吃年糕作文（精選21篇）

　　無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家都寫過作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。相信很多朋友都對寫作文感到非�？鄲腊�，以下是小編為大家收集的吃年糕作文，歡迎大家分享。

　　吃年糕作文 1

　　今天的作文課上，“可口可樂”老師要請我們吃南京的特產(chǎn)：桂花糖年糕。哦，這不就是我最愛吃的嗎？看來我得好好表現(xiàn)。

　　課上，老師說：“就要過年了，年糕代表著年年登高，所以我要請你們吃年糕，希望你們在新學(xué)期能更上一層樓。”

　　在享用之前，我們首先觀察了年糕的外觀，它穿了一件花衣裳，上面印有生產(chǎn)日期，在下方，刻著“南京特產(chǎn)，傳統(tǒng)食品”的字樣。年糕正中間是紅色字體的“桂花糖年糕”使外觀更加漂亮。左下角和右下角還分別印著“中華老字號”和“州、小、蘇”。在年糕的四周還有回字形狀的花邊，在“南京特產(chǎn)”字體的中間，還印有一座小寶塔哩！看著看著，我的口水早已忍不住快要淌下來了。

　　激動人心的時刻到了，我們開始品嘗桂花糖年糕了！嗞的一聲，年糕寶寶的外套被我們迅速脫掉了。只見“可口可樂”老師右手持刀，左手握緊年糕，咬緊牙關(guān)，使勁用力，看來“年糕寶寶”還是十分堅硬的。最后，我分到了一塊像畸形的年糕，小小的，看上去很怪異。聞一聞，一股糯米和桂花香參雜在一起的.味道撲鼻而來，想必一定很好吃吧！班里有些小饞貓早已迫不及待的吃起來了。而我卻不舍得一口吃掉它，只是小抿了一下，粉粉的、甜甜的感覺油然而生，還有些黏黏的口感。禁不住年糕的誘惑，我咬了一口，桂花糖年糕真的有些硬，哈！我吃到了一小瓣桂花，真甜��！哎呀，我不小心一口吞掉年糕，香香甜甜的味道，仿佛置身在桂花園中，聞到了那陣陣難以抵擋的香味。

　　吃了老師給我的年糕，我希望真的可以年年登高！

　　吃年糕作文 2

　　從小我就愛吃炸年糕，每次見到路邊有炸年糕的小推車，那沁人心脾的香味呀，惹得我口水止不住地往下流，總要纏著媽媽給我買上幾串。

　　今天早晨，媽媽也為我做炸年糕。我一邊晨讀，一邊不時地瞄著廚房那邊的進(jìn)展。突然身后一聲“嘭”，我轉(zhuǎn)身一看，只見一個年糕從油鍋中跳出來撞在天花板上，“當(dāng)”又重重地砸在地板上。“哈哈……”，我笑得前仰后合�！班亍边�沒等我反應(yīng)過來，又一個年糕飛了出來，這回外殼不知了去向，里面軟軟的年糕卻死死地扒在油煙機(jī)上，“哈哈哈……”我笑出了眼淚。只見媽媽一手拿著鍋蓋當(dāng)盾牌護(hù)住自己的臉，另一只手慌亂地把火擰小……。

　　一陣手忙腳亂后，我很好奇地問媽媽：“為什么年糕會飛出來呢?這樣不是很危險嗎?”媽媽心有余悸地說：“那是因為年糕受熱后，表面會形成一層硬殼，里面的熱氣就出不來。熱氣想排出就必須要炸出一條裂縫，這種力量足以讓年糕上竄下跳，非常有可能會炸到皮膚�！�

　　我的早餐炸年糕終于端上了桌，媽媽在上面擠上了一條條番茄沙司，入口先是嘗到沙司的酸甜，再是酥脆的`外皮，最后是松軟的粘粘的年糕，比外面炸得好吃多了。我一邊咂嘴，一邊問媽媽：“媽媽，炸年糕那么危險，為什么你還要炸給我吃呢?”媽媽微笑地說：“因為你喜歡吃呀，媽媽為了寶寶開心健康地成長，我會竭盡所能地去做個好媽媽;正如同寶寶也會為了孝順?gòu)寢�，好好學(xué)習(xí)，努力做個好孩子，對不對?”

