客家的作文400字（精選27篇）
在日常學習、工作抑或是生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編收集整理的客家的作文400字，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
客家的作文400字 篇1
客家人有很多風俗都和別人的不一樣。比如：客家人的服飾、客家人的飲食。而我認為客家文化中最有趣的是客家話�？图以捓锟傆形覀儾恢赖臉啡�，下面我就來說說客家話的經典。
首先，教大家講講客家話。“干嘛”用客家話怎么說呢？“干嘛”的客家話是“做怪”。“沒有”用客家話就是“毛”�！安恢馈庇每图以捲趺凑f？“不知道”是“吾D”。客家話的樂趣很多，一般人都感受不到，客家話比起普通話則更加地通俗易懂�？图以捠强图胰说囊粋�顯著特征，如果其他人學客家話，那就等于是客家人學其他人的話，不標準�。�
除此之外，客家話也有不少讓人哄堂大笑，可笑萬分的例子。
我爸爸的一位河源朋友。有一天，我和爸爸去他的那位朋友家。我們在他家聊了一會，就說出去吃鈑。可是爸爸朋友的女兒學我們學客家話。就說：“媽呀！我的‘孩’（鞋）子咧？”其家本意是問“我的鞋子呢？”但“鞋”說客家話就變成了“孩”。我們哄堂大笑。她父親說：“哇！你小小年紀就有了孩子啦？”說完又哈哈大笑，她也不好意思地笑起來了。
除了這些，還有很多呢？客家文化底蘊深厚，感興趣地話就到我家做客吧！
客家的作文400字 篇2
父親說，我們是客家人，多多少少也知道一些客家過年的習俗。
過年的時候，老家村里的鄉(xiāng)親會聚在一個廟堂里，祈求新的一年里眾人平安的話語。
在老家過年，是我感到最好玩的時候了�？粗蠹覉F聚在一起，就覺得很開心，大家在煙霧環(huán)繞的廟堂里，聽著長輩們祈求平安的聲音，看著廟堂的昏暗光線，有種讓人昏昏欲睡的感覺。上完香后，準備放鞭炮的時候，我趕緊捂上耳朵，跟一群小孩跑出廟堂，準備看放鞭炮。大人們把鞭炮鋪好后，大伯拿起火機，往點火線上一點，不一會，漫天都是一片紅紅的顏色，鞭炮噼里啪啦的聲音在耳邊響起。
鞭炮放完后，一些膽大的孩子，回家拿了香，等鞭炮上的煙散了，就在其中尋覓沒有點完的鞭炮，拿著香觸碰了引線，也來不及看到底有沒有點著就跳開背過去，聽著后面一聲爆響，真是驚心動魄啊。
過年時去別人家串門總是很讓人高興的，叔公叔婆……一個個叫著，紅包那個多呀，收的我那個心花怒放啊。
過年的放煙花也總是讓人興奮的，放一種叫沖天炮煙花時只有我一個人把它們插在沙堆上玩，我一個人點火速度不夠快跑去找哥哥姐姐他們一起點，但是他們都不敢，玩完煙花后他們還一個勁地夸我膽子大。
過年的飯菜豐盛得能讓人口水流成河，桌上可謂是山珍海味樣樣俱全呢，五彩繽紛，色香味俱全，在這里呆上幾天，吃上幾天就胖了好幾圈。
關于客家過年的習俗其實還有很多，在這里就不一一提出了，如果想了解，就自己去親身體驗一下吧。
客家的作文400字 篇3
客家人過中秋吃月餅、賞月等習俗與全國其它各地大致相同�？图胰朔Q八月節(jié)或八月半。
每逢中秋圓月升起時，客家人們早早便在庭院、樓臺，或屋前禾坪對著月亮升起地方，擺出月餅、花生、柚子等果品，準備“敬月光”活動。
拜過月后，一家大小在外面賞月、吃東西。賞月是大人們事，小孩子一般不會端端正正坐在那里賞月，而是在皎潔月色下追逐嬉戲，此時是他們天堂。而吃東西則是有些講究。家長往往先讓大家吃這些祭過月神祭品。在華夏祭祀文化中，有這樣傳統(tǒng)，就是在神主享用后，祭者常常會把祭品分吃掉，這樣整個祭祀禮儀結束。我們分吃過程，一方面接受了月神賜福，一方面履行了傳統(tǒng)祭祀文化。梅縣人說法是，吃了這些祭品更“乖”，吃了有福氣，吃了會更吉利。
在梅州，除了月餅這個傳統(tǒng)、帶有普遍意義中秋食品外，柚子是必不可少節(jié)日食品，品種有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定含義�！跋衿疏肿咏小畾㈣帧瑤в序屝耙馑荚诶锩�。也有說剝柚子皮是‘剝鬼皮’，寄寓了驅邪消災愿望。”
