關(guān)于小吃作文(通用50篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家總少不了接觸作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編收集整理的小吃作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
小吃作文 篇1
昨天晚上,我和媽媽去吃了很多長沙有名小吃,F(xiàn)在回想起來都流口水呢!
我們先去吃了五娭毑臭豆腐,那豆腐炸的剛剛好,外焦里嫩,別人說它臭,我卻覺得有一股特別的香味兒。五娭毑臭豆腐的湯水我都拿來一把小勺子用來喝湯了。他們家的臭豆腐連小狗都喜歡。我吃的時(shí)候,腳邊忽然出現(xiàn)了兩只小狗,它們看著我,好像在說:“你就可憐可憐我們吧!我們已經(jīng)好幾天沒吃飯了,給我們一塊兒臭豆腐吃吧!”于是我丟給它們一塊兒臭豆腐,它們看了看我,好像在謝謝我,然后咬起臭豆腐,跑了。
接著,我們?nèi)コ粤素i油拌粉。豬油拌粉是用店老板自己煉制的豬油和湘潭龍牌醬油打底,把煮熟的米飯蓋在上面,再淋一點(diǎn)香油在里面。吃粉的時(shí)候要趁熱把米粉攪拌均勻,讓每一根米粉都沾上色澤醇厚的醬油,讓每一根米粉都浸入香味濃郁的豬油的味道。現(xiàn)在就可以把它們酣暢淋漓的消滅干凈了。
這就是我的小吃貨周記。
小吃作文 篇2
每個(gè)地方都有風(fēng)味小吃,如湯包、酸梅湯……其實(shí),在我的家鄉(xiāng)也有一個(gè)獨(dú)特的小吃——蘿卜絲餅。
對于蘿卜絲餅,你可能還很陌生,什么是蘿卜絲餅?zāi)?味道可口嗎?今天就由我(guī)ьI(lǐng)你們?nèi)ソ议_它那神秘的面紗吧!
由于我對蘿卜十分厭惡,看見蘿卜就想吐,奶奶見我不肯吃蘿卜,就絞盡腦汁想出了一個(gè)辦法:把蘿卜做成美味可口的蘿卜絲餅。起初,我還覺得蘿卜絲餅油很多、很膩,吃了還可能會發(fā)嘔,但是,當(dāng)我看見奶奶、妹妹、媽媽、爸爸都說好吃,內(nèi)心很矛盾,到底吃還是不吃?最后,我只好硬著頭皮吃了一口。哇!這甜中帶鮮的味道讓人回味無窮。只見那個(gè)口子里包著許許多多金黃的蘿卜絲,那樣子真是別提有多誘人了!我又一口氣吃了好幾個(gè)。奶奶一遍洗碗一邊說:“慢點(diǎn)吃,別著急!”
等我吃完了,我好奇地問:“奶奶,蘿卜絲餅是怎么做出來的,這么好吃?”奶奶領(lǐng)著我來到一大碗面粉前說:“等會兒你就知道了,現(xiàn)在跟奶奶一起做吧。”不用說,做蘿卜絲餅的步驟還是挺繁瑣的。當(dāng)我做到包餡兒時(shí),各種問題迎面向我撲來。我先學(xué)著奶奶把面團(tuán)揉捏得像碗一樣,然后把餡到中間。不過,你可別以為不過如此。當(dāng)我以為要把包餅的裂口“縫”好時(shí),裂口就像地震時(shí)的山洞一樣慢慢裂開,裂到一半的時(shí)候,便停止了?晌以嚵撕脦状危Y(jié)果依然沒有改變,這可使我受到了沉重的打擊。這時(shí),坐在我旁邊的奶奶似乎看出我的心思,一邊給我做示范,一邊叫我耐心觀察。在奶奶細(xì)心地指導(dǎo)下,我第一次做出了還很不錯(cuò)的餅。接著我按照奶奶的方法又試著做了幾個(gè)。結(jié)果還是超出我預(yù)料的好。
然后,奶奶把做好的餅放在鍋里熱了大約五分鐘,掀開鍋蓋,一股香氣撲鼻而來。我嘗了一口,哇!自己做得格外濃香,太棒了!
學(xué)習(xí)就像做蘿卜絲餅一樣麻煩,不過只有我們認(rèn)真努力,就會讓學(xué)習(xí)變得輕松、快樂。
小吃作文 篇3
泰州不僅是文化名城、生態(tài)名城,也是一座赫赫有名的美食名城呦!燙干絲、魚湯面、宣堡小餛飩、梅香鴨蛋、油炸臭干……無不充滿了誘惑,其中我最喜歡的是油炸臭干。
油炸臭干俗稱臭豆腐,有三角形的,也有正方形的。剛出鍋的臭豆被炸得金黃金黃的,像一塊塊金子,它們“滋滋滋”地響,冒著一個(gè)一個(gè)的小氣泡,讓人忍不住垂涎三尺。
我不僅喜歡吃臭干,還知道它的做法呢!首先將一塊方形的豆腐用小刀切成三角形放入沸騰的油鍋中,只見油鍋里“咕嚕咕!敝泵芭,炸臭干的阿姨用特制的長筷子不停地?fù)芘垢,讓它們在油鍋中痛快地翻著一個(gè)又一個(gè)跟頭。不一會兒,豆腐慢慢變黃了,阿姨將炸好的臭干撈起來放在鐵架子上瀝干油,然后裝進(jìn)袋子里,灑上必不可少的調(diào)料:水辣椒、小蔥或香菜,這可真是錦上添花!色、香、味俱全,啊,頓時(shí)整個(gè)巷子里都彌漫著一股讓人垂涎欲滴的香味。
回到家,只聽“噔噔噔”一陣急促的腳步聲,我迫不及待地跑到廚房將臭干裝進(jìn)盤子里,抓起一塊塞進(jìn)嘴里,外脆里嫩,香味在嘴里散發(fā)得淋漓盡致,讓人回味無窮。眨眼間,一盤香氣撲鼻的臭干就被我消滅得一干二凈了,這種美食人生能有幾回嘗。
這,就是我最喜歡的泰州小吃——油炸臭干,又嫩又香又脆,朋友們,你是不是也喜歡上它了呢?歡迎你來泰州品嘗,美美地享受這與眾不同的“舌尖上的泰州”!
小吃作文 篇4
小時(shí)候我最期待的就是星期四逛夜市,因?yàn)槟抢锏臇|西應(yīng)有盡有,美食也讓人垂涎十尺,光聞,就引人食指大動(dòng),但最能抓住我的味蕾,非臭豆腐莫屬。
許多人都非常不喜歡臭豆腐,原因很簡單,幾乎沒有人喜歡他的味道,對我來說,我超愛臭豆腐的味道,我有一點(diǎn)兒奇怪就是了。但他的魅力,真的遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他美食,不信的話,你們嘗過就知道了。
只要到了臭豆腐的攤位,我都會被他的香味吸引,好像靈魂離開了軀殼,眼睛直勾勾的盯著他看,臭豆腐也在跟我揮手,媽媽因?yàn)楹芴畚,?dāng)她看到我這個(gè)舉動(dòng),就會買上一盒,讓我一飽口福。當(dāng)我看到老板拿的幾塊臭豆腐,放到油鍋里炸,那滋滋叫的聲音,光是用聽的,口水就會流到地上了。過幾分鐘后,老板把臭豆腐撈起來,剛撈起來時(shí)香味撲鼻,在那香酥的外皮淋上醬汁。喔!真是人間美味。∵M(jìn)到口中的味道,絕對不是你想像的那樣,嘴巴會又臭又惡心,咬下去時(shí),那湯汁從臭豆腐內(nèi)蹦出來,齒頰中飄出清香,含在嘴里,輕咬一下,就可聽到酥脆的外皮跟Q軟又綿密的豆腐在舌頭上跳圓舞曲,那滋味沖上舌尖,我......感動(dòng)到說不出話來,全身陶醉在這味蕾里。
吃著這香味俱全的美食,頓時(shí)忘卻了煩惱,當(dāng)然會一口接一口的吃下去,吃到最后一塊時(shí),那滑嫩多汁的臭豆腐,我端詳了半天,真得很舍不得吃下,尤其吃到最后一口時(shí),那甜美的湯汁,足以讓我的味覺木麻,嘴里只剩下那甜美的味道,想到這就讓我回味無窮。
回到現(xiàn)實(shí),感覺我已經(jīng)聞到了臭豆腐的香氣,而且那種感覺彷彿在我的味蕾里回蕩,久久不散。
小吃作文 篇5
銀杏風(fēng)味小吃城是我鎮(zhèn)的一個(gè)旅游景點(diǎn)。每天都會有許多游客到這兒來觀賞、美美地吃上一頓。我也非常喜歡去那里玩玩吃吃。
小吃城座落在北花橋的西堍的南面。走下橋,往南就可以看到一扇黑色的宮殿式的大門,顯得撲實(shí)端莊。上方有一塊橫匾,匾上寫著“銀杏風(fēng)味小吃城”七個(gè)金色的大字。在陽光的照耀下,它金光閃閃。一進(jìn)大門,四周都是店鋪,中間還有一排攤位。每個(gè)店主都在笑嘻嘻地招呼顧客。在店鋪里有一些富有烏鎮(zhèn)特色的用藍(lán)印花布制成的衣服、帽子、小飾品……還有香噴噴的臭豆腐干,甜而不膩的姑嫂餅。說起這姑嫂餅還有一個(gè)美麗的傳說呢。有些店的主人在自己的店鋪上方掛了一塊招牌,店內(nèi)設(shè)有空調(diào)雅座,一看就知道這是一家餐館。他們都供應(yīng)著烏鎮(zhèn)風(fēng)味的紅燒羊肉、餛飩、燒麥和生煎包子……
到烏鎮(zhèn)來的游客大部分都要到這里來逛一逛,吃一吃,最后離開時(shí)還要拎上一大包、一小包的。他們臨走時(shí)還會嘖嘖贊嘆,然后戀戀不舍地離開。
銀杏風(fēng)味小吃城真讓人喜愛。我愛這銀杏風(fēng)味小吃城,我更愛我的家鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)!
小吃作文 篇6
揚(yáng)州有句古話叫;早上喝水,晚上喝水那";皮膚中的水分指揚(yáng)州有名的小吃;湯包!
揚(yáng)州人講究吃喝,茶館很多。早上,一籠湯圓配一壺青楊春天,味道清新醇厚是最好的選擇。還有一個(gè)吃湯包的配方;輕輕地提起,慢慢地移動(dòng),先打開窗戶,然后吸湯,最后把湯掃走它很容易記住,也很容易吃。不要看一小籠湯包。有很多知識!首先,皮膚必須是薄的,稍厚的中間,折疊的數(shù)量必須超過30。只有這樣,蒸煮的湯包才會潔白發(fā)亮。其次,餡料包括鮮肉和蟹黃。第三,也是最重要的一點(diǎn),湯、湯包和湯包必須有湯;湯清爽,不油膩,濃而不膩,味道鮮美是衡量湯包味道的重要標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)你用筷子提起像嬰兒一樣肥胖的湯袋,看著清湯在皮膚里慢慢晃動(dòng)時(shí),燈光給它增添了一種明亮而干凈的感覺。
水晶般透明的薄皮可以通過吹氣打破。只是看著它是一種享受。輕輕地咬著吮吸著,美味濃郁的湯溢出了整個(gè)嘴巴。它太好吃了,人們都想把舌頭一起吞下去。最后,我一口氣吞下了剩下的皮和填料。它的味道很濃,不用人釀造。它真的很美味,令人難忘。
我是揚(yáng)州人。這個(gè)湯包已經(jīng)從小吃變成了大湯包,但我從來都不厭倦它。我將永遠(yuǎn)記得,在古云河的岸邊,有一個(gè)美麗而安靜的小鎮(zhèn),叫做揚(yáng)州。在那里,我不能忘記香格里普
小吃作文 篇7
俗話說,食物對人民來說是最好的東西;祖國各地都有獨(dú)特的小吃。我的家鄉(xiāng)天津有很多有名的小吃。今天我想給大家介紹一下我家鄉(xiāng)的名菜耳眼油炸蛋糕。
耳眼煎餅是“天津三大奇跡”之一。耳朵和眼睛油炸蛋糕有四個(gè)特點(diǎn)黃色、柔軟、面筋和香味。它以優(yōu)質(zhì)糯米為皮,優(yōu)質(zhì)紅豆和紅白砂糖炒成餡料,香炒而成。成品呈扁球形,淺金黃色,皮脆,內(nèi)軟內(nèi)粘,黑紅色餡心,細(xì)膩甘甜可口。這是金門多年來流行的標(biāo)志性特色菜。耳眼煎餅聞起來很香。當(dāng)你吃它時(shí),它又脆又好吃,又甜又粘,外層是炸脆的。趁熱喝一口湯,但湯又甜又粘,但要小心,湯汁會溢出!
