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學(xué)炒菜作文

時間:2022-08-17 15:20:56 學(xué)作文 我要投稿

【精選】學(xué)炒菜作文九篇

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家收集的學(xué)炒菜作文9篇,希望對大家有所幫助。

【精選】學(xué)炒菜作文九篇

學(xué)炒菜作文 篇1

  春節(jié)就要到了,媽媽說今年春節(jié)我們家要舉辦"廚藝大賽",每個人都要做道菜。我本來不會炒菜,只有向媽媽學(xué)習(xí)了。

  我告訴媽媽我要做大家都喜歡吃的"西紅柿炒雞蛋"。按照媽媽說的,我先把三個雞蛋打在碗里,加入一點兒鹽和水,然后攪拌均勻;在鍋里放一勺花生油,油熱后、把雞蛋倒入鍋內(nèi)炒。哇,真香!看著雞蛋變成金黃色以后,我就把它盛到碗里。

  下面開始炒西紅柿。首先把西紅柿洗干凈、切碎,鍋里放少許油,把切好的'西紅柿倒入鍋中翻動幾次,然后加點兒水燉三分鐘,看到西紅柿基本上成汁醬狀了,再把剛才的炒雞蛋倒進(jìn)去一起炒。菜炒好了,請爸爸媽媽一起品嘗,他們同時向我豎起了大拇指。

  雖然是冬天,但是做這道菜還是把我忙出了汗。我感到每一頓飯都是來之不易的,我以后一定不挑食、愛惜糧食!

學(xué)炒菜作文 篇2

  我的媽媽做菜特棒!今天媽媽又做了紅燒排骨,吃下去,啊!真是肉汁四溢,大飽口福啊!讓我忍不住也想去學(xué)做菜。

  晚飯過后,我對爸爸、媽媽、奶奶宣布:“我也想學(xué)做菜!蹦棠涛⑿χf:“我的孫女長大了;”媽媽撫摸著我的頭說:“我的女兒懂事了,想幫媽媽做飯啦!”爸爸躺在沙發(fā)上看著手機(jī),頭也不抬地說:“就憑你?連菜都不認(rèn)識,還想學(xué)炒菜,別扯了!”奶奶推了推爸爸說:“你怎么這么瞧不起人,去去去,快回你房間里去看手機(jī)!”我心想我一定要做成功,不要讓爸爸小瞧我。

  奶奶和媽媽陪我走進(jìn)了廚房,奶奶說:“我們先學(xué)習(xí)最簡單的西紅柿炒蛋,我?guī)湍銣?zhǔn)備需要用的東西!苯又棠檀蜷_冰箱,拿出兩個雞蛋,一個西紅柿,一些蔥和蒜頭,再拿出糖,鹽,水。媽媽一邊幫我拿要用的碗碟,一邊對我說:“奶奶來指導(dǎo)你,媽媽來給你打下手。”

  接著開始進(jìn)入制作環(huán)節(jié)了,我先找來一個碗,用力把雞蛋打碎,倒入碗內(nèi),用筷子迅速攪拌,接著用刀把蒜頭切成片狀,再洗一下,然后用刀笨拙地把蔥切成一片片,在旁邊的奶奶急忙說:“小心一點,別切到手了。”最后我把西紅柿清洗干凈,切成一塊塊的.,材料終于準(zhǔn)備完畢了。

  接著我先把火打開,蒸發(fā)掉鍋內(nèi)還沒干的水,再把油倒進(jìn)鍋里,響聲“噼里啪啦”,就好像小精靈在跳著踢踏舞,然后我把拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋內(nèi),再用鍋鏟翻炒,等雞蛋差不多變成固體的時候,再把切好的西紅柿倒入鍋內(nèi),另一只手按住開關(guān)控制著火度,趕忙用鏟鍋鏟翻了幾番,奶奶著急說:“快點加糖和鹽,每個各一勺!蔽沂置δ_亂地加了一勺糖和鹽,趕忙拿住鍋鏟炒了幾炒,媽媽急忙又催促道:“快加點水!”我提著那沉重的水壺到鍋邊,倒了一點水到鍋內(nèi),按后蓋上蓋子,把西紅柿悶出汁來。奶奶又叮囑了一句:“在打開蓋子的那一刻,趕緊把蒜頭和蔥放進(jìn)去!蔽艺找灰蛔,蓋上蓋子。過了一會兒,香噴噴的味道撲面而來,我把西紅柿炒蛋盛進(jìn)一個碟子里,我嘗了一口,真好吃!我的菜成功了!

