____%向甲方支付違約金.
3.承包期間，乙方逾期交納本合同約定應(yīng)由乙方負(fù)擔(dān)的費(fèi)用，每逾期一天，則應(yīng)按上述費(fèi)用總額的_______%支付滯納金.
4.在承包期間，乙方未經(jīng)甲方同意，中途擅自退包的，乙方應(yīng)按合同總承包金的.____%向甲方支付違約金.若支付的違約金不足彌補(bǔ)甲方損失的，乙方還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任.
5.在承包期滿，乙方應(yīng)如期交還餐廳房屋.乙方逾期歸還，則每逾期一日應(yīng)向甲方支付________元的滯納金.乙方還應(yīng)承擔(dān)因逾期歸還給甲方造成的損失.
6．餐廳承包經(jīng)營(yíng)期間遇政府拆遷的，承包合同解除，雙方互不負(fù)違約責(zé)任。除退還未到期的承包金外，乙方不得以任何理由拒絕搬遷或索要任何損失。
第十二條 勞動(dòng)用工與保險(xiǎn)
在承包期限內(nèi)，乙方應(yīng)依照《勞動(dòng)法》及相關(guān)規(guī)定與雇傭員工簽訂勞動(dòng)合同，及時(shí)依法繳納各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)、支付工資及各項(xiàng)勞動(dòng)待遇。因員工索賠給甲方造成的損失由乙方承擔(dān)。
乙方在經(jīng)營(yíng)過程中導(dǎo)致的材料供應(yīng)商或消費(fèi)者索賠、行政罰款，應(yīng)由乙方承擔(dān)，給甲方造成損失或嚴(yán)重負(fù)面影響的，甲方可以解除承包合同，依法追究乙方的法律責(zé)任。
第十三條 免責(zé)條款
1.因不可抗力原因致使本合同不能繼續(xù)履行或造成的損失，甲，乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任.
2.因國(guó)家政策需要拆除或改造餐廳的房屋，造成甲，乙雙方損失的，互不承擔(dān)責(zé)任.
3.因上述原因而終止合同的，承包金按照實(shí)際使用時(shí)間計(jì)算，不足整月的按
天數(shù)計(jì)算，多退少補(bǔ).
第十四條第十五條 爭(zhēng)議解決
本合同發(fā)生的爭(zhēng)議，由雙方當(dāng)事人協(xié)商或申請(qǐng)調(diào)解;協(xié)商或調(diào)解解決不成的，按下列第_________種方式解決(以下兩種方式只能選擇一種):
1.提請(qǐng)_______________仲裁委員會(huì)仲裁.
2.依法向餐廳所在地人民法院提起訴訟.
第十五條 本合同未盡事宜，經(jīng)甲，乙雙方協(xié)商一致，可訂立補(bǔ)充條款.補(bǔ)充條款及附件均為本合同組成部分，與本合同具有同等法律效力.
第十六條 其他約定事項(xiàng)
1._______________________________
2._______________________________
第十七條 本合同自雙方簽字(蓋章)后生效.
第十八條 本合同及附件一式________份，由甲，乙雙方各執(zhí)________份.具有同等法律效力.
甲方:(蓋章)____________
法定代表人（授權(quán)代理人）
乙方:(簽字)____________
年月 日
酒店承包合同范本8
甲方：（）大酒店聯(lián)系電話：
乙方：聯(lián)系電話
根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律，法規(guī)，政策規(guī)定，甲乙雙方本著互惠互利，平等自愿，協(xié)商一致的原則，簽訂本合同，并共同遵守本合，同所列條款。
一，勞動(dòng)合同期限
甲乙雙方同意按以下方式確定本合同期限；
從年月日起至年月日止。
試用期從年月日起至年月日止。甲方將市縣路大酒店的后廚管理和出品等工作承包給乙方，但暫時(shí)不包括后廚雜洗，面點(diǎn)這幾部分等。
試用期滿后酒店運(yùn)營(yíng)正常，甲乙雙方如均無(wú)異議此合同正常延續(xù)
二。工作崗位和薪酬；
第一條；甲方聘用乙方同志擔(dān)任并兼任
第二條；乙方負(fù)責(zé)以下管理事務(wù)；
第一條，乙方負(fù)責(zé)酒店調(diào)控運(yùn)營(yíng)成本及利潤(rùn)核算，應(yīng)在配合酒店所指定經(jīng)營(yíng)菜品的基礎(chǔ)上進(jìn)行。
第二條，乙方負(fù)責(zé)對(duì)酒店的設(shè)施、設(shè)備及人事、物料，工資，技術(shù)，生產(chǎn)出品等日常全面管理工作，有權(quán)調(diào)整不能勝任本崗位工作人員。同時(shí)乙方享有酒店管理期間對(duì)日常顧客消費(fèi)的打折權(quán)限為折，酒店每月為乙方提供元作為酒店應(yīng)酬費(fèi)用，超額部分由乙方個(gè)人承擔(dān)。
第三條，乙方負(fù)責(zé)協(xié)助董事長(zhǎng)，總經(jīng)理配合酒店日常運(yùn)營(yíng)生產(chǎn)銷售宣傳策劃。
第三條；雙方協(xié)定，基本底薪為人民幣元/月，人數(shù)暫訂為人。
第四條；酒店確定每月15日為上月工資發(fā)放日。不拖欠不延遲。
三。勞動(dòng)紀(jì)律
1.乙方應(yīng)服從甲方的指揮和管理，愛護(hù)甲方財(cái)產(chǎn)，保守甲方商業(yè)秘密。
四。勞動(dòng)合同的變更、終止和解除。
第一條；乙方如與甲方解除勞動(dòng)合同，應(yīng)提前30日前以書面形式通知甲方，批準(zhǔn)交接后方可離職，特殊情況除外。
第二條；下類情況之一的，乙方可以隨時(shí)通知用人單位解除本勞動(dòng)合同；
1.甲方未按勞動(dòng)合同約定支付勞動(dòng)報(bào)酬或者提供勞動(dòng)條件的'；
2.甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動(dòng)的；
