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春節(jié)飯菜作文（通用20篇）
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編為大家整理的春節(jié)飯菜作文，希望能夠幫助到大家。
春節(jié)飯菜作文 1
今天是除夕之夜，我們?nèi)沂畮卓谌�，坐在八仙桌旁。桌上的菜真�?shí)豐富極，有我做的涼菜，奶奶做的肉丸子海鮮面，姑父炒的熱菜，二姑精心設(shè)計(jì)的……我們最愛(ài)吃的就是爸爸買來(lái)的生吃三文魚。桌上的酒開蓋，正一直冒著泡，仿佛一個(gè)勁地嚷：“快把我倒出來(lái)，我等不及！”飯桌上，談笑風(fēng)生，好不熱鬧。
正吃得津津有味，只聽見(jiàn)門外響起一陣陣震耳欲聾的鞭炮聲。我再也忍不住，急忙放下碗，抱起沙發(fā)上的一堆花炮，拿起茶幾上的打火機(jī)，象支離弦的`箭，和哥哥一起沖出門外。
我點(diǎn)燃一個(gè)“哨聲月旅行”�；疑囊�噴出暗紅色的火花，只聽“嗖”的一聲，炮從大門口躥出去，宛如一顆黃色的流星。那炮在空中繞一大圈后，“啪”地一聲，便炸開，接著五顏六色的禮花飄飄悠悠地往下落，幾秒鐘后，才消失在夜幕之中。我樂(lè)得又蹦又叫：“奶奶，爺爺，快來(lái)看放炮！”隨著這喊聲，全家人都爭(zhēng)先恐后地跑出來(lái)，本來(lái)很大的院子，立刻變得狹起來(lái)。
“快來(lái)看！”我一轉(zhuǎn)頭，原來(lái)爸爸也來(lái)湊熱鬧。這時(shí)，爸爸、哥哥和鄰居孩子們自告奮勇，各自上前點(diǎn)燃自己帶來(lái)的鞭炮。頓時(shí)，院里，“噼里啪啦”地響起來(lái)，孩子們的歡笑聲，鞭炮聲響，在院上空回蕩，熱鬧極。我們又觀看內(nèi)容豐富的“新年聯(lián)歡晚會(huì)”節(jié)目。
午夜12點(diǎn)整，更是熱鬧，整個(gè)溫州城成燈的海洋，這一夜，炮聲、喊聲、笑聲、碰杯聲、祝福聲，像一支動(dòng)人的交響樂(lè)，在奏響，奏響……
春節(jié)飯菜作文 2
過(guò)新年，吃團(tuán)圓飯是必不可少的，也是中國(guó)的傳統(tǒng)文化。每年回家過(guò)年，快要到大年三十，親戚朋友放下手中的事，從各地趕回來(lái)，就為家里人團(tuán)聚，見(jiàn)一見(jiàn)自己一年沒(méi)見(jiàn)的父母親戚朋友。
到大年三十的這一天，也是我家最忙的一天，一大早，我們都早早的起來(lái)，因?yàn)槲覀円獮槌詧F(tuán)圓飯做準(zhǔn)備。外公和奶奶負(fù)責(zé)做飯，他們從早上一起來(lái)就開始忙碌著，洗菜、切菜、配菜、燒菜、燒魚、煲湯…………忙得不亦樂(lè)乎，他們很累，臉上卻掛滿笑容，因?yàn)樗麄兛吹阶约旱膬号丶�，再累也不怕也是開心的`。爺爺和爸爸也不閑著，他倆在打掃衛(wèi)生，他們今天可真是很賣力，地下連一根頭發(fā)也不放過(guò)。媽媽也在干活，她在擦冰箱、櫥柜、茶幾………忙的媽媽汗流浹背，正好，我沒(méi)事，就去幫媽媽一起干活，啊！一件重要的事給忘，那就是——貼窗花，很快我就把窗花和對(duì)聯(lián)貼好。
一眨眼到下午5點(diǎn)，飯菜都已經(jīng)做好，我們一家人上桌吃飯，許多親戚朋友都來(lái)，叔叔、阿姨、舅、舅媽………哇！今天的飯菜真豐富呀！我的兩眼直發(fā)光，我像一匹餓狼，貪婪的吃著，大人們?cè)诤染�，還時(shí)不時(shí)的干杯，說(shuō)一些祝福的話語(yǔ)，比如：恭喜發(fā)財(cái)、萬(wàn)事如意，學(xué)業(yè)有成………媽媽也讓我跟別人干杯，我也要祝福別人，��！今天臘肉炒黎蒿芽好吃，雞湯泡炒米真是好吃………，不知不覺(jué)的，我狼吞虎咽吃好多，肚子漲漲的，過(guò)2時(shí)，大家都吃好，有的座到沙發(fā)上聊天、喝茶，也有的在看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，總之每個(gè)人都很開心，都有說(shuō)不完的話。
團(tuán)圓飯，我看到每個(gè)人的臉上都掛滿笑容，每個(gè)人都很開心，因?yàn)榇蠹乙荒甓紱](méi)見(jiàn)到，像我們家就是這樣，一年都在深圳，也沒(méi)有機(jī)會(huì)回去，就過(guò)年我放假才能回去，像爸爸今年回家自己開車，30多個(gè)時(shí)，聚在一起吃這個(gè)團(tuán)圓飯，一起說(shuō)說(shuō)話、聊聊天，談一談過(guò)去的一年大家?jiàn)^斗的過(guò)程和經(jīng)歷，跟別人說(shuō)一說(shuō)新的一年的目標(biāo)，盼著在新的一年會(huì)生活過(guò)得更美好、快樂(lè)。像今年春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，都在倡導(dǎo)�；丶铱纯�，回家過(guò)大年，像現(xiàn)在有些人，過(guò)年寧愿去玩，也不回家看看家里的老母親，所以，回家陪老人過(guò)年，是我們做晚輩必須做到的，所以，我們回家過(guò)年老人都很高興。
春節(jié)飯菜作文 3
時(shí)間過(guò)得真快，又迎來(lái)新的一年。往年春節(jié)的團(tuán)圓飯都是媽媽一手包辦的，今年大家商定，每人必須燒兩個(gè)菜，所以爸爸也要親自露兩手，我期待著。