  我給爸爸媽媽奶奶嘗了一口,奶奶和媽媽都豎起大拇指說:“真好吃!”爸爸說:“太咸了,不好吃!蹦棠陶f:“只有你說咸,我們都說好吃!

  我終于學(xué)會了做菜,雖然是在奶奶和媽媽的幫助下,但我也十分開心!

學(xué)炒菜作文 篇3

  啊,肚子好撐!我躺在沙發(fā)上輕吟。躺在沙發(fā)另一頭只比我大兩歲的小姑姑說:誰讓你喝那么多水。明明是你炒的菜咸!我不服氣的反駁到。

  真的,今天的幾個菜都咸到吃一口要喝一杯水。

  想起剛剛炒菜的全過程,忍不住笑出聲了。

  奶奶今天過生日,我要代替遠(yuǎn)在外地打工的爸爸媽媽表達(dá)愛心,今天的晚餐我和姑姑一起準(zhǔn)備,我們豪情萬丈,誓要做出美味的晚餐,讓爺爺奶奶和妹妹們贊不絕口的那種。

  材料都處理好了,我們確定只需要翻炒就可以了。但是,誰指揮?思量再三,這個重任當(dāng)然就落到了刷遍抖音、搜遍百度、逛遍小紅書的我身上。

  第一道菜是土豆燉肉。我默默地拿出手機(jī),打開抖音,搜索教程?粗唵危矣幸环N直覺:一看就會,一學(xué)就廢。果不其然,肉一下鍋,那滋滋的.聲音就把我們嚇了一大跳。跟你們形容一下那個場面:姑姑鍋鏟一丟,身體往后一退。廚房頓時響起一陣乒鈴乓啷的聲音。這就讓我想到一句話句:你退半步的動作是認(rèn)真的嗎?

  經(jīng)歷了重重磨難,我們的第一道菜要出鍋的時候我才猛然想起了一個至關(guān)重要的問題:鹽好像沒放!事情不大,現(xiàn)在放也可以。這個重要的環(huán)節(jié)當(dāng)時是我這個指揮官來完成,誰知放鹽的時候,手一抖,鹽成功的放多了。嘗一口,哇,好咸!姑姑提議再加點水,加一杯水后,再嘗一口,依舊很咸,但還在接受范圍。于是,第一道菜終于出鍋了!

  第二道菜是一只不知道名字的鴨子,這就有難度了。又拿出我的小本本,決定求助奶奶。把奶奶教給的每一個步驟認(rèn)真看看,我覺得挺簡單的,就是不知道實踐怎么樣。前面的過程十分順利,但進(jìn)行到一半時,還是翻車了。我們把內(nèi)臟忘記爆炒了,二話不說,立刻把它丟到鍋里,同鴨肉一起。我碗都還沒放好,就被一聲大吼嚇得渾身一震:楊夢煜!你沒把這個切好!啊!我把這個忘記了

  沒辦法,姑姑把內(nèi)臟又從鍋里撈出,放到碗里,我拿起菜刀,幾刀下去,任務(wù)就完成了。這個時候,鴨肉已經(jīng)炒好了。嘗了一下,好像有點淡,于是我成功地加了半勺鹽,第二個菜就有了一個叫咸鴨的名字啦。

  由于咸鴨在鍋里等不來鴨子的內(nèi)臟,就多了第三盤菜。我想著這個容易,把它放到鍋里爆炒就好了。前期一帆風(fēng)順,后期慘不忍睹。還是那個問題,鹽又放多了。咸到讓人面部表情扭曲,啊,好難受,好嫌棄

  今天的做菜經(jīng)歷告訴我,想象很豐滿,現(xiàn)實很骨感。還有一點就是,手一定要穩(wěn),一定要穩(wěn)!