第三條；乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本勞動(dòng)合同的；
1.嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或用人單位規(guī)章制度的，其中包括被開除、除名或因違紀(jì)應(yīng)予辭退；違反操作規(guī)程和安全規(guī)程，造成重大經(jīng)濟(jì)損失或致他人殘疾、死亡的；不服從甲方指揮和管理，后果嚴(yán)重的；
2.乙方被勞動(dòng)教育的；
3.嚴(yán)重失職、營(yíng)私舞弊，對(duì)甲方利益造成重大損害的，其中包括；違反本和同規(guī)定，泄露甲方商業(yè)機(jī)密，并造成重大損失的。
4.被依法追究形式責(zé)任。
五。違約責(zé)任；
第一條本勞動(dòng)合同期限屆滿即行終止。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商達(dá)成一致時(shí)，可以重新簽訂勞動(dòng)合同。協(xié)商不一致時(shí)，終止勞動(dòng)合同，并辦理有關(guān)手續(xù)。勞動(dòng)合同期滿，用人單位未辦理終止勞動(dòng)合同手續(xù)形成事實(shí)勞動(dòng)關(guān)系的。視為勞動(dòng)合同的繼續(xù)。
第二條；
在勞動(dòng)合同期內(nèi)，甲方未提前提出解除本勞動(dòng)合同時(shí)，按國(guó)家規(guī)定給予乙方經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。
六。其它
第一條；本勞動(dòng)合同未盡事宜，均按法律、法規(guī)的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。在合同期內(nèi)，如本合同條款與國(guó)家有關(guān)勞動(dòng)管理新規(guī)定相悖，雙方均應(yīng)按新規(guī)定執(zhí)行。
第二條；本勞動(dòng)合同正式文本一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。（涂改或未經(jīng)授權(quán)代簽無(wú)效）。本勞動(dòng)合同附件與本合同具有同等法律效力。
甲方（蓋章） 乙方（簽字）
法定代表人（簽字）
酒店承包合同范本9
甲方：______________________居委會(huì)
乙方：______________________大酒店
根據(jù)《中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》及有關(guān)規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，本著平等互利的原則，就甲方向乙方收購(gòu)垃圾事宜達(dá)成如下協(xié)議，雙方共同遵守。
1、甲方與乙方簽定協(xié)議，負(fù)責(zé)處理乙方的垃圾（包括污水）和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照深圳市衛(wèi)生防疫站，衛(wèi)生局和環(huán)保局的規(guī)定進(jìn)行。如有違反深圳政府的規(guī)定及行為，甲方將負(fù)全部責(zé)任。甲方必須全部負(fù)責(zé)為乙方處理垃圾所需的有效的政府認(rèn)可文件或牌照及其所需費(fèi)用。
2、甲方指定一個(gè)或幾個(gè)人員做專職的“垃圾處理服務(wù)人員”。他們將負(fù)責(zé)從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規(guī)定的垃圾。無(wú)論何種天氣（雨天、雪天、冷天、熱天等），垃圾的清運(yùn)工作每天都要照常進(jìn)行，包括節(jié)假日在內(nèi)。
3、甲方準(zhǔn)備一份其指派的專職服務(wù)人員的值班安排表，并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經(jīng)理。每?jī)芍芤淮�。甲方指派的服�?wù)人員每天的值班時(shí)間如下：
早班：7：00-17：00
晚班：15：00-24：00
甲方將按照乙方所制定的規(guī)章制度來(lái)管理自己的員工，每天從上午6：30-24：00至少安排二名員工在垃圾房?jī)?nèi)清理垃圾，每天清運(yùn)垃圾的時(shí)間為：早班7：00-8：00，晚班19：00-20：00。
4、甲方指派的服務(wù)人員要時(shí)刻聽從乙方管事部經(jīng)理、其助理或當(dāng)值負(fù)責(zé)人的管理，并必須把待運(yùn)出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當(dāng)，保證垃圾處理的周圍環(huán)境整潔、干凈達(dá)到乙方規(guī)定的衛(wèi)生要求。
5、在乙方人員對(duì)垃圾房和周圍環(huán)境進(jìn)行定期的維修，清潔衛(wèi)生工作時(shí)，甲方指派的服務(wù)人員必須給予大力協(xié)助，使得此地區(qū)的衛(wèi)生狀況符合深圳市衛(wèi)生保疫站及街道辦事處的有關(guān)規(guī)定和要求。
6、對(duì)于將在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲方的全部指派人員，甲方要提供他們的登記照（兩張），身份證和完整的人事資料。此外，每個(gè)甲方的指派服務(wù)人員必須交有效健康證，以證明他們沒有傳染病或其它健康問題。
7、如甲方指派人員不具備第6項(xiàng)要求，這些人員不可以在乙方管轄區(qū)內(nèi)的酒店任何地區(qū)工作或逗留。甲方需另指派符合第6項(xiàng)條件的人員替代。