除夕下午5點(diǎn)鐘，媽媽先系上圍裙，開始大顯身手。首先是媽媽做紅燒排骨：只見(jiàn)她先把西紅柿切成一片片的，擺在盤子邊上。接著把排骨放入冒著熱氣的油鍋里，再倒進(jìn)三分之一的番茄翻炒。炒一會(huì)兒，出鍋倒入盤中，一盤紅通通的飄著甜香的紅燒排骨就上桌。這時(shí)，隔壁家的`貓饞得“喵喵”直叫。
接著大家一鼓作氣，做紅燒魚、牛肉、炒雞蛋、炸年糕、韭香雞蛋、香辣豆腐、菠蘿飯……擺滿滿一桌，看得我口水直流呢。最有特色的就是爸爸做的菠蘿飯啦！它的顏色是黃色的，加蔥和瘦肉，聞起來(lái)還有一股濃濃的菠蘿味呢。我想：吃起來(lái)味道一定很美味。
好不容易熬到吃飯的時(shí)間，我馬上拿起筷子和碗，把各種菜都夾一點(diǎn)到我的碗里。我的碗都快要爆炸。我吃著香甜甜的紅燒排骨，又嘗著紅燒魚、牛肉……每吃一道菜，我都要說(shuō)：“��！真美味，真好吃！”當(dāng)我吃到香噴噴的菠蘿飯時(shí)，向爸爸翹起大拇指：“老爸，你做的菜怎么這么好吃呢？看不出你還有兩下子啊，不如改行去當(dāng)廚師吧�！眿寢屢残Σ[瞇地說(shuō)道：“看來(lái)，我這個(gè)“常務(wù)”廚師要下崗嘍！”爸爸喝一口酒，搖頭晃腦地說(shuō)：“我這種特級(jí)廚師只能偶爾做一下，怎么能天天做呢！”舅舅說(shuō)：“瞧你，夸你一下，你就驕傲起來(lái)，這么大人也不害羞，誰(shuí)封你為大廚師啦？”“我女兒啊！”爸爸說(shuō)著喝一口酒�！鞍职郑荒芴湴僚��！薄肮贝蠹叶脊笮ζ饋�(lái)。
聽著外面噼噼啪啪的鞭炮聲，吃著各種美味的菜肴，我陶醉！
春節(jié)飯菜作文 4
吃完年三十的午飯，我的姥姥就開始在廚房為年夜飯做準(zhǔn)備了。
我走近一看，姥姥正在包餃子。我于是和姥姥一起開始包餃子。與此同時(shí)，我的家人們也來(lái)到廚房，一起和姥姥包餃子。媽媽告訴我：“餃子象征著新舊交替，我們河南人會(huì)在餃子里包花生，吃到花生的人來(lái)年就會(huì)風(fēng)調(diào)雨順�！�
主食完成了，就該準(zhǔn)備各種各樣的菜肴了。在一整桌年夜飯里，魚絕對(duì)是當(dāng)仁不讓的主菜，因?yàn)樗笳髦澳昴暧杏唷薄Ｎ业睦牙褟氖袌?chǎng)上買來(lái)一條大魚，準(zhǔn)備煲湯。我在旁邊洗菜、打水，為菜肴做準(zhǔn)備。我的準(zhǔn)備工作都做完以后，就站在姥姥身旁，看著姥姥把各種各樣的食材變成極具家鄉(xiāng)特色的味道鮮美的'魚湯。
在一片炒菜聲、說(shuō)話聲、爆竹聲中，除夕來(lái)了。
于是，一道道菜肴紛紛上桌，令我期盼一年的年夜飯也終于開始了。我問(wèn)媽媽：“為什么人們要吃年夜飯呢?”
媽媽告訴我：“每年的除夕夜，一種叫‘年’的怪獸就會(huì)到人群密集的地方吃人。于是人們想出了一整套度過(guò)除夕夜的方法：每到這一天的晚上，家家戶戶提前做好晚飯，躲在屋里聚餐。而這種習(xí)俗，就演變成了今時(shí)今日的‘年夜飯’�！�
現(xiàn)在的天已經(jīng)全黑了，但人們對(duì)于除夕的熱情絲毫不減。此時(shí)，如果你看向屋外，煙花的顏色使除夕夜光芒萬(wàn)丈。在屋內(nèi)，我和家人們圍坐一桌，有說(shuō)有笑，欣賞著屋外的煙花和屋內(nèi)的春晚，品嘗著我們親手做的各種菜肴。
年夜飯是一年中最豐盛的晚餐。這種豐盛的晚餐，只有在自己的家里吃，才會(huì)倍感親切與溫暖。年夜飯，代表了親人們團(tuán)聚的激動(dòng)，代表了古代勞動(dòng)人民對(duì)團(tuán)圓的重視。
年夜飯告訴了我很多的道理，但我現(xiàn)在才明白，原來(lái)親人們團(tuán)聚是多么的不容易。而全家圍坐一桌，又是多么的幸福。
春節(jié)飯菜作文 5
一年一度的春節(jié)即將就要來(lái)臨了。
已經(jīng)是大年三十了。清晨，暖暖的陽(yáng)光便透過(guò)擦的窗明幾凈的玻璃灑進(jìn)來(lái)，湛藍(lán)的天上只有幾朵潔白的云朵拂過(guò)。媽媽也早早的起來(lái)，在家中打理著，為明天過(guò)年做準(zhǔn)備。
上午，媽媽早早的去菜場(chǎng)買菜，買回了許多我愛(ài)吃的`菜。整整一天，媽媽都在廚房里忙碌著。一會(huì)兒洗菜，一會(huì)兒切肉，一會(huì)將菜下到鍋中，油濺的“噼里啪啦”作響，忙的熱火朝天。
晚上，才五點(diǎn)多，便聽媽媽喊道：“吃年夜飯了！”正在看電視的我一聽，便迫不及待的向餐廳跑去。走進(jìn)桌前，一看，只見(jiàn)桌上擺滿了飯菜。白糯糯的米飯冒著熱氣，各種好吃的飯菜，熱氣騰騰，香飄十里，看起來(lái)美味誘人。菜香味兒縈繞著，充滿了整個(gè)餐廳，令人食欲大開�！昂昧�，吃飯吧！”媽媽說(shuō)。我連忙坐下，拿起筷子，滿懷期待的嘗了一口，嗯，真香！于是，我便狼吞虎咽的吃了起來(lái)。
“來(lái)來(lái)來(lái)，吃點(diǎn)青菜豆腐，保平安！再吃點(diǎn)魚，年年有余！”媽媽叮囑著我。“嗯，嗯，都吃，都吃！”我一點(diǎn)也不客氣，大口大口地吃下了著飽含祝福寓意的飯菜。
爸爸媽媽，爺爺奶奶也笑著品味著這“人間佳肴”。我們一家，笑著，聊著，嘴里的飯菜越嚼越香……