學(xué)炒菜作文 篇4

  晚飯時間到了,我放下手中連續(xù)“工作”了一個小時的筆,跑到廚房看看媽媽在做什么美味佳肴。噢,有雞蛋,還有西紅柿,一定是我最愛的西紅柿炒雞蛋。我跟媽媽申請:“媽媽,我想學(xué)西紅柿炒雞蛋!眿寢屆銥槠潆y地答應(yīng)了。太棒了!于是我開始了我的炒菜生涯。

  “先放油,再把雞蛋放下去,加點鹽,等雞蛋變成黃色,再把西紅柿放進(jìn)去,兩分鐘后就可以了。懂了嗎?”媽媽一邊把鍋鏟遞給我,一邊交代道。

  我沒有回答,因為我根本沒聽懂。

  算了,我干脆按造我自己的'思路來做。先放油。倒多少油來著?嗯,不管那么多了,倒就是了。我拿起油壺往鍋里倒油。沒想到油一下鍋,就在鍋里樂開了花,“砰”地一聲爆到我臉上,引得我我慘叫連連。隨著鍋內(nèi)溫度的持續(xù)升高,油在鍋里不停地舞蹈。我怕油再次“親吻”我?guī)洑獾哪橗,便順勢把雞蛋倒到鍋里!班栲枧九尽,雞蛋油花瞬間炸開了鍋,嚇得我趕緊跑出了廚房。聽到鍋里動靜沒那么大以后,我再次打開廚房的門,仍然心有余悸,仿佛地面上全是地雷,生怕踩到。我小心翼翼走進(jìn)去,手里緊握排雷神器-------鍋鏟,在一大堆“雷”中翻來覆去。該放鹽了,我頓時又愣住了,不知道放多少。嗯,就放小半勺吧。我剛拿起勺子往里加鹽,一不小心手一抖,加多了。啊,這下肯定很咸,怎么辦?不是還有西紅柿嗎?放進(jìn)去一起炒就沒那么咸了。我把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里跟雞蛋一起翻炒片刻,再放點雞精,撒上蔥花翻炒幾下,一道美味番茄炒雞蛋就可以出鍋了。

  現(xiàn)在回想起第一次炒菜的經(jīng)歷,真是慘不忍睹啊!

學(xué)炒菜作文 篇5

  今天,媽媽說:"你長大了,應(yīng)該學(xué)會做飯了。今天我來教你學(xué)炒菜。"我聽了高興極了。

  我按照媽媽說的辦法,洗菜,切菜,炒菜,放入調(diào)料。我先洗好了菜,然后又把菜切切,接下來就把火打開了,放入點油,看到油熱了,就把菜放了進(jìn)去,我把菜翻了幾次又放了點鹽和調(diào)料,看到菜變了點顏色就把火停了。聞著香噴噴的菜,我笑了,媽媽也笑了。

學(xué)炒菜作文 篇6

  今日,爸爸說教我做菜,菜的名字叫土豆獅子頭,也是寒假作業(yè)里教師布置的實踐作業(yè)。

  在爸爸的指導(dǎo)下,首先,我準(zhǔn)備了需要的食材,把土豆洗干凈去皮,然后把肉餡、土豆和一些調(diào)料放進(jìn)容器里一齊攪拌,攪拌完成后裹成像拳頭大小的.肉丸子,放入油鍋炸,最終放入砂鍋慢慢燉20分鐘就能夠出鍋了。

  我望著香噴噴的獅子頭,感覺很不容易可是心里很開心,因為我明白這是我第一次自我動手所收獲的勞動成果。好幾次在學(xué)做菜的時候我都想放棄,要明白我在家一向都是過著衣來伸手飯來張口的日子,一下子叫我自我動手做,我還真不適應(yīng),之后在爸爸的鼓勵和幫忙下,我最終還是成功了。

  經(jīng)過學(xué)做菜,我明白了原先爸爸真的是很辛苦呀,每一天要上班,還要給我們做好吃的,有時候我還挑三揀四,想想真的很不應(yīng)當(dāng),也明白了做每件事都要用心并且還要有耐心。

學(xué)炒菜作文 篇7

  最近,我對燒菜很感興趣,外婆沒辦法,只好讓我燒一道菜,她在旁邊指導(dǎo)。說實話,我很害怕,萬一沒燒好怎么辦?