　　我摟著媽媽的脖子，貼著媽媽耳朵說：“謝謝我的好媽媽，我一定會做個好寶寶�！�

　　吃年糕作文 3

　　即將過年了，人們過年有許多活動，有的吃年夜飯，有的吃湯團(tuán)，有的吃春卷，還有的吃年糕……許許多多，這些都象征團(tuán)團(tuán)圓圓。今天，我們就來吃年糕，怎么樣?你們一定會說：“好!”的，那就來吧!讓我們一起吃年糕，然后晚上再放些煙花，讓我們一起過年吧!

　　今天，老師給我們帶來了兩塊每個重兩百克的小年糕，它的形狀是一個像煙盒形的小正方體，它的包裝上有幾行字，分別是“桂花糖年糕”，這幾個字讓我知道了它是桂花口味的'，它很甜很甜。還有“小蘇州”我在這可能是蘇州產(chǎn)的，而且這是它的牌子。年糕的包裝上有“ISO”的英文字母，我才這是本食品的食品安全標(biāo)志，我想大家也猜到了吧!我很想吃一口這個年糕，可惜老師只帶了兩塊。唉!吃不到嘍!只有眼口水得分嘍!

　　咦?老師還真有辦法，讓同學(xué)把兩塊年糕切成片。這位同學(xué)切得時候：險一只手握著刀，一只手按著年糕，生怕年糕跑掉。他第一刀只切了一條薄薄的線。他發(fā)現(xiàn)年糕太硬了，就用兩只手來切。他切得時候，應(yīng)為第一次切得的太用力，沒力氣了，他手都在抖，但他沒有放棄，仍然咬緊牙關(guān)，眼睛緊緊地盯著年糕，眉頭皺了起來，終于切好了。他切得薄薄的一片，老師讓我們聞了聞，那香味真是誘人啊!讓人忍不住就想吃一口。那位同學(xué)吃了一口，便悠然自得地贊嘆道：“這真甜啊!有一股淡淡的桂花味道在嘴里蕩漾，這可真好吃呀!”

　　每人都品嘗了老師切得的年糕，這年糕真甜啊!這個年糕的甜都是老師對學(xué)生的愛，我不由自主地說：“想要步步‘糕’，就要吃年糕。”我還編了許多，比如：新年吃年糕，就能步步“糕”。想要長得“糕”，就得吃年糕�！�…只要吃一口年糕，就能體會老師對學(xué)生的愛。后來我又咬了一口，一股帶有桂花味道的年糕流入我的口中。我情不自禁地說：“啊!可真可口啊!真像走在百花園中!”

　　聽了我的介紹，你一定在咽口水吧!那就來我們班嘗一嘗著香噴噴而又可口的年糕吧!讓我們一起來品嘗吧!

　　吃年糕作文 4

　　今天傍晚，媽媽說要教我自己炒年糕，我的心里甭提有多高興了。說來可笑，竟然還有一點兒緊張。

　　我先拿出一袋早已切好的年糕，從里面拿出兩大捧白色年糕片，放進(jìn)一個菜盆里，往盆里倒一些水，再像洗大米一樣洗年糕。沒炒過的年糕又干又硬，我咬了咬，牙齒好像都要崩掉了。我就把年糕浸泡在水盆里。我又去洗干凈大白菜，一段段切勻稱，放在盤里。

　　我正準(zhǔn)備要把年糕放到鍋里時，媽媽卻說道:“先把煤氣灶打開，等鍋子微熱時，舀一瓢調(diào)和油倒進(jìn)鍋里，油冒煙時，再放菜，等菜出了一點點水的.時候才能把年糕放下去，放年糕前，要把年糕用小塑料籃把年糕從水里撈起來，這么做是為了防止太多的水流進(jìn)鍋里去�！眿寢屔�怕我不會，就一口氣說了很多。我哪管那么多，趕快動手吧。

　　鍋子里的油已冒煙了，我趕緊倒進(jìn)切好的大白菜，翻了幾下，就把年糕全放下去，我用鍋鏟把年糕翻來翻去，還倒了一點醬油在上面，繼續(xù)翻。剛開始翻的時候還不行，手里的鍋鏟不那么聽我使喚，但是翻了幾次，我感覺就越翻越熟練了。媽媽說要加鹽了，可我并不知道要加多少才好。媽媽又說只要加一小勺就可以了。我往年糕上撒了一小勺鹽，繼續(xù)翻炒……過了一會兒，鍋里的年糕就越來越軟，越來越越香了。我再往年糕上撒了一點點味精，還撒上一些早已切好的青蔥，就趕快把年糕裝進(jìn)了盤。