這時(shí)，我站了起來(lái)�！盃敔�，祝你在新的一年里，身體健康，萬(wàn)事如意！”原來(lái)，是要祝福了。這是我們的傳統(tǒng)，要在新年到來(lái)之際，給家人送上最美好，最真摯的祝福。“好，好！”爺爺笑的合不攏嘴，“也祝你天天向上，學(xué)業(yè)有成！”我激動(dòng)的接受了祝福。……就這樣，我們一家互相祝福著，說(shuō)著，吃的越來(lái)越熱鬧了。
嘴中的年夜飯?jiān)絹?lái)越香了……
春節(jié)飯菜作文 6
春節(jié)是一種期盼，一種不舍。
爺爺說(shuō)，春節(jié)是一塊放在衣兜里久久舍不得吃的糖；爸爸說(shuō)，春節(jié)是穿上一件帥氣的新衣服。我笑了，現(xiàn)在的生活條件越來(lái)越好了，我的春節(jié)呢——全家團(tuán)圓，在除夕夜吃一頓歡喜的年夜飯！喂，你可別小看了這頓年夜飯，它的來(lái)歷可不�。核浅ν砩系闹仡^戲，是全家團(tuán)圓、歡聚一堂的幸福時(shí)刻，是游子回家，互訴衷腸的開心時(shí)刻，是祝福滿滿，……更是我們中國(guó)長(zhǎng)久以來(lái)的習(xí)俗。不管在天南海北都要回家吃的一頓飯。
大年三十，我和爸爸一大早就把爺爺、奶奶從鄉(xiāng)下接到了杭州，下午，全家歡聚在一起。爸爸下廚，媽媽打幫手，在廚房里忙的.不亦樂(lè)乎；爺爺和奶奶忙著幫和面包餃子，問(wèn)我在干嘛？我可是最忙的，是萬(wàn)能小幫手，一邊要布置家里的東西，一邊要擺放水果，一邊當(dāng)然是當(dāng)美食家嘍。跟著爸爸去廚房，他已經(jīng)開動(dòng)了。
先是清蒸甲魚，只見(jiàn)老爸把甲魚擺放在一個(gè)大盆里，配上火腿，生姜，倒入啤酒，撒上糖、鹽，放入蒸籠里，“卡時(shí)間，20分鐘”，我忙應(yīng)到：“好勒，開始”。我得去看看爺爺奶奶餃子包的怎么樣了，只見(jiàn)爺爺在搟皮，奶奶在包，瞧著老兩口配合的這么天衣無(wú)縫。媽媽把菜一個(gè)一個(gè)從廚房端出來(lái)，屋子里的香氣慢慢濃郁起來(lái)了，“哎呀，我得甲魚猛炒”，我趕緊跑進(jìn)廚房，一股濃香撲鼻而來(lái)，煙散去后，一只讓人垂涎欲滴的甲魚出鍋啦……
等到清蒸鱖魚上桌，終于開飯了，當(dāng)我剛想夾起一個(gè)我最喜歡的溫州魚丸，卻停住了，說(shuō)了一聲：“爺爺，您最大，您先吃�！�
大家都笑了，年也笑了，年夜飯也跟著笑了……
春節(jié)飯菜作文 7
今天是除夕，大家都在忙著準(zhǔn)備年夜飯。我家也不例外。我爸準(zhǔn)備對(duì)付魚的時(shí)候，我腦子里閃過(guò)一個(gè)念頭。讓我爸教我做魚。
春節(jié)了，大家都很忙，我沒(méi)事干，好尷尬，我也想幫幫大家。我把我的想法告訴了我爸。爸爸聽后說(shuō)：“好吧，你打算怎么辦？”我想了想。我喜歡吃水煮魚。爸爸只想做魚。讓我們煮水煮魚。“爸爸，我們煮水煮魚吧�！薄昂玫��！卑职趾�(jiǎn)潔地回答。
照你說(shuō)的做。我先幫我爸把魚處理好，然后再切。一開始我切了一塊又薄又厚，后來(lái)我爸看到說(shuō)我切錯(cuò)了。要切成蝴蝶狀，就是不要一刀砍下來(lái)，再用第二刀砍下來(lái)。只有0.5厘米厚。很快，我就切好了，然后把魚平鋪在案板上。魚頭切成兩半備用。然后將魚頭、魚尾、魚骨放入碗中，將切好的魚放入碗中，分別加入鹽3克、蛋清1份、料酒15毫升、生淀粉15克。
之后我和我爸開始做香油。將100毫升油、15克胡椒、15克胡椒、八角、茴香、肉桂、肉豆蔻和香葉倒入鍋中，用小火加熱10分鐘。十分鐘后，關(guān)小火，加入一些干辣椒，繼續(xù)加熱3-5分鐘。辣椒微焦時(shí)，去掉所有香料。
五香油準(zhǔn)備好后，你就開始煮魚了！先在鍋里放一點(diǎn)油，用5個(gè)干辣椒炒香鍋底，放入豆芽，加鹽炒熟，放入容器底部。然后往鍋里加水燒開。煮沸后，將腌制好的魚頭、魚骨、魚尾煮熟，上桌后放在豆芽上，然后將魚片放進(jìn)去焯一下，變色，取出，放在魚骨上，在魚上撒一些干辣椒，剩下的辣椒和胡椒放在預(yù)先煮好的.芝麻油中。油溫80%熱時(shí)，加入一些干辣椒。這樣，水煮魚就做好了。
煮好的魚該吃了。吃飯的時(shí)候，吃著自己做的水煮魚，感覺(jué)比以前甜了。
春節(jié)飯菜作文 8
過(guò)年，是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，全國(guó)各族人們都要熱烈慶祝這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，其中必不可少的一環(huán)就是年夜飯，它即代表著歡送舊年，也蘊(yùn)含著迎接新年。
大年三十一大早，爸爸媽媽、外公、外婆就到廚房里開始忙活，這可不是為了早餐或午餐，而是為了晚上的年夜飯。
我和妹妹也早早地起床，穿上新衣服，在鏡子前打扮一翻，轉(zhuǎn)身看到廚房里忙碌的身影，喜悅充滿全身。
我們草草地吃完早飯，又開始年夜飯的忙碌。我、妹妹還有外公就擔(dān)任起了包餃子的重任，爸爸媽媽還有外婆在廚房里準(zhǔn)備食材。
包餃子對(duì)我們來(lái)說(shuō)可是小意思，我們立馬參與到中云，不一會(huì)兒，就包了好幾大盤。
晚上的年夜飯不負(fù)眾望，十分美味。有象征著“年年有余”的紅燒魚，有象征著“團(tuán)團(tuán)圓圓”的湯圓，還有象征著“招財(cái)進(jìn)寶”的'餃子。牛肉、羊肉、雞肉更是應(yīng)有盡有。一家人歡歡喜喜的坐在桌子前，津津有味地吃著可口的飯菜，說(shuō)著相互祝福的話語(yǔ)，全家人都喜笑顏開，整個(gè)屋子里歡樂(lè)祥和、其樂(lè)融融。