  我先把點火開關(guān)往下一按,用力一轉(zhuǎn),火立即跳躍起來,像一個閃亮的光環(huán)。隨后,我小心翼翼地倒油。不一會兒,油濺了起來。完蛋,水沒燒干!我的衣服立刻被“噼里啪啦”的濺得不行。此時外婆在門外說:“倒菜”。我“唰”一下把長壽葉倒進(jìn)鍋里,只聽“嗞”的一聲,對我來說是石破天驚,我被嚇得閉上了眼睛。呀,不好,倒歪了!我趕緊偷偷地把菜撿回鍋里。外婆還以為我在翻炒,說:“很好,加調(diào)味料。”我炒了幾下,裝著若無其事的'樣子,不緊不慢地將雞精等調(diào)味料加入了鍋里,隨后翻炒起來。我漸漸地發(fā)現(xiàn)菜越來越小了,問:“菜越來越小了,有點不對啊?”,“那就對了,水分會蒸發(fā),你也會感覺菜變輕了。”外婆反駁道。我繼續(xù)炒,直到鍋里透出了糊味,呀,不好,菜要焦了!外婆也聞到了:“快關(guān)火!”說時急,那時快,我關(guān)上了火。好幸運(yùn)啊!菜沒焦,我開始給菜裝盤。等等,我好像覺得燒得時間長更入味了,我們吃起來更津津有味了。

  這次經(jīng)歷讓我體驗到燒菜有多么不容易,更讓我懂得餓,只有付出勞動才能有收獲,我發(fā)現(xiàn)我吃自己燒的菜的時候香多了。

學(xué)炒菜作文 篇8

  昨天晚上,我閑著沒事干,媽媽突然叫我去廚房。到了廚房,媽媽對我說,今晚,我教你炒紅蘿卜絲。

  媽媽告訴我怎么炒胡蘿卜絲……媽媽說完之后,我就開始炒。

  我倒油的時候,生怕澎到我,所以我小心翼翼的。然后我把姜蔥倒進(jìn)去,我發(fā)現(xiàn):光把油倒進(jìn)去的話,不會澎到身體,如果把一些東西在倒進(jìn)去的`話,就會澎到身體。

  接著,我把胡蘿卜倒進(jìn)鍋里,我炒呀炒,胡蘿卜絲做成了,聞一下,香噴噴的,我想,肯定很好吃!

  我很高興,我學(xué)會了炒胡蘿卜!

學(xué)炒菜作文 篇9

  暑假里,看見爸爸媽媽工作很辛苦,下班回來衣服汗透了,也不能坐下休息,還要忙著洗衣、做飯、打掃衛(wèi)生、輔導(dǎo)我學(xué)習(xí)……我真想快快長大,減輕他(她)們的負(fù)擔(dān)。說干就干,我就要給爸爸媽媽一個驚喜。

  早上起來,爸爸媽媽已經(jīng)上班了。我擦了擦地板,整理了一下桌子,然后走進(jìn)廚房,看見媽媽買了芹菜、西紅柿、我想今日我來做菜,讓爸爸媽媽回來就能吃到飯。我把芹菜去掉葉,放在盆里洗一洗,西紅柿也洗一洗,做什么菜哩?看看冰箱里有沒有肉,我打開冰箱不僅僅有肉還有雞蛋。做個芹菜炒肉絲和西紅柿炒雞蛋吧!

  開始做菜了,我拿起菜刀來切肉絲,我認(rèn)為肉是那么好切呢,誰知切起來一滑一滑的,怎樣也切不細(xì),我又細(xì)心又費(fèi)力地把肉絲切完了,切芹菜吧!芹菜好切多了,把切好的芹菜放在盤子里。擦了擦刀板切好了西紅柿,該找碗打雞蛋了,打好雞蛋后我把雞蛋攪好,要炒菜了。

  開始炒菜了,我把過放在煤氣灶上,放點兒油,打開火,我一手拿著鍋鏟一手端著雞蛋,油熟了我就把雞蛋倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟翻動。等雞蛋炒成塊狀,才放進(jìn)西紅柿兒,加點鹽兒翻炒,裝盤以后之后做肉絲,再放進(jìn)芹菜,翻炒,這兩道才兒就做好了。放在桌子上一紅一綠的.菜覺的真漂亮。

  我雖然累的滿頭大漢,可是想爸爸媽媽回來能吃到菜必須很高興。其實我比他(她)們還高興呢!

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