你知道“耳朵和眼睛”這個(gè)名字的由來嗎?耳眼油炸蛋糕的生產(chǎn)已有100多年的歷史。創(chuàng)始人是炸劉餅劉萬春。早年,他靠賣油炸蛋糕為生。由于他做工精細(xì),逐漸形成了獨(dú)特的風(fēng)格,深受人們的喜愛。劉萬春的油炸蛋糕配料精良,做工精細(xì),口感好,味道好極了,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。兒童和老人是不可戰(zhàn)勝的。他在許多油炸糕點(diǎn)高中表現(xiàn)突出,獨(dú)樹一幟,生意蒸蒸日上。他還贏得了“劉松糕”的美譽(yù)。而且因?yàn)橘u油炸蛋糕的商店靠近一條只有一米多寬的狹窄小巷;耳眼巷。人們稱劉基煎餅店為“耳朵和眼睛”。耳眼煎餅店越來越受歡迎,它的名字也越來越響亮,所以我很喜歡它
小吃作文 篇8
國慶期間,媽媽帶我去永安吃小吃去。
媽媽先帶我去了一家插果條店,這家店還上過電視呢,記者問做插果條的老奶奶:“您做的果條為什么會這么好吃呢?”老奶奶說到:“其實(shí)我做的果條好吃是沾果條的醬料好。不過這可是我們家的秘方,無可奉告!蔽液蛬寢屪哌M(jìn)去嘗嘗味道怎么樣,嘗完后覺的跟老奶奶說的是一樣的,是醬料調(diào)的好,因?yàn)槲覀冎耙踩ミ^其他的地方吃過果條,其實(shí)果條本身的味道差不多,就是醬料的味道好,甜中還帶點(diǎn)咸,有許多人都很愛將醬汁直接喝呢?這里的豆腐湯和牛肉丸也是頂呱呱的哦!
豆腐湯的豆腐泡一口咬下去,哇!爽啊,滿口熱湯汁,豆腐呢,燉的大大的,像蜂窩一樣,剛用勺子舀起來放進(jìn)嘴里,馬上就變成了小碎塊,順口而下,感覺滑溜溜的。牛肉湯則里面的牛肉丸肥而不膩,嫩滑爽口,一股蔥香撲鼻而來。
還有一家叫做添寶果條店,這家店有煮果條、湯面、豬血、活肉、粉干等。
這里的煮果條有芝麻香,而且果條大片大片的,夾一片放在嘴里,滿嘴都是果條,有種飽滿感。
湯面只是它的湯料好,加了點(diǎn)麻油和牛肉湯。
豬血好吃的地方是它的嫩滑,和它醬料好。
至于活肉就是它是豬身上最嫩的地方,所配的汁是把鹵肉的精華全部吸收的鹵汁。
好了,不說了,下次如果你有機(jī)會也可以去嘗嘗嗎,到底好不好吃也只有親自去才知道。
小吃作文 篇9
俗話說“美食為民”,中國是一個(gè)飲食文化非常發(fā)達(dá)的國家,每個(gè)地方都有自己的特色小吃。今天我也介紹一下泰州的小吃——餃子筒。
餃子糕筒,顧名思義就是一根長長的管子,里面裝著各種餡料。剛出爐的餃子皮不僅香氣誘人,而且白中帶黃。咬一口,美味的餡料會深深刺激你的味覺,讓你不知不覺就想吃第二口。
餃子糕筒很好吃,但是方法很簡單。首先,我們必須在面團(tuán)里準(zhǔn)備餡料。這些餡料可以根據(jù)個(gè)人口味來確定。一般有粉絲,肉片,蔬菜,雞皮,豬肝等。煮熟后切成一厘米寬,五六厘米長。為了讓味道更鮮美,可以加入一些雞精、鹽、洋蔥等調(diào)料。有了這些,你就可以做第二步了,就是攤一塊張媛媛面團(tuán)。不要小看這個(gè)環(huán)節(jié),這是影響餃子皮形狀和口感的關(guān)鍵一步。因?yàn)檫@個(gè)面團(tuán)很大,真直徑35 cm左右,需要有專門的鍋,撒面團(tuán)的工作還是技術(shù)活,但是里面有“真功夫”。攤位比較厚,一口全是面條,味道不好;太薄的話,餡料很容易掉。面團(tuán)攤好后,就可以把準(zhǔn)備好的餡料打包,就完成了一個(gè)完整的餃子皮。想吃的時(shí)候放微波爐加熱就行了。傳統(tǒng)吃法是用鍋煎至兩面金黃,殼硬脆。這時(shí)的餃子糕,色香味俱全,留著就能流口水了。
餃子蛋糕可以用作晚餐或小吃。可以包在面團(tuán)里咬著吃。我喜歡把面團(tuán)和餡料分開吃,不要給它一個(gè)味道。
朋友,聽了我的介紹,你一定也想試試。想吃就去臺州吃這個(gè)好吃的。一定會讓你“記住”!
小吃作文 篇10
我的家鄉(xiāng)在河南省信陽市,那里有很多小吃和美食,但我只喜歡一種。從武漢傳到信陽。隨著時(shí)間的變化,武漢的這種小吃融入了信陽的風(fēng)味,成為了信陽的小吃,和武漢的略有不同,但因?yàn)槲錆h的大名,還是一樣的:熱干面!
里根面條做工非常精細(xì)。在信陽吃熱干面的話,應(yīng)該選擇鄭州的堿性面,非常堅(jiān)韌,有嚼勁。平時(shí),就用普通的堿面。還要準(zhǔn)備:辣根、花生、麻油、芝麻醬、鹽、歐芹,F(xiàn)在我來介紹一下它的做法:首先將辣根切成丁,將花生炒熟放在一邊。用芝麻油將芝麻醬做成糊狀。然后把面條煮到八成熟。小心點(diǎn),不要煮的熟透了,因?yàn)闀爛的。將煮熟的面條取出,瀝干水分,用風(fēng)扇吹干。干燥后,在沸水中快速加熱30秒,瀝干水分,放入碗中。將芝麻醬、蘿卜丁、花生和歐芹與面條混合。喜歡吃辣的也可以放一勺辣椒油。
這個(gè)熱干面做工這么精細(xì),顏色當(dāng)然很好看。淡黃色的面上涂著褐色的芝麻醬,外面撒著紅白辣蘿卜和金花生。另外,小小的綠色歐芹讀完讓人食欲大增。
這個(gè)熱干面,因?yàn)槭潜狈降,有點(diǎn)咸,但是不能降低它的美味。吃熱干面的時(shí)候喜歡用筷子夾住很多面,然后一口咬下去,讓所有的調(diào)料都融入嘴里。一嚼就全是味,辣,酸,脆,軟,好吃!味道簡直無法用語言形容!
這熱干面真是天下第一好吃!一碗好吃的熱干面讓我永遠(yuǎn)開心!
小吃作文 篇11
刀削面是山西有名的風(fēng)味小吃,因其風(fēng)味獨(dú)特 制作方法別具一格,而躋身“五大面食名品”之列,它在國內(nèi)外都享有很高的聲譽(yù)。
刀削面絕對是色香味俱全的風(fēng)味小吃。做好了的刀削面,面條又薄又寬,浸在散發(fā)著滾滾濃香的鮮美湯汁里,加上幾塊閃著小亮點(diǎn)的紅燒五花肉,再將綠油油的小青菜,淡黃的豆腐皮和一小片一小片的香菜散落其間,著實(shí)令人垂涎三尺。
刀削面得名于它非比尋常的做法 刀削。先搓一個(gè)面團(tuán),揉勻,揉軟,揉到表面光滑 平整為止。然后左手托著面團(tuán),右手持著特制的弧形削刀,“擦、擦、擦……”一刀接著一刀地削出薄薄的面條。只見這些面片一片連一片,如流星趕月一般,在空中劃出一道道白色的弧線,“撲通,撲通”地落入湯鍋。湯滾面翻,這些被翻起的面片好似一個(gè)個(gè)機(jī)靈可愛的小魚寶寶,自由自在地在水里游來游去,真有意思。等到熱氣騰騰的刀削面出鍋時(shí),再根據(jù)個(gè)人的口味澆上不同的乳汁,一碗香飄十里的美味佳肴就做成了。
品嘗刀削面也是一種學(xué)問。我總是先舔舔香濃醇厚的乳汁,感受它鮮美的味道,然后夾起倆三根面條和一塊五花肉,放進(jìn)嘴里慢慢咀嚼,品味那外滑內(nèi)筋 亂而不黏的刀削面和鮮嫩口渴的五花肉,任那濃郁的氣息在嘴里回蕩,接著再將湯一掃而光,吃到滿嘴是油才意猶未盡地離開。
聽了我的介紹,你一定心動(dòng)了吧。那就趕快來嘗嘗吧。
小吃作文 篇12
我的家鄉(xiāng)在福建三明,那里有許多聞名遐邇的風(fēng)景區(qū),比如:廈門的鼓浪嶼、三明永安的桃源洞、武夷山等等,還有聞名中外的沙縣特色小吃。
沙縣小吃的歷史十分悠久,在福建省三明沙縣,有一座小吃城。在每年的12月8日,所有的沙縣特色小吃都會聚在一起舉辦小吃節(jié),不論是城里的還是鄉(xiāng)下的,都會絡(luò)繹不絕的奔赴小吃城,品嘗各色小吃。
一說起沙縣小吃,我就來勁了,餛沌和蒸餃(老鼠餃)還有燉盅是沙縣小吃最特色的三樣?xùn)|西,其中,有我吃不厭的混沌,美名云吞,云吞的皮薄薄的,經(jīng)過水煮后,變得鼓囊囊的,里面的肉質(zhì)鮮美,吃進(jìn)嘴里香脆可口,蒸餃的別名是老鼠餃,形狀跟老鼠一樣,味道也十分鮮美,不亞于云吞。燉盅也是沙縣小吃的一種特色,有烏雞燉黨參、天麻豬腦湯等等鮮美的湯。除此之外,還有涼拌面,涼拌面就是先把面條拌好,然后撒上一些蔥花,一碗面就做好了,吃起來可真叫香呀!還有雞腿飯,雞腿飯看起來就讓人想吃,半盤子的米飯,再加上二分之一的青菜,一個(gè)鹵蛋,兩片豆腐干,再加上一把香氣四溢的大雞腿,真讓人忍不住流口水。沙縣的小吃城里有拌面、肉末燒餅,我比較喜歡吃肉末燒餅和魚丸,一口咬下去,一股鮮嫩多汁的味道流進(jìn)了喉嚨,燒麥也很好吃里面是粘粘的糯米,外面是一層薄薄的面粉皮,皮薄餡多,讓人吃了還想吃。
沙縣小吃不僅在我們國內(nèi)家喻戶曉,而且還走出國門,走向世界呢!
小吃作文 篇13
羊肉泡饃是西安最有名的小吃。有趣的是,你也需要參與到它的制作中來。那就是你要親手把餅掰成小碎塊,然后再交給廚師放在羊肉湯里來煮,最后再加上各種佐料,香噴噴熱騰騰的一大碗,真是讓人垂涎三尺!肉夾饃也是著名的小吃之一,凡是來西安的人,幾乎都要嘗一嘗。它的做法是把豬肉切成大塊放在特制的鹵湯里煮熟,撈出來放在砧板上剁碎,然后把餅子切個(gè)口,把肉塞進(jìn)去?瓷先ニ悬c(diǎn)像一只穿了幫的破鞋,露出一排肉指頭蛋兒,雖樣子顯得有點(diǎn)可笑,但吃起來卻是其香無比。西安的涼皮更是各種各樣,我最喜歡的是麻醬涼皮。雪白雪白的涼皮,金黃金黃的芝麻醬,加上紅艷艷的辣椒油,顏色要多好看有多好看,味道要多好吃有多好吃。特別是在炎熱的夏天吃上一碗就更爽了。在西安有許多喜歡吃烤肉的人,一到天快黑的時(shí)候,他們就三五成群地聚集到小吃一條街來。這時(shí)候,整個(gè)街道都飄蕩著濃郁的烤肉香味。要是來上那么幾十串,準(zhǔn)讓你吃個(gè)夠。拿起一串細(xì)看,油汪汪,亮光光,咬上一口,油就從嘴角流下來,還有一股特別的孜然味兒。吃完了,服務(wù)員就會數(shù)數(shù)你飯桌上的簽子,每根五角。這種結(jié)帳的方法也真獨(dú)特!