吃過(guò)晚飯便到了我最喜歡的環(huán)節(jié)，爸爸把我叫到他面前，語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“今年表現(xiàn)不錯(cuò)，明年要更加努力�！闭f(shuō)完就把紅包拿了出來(lái)，我接過(guò)紅包說(shuō)：“好的，謝謝爸爸!”笑得合不攏嘴。
晚上八點(diǎn)，我們準(zhǔn)時(shí)收看了春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。那悠揚(yáng)的歌聲，使人沉醉;那優(yōu)美的舞姿，使人贊不絕口;那精彩的相聲小品，使人開懷大笑;那神奇的魔術(shù)，使人驚嘆不已……陣陣笑聲回蕩在客廳上空。
我家的年夜飯是傳統(tǒng)的，是美味的，更是值得回味的。
春節(jié)飯菜作文 9
“吃飯了！”這頓飯可是非比尋常的，因?yàn)檫@是一年一度的“年夜飯”。所有離鄉(xiāng)背井的人，都會(huì)回家吃年夜飯，因?yàn)槟暌癸堄兄厥獾拇硪饬x——“團(tuán)圓”。
除夕的前一個(gè)星期，大賣場(chǎng)和市場(chǎng)都人山人海、人聲鼎沸，到處都擠得水泄不通，買年貨的人，都?xì)g天喜地、滿載而歸；商店老板總是眉開眼笑，因?yàn)楹砂嶏栵�。過(guò)新年，大家都忙得不可開交，也到處洋溢著過(guò)年的喜氣。
說(shuō)到過(guò)年，就得吃年夜飯。我那廚藝一極棒的媽媽可就眉飛色舞了，她的手藝大家都贊不絕口，只能伸出大拇指，大大的'夸獎(jiǎng)她一番；被夸獎(jiǎng)的樂(lè)不可支，夸獎(jiǎng)人的也樂(lè)得賺一頓“澎湃”，真是一舉兩得！就讓我來(lái)為你們介紹我媽媽的拿手菜吧！
年夜菜都有其象征的特別意義，比如：吃“橘子”表示大吉大利；吃“蘋果”表示平平安安；吃“菜頭”表示好彩頭。當(dāng)然，臺(tái)語(yǔ)老師教我的吉祥話，我馬上拿出來(lái)現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣！“食紅棗，年年好！”“吃土豆，好年老！”……媽媽的第一道菜是她親手包的水餃，牛肉、豬肉、高麗菜和韮菜口味的“元寶”，沾上奶奶的特調(diào)醬汁，保證讓你一口接著一口；一盤堆疊的整整齊齊的白展玉米雞，色澤如琉璃般明亮剔透，叫你看得心花怒放。你是不是口水已經(jīng)流出來(lái)了呢？
當(dāng)然飯后就是小孩子們最高興的時(shí)候啦！我們把口袋清空，準(zhǔn)備領(lǐng)大紅包，紅包是小孩子的最愛(ài)，我們這時(shí)從小惡魔化成可愛(ài)的小天使，說(shuō)出甜言蜜語(yǔ)，博得長(zhǎng)輩們的歡欣，好讓他們心甘情愿的掏出大紅包賞賜我們；這時(shí)賣煙火的小販就賺翻啦！處處的煙花此起彼落，綻放著大過(guò)年喜氣洋洋的氣氛，大家好不快樂(lè)！
過(guò)新年，真熱鬧，如果每天都過(guò)新年，領(lǐng)大紅包，那該有多好，我保證每天眉開眼笑、手舞足蹈，年夜飯吃到初五放鞭炮！
春節(jié)飯菜作文 10
吃年夜飯是中國(guó)人的一件大事，也是故鄉(xiāng)的大事，我的年夜飯是在四川老家吃的。
年三十的早上，我起得很晚，吃完早飯，我問(wèn)老媽今天去哪里，她說(shuō)今天哪兒都不去，因?yàn)榻裉煲詧F(tuán)圓飯，必須呆在家里。
我很高興，今天可以不出遠(yuǎn)門了。當(dāng)我開始想看電視時(shí)，老媽叫我一起去買菜，我快樂(lè)地答應(yīng)了。
到了菜場(chǎng)，只見(jiàn)那里人山人海，幾百?gòu)埬吧拿婵自谘矍盎蝸?lái)晃去。我終于見(jiàn)到了菜，只見(jiàn)那些人張大了嘴在講話，媽媽說(shuō)：“約我來(lái)兩斤芹菜�！笨少u菜的大叔像是沒(méi)聽見(jiàn)似的，我也拼命幫著叫，過(guò)了好久，那人才來(lái)給我們秤菜……
買好了菜，我數(shù)了一下，各類葷素共有13袋子，我欣喜若狂，這下，我這個(gè)吃貨可有福了！
做飯了，我學(xué)著老媽的樣子，開始“幫忙”，我也掰菜，起先是隨便亂剝，想不到老媽夸了我，我更來(lái)勁了，一會(huì)兒就剝了一大堆。奶奶在一旁殺魚，我不敢看，所以躲在一旁。想不到弟弟居然在房間里看電視，我叫他來(lái)“助陣”，但他心不在焉，什么事都干不成，一會(huì)兒又溜了。
終于要吃年夜飯了，我已經(jīng)不由自主地被豐富的飯菜吸引，一塊兩塊三塊……不計(jì)其數(shù)的大魚大肉飛進(jìn)了我的碗里。正當(dāng)我興高采烈?jiàn)A菜的.時(shí)候，卻被老媽“請(qǐng)”出了桌子，我直到現(xiàn)在仍感到十分可惜呢，因?yàn)榘础耙?guī)矩”，我們小孩子上不了大桌，只能和弟弟一起在小桌子上吃我們的菜了。但當(dāng)我們?nèi)尅按蟛汀睍r(shí)，卻發(fā)現(xiàn)已經(jīng)被大人們搶光了，唉，小孩子不能坐大桌真是太慘了。
不過(guò)，故鄉(xiāng)的年夜飯就是熱鬧，它還是深深地印在了我的腦海里。
春節(jié)飯菜作文 11
今天是除夕，終于是除夕了。每個(gè)家庭都很忙，都有一頓除夕晚餐。