客家地區(qū)月餅，除普通月餅外，有“五仁月餅”，還有一種用糯米粉加糖壓制成大小不一圓形糕。雖社會經濟不斷進步，但客家人始終繼承傳統(tǒng)飲食文化又在發(fā)展民間飲食文化，而中原遺風始終不變。
客家的作文400字 篇4
客家人的春節(jié)，每年都是過得很熱鬧。
客家的春節(jié)分為幾天，每天有每天做的事情。
春節(jié)的第一天，是到自家的祠堂里。拜祖先。最好是在早上十二點前去拜祖先�？图胰税葑嫦纫皇菍ψ嫦鹊淖鹁矗亲屪约业暮⒆訉W會以后也要在春節(jié)的時候來到祠堂拜祖先。同時還要帶點紙錢，到祠堂外的爐子里燒。燒紙錢，是讓祖先在另外的一個的世界有錢可以用。
春節(jié)的第二天，就是要和全家人一起吃團圓飯。每戶人家都要做一種小吃。這種小吃是用紅蘿卜和一些剁碎了的豬肉做成的。外表是用面粉做成的。顏色也不同，有的人是做白色的，也有的人是做紅色的。吃完團圓飯后，全家人要一起動手貼紅色的對聯(lián)，紅色是一種幸運色。所以要選紅色。
后幾天的事情就特別多了，要去拜訪親戚，和要拜訪年邁的老人們。到了晚上，大伙門都聚集在一塊空地上，一起看表演。表演的都是一些小孩，因為小孩的身手比較敏捷。每次表演都持續(xù)到深夜才結束。
客家人的春節(jié)是分外熱鬧的，分外美好的。
客家的作文400字 篇5
贛縣是許多客家人聚集的地方，是從古至今的客家文化聚集地。來到贛縣，你一定會被風味萬千的客家美食所深深吸引，就連不闊別家鄉(xiāng)多年的海外游子，一回到故土就醉心于品嘗留在童年記憶里的客家美食。
客家飲食講究營養(yǎng)滋補、烹調科學。其中有名的莫過于讓贛縣所有的“板鴨之鄉(xiāng)”的“沙地牌”板鴨了。板鴨以傳統(tǒng)工藝程序為基礎，對毛鴨選種、育肥、腌制、加工、晾曬等技術進行了科學合理的改進，形成了“沙地牌”板鴨獨特的生產工藝。依據(jù)該工藝制作的“沙地牌”板鴨素以“色、香、味、型”俱佳而著稱，具有“形如月琴、皮張潔白、毛腳干凈、肉嫩骨脆、芳香四溢、鹽味適中”之特點，被人們譽為臘味之王。
當然，“民以食為天”，既有食，必有飲。贛縣傳統(tǒng)的習俗“擂茶”由來已久，代代相傳�！袄薏琛钡牟枇弦话闶遣枞~、姜米、芝麻、花生米等。品擂茶，其味格外濃郁、綿長，是一枝獨秀的奇葩。
在十分美味的肉類中，“梅菜扣肉”是美味無比，老少皆宜。梅菜扣肉即我們常稱之燒白，因地域不同而名字頗多，其特點在于顏色醬紅油亮，湯汁黏稠鮮美，扣肉滑溜醇香，肥而不膩，食之軟爛醇香。當你咀嚼一塊，滿嘴流油的時候，你會感覺它一點不肥膩。梅菜吸油，五花肉又會帶著梅菜的清香，松仁的醇香，梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以說是恰到好處。
贛縣是歷史悠久的客家文化城，是一個傳統(tǒng)的地域，如果您來到了我們贛縣，一定要品嘗那些美食，一定讓您回味無窮。
客家的作文400字 篇6
說到客家人的春節(jié)，那我是最了解的。因為我家鄉(xiāng)是客家人，老家的習俗我一清二楚了。
每到老家，我都會想念過年的春節(jié)，各具特色，記得過年時，家家戶戶都會在家做春聯(lián)，用爆米拿來做糖。
每一次吃爆米糖，讓人吃了還想再吃，真是回味無窮。會有一種說不出的幸福
還有許多的美食，首先介紹炒米糕，它的制作過程是：將粘米或是糯米煮熟飯干，然后用沙炒著飯干鐵鍋中加熱炒爆。有用菜油炸爆，叫油炸米，等……許多食品。
中午十分，該吃飯了，祠堂里擺滿十幾桌，不分男女老少齊上桌，菜香，酒香四處飄絮，大家聚在大堂上，桌子上擺滿了美食，各客戶自造的拿手菜，這兩年，農民生活富裕了許多，不僅僅是大魚大肉，還有在外地客家人住回捎的各種精細年貨，人們一邊吃著美味菜肴，一邊喝著香飄飄的米酒，互相談著家鄉(xiāng)的變化和對生活的就憧景，多么美好的回憶。
到了白天變黑夜時，有舞獅者帶著小朋友，會到每家每戶門外做平安、吉祥、家道興旺的祈福活動。
天空不時的被五彩繽紛的'煙花遮住了，這便有過年的味道，在五彩繽紛的夜光下欣賞春節(jié)的夜空，就一個字“美！”
