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春節(jié)

春節(jié)食作文

時間:2022-03-19 14:45:57 春節(jié) 我要投稿

春節(jié)食作文九篇

  在平平淡淡的日常中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編收集整理的春節(jié)食作文9篇,歡迎大家分享。

春節(jié)食作文九篇

春節(jié)食作文 篇1

  過大年放鞭炮,人人開口笑。這不,在鞭炮聲中又迎來今年的大年三十。我喜出望外,和爸爸媽媽一起去奶奶家吃年夜飯。

  到那里,已是下午四點多鐘,只見奶奶已在廚房里忙碌開,媽媽見此情況馬上放下東西幫助奶奶做年夜飯,我呢?打個下手吧,摘摘菜,刷刷盤子……說也真快,一個多小時桌子上擺滿五顏六色的飯菜。什么獅子頭東坡肉啦、松鼠桂魚、荔枝肉醉排骨、金枝玉葉、金科玉翠、金華富貴燉白菜……啊,真是應(yīng)有盡有啊!我喊來家人圍坐一起吃起來,大家邊吃邊談?wù)摚裉斓男腋I,這時,在一邊的奶奶開話:“啊,現(xiàn)在生活真是太好,吃這么多豐盛的飯菜。可我小時候過年能吃上個蘿卜燉豆腐再加點粉條也就是很奢奢侈的飯菜……”奶奶的一席話讓我很吃驚,原來社會的變化可真大呀,如今我們不應(yīng)說過年,就連平日也不只是吃蘿卜燉豆腐吧?奶奶又說:“要懂的珍惜別忘本!”是呀,我們應(yīng)當珍惜今天的幸福生活,人人都為社會出把力,讓社會變得更加美好

  “吃餃子嘍!”我們肚子已經(jīng)飽飽的,可還有最后一道飯菜,那就是吃年三十的餃子!鞍,飽飽沒地吃,不行,這年三十的餃子可不能不吃!蔽乙贿呑匝宰哉Z,一邊又大口大口地吃起來,直至撐個肚子滾圓……

  “噌噌……鞭炮又響,我們也下去放鞭炮,“過大年真熱鬧,家家戶戶放鞭炮,吃飯菜吃餃子,撐得肚子滾滾圓……”

春節(jié)食作文 篇2

  寒冬臘月,只有那粘米肉丸的香氣氤氳在空氣當中,久久不散去。

  過年,在我家除了包餃子,那最重要的還屬做粘米肉丸了,雖不是一項傳統(tǒng),卻也年年做。

  每年回家,沒過幾天,我母親就開始為天天吃同樣的菜而發(fā)愁,便想到了粘米丸子。她問我和姐姐:今天吃粘米肉丸怎么樣?我總是故作矜持,回答說:隨便。其實,心中的期待早已按捺不住。母親也已習慣將我的回答當作默認。說完,便開始著手做肉丸。

  這種肉丸的做法看起來很簡單,只需將粘米粉和肉炒熟再將兩樣東西充分混合,再揉搓出丸子形狀。我總喜歡在旁邊看著母親做,卻又極不耐煩,沒過一會兒,便溜了。再回來看時,只見鍋里,碗里,全是做好了的丸子,這數(shù)量卻也多得有點嚇人。因為剛做出來,丸子與丸子之間極容易粘在一起,母親便再一個一個拿出來,揉搓,壓實,也真是有耐心。但我納悶:這樣不還得天吃同樣的菜?母親聽完,癡癡地笑了。

  因為多,便不以此為主菜,總是當餐有什么菜,便放進去一起,有時蒸,有時炒?蛇@樣便不好把握,有時丸子蒸得快溶了,有時一個沒在意,丸子糊了?杉词谷绱,卻也各具特色。那快溶的丸子入口即化,心中不停地雀躍,而那糊了的丸子,就是連那黑乎乎的硬殼子也得吃完才心滿意足。

  這丸子在吃前,是沒什么香味的。當你輕咬一小口,包在里面的香隨即撲鼻而來,便忍不住想一口吃下去。我總是特別急躁,看見粘米肉丸端上餐桌,便夾起一整個送進嘴里。一咬,香氣確實撲鼻而來,可除此之外,還有里面包裹著的灼人的溫度。我的舌頭燙得直喊救命,可我卻堅持嚼碎它,把它吞下去。香氣終究戰(zhàn)勝了溫度。

