故鄉(xiāng)的小吃作文2篇
在學(xué)習、工作乃至生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編幫大家整理的故鄉(xiāng)的小吃作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
故鄉(xiāng)的小吃作文1
我的故鄉(xiāng)是湖北武漢,家鄉(xiāng)我去過幾次,印象深刻的除了長江,黃鶴樓以外,應(yīng)該就算是武漢的小吃了。
武漢的小吃真是一絕,與四川小吃一樣馳名。下面就由我來講講這些地道的美食吧!
熱干面:
來到武漢,不得不提到熱干面了,在武漢的大街小巷,走到哪兒都有地道的熱干面賣,滑溜溜的面條,澆上醬油、拌上芝麻醬,再撒上蘿卜干、蔥花什么的,別有一番風味。老爸就是它的忠實粉絲,可我就不太喜歡,太干了。不過它的知名度可是超高喲,中國十大名面之首!
米酒:
武漢的米酒是我的最愛之一,它冰冰甜甜的,里面飄著一粒粒酸甜的糯米,顏色也很清淡,偏米黃色。有熱米酒和冷米酒供應(yīng),不過我還是喜歡冰米酒,如果再加上一點桂花就更過癮了。
臭豆腐:
臭豆腐應(yīng)該算是長沙的特產(chǎn),但在武漢反而顯得更大眾一些,街邊到處可見炸豆腐的小攤,滾滾的油鍋里漂浮著金黃色的小豆腐,散發(fā)著“香香”的臭味,但吃起來可真香呀!淋上一點紅紅的辣椒醬,點綴在冒著油氣的金黃的豆腐塊上,不要想了,趕快趁熱吃吧!
面窩:
面窩的確是武漢人民最鐘愛的早餐小吃了,除了武漢別的地方好像還真沒有怎么見到。面窩的中間是酥酥的一小圈,脆脆的;外圍是軟軟的一大圈,咬開一口,白白的、綿軟的讓你心中一蕩。小販們熟練地將磨好的米漿和豆?jié){攪和在一起,澆在一個中間略微突起的扁瓢上,中間用勺子劃開一個小圈,再放進油鍋里炸,直到面窩飄起,才算完活。人們通常用竹簽串起三四個面窩,邊走邊吃,一路香氣彌漫,很是誘人。
三鮮豆皮:
三鮮豆皮的外觀是最誘人的,金黃色豆皮油亮亮的,里面包裹著香菇丁、肉丁、豆干丁等燜米飯,起鍋之前撒上芝麻、蔥花等小配料,燜好后香氣四溢,色香味俱全,人氣頗高!當?shù)刈钣忻亩蛊さ杲欣贤ǔ牵飨?jīng)去過,現(xiàn)在我也去過了,呵呵!
在這里我只介紹了幾個有代表性的特色小吃,實際上武漢的小吃還遠不止這些,以后大家可以去武昌的戶部巷看看,晚上到漢口的吉慶街坐坐,那里可以感受到真正的漢味小吃。
不過,如果連上面那五樣?xùn)|西都沒有吃過,不算來過武漢喲!
故鄉(xiāng)的小吃作文2
說起故鄉(xiāng)的小吃,那可真是只能用琳瑯滿目、數(shù)不勝數(shù)這樣的形容詞來形容了。燈盞糕蔥香迷人,黃糍嚼勁十足,芋包子金黃酥脆你若問我最愛的是什么,那我一定會告訴你,我最愛吃寧都肉撮!
肉撮,即小肉丸,因個小玲瓏,得以此名。走在故鄉(xiāng)的老街上,路邊的小攤五家中必有一家賣肉撮?梢娙獯榈耐υ缫言趯幎嫉拇蠼中∠飩鞅。走近肉撮攤,鮮湯的味道撲鼻而來,讓人沉醉其中,不由得認為那鍋中熬的不是湯,而是天上的神仙喝的仙露瓊漿。
故鄉(xiāng)的居民十分淳樸,各個肉撮店的老板也都長著一張憨厚的面孔,讓人倍感親切。這些店主大都是肉撮界的大咖,手藝相當精湛。只見他們左手抓起一把肉丸胚,右手持勺。說時遲那時快,他們用勺子將不成型的肉丸胚變成球狀并迅速入鍋,這些一個個的松散的小肉撮就像排著隊往鍋里跳似的,是故鄉(xiāng)街頭一道亮麗的'風景線。肉撮浮出水面時就好像美人出浴一般,雖無偷得梨蕊三分白,借得梅花一縷魂的銷魂,卻也有若非群玉山頭見,會向瑤臺月下逢的綽約。將煮熟的肉丸撈出鍋,加上一勺熬煮了一夜的骨頭湯,一碗熱氣騰騰的肉撮就好了。
來吃肉撮的以學(xué)生為主。小一些的孩子多由家長陪同,家長小心地吹著勺子中熱騰騰的肉撮,小孩鼓著腮幫子認真咀嚼著這熟悉的美味。大一些的學(xué)生有的三五成群在一起談天說地,恰同學(xué)少年,風華正茂。還有些則一人一張小方桌,左手持書,邊學(xué)習邊品嘗著肉撮帶來的溫暖,他們相信越努力越幸運。小時候我坐在桌邊等媽媽將肉撮喂到嘴里,長大后的我伴著肉撮的香氣在夢想的路上奮力前進。肉撮令故鄉(xiāng)人忘不了的是它的鮮香在味蕾上綻放的驚艷,是故鄉(xiāng)刻在骨子里的思鄉(xiāng)情,是曾經(jīng)感動自己的堅持和努力。
憶故鄉(xiāng),食肉撮。每當想起故鄉(xiāng),我總會想到肉撮;而每當吃到肉撮,我又總會想起故鄉(xiāng),想起遠在故鄉(xiāng)的親人、想起曾經(jīng)在故鄉(xiāng)揮灑過的汗水。吃一口肉撮,嘗到的是異鄉(xiāng)沒有的滋味,是心中對故鄉(xiāng)的思念,是對努力的敬佩。這一口滿滿的故鄉(xiāng)情。
故鄉(xiāng)肉撮吃到嘴里,憶在心里,它獨特的故鄉(xiāng)味,濃厚的故鄉(xiāng)情讓我在異鄉(xiāng)也能充滿戰(zhàn)斗力,向夢想前進。
故鄉(xiāng)味,故鄉(xiāng)情。食故鄉(xiāng)味,憶故鄉(xiāng)人,思故鄉(xiāng)情!
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