這就是客家人的習俗，俱有各種各樣的特色，這些只是一些主要的內容，還有許多的習俗呢！聽完，有沒有驚嘆的感覺呢？
客家的作文400字 篇7
春節(jié)是我國最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日�？图胰诉^年是從農歷臘月二十四開始的，到正月十五，也就是說，過年是從傳統(tǒng)的過“小年”開始。小年過后，家家戶戶準備年貨，炒粉皮、結米糖、炸豆腐，以及購買雞鴨魚肉、香燭炮竹之類。此外還少不了抽出時間來打掃庭院、擦拭門窗等。到了除夕這一天，家家戶戶早早的貼上對聯(lián)、年畫，然后準備年夜飯。年夜飯最講究的一道菜就是“年湯”;二是焚香祭祀祖宗、放炮竹。爾后，一家人才團團圓圓吃年夜飯，這一餐一定要吃點飯，表示吃到了“年飯”，長了一歲。飯后，年長者會為小孩包上吉利的“壓歲錢”，除夕才算過完。正月初一凌晨，男人們早早地便起來洗簌干凈，然后點香燭、放爆竹，給長輩拜年。這一天有很多講究，不撈飯、不掃地、不打水，更不能說不吉利的話。早餐也要吃齋，并以芹菜、豆腐為主，意粉皮、米糖、花生，這是一定要吃的，表示新的一年有“吃路”為勤勞致富發(fā)財。
正月初二，客家人最重要的是殺一只閹雞，把雞血淋在“紙錢”上，謂之“血錢”。早飯后，一家人便穿戴整齊，和家族人一起帶上香燭爆竹、茶酒齋飯，上墳祭祀祖宗。祭祀完畢后，家族人便開始一家一家拜年，一邊說著祝福的話，一邊喝著滾燙的酒。這一天，新媳婦還要和丈夫一起趕回娘家。正月初三，客家人便開始走親戚。
客家的作文400字 篇8
今年寒假，我們和舅舅一家一起去福建玩。我們的第一站去了永定的客家土樓。下高速時我們看到了一張胡爺爺在2010年2月13日考察土樓時的提詞。
土樓，沒有聽說過，所以避免不了好奇心，不知道是個什么樣子。到了永定酒店，我們在電梯就看到了圓形的土樓：有土樓王----承啟樓；土樓王子----振成樓；土樓公主----振福樓。第二天一早，我們前往景區(qū)----湖坑民俗文化村。
我們看到的第一個土樓是慶成樓，很是壯觀。一走進去，里面還是住著人的。這座樓是圓形的。一樓是廚房，二樓是放雜物的，三樓、四樓是臥室。我發(fā)現(xiàn)一個奇怪的現(xiàn)象：一樓、二樓居然沒有窗戶的。后來我才知道是為了抵御外敵才設計成這樣的。我聽了導游說：由于一樓沒有窗戶，做飯時的煙是往墻上冒出來。
我們去的第二個土樓就是振成樓。這兒人很多，還有外國人慕名前來的。振成樓，也是圓形的，這座樓的裝修顯然比慶成樓要氣派很多。聽導游說這樓是中西合璧式，有一百零一年的歷史了。聽媽媽說：土樓王----承啟樓建于明朝崇禎年間，完工于清康熙四十八年。我也知道年代最久的是集慶樓建于明永樂年間，離現(xiàn)在已近六百年了。
我還聽說了一個笑話：因為土樓是圓形的，而且多如繁星，讓外國人的衛(wèi)星勿以為是導彈發(fā)射基地呢！
我們還看到了很多土樓，有方形的，但更多是圓形的。就像是一個個城堡一樣，矗立的群山環(huán)抱中。這充分體現(xiàn)了我們中華民族的智慧！
客家的作文400字 篇9
客家人居住在風景優(yōu)美的地方�？图胰藷崆楹每�，他們會讓你感覺到做客人的好處。我就是客家人的后裔。我的家鄉(xiāng)不僅僅風景美，那里的特產也是遠近聞名。其中，我記憶最深刻的就要數(shù)客家的美食“釀豆腐”了。
“釀豆腐”這個名字雖然有點奇怪，但是釀豆腐的確是一種很好吃的佳肴。
釀豆腐的做法也很麻煩，一點都不能馬虎。首先，要選山水制作的豆腐塊做主料，只有山水作成的豆腐塊吃起來才有爽滑的感覺；其次，要做肉團。把新鮮的五花豬肉、山邊池塘里種植的馬蹄、沙土長大的蒜頭剁碎作成肉團。，這些東西剁得越碎，這個讓豆腐就越好吃——然后，再把豬肉碎、馬蹄碎、蒜頭碎和香料混合在一起放置一段時間，好讓香料滲入肉團里面，這樣，釀豆腐的餡料就做好了。
在等待肉餡醞釀的時候，人也不能閑著，要把豆腐切成一個個一寸見方的豆腐塊，在豆腐的中間挖一個洞，記住，不要挖穿。把餡料搓成小丸子，放在豆腐塊的洞里面。弄好后，就可以把釀好的豆腐放進油鍋里炸，只要把豆腐炸成金黃色，那么釀豆腐就做好了。