除了這幾種,西安的小吃還有很多:甑糕、柿子餅、灌湯包、油潑面、鍋盔……每天吃一樣,足夠你吃幾個(gè)月的。西安的小吃不但物美,而且價(jià)廉,掏出一張五元錢,就可以吃上兩三樣,讓你飽餐一頓。怎么樣,真夠?qū)嵒莅桑?/p>
小吃作文 篇14
無錫山美、水美、人美,風(fēng)味小吃聞名遐邇:油面筋、醬排骨、太湖三白……但最令我垂涎欲滴的還是鼎鼎有名的小籠包。
走進(jìn)小吃店,我們就點(diǎn)了一籠小籠包。小籠包終于端上了桌,我迫不及待地揭開籠蓋,一股騰騰的熱氣冒了出來,真是香味撲鼻!一個(gè)個(gè)小籠包晶瑩剔透、鼓鼓囊囊的,像一個(gè)個(gè)正在蒸桑拿的胖娃娃,又像一個(gè)個(gè)塞滿東西的包裹,令人忍不住拆開來看看。小籠包皮薄得像一層紙,細(xì)看可以看到里面的湯汁在流動(dòng)著。小籠包頭上捏出了18個(gè)褶皺,宛如一朵盛開的花。
我不禁心想:這么可愛而噴香的小籠包是怎么做成的呢?聽師傅說,是先用面粉揉成面團(tuán),然后把面團(tuán)揉成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),用搟面杖搓成一張張面皮,之后在面皮中放入各式餡料和用肉皮熬成的皮凍,把它再次揉成團(tuán)狀,收口時(shí)用手捏出像老婆婆的皺紋一樣的褶皺,上蒸籠蒸上十幾分鐘,一個(gè)個(gè)小籠包就新鮮出爐了。
一想到小籠包的美味,我不由得咂了咂嘴,小心翼翼地夾起了一個(gè),先在邊緣咬一個(gè)小口,飽滿的湯汁立即涌了出來,我急忙吹了一口氣,吸了一大口湯汁,嘴里汁香滿溢,一直蔓延到了我的每一個(gè)毛孔。我又咬了一大口,只覺得鮮美的湯汁和大塊的肉丸沖擊著我的味蕾,使我意猶未盡。
有一次我吃小籠包時(shí),一不小心湯汁四濺,弄得我衣服上全都是。雖然我的樣子很狼狽,但是我的心里卻樂開了花。
我曾經(jīng)品嘗了很多小吃,但是我始終認(rèn)為,它們都沒有小籠包那么美味。我愛家鄉(xiāng)的小籠包!
小吃作文 篇15
我的家鄉(xiāng)在巫山,那里不僅景色優(yōu)美,而且有很多可口獨(dú)特的風(fēng)味小吃!現(xiàn)在我給大家介紹巫山的幾種小吃吧!
現(xiàn)在的菜肴講究色、香、味、康,而家鄉(xiāng)的“翡翠涼粉”就全占其了。你想知它是怎么做的嗎?它的原料很特別,是用一種叫“臭葉”的葉子做的,所以也叫“臭涼粉”。把葉子采回來后,把開水淋在葉子上,再用一個(gè)茶杯大小的棍子快速攪拌,5分鐘后,綠色的汁水就涌出來了,看了就讓人垂?jié)i千尺。然后用紗布過濾干凈,把渣排干,接下來是用純草木灰做的鹵水點(diǎn)鹵,再慢慢的攪拌均勻,等涼透后就成了綠瑩瑩的塊狀物,這一定會使你用“眼睛長了手”來形容那種急切品嘗的心情。涼粉如翡翠一般晶瑩剔透,感覺爽如果凍,淡雅細(xì)滑,有著西湖龍井的清香。有點(diǎn)巫山神女的余味。并且還可以清熱解毒咧!怎么樣,不錯(cuò)吧?
現(xiàn)在我來介紹一下巫山人最喜歡的麥子耙吧!麥子耙出蒸籠的那刻,好香呀,這味道一定會讓你胃口大開的,口水會不斷涌出來。咬一口,好爽呀!軟軟的,綿綿的,暖暖的,好舒服,還有麥子的清香!告訴你,吃的時(shí)候還有訣竅啦!在麥子耙上刷一層蜂糖顏色亮晶晶的,不僅增加了食欲,而且味道會更好吃。看,我的口水就快流出來了……
巫山是國家AAAAA級景區(qū),我為此感到自豪。我喜歡我美麗的家鄉(xiāng),更喜歡我家鄉(xiāng)的小吃!祝家鄉(xiāng)越來越好!
小吃作文 篇16
俗話說:“民以食為天。”每個(gè)地方都有自己的特色小吃,我家鄉(xiāng)——明溪的特色小吃就是客秋包。
一道普普通通的“客秋包”就會讓你回味無窮。相傳這“客秋包”已有幾百年歷史了。至少在清朝乾隆年間,就已成為農(nóng)民的佐餐食品。它是明溪縣風(fēng)味食點(diǎn),也是明溪逢年過節(jié)必備的食品。無論到哪家小吃店,你都能吃到香噴噴的客秋包?颓锇闹谱鞣椒ū容^簡單,只要先將煮熟的芋子去皮后搗爛,與地瓜粉或木薯粉揉成芋泥餡,然后捏出一小團(tuán),把它捏平,把餡包在里面。餡就有肉泥、香菇、蘿卜等摻合而成,色味道俱全。最后拿到鍋里煮。等客秋包出鍋后,客秋包一個(gè)個(gè)白生生,白嫩嫩的,“肚子”里裝滿了美味。客秋包小巧玲瓏,形似彎月,晶瑩透黃,彎月上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢。客秋包每個(gè)都是圓鼓鼓的像一個(gè)個(gè)小雪球似的,表皮上看起來顯得十分滑嫩。剛出鍋的客秋包更是味道十足水,只要一掀開鍋蓋,味道就撲鼻而來,叫你垂涎三尺,迫不及待得想嘗一嘗。吃客秋包也是有講究的,吃時(shí)要先沾一些醋,再放進(jìn)嘴里。肉餡又松又軟,只要一嚼,它的肉就一下子松了下來,鮮美無比,一種清新的感覺就會涌入你的心中,讓你感覺神清氣爽。到了冬天,只要吃上一碗香噴噴、熱騰騰的客秋包,頓時(shí)你會感覺有一股暖流流入你的心中。
我喜歡家鄉(xiāng)的小吃——客秋包。它雖然制作簡單,也比不上那些價(jià)錢昂貴的山珍海味,但是他樸實(shí)、地道,心系著我們客家人對故鄉(xiāng)的思念。
小吃作文 篇17
“賣豆腐腦喲。”一陣高亢圓潤的吆喝聲傳遍了小區(qū),我知賣豆腐腦的小販來了,走,跟著我一起去品嘗那滑嫩多汁、五色俱全的豆腐腦吧。
來到小販面前,只見他推著的小車上裝著兩個(gè)大桶,旁邊還放著一些小瓶,里面放著各種調(diào)料。我知桶里的東西就是白生生的豆腦了。小販將大桶打開,一股豆制品的味道撲鼻而來,腹中空空的我開始大咽口水。據(jù)說豆腦的制作過程非常精細(xì)。要用煮好的豆?jié){拌入石膏和鹵水,待豆?jié){凝聚后,燜制數(shù)小時(shí)再鏟入用芡粉溝兌好的沸水,才能制作成功。
我給賣豆腦的叔叔說:“叔叔,給我一碗豆腦!薄昂绵!笔迨逵淇斓拇饝(yīng)著。只見他熟練地將桶蓋掀開,再用那扁平的大勺小心翼翼地將桶內(nèi)那柔軟易碎的豆腦盛入碗中。就這樣一連挖了幾勺,豆腦都沒碎,我不禁佩服起了這位叔叔的手藝。這時(shí),叔叔將那事先做好的湯汁灌入碗中接著又問我:“孩子,要辣椒嗎?”“要啊,這樣,才夠味呢!敝灰娝褚魂囷L(fēng)似的把各種調(diào)料發(fā)入碗中:有青綠的蔥花、火紅的榨菜、細(xì)如發(fā)絲的豆腐條、蝦米、花生等等……最后,一碗色味道俱全的豆腦端到了我面前。聞聞清香撲鼻,喝一口軟軟的,滑滑的,嚼一嚼再咂咂嘴,咸、香、辣各種味道充滿口腔,令人回味無窮。
豆腦雖是大眾小吃,但是營養(yǎng)卻十分豐富:富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)這些人體需要的營養(yǎng)樣樣俱全。同時(shí)它還可以預(yù)防軟骨病、發(fā)育不良、清肺化痰……聽了我的介紹是不是口水直流。∧蔷挖s快來品嘗吧!
小吃作文 篇18
常州是一個(gè)美食城,著名的小吃有蟹黃殼、馬蹄酥、常州麻糕、三鮮餛飩……我卻對大眾化的銀絲面情有獨(dú)鐘。
銀絲面在常州已有30年的歷史了,以“潔白如銀、面細(xì)如絲、柔軟滑爽、湯鮮味美”而著稱。
我耳聞了銀絲面的“大名”,一個(gè)星期天,我來到了常州銀絲面店。推開店門,一股醇香撲面而來。我來到柜臺,一看銀絲面還分紅湯、白湯、干拌好幾種呢!我點(diǎn)了紅湯銀絲面,還點(diǎn)了幾樣小菜,就找了個(gè)位置耐心地等待著。不一會兒,服務(wù)員把銀絲面端了上來!我細(xì)細(xì)端詳,真是面如其名,色白如玉似銀,條細(xì)像一根根琴弦,整齊排列的面條如梳理過的發(fā)髻,浸泡在鮮湯里,更顯得油亮剔透。哇,那銀絲面真細(xì)!真的好像是一根根銀白的絲線一般,細(xì)得可以穿針了!做面食的師傅手藝了得!湯里漂浮著幾根翠綠的香菜,勾起了我的食欲,讓人垂涎三尺,胃口大增。我的口水啊快要滴到碗里去了。我輕輕地用筷子夾起幾根,“跐溜”一口,呀!真香啊!那香味兒經(jīng)過我的嘴唇,透過我的牙齒,沁入我的心脾。那面條兒根本不用嚼,就滑進(jìn)了我的肚子里。再喝一口湯,濃厚清醇,唇齒留香,真讓人回味無窮。只聽見“跐溜,跐溜”的聲音,不一會兒,我就風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕貙⑼胫械拿婧蜏麥绲靡桓啥䞍。我還不忘砸吧了一下嘴巴“此面只因天上有,人間難得幾回嘗”!
聽了我的介紹,你是不是也想品嘗一番,感受銀絲面的美味呢?心動(dòng)不如行動(dòng),那就快來我們常州品嘗品嘗吧。
小吃作文 篇19
說起廈門小吃,我只能有三句話:如果你是來廈門的游客,不吃廈門的小吃等于白來廈門。廈門的美食可以用酸甜苦辣,五味雜陳來形容。不要問我為什么長得胖,全是廈門小吃惹的禍。
說到廈門小吃,第一個(gè)當(dāng)然要數(shù)沙茶面了。辣和甜的高湯當(dāng)鍋底加上粗而滑的面條以及各式各樣的配料,如:香腸,香菜,丸子,豆腐,魚蝦等等造就了一碗具有獨(dú)特廈門風(fēng)味的沙茶面。如果你是來自北方,你或許會喜歡面里面隱藏著的麻辣味道;如果你是來自山西,也會被略微復(fù)雜的這碗沙茶面的味道所征服。
接下來便是妙香扁食了,你知道嗎?現(xiàn)在妙香扁食已經(jīng)遍布全國,但是你們不要忘了它的發(fā)源地是廈門哦。告訴你一個(gè)秘密吧,如果沒有妙香扁食,我可能連八十斤都不到呢!我長得這么胖是托妙香扁食的福哦。這句話要是被我媽知道,可能會找我算賬。小時(shí)候,媽媽總是會帶我去吃,現(xiàn)在有時(shí)媽媽忙,沒空做飯,我也會跑到樓下,美美地吃一碗妙香扁食。九年過去了,一碗拌面,一碗扁食味道始終沒變,那是我童年的味道。
最后再來說說黃則和的花生湯吧!開在中山路的那家黃則和花生湯是中華老字號,有好多年歷史了。軟滑嫩白的花生配上牛奶,絕對是甜食中的戰(zhàn)斗機(jī)。每一次我去喝的時(shí)候,總看見店門口排著長龍似的隊(duì)伍。這花生入口即化,甜中帶著奶香,很是美味。
我認(rèn)為,在九百六十萬平方公里的土地上,孕育了中華小吃,而能在小吃界保持生命活力的廈門小吃,真是廈門人民的驕傲。
小吃作文 篇20
我的家鄉(xiāng)——長沙,有著許多特色小吃。有"外臭內(nèi)香"的臭豆腐、深受廣大消費(fèi)者喜愛的長沙牛肉粉和飄香十里的口味蝦。
臭豆腐是一種大街小巷都有的小吃。白豆腐需要在秘制的醬料中泡黑,再下油鍋炸。炸出鍋后,需要加入各式各樣的調(diào)味料。材料中有伴著醬汁的花生、晶瑩剔透、微咸的醬蘿卜……還有各種佐料制成的湯汁,這樣才能正式進(jìn)入消費(fèi)者的口中。輕輕咬上一口,滾燙的湯汁濺出,卻感到一點(diǎn)兒也不燙,而是異常的美味。咀嚼時(shí),會發(fā)出咔咔的聲音,再細(xì)細(xì)品味,鮮嫩的豆腐十分美味,加上鮮美的湯汁,讓人回味無窮!
深受喜愛的牛肉粉,是長沙人們最鐘愛的早餐。濃濃的肉湯拌上味精、雞精、醬油、醋,就造就了一碗"牛肉粉"的"地基",在"地基"的正中間,工整的放上一些牛肉,再灑一把蔥花,在牛肉上做點(diǎn)綴。!簡直完美無瑕!我一聞,陣陣肉香飄然而起,鉆入我挑剔的鼻子。我不禁嘗了起來,那味道,真是無法形容!肉湯拌著絲滑的米粉,加上咸辣交加的牛肉,令人垂涎三尺。
香飄十里的口味蝦是長沙人民宵夜的最佳菜肴?谖段r是鮮、香、麻、辣的綜合體。它把各路的精髓都融為一體,令人心花怒放……
外焦內(nèi)嫩的臭豆腐、令人垂涎三尺的牛肉粉、香飄十里的口味蝦,造就了長沙的名譽(yù),也造就了消費(fèi)者們的天堂?谒汲鰜砹税,還不快來長沙爽食一番,滿足你們挑剔的味蕾!