　　兩盤香噴噴的炒年糕端上桌了。我吃了一片，除了有一點咸外，其它都還好。媽媽也一個勁兒地夸贊我炒得不錯。吃著自己親自炒的年糕，我心里覺得美滋滋的。

　　吃年糕作文 5

　　過年期間怎么能不吃點有年味的食物呢？今天王大廚要做的美食就是春節(jié)特色食品——年糕。

　　別看這小小的年糕，我可是從昨天就開始準(zhǔn)備了。因為做年糕的大米要經(jīng)過至少六七個小時的`浸泡，所以昨天晚上我就把大米泡在了碗里。

　　今天早晨跑到廚房里一看，原本硬邦邦的大米經(jīng)過這一夜的浸泡變得柔軟起來了，用手輕輕一碾米粒就碎了。大米外表看上去像雪花一樣白，這浸泡的漂白效果恐怕連漂白劑都要自愧不如了。

　　我燒開一鍋水，放入老冰糖。

　　當(dāng)冰糖完全融化，糖水變得粘稠的時候，我把冰糖水倒進(jìn)一個大碗里放涼。接下來，我把糖稀、大米還有兩勺玉米淀粉放進(jìn)料理機(jī)里開始攪拌。

　　不一會，大米變成了米漿，雪白的米漿看上去十分誘人，饞貓小弟弟一個勁地說這是奶油，迫不及待地想要吃上一口了。

　　我把米漿倒入一個大大的圓盤里，放進(jìn)蒸鍋里蒸了起來。

　　二十分鐘后，白白的大米年糕就出鍋了。水分被蒸發(fā)后的米漿，表面非常平整，變成了晶瑩剔透的年糕，吃起來黏黏的、甜甜的、口感勁道，非常美味。

　　大家嘗了我做的年糕后都贊不絕口。我們一家人吃著美味的年糕，沉浸在這歡聚的喜悅中。

　　吃年糕作文 6

　　今年，最開心的日子就是回姥姥家看大人們蒸年糕了。

　　臨近年尾，各家各戶就忙著準(zhǔn)備蒸年糕：蒸年糕用的糯米是早就精選好了的，蒸年糕的前幾天大人們開始淘洗糯米。要等淘凈的糯米曬干后磨成粉，蒸年糕的準(zhǔn)備工作才告一段落。

　　到了蒸年糕的那一天，大人們都起個大早，把平時舍不得吃的白糖、紅棗、赤豆、蓮子、百合、紅絲、綠絲……一股腦往籠里倒。此時最焦急的要數(shù)我們這些孩子們，緊盯著那誘人的年糕。

　　“出籠啦——”大人們故意拉長了聲調(diào)，嗓音特別悅耳動聽。于是，大人們把年糕放到盤子里，拿到餐桌上了。頓時，濃郁的香味布滿了整間屋子。

　　年糕的顏色各式各樣：有純白色的，有點綴著一粒粒紅棗和赤豆的，還有紅綠絲鑲嵌而成的，色澤誘人，令人垂涎。大人們忙著給孩子們盛年糕，我們這些孩子們此刻根本不顧及大人們的.談話，雖然年糕很燙，但還是大塊大塊地往嘴里塞，一個個腮幫子鼓鼓的，小肚子也快要撐破……

　　誘人的年糕，令人回味無窮的年糕，曾對你“一見鐘情”的我，而今感情真摯如初。

　　吃年糕作文 7

　　記得年二十六，我和、一起興高采烈地去年糕廠做年糕。

　　年糕廠里很寬敞，人山人海，熱鬧極了！人們都在忙碌著：有些人把家里浸泡好的米搬進(jìn)來，耐心地等待著，大人們在聊天，小孩們在玩耍，每個人的臉上都洋溢著歡快的笑容；有些人把浸好的米倒進(jìn)磨粉機(jī)，機(jī)器下面不斷地冒出雪白的`粉；有的則把磨好的粉倒進(jìn)蒸桶里蒸成香噴噴的糕花；有些人趁熱把蒸熟的糕花端出來倒進(jìn)機(jī)器里加工，接著滑溜溜的年糕像小玩滑滑梯一樣飛快地滑出來，十分！一位叔叔用菜刀把年糕切成一段一段的，切得十分整齊，他一定是一位刀工精湛的超級廚師吧？我趕緊趁熱拿了一根年糕，狼吞虎咽地吃起來。接著我和小伙伴們還一起來，看誰做的年糕有創(chuàng)意。他們有的把年糕做成了狡猾的小老鼠，有的做成了胖嘟嘟的小豬，還有的做成了活潑可愛的小兔子……