作好的釀豆腐金黃金黃的擺在桌子上，你也許被饞的口水直流。只是廚師還會告訴您，可以配上一些配料吃。如：可以把釀好的豆腐連同發(fā)菜一起吃，這樣就象征發(fā)財。
釀豆腐這一佳肴在帶個客家人歡樂的同時，已成為客家人必不可少的食物了。
客家的作文400字 篇10
走進梅州，你會聽到不同于其它鄉(xiāng)鎮(zhèn)的語言，此起彼落的傳到耳際，就算你聽不懂，你也會知道，那是親切的問好聲。不管認識不認識，走在街道、或是公共場所，梅州人濃厚的人情味，會讓你第一眼就深深愛上。
梅州是個鄉(xiāng)間小鎮(zhèn)，群山環(huán)繞，風景優(yōu)美。最特別的就是一大片綠油油的稻田，辛勤刻苦的梅州人拿著鋤頭，種出了最好吃的米飯，看見稻田，你就可以感覺到梅州人跟大地的朋友關系，是那樣濃得化不開。梅州一直都吸引很多的觀光客，就算是本地人也熱愛梅州，更不要說是國外的觀光客了。到底梅州有什么魅力，可以這樣吸引大家呢？民以食為天，梅州的美食絕對是讓人一直想拜訪的主要原因�？图一{條、不油膩的豬腳、香脆可口的本地高麗菜，用心制作的佳肴，只要吃過一次，就很難忘記美好的滋味，就忍不住一再拜訪了。
梅州的紙傘有優(yōu)雅美麗的圖案，很多人專程來購買，不管是自己留著用或是送禮，都是最棒的伴手禮，一把一把的收集起來，也是很棒的收藏。油傘已經跟梅州畫上了等號，你想不想擁有一把呢？身為一個梅州人，我還要建議大家來梅州時，一定不要錯過隱身在梅州許多小角落的廟宇，這些大大小小的廟供奉著不同的神明，守護著梅州，你可以慢慢參觀，慢慢的研究這些神明，會很有趣的哦！
梅州，一個客家小鎮(zhèn)，一個最美的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，等你來探訪。
客家的作文400字 篇11
五月十五日到五月二十二日，在展覽館有客家魅力嘉年華的活動，今天是開幕的第一天，媽媽說：“除了有熱鬧的開幕儀式外，一定還會有許多精彩的表演！”于是我們就決定出發(fā)前往那兒湊湊熱鬧，因為下雨的關系，路上的車子并 不多，不一會的功夫我們就到達目的地了。
一進入展覽館，印入眼簾的是一條長長的桐花隧道，我們走在里面，電腦科技把白色的桐花做成像片片白雪般灑落在我們身上，落英繽紛的景象美麗得令人嘆為 觀止。出了隧道又是一番不同的風景，公園的舞臺上許多具有客家特色的音樂、舞蹈、民俗技藝輪番上陣，精彩得令人目不暇給。舞臺延伸出去的周圍，則是許多受歡迎的客家美食及琳瑯滿目的特色商品。
由于正值桐花季，會場中的許多商品例如：漂亮的登機箱、包包、雨傘以及祈福用的小天燈都是以桐花為底來設計的，媽媽買了一把藍底以桐花飾邊的雨傘，還 幫我買了好幾個桐花形狀的果凍呢！再往前走，我看到了用客家花布做成的動物玩偶、包包和衣服，而美濃的油紙傘上則畫有許多典雅的圖案，客家美食的部分，攤位上的美味的粽子、齊粑、豬油餅、關西仙草、客家咸豬肉、柿餅、客家小炒、擂茶、菜包、客家福菜，看得令人垂涎三尺，當然我們也捧場了許多。
我覺得今年的展區(qū)規(guī)劃比去年好，就算人很多也不會感到擁擠，而且今年的攤位也比去年多，商品也比去年豐富，回程時我的手里和心理都可說是滿載而歸呢！
客家的作文400字 篇12
我的家鄉(xiāng)——大埔，位于廣東省東北部，群山環(huán)抱、碧水環(huán)繞，自然風光十分秀麗，是“客家世界的香格里拉”。
我喜歡大埔的風情山水，因為大埔的山，美得優(yōu)雅又綿長，適合攀爬，也適合遠眺。大埔一向有“山中山”之稱，由此而知，大埔便是山中有山，山外有 山的所在了。人在大埔，抬頭即是山；登上高峰之巔，無論朝哪個方向看，仍然山外有山。大埔的一山一水，無不充滿著別致風情。大埔，有如世外桃源，因此，堪 稱“客家世界的香格里拉”。
我喜歡客家文化。這里的民居、漢樂、漢劇、古剎、茶葉、陶瓷都頗負盛名。多姿多彩的歷史人物中的“一腹三翰林”、“父子兩進士”的故事令人贊嘆 不已。一到節(jié)慶，客家民俗花環(huán)龍、鯉魚燈、五鬼弄金獅便開始依次登場亮相。大埔人會很自豪的告訴你：“被譽為‘南國牡丹’的廣東漢劇就起源于大埔�！币� 此，大埔又被稱為“廣東漢劇之鄉(xiāng)”。
