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百貨商場市場調(diào)研報告范文（精選10篇）
在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天，報告使用的次數(shù)愈發(fā)增長，我們在寫報告的時候要注意涵蓋報告的基本要素。我們應(yīng)當(dāng)如何寫報告呢？以下是小編收集整理的百貨商場市場調(diào)研報告范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
百貨商場市場調(diào)研報告 篇1
一.經(jīng)營范圍
每個樓層要有明確的經(jīng)營主題，其中，1F為化妝品，珠寶首飾，國際精品店、折扣店組成的名店街，并設(shè)有方便快餐冷飲店，休息場所。2F、3F、4F應(yīng)引進(jìn)知名男、女服裝品牌，將2F、3F、4F臨街部分計計為通透立面，用大幅透明落地玻璃配以明亮燈光。5F可做餐飲、美食。至于負(fù)1層可做超市，也規(guī)劃成童裝大賣場，也可做游戲廳，游樂場所，帶動人氣。
二.人員管理
商場的人員管理，必須有著一套科學(xué)、完善的管理機(jī)制。
1.是加強(qiáng)人事部門管理。應(yīng)把擁有管理能力和經(jīng)驗的人員調(diào)入人事管理部門，并加強(qiáng)培訓(xùn)和教育。
2.是加強(qiáng)員工管理。要結(jié)合商場實際，建立健全員工使用和管理制度，從員工的招聘、培訓(xùn)、使用、考核、獎懲等方面都應(yīng)建立規(guī)章制度，不斷實現(xiàn)員工管理的規(guī)范化和制度化。
3.是建立健全用人長效機(jī)制。商場可通過建立科學(xué)的獎懲機(jī)制和員工收入增長機(jī)制，充分調(diào)動員工的工作積極性，增強(qiáng)員工的歸屬感，使員工愿意長期留下來工作，甚至還會介紹朋友來工作。
三、商品管理
在商品管理上，商場超市應(yīng)結(jié)合品類組合，以商品部為單位，對員工進(jìn)行崗位責(zé)任制。將商品內(nèi)部員工進(jìn)行結(jié)對組合，實行專人專崗專品負(fù)責(zé)制，使每名員工都有明確的工作責(zé)任區(qū)，負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)內(nèi)的商品陳列、豐滿度、商品補(bǔ)訂貨以及衛(wèi)生和商品養(yǎng)護(hù)等基礎(chǔ)管理，通過落實崗位責(zé)任制，達(dá)到人人關(guān)心商品、人人關(guān)心銷售的`良好氛圍。
商品的陳列是商場經(jīng)營管理的一門藝術(shù)。
商品陳列得當(dāng)不僅能促進(jìn)銷售，而且還能給人帶來一種藝術(shù)的享受。要把握好上柜商品的數(shù)量。在量感展示上不要只拘泥于商品數(shù)量的多少，而要注重在視覺上使顧客感到商品豐滿，通過商品不同的角度與側(cè)面進(jìn)行組合，增加美觀效果，進(jìn)而達(dá)到刺激消費的目的。
四、庫存管理
應(yīng)減少庫存，節(jié)約成本。
五、安全管理
商場超市規(guī)模越大，用電負(fù)荷也就越大，如果電線老化、電線短路、超負(fù)荷運行等都會給引發(fā)火災(zāi)事故，因此商場在經(jīng)營中應(yīng)定期檢查各項安全設(shè)施及使用器械，對于老化、陳舊、損壞和過期的電線，應(yīng)立即修復(fù)或更換。同時，定期組織員工學(xué)習(xí)安全管理知識，不斷提升員工安全管理能力和臨場應(yīng)變能力，在發(fā)生意外事故時盡量把損失降到最低。還有財物安全，主要是預(yù)防盜、搶劫、詐騙等案件。
每個商場要成立專門的安全管理小組，明確分工，落實責(zé)任，完善制度，加大獎懲，督促員工依章、依法、依規(guī)操作，對于違反安全管理規(guī)定的人員堅決給予從早重處理，決不能姑息遷就�！按笠馐G州”，安全管理千萬不能有絲毫的馬虎。
六、廣告宣傳