  這時,我的母親總會忙不迭送來一句,你怎么這么傻?然后,我們一家人便在這飄香的肉丸旁,齊笑了。

  整個臘月,家中都飄著肉丸的香味。整個臘日,家中充滿了笑聲。

  寒冬臘月,臘月不寒。

春節(jié)食作文 篇3

  我國傳統(tǒng)的節(jié)日中最熱鬧的就屬春節(jié)了,而春節(jié)里我最喜歡的項目是吃、吃、吃!期盼已久的春節(jié)又到了,我要放任自己!我要大吃大喝!

  望著那一桌各色各樣的菜肴,我最喜歡的要數(shù)紅燒肉了。紅燒肉想必大家都愛吃,外表色澤金黃,而肉呢,肥而不膩,口感軟糯入口即化。吃一口仿佛自身在柔軟的云中翻滾,在藍天上翱翔。

  除夕夜每家一定定吃的美味就是魚了,意味著“年年有余”。我最喜歡外公燒的紅燒魚,酥軟的表皮,鮮香松軟,余味則有一點辛辣的滋味,讓人有在寒冷的冬天中感到火熱。

  當然。春節(jié)期間除了家里的美味,我也喜歡上街上路邊攤嘗嘗鮮。許多小孩也像我一樣喜歡去街邊吃。而我最愛吃的是燒烤,烤雞翅,酥脆可口;烤肥腸,細嫩多汁,炸里脊,滿口生香……形色各樣的燒烤,真是讓人欲罷不能。

  春節(jié)真過癮,可以胡喝海吃,有永遠吃不膩的家常菜;有美味可口的街邊小吃,這些都會令我難以忘懷!

春節(jié)食作文 篇4

  盼啊盼,盼啊盼,終于盼來期望已久的大年三十,也就是我們的除夕夜,因為在這一天,我可以品嘗到這一年來最美味的佳肴!說道這佳肴嘛,不用猜,誰都知道,當然是年夜飯咯!

  我家的年夜飯分工合作,各司其責。奶奶年紀最大,當然是是總指揮咯,奶奶負責分配工作和做菜,爺爺負責幫奶奶打小工,負責買一些菜或作料,還有一些廚具等等。我和妹妹嘛,嘻嘻,只負責“偷吃”,菜做好后,我們總以嘗嘗菜的咸淡為借口,來偷吃做好的美味的菜!

  在奶奶的指揮和操持下,晚上6點整,我們的年夜飯大餐正式開始。一盤盤色、香、味兒俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,看到這些可口得飯菜,我不禁眼花繚亂。其中,紅燒肉、炸帶魚、辣子雞、是我們這年夜飯里必不可少的飯菜,當然,肯定也少不噴香噴香的餃子!

  今天我和妹妹先出場,我們端起“酒杯”,祝愿爺爺奶奶福如東海、壽比南山;祝愿爸爸媽媽身體健康,笑口常開,青春常在;爺爺奶奶住我們學習進步,永遠幸福;爸爸媽媽祝我們身體健康,天天都有好心情,我們都高興極!

  正在大家吃得高興的時候,妹妹突然提出一個問題,她對我說:“姐姐,我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬?過除夕夜呢?”我聽之后,目瞪口呆,不知如何作答。奶奶見我答不出來,就笑著說:“不知道吧,還是讓我來告訴你吧:傳說高陽氏有三個兒子,死后都變成疫鬼,兩個居住在江邊,一個卻居住在人家屋內(nèi)的角落里,專門在除夕夜出來嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子!”

春節(jié)食作文 篇5

  對于“春節(jié)浪費糧食嗎”?這個話題請問大家是怎么看的,如果大家的看法不一樣的話,那么,請大家來看看這個自我暇想的“春節(jié)浪費糧食嗎”討論大賽吧!

  大家好,我是主持人阿坤,F(xiàn)在坐在我右邊的是西方小學的同學,坐在我左邊的是東方小學的同學,現(xiàn)在開始抽簽決定“正反”方。正方:春節(jié)確實浪費糧食;反方:春節(jié)不浪費糧食,現(xiàn)在開始。西方小學抽到的是“反”,東方小學的同學抽到的是“正”。比賽從現(xiàn)在正式開始!主持人阿坤說。

  正方:“現(xiàn)在的大過年太浪費糧食了,一桌子的.佳肴,吃剩很多,吃不完又把菜給倒掉,正所謂“朱門酒肉臭,街頭餓死鬼”呀!