我還喜歡大埔的客家民居。久遠年代遺留下來的圍龍屋，至今仍壯觀奇巧。值得一提的是具有客家建筑特色的土樓——花萼樓。它地處大埔邊界的大東鎮(zhèn)聯(lián)豐村，正因為極偏僻，一座如此巨大的土樓才能歷經400年保存下來，令人嘆為觀止。
怎么樣？還需要跟多嗎？無論是誰，只要來一趟大埔，就會有無數(shù)的理由喜歡上她。大埔之美，美在秀麗的山川田園、古樸典雅的客家民居、淳樸濃郁的客家風情。她一直在用本真的詳情等待您的到來。
客家的作文400字 篇13
我的家鄉(xiāng)是梅州，素有“華僑之鄉(xiāng)”、“足球之鄉(xiāng)”、“客家菜之鄉(xiāng)”、“金袖之鄉(xiāng)”等美稱。其中我們梅州也有許多的客家美食，比如“梅菜扣肉”、“客家鹽焗雞”、“味粄”、“客家釀豆腐”、“腌面”等客家美食。其中為味酵粄最受我喜愛。
味酵粄是廣東、福建省的傳統(tǒng)小吃，屬于客家菜，我每次回老家，奶奶都會做這項美食給我吃。首先奶奶先準備好食材，食材有粘米粉500克、冷水500毫升、開水500毫升、食用堿7克、適量的紅糖、白糖和蒜末。接著就可以制作味醇瓶了，奶奶先將冷水把粘米粉化開，拌勻后將開水倒入，邊倒邊用打蛋器拌勻，再加入堿粉，然后把拌勻的液體攬打多次，我疑惑地問奶奶為什么要這樣做呢，奶奶說這樣蒸出來口感更好，我恍然大悟。接著奶奶把蒸鍋加水燒開，最后奶奶把米漿倒入淺淺的小菜碟里，上鍋大火蒸10分鐘，中火蒸10分鐘，小火蒸10鐘，在這蒸味酵粄的期間，將蒜蓉放入油鍋內煎至金黃，然后再放入紅糖和黃糖這兩種調味，調味料就做好了，然后再去看一看味酵粄，等味酵粄中間摸出一個小窩即可，香噴噴的味酵粄就出鍋了，我把奶奶煎制好的調味料倒入一個小碗內，然后用竹簽把味酵粄劃成小塊蘸吃，非常香甜可口。
啊，味酵粄，你為何如此的美味？令我如此的回味無窮。
客家的作文400字 篇14
我的家鄉(xiāng)在梅州，是地地道道的客家人。說起家鄉(xiāng)的美食那可是讓人數(shù)不勝數(shù)啊，但一想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。
這可是客家人人人皆知的一道名菜呢！大家都經常做，那味道可是贊不絕口的！我的材料是豆腐、豬肉、香菇。如果是想讓釀豆腐更加美味，放點大蔥是最好的選擇。別看材料這么簡單，它的營養(yǎng)價值可高著呢！吃了釀豆腐能補身體較虛的人，還能養(yǎng)身和調理骨質疏松。但它的口感有些咸，但有鮮味。它的湯汁醇厚，鮮嫩潤滑，口味十分鮮美。
這道菜據(jù)說源于北方餃子，因為南方缺少小麥，所以客家人就用釀豆腐寄托對北方的餃子、中原文化的感情。不管是節(jié)日的時候，還是平常的時候，它都是客家人的最愛。釀豆腐雖然香氣馥郁，但要注意不要吃與豆腐、豬肉相克的是食物。與豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬肉后最好不要喝太多茶。
聽完我對釀豆腐的一番介紹，是不是已經迫不及待想要嘗一嘗著美味佳肴了？我的家鄉(xiāng)還有許多的美食在等著你來品嘗！
客家的作文400字 篇15
我的家鄉(xiāng)江西，可是一個圍屋之鄉(xiāng)，聽奶奶說，客家人是在一個戰(zhàn)亂中逃到另一個地方的，然后叫做客家人，其實關于客家人，我并不了解什么，但是卻深深地迷戀著這個神秘的人家。
客家人自然有自己的語言，我從珠海那邊搬過江西贛州龍南這邊來的時候，這里的許多人說的許多話我都不知道，但是這里的人們都很熱情，而且很友善，在這個小村子里面，從來沒有出過什么小偷小摸之類的事情，有的只是互相尊重。
而且客家人也很愛護壞境，在自家門口，沒有一點兒垃圾，在校和邊緣上面，看見的也只是清澈的河水。每次客家人早上一起床，在干好所有的事情之后，就是掃地，最先就是要掃自家門口看看臟不臟，因為客家人很愛干凈，每天都要堅持掃地，不僅僅是為了自己，也有為了別人，因為如果別人看到自家門口很臟的話，可能會讓本來心情就不是很好的人更加煩悶，客家人不希望每一個人為了自己的什么事情他人而影響情緒。