小吃作文 篇21
我的家鄉(xiāng)在“六朝古都”南京。這里的小吃品種繁多,有:炒螺絲、鴨血粉絲、油炸臭豆腐、五香茶葉蛋等著名的小吃。而我最喜歡吃的小吃,就是油炸臭豆腐。
有一次,我們一家去夫子廟游玩。穿過小巷,翻過小溪,我們聞到一股油炸臭豆腐的香味。我們順著香味走了過去,原來是一家南京著名油炸臭豆腐小吃店。經(jīng)營小吃店的是一位年過百半的老人,老人的小店旁擺放著兩個(gè)木箱,一個(gè)木箱里放著豆腐,另個(gè)木箱里放著各種各樣的佐料。
老人先用碗裝一點(diǎn)點(diǎn)豆腐,然后根據(jù)每一位顧客的喜好,把碗里放入各種各樣的配料,每一種配料的味道都是獨(dú)一無二的。
然后,老人的手里拿著一把蔥,用刀把蔥切的一小根一小根的,再把蔥放到碗里,最后放入鍋中。
10分鐘過去了,油炸豆腐炸好了。一出鍋,豆腐就變得金燦燦、香噴噴的了,不像出鍋前那么黑糊糊的。許多小孩看到了,口水都差一點(diǎn)留了出來。
我們聞了聞,感到香噴噴的,于是就買了許多塊。
買下來的油炸豆腐終于到了,這油炸豆腐可真是聞起來臭吃起來香呀。我吃起來直吃得嘴通紅,涕淚交加,熱汗直冒,吃了以后舌頭發(fā)麻。媽媽笑著對我說:“你瞧瞧你的嘴巴,都變成‘香腸嘴’了。”油炸臭豆腐的味道可真好吃,我心里想著。
因?yàn)橛驼ǘ垢奈兜朗趾贸,我們一家又買了醬油味和原味等口味打包帶走,別的口味吃起來也十分好吃呢!
這就是我最喜歡的家鄉(xiāng)小吃——油炸臭豆腐。
小吃作文 篇22
今天,媽媽帶我和姐姐去護(hù)國寺吃北京地方小吃.
到了護(hù)國寺店,里面的人很多,而且一般都是上了年紀(jì)的人。在一進(jìn)門的右墻上有一個(gè)玻璃柜子,里面有許多小泥人,泥人的下面有個(gè)小牌子,說明上面的泥人是在做什么。左墻上是護(hù)國寺小吃的照片,都是年點(diǎn)。
這里的點(diǎn)心是一類一大盤,放在櫥窗里。一個(gè)阿姨拿著一個(gè)盤子和夾子,去拿你點(diǎn)的點(diǎn)心。
我要的是豆沙酥、驢打滾、南瓜粥。姐姐要的是炸糕、驢打滾、花糕、南瓜粥。媽媽要的是焦圈和豆汁。媽媽還給我們每人要了一個(gè)燒餅夾肉。
豆沙酥一看外面就知道是什么材料做成的,是豆沙、黑芝麻、白面。驢打滾是粘面蘸豆粉卷紅豆沙餡,我愛吃驢打滾,但我更愛吃燒餅夾肉。燒餅脆脆的,里面的牛肉燉的軟軟的,一點(diǎn)不塞牙。媽媽讓我聞聞豆汁的味道,我聞了半秒鐘就不敢聞了,那味道很難聞,又臭又酸,不知道為什么會有人喜歡。
我旁邊的一位阿姨吃的是一種粥,象把豆沙年糕打成汁一樣,稠稠的,勺子從碗里拿出來,下面還拉粘呢!我寫這篇作文的時(shí)候,媽媽告訴我那是面茶。我吃焦圈時(shí),并不象三姨說的那樣有苦味,我吃只有咸味。
護(hù)國寺店里的人真多呀!我想一定是因?yàn)樗潜本┑膫鹘y(tǒng)地方小吃,許多老人從小時(shí)候就喜歡,現(xiàn)在他們趁有空就來吃。因?yàn)槲兜篮,又很有特色,所以才代代傳下來,就成了一種文化。
小吃作文 篇23
爸爸媽媽帶我去南翔玩,南翔是上海市四大歷史名鎮(zhèn)之一,歷史悠久。一路上盡是古色古香的房子,讓看慣了高樓大廈的我覺得很是新鮮。不過我還是最愛南翔馳名中外的美點(diǎn)“南翔小籠”。
凡是到南翔的游客,都必定要品嘗一下“南翔小籠”的美味,它看上去晶瑩剔透,皮薄、汁多、餡大而鮮美。聽爸爸說:南翔小籠是選用精白面粉搟成薄皮,用純精肉和蟹黃做成的餡子,不放味精,用雞湯拌餡,再拌入少量芝麻、醋做調(diào)料。因此,餡子更香嫩。每只小籠個(gè)頭一樣大小,一籠20只,排得整整齊齊的,小巧玲瓏,真惹人喜愛。我們在店里找了張桌子坐下,不一會兒,兩籠呈半透明狀的小籠就端上來了。
看著熱氣騰騰的南翔小籠,我的口水都要流來了,我迫不及待地拿筷子夾起一個(gè)小籠就往嘴里送,并用力咬下去。沒想到,湯汁一下噴了出來,濺了我一身,還把我的嘴也燙了一下。爸爸看了,說:“吃南翔小籠要講究技巧,不能心急!边@次,我學(xué)乖了,我學(xué)著爸爸的樣子,先咬開那薄似蟬翼的皮子輕輕地吮吸兩口,只覺得一股鮮美無比的汁水流進(jìn)我的嘴里,香氣撲鼻。
我越吃越想吃,一個(gè)人吃完了一籠還想吃。媽媽說:“不能再吃了,看你的肚皮都成圓的了!焙髞恚瑡寢尶次乙猹q未盡的樣子,又幫我買了兩籠帶回家讓我慢慢享用。南翔小籠的味道,讓我每每想起就會饞涎欲滴,那可真是回味無窮啊……。
小吃作文 篇24
一碗碗色香味俱全的涼皮,真令我垂涎欲滴。光想著,我的肚子就開始“咕咕”叫了。
涼皮這盤菜的味道好,樣子也很好看。晶瑩剔透的涼皮像小嬰兒一樣,睡在盤子?jì)寢尩膽驯Ю。寶石般的花生星星點(diǎn)點(diǎn),翠綠的香菜、青色的黃瓜、黃色的豆芽灑落其間,讓你一看就要口水三尺流,食欲大增。這絕對不是夸張的說法,不信,你嘗嘗!
涼皮的做法其實(shí)并不難。來了客人,隨手抓一把干干凈凈、潔白如玉的涼皮放入盤子中,再放入香菜、花生、黃瓜絲、豆芽、醋、醬油和麻油等佐料,攪拌均勻即可。如果客人要吃辣的話,就放入幾勺紅通通的辣油,一盤色香味俱全的涼皮就完成了。
吃涼皮也挺有意思。吃涼皮時(shí),我喜歡將涼皮卷在筷子上,然后找到?jīng)銎さ摹邦^”,一點(diǎn)一點(diǎn)地吃到“尾”。有一次,我跟著媽媽去吃涼皮。我本是不吃辣的,可看別人都在一勺一勺地放著辣油,我的心也癢癢了,拿起辣油瓶就放了一勺。媽媽在一旁,一邊看一邊說:“你這下可要吃個(gè)痛快了!”可我還是不管三七二十一,拿起筷子就卷了一根。剛吃了一小口,辣得我“嗷嗷”直叫,嘴巴里像著了火一樣,鼻涕、眼淚直往下流。于是,我給涼皮取了倆別名——“嗷嗷叫”和“掉金豆”。
每次在外地吃涼皮,我都會想起家鄉(xiāng)的涼皮。家鄉(xiāng)涼皮的味道,是外地人永遠(yuǎn)也做不出來的,不僅因?yàn)闆銎に碳ぶ独,更重要的是那里邊藏著的是家鄉(xiāng)的親情。
哦,陜西的涼皮,陜西的滋味!
小吃作文 篇25
在家鄉(xiāng)的市區(qū)里,總能看到一條滿是油煙的小巷子,那就是我們著名的小吃街,我非常愛家鄉(xiāng)的小吃街。
當(dāng)你走進(jìn)去,便會聞到各種誘人的香味,一聲聲的叫女調(diào) 子交織在一起,組成了一旨鄉(xiāng)村小曲兒。每間小食店的門口里 外,都坐滿了在品嘗小吃的游客。“嘿!小妹子,來嘗一碗香 辣湯吧,走過了這街就沒那個(gè)店嘍!” “汕餅,油餅嘍,香噴噴 喲!”你看,那一種種的風(fēng)味小吃的確誘人,-陣陣的蚤味撲 鼻而來,不由讓你進(jìn)去試它一下,嘗個(gè)鮮。
但是對我來說,最喜歡吃的還是那色香味倶全的兄腐花 “只要你來到豆腐花攤前叫聲,不用一會兒,一碗豆腐花 便送釗了你的而前。一看,嘩!佐料可真多:有鮮黃的蝦米, 黑濃的薺油,靑色的紫菜,金黃剔透的榨菜粒,在那潤滑的顯 腐花上再灑上把鮮綠的蔥粒,保證令你賚涎二尺。喝下。一 口,又滑又香又辣。每次去呀,我準(zhǔn)得吃上兩二碗。
再順著這條街走下去,便會來到這條小食街最著名的檔口。小籠包店:那里的小籠包即叫即做,服務(wù)員還來不及送, 又來了一批客人,牛意總是那么興降。那里的小籠包皮薄肉 多,熱烘烘的,用嘴咬,股肉汁便會流出來。細(xì)細(xì)地嚼 時(shí),一陣肉香就竄進(jìn)了你的鼻子,肉屮還帶有一些甜味呢,吃 后就令你難以忘懷。
小吃街還有很長一段路,里面還有不少的沙縣、饅頭、面點(diǎn)、混沌等等。在這邊,各種小吃都有,肯定讓你大飽眼福,滿載而歸。
小吃作文 篇26
杭州的小吃數(shù)不勝數(shù),有蔥包檜兒、小籠包、貓耳朵、片兒川……讓我最情有獨(dú)鐘的還是小籠包。
星期六的一天,媽媽特意帶我去知味觀品嘗小籠包?矗@10個(gè)身穿白外套的小娃娃正坐在一起玩游戲呢!它們的頭上綻放出朵朵泛黃的小花,不停地散發(fā)出沁人心脾的香氣。小籠包皮薄肉多,色澤誘人,個(gè)個(gè)長得鼓鼓的,讓人看了真想一口猛吃一個(gè)。
我挑了一個(gè)最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,頓時(shí)一陣香氣裊裊地鉆進(jìn)我的鼻孔,讓我忍不住口水直流。一股醬色的汁水像千軍萬馬一樣,從破了口的皮中爭先恐后地冒出來。這時(shí),我馬上用筷子夾住小籠包,嘴湊到裂縫處,吸上一口汁水,嘴里頓時(shí)覺得油汪汪的,汁水在我的嘴里左翻右滾,甜滋滋的,讓我都不忍心咽下肚,直想讓那美味在口中細(xì)細(xì)回味。然后,我再咬了一口皮,真是嚼勁十足。接著一團(tuán)醬紅色的肉餡從小籠包皮中頑皮地跑了出來,它似乎調(diào)皮地看著我。這時(shí)我再也抵擋不住肉餡的誘惑,迫不及待地大咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生。
媽媽說:“吃小籠包蘸點(diǎn)醋,更好吃!惫,蘸了醋的小籠包有股咸中帶甜,甜中帶酸,酸中帶香的味道,吃起來一點(diǎn)都不膩。我一口氣連吃了七個(gè),那些味道如潮水一般在我的嘴里回蕩。
大家也快來品嘗那令人回味無窮的杭州小吃——小籠包吧!
小吃作文 篇27
說到街頭小吃,大家都很喜歡,烤魷魚、關(guān)東煮、麻辣燙、烤肉串、手抓餅、臭豆腐……
每天放學(xué)鈴一響,校門口的小吃店便圍滿了人,一個(gè)個(gè)手都緊緊地攥著零花錢。醬香餅店的生意最好了,只聽顧客你一聲我一聲地?fù)屩徺I:“大叔,給我來三元……大叔,我要五元……”大叔連連應(yīng)好。他一邊回答,一邊忙著手中的活兒。只見他的手靈活地操作著,將面團(tuán)搟成一個(gè)大大的面餅,接著把鍋抹上一層油,把面餅放入鍋中,只聽一陣子噼里啪啦的響聲,淘氣的油在鍋中上下竄動(dòng)著。然后,他把醬往餅上一抹,瞬間,一股噴香的氣味撲鼻而來,最后,嚓嚓嚓幾刀,大餅被切成好幾塊裝入了小紙袋中。接到大餅的同學(xué),津津有味地吃了一塊又一塊。瞧,有些同學(xué)還吃得臉上、鼻子上都是醬和油漬,他們只是用手一抹繼續(xù)“干”,真是叫人看著都會流口水!