除夕之夜，我父親在廚房里忙著吃除夕晚餐，家里其他人圍坐在桌子旁等著大餐。
其中，我是最貪婪的。很長(zhǎng)一段時(shí)間我都忍不住。我聞到了除夕晚餐的味道。我走進(jìn)廚房，看看盤子是否準(zhǔn)備好了，并準(zhǔn)備好幫他們端上來(lái)。
過(guò)了一會(huì)兒，爸爸喊道：“不，我不知道。”；晚餐“鞭炮聲立刻響起。我高興地說(shuō)：“新年到了”除夕晚餐終于準(zhǔn)備好了。大人們，你們和我都在忙著上菜。菜來(lái)了，第一道吸引我眼球的菜就是螃蟹。菜肴豐富多樣，綠、紅、白三色。它就像一幅美麗的圖畫，可以欣賞和品嘗。然后是燉肉、酸酒和鴨子。
最后，菜都上好了，除夕晚餐開始了。大人要喝酒，要烤面包，孩子們要喝酒，而不是王老吉。第一杯是給老年人喝的，給年輕一代喝。作為我們中最大的一個(gè)，我姐姐代我們向長(zhǎng)輩們喝酒。我的姐姐向我祖父舉杯，說(shuō)：“我的.祖父；祖父祝你幸福如東海，長(zhǎng)壽“第二杯是長(zhǎng)者之間的祝酒，這是成年人之間生活的寄托。第三杯，全家人齊聲歡呼。我很高興與我的家人一起舉杯祝賀王老吉。酒會(huì)結(jié)束后，我剛剛享用了美味的除夕晚餐。
我喜歡吃雞腿。我先走一步，用筷子把它放進(jìn)碗里。我哥哥和姐姐看到我跑得快，忍不住。他們一起在碗里盛滿了他們最喜歡的菜。奶奶笑著說(shuō)：“我不知道；在新的一年里，你們都長(zhǎng)大了一年。你應(yīng)該更聽話
除夕快樂(lè)晚餐后，我們準(zhǔn)備好觀看煙花，并看到天空中美麗的煙花為我們的新年祝福。在這個(gè)時(shí)候，天空像海市蜃樓一樣明亮而動(dòng)人。這些煙火照亮了新年。
春節(jié)飯菜作文 12
在大人們的忙忙碌碌中，在我們小孩子的急切期盼中，寒假生活過(guò)得可真是快，轉(zhuǎn)眼就趕到了二OXX年農(nóng)歷的最后一天，明天就是我國(guó)最隆重的節(jié)日—春節(jié)，那么今晚就是一年一度的除夕夜了。恭送舊的一年，喜迎新的一歲，在除夕夜，不管有什么事，家人都要團(tuán)聚在一起吃年夜飯。吃罷年夜飯，就是我們最開心的時(shí)候，大人們通常在歡樂(lè)的春節(jié)晚會(huì)中守歲，而我們要用鞭炮和煙火來(lái)迎接新年的到來(lái)。下面，就來(lái)看看我家除夕夜的景象吧！
開始吃年夜飯了，一家人圍坐在一起，母親用大盤子端來(lái)了熱氣騰騰的餃子，然后分別盛了十個(gè)餃子放在每個(gè)人的碗里，大家都緊盯著自己的小碗，我心里也在默默地祈禱，你大概不知道這其中的秘密吧，原來(lái)每年的年夜飯的餃子中都要包上一枚喜錢，誰(shuí)要是吃到了，就預(yù)示著今年運(yùn)氣大好，一順百順。其實(shí)都是一家人，誰(shuí)吃住都是全家的福！我小心翼翼地吃著自己碗里的餃子，一個(gè)，又一個(gè)，我的眼不時(shí)悄悄地觀注著大家，大家誰(shuí)也不作聲，唉，只剩下最后一個(gè)了，突然，“卡嘣”一聲，我的最后一個(gè)餃子給我?guī)?lái)了莫大的喜運(yùn)，我高興極了，舉著碗向父母炫耀著，歡呼著，大家也向我表示了最美好的`祝福，祝愿我來(lái)年身體健康，學(xué)習(xí)更上一層樓！
吃過(guò)年夜飯，就開始放煙火了。我拿出最大的“梨花鍋?zhàn)印迸d奮地來(lái)到大街上，用打火機(jī)點(diǎn)燃，剛一眨眼，只見(jiàn)，煙花直沖天空，伴隨年呼呼的響聲，煙花越來(lái)越高，那壯觀的景象，可真是火樹銀花不夜天�。�
響亮的鞭炮聲打破了夜的寧?kù)o，耀眼的禮花在空中閃閃爍爍，把天空襯得如此美麗。新的一年就要開始了，我祝愿人們?cè)谛乱荒昀锷畹酶有腋Ｃ罎M！
春節(jié)飯菜作文 13
過(guò)年，對(duì)我們孩子來(lái)說(shuō)是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當(dāng)然我家也不例外。
今天是大年三十，我們家的人都要圍在一張桌子上吃飯，所以準(zhǔn)備的東西就很多。
“噼里啪啦”，我家的'陳大廚上陣了，只見(jiàn)她一手拿這佐料，一手拿著勺子，還不時(shí)地嘗嘗菜的味道，一副大師的樣子。而我和弟弟就在一旁搗亂，媽媽和外婆則在做飯，讓那濃濃的菜香彌漫了整屋。
經(jīng)過(guò)我們齊心協(xié)力，年夜飯終于算是準(zhǔn)備完成了！最后，在菜上加一些裝飾，使那些菜色澤光耀，讓人看了都垂涎三尺。一切準(zhǔn)備就緒，我們就開吃了！
我看了這一桌的菜，有豬蹄，有豚肉，有雞肉，還有鴨肉和魚肉，是我有些目不暇接，不知吃哪個(gè)才好。
正在大家都吃得高興的時(shí)候，我提出了一個(gè)問(wèn)題。我問(wèn)道：“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬兀俊眿寢屄犃撕�，也想弄個(gè)明白，于是媽媽也說(shuō)：“對(duì)啊，為什么我們要吃年夜飯呢？”爸爸見(jiàn)我們這么想知道，就說(shuō)了一個(gè)傳說(shuō)：“傳說(shuō)高陽(yáng)氏有三個(gè)兒子，死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊，一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的角落里，專門在除夕夜里出來(lái)嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團(tuán)聚，疫鬼就不敢出來(lái)驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閑話家常，每人去談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降靡獾氖虑椋尲胰斯餐窒硐矏��！?/p>