8、對(duì)于在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲主指派人員不論在任何地方任何情況下發(fā)生的交通事故、物品遺失、人身意外、傷及第三方（財(cái)產(chǎn)或人員），甲方必須為他們承擔(dān)全部責(zé)任。乙方不承擔(dān)任何形式的責(zé)任及索賠。
9、甲方必須承擔(dān)垃圾處理涉及的'一切費(fèi)用，包括（堆放、運(yùn)輸、處理管理和其它），這些過程與清潔乙方垃圾房里的垃圾相關(guān)。甲方處理全部垃圾時(shí)，必須嚴(yán)格遵照深圳環(huán)衛(wèi)局的管理規(guī)定和要求。如有違反，其全部后果及責(zé)任均由甲方承擔(dān)，而不可以向乙方提出索賠。（甲方不負(fù)責(zé)酒店任何裝修垃圾。）
10、乙方員工不得擅自售賣酒店承包給甲方范圍內(nèi)的垃圾及廢品。乙方負(fù)責(zé)給甲方水、電清洗垃圾房，房?jī)?nèi)外地面、墻壁、地溝、天花、窗戶等環(huán)境設(shè)備。乙方垃圾房的滅蚊、滅鼠工作、藥物由乙方提供服務(wù)。
11、工作或逗留于乙方管轄區(qū)的甲方人員，當(dāng)他們履行其職責(zé)時(shí)，甲方必須保證指派的人員守時(shí)、忠誠(chéng)、老實(shí)、吃苦、肯干、品行端正。
12、在清理和處理垃圾時(shí)，如果甲方指派人員發(fā)現(xiàn)垃圾中有乙方物品或餐具（如碟子、碗、餐刀、其它用具等），無(wú)論酒店用品或餐具是否完好，甲方及其指派人員都必須及時(shí)歸還給酒店管理部。
13、除了此合同里規(guī)定的可賣垃圾外，任何情況下，甲方指派人員都不準(zhǔn)從乙方管轄區(qū)拿走乙方任何物品。如果發(fā)現(xiàn)甲方指派人員正在拿乙方物品，而這些物品并不屬于可賣垃圾范圍，則乙方有權(quán)向甲方索賠2000-4000元（人民幣）的罰金。如甲方指派工作人員有嚴(yán)重過失，則乙方有權(quán)立即終止此合同，并且乙方不會(huì)退還甲方按規(guī)定已預(yù)付給乙方的全部金額。過失情節(jié)的輕重程度將以酒店“員工手冊(cè)”為標(biāo)準(zhǔn)。
14、甲方指派的所有工作人員，當(dāng)值時(shí)必須穿制服及配戴工卡。
15、甲方指派的所有工作人員，必須嚴(yán)格遵守乙方制定的各項(xiàng)有關(guān)安全、保安及衛(wèi)生的規(guī)章制度。
16、甲方必須按此合同規(guī)定的次數(shù)及時(shí)清運(yùn)全部垃圾。此外，甲方垃圾運(yùn)輸車必須憑乙方保安人員（或其指派負(fù)責(zé)人）共同簽字確認(rèn)的出入通行證出入乙方管轄區(qū)域。
17、此項(xiàng)協(xié)議中所有費(fèi)用將由甲方負(fù)責(zé)，自簽定本協(xié)議之日起，三日內(nèi)向乙方繳交保證金人民幣捌仟元整（￥8,000.00），在本協(xié)議有效期內(nèi)如未發(fā)生任何違例事故，協(xié)議期滿時(shí)退還給甲方。甲方應(yīng)于每月十日前按時(shí)向乙方繳納該月管理費(fèi)人民幣肆仟元整（￥4,000.00）。
18、由乙方從其管轄區(qū)各處收齊合同第19條規(guī)定的全部可賣垃圾，集中到乙方管理的垃圾房里。
19、以此合同的各項(xiàng)條款及要求為前提，乙方在此聲明：下列物品屬于“或賣垃圾”。
甲方可以拉走：
各類剩菜剩飯等（乙方不再使用）
各類紙包裝及空盒（乙方不再使用）
各種塑料瓶子及其他塑料制品（乙方不再使用）
各種鋁、錫制盒或罐（乙方不再使用）
各種玻璃瓶（乙方不再使用）
各種用過的食用油（乙方不再使用）
各種泔水（不可以倒進(jìn)市內(nèi)排水系統(tǒng)里）
各種供動(dòng)物食用的垃圾（人適合人類使用）
除非乙方要求使用可賣垃圾，這類情況時(shí)，請(qǐng)參考第20條規(guī)定。
20、對(duì)于需要在酒店內(nèi)使用的某些可賣垃圾，乙方可以隨時(shí)要求不予出售。如果乙方不愿出售，甲方不可以因失去這些垃圾而提出賠償或補(bǔ)償。不過，乙方會(huì)保證這些垃圾在第21條規(guī)定的時(shí)間處理。
21、乙方聲明：按此合同規(guī)定，甲方是可賣垃圾處理的獨(dú)家代理，乙方不可在此合同期內(nèi)，就可賣給垃圾處理一事，再與第三方簽約。但是，若深圳市環(huán)衛(wèi)局有指示或要求，此規(guī)定就不適用。
此合同的終止：
A、乙方將有權(quán)提前解除協(xié)議而無(wú)須作任何解釋。
B、如果有關(guān)省市或政府部門通知乙方終止合同（或者省、市政府部門的有關(guān)規(guī)定發(fā)生變化）則乙方有權(quán)立即終止合同。如果發(fā)生此情況，甲方無(wú)權(quán)要求賠償或補(bǔ)償損失。但是甲方可得到預(yù)付風(fēng)險(xiǎn)抵押金的退款。
C、如果任何一方要求提前終止此合同，必須提前三十日（自收到通知書之日算起）以書面形式通知對(duì)方，通知書告知對(duì)方其要求終止此合同。
D、如果甲方?jīng)]有提前三十天通知乙方而單方提前終止合同，則乙方有權(quán)向甲方索賠，且甲方無(wú)權(quán)要求乙方退還已預(yù)付給乙方的款項(xiàng)。
22、此合同之有效期為壹年，即2001年02月01日至2002年02月01日。
23、如果雙方合作良好，服務(wù)到位，則會(huì)在此合同到期時(shí)，續(xù)簽合同。
24、此合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，一經(jīng)簽字立即生效，同具有法律效益。
甲方單位：_______________________居委會(huì)
乙方單位：_______________________大酒店
甲方地址：______________________乙方地址：______________________
甲方代表：______________________乙方代表：______________________