街頭小吃都是小朋友們的最愛,今天,我通過資料發(fā)現(xiàn),街頭小吃影響我們的健康:麻辣燙,又燙又麻又辣,著急吃會損害口腔黏膜和喉嚨,多吃會產(chǎn)生疾病。烤肉串應(yīng)該是現(xiàn)在最火的了,如此便宜的烤肉串真的會用精選的豬肉制成?通紅誘人的色澤真是食用色素?還有臭豆腐,凍雞翅……仔細(xì)想想,還是擔(dān)心。
為了自身健康,希望大家遠(yuǎn)離街頭小吃,不要被它們的色香味所誘惑哦!
小吃作文 篇28
走進(jìn)熟悉的小巷,幾棵桂花樹的枝葉沙沙作響。抬頭一看,雪白的櫻花正在盛開。清新的香氣在空氣中蕩漾,伴隨著櫻花的芬芳,在漫溢的春光中翩翩起舞。
穿過街道,在拐角處,我踏上了這家簡樸典雅的商店。所有淺藍(lán)色的桌椅使商店顯得更加顯眼。幾分鐘后,小吃上了桌。在樸素的青花白瓷碗里,有一池平靜、潔白、柔嫩的豆腐靜靜地躺在碗里,像8月15日晚上的明月,像雪白、圓圓的珍珠,像一塊古雅的白玉盤,讓人感到瘋狂和醉意。豆腐上均勻地撒著晶瑩剔透的白糖顆粒,像明亮的銀河中一些最亮的星星,晶瑩剔透,這就是駐馬店的一大特色:著名的甜豆腐。
既然它被稱為一種特殊小吃,它應(yīng)該有色、香、味有它的風(fēng)格。接下來,我們應(yīng)該品嘗它,聞到它的香味。
單從豆腐的出現(xiàn)來看,你已經(jīng)很興奮了。純凈的豆腐和晶瑩剔透的糖粒,宛如池中靜謐的秋水,美麗得讓人不忍打破池中的寂靜。香味讓你感覺神清氣爽,這是這個(gè)后首都著名食物的錦上添花。
拿著勺子,挖出一把勺子送到入口。醇厚的味道就像吃蜂蜜一樣甜滑。一絲清涼的感覺涌上心頭。松軟的水豆腐滑入你的口中,流進(jìn)你的心,洶涌澎湃,溢滿全身,仿佛你聽到了鐘聲的喜悅。在這家小店里,熙熙攘攘的顧客們,女房東舉起一把勺子給顧客們盛滿食物,用餐者們迫不及待地吃著,狼吞虎咽著,仔細(xì)品嘗。
此刻,空氣中彌漫著清香,心中涌動(dòng)著涼風(fēng)。一批羨慕的顧客在小店里來來往往。
小吃作文 篇29
俗話說:“民以食為天!闭f起我家鄉(xiāng)的美食,那但是數(shù)不勝數(shù),但說起“最美”的食物,我可要推薦我們家鄉(xiāng)的脆皮炸蠔了。脆皮炸蠔是茂名市著名的一道風(fēng)味小吃,在酒店,在大排擋里,在海鮮城里,都頻受人們的喜愛。
生蠔是從海里捕撈上來的,又名牡蠣,綠色的凹凸不平的蠔殼里躺著晶瑩柔嫩的蠔肉。
熟后的炸蠔表面呈金黃色的,讓人垂涎欲滴。
今年寒假,爸爸媽媽帶我來到電城嘗美食,特地點(diǎn)了脆皮炸蠔。盤里的蠔粘著一層糊,金黃色里隱隱約約地閃著油星。我忙用筷子趁熱夾起一個(gè)咬一口。哇!真好吃啊!脆脆的、香氣撲鼻、里面的蠔軟軟的!皠e急,”爸爸說,“看好了!”只見他從旁邊的籃子里挑了快生青菜葉,再用筷子炸蠔夾起放在菜葉上,之后熟練地把炸蠔包緊,在我眼前搖一搖,表示能夠吃了。我也學(xué)著樣貌做了一遍,再大咬一口。更好吃了!這樣一來,吃得再多也不會膩了。
但是,這么好吃的脆皮炸蠔到底是怎樣做的呢?我懷著好奇心溜進(jìn)了飯店廚房,一位師傅正在做這道菜。只見他把生蠔洗凈抹干水,加鹽、味精、胡椒粉腌幾分鐘。然后把生粉、面粉加清水調(diào)成漿,下入生蠔掛上糊。最后,燒鍋下油,油熱后放入掛上漿的生蠔炸至金黃。
剛撈起滾燙的脆皮炸蠔便讓服務(wù)生端走了。
怎樣樣?聽了我們家鄉(xiāng)的脆皮炸蠔,你必須直流口水,那就快來茂名嘗嘗脆皮炸蠔吧。
小吃作文 篇30
今天我為大家推薦一道美食,它就是蒙自的小吃——過橋米線。過橋米線滋味鮮美,食法獨(dú)特,名列云南風(fēng)味小吃之首。故有人說:“不吃過橋米線,不算到過云南。”
關(guān)于過橋米線的來歷,有一個(gè)動(dòng)人的傳說:滇南蒙自有位秀才,為了躲避迎來送往之應(yīng)酬,獨(dú)居于南湖中小島攻讀詩書。他賢惠的妻子每天為他送飯,總是在送到時(shí)飯菜都涼了。一天,她提了一罐雞湯 送去,揭開一看,還熱乎乎的,原來是湯面一層厚厚的雞油保住了湯的溫度。她由此受到啟發(fā),常用雞湯燙米線給丈夫吃。在妻子的細(xì)心照顧和鼓勵(lì)下,丈夫懸梁刺骨,發(fā)奮攻書,終于考上了狀元,一 時(shí)傳為美談。由于這位賢惠的妻子送米線時(shí)要經(jīng)過小橋,這種 米線就被稱為“過橋米線”,又因秀才考中了狀元,也一度被叫做“狀元米線”。
看了這個(gè)小故事,你是不是也很想吃?那就隨我一氣慢慢品味。過橋米線之奇, 首先奇在湯上。湯是用肥雞和豬筒子骨熬制,清澈透亮,以大海碗盛之,再放入味精、胡椒、熟雞油等。湯滾油厚,碗中 不冒一絲熱氣。吃的時(shí)候,先將生肉片逐一放入湯中,輕輕攪動(dòng),肉片立時(shí)變得玉蘭片似的雪白、細(xì)嫩;再加上些蔬菜;最后才放上米線,配上點(diǎn)辣椒油,芝麻油那味道才叫爽!令人胃口大開。
“吃了過橋米線,定會吉星高唱,萬事如意!” 心動(dòng)不如行動(dòng),看了我的美食推薦,是否想吃呢?別忘這風(fēng)味獨(dú)特的小吃哦!
小吃作文 篇31
上次我說過和介紹了家鄉(xiāng)的釀皮,也就是所謂說的涼皮,到過西北的人大概都知道和吃過那里的小吃,每個(gè)地方同一個(gè)食品叫法和口味都有所不同,在西北的甘肅,人們到了夏天特別喜歡吃的食品是漿水面,或許你認(rèn)為吃漿水面有什么好吃的,但是當(dāng)你真正吃出漿水的味道你就知道了什么叫好東西。
漿水面吃起來開胃去膩、清熱解暑,是盛夏絕好的風(fēng)味小吃。漿水還可作為夏季飲料,清腸利尿,有助于消化。漿水面有清熱解暑、治療疾病之功效,可單獨(dú)作飲料。在炎熱的暑夏,喝上一碗漿水,會使人感到清涼爽快,又能解除疲勞,恢復(fù)體力。常食用漿水面還能治一些疾病,有高血壓的病患者經(jīng)常吃些芹菜漿水,能起到降低和穩(wěn)定血壓的作用。對腸胃和泌尿系統(tǒng)的某些病癥也有一定療效。有的醫(yī)院用漿水配合藥物醫(yī)治燒傷,可大大減輕患者痛疼,取得顯著療效。
漿水面美味可口,而且制作簡單。面條的種類撈、壓、拉的均可,漚制漿水是做面的關(guān)鍵。漿水制作很簡單,一般選用鮮嫩的苦苣、苜蓿、薺薺菜、芹菜、白菜等野酵引子,即將新鮮蔬菜的葉子在開水中燙過后,浸入盛有涼開水的罐中,盛在瓷罐內(nèi)蓋好,過幾天后即成漿水,一周左右經(jīng)乳酸菌的作用即有濃酸味,并有淡淡的清香,這時(shí)漿水即可取用。也有些地方是將面湯裝到瓷罐中等幾天會發(fā)酸后將開水倒入到里面。
將漿水燒開下面,再配以其它佐料,即成漿水面。做面時(shí),將漿水舀入鍋中,根據(jù)酸味的濃度酌量加入適量的清水,待煮沸后,放入蔥花、香菜、鹽、辣椒等調(diào)味品,若能放在冰箱中冷藏待涼,效果最佳。食用時(shí),只需將煮熟的面條調(diào)入清涼的漿水即可。漿水面是漿水作湯,加上蔥花、香菜或者韭菜等制作的一種面條。
小吃作文 篇32
燙干絲是揚(yáng)州的特色小吃。說起揚(yáng)州,我也算是半個(gè)揚(yáng)州人,朱自清先生在《說揚(yáng)州》一文中,寫到了燙干絲,給我留下了深刻的印象。
燙干絲充分體現(xiàn)了南方小吃的特點(diǎn)之——清淡。燙干絲這一簡單的小吃,在朱自清先生筆下變得活靈活現(xiàn)。燙干絲味道好,看相也好。黃豆加工成大白干,切成細(xì)絲,反復(fù)洗燙,去盡豆腥味,澆上精制鹵汁及芝麻油,佐以姜絲、蝦米而成。色澤素雅,軟嫩異常,鮮美雋永。
星期天,我終于來到夢寐以求的揚(yáng)州餐館來品嘗著名的揚(yáng)州小菜——燙干絲。燙干絲上來啦!頓時(shí),一股醇香迎面撲來在我的鼻腔中蔓延,一股舒適暖流涌遍全身,仿佛全身上下的細(xì)胞都在悅動(dòng)。錐形的豆干撒上一撮筍尖,讓人想起連綿不斷的山巒?粗粗谒椴蛔越髁讼聛,現(xiàn)在也該品嘗品嘗這人間美味了!入口,口腔內(nèi)頓時(shí)溢滿油香,干絲的細(xì)膩,調(diào)料的清淡,蝦仁的彈滑……一切盡在口中慢慢融化。爺爺說,揚(yáng)州的老客吃早茶,從不先點(diǎn)包子,總是先來一嗓子:“來盤燙干絲,來瓶開水!崩峡瓦@才拉開凳子坐下,從懷里掏出自帶的綠楊春茶葉,倒進(jìn)自家的杯子里,拿起服務(wù)員送來的開水瓶,開水一沖,茶葉翻舞,口一吹,吸一口熱茶,這才定神點(diǎn)包子,也不多點(diǎn)一只青菜包子,一只鮮肉包子,如果人多的`話,考究的來一份蝦仁煨面,或者魚湯煨面,幾個(gè)人碰碰面,閑閑話,多少家事,國事一一數(shù)來,頗有古今多少事盡付談笑中的意興。
燙干絲的美味讓人無法忘懷,每當(dāng)提起揚(yáng)州,我就會想起燙干絲的美味可口與揚(yáng)州老客的談笑風(fēng)生。
小吃作文 篇33
天地之大,中國的美食更是數(shù)不勝數(shù),其中就有我喜歡的。在福建的沙縣,就有全國聞名的沙縣小吃。
很多人是先知道沙縣小吃,然后才認(rèn)識沙縣,了解沙縣的。沙縣小吃源遠(yuǎn)流長,歷史悠久,在民間具有濃厚的文化基礎(chǔ),以品種繁多、風(fēng)味獨(dú)特和經(jīng)濟(jì)實(shí)惠著稱,是中華飲食文化百花園中的一朵奇葩,早已享譽(yù)大江南北。因此,人們將沙縣譽(yù)為“小吃城”、“美食城”。
沙縣在我的印象中,美味小吃有這么些:沙縣甜燒麥、沙縣糍粑、沙縣脆香豆干、沙縣拌面、沙縣肉末燒餅(俗稱“肉夾饃”)、沙縣魚丸、沙縣扁肉(扁食)、沙縣金包銀……等等,但真正讓我覺得好吃的是沙縣魚丸和沙縣甜燒麥。
那年放暑假的時(shí)候,爸爸媽媽帶我去了沙縣。在嘗遍了沙縣的各種小吃后,我想了想沿途吃過的東西,嫣然發(fā)現(xiàn),沙縣魚丸和沙縣甜燒麥的味道有所不同,于是我細(xì)細(xì)地回味了一下魚丸和甜燒麥的味道……
用筷子叉起一個(gè)魚丸,放入嘴中,便感覺那魚丸是那么的絲滑。一口咬下去,噴出的魚湯,里面草魚、鰱魚、鳙魚的味道,一起魚貫而出,在口中久久回味…口味清爽不油膩,有魚味而不見魚,做湯菜只見碗中如繁星點(diǎn)點(diǎn);做盤菜,魚丸堆在中間如珍珠顆顆,配上菜心圍邊,青白分明,使人精神為之一爽,不禁食欲倍增。
用筷子夾起一個(gè)燒麥,一口咬下,黏黏的糯米,粘在牙齒上,又咸又甜的味道交融于口中,讓人吃了一個(gè)就還想再吃第二個(gè)。餡多皮薄,清香可口的燒麥在在中國土生土長,歷史相當(dāng)悠久。
沙縣小吃,這個(gè)歷史悠久的著名品牌,在中國這個(gè)文化大國里,源遠(yuǎn)流長。希望大家有時(shí)間可以去吃一吃。
小吃作文 篇34
無錫的美味小吃可以說是數(shù)不勝數(shù),但我最愛吃的還屬無錫的小籠包子了。
小籠包子的原料很簡單,就是面粉,水和包子陷。一般做小籠包子的方法分為兩步,一是把面粉和水和在一期,然后搓成長條,再用刀把它切成幾段,取其中的一段壓成圓餅;二是把包子餡放在圓餅中央,然后用手把包子皮一轉(zhuǎn),再一捏,這樣,一個(gè)小巧玲瓏的小籠包子就做成了!