  反方:不對,不對,這個大過年總是祝賀祝賀的呀,當然是該大魚大肉的呀,不然讓大伙兒吃什么呀?

  正方馬上將話回復了過來,“這大魚大肉可以有,但是不能有太多,更不可以倒掉呀!”

  反方沉默了一會兒說:“倒掉的可以喂狗呀!”

  正方又說:“如果只有少部分人呢?那中國的大部分糧食不就浪費了嗎?”

  反方無語。

  最后,主持人阿坤一捶定“正方贏了!”比賽結(jié)束了。

春節(jié)食作文 篇6

  煙青色等煙雨,而奶奶在等我。

  每年春節(jié),老屋的桌上會擺滿許多菜。有多少菜似乎和我沒多大關(guān)系,有釀粄就足夠。眾多的菜,我偏對奶奶做的釀粄情有獨鐘,每一道工程都十分精細,材料更是要好。

  年三十,熱鬧的老街繁華依舊。奶奶在茄子鋪上精挑細選,仿佛要把茄子看穿。肉餡可是釀粄的心肝,可不能馬虎。說著把已經(jīng)不怎么看得清的眼睛瞪得老大,滿意溢于言表。

  咣咣咣奶奶開始剁肉了,肥肥瘦相錯的肉摻著冬菜,茄子和蘿卜,加些鹽、油,肉餡就剁好了。奶奶站起來捶捶腰,眼眉開出了一朵有年代感的花。

  奶奶、奶奶,我也想揉!我認為奶奶和的那一團糯米面是個胖娃娃,在對我說:快來呀!奶奶聽了,又絮絮叨叨講個不停,我不耐煩她的啰嗦,捂住耳朵:聽不見!

  喲,小兔崽子嫌我煩呢?那你晚上別吃釀粄,哼!我拉住她的手:好嘛好嘛,奶奶最好了

  奶奶的手是那么粗糙,布滿了老繭,手關(guān)節(jié)不知是什么病,病魔讓奶奶干什么都顯得很吃力。突然我的心咯噔一下

  釀粄進了蒸籠。我盯著他們一點一點地變胖,我那期待的心也一點一點被釀粄板填滿。

  濃濃釀粄香悄然住進我心房。

  夜,大家一起吃年夜飯。所有人都在暢談、吃飯,唯有我像個跳蚤一樣動個不停,說什么也不愿意坐下。奶奶似乎想到了什么,匆匆趕去廚房,端出一盤"白胖小子"出來,我馬上坐定,握好雙筷。

  哈哈,這小子原來是要吃釀粄呀!大家都笑了。

  一口下去,軟糯可口的糯米與冬菜茄子肉餡肆意的滑進嘴里,香氣彌漫。我大聲地說:好吃!奶奶辛苦了!親戚們都露出了欣喜的目光。奶奶卻悠悠地嘟囔:你不是嫌我煩嗎?不喜歡就別聽嘍。哈哈,天性好強的她怎么會露出寵溺的眼神?

  也許很多夜晚,奶奶在偷偷想著她的孫女吧?我忘卻不了她見我愛吃她做的釀粄時閃爍的目光,也忘不了釀粄與她。

  月色氤氳著紫色的窗格,夢里似乎又聞到了濃濃醞板香,似一道澄清的柔波。

春節(jié)食作文 篇7

  過春節(jié)總少不了一種傳統(tǒng)美食——臘肉。在我家鄉(xiāng),每家每戶臘月初旬就開始忙著制作臘肉。因為臘肉是春節(jié)飯桌上必不可少的美味佳肴。

  臘肉全體呈金黃色,瘦肥相間,只是看看就讓人口水直流,胃口大開。

  臘肉的制作材料很單一,就是豬肉。雖然制作材料簡單,但制作過程不簡單哦!首先把買來的的豬肉放上鹽巴,放在通風處晾幾天,然后燒柴生火,切記火不要大了,再在火上撒一層厚厚的木屑。等有煙冒出時就可以熏肉了。