簽定日期：______________________簽定日期：______________________
酒店承包合同范本10
甲方：_____________________
乙方：_____________________
現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》等規(guī)定，對(duì)甲方酒店的承包事宜進(jìn)行約定。為明確甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商簽訂本合同。
第一條甲方將其位于_______市_______區(qū)_______路_______號(hào)之_______酒店發(fā)包給乙方作為酒店使用。乙方自主經(jīng)營(yíng)，獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧的運(yùn)行模式。乙方獨(dú)自承擔(dān)經(jīng)營(yíng)過程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟(jì)、安全和法律責(zé)任。甲方協(xié)助乙方做好對(duì)外協(xié)調(diào)工作……該酒店實(shí)測(cè)建筑面積為_______平方米，結(jié)構(gòu)為______________。
第二條承包期限為_______年。自_______年_____月___日起至_______年_____月___日，甲方另行給予乙方裝璜時(shí)間天，期間免交承包費(fèi)。承包期間甲方將酒店交付乙方使用，無(wú)條件提供酒店所需各類證照如營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、食品衛(wèi)生許可證、公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證、消防批文、環(huán)保測(cè)評(píng)批文等。
第三條甲方承諾在乙方承包期間，不防礙乙方的正常經(jīng)營(yíng)。乙方根據(jù)其有關(guān)財(cái)務(wù)法規(guī)及規(guī)章制度，按有利于經(jīng)營(yíng)的原則自行管理。甲方不予干預(yù)。乙方承諾不破壞酒店結(jié)構(gòu)，保證自己的行為符合法律、法規(guī)的規(guī)定，且遵守本合同各項(xiàng)約定。
第四條乙方在承包期間，準(zhǔn)時(shí)向甲方繳納承包金，承包金的具體支付方式及金額為______________。
第五條合同期間酒店的水、電、煤、通訊費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。
第六條甲方交付酒店時(shí)已配備的.設(shè)施歸甲方所有，經(jīng)雙方清點(diǎn)后簽字確認(rèn)。乙方應(yīng)保證正常使用，防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設(shè)附屬設(shè)施所有權(quán)歸乙方所有。
第七條承包期間，乙方發(fā)現(xiàn)酒店及其附屬設(shè)施有損壞或故障時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知甲方修復(fù)；甲方應(yīng)在接到乙方通知后的日內(nèi)進(jìn)行維修。逾期不維修的，乙方可代為維修，費(fèi)用由甲方承擔(dān)。甲方保證交付酒店及其附屬設(shè)施處于正常的可使用和安全的狀態(tài)。甲方對(duì)該房屋進(jìn)行檢查、養(yǎng)護(hù)，應(yīng)提前日通知乙方。檢查養(yǎng)護(hù)時(shí)，乙方應(yīng)予以配合。甲方應(yīng)減少對(duì)乙方正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的影響。
第八條甲方義務(wù)
1、向乙方提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、經(jīng)甲乙雙方認(rèn)可的設(shè)施和設(shè)備。（詳細(xì)財(cái)產(chǎn)以財(cái)產(chǎn)移交清單為準(zhǔn)）
2、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)服務(wù)環(huán)境，保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應(yīng)及使用。
3、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對(duì)外協(xié)調(diào)工作。（包括各行政部門及酒店之房屋所有人）
4、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。
5、在乙方承包經(jīng)營(yíng)過程中，如遇國(guó)家行政執(zhí)行機(jī)關(guān)按法律規(guī)定，必須要對(duì)酒店進(jìn)行安全消防等方面的改造，應(yīng)由甲方出面處理，并承擔(dān)相應(yīng)的改造費(fèi)用。
6、應(yīng)及時(shí)辦理乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的各類證照的年檢工作，保證乙方正常的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)不受干擾。
第九條乙方權(quán)利
1、合同期內(nèi)，乙方對(duì)甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施，應(yīng)由乙方及時(shí)上報(bào)甲方審定后報(bào)廢，乙方不得擅自處理。