小籠包子分十二只為一籠,做好的小籠包子會整齊地?cái)[放在籠中。接著,把放好的小籠包子一籠籠地放進(jìn)鍋里蒸上十五分鐘后,一盤美味的小籠包子就新鮮出爐了!這小籠包子蒸熟了就是不一樣,看上去晶瑩透亮,里面的包子餡就像一個(gè)害羞的姑娘躲在了帳子后面,然人看了忍不住拿起筷子就是一個(gè)。
一般的人吃小龍包子都是先吃上兩口包子皮,然后把汁水都吸入口中,細(xì)細(xì)品味,再把包子餡在口中嚼兩下,最后把包子皮吞入口中。這時(shí),一股鮮美的味道頓時(shí)彌漫開來,沁人心脾。喜歡吃辣的朋友還可以抹上一些辣椒醬,喜歡吃酸的朋友可以在盤中加上一些醋,口感更佳。
記得有一天,媽媽帶我去吃小籠包子。我看見那美味的包子,不由自主的大口咬了起來,可誰知那汁水也隨即灑了出來,我只好先把汁水吸完,但這時(shí)包子餡又掉了出來……看著媽媽三下兩下就把包子吃了個(gè)精光,我靈機(jī)一動(dòng),想出了個(gè)好辦法:先把包子上面的“小帽子”吃掉,然后把里面的汁水吸完,接著吃包子餡,最后把包子皮吃掉。這個(gè)辦法真是好,沒一會兒,小籠包子便被我吃了個(gè)精光,連媽媽都說我吃得是“神速”呢!
小籠包子雖然不大,卻是味道鮮美,吃了還想吃,而且,它里面還有著無錫的味道!所以,來無錫做客的好朋友們,嘗一嘗無錫的小籠包子吧,它會讓你遇見了就不會錯(cuò)過哦!
小吃作文 篇35
說道臺灣,第一個(gè)聯(lián)想到得肯定是8 月9 日襲卷臺灣的“莫拉克”臺風(fēng),這一次臺風(fēng)臺灣損失慘重,我們聽到都不寒而栗。這一次可不同了!太倉體育館這次來了一批臺灣人,帶著許多臺灣小吃和特產(chǎn),舉行了美食街活動(dòng)。這不,讓我介紹介紹吧!
8 月23 日下午,我和爸爸媽媽來到了那兒,那兒的特色可不少呢!
第一大特點(diǎn),臺灣小吃風(fēng)味俱佳。相比大家都聽過蚵仔煎吧!這可是紅遍大江南北的《轉(zhuǎn)角遇到愛》里面的名牌小吃。它的原諒和做法非常簡單,只需要在雞蛋里加入一些作料和生菜,再包一層粉皮,翻炒幾下,澆上紅紅的番茄汁,就大功告成了!看上去就垂涎三尺呢!除了蚵仔煎,還有撒尿牛丸等許多特色小吃,真是色香味俱全!
第二大特點(diǎn),各式燒烤。臺灣的燒烤也真是非同凡響啊!他們有烤牛肉,烤豬肉,烤雞肉,烤魷魚,我們也有?上旅嬉屑(xì)聽清楚了!他們還有烤鹿肉,考天鵝肉和烤麻雀呢!前兩樣太珍貴了,我可不敢吃,我們買了一份烤麻雀,這麻雀可好吃呢!皮香肉酥,連骨頭都能咽下去,這你可沒見過吧,夠新奇的了!
第三大特點(diǎn),水果也有自己的特色。那兒賣三種水果,榴蓮,菠蘿菠蘿蜜和椰子。那兒的椰子整個(gè)賣一點(diǎn)也不奇怪,可去皮賣確實(shí)梯形的,真奇怪!還有榴蓮,大得奇怪!而且是一個(gè)長長橢圓形,至于那個(gè)菠蘿菠蘿蜜,我還真沒見到。沒騙你吧,水果也有自己的特色。
第四大特點(diǎn),就是零零碎碎的小物品,這就不仔細(xì)說了。
怎么樣,聽了我的介紹蠢蠢欲動(dòng)了吧,你們一定也要去啊!
小吃作文 篇36
提起我最喜歡的美食,我想起了關(guān)于這種美食的一則謎語:“河里一群鵝,漂的漂,落的落。”這是什么呢?
其實(shí),這種美食也并不特別,只不過,平常時(shí)間,我們都很少能夠品嘗,可是一到春節(jié),尤其是大年初一,每家每戶可都是少不了的呢!
它就是湯圓。
我愛吃湯圓,也愛看它漂在水中的樣子。記得有一次,媽媽給我做湯圓,只見媽媽先把糯米面倒進(jìn)盆里,用開水調(diào)和后,把它揉成一個(gè)面團(tuán),然后每一次從面團(tuán)上抓起一小團(tuán)面,在手里圓成一個(gè)窩窩頭的樣子,然后往中間放糖,再把它們圓成一個(gè)乒乓球大小的形狀,待鍋里的水開了之后,就全部放下去。媽媽蓋上蓋子,便只剩下焦急而漫長的等待了。貪吃的我,常常偷偷揭開蓋子看著,只見那一個(gè)個(gè)白色的小球擺放在水底,不一會兒,卻有幾個(gè)先漂了上來,接著又是幾個(gè),漸漸的,便漂的漂,落的落了,煞是可愛。
不知不覺,媽媽用沾滿了面粉的手點(diǎn)了一下我的鼻子。原來,看著鍋里的湯圓,我早已經(jīng)“垂涎三尺”了。于是,媽媽找來碗筷,從鍋里挑揀起幾個(gè)漂著的湯圓,
湯圓上冒著熱氣,可我顧不了那么多了,趕緊用筷子夾開一個(gè)只往嘴里塞,燙是燙,可那軟綿綿,香甜甜的感覺實(shí)在是好極了。我不由得對媽媽豎起了大拇指。 媽媽告訴我,湯圓還可以包許多種餡,有的把蔬菜包在湯圓芯里,說是可以防止上火,有的喜歡吃甜的,就往湯圓芯里放些紅糖末。至于大家喜歡在新年里吃湯圓,媽媽說,湯圓象征著幸福團(tuán)圓,它的名字更代表著人們對生活的美好祝愿!
小吃作文 篇37
在福州,人們通常把餅面沒有芝麻的叫"光餅",有芝麻的叫"福清餅".但d在福清市,人們則把餅面有芝麻的叫"光餅".要論"津津有味",比較起來,還是福清人做的光餅略勝一籌。 福州人做光餅,從前一向用木炭烘爐,現(xiàn)在為圖省事,多半改用電烘箱烤了。而福清人做光餅,至今還保留著自己的一套,不但新鮮,而且有趣,夸張點(diǎn)說,簡直可稱之為融音樂與舞蹈為一體的勞動(dòng)藝術(shù)。
在福清烤光餅用的是一口高近兩米、直徑約有一米的外裹黃泥的大缸。先用成捆的松枝在缸內(nèi)點(diǎn)起沖天大火把缸壁燒"白",缸底只剩余燼,然后把做好的餅胚,由兩人合作,伸手入缸,飛快準(zhǔn)確地貼在缸壁之上,若是遲緩一點(diǎn),就怕那光著的手臂要烤出泡來。由于烤光餅時(shí)面對著的是一只大火缸,所以不分冬夏,兩人都打著赤膊。他們一個(gè)遞胚,一個(gè)接胚往缸里貼,身子一伸一欠,一俯一仰,動(dòng)作敏捷,配合默契,再加噼噼啪啪的貼餅聲,仿佛音樂伴奏,節(jié)奏感十分強(qiáng)烈。不消十分鐘,幾百只光餅便全部貼完,然后再用炭火慢慢把餅烤熟,真是叫人大開眼界。在這種大缸里烤出的光餅,只只金黃,十分香脆。
福州市區(qū)賣光餅的小店,都是門市和作坊混在一起。福清的光餅卻是由作坊做好分發(fā)給小販去賣。所以,在福清,沿街到處都可見賣光餅的小攤。那小攤上的光餅堆如小山,成了福清的街頭一景。 從前,光餅都是百姓吃用,登不得大雅之堂?赡苁秋L(fēng)水輪流轉(zhuǎn)吧,如今有的大酒樓、大酒店,也把光餅切個(gè)蛤口,夾上糟肉、粉蒸肉、雪里紅、苔菜,澆點(diǎn)醋蒜汁,當(dāng)作酒席上的一道特色點(diǎn)心待客。
小吃作文 篇38
今天是10月18日,一年一度的筍竹節(jié),永安人民為了慶祝這個(gè)盛大的節(jié)日,特地在新華路舉辦了“小吃節(jié)”。
小吃節(jié)上除了永安本地小吃外,組委會還請來外地的烤全羊 “英雄”和“拉面大王”呢!