我和媽媽聽后，恍然大悟：“哦，原來(lái)是這樣啊！”
接著我們家就沉浸在歡笑之中。吃飯的時(shí)候我們還互相交換新年禮物呢！我得到了一本書，那本書非常不錯(cuò)噢。大人們就在聊天，歡笑與愉悅在每個(gè)人的耳邊縈繞著。
春節(jié)飯菜作文 14
爆魚等煎炸食物，共吃團(tuán)圓飯。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，盤古開天辟地，才有了宇宙四方，長(zhǎng)面，一是火鍋.一是魚�；疱伔兄螅谴汗�(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候，是取其開初之意，一直流傳到今天，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，南北各地不同，有餃子、餛飩，也叫長(zhǎng)壽面，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的.佳肴盛饌，也是享受那份快樂(lè)的氣氛，桌上有大菜、冷盆，覺(jué)得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。大年夜。新年吃面，是預(yù)祝壽長(zhǎng)百年。
你好，望采納，是從漢朝傳下來(lái)的。相傳，預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”，說(shuō)明紅紅火火;“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉模妹嫫ぐ啥錁幼拥摹皨啥?豐盛的年菜擺滿一桌。北方人過(guò)年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái)，元寶滾進(jìn)來(lái)”之意，希望能幫助到你，熱氣騰騰，溫馨撩人，也多少喝一點(diǎn)。
年夜飯的名堂很多。以后，人們仿效著做，祝愿有好彩頭;龍蝦。有的包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說(shuō)是誰(shuí)先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的習(xí)俗、熱炒、點(diǎn)心。傳說(shuō)世界生成以前是混沌狀態(tài)。新年吃餛飩、長(zhǎng)面、元宵等，而且各有講究，一般少不了兩樣?xùn)|西，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉，即使不會(huì)喝酒的吃年夜飯
春節(jié)飯菜作文 15
放寒假了，新年的腳步也近了。這次去老家過(guò)年我很高興，因?yàn)榭梢阅玫綁簹q錢、看春晚。還可以親手嘗到外婆做的年夜飯。
進(jìn)了外婆家，就看見(jiàn)外婆在做飯，聽見(jiàn)那菜刀熟練的聲音，像是在做我最喜歡吃的餃子。洗完手，就進(jìn)了廚房，看見(jiàn)了許多東西，有剛剛和好的面，沒(méi)切的韭菜，桌上還有肉丁，剛上鍋熱騰騰的菜肴……當(dāng)然鞭炮禮花是必不可少的。
我們分工合作：外婆做飯，媽媽包餃子的肉餡，外公爸爸去收拾桌子或洗碗筷，我來(lái)指揮。
只聽到很熟練的刀工在廚房揮舞，香氣飄溢出來(lái)，不一會(huì)桌上擺著各色各樣的年夜小吃，熱騰騰的菜搬到了餐桌上。可把我樂(lè)壞了！哇，好豐盛��！密密麻麻的菜映入了我的眼簾；有醇香多汁的牛肉，也有熱氣騰騰的羊肉湯，有象征著家人團(tuán)團(tuán)圓圓的年糕，也有香噴噴肥美的鮭魚。春卷在燈光的照耀下油光閃閃，一口咬下去頓時(shí)鮮美的.味道直奔喉嚨，散發(fā)著濃濃的春的氣息。我看得垂涎三尺。。爸爸和外公干了一杯酒，然后用酒杯遮住臉，豪爽地喝干了酒。再抬起頭來(lái)時(shí)臉已紅彤彤的了。每一個(gè)人的眼里洋溢起了幸福的光芒。臉上都泛起了燦爛的笑容。雖然沒(méi)有飯店里美味的鮑魚，沒(méi)有昂貴的東星斑，我們都仍吃得心滿意足。
吃完飯后，大家來(lái)到院子緊挨著坐著，月亮出來(lái)了，月光照在每一處陰暗的地方，照在樹枝上樹爺爺笑了，照在狗窩旁小狗暖暖的睡了，照在池塘邊青蛙歡快地唱著，我們一家人則在欣賞月亮看那美麗的夜空無(wú)數(shù)星星對(duì)我眨著眼像一個(gè)個(gè)可愛(ài)天真的孩子。
到放禮花的時(shí)間了，我興奮的點(diǎn)燃禮花在爸爸的陪伴下一個(gè)個(gè)繽紛多彩的炮彈一個(gè)個(gè)射出那么美的景象大的圍著小的發(fā)出絢麗的光彩！你也一定羨慕吧！這個(gè)年夜飯我吃出了它本身的意義！
春節(jié)飯菜作文 16