2、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營(yíng)權(quán)和收益權(quán)。
第十條甲方違約責(zé)任
1、甲方交付的酒店存在缺陷的，甲方應(yīng)自交付之日起的_______日內(nèi)進(jìn)行修復(fù)、逾期不修復(fù)的，甲方同意減少承包金并變更有關(guān)承包金條款。
2、因甲方未在該合同中告知乙方，該房屋承包經(jīng)營(yíng)前已抵押或產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移已受到限制，造成乙方損失的，甲方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。
3、承包經(jīng)營(yíng)期間，甲方不及時(shí)履行本合同約定的維修、養(yǎng)護(hù)責(zé)任，致使房屋損壞，造成乙方財(cái)產(chǎn)損失或人身傷害的，甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
4、承包經(jīng)營(yíng)期間，非本合同規(guī)定的情況甲方擅自解除本合同，提前收回該房屋的，甲方應(yīng)向乙方支付違約金。若支付的違約金不足抵付乙方損失的，甲方還應(yīng)負(fù)責(zé)賠償違約金與實(shí)際損失的差額部分。
5、乙方承包經(jīng)營(yíng)的酒店證照不全或不及時(shí)的進(jìn)行證照年檢或未盡責(zé)進(jìn)行對(duì)外協(xié)調(diào)，無(wú)法正常開展餐飲業(yè)務(wù)，致使承包經(jīng)營(yíng)目的不能實(shí)現(xiàn)。
6、甲方未按時(shí)交付承包經(jīng)營(yíng)之酒店，經(jīng)乙方催告后_______日內(nèi)仍未交付。
第十一條乙方違約責(zé)任，有下列情形之一，甲方有權(quán)解除合同，要求乙方交回酒店，由此給甲方造成的損失，應(yīng)由乙方賠償：
1、乙方人為損壞酒店設(shè)施而不賠償，在甲方給予的寬限期過后仍拒絕賠償?shù)摹?/p>
2、乙方逾期不交承包金的；
3、未經(jīng)甲方同意，乙方擅自改變酒店用途的，擅自將酒店轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)讓他人或與他人交換的；
4、乙方在酒店內(nèi)從事違法、違規(guī)行為。
第十二條本合同到期后自動(dòng)終止。乙方如需繼續(xù)承包的，應(yīng)于合同期限屆滿前十五日之內(nèi)向甲方提出續(xù)約要求。
第十三條甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜，另行協(xié)商作出補(bǔ)充修改協(xié)議。該協(xié)議與本合同具有同等效力。
第十四條甲乙雙方就本合同發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)協(xié)商解決。協(xié)商不成的，可提交乙方所在地人民法院訴訟。
第十五條本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。本合同自雙方簽字后生效。
甲方：（蓋章）______________乙方：（簽名）______________
_______年_____月___日
酒店承包合同范本11
發(fā)包方(甲方)：××餐飲有限公司
承包方(乙方)：××餐飲有限公司
甲方為經(jīng)營(yíng)××酒店，已承租了位于XX市XX區(qū)××廣場(chǎng)××室房屋，并已進(jìn)行了前期裝修和部分開業(yè)準(zhǔn)備工作，共投資人民幣×××萬(wàn)元，現(xiàn)甲方因缺少開業(yè)所需的資金、流動(dòng)資金以及在上海地區(qū)經(jīng)營(yíng)管理酒店的能力，該酒店目前無(wú)法開業(yè)。
甲方、乙方雙方經(jīng)協(xié)商一致，就甲方將該酒店交由乙方承包經(jīng)營(yíng)的相關(guān)事宜，特達(dá)成以下協(xié)議，以茲遵守：
一、酒店的承包
甲方同意將該酒店發(fā)包給乙方，乙方同意承包經(jīng)營(yíng)該酒店。
二、鑒于甲方缺少開業(yè)所需的資金及流動(dòng)資金，該酒店尚不具備開業(yè)經(jīng)營(yíng)條件。為此，乙方同意代甲方投資人民幣300萬(wàn)元，作為其余開業(yè)資金及經(jīng)營(yíng)流動(dòng)資金。該投資甲方同意以承包金抵充，分期償還乙方。
三、承包期限
承包期限為八年，自酒店全部交接之日起計(jì)算。
本協(xié)議下述所稱的每年或每個(gè)承包年，均指自承包期限起計(jì)之日起連續(xù)計(jì)算12個(gè)月期間。
四、承包金額及支付
1、每年的承包金為人民幣陸拾萬(wàn)元。
該承包金一次性包死，不因任何因素而調(diào)整。該酒店及其設(shè)施、設(shè)備、裝修等，不另行計(jì)取費(fèi)用。
2、支付：
前五年每年的承包金，直接抵充乙方投資，無(wú)須另行支付；以后每年的承包金，乙方應(yīng)當(dāng)于每個(gè)承包年期滿前，一次性向甲方交納當(dāng)年的承包金人民幣陸拾萬(wàn)元。
五、酒店的交接
本協(xié)議簽訂之日起×日內(nèi)，甲方應(yīng)當(dāng)將該酒店移交乙方，包括酒店所在房屋、設(shè)施設(shè)備、酒店用品等財(cái)物及財(cái)務(wù)賬簿、收據(jù)、發(fā)票。
六、經(jīng)營(yíng)管理
1、承包期內(nèi)，乙方自主經(jīng)營(yíng)，甲方不得干涉乙方的經(jīng)營(yíng)。乙方有權(quán)自主確定具體經(jīng)營(yíng)方式，包括在承包期間將酒店的全部或部分經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目委托第三方經(jīng)營(yíng)管理。