爸爸說拉面大王只有十七號那天才來,可十七號我要上學(xué)呀,于是中午一放學(xué)我和爸爸便“殺”了過去。一到那兒,只見人山人海,人頭攢動(dòng),我一下就聞到了棉花糖的味道,便買了下來。雪白的棉花糖拿在手上,就像一個(gè)圓滾滾的大雪球。走著走著,我便看見在一個(gè)小攤前圍著許多人,我愛湊熱鬧,沖到了最前面,擺在我眼前的是:烤知了、烤蜈蚣、烤蝎子,我嚇得沖出了人群,撲進(jìn)爸爸的懷里,把剛才發(fā)生的一切告訴了他。爸爸笑了笑說:“別害怕,這也是小吃的一大特色啊!”我們繼續(xù)往前走著,我的肚子餓了,爸爸便帶我來到一個(gè)小攤上,要了一碗米線正要吃,突然,爸爸對我說:“快看,貝貝,‘拉面大王’開始表演了!”我飛奔過去觀看。
“拉面大王”正在全神貫注地為大家表演節(jié)目,聽爸爸說這“拉面大王”是來自江西的老人,他在江西號稱“拉面大王”,今天特地來永安大顯身手的。只見這個(gè)“拉面大王”拿出一長條的一根面,互相對折后抖一抖,又變得像剛才那樣長,他就這樣反復(fù)了好幾次,我再一看,呀!拉面已經(jīng)像頭發(fā)絲一樣細(xì)了,只見“拉面大王”兩手一甩,眼間,拉面便到了觀眾們的手中。這時(shí),“拉面大王”拿出一根針,連續(xù)把二十條拉面穿入了針眼中。臺下頓時(shí)響起了一陣熱烈的掌聲和喝彩聲……
筍竹節(jié)圓滿結(jié)束了,“拉面大王”的精彩表演深深地印在了我的腦海里,“拉面大王”真是名不虛傳。
小吃作文 篇39
我住在美麗的安慶,那里靠近長江。四季分明,給安慶帶來了不同的味道。我喜歡吃零食。我父親過去常對我說:“我;制作中國小吃最好的地方是安慶。在錯(cuò)誤的道路上很容易看到各種豐盛可口的早餐我為生活在這樣一個(gè)家鄉(xiāng)感到自豪。
最好的早餐是安慶大南門的牛肉煎餅,我實(shí)在吃膩了。牛肉包子的原料并不復(fù)雜。它們是普通面粉、水和包子。當(dāng)我吃早餐時(shí),我看見一位大師在煮它。第一步是在一個(gè)大紅盆里放很多面粉,然后加入適量的水揉成一團(tuán),拉出力道后醒來片刻,大師就可以休息了。
過了一會兒,師傅將面團(tuán)搓成長條,然后用刀將面團(tuán)切成大小相近的幾段,在砧板上撒上一些面粉,師傅取出一段,壓成一個(gè)圓餅,用搟面杖搟成一個(gè)圓,用勺子舀一點(diǎn)肉餡,放在中間,用一只靈活的手翻過來,再捏一個(gè)小饅頭。大師,誰能熟練呢?你可以在一個(gè)鍋里做所有的包子,不用花很多時(shí)間。
下一步是將油倒入鍋中。把包子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋里,用小火煎一會兒。當(dāng)他們有味道,倒入一些水與淀粉,并開始在火上煮沸。很快,一壺香噴噴、蒸蒸日上的包子就會新鮮出爐。包子又圓又金。它看起來流口水。用餐者迫不及待地排隊(duì)購買包子。那人喊道:“我不知道;這里有十個(gè)這個(gè)人很著急:“我不知道;老板,我要十五塊有些人很擔(dān)心,會說:“我要十五塊!保晃以撛趺崔k?一壺包子幾乎不見了。我想該輪到我了包子店的客人太多了。包子總是賣到11點(diǎn)多!有時(shí),用餐者愿意排隊(duì)一個(gè)小時(shí)吃包子!這每天都在發(fā)生。
是的,剛從鍋里出來的包子又香又脆。你怎么會不喜歡呢?我等不及要來安慶了。這只是一種簡單的點(diǎn)心。
小吃作文 篇40
說起我家鄉(xiāng)的小吃,那就要說最我們家鄉(xiāng)人最熟悉的紅薯餅了。
今天晚上,我和媽媽一起做了一盤紅薯餅。紅薯餅,一目了然,就知道材料里面一定是要紅薯的。你們還知道需要什么嗎?材料是:紅薯、糖、糯米粉。材料非常簡單,在市場里都可以買到,下面,我 就來告訴你制作了方法。
我和媽媽把箱子里的紅薯拿出來時(shí),發(fā)現(xiàn)好多蟲子,好不容易把它們消滅了,媽媽就挑了幾個(gè)比較好的紅薯,拿出來了。
第一步,首先把紅薯洗干凈。我和媽媽把它拿到廚房一起洗,洗完之后,就要進(jìn)行第二步了。
首先拿出削皮刀來削,我看著媽媽來削,覺得非常好玩,媽媽就給我了削皮刀,自己用另外一個(gè)工具削。我削了半天連半個(gè)紅薯的沒削完,轉(zhuǎn)過頭來看媽媽已經(jīng)削了好多個(gè)了,自己卻一個(gè)都沒削完。真 是看起來簡單,做起來難啊。削完以后,就進(jìn)行第三步。
第三步是這樣的,把削好的紅薯清干凈,(我覺得根本不像紅薯了,而是紅蘿卜了)在切成小塊,放進(jìn)高壓褒里,在加13勺糖,然后在打中火來煮。
第四步,煮好以后,把它揉軟(就像你們做餃子里的皮一樣的做法),揉好了以后,就把一小袋糯米粉倒出一點(diǎn),在揉,只到倒完以后,就可以了。只要把它冷一下子就去煮。
第五步,煮,把紅薯團(tuán)煮好以后,就出鍋,然后,在把它揉成圓,這個(gè)時(shí)候最搞笑,我揉,結(jié)果壓根兒就沒揉成球兒,而是我的手變成了“泥手”,于是,媽媽看我這樣子,就把我手上的“泥”弄掉。 球揉好了,就開始煎,煎是第六步,煎好后就可以吃了。
紅薯餅做好了,可真香,真是回味無窮,大家也可以一起來做!
小吃作文 篇41
我家住在美麗的嵊州,那里的小吃特別有名。許多游客經(jīng)常來這里,不僅是為了欣賞這里獨(dú)特的美麗,也是為了品嘗這里的食物。
我的家鄉(xiāng)有許多美味的小吃。最常見的零食是油炸臭豆腐。記得一年級的時(shí)候,一放學(xué)就跑到街上。當(dāng)然,這是我口袋里有些錢的時(shí)候。雖然沒去過買臭豆腐的地方,但是遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到油炸臭豆腐的味道。臭豆腐很有特色。剛從壇子里撈出來的時(shí)候是黑色的,但是一旦放進(jìn)鍋里再從鍋里放出來,就變成了金黃色,很好吃。上面涂了醬油或者辣椒醬,又黃又紅,看起來還不錯(cuò)。小心地咬一口(因?yàn)樘鞖夂軣?。外黃內(nèi)白,外脆內(nèi)嫩。
我們的家鄉(xiāng)到處都是油炸臭豆腐和美味的油炸年糕。
我們家鄉(xiāng)的炒年糕好吃,有嚼勁,一點(diǎn)都不粘。最有名的炒年糕店在越秀路夜宵街,老板很好客。它的炒年糕有很多食材,如豆腐、泡菜、竹筍、肉絲、胡蘿卜絲等。,而且最有特色的是里面有湯,跟雞湯一樣濃,一樣好吃。
我們嵊州還有一個(gè)很有名的土特產(chǎn)——陳的鹵鴨。嵊州電視臺有個(gè)廣告說:老鴨燉150年——陳燉鴨。以色澤紅潤明亮,體型豐滿,鴨肉香味自然,食之油而不膩,肉質(zhì)軟脆著稱。吃飯的時(shí)候只需要用筷子輕輕一劃,肉和骨頭就自然分開了。吃完后,充滿了余香,回味無窮。現(xiàn)在我們嵊州的各大鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)貿(mào)市場都有專賣店,各大酒店和餐廳都能品嘗到陳的美味燉鴨。嵊州人好客,常把陳的燉鴨當(dāng)作招待客人的上品,也是送給親朋好友的最好禮物。
我的家鄉(xiāng)嵊州有很多小吃。如果我一一介紹,恐怕三天三夜也介紹不完。不信你來嵊州看看!
小吃作文 篇42
過橋米線大家肯定都品嘗過,可云南過橋米線的獨(dú)特吃法令人稱奇。
在暑假,我和媽媽到一家叫“過橋緣”的過橋米線店。一進(jìn)門,就被這家店濃濃的云南風(fēng)味所吸引。店的入口處是一座小竹橋,跨過小竹橋,映入眼簾的是一排整齊的竹桌椅,在竹桌椅前方的收銀臺也是用竹子制成。面對所看見的這一切,我不禁懷疑自己是否進(jìn)入一個(gè)竹子世界。
找到座位,我點(diǎn)了19元的麻辣米線。等了一會兒,“菜”就上了。竹桌上一下子多了一份用竹碗乘裝的麻辣湯和幾碟生菜?吹竭@兒,你一定會想這些東西該怎么吃?告訴你,吃過橋米線還要自己動(dòng)手才行呢!
先從那碟生菜拿出羊肉、鵪鶉蛋倒入湯中,再把青菜、金針菇、玉米、米線倒進(jìn)去。過了5、6分鐘,便可以吃了。我用筷子挑起米線,根根潔白晶瑩,因?yàn)槊拙在滾燙的麻辣湯里燙過,使人恨不得一口吞下。嘗上一口,米線里滿是湯里那濃郁的辣味,使人胃口大開。沒過幾分鐘,米線、湯底的肉和小菜就被我一掃而光。
過橋米線如此好吃,你不想嘗一下嗎?
為什么這云南風(fēng)味的米線做法如此獨(dú)特?這其中還有一個(gè)傳說呢!據(jù)說在以前,有一個(gè)書生,他一心追求功名,想當(dāng)個(gè)狀元,于是就在一個(gè)小島上刻苦讀書,讓他的妻子每天給他送飯。一天,他的妻子把給他作午餐的砂鍋放在灶上煮,由于今天太累而睡過了頭。等醒來時(shí),她發(fā)現(xiàn)砂鍋滾燙滾燙的,便急忙把米線、肉放進(jìn)去。只見鮮紅的肉立刻就熟了,她好奇地嘗了一口,覺得味道不錯(cuò),連忙走過橋告訴橋?qū)γ娴臅。書生見此米線由過橋送,便稱其為過橋米線。
過橋米線如此好吃,你不想嘗一下嗎?
小吃作文 篇43
南京美食——鴨血粉絲湯 我的家鄉(xiāng)在南京,那里十分美麗,有無數(shù)名勝古跡,有無數(shù)美麗的景觀。但最令我如癡如醉的還要算是我們南京最讓人垂涎三尺的小吃了。南京的小吃數(shù)不勝數(shù),多如繁星,如南京鹽水鴨,鴨血粉絲湯,臭豆腐,小籠包……我最喜歡的要數(shù)鴨血粉絲湯。
一天,我和媽媽去夫子廟,我們在夫子廟里逛來逛去。到了中午,我以是饑腸轆轆,這時(shí),我突然被那飄來的鴨血粉絲湯誘人的香味給迷住了,雙腳像被一把無形的鎖,鎖住了一樣,再也邁不出一步。我懇求媽媽坐下來吃一碗再走。
我們坐進(jìn)一家店,點(diǎn)了兩碗鴨血粉絲湯。鴨血粉絲湯是怎樣做出來的呢?我便悄悄地來到那位制作鴨血粉絲湯的師傅背后,聚精會神地觀察起來。只見師傅首先取出一個(gè)洗干凈的碗放在桌上,接著抓出一大把粉絲放在一個(gè)很大的漏勺里,放進(jìn)剛煮開的熱水里涮了涮,兩分鐘左右,再把燙好的粉絲裝進(jìn)大碗里。然后加上一大勺濃湯,最后他嫻熟地從一個(gè)個(gè)大碗中取出適量的鴨血、鴨肝、鴨腸還有切成三角形的油果子,放入碗中,再撒上香菜、榨菜之類的調(diào)味品,最后放一勺辣油,少許的鹽和味精,這樣一碗香氣四溢的鴨血粉絲湯就做好了, 我實(shí)在抑制不住讒蟲的叫喚,迫不及待地抓起筷子開始品嘗。軟化的粉絲伴著辣油在唇齒間回蕩。鴨血的醇美依然正宗不改……香噴噴的鴨肝、有嚼勁的鴨腸、松軟的油果子、脆嫩的榨菜,還有爽口的濃湯,都讓我舍不得停下筷子。不知不覺,一碗鴨血粉絲湯很快被我一掃而光,我咂咂嘴,仍然意猶未盡。在回家的路上,我腦海里依然回味著別具一格的南京美味——鴨血粉絲湯。
小吃作文 篇44
前天老家下了場雪,屋檐上落了一層,像是在凈化什么。?
因?yàn)橐咔橛l(fā)嚴(yán)重,?周圍整個(gè)區(qū)域幾乎全部封鎖,一條道路輪流兩個(gè)人把手值班。連出門甚至吃美食的欲望都被狠狠的一并遏制。忽然發(fā)現(xiàn)無論事隔多少年,老家的美味也讓我難以忘懷。
要論老家的早點(diǎn)哪種最符合風(fēng)土人情,當(dāng)屬豆腐腦。河南早點(diǎn)是胡辣湯,以前常喝,但是味道有點(diǎn)辛辣。不如豆腐腦,軟軟糯糯的,咸味適中,配上油條好香好香的。
這種小吃很特別,產(chǎn)地沒有具體的,因?yàn)槟戏接刑鹞抖垢X,而北方大都是咸味的,F(xiàn)年的攤販做的味道大都不如以前,都有添加劑,往年小時(shí)候吃的豆腐腦,豆腐都帶清香味,都是師傅們用大豆現(xiàn)磨的豆?jié){汁煮出來的。尤其是澆上蔥花香的鹵汁,那種美味是南方大城市里砸錢也嘗不到的正宗美食。
去年11月在古城開發(fā)區(qū)那邊喝了一次南方的豆腐腦,一次性小紙碗里豆腐都碎成了渣渣,甜味的就是放點(diǎn)糖,咸味的就是加點(diǎn)鹽跟蔥花。當(dāng)時(shí)腦海里浮現(xiàn)的都是老家一大碗,里邊有黃豆,海帶等的鹵汁,挖起來是一片一片的腦。
之后還吃了很多南方口味的北方小吃,比如麻辣燙,?湯味道很淡,基本上澆混進(jìn)煮好的菜肉里沒有一點(diǎn)味道。老家的麻辣燙里,湯中的大骨頭味道很濃很香,聽說都還是用中藥熬制的,大補(bǔ)身體呢,還有出鍋后可以加的芝麻醬蒜泥等等,味道會更好吃!總之就是吃了還想吃。
?就是覺得,眾所周知的北方美味在南方這邊顯現(xiàn)不出什么,反而有點(diǎn)砸招牌的感覺。最后就是!豆腐腦跟油條是絕配哦,兩個(gè)要搭在一起會特別特別好吃!其他都配不上豆腐腦。
小吃作文 篇45
長沙有很多小吃的,其中長沙臭豆腐是非常出名的,長沙臭豆腐是遍布了每個(gè)城市,但就是因?yàn)殚L沙臭豆腐太出名,太有利可圖了,所以也會出現(xiàn)不正宗的臭豆腐,所有覺得去長沙吃才會覺得臭豆腐比較正宗。
剛好,我昨天跟著爸爸媽媽去了長沙,長沙現(xiàn)在真是太熱了,一下車我就想著臭豆腐呢,我就嚷著爸爸給我買臭豆腐,可是爸爸說臭豆腐怕吃到不正常的,等下舅舅來接我們帶我們?nèi)コ哉诘,我就盼望著舅舅快點(diǎn)到車站來接,希望時(shí)間快點(diǎn)過,過了大概二十分鐘,舅舅就來了,我飛奔過去,我就對舅舅說:“舅舅,我要吃臭豆腐,快點(diǎn)帶我去吃”。舅舅笑著說:“好,你個(gè)小饞貓”,我就沖爸媽大叫:“爸媽,趕緊過來上車了!笨赡苁俏姨^著急了吧,舅舅好像把開車的速度加快了一點(diǎn),舅舅帶我們?nèi)ヒ粋(gè)不是人很多的一條小巷子,舅舅跟我們說帶我們?nèi)サ氖亲钫诘囊患业炅。很快,就到了店里面,我跟老板說我要兩份臭豆腐,舅舅補(bǔ)了一句,再給她多加兩份吧,我跟舅舅說我吃不了那么多的,舅舅說:“放心,小饞貓,這里的臭豆腐的味道絕對讓你能夠吃過癮的,你會吃得完的。”臭豆腐一下子就上來了,雖然天氣這么熱,但是臭豆腐還是趁熱比較好吃,我吃之前就聞著一股臭味,舅舅說聞著臭吃著香呢,當(dāng)我咬下第一口的時(shí)候,哇,真是人家美味啊,真的好香啊,讓人忍不住想繼續(xù)來第二口,我一邊吃著一邊連連說好好吃。就這樣子,我一下子吃完了四份,真是覺得胃吃到好東西真是享受。
這就是我吃到過最好吃的小吃,這是第一次吃長沙臭豆腐,真是聞名的好吃,聞起來臭吃起來香,好棒!