  熏肉時,要用專門的架子把肉架住,并且蓋上蓋子,以防因為煙火散開,導致豬肉熏烤不均勻。雖然不用專人一直看著火,但每隔一段時間就必須去看看。這不但是因為怕肉被烤糊,也是為了把握火候!鹛蠡蛱《伎静怀鲈兜呐D肉。兩三天過后,金黃噴香的臘肉新鮮出爐了。這時候,人們通常用繩子把臘肉從小到大串好,再整齊地晾在房梁或竹竿上,以備春節(jié)時享用。

  臘肉的烹調(diào)也很有講究。它是烹飪界的“百搭王”,與任何一種食材搭配,不但能成為一道色香味俱全的美味佳肴,還別有一番風味。就拿小炒中的芹菜炒臘肉來說吧。先把臘肉切成薄片,再往鍋里放些許油,待燒熱后爆炒姜蒜和臘肉,最后放入芹菜一起炒。用不了多久,美味可口的芹菜炒臘肉就做好了,真讓人垂涎三尺!

  臘肉既是春節(jié)的一道家鄉(xiāng)菜,也是中國傳統(tǒng)美食中的一員。但在我心目中,它不再只是一種食材,而是屬于中國的一種傳統(tǒng)習俗文化。它源遠流長,深厚久遠,它將在歷史長河中永遠閃閃發(fā)光!

春節(jié)食作文 篇8

  春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。到了春節(jié)家家都使出渾身解數(shù),做出色、香、味俱全的美食、佳肴端上桌子,與家人一起吃團圓飯。

  所有人都到齊了,可以開飯了!大人喝酒,小孩也拿著牛奶一起來干杯。哇!桌子上有許多好吃的!有: 燒雞、鴨肉、山楂糕……我們爭先恐后拼命往自己碗里夾,大人們邊聊著自己感興趣的話題邊吃,中間舉了不少次杯。我們?nèi)齻小孩很快吃飽了。接下來上了一道大菜——螃蟹。我們一人一只津津有味地吃了起來,連一點肉也不放過,吃得十分仔細、認真。大人們把蟹黃都讓給我們吃,我們的嘴巴周圍全都是蟹黃。吃完了螃蟹,小朋友的肚子已經(jīng)塞得滿滿的,連路也走不動了。

  我們因為家里住不下所以住賓館。在回賓館的路上,我隔著500米就聞見了燒烤的味道。我們越往前走香味就越大。走了一會兒便看見好多的街頭小吃,如:鐵板魷魚、臭豆腐、麻辣燙等等,我口水直流。媽媽拼命拽我,我才依依不舍的從香味里走出來。邊走我邊吟道:“李白來到烤鴨店,口水流下三千尺,摸摸口袋沒帶錢!

  春節(jié)的美食多、好,不怕胖的人在春節(jié)猛吃吧,會讓你變成大胖子。在這一年一度的春節(jié)里盡情的享受美食的盛宴吧!


春節(jié)食作文 篇9

  大年初一,也就是春節(jié)。最令我印象深刻的當然是春節(jié)的美食。

  說到美食,就肯定少不了年糕。年糕,是中華民族的傳統(tǒng)食物,作為農(nóng)歷新年的應(yīng)時食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕。在春節(jié),我國很多地區(qū)都有講究吃年糕;年糕還有紅、黃、白三色,象征金銀。年糕又稱年年糕,與年年高諧音,寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕:年糕寓意稍云深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨。并且年糕還含有糖類和蛋白質(zhì),可以補充碳水化合物。營養(yǎng)又健康。

  除了年糕,春卷也是一種春節(jié)的美食。春卷,又稱春餅、春盤、薄餅。是中國民間節(jié)日的一種傳統(tǒng)食品,流行于中國各地,在江南等地尤盛。在中國南方,過春節(jié)不吃餃子,吃春卷和芝麻湯圓。不僅可以供自家食用,也用于待客。并且春卷是由古代的春餅演化而來的,也是對身體有幫助的食物。

  除此之外,還有炒安豆苗、炒水芹、紅燒魚、紅燒肉、獅子頭等等,都是春節(jié)餐桌上的美味佳肴。

  春節(jié)的美食各種各樣,不僅有著美好的寓意,更體現(xiàn)了中華文化的博大精深。

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