2、承包期內(nèi)，乙方負(fù)責(zé)以甲方名義開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，使用甲方的營(yíng)業(yè)執(zhí)照等經(jīng)營(yíng)手續(xù)。但酒店開業(yè)所需的衛(wèi)生、消防等經(jīng)營(yíng)手續(xù)及其年檢，由乙方負(fù)責(zé)辦理，甲方應(yīng)提供相關(guān)證明材料予以協(xié)助。相應(yīng)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生、消防等經(jīng)營(yíng)手續(xù)，原件由乙方保存。
3、乙方承包期間，由乙方以甲方名義選聘員工，員工工資由乙方負(fù)責(zé)。
4、乙方自建財(cái)務(wù)賬簿，并負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)中的賬務(wù)管理，收據(jù)、發(fā)票等由乙方保管、使用。
5、乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格依照國(guó)家法律法規(guī)照章納稅，如發(fā)生偷漏稅的，一切責(zé)任由乙方承擔(dān)，如造成甲方被處罰的，由乙方賠償甲方。
6、乙方承包期間，如須以甲方名義出具文件或需加蓋甲方公章的，甲方應(yīng)當(dāng)予以協(xié)助。
7、乙方經(jīng)營(yíng)期間，乙方可根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要進(jìn)行裝修、改造或增添設(shè)施設(shè)備或增加經(jīng)營(yíng)所需的其他物品。乙方的新增投資在雙方承包結(jié)束時(shí)，甲方按評(píng)估值補(bǔ)償乙方。
七、相關(guān)費(fèi)用及責(zé)任的承擔(dān)
1、乙方承包經(jīng)營(yíng)期間該酒店所發(fā)生的水費(fèi)、電費(fèi)、采暖費(fèi)、排污費(fèi)等費(fèi)用，乙方承擔(dān)。
2、乙方承包期間，該酒店所在房屋的房租由乙方負(fù)責(zé)交納。
3、乙方經(jīng)營(yíng)期間自負(fù)盈虧，乙方承包經(jīng)營(yíng)的債務(wù)由乙方自行承擔(dān)，承包經(jīng)營(yíng)的.利潤(rùn)全部歸乙方所有。
八、維修
酒店經(jīng)營(yíng)過程中，如因甲方前期裝修或設(shè)施設(shè)備發(fā)生的問題，由甲方負(fù)責(zé)維修；如系正常使用發(fā)生的問題，由乙方負(fù)責(zé)維修。
在乙方正常使用的情況下，如酒店及其設(shè)施設(shè)備需進(jìn)行大修或更新等，由甲方負(fù)責(zé)并承擔(dān)費(fèi)用。
九、本協(xié)議期滿，雙方可協(xié)商一致續(xù)簽合同。如甲方出租或再行發(fā)包的，乙方享有同等條件下優(yōu)先承租權(quán)或承包權(quán)。
十、違約責(zé)任
1、任何一方違反本合同的，均應(yīng)當(dāng)按《中華人民共和國(guó)合同法》承擔(dān)違約責(zé)任，賠償對(duì)方的損失。
2、承包期內(nèi)，甲方不得單方解除合同。否則，甲方須賠償乙方人民幣××萬(wàn)元的違約金，并退還尚未償還的乙方投資。
十一、爭(zhēng)議的解決
雙方因本協(xié)議發(fā)生爭(zhēng)議的，應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，任何一方可向XX市XX區(qū)人民法院提起訴訟。
十二、本協(xié)議的附件為本協(xié)議的組成部分，與本合同具有同等法律效力。
十三、本協(xié)議一式四份，雙方各執(zhí)兩份，具有同等法律效力。
十四、本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方：××餐飲有限公司 乙方：××餐飲有限公司
代表人： 代表人：
簽署日期： 年 月 日
酒店承包合同范本12
甲方； _________________ 酒店
乙方； ___________________承包人
甲乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商，現(xiàn)就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方所屬鮑魚檔口一事簽訂以下合同，共十條；
一，甲方提供其酒店所屬鮑魚檔 及所需日常使用器皿，供乙方免費(fèi)使用。
二，甲方承擔(dān)乙方承包鮑魚檔所需要的煤氣，水電，稅收，等費(fèi)用，以及乙方人工作人員的食宿。
三，乙方所需工作人員，由乙方自己憑任管理，支付工資和福利，服從甲方規(guī)章制度。
四，乙方出品所需原料由乙方自己購(gòu)買，其質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)安國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
五，乙方愿提供適當(dāng)?shù)?獎(jiǎng)金給予甲方銷售業(yè)績(jī)突出者，此獎(jiǎng)勵(lì)由甲方銷售經(jīng)理統(tǒng)一安排發(fā)放，乙方不的惡意促銷。
六，甲乙雙方按照營(yíng)業(yè)額分紅，甲方占鮑魚檔銷售總額的40%，乙方占60%，每月營(yíng)業(yè)額超過十五萬(wàn)（不含十五萬(wàn)），甲方占銷售總額的 45%乙方占55%，所有鮑魚檔出品不打折，如遇甲方組織重大銷售活動(dòng)，需乙方支持時(shí)，甲乙雙方 共同協(xié)商組織折扣或促銷內(nèi)容等相關(guān)問題。