這就是客家人，簡樸的客家人，很愛干凈的客家人，很友善的客家人！
客家的作文400字 篇16
“‘崖’(就是‘我’的意思)，是屬于客家人的一個字。它體現(xiàn)了客家人的勤勞……”隨著講解員姐姐的聲音，我們小記者來到了位于客家公園內的中國客家博物館參觀。
博物館共有五個展廳。在“客從何來”展廳，陳列了許多物品，這些物品有農耕工具、瓷器等，而且都具有“歷史味”。不知不覺，我們來到了“客家風情”展廳，映入眼簾的是幾個龐然大物：前面是幾匹馬，后面有一根類似柱子的東西，柱子上纏著一條龍。
這些東西都是竹子做的，可見客家人的手是多么地巧哇！讓我迷惑的是，這些東西都是干啥用的呢？講解員姐姐介紹：“這些是舊時客家人跳舞用的工具�！痹谡箯d，我看見了以前客家人的生產生活工具，有蓑衣、風車、石磨等。
在“地標圍屋”展廳,最吸引我的是三圍的圍龍屋模型。這個圍龍屋是半圓形的，屋子前面是一個長方形的禾坪，禾坪右邊有一口井，最前面是一個半圓形的池塘。圍龍屋的每一圍都有防御功能，而屋前的池塘則主要用來養(yǎng)魚蝦、澆灌菜地、蓄水防旱、防火，它既是天然的肥料倉庫，又是污水自然凈化池。
這次來博物館參觀的收獲很多，博大精深的客家文化讓我贊嘆。這次參觀活動真有意義！
客家的作文400字 篇17
爸爸給我和媽媽講，大家的老家是坐落在小興安嶺腳下黑龍江省的一個小城市，名字叫（鐵力市），大家那里是黑土地，很肥沃，所以物產豐富，東北的大米、大豆、小麥、高粱等等都很出名。我非常向往我的家鄉(xiāng)！
臘月二十七這天，我?guī)е孟�，跟著爸爸媽媽踏上回鄉(xiāng)之路。經過兩天一夜的旅途顛簸，大家終于到家。剛下車，哇！家鄉(xiāng)好冷��！可是當時天色很晚，回到奶奶家時，爺爺奶奶早就準好一大桌子的豐盛的晚飯。爺爺奶奶見到我和姐姐，激動地留下眼淚，大家已經2年多沒有見面，現(xiàn)在大家一家團聚，大家的心里都很高興。
大家休息一夜，第二天一大早，我就迫不及待穿好衣服跑到外面，好好看看我思念已久的家鄉(xiāng)。大家家的房子是一座平房，紅紅磚墻、大大的窗子，還有一片菜園子呢！現(xiàn)在是冬天，園子里堆著厚厚的雪，我可是從來沒有看見過這么大的雪，地上像鋪一層厚厚的棉花，非常好看。我還認識姑姑家的哥哥姐姐，大家一起玩兒de非常開心、快樂。大家在一起堆雪人、做雪蛋糕、打雪仗玩的不亦樂呼。這一個春節(jié)都是大家?guī)讉�在一起玩的。
客家的作文400字 篇18
客家圍屋，大家肯定都聽說過吧，是我們客家文化中舉世聞名的特色建筑，可我身為半個客家人，卻還沒有真正領略過客家圍屋的魅力，這次回到松口，老媽朋友家的圍屋讓我大開眼界。
圍屋的結構則以中間的正堂為基準，在正堂的左右兩旁，有著同樣是方正結構的橫屋，人們把它簡稱為“橫”。以正堂為中心，房屋結構向兩邊的外面一層層地擴張，形成一個半圓形的樣子，每一層就稱為一“圍”或者是一“圍龍”，而圍龍的層數(shù)和一側橫屋的排數(shù)都會是相等的。
而我們參觀的這個圍屋的占地面積很大，里面的房間也有十幾個，中間的草坪也十分寬闊，但草坪卻不是平的，是個斜坡，所以走起來總有種要往前滑下去的感覺，若是在下雨天的話，豈不是很容易摔下去？
這個客家圍屋，讓我領略了客家特色建筑的無限魅力，讓我在這里嗅到了客家文化的傳統(tǒng)氣息，讓我對客家有了更加深的了解。
走在圍屋邊的石砌小路上，一股清爽的山風撲面而來，潺潺的溪流繞著村子流過，讓整個村莊顯得十分悠靜。
參觀完了客家圍屋后，我不禁感嘆：客家圍屋不愧是舉世聞名的建筑，令人嘆為觀止，不僅是客家人智慧的結晶，還是中華民族優(yōu)秀的文化遺產！
客家的作文400字 篇19
我是客家人，老家雖然在梅州，但是我在老家從來沒有見過土樓，我們村子里就只有長方形的紅磚房和圍龍屋，圍龍屋也是客家人獨具特色的名居。