　　我一邊津津有味地吃著小動物年糕，一邊想：過年，為什么要做年糕呢？于是，好奇地問。外公笑呵呵地告訴我：“年糕年糕，年年長高啊！祝我的好外孫吃了年糕，越長越高！”

　　吃年糕作文 8

　　我國有許多的傳統(tǒng)節(jié)日如：元宵、春節(jié)、端午……每逢過節(jié)都吃和節(jié)日有關(guān)的美食像：元宵吃湯圓、中秋吃月餅、端午吃粽子……過春節(jié)要吃餃子，媽媽告訴我過年還要吃一種美食——年糕。

　　今天，我要和媽媽一起蒸年糕。剛走進(jìn)廚房我就開始緊張起來，經(jīng)過媽媽的指導(dǎo)我慢慢的放松了。我先把紅棗洗的干干凈凈的，它們像一個個紅色的水精靈一樣在水里跳來跳去，我仿佛已經(jīng)聞到年糕的香味了。接下來把面和棗按比例用手?jǐn)嚢杈鶆颍�然后用手把他們團(tuán)成一個個面團(tuán)，我覺得非常粘手，年糕粉粘在手上黏糊糊的，也挺好玩。

　　媽媽說棗的放多些才好吃，而且要團(tuán)的圓圓的.，我覺得這也太難做了。最后把團(tuán)好的年糕放到鍋里，看著年糕像一個個小山包似的。我把鍋蓋蓋上，打開火，耐心地等待，時間很漫長我心里很著急。

　　終于時間到了，我揭開鍋蓋，一陣香氣撲鼻而來，我高興的又蹦又跳。然后我炒了一份西紅柿，我和媽媽美美的吃起來。媽媽說：“你的棗放的少，下次多放點，味道就更好了，不過你炒的西紅柿很好吃�！蔽覀兂缘暮荛_心、快樂。

　　吃年糕作文 9

　　螃蟹炒年糕是爸爸的獨門秘技，它的味道每次讓我回味無窮。

　　農(nóng)歷八月后的螃蟹膏黃肉緊，肥美無比，也是螃蟹炒年糕的黃金季節(jié)。螃蟹和年糕，同樣是這兩種固定食材，每個人炒出來都有不同的味道。一盤年糕配兩只螃蟹，還加入炒蛋、蘑菇、鰻鲞等配料，這是爸爸多年來的經(jīng)典搭配。這螃蟹炒年糕帶著濃郁的大海味道，鮮味中蘊含著甜味，甜味中不時有幾絲咸味蹦出來。這特殊的'味道，正是這幾種食物混合起來的味道，而雞蛋和蘑菇，正如點睛之筆，既加濃了鮮味，又使整碗螃蟹炒年糕色彩絢麗。

　　雪白的蟹肉，從蟹殼里挑出來，絲絲分明，略有彈性；曬干后的鰻魚肉質(zhì)純凈，吐出中間的一根骨刺，剩下的肉既有牛肉干的嚼勁，又不失海鮮的本性；淡黃的土雞蛋，是湖北外婆家千里迢迢快遞過來的，那種清香是別的雞蛋所沒有的；年糕浸入了所有食材的湯汁，集所有的味道于一體，在舌尖蕩漾起舞，真是“鮮味繞舌，三日不絕”。

　　我在飯店也吃過好幾次螃蟹炒年糕，不是螃蟹太瘦，就是配料太單調(diào)，怎么也比不過爸爸的螃蟹炒年糕。

　　吃年糕作文 10

　　“吧唧——吧唧——”真好吃。我們義烏有個習(xí)俗，是吃年糕。吃年糕，年年高。

　　“做年糕了！”奶奶大叫，我就像狂風(fēng)一樣飛到奶奶身旁，觀察奶奶是怎樣做年糕的。只見奶奶把糯米拿出來，放在水里泡。等糯米像個白色的大娃娃的.時候，就可以不泡了。

　　“奶奶，我看不清你了！”這時廚房里熱氣騰騰，白氣娃娃在跟我玩“蒙眼睛”的游戲。原來，奶奶在蒸糯米，過了一會，糯米變的透明無暇，變得更白了，還流著“汗”呢！真是越來越可愛了。

　　接著，是碾碎糯米，從漏斗上倒下來，“白娃娃”爭先恐后地從漏斗上掉下來，飛進(jìn)大機(jī)器的肚子里，不一會兒，變成了“粉身碎骨”，“白娃娃”好像在說：“粉身碎骨渾不怕，要留清白在人間！”哈哈！可愛的年糕，我來了！

