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幼兒園食物活動設(shè)計方案
為了確保事情或工作有序有效開展,預先制定方案是必不可少的,方案是有很強可操作性的書面計劃。那要怎么制定科學的方案呢?下面是小編為大家收集的幼兒園食物活動設(shè)計方案,希望對大家有所幫助。
活動目標:
1、愿意吃粗糧,了解吃粗糧有益于身體健康。
2、認識生活中常見的粗糧,知道它們的名稱。
3、通過游戲"粗糧點心店",進一步感受粗糧的外形特征及營養(yǎng)價值等。
重點難點:
認識生活中常見的粗糧,知道它們的名稱。
活動準備:
1、準備各種粗糧的實物或者圖片,如點心類的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花卷、黑麥鍋貼等。
2、現(xiàn)場品嘗粗糧做的1---3鐘粥,如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。
3、事先可請家長有意識地和幼兒去小吃殿等地方品嘗粗糧食品。并引導幼兒談談吃了這些食物的感受。
4、設(shè)計調(diào)查表(詳見幼兒用書)
5、幼兒用書:《粗糧小吃店》
活動過程:
1、認識幾種常見的粗糧食物,知道它們的名稱。
(1)教師和幼兒商量玩"粗糧小吃店"的游戲,并提出要求。
。2)教師引導幼兒用調(diào)查的方法,了解粗糧的有關(guān)問題。
(3)教師展覽幼兒的調(diào)查邊,并相互交流由粗糧制作的食物的名稱。
2、了解粗糧食物的營養(yǎng),鼓勵幼兒品嘗食物。
。1)教師和幼兒向上幼兒的調(diào)查表格,請幼兒逐一觀看實物,如點心類的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花卷、黑麥鍋貼等,以及實物或者圖片的粥,如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等,鞏固對粗糧食物名稱的認識。
。2)教師請幼兒品嘗食物,如窩窩頭、玉米粥、黑米粥等,啟發(fā)幼兒說說吃這些食物的感受。
(3)教師引導幼兒討論粗糧的營養(yǎng)價值。
3、通過"粗糧小吃店"的游戲,進一步鞏固幼兒對粗糧的認識。
。1)教師和幼兒商量"粗糧小吃店"的游戲內(nèi)容。
(2)教師為幼兒提供各種材料,如紙、油泥等,讓幼兒制作粗糧食物。
。3)教師和幼兒一起布置"粗糧小吃店"的游戲情境,展示幼兒制作的食物,
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