圍龍屋是一種富有中原特色的典型客家名居建筑，遍布于全市各縣(市、區(qū))，一般都有二三百年乃至五六百年歷史。圍龍屋的客家文化內涵十分豐富，從建筑風格到民風民俗處處展示了客家的人文歷史，是客家文化的重要象征，被眾多國內外專家譽為東方璀璨的明珠、世界上的民居建筑奇葩、一部讀不完的百科全書，且開始啟動客家圍龍屋申報世界文化遺產。
圍龍屋就是一個封閉的長方形或圓形，在中間位置開個大洞，叫做天井，門口有兩至三個門，都會貼上一副對聯(lián)，圍龍屋的特點是“背靠山，前面有口塘�！北晨可骄褪菫榱朔乐箶橙藦暮竺孢M行偷襲和前后包夾，門口有口塘就是為了如果敵人防火燒你的房子，你就可以馬上打水把火撲面，減少財產損失。
圍龍屋現(xiàn)在已經沒多少人住了，現(xiàn)在里面都安放著神像，用來在清明節(jié)祭奠或者許愿，圍龍屋是很有價值的，它蘊含了客家人智慧的結晶，是用自己的雙手建造出來的房子，是非常有紀念價值的，無論做得再像也沒有了那種以前人們的辛勤勞動的感覺。
客家的作文400字 篇20
農歷年最后一天，稱“除夕”，客家人又叫“大年晡夜”。正月初一，即農歷一年中首日，俗稱為大年初一，與初二、初三稱為春節(jié)�？图胰诉^年涵蓋了春節(jié)，從農歷十二月二十四日就進入年界，直到正月十五出元宵。
到了十二月二十五后，我們都叫“入年界”意思就是過了今天新年就算是到來了，所以各家各戶都會在自己家里，打掃衛(wèi)生，辦年貨，釀豆腐，做煎堆（年糕）……
到了年三十除夕之夜，各家各戶都會在子時一到時，爭搶第一個點放鞭炮：我們當?shù)亟小按蝾^炮”。而到了年初一早上，打開門第一件事也是放一串鞭炮，這就叫開門紅。我們客家人把年初三稱為“窮鬼日”，那天，把堆積穢物徹底干凈地清掃出去，叫“送窮鬼”。
這就是我們客家人過春節(jié)風俗。
客家的作文400字 篇21
第一次到梅州，給人留下最深刻的印象就是那美味的客家菜、熱情的客家人。梅州素有“世界客都”的稱號，屬于國家歷史文化名城。同時，也是我國目前漢族客家人最集中的聚居地。
沒到梅州之前，一次偶然的機會在梅州時空上看到人們在討論梅州有趣得的生活小事，深深吸引了我，后來經過了解，客家民系深厚的文化積淀，獨特的民俗風情，神奇的遷徙歷史，被譽稱為中華傳統(tǒng)文化的“活化石”、“生活中的古典”。
走進梅州，發(fā)現(xiàn)哪里有很多古樸的客家民居，包括圍龍屋、走馬樓、五鳳樓、土圍樓、四角樓等，最引人注目的就是圍龍屋了。作為吃貨的你，梅州的金柚、梅菜干、鹽焗雞、客家娘酒、釀豆腐、麥芽糖等，當然不能錯過。
除此之外，學兩句客家山歌也是有必要的，因為客家山歌是梅州文化的一個重要組成部分，用來傳達客家男女情愛、勞動之樂。當然，你也可以去相關梅州網絡查看更多的相關信息，讓你更加了解梅州。
客家的作文400字 篇22
農歷年的最后一天，稱“除夕”，客家人又叫“大年晡夜”。正月初一，即農歷一年中的首日，俗稱為大年初一，與初二、初三稱為春節(jié)�？图胰说倪^年涵蓋春節(jié)，從農歷十二月二十四日就進入年界，直到正月十五出元宵。
到十二月二十五后，我們都叫“入年界”意思就是過今天新年就算是到來，所以各家各戶都會在自己的家里，打掃衛(wèi)生，辦年貨，釀豆腐，做煎堆（年糕）……
到年三十的除夕之夜，各家各戶都會在子時一到時，爭搶第一個點放鞭炮：我們當?shù)亟小按蝾^炮”。而到年初一的早上，打開門的第一件事也是放一串鞭炮，這就叫開門紅。我們客家人把年初三稱為“窮鬼日”，那天，把堆積的穢物徹底干凈地清掃出去，叫“送窮鬼”。
這就是我們客家人的過春節(jié)風俗。
客家的作文400字 篇23
俗話說：“五岳歸來不看山，黃山歸來不看岳。”今年寒假，我和爸爸媽媽一起去參觀了福建永定客家土樓，這里的土樓真是天下一絕，讓我想起了“土樓歸來不看屋”這句話。
如果把居民建筑比喻成中華民族巨著中絢麗多彩的華章，那么，客家土樓則是這個樂章中最耀眼奪目的一頁。與聞名于世的四合院、蒙古包、窯洞、吊腳樓相比，深藏在崇山峻嶺之中的福建永定客家土樓，可以說是中華民族中的瑰寶。