　　“老頭子，快來幫忙！”奶奶大聲地說，爺爺正在曬太陽，被嚇了一跳，險些從躺椅上滾下來，說：“好好好，我來了�！敝灰姞敔斈脕砹舜箬F錘，奶奶連忙把糯米放到搗臼里，爺爺抬起大鐵錘，用力砸了下去，奶奶又把糯米翻了個身。就這樣，糯米被砸得好慘。

　　糯米像一個個身受重傷的士兵�？�！閃亮的大刀又來了，啊！“士兵”被切得一片片的。

　　哇！好香��！真好吃。我迫不及待地沖向年糕，真美味！

　　吃年糕作文 11

　　媽媽的腰疼又患了，疼得躺在床上動彈不得。爸爸又很早出去上班了。我只好乖乖地起床燒早餐。

　　燒什么好呢？我想，媽媽平時最愛吃年糕，就燒年糕吧。但自己又沒有燒年糕的`經(jīng)驗，我壯著膽子，硬著頭皮，燒一頓早飯。

　　于是，說干就干，我捏了平時積攢下來的十元錢，買來了年糕和青菜，匆匆忙忙回到家。由于我人矮小，夠不著水籠頭和灶頭。怎么辦呢？我靈機(jī)一動，搬來了小凳子，站在上面，嘿！這下我與媽媽一樣高了。

　　我先洗了洗菜，又切好菜和年糕，在把煤氣灶打開，倒上菜油。過了一會兒，我把青菜和年糕全放進(jìn)油鍋里。“哧！”的一聲，嚇了我一跳，我趕快避得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，看看有沒有其他情況發(fā)生，大著膽子拿起鏟子又靠近鍋灶，用力翻動鍋里的菜和年糕。然后加上一小勺鹽，放上水，蓋上鍋蓋，等水開了，我又放上味精，關(guān)上煤氣灶。

　　我端上一碗給媽媽，媽媽直夸我能干，我心里像吃上蜜糖一樣甜。雖然及不上媽媽做的好吃，可畢竟是我自己燒的��！而且還是第一次呢！

　　吃年糕作文 12

　　老爸不在，我跟媽媽可就自由了。想干什么就干什么；想吃什么就吃什么！

　　星期五的晚上，老媽懶得燒飯，就說我們來吃辣年糕吧！我頓時歡呼起來，因為我最喜歡辣的味道了，要那種辣得能使舌頭有麻麻的感覺，這才叫“爽”啊！

　　老媽先把年糕切好，把菜也切好，從冰箱里拿出滿滿一大瓶辣椒粉，我問媽媽：“要放多少？"“一勺半！""不，兩勺！"“行，辣死不管哦！"不管就不管，反正放兩勺辣椒粉！”

　　終于，辣年糕燒好了，一陣陣?yán)蔽杜苓M(jìn)我的鼻孔中，我來到桌前，一看碗中什么都是紅的.。一問才知道里面放了三個酸酸的大番茄！

　　拿起筷子，夾起一塊年糕放進(jìn)嘴里，咬啊咬，“��！"我突然大叫一聲，“好辣，老媽，快……快給我水！"“啊，你不說不用我管我嗎？怎么又要我管了？"老媽反問。我大口大口地喝著水，不一會兒，舌頭有點麻麻的了，我叫到：“好爽！"“怎么又爽了？"“舌頭麻了！"

　　我以后還要吃辣年糕！

　　吃年糕作文 13

　　放寒假了，我們?nèi)�帶外婆家。只見舅外公騎著一輛小小的三輪車，車上裝著一筐濕漉漉的大米。帶我一起去做年糕。我最喜歡吃年糕了，只是不知道它是怎么做出來的，看來今天可以一探究竟了。

　　不知不覺我們就到了目的地，一間簡陋的小屋外停滿了這樣的小三輪，小屋里人聲鼎沸，煙霧彌漫。一進(jìn)去就覺得擁擠不堪，好像每個角落都有人排隊。我東張西望，只聽見隆隆的發(fā)動機(jī)響起來了，只見從里面傾斜地瀉出白白的面粉，我大吃一驚，一問才知大米幾經(jīng)碾成米粉了。我伸手摸了摸米粉，啊，又柔又滑真除服。這時工作人員再把面粉倒入一個大木桶，沾點清水灑上，一邊用竹棒用力地攪拌。然后倒入上小下大的蒸桶里。蒸上十幾分鐘，又香又燙的粉團(tuán)就出籠了。