七，結(jié)帳方式；甲方每半月給乙方結(jié)帳一次，甲方不的無(wú)感故拖欠，否則安法律規(guī)定，予以外罰，一切后果有甲方負(fù)責(zé)。
八，甲乙雙方不的無(wú)故終止合同，任何一方需要終止合同時(shí)，需提前30天書面通知對(duì)方。
九，甲乙雙方合作期限暫定一年，從乙方進(jìn)場(chǎng)之日起計(jì)算。
十，本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具同等法律效力。
本合同為盡事宜，甲乙雙方隨時(shí)協(xié)商解決。
甲方_______________ 乙方____________
甲方法人代表__________________
年 月 日
酒店承包合同范本13
出租方：（以下簡(jiǎn)稱甲方） 承包方：（以下簡(jiǎn)稱乙方） 今由乙方向甲方承包酒店，酒店位置座落于面積約平方（以實(shí)際面積為準(zhǔn)）已經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議：
一、承包期限：陸年。即年月日起——年月日止。
二、承包金額：年承包金壹佰貳拾萬(wàn)元整。
三、付款方式：每六個(gè)月付一次承包費(fèi)（ ），即 年 月 日起付，依次類推。不得無(wú)故拖延，超過每天按年承包費(fèi)的1%增收滯納金。前三個(gè)月 減半。
四、承包期內(nèi)水、電、電話費(fèi)等由乙方承擔(dān)。
五、甲方在 年 月 日前的'所有債權(quán)債務(wù)自己負(fù)責(zé)，與乙方無(wú)關(guān)。
六、乙方在 年 月 日后的員工勞資問題及引起的一切賠償費(fèi)用都與甲方無(wú)關(guān)。
七、甲方確定營(yíng)業(yè)執(zhí)照合法有效后，如在經(jīng)營(yíng)過程中因證件引起的糾紛事件，甲方應(yīng)積極配合處理，并承擔(dān)一切罰款經(jīng)費(fèi)。
八、甲方同意乙方裝修，承包結(jié)束后，固定裝修乙方不得拆除，但乙方在經(jīng)營(yíng)中所安裝的活動(dòng)物件可任意帶走。
九、如國(guó)家拆遷，合同自然終止，甲方退還乙方及余下承包費(fèi)。政府所有賠償歸甲方所有，與乙方無(wú)關(guān)。
十、甲方無(wú)權(quán)干涉乙方經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，否則扣除年承包金的10%。
十一、承包金三年遞增一次，第二期遞增房租（ 萬(wàn)元）的10%。 十二、甲方無(wú)正當(dāng)理由終止協(xié)議（正當(dāng)理由“解釋權(quán)查民法通則），應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。
十三、違約責(zé)任：如甲乙雙方不能遵守本合同，違約方應(yīng)支付給守約方違約金12個(gè)月承包費(fèi)，并按實(shí)結(jié)算承包費(fèi)。
十四、以上不足，雙方協(xié)商補(bǔ)充。
十五、本合同如其它未明確事項(xiàng)，雙方應(yīng)努力通過友好協(xié)商解決，合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，簽字后生效。
甲方代表：
乙方代表：
年 月 日
酒店承包合同范本14
甲方：(以下簡(jiǎn)稱甲方)
乙方：(以下簡(jiǎn)稱“乙方”)
雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商，達(dá)成一致，甲方愿意將本酒店廚房承包給乙方工作。
一、承包期限：年月日起到年月日止。
二、甲方將廚房承包給乙方工作，其中包括廚房殺洗等勤雜工。經(jīng)雙方協(xié)商基本月工資定為萬(wàn)千元整。每月的工資發(fā)放為次月的日，由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。
三、在基本工資的基礎(chǔ)上，如營(yíng)業(yè)額超出萬(wàn)以上部分(且菜品毛利達(dá)到約定數(shù)據(jù)之上)，則按菜肴營(yíng)業(yè)額%提成作為廚房的獎(jiǎng)金，獎(jiǎng)金于次月的日連同基本工資一起發(fā)放，由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。
四、甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)及健康證、暫住證的辦理，節(jié)假日補(bǔ)貼和其他福利，參照相關(guān)法規(guī)及酒店服務(wù)員(與酒店其他員工同等)。
五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽(yù)的各類社會(huì)活動(dòng)，如烹飪比賽等等，并負(fù)責(zé)50%以上的費(fèi)用(屆時(shí)可具體協(xié)商)。
六、甲方的權(quán)力和義務(wù)：
1、提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的`工作環(huán)境的義務(wù)。
2、甲方如對(duì)主干廚師技術(shù)能力不滿，有要求乙方更換的權(quán)力。
3、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督，如乙方違反相關(guān)店規(guī)，甲方有權(quán)利對(duì)乙方員工作相應(yīng)處罰。
七、乙方的權(quán)力和義務(wù)
1、在保證酒店正常運(yùn)作的情況下，可自行安排人員休息、請(qǐng)假等事宜。
2、在保證酒店正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。
3、乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)。
八、公傷事故的處理方法：