大年三十的晚上，我們一家三口要到外婆家去吃年夜飯．爸爸媽媽買了很多禮物，全部是送給外婆的，過(guò)年就是要熱鬧熱鬧，平時(shí)那里有這么多的人在一起，連我也沒(méi)有什么時(shí)間去，基本上就在學(xué)校里．
一到外婆家，我就說(shuō)“：外婆，祝您福如東海，壽比南山．每天開開心心．”外婆說(shuō)“：乖外孫，過(guò)了今天你又長(zhǎng)大一歲，來(lái)給你一個(gè)大紅包，明年肯定越來(lái)越聰明，越來(lái)越聽話．”我說(shuō)“：我都十一歲了，我不要大紅包．”外婆樂(lè)呵呵的笑了．
看看飯還沒(méi)有好我出去玩了一會(huì)，等回來(lái)一看爸爸、媽媽很忙，爸爸在炒菜，桌上已經(jīng)擺著許多菜，有魚、蝦、螃蟹、還有豬肉．．．．．．好豐盛的晚餐哦！讓我口水都要流下三千尺了，想立刻拿一個(gè)雞翅來(lái)吃．媽媽說(shuō)“：這是吃年夜飯用的，你現(xiàn)在不能吃．”我恨不得現(xiàn)在馬上吃年夜飯．可惜這里我說(shuō)的不算．過(guò)了一會(huì)，我好不容易才熬到吃年夜飯，媽媽把菜拿上來(lái)，我剛想拿一個(gè)雞翅來(lái)吃．媽媽又走過(guò)來(lái)說(shuō)“：寶貝，快點(diǎn)洗手去，一點(diǎn)也不講衛(wèi)生，不要像以前一樣，長(zhǎng)大了要斯文一點(diǎn)知道嗎？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，連忙跑去洗手，因?yàn)橐郧俺燥埢径际峭浵词值模詪寢尶次铱吹煤芾�，．終于開始吃飯了，我便開始狼吞虎咽起來(lái)了，好象幾年都沒(méi)有吃飯似的'，所有的人看見(jiàn)我這樣吃都笑得合不攏嘴．不一會(huì)，我愛(ài)吃的菜就全部變成空盤子了．媽媽說(shuō)“：你慢慢吃，又沒(méi)有人跟你搶著吃．”我笑了笑．我已經(jīng)好久沒(méi)那么飽了．
每年都要過(guò)年，可是時(shí)間太長(zhǎng)了吧！要等三百六十五天，要是每天都像過(guò)年該有多好��！那就不用盼著等著．．．．．．
春節(jié)飯菜作文 17
說(shuō)起年夜飯，我們家有“小剁雞”、丸子、油燜大蝦、帶魚……其中我最愛(ài)吃的就是油燜大蝦和“小剁雞”了。
除夕那天，媽媽把蝦和帶魚買了回來(lái)。我負(fù)責(zé)給蝦開背挑蝦線，媽媽負(fù)責(zé)清洗帶魚，爸爸負(fù)責(zé)做菜。媽媽拿著剪刀把帶魚的鰭和尾巴剪了，剁成一小段一小段，用水清洗，洗好后再放進(jìn)盤子里。我則用剪刀把蝦的胡須剪掉，接著把剪刀插入蝦的脊背里，插到1/2的`位置沿著背上的那條線往頭部剪去，然后用牙簽把里面黑色的蝦線挑出來(lái)。我邊挑著邊想：這是不是有些太殘忍了？它都已經(jīng)死了，我卻還要在這里動(dòng)它的身體。到最后一步了，要把蝦的腦殼和蝦黃去掉，我實(shí)在是下不去手，就讓媽媽幫我去掉了。媽媽又把蝦洗一遍，我用抹布清理現(xiàn)場(chǎng)。由于海鮮太腥了，我用洗衣液把地板擦了三遍，用清水擦了一遍，腥味這才消失不見(jiàn)。
準(zhǔn)備工作結(jié)束，緊接著，我家的大廚上場(chǎng)了！爸爸起鍋燒油，放入少許冰糖，等冰糖融化后倒入剁好的雞塊，煸干后倒入配料翻炒，一盤香噴噴的“小剁雞”就做好了。接著，爸爸又把蝦魚菜炒好，很快，家里香飄四溢。菜炒好后，天都快黑了，但是今年過(guò)年，我們家又多了一位新成員，就是我的姥爺。看著爸爸炒好的“小剁雞”，外表金燦燦的。我說(shuō)：“能不能開吃了，我都流口水了�！眿寢岦c(diǎn)了點(diǎn)頭。那“小剁雞”外焦里嫩辣勁十足，姥爺吃了幾口就滿頭大汗。我尤其喜歡吃帶魚，不辣，酸酸甜甜的，而大蝦吃起來(lái)則是脆脆的。
我們一邊看春晚，一邊品味著佳肴。飯后，我又做了盤水果沙拉當(dāng)做飯后甜點(diǎn)。哈哈，這就是我們家的年夜飯，實(shí)在是美味十足，而最令我難忘的是全家人為準(zhǔn)備年夜飯忙碌的那些生活細(xì)節(jié)。
春節(jié)飯菜作文 18
今天，我跟著爸爸和媽媽，來(lái)到奶奶家吃年夜飯。我們到時(shí)，里面已經(jīng)有很多人了，有：大姐姐(注明：不是我親姐姐)、二姨婆、二姨公、三姨婆……
馬上要吃年夜飯了，我心里有點(diǎn)兒緊張，心里想：會(huì)不會(huì)出什么意外?算了，別想了，應(yīng)該不會(huì)有什么事的。我往桌子上一看，啊!好多菜啊!都是我和其他人喜歡吃的菜呢!(因?yàn)橛行┮话阈圆粫?huì)吃)開始吃了，我左看右看，都是我喜歡吃的菜，先吃哪個(gè)呢?我突然看見(jiàn)了一盤蝦，就夾起來(lái)一個(gè)，剝?nèi)ネ鈿ぃ瑖L了嘗，哇，好好吃啊!我又嘗了嘗其他的'菜，每一個(gè)都贊不絕口。終于等到最后一個(gè)菜，好吃的：胡椒牛肉條“上場(chǎng)啦，我剛看見(jiàn)就一下夾了好幾個(gè)，(大約5個(gè)吧，我喜歡吃嘛)嘗了一嘗，真好吃啊!香辣的胡椒在配上嫩嫩的牛肉條，真回味無(wú)窮。吃完年夜飯后，我們又吃瓜子，講故事……
這次的年夜飯真好吃，同時(shí)，我們也非�？鞓�(lè)。
春節(jié)見(jiàn)聞今天，是一個(gè)我盼望已久的日子，你猜，今天是什么日子？春節(jié)？對(duì)了！昨天那大年三十，一天的開始呢，就有一些家庭就在自己家里放鞭炮，圖個(gè)吉利。我家也不例外哦，我剛剛從睡夢(mèng)中醒過(guò)來(lái)。...