　　“做年糕了，做年糕了！”舅外公招呼大家做年糕。做年糕的.兩個伯伯一手用竹棒分散粉團(tuán)，用另一只戴手套的手把熱烘烘的面粉塞入機(jī)器里。一條長長的年糕條鉆出來了。像車輪一樣的刀片把年糕切得長短均勻。我連忙拿了一根細(xì)細(xì)地嚼起來，真是別有風(fēng)味。

　　最后，咱們還要把這些竹床上的年糕一直一橫地碼起來，滿載而歸�！斑^年吃年糕，一年更比一年高呀！”

　　吃年糕作文 14

　　今年秋天，我家稻子大豐收�？粗�家里堆積如山的米，爸爸媽媽決定去年糕廠里做年糕。年糕年糕嘛，年年高，過年吃年糕意味著來年可長高，我最喜歡了。

　　我們先把米淘洗干凈，來到了年糕廠。首先，把這些米全部倒入機(jī)器中，碾成雪白的粉，再把這些粉放進(jìn)蒸籠里蒸熟。我嘗了一口蒸熟的粉團(tuán)，軟軟的，很有嚼勁，還散發(fā)著一股淡淡的米香。然后，爸爸和蒸年糕的師傅一起把這些已經(jīng)蒸熟了的`面粉團(tuán)倒入機(jī)器里攪拌。攪著拌著，從機(jī)器下方的一個口子里出來的就是那一塊塊白白胖胖的年糕了。

　　又過了幾分鐘，熱乎乎的年糕“躺”在傳送帶上過來了。瞧，就像剛出生的嬰兒，白白胖胖的，可愛極了！我不禁咽了一下口水。沒辦法，機(jī)器在飛快地運轉(zhuǎn)著，爸爸媽媽手忙腳亂地將年糕放在架子上。我們?nèi)耸植粔颍�不然年糕就要“坐滑滑梯”了。我只好忍住“誘惑”，先幫爸爸媽媽把年糕放到架子上。我們分工合作，爸爸和媽媽負(fù)責(zé)從傳送帶上把年糕拿下來，而我負(fù)責(zé)把這些年糕平鋪在架子上。

　　終于，在裊裊上升的熱氣中，年糕全都做好了�？粗�一塊塊年糕整齊地躺在架子上，我開心極了。

　　吃年糕作文 15

　　記得年二十六，我和外公、外婆一起興高采烈地去年糕廠做年糕。

　　年糕廠里很寬敞，人山人海，熱鬧極了！人們都在忙碌著：有些人把家里浸泡好的米搬進(jìn)來，耐心地等待著，大人們在聊天，小孩們在玩耍，每個人的臉上都洋溢著歡快的笑容；有些人把浸好的米倒進(jìn)磨粉機(jī)，機(jī)器下面不斷地冒出雪白的粉；有的則把磨好的粉倒進(jìn)蒸桶里蒸成香噴噴的糕花；有些人趁熱把蒸熟的糕花端出來倒進(jìn)機(jī)器里加工，接著滑溜溜的年糕像小朋友玩滑滑梯一樣飛快地滑出來，十分有趣！一位叔叔用菜刀把年糕切成一段一段的，切得十分整齊，他一定是一位刀工精湛的超級廚師吧？我趕緊趁熱拿了一根年糕，狼吞虎咽地吃起來。接著我和小伙伴們還一起來比賽，看誰做的年糕有創(chuàng)意。他們有的把年糕做成了狡猾的`小老鼠，有的做成了胖嘟嘟的小豬，還有的做成了活潑可愛的小兔子……

　　我一邊津津有味地吃著小動物年糕，一邊想：過年，為什么要做年糕呢？于是，好奇地問外公。外公笑呵呵地告訴我：“年糕年糕，年年長高��！祝我的好外孫吃了年糕，越長越高！”

　　吃年糕作文 16

　　又到了梭子蟹盛產(chǎn)的季節(jié)，今天我也來學(xué)做一道關(guān)于螃蟹的美食。

　　媽媽早早的從菜市場買來了活蹦亂跳的梭子蟹，梭子蟹又稱白蟹，白蟹炒年糕，是我們寧海人們愛吃的一道主食，當(dāng)季正是螃蟹蟹肥肉美的旺季，此時的螃蟹最為鮮美。

　　開始制作了，年糕和青菜洗凈，等待備用；看著這些張牙舞爪的螃蟹，它們個個都像拿著兵器的“武士”。我不知該如何下手，我靈機(jī)一動，拿來剪刀把它們的`“兵器”大鉗子一個個剪掉，這下危險不到我了吧！我掀開蟹殼，螃蟹就像一位多動癥患者，不停的垂死掙扎，去掉腮等多余的東西清除干凈，把螃蟹對半切，再用剪刀均勻剪成六份。