走進永定客家土樓，仿佛走進了一個博大精深的“東方古堡城”博物館。客家土樓以獨步天下的建筑藝術和異彩紛呈的繁多類型向世人展現(xiàn)著“東方古堡城”的獨特魅力。據(jù)專家調查，土樓的種類有30多種，可以分成三大類，是：方形土樓、圓形土樓和五鳳樓。
土樓作為客家人建筑藝術的杰作和智慧結晶，不僅給中國乃至世界民居建筑增添了無窮的魅力，也對世界建筑和人類的文化產生了巨大的影響。
我愛客家人，更好客家人所建造的美麗土樓。
客家的作文400字 篇24
還有幾天就要過春節(jié)了，今天我們一起回外婆家包粽子、釀豆腐包。因為包粽子比較復雜，所以到了釀豆腐包時外婆才讓我和表哥一起加入親自動手做。
我先學著外婆的樣子，把一個豆腐泡的上皮蓋撕開一個小口，然后將盤子里的芋頭肉末糯米飯從小口塞進去，塞得飽滿了再輕輕蓋好。我小心翼翼地往里塞，速度很慢，皮外面很干凈，外婆夸我很認真。旁邊的表哥一不小心，用力猛了，居然把豆腐泡側面的那塊皮塞穿了，弄得大家哈哈大笑：哈哈，這回“露餡兒”了吧！
平時我最愛吃外婆釀的豆腐包了，今天自己親手做，還是第一次，覺得很有意思。不過，大家一共做了將近一百個，我都有一點點累了。我更加明白：每次吃到好東西，都應該感謝為我們付出勞動的人，因為他們很辛苦。今天，我吃上自己釀的豆腐包，雖然味道是一樣的好，但是心里特別甜。
客家的作文400字 篇25
我的——客都梅州，在這里，有許許多多的風味食品。我就給大家其中一種風味食品——釀豆腐。
釀豆腐是客家三大名菜之一。它的陷料以各人口味或家庭豐儉而定，一般從五花豬肉為好。它的做法很簡單，先將豬肉剁爛，備用浸軟的香菇、魷魚、蝦仁等，放進油鍋炸香后撈起，和豬肉一起加入醬油、雞精、胡椒、鹽、少許生粉，攪均待用，接著把豆腐沖洗滴干，對角切開，用筷子在底邊挖一個洞釀肉餡。最后，將釀好的豆腐用鍋煎再瓦鍋煲，有人還喜歡在瓦鍋底加些香麥、生菜或黃豆，這樣豆腐不易燒焦，而且美味可口。
煲好的釀豆腐熱騰騰、香噴噴，令人垂涎三尺，回味無窮。
釀豆腐還有一個傳說呢！從前有兩個好友為吃豆腐還是吃肉爭得面紅耳赤，吵得不可開交，正在飯店老板左右為難之際，他的女兒靈機一動，建議父親將豆腐和肉合二為一，客家釀豆腐因此誕生。
客家釀豆腐是我的——客都文化梅州眾多美食之一，如果你想更多的美食，就請到我的家鄉(xiāng)來吧！
客家的作文400字 篇26
還有幾天就要過春節(jié)了，今天我們一起回家包粽子、釀豆腐包。因為包粽子比較復雜，所以到了釀豆腐包時才讓我和表哥一起加入親自動手做。
我先學著外婆的樣子，把一個豆腐泡的上皮蓋撕開一個小口，然后將盤子里的芋頭肉末糯米飯從小口塞進去，塞得飽滿了再輕輕蓋好。我小心翼翼地往里塞，速度很慢，皮外面很干凈，外婆夸我很認真。旁邊的表哥一不小心，用力猛了，居然把豆腐泡側面的那塊皮塞穿了，弄得大家哈哈大笑：哈哈，這回“露餡兒”了吧！
平時我最愛吃外婆釀的豆腐包了，今天親手做，還是第一次，覺得很有意思。不過，大家一共做了將近一百個，我都有一點點累了。我更加明白：每次吃到好東西，都應該感謝為我們付出的人，因為他們很辛苦。今天，我吃上釀的豆腐包，雖然是一樣的好，但是心里特別甜。
客家的作文400字 篇27
十二月五日，是我當上小記者的第一天，廖老師帶著我們小記者一行去參觀客家風情館。
當我們走進客家風情館時，第一眼映入我們視線的是連平忠信花燈，這里的花燈很有特色，它們有的花燈上部有燈蓋，有的花燈掛著燈聯(lián)、燈帶；還有的花燈下部有燈衣、燈裙，看起來象漂亮的模特。這樣的民間花燈造型，我還是第一次看到呢。
突然，墻上一幅照片吸引了我的目光，哇，好漂亮的桃花水母，那水母翩翩起舞，形如傘狀，柔軟輕盈的桃花水母象是在湖中忽上忽下的游動，猶如瓣瓣飄動的桃花，非常好看。它在我們萬綠湖大量出現(xiàn)，說明萬綠湖的水質非常好。
在這里還可以看到客家人世世代代使用過的東西，如餐具、飯鍋、木床等等。
這次參觀時間雖然很短，但讓我長了不少見識，開闊了我的視野，也讓我了解了許多客家人的風土人情，如果你還沒來過客家風情館，那就趕快行動吧！客家風情館一定會讓你流連忘返。
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