快樂(lè)來(lái)自心態(tài)平淡;健康來(lái)自飲食清淡;輕松就要記得恬淡;交友千萬(wàn)莫要冷淡;成功絕對(duì)不能扯淡;祝福一定選擇春節(jié)。祝：新年快樂(lè)如愿!新年送你一顆*，愿你生活璀璨交好運(yùn);新年送你一眼，盼你開心快樂(lè)好心情;新年送你一疊￥，祝心想事成美夢(mèng)圓...
春節(jié)，一年中最重要、最隆重，也是最熱鬧的一個(gè)節(jié)日，辭舊迎新，拜年賀歲，給人以一身的喜悅。大年初一的一大早，天還沒(méi)朦朧亮，家家戶戶都早已起床。門前掛的紅燈籠，照亮了節(jié)日的喜慶；墻上貼的紅對(duì)聯(lián)，更是為節(jié)日添了一份色彩。
春節(jié)飯菜作文 19
夜幕日漸即將來(lái)臨了，月亮冉冉升起。大地籠罩在一片黑暗之中，漆黑的天空中跳出了幾顆小星星，它們像頑皮的孩子子一樣，再一閃一閃地眨著雙眼，正在貪婪地觀看著大家合家團(tuán)圓的熱鬧場(chǎng)面。今天是除夕之夜，家家戶戶張燈結(jié)彩，燈火輝煌。大街小巷，爆竹聲聲。
今年過(guò)除夕再大家家。傍晚時(shí)分，大家全家人圍坐在桌子旁，開始就餐。爸爸媽媽兩位大廚還在廚房里忙得不可開交。大家坐在一塊談笑風(fēng)生。不一會(huì)兒，一碗碗美味可口的佳肴就陸續(xù)上了桌。有西施豆腐、清蒸扁魚、紅燒龍蝦……真是讓人垂涎欲滴。四周張張笑臉，碰杯聲、歡笑聲、祝福聲交織成和諧的新年交響樂(lè)。看著外公外婆那開心勁兒，我便和姐姐端著雪碧一塊走到外公外婆身邊干杯，并異口同聲地說(shuō)：“祝外公外婆新年快樂(lè)，身體健康，福如東海長(zhǎng)流水，壽比南山不老松！”這個(gè)時(shí)候，全家人都不由自主地笑起來(lái)。外公外婆更是樂(lè)得合不攏嘴。在震耳欲聾的'爆竹聲的伴奏下，一頓豐富的除夕晚宴結(jié)束了。
一吃完晚飯，大家?guī)讉�(gè)孩子子就迫不急待地跑下樓放鞭炮去了。立刻，大家周圍便成了煙花爆竹的世界。煙花五彩繽紛，爭(zhēng)奇斗艷，把節(jié)日的夜空裝點(diǎn)成漂亮的大花園！有些像仙女散花，一簇簇，一群群沖上天空，又慢慢落下來(lái)；有些像秋菊、月季，萬(wàn)紫千紅，千奇百怪；有些像小流星，猛地竄上天空，剎那間又消失在夜空中……大地和天空頓時(shí)像炸開了鍋似的，沸騰不已。那各種各樣的喜慶聲連成一片，宛若響徹云霄的交響樂(lè)。真是動(dòng)聽極了！
那五彩繽紛的煙花映紅了大地，映紅了天空，這絢麗的色彩，不正象征著大家祖國(guó)的錦繡前程嗎？
春節(jié)飯菜作文 20
今年除夕的年夜飯令人難忘。這還要從春節(jié)前5天說(shuō)起。
那天，姨婆給奶奶送來(lái)了一盒海參。我跑過(guò)去一看，看到了一只只黑乎乎、圓滾滾、滿身都是“豆豆”的怪家伙。這還是我第一次看到完整的海參。奶奶走過(guò)來(lái)，笑著說(shuō)：“諾寶，你知道海參從這個(gè)樣子到做成一碗海參湯，需要多長(zhǎng)時(shí)間嗎？”我眼珠一轉(zhuǎn)，張口就來(lái)，“大概需要半個(gè)小時(shí)？”奶奶學(xué)著我的口氣說(shuō)：“想得美！海參從盒子里到下鍋可需要好幾天的時(shí)間呢�！蔽掖蟪砸惑@，“這么麻煩啊，那我要好好學(xué)一學(xué)�！�
在我的.提議下，我們開始為年夜飯的海參湯做準(zhǔn)備。媽媽先挑好海參，然后挨個(gè)清洗。
我邊看邊笑：“原來(lái)海參還有一張大嘴，吃了一肚子的壞東西。”一旁的奶奶把高壓鍋洗了又洗，準(zhǔn)備燒水。
我問(wèn)奶奶：“為什么要洗好幾遍啊，這個(gè)鍋不是天天都在用嗎？”
奶奶說(shuō)：“海參怕油，所以我們的鍋要洗干凈點(diǎn)�！�
熱水燒好以后，媽媽就把洗好的海參倒進(jìn)去。奶奶走過(guò)來(lái)說(shuō)：“接下來(lái)，我們要等熱水變涼，然后換成冷水，把它們放進(jìn)冰箱，每天還要換一次水。這些你都會(huì)做，就交給你了�！�
“好嘞！”我很認(rèn)真地答應(yīng)。
等水變涼以后，我就給它們換水，蓋上蓋子，放進(jìn)冰箱。我還專門設(shè)了鬧鐘，每天給它們換水。幾天下來(lái)，每只海參都變得胖乎乎的。奶奶用手捏一捏，說(shuō)：“嗯，泡得不錯(cuò)�！�
除夕那天傍晚，我的海參要下鍋了！我跟著媽媽一起，把海參又洗了一遍，還準(zhǔn)備了香菇、冬筍、胡蘿卜，看著媽媽把它們一樣樣放進(jìn)鍋里，煮成一碗香氣撲鼻的海參湯。
年夜飯開始了，我看著桌上擺著我喜歡的糖粿、水餃、黃花魚、桂圓丸子飲……還有那碗我“親手”準(zhǔn)備的海參湯，心里美滋滋的，別提多高興了！
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