　　準(zhǔn)備就緒，就開始制作吧！熱鍋燒油，開大火，油熱后，放入蔥、姜、蒜爆香，我急急忙忙的把螃蟹倒進(jìn)鍋里，鍋里油花四濺，發(fā)出“噼里啪啦”的響聲，和我“嗷嗷”的叫聲，合在一起，這可真是一曲好聽的交響樂。

　　炒至螃蟹殼變紅，加上料酒，蓋上鍋蓋燜一會兒。翻炒一下，放入青菜，繼續(xù)翻炒。最后放入年糕，把大火調(diào)成中火，快速翻炒，放上各種醬料調(diào)味，年糕也變得鮮美可口——出鍋前撒上蔥花。

　　新鮮美味的白蟹炒年糕就出爐了！吃著自己親手做的年糕，覺得特別的香。

　　吃年糕作文 17

　　早上，媽媽端著一盤香噴噴的炒年糕來叫我起床�！鞍�！真香呀！”我夸張地聳了聳鼻子，恨不得把香味都吸進(jìn)鼻子里。

　　我快速地刷牙洗臉，就一溜煙地跑到樓下吃炒年糕去了。我接過盤子，好奇地問：“咦？媽媽：今天的炒年糕怎么有點不一樣，年糕上的綠點點是什么呀？”媽媽神秘地賣了一個關(guān)子：“你不先嘗嘗看？”我輕輕地夾起一塊，細(xì)細(xì)咀嚼，呀，味道鮮美，一陣陣清香泌人心脾，很是可口！后來，我知道了，它就是“薺菜”。

　　經(jīng)常聽老一輩的人說“薺菜炒年糕，越吃越“老糟”。還沒開吃，光是眼觀片片白玉中點綴著星星點點的碧色，像白云與草地的遙呼相應(yīng)，讓人心身神往。城中桃李愁風(fēng)雨，春在溪頭薺菜花。詩人辛棄疾描寫薺菜的這首小詩，把薺菜超乎尋常的生命力，完美地展現(xiàn)了出來。記得小時候剛吃到薺菜，就喜歡上了這個不起眼的'野菜。它天然芬芳，那種鮮甜，天然帶著泥土味道的微苦都變成了大自然最具靈性的體現(xiàn)。薺菜炒年糕，片片白玉中點綴著星星點點的碧色，那種自然美味的香氣仿佛回到了童年。

　　清新的薺菜搭配軟糯的年糕，給這道菜帶來了香而不膩之感，老少皆宜，健康養(yǎng)生。

　　吃年糕作文 18

　　早晨，我吃完早飯去奶奶家玩。

　　到了奶奶家，我看見奶奶在洗棗，我問奶奶：“你為什么要洗棗？”奶奶回答：“我要準(zhǔn)備做年糕�！蔽乙宦犠瞿旮馓貏e高興。想到好吃的年糕，我流下了口水，我問奶奶：“我可以幫您做年糕嗎？”奶奶回答：“當(dāng)然可以了。”

　　奶奶說：“先把洗干凈的棗放到鍋里蒸，大約在30分鐘左右，看到一顆顆棗都挺起大肚子就可以了，然后，奶奶拿出黃色和白色的.糕面，再把蒸好的棗放到糕面里攪拌，在慢慢地往里面倒水，一邊攪拌，一邊倒水，等到面和棗攥球體，再用食指和中指在手心里旋轉(zhuǎn)，等到成一個三角體形狀時年糕做成了。然后，放到鍋里蒸，大約蒸45分鐘就行了。

　　等到蒸好糕以后，掀開鍋蓋以后，有白的，有黃的糕，我就忍不住拿了一個吃，吃到我親手做的糕，我心里很高興，味道又香又甜又好吃，吃的時候還很粘，都快把我的牙粘下來了，我吃到棗的時候又香又甜又好吃，比沒蒸的棗好吃得很。等我吃完了以后還想吃一個，剩下的年糕已經(jīng)都涼了，吃起來就不那么粘牙了，我吃飽了，把剩下的年糕放倒兩個袋子里，提著回家了，大家吃了都覺得很好吃，我開心的笑了。