小吃作文 篇46
這個(gè)世界上有太多奇奇怪怪的美食了,吃都吃不完,但要說起家鄉(xiāng)我最喜歡吃的,那就是麻婆豆腐了。
麻婆豆腐的看相好。原本應(yīng)該白白胖胖的豆腐澆上辣油后,變得紅通通的,浸在鮮紅色的湯汁中,顯得美味可口,還有金黃色的牛肉末,讓人簡直“口水直流三千尺”,麻婆豆腐的顏色以紅色為主,看來很辣呢。
麻婆豆腐的做法也不簡單。先將豆腐切成小塊,再讓它們洗個(gè)舒服的熱水澡,再把牛肉末炒至金黃,放入白白胖胖的豆腐,加上調(diào)料入味,盛好之后撒上蔥花,一盤色香味俱全的麻婆豆腐就做好啦,光是看著就讓人垂涎三尺。好了,我要品嘗了。
看著桌上的麻婆豆腐,我迫不及待地吃了一塊,馬上又吐了出來,哇,燙,真燙!不僅燙,還辣,我都辣哭了哪!我喝了好幾口水,才恢復(fù)過來。這一次,我小心翼翼地吃了一塊豆腐,細(xì)細(xì)品嘗,豆腐軟軟糯糯的,好吃,真好吃!我一連吃了好幾塊,直到吃完了,才肯放下筷子。
關(guān)于麻婆豆腐,還有一個(gè)傳說呢。有一對夫妻在一條街上做飯,因?yàn)榕四樕祥L滿麻子,附近的人都叫她陳麻婆。一天,一個(gè)販油的人過來了,拿著一塊豆腐和牛肉,又從自己的油筐舀了一勺菜油,請陳麻婆加工一下,做一盤牛肉炒豆腐。當(dāng)這盤菜做好時(shí),香氣四溢,其它販油的人見了,也紛紛買上一塊豆腐和牛肉,請陳麻婆加工,陳麻婆一一應(yīng)下。這件事一傳十,十傳百,大家都知道了,紛紛來請陳麻婆做這道菜,人們?yōu)榱朔奖惴Q呼,就給這盤菜起名為“麻婆豆腐”,并給這家店起名“陳麻婆”。
小吃作文 篇47
如果你問我最愛吃什么特色小吃,我一定會毫不猶豫地說:“枕頭糕!”。枕頭糕是我們?nèi)鸢蔡赜械男〕裕彩侨鸢驳慕鹱终信浦弧?/p>
大概在我八歲時(shí),我第一次吃到枕頭糕,它的形狀非常像一個(gè)枕頭,這就是它得名的原因吧。
我今天又嘴饞了,在店里等待著美食。
做枕頭糕的老板,他臉上總是堆滿笑容,制作的同時(shí),還會經(jīng)常抬頭和客人們交談幾句。只見他熟練地拿起一個(gè)面團(tuán)壓扁成長方形,加入花菜、豆腐等佐料,再次用面團(tuán)包好一點(diǎn),不露餡,然后用手捏成枕頭狀,撒上各種調(diào)料。這時(shí),他往鍋里倒好油,打開火,把做好的十幾個(gè)枕頭寶寶一起放到油鍋里。頓時(shí),小泡泡們活蹦亂跳,枕頭寶寶們一點(diǎn)一點(diǎn)把自己涂成金黃色。大約過了五六分鐘,枕頭糕出鍋了,冒著熱氣。小泡泡們也跟著出了鍋,粘在枕頭糕上,發(fā)出“刺啦刺啦”的聲音。
我趕緊拿了一個(gè)滾燙滾燙的枕頭糕,金黃的糯米脆皮上有幾個(gè)透明的小泡泡,聞一聞,一股枕頭糕獨(dú)有的香氣撲鼻而來。我忍不住咬了一口,淡淡的糯米香在口中融化,花菜、豆腐等配料混合的香氣遍布整個(gè)味蕾,我瞬間感到十分滿足。我慢慢品嘗,糯米粘在嘴里,花菜脆脆的,醬汁一點(diǎn)點(diǎn)溢出來,淡淡的咸,微微的辣,吃完一個(gè),我頓時(shí)感覺活力滿滿!
我狼吞虎咽地吃著美食,總是連贊嘆的話都沒空從嘴里鉆出,不一會兒,一大塊枕頭糕就吃完了。我又連買了兩個(gè),一邊走回家,一邊吃著,嘴邊油油的,心里樂開了花。
枕頭糕真是太好吃了,我愛家鄉(xiāng)的美食,更愛我的家鄉(xiāng)——瑞安!
小吃作文 篇48
來綿竹,最應(yīng)該去的就是著名的"小吃一條街"了。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,食物五花八門的,天蠶土豆、酸辣粉、水餃——聽一聽,賣家們正大聲叫賣:"快來買,我這味道最地道!"再深呼吸,各種食物的香味錯(cuò)雜著撲鼻而來,讓你饞得直流口水。
最值得一提的屬酸辣粉不過了。酸辣粉是我們這兒的傳統(tǒng)名小吃,走過大街小巷,都能見到它的身影。找個(gè)位子坐下,店主立即熱情招待,不到三分鐘,一碗熱氣騰騰的酸辣粉便上桌啦!
拿起筷子,你都不忍心下口。它的粉像繞來繞去的迷宮,沉在碗里,白的蔥花和綠的芹菜像小草一樣點(diǎn)綴在迷宮之上,用筷子輕輕攪動(dòng),鹽、味精等調(diào)味品和粉的味道融在一起,香味撲鼻,令人垂涎三尺。
粉很滑,夾起來,它又像坐滑梯似的,溜了下去。這時(shí),你可得把它夾緊了,你可以把粉盤在筷子上,像藤攀上樹枝,把筷頭的粉送進(jìn)嘴里,酸、辣、咸等各種不同的味道立刻在嘴里蔓延。用牙齒一咬,爽滑極了,富有彈性,輕輕一吸,留在外面的粉條便滑進(jìn)嘴里了。
如果粉條吃完了,覺得還不過癮,怎么辦?沒關(guān)系、沒關(guān)系、不用再買一碗,這湯就能大大地滿足你。別小瞧了它,有一種"酸辣粉之王"的湯,味道巴適極了,保證你喝了贊不絕口,豎起大拇指。它是用豬骨、雞骨、牛骨和一些海產(chǎn)品經(jīng)過長時(shí)間熬制的哦!因此,它里面有許多營養(yǎng),吃了,強(qiáng)身健體,還能美容呢!實(shí)在是健康美味又營養(yǎng)!
"小吃一條街"還有很多其它美味佳肴,味道,都是一絕兒!你若不信,那就來嘗嘗吧!
小吃作文 篇49
小時(shí)候我最期待的就是星期四逛夜市,因?yàn)槟抢锏臇|西應(yīng)有盡有,美食也讓人垂涎十尺,光聞,就引人食指大動(dòng),但最能抓住我的味蕾,非臭豆腐莫屬。
許多人都非常不喜歡臭豆腐,原因很簡單,幾乎沒有人喜歡他的味道,對我來說,我超愛臭豆腐的味道,我有一點(diǎn)兒奇怪就是了。但他的魅力,真的遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他美食,不信的話,你們嘗過就知道了。
只要到了臭豆腐的攤位,我都會被他的香味吸引,好像靈魂離開了軀殼,眼睛直勾勾的盯著他看,臭豆腐也在跟我揮手,媽媽因?yàn)楹芴畚遥?dāng)她看到我這個(gè)舉動(dòng),就會買上一盒,讓我一飽口福。當(dāng)我看到老板拿的幾塊臭豆腐,放到油鍋里炸,那滋滋叫的聲音,光是用聽的,口水就會流到地上了。過幾分鐘后,老板把臭豆腐撈起來,剛撈起來時(shí)香味撲鼻,在那香酥的外皮淋上醬汁。喔!真是人間美味啊!進(jìn)到口中的味道,絕對不是你想像的那樣,嘴巴會又臭又惡心,咬下去時(shí),那湯汁從臭豆腐內(nèi)蹦出來,齒頰中飄出清香,含在嘴里,輕咬一下,就可聽到酥脆的外皮跟Q軟又綿密的豆腐在舌頭上跳圓舞曲,那滋味沖上舌尖,我......感動(dòng)到說不出話來,全身陶醉在這味蕾里。
吃著這香味俱全的美食,頓時(shí)忘卻了煩惱,當(dāng)然會一口接一口的吃下去,吃到最后一塊時(shí),那滑嫩多汁的臭豆腐,我端詳了半天,真得很舍不得吃下,尤其吃到最后一口時(shí),那甜美的湯汁,足以讓我的味覺木麻,嘴里只剩下那甜美的味道,想到這就讓我回味無窮。
回到現(xiàn)實(shí),感覺我已經(jīng)聞到了臭豆腐的香氣,而且那種感覺彷彿在我的味蕾里回蕩,久久不散。
小吃作文 篇50
“喂,別擠,別擠呀!”我拿著自家的雞蛋趁做事的時(shí)間擠進(jìn)小攤,買我已想多日的小吃——油炸鼓。
一剎那,人群安靜了下來,只見阿婆不緊不慢地拿起一個(gè)雞蛋,將面粉與其攪拌起來,倒在一根平勺上,微浮在滾燙的油鍋里,一手拿著鐵勺,另一只手也不得閑,抓起一把綠豆芽與肉放在半生半熟的蛋糊上,讓油往勺子里流使勺子變燙,把餡燒熟點(diǎn),撒上少許的蔥,然后再澆上一團(tuán)蛋漿,一個(gè)油炸鼓的雛形就具備好了,最后將油炸鼓整個(gè)沉進(jìn)鍋里,脫離平勺,“滋滋——滋滋——”油炸聲讓在場的所有人都情不自禁的咽了咽口水,聽得我心里癢癢的,忍不住想直接把油炸鼓抓過來吃了。
“哇,好香啊”一股香氣從人群中傳來,油炸鼓終于做好了。我拿起香噴噴的油炸鼓,觀察了一下四周,生怕有人把手中的美食搶走。油炸鼓身穿金黃的戰(zhàn)甲,中間圓鼓鼓的肚子彈出來,好似一位虎將,威武極了!讓人舍不得吃掉“這件栩栩如生的藝術(shù)品”呢!
如果是其他人的話,一定會狼吞虎咽,一會兒就把油炸鼓“消滅掉”,但如果換作是我的話,可不會這么的“魯莽”,都說“好吃的留到最后吃”。當(dāng)然,我先從外面一圈皮下手,脆脆的,香香的,還帶著一股濃濃的雞蛋味道,感覺還沒有吃到里面,就足以讓人陶醉。不過,接下來的才是重點(diǎn)哦!我輕輕的咬了一口里面的餡,一股香氣頑皮地在我口中跳起了華爾茲舞,直沖我的鼻子,才平息了下來,鼻腔頓時(shí)充滿香氣,咸中帶著一絲絲香味,濃郁的豬肉味與油香交錯(cuò)在一起,送你一個(gè)“舌尖上的盛宴”。它先是沾上你的舌尖,才是舌根,最后順著食道滑進(jìn)了胃里,直到填滿你的胃讓人回味無窮。
油炸鼓——楚門的特色小吃,它讓我的舌尖久久不能忘懷,怎一個(gè)“香”字了得!
【小吃作文】相關(guān)文章:
小吃的作文11-08
小吃的作文10-12
寫小吃的作文06-29
西安小吃的作文07-15
做小吃作文02-24
美食小吃作文09-07
陜西小吃作文03-07
小吃節(jié)作文06-27
安徽的小吃作文06-17
潮州小吃作文06-17