乙方在廚房工作期間，如正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷，由甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。
九、如遇酒店轉(zhuǎn)讓，后來(lái)的法人不留用乙方的情況下，甲方須補(bǔ)賠乙方半個(gè)月工資，如遇到自然原因或人為不可控等類似情況則按國(guó)家相關(guān)法規(guī)處理。
十、提前終止協(xié)議的處理方法：雙方任意一方提前終止協(xié)議，須提前15天以書面形式通知對(duì)方
十一、違約的處理辦法：
1、欠發(fā)工資和獎(jiǎng)金十天以上視為違約。
2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。
3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。
如任何一方違約將賠償對(duì)方一個(gè)月的基本工資。在工作崗位上由執(zhí)行總廚代理。
十二、協(xié)議在執(zhí)行中，經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款，但未修改前仍按原條款執(zhí)行，協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效，本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
酒店承包合同范本15
一、承包項(xiàng)目：
甲方將 給乙方承包，全權(quán)委托乙方經(jīng)營(yíng)管理。
二、承包原則：
1、本協(xié)議本著利益共享，風(fēng)險(xiǎn)由乙方自己承擔(dān)的原則，以承包的形式確定甲、乙雙方的權(quán)、責(zé)、利的關(guān)系。
2、承包期間，甲方提供給乙方所有經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)備設(shè)施等，乙方全權(quán)負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)管理和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
3、承包期間酒店場(chǎng)所和原有設(shè)施設(shè)備的所有權(quán)不變。
4、乙方在承包期間投入的裝修、購(gòu)買設(shè)備等由乙方自行負(fù)責(zé)。
5、乙方因管理不善或決策嚴(yán)重失誤，造成重大損失或者虧損的，甲方不負(fù)任何責(zé)任。
三、承包期限：
本協(xié)議的承包期限為 年，即從 20xxX 年 月 日至201 年 月 日止。
四、承包人員：
五、承包方式：
1、甲乙雙方凈利潤(rùn)分配：經(jīng)乙方承包經(jīng)營(yíng)后，超出原來(lái)凈利潤(rùn)部分的，甲方享有超出凈利潤(rùn)的10%，另外90%歸乙方支配。
2、乙方的利潤(rùn)報(bào)表每季度結(jié)算一次，送給甲方備案監(jiān)督，利潤(rùn)分配一年結(jié)算。
3、承包期間，甲方單位內(nèi)部活動(dòng)需要安排在本酒店的，乙方無(wú)條件先安排甲方單位，其余時(shí)間有乙方自主安排經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
4、稅務(wù)費(fèi)、管理費(fèi)、水電費(fèi)、通訊費(fèi)、員工工資、行政人員工資和其它社會(huì)等費(fèi)用由乙方支付。
六、承包權(quán)責(zé)：
1、乙方(承包人)受權(quán)后，有權(quán)針對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)管理、財(cái)務(wù)、人事等方面提出治理方案，正確掌握酒店發(fā)展的`經(jīng)營(yíng)決策，并按季度向甲方提交酒店實(shí)際財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)表，供甲方核實(shí)。
2、乙方對(duì)員工和各級(jí)管理人員有人事任免權(quán)，有權(quán)自主調(diào)動(dòng)和使用，有權(quán)進(jìn)行獎(jiǎng)懲、辭退違紀(jì)員工。
3、酒店安全生產(chǎn)、人身安全、消防安全、環(huán)境保護(hù)，勞動(dòng)保護(hù)由乙方負(fù)全責(zé)。不斷改善勞動(dòng)條件，關(guān)心職工生活，督促好職工福利工作。
4、其他經(jīng)營(yíng)方面的權(quán)利等。
七、爭(zhēng)議解決：
合同簽定后，如有單方面違約，全部責(zé)任將有違約方承擔(dān)。任何一方如需要變更本合同或其他特殊要求，應(yīng)雙方共同協(xié)商一致后，另行簽約補(bǔ)充合同，合同附件及補(bǔ)充合同與本合同具有法律同等效力。如協(xié)商不成，任何一方都可向有管轄權(quán)的仲裁機(jī)構(gòu)，進(jìn)行仲裁或向法院提起申訴。
八、附則 ：
1、本協(xié)議期滿后，如甲方仍須將承包時(shí)，乙方在履行本協(xié)議良好的情況下，甲方應(yīng)優(yōu)先考慮由乙方續(xù)約。
2、本協(xié)議期滿后，甲、乙任何一方如需續(xù)約或終止協(xié)議，應(yīng)于本協(xié)議期滿前一個(gè)月向?qū)Ψ教岢觥?/p>
3、本合同一式叁份，雙方簽字蓋章后生效。
4、乙方擬出酒店整改的可行性報(bào)告，符合同后。
甲方： 乙方：
地址： 地址：
聯(lián)系電話： 聯(lián)系電話：
業(yè)務(wù)代表： 業(yè)務(wù)代表：
簽訂日期： 年 月 日
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