　　吃年糕作文 19

　　一天，我跟著媽媽去搗年糕。

　　我來到年糕作坊，一個師傅把事先浸漲并已瀝干水的粳米倒入一個像大漏斗的機(jī)器里，不一會兒，白花花的米粉像雪一樣傾瀉而出。師傅又把裝在桶里的米粉倒入大鐵桶里，加一些水?dāng)嚢鑾紫�。然后把米粉裝入一個個木蒸桶里放到鍋上蒸，大概十幾分鐘的樣子，蒸桶蒸汽繚繞，散發(fā)出陣陣米香。米粉蒸熟后，師傅們立即把熟粉倒入年糕機(jī)旁的.大木桶里攤開。這未成型的熟粉叫糕花，媽媽弄下一些糕花給我吃，又香又松脆還略有甜味呢！糕粉稍冷以后，一個師傅用一個木棍用力把粉團(tuán)往一個洞里擠壓下去，不一會兒年糕像一條小白龍被擠了出來。我還看到有個水龍頭的冷水一直滴在剛出來的年糕上，是為了防止年糕粘住了不好拿。只見一位阿姨一手接過長長的年糕，一手拿著刀，麻利地把它切成一小段一小段。媽媽把年糕平整地放到竹床上。說等冷卻變硬后再運回家。看著這又白又胖、軟綿綿、熱氣騰騰的年糕，我迫不及待地抓起一個，蘸了些紅糖，咬一口。哇！糯糯的、香香的，超級滑溜，越吃越有味。

　　搗年糕很有意思，今天真是讓我大開眼界，年糕不但好吃，而且年糕寓意年年高，既是美好的祝愿，也是人們美好的夢想，如今，人們的生活水平確實一年比一年提高了。

　　吃年糕作文 20

　　寒假到了就說明快過年了，我期待著跟外婆學(xué)做年糕，那年糕特別香甜美味！

　　農(nóng)歷十二月二十七日早上，我們終于要開始做年糕了，我的心情格外興奮！

　　外婆手把手教我做年糕。首先，把糯米團(tuán)捏成碗一樣的形狀，然后在糯米碗里面放入餡料，包起來并把它搓成小球。說起來簡單，做起來卻很不容易！把餡料包在糯米碗里的時候，要把糯米碗邊沿一點一點地捏在一起，漸漸形成一個小球。外婆告訴我一定要捏緊了，不然會露餡。捏好糯米碗邊沿后，還要把糯米小球搓圓。在搓之前，要在手心里沾點生面粉，避免糯米球黏到手上不好搓。年糕的餡料可以是紅豆、花生、芝麻……我最喜歡紅豆餡，所以就放了紅豆。

　　接著用竹葉把這包有餡料的小球裹住。剛開始的時候，我笨手笨腳的，總是需要外婆放下手里的活來幫我一下。后來，我漸漸找到了竅門，越做越熟練，外婆都夸我做得好，我可高興了！我們把裹好的小球放入鍋里蒸。大約二十分鐘后，香噴噴的`年糕就出爐了。我迫不及待地嘗了一下，可甜了！

　　吃著自己包的紅豆年糕，我的心里甜滋滋的。我明年還要和外婆做年糕。

　　吃年糕作文 21

　　下午，奶奶在做年糕，爸爸把我們也接了過去，要我們幫忙。我剛到做年糕的地方，被我眼前的景象嚇到了。

　　這里人山人海，大家都排著長長的一條隊伍就像長龍一樣。我的目光在人海里搜索，只見奶奶在向我招手，我連忙跑了過去。“小鳴，我們的年糕正在做呢�！敝灰娔旮鈴囊粋�管子里出來，一旁的`阿姨把年糕切成一段一段的，每一段都差不多15厘米。奶奶把剛剛組好的年糕放到了筐子里，然后我們來到了一塊竹席子前，奶奶對我說：“小鳴，把年糕擺在竹席子上面，知道嗎？”“哦，知道啦！”于是，我就開始工作楽我剛拿起年糕，“��！”地一聲，又把年糕丟了回去。

　　因為這個年糕是剛做好的，所以很燙，而我想也沒想，就拿起了年糕，這下我的手都被燙紅了。我一邊看著奶奶擺年糕，一邊吹著我燙紅了的小手，看著看著，我的手由情不自禁的隨著奶奶拜起了年糕。十幾分鐘后，這些年糕們都躺在了竹席上、剛忙完，奶奶又發(fā)號施令了：“小鳴，快點把這些年糕翻一翻，不然就要黏在竹席上了�！庇谑�，我和奶奶又開始忙活起來。

　　過了一會兒，我一邊坐在凳子上休息，一邊拿著夾著紅糖的熱乎乎的年糕吃，可開心了。

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