應(yīng)加大廣告宣傳力度，提高企業(yè)知名度。可通過柱面墻體，天臺，扶梯兩側(cè)，海報，水牌，導(dǎo)示牌，報紙刊登，媒體等多種渠道達(dá)到活動策劃的目的。進(jìn)而刺激消費者消費。
百貨商場市場調(diào)研報告 篇2
一、調(diào)研時間：
二、調(diào)研成員：
三、調(diào)研方式：
實地考察、攝影取樣
四、調(diào)研目的：
了解商業(yè)空間現(xiàn)狀，從環(huán)境心理學(xué)、環(huán)境行為學(xué)、消費心理等多學(xué)科角度出發(fā)，對商場布局、鋪位之間的 關(guān)系、人群消費習(xí)慣與商品放置位置、功能分區(qū)、交通流線等方面進(jìn)行分析。
五、調(diào)研對象：
大洋百貨
六、調(diào)研內(nèi)容：
對商場內(nèi)部空間要素（店鋪、公共休息區(qū)、走廊、洗手間、消防通道等）進(jìn)行調(diào)查，對商場內(nèi)部色彩、材質(zhì)的使用進(jìn)行分析。
概況與基地位置：
概況：大洋百貨集團(tuán)有限公司于2002年5月注冊成立，是在中國大陸專門從事百貨零售的臺商投資企業(yè) 。
目前大洋百貨在南京、武漢、重慶、西安、福州、蘇州、無錫、常州、泉州、湘潭、衡陽、宜昌、石家莊、合肥等14個城市開設(shè)有19家店，營運總面積超過72萬平方米，集團(tuán)資產(chǎn)總額達(dá)人民幣30億元。
大洋百貨經(jīng)營團(tuán)隊來自海峽兩岸三地，管理層平均百貨經(jīng)營年資超過16年以上，具有豐富實踐經(jīng)驗，是一群精通百貨經(jīng)營與管理的專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊。公司堅持服務(wù)至上，務(wù)實創(chuàng)新的經(jīng)營方針，為消費者營造獨具特色、舒適服務(wù)的購物環(huán)境，為廣大商家打造國際一流的高效經(jīng)營平臺，為開發(fā)商創(chuàng)造巨大的物業(yè)增值空間，為地方增加大量就業(yè)機(jī)會及稅收。
隨著我國內(nèi)需的擴(kuò)大，大洋百貨集團(tuán)正積極在全國擴(kuò)張，拓展方向以直轄市、各省省會城市及地級市為主，并根據(jù)不同的市場規(guī)模和消費能力區(qū)分為三種類型的主題百貨，分別是“精品百貨”、“時尚百貨”和“生活百貨”。預(yù)計未來每年將約以4—5家新店在全國拓展，預(yù)計至2012年，大洋百貨將在全國開設(shè)19家以上的大型百貨連鎖店，使大洋百貨輻射拓展至全國各主要城市，屆時大洋百貨將成為中國最大及最成功的百貨龍頭企業(yè)之一。
1、領(lǐng)導(dǎo)流行、展現(xiàn)品位 大洋百貨將領(lǐng)導(dǎo)流行并樹立高級形象，讓消費者感受高品位、高格調(diào)的全方位消費服務(wù)。
2、誠信至上、維護(hù)信譽(yù) 大洋百貨同時兼顧家庭全方位需求，提供全系列商品及服務(wù)，滿足廣大消費者的生活需求，并保證消費者購買的商品絕無假貨，絕對可以放心使用。
3、顧客至上、創(chuàng)新服務(wù) 大洋百貨的.另一項承諾是以顧客需求為導(dǎo)向，注重服務(wù)品質(zhì)，本著優(yōu)質(zhì)服務(wù)顧客的理念，使大洋百貨的購物環(huán)境成為白領(lǐng)階層時尚女性的唯一選擇。
樓層指南 GUIDE1F 時尚精品館 2F 優(yōu)雅麗人館 3F 青春少女館 4F 名人紳士館 5F 生活運動館
基地位置：
衡陽市大洋百貨位于解放大道與蒸湘南路交匯處，是正向路與解放路的十字路口。十字路口作為道路轉(zhuǎn)換的結(jié)點，無論是車行還是人行至此處都面臨視覺系統(tǒng)的轉(zhuǎn)換，從單一雙向道路轉(zhuǎn)換為四面拓展的伸展空間，立于此的建筑無論以何種形式存在就其本身而言已具有了標(biāo)志性。其北面是蓮湖廣場，南面是宇元國際，西面是財富大廈，東面是宇元萬象城。地理位置絕佳。
百貨商場市場調(diào)研報告 篇3
一、概況
丹東新一百于 2006年初開業(yè), 以中檔為主、高檔為輔，曾是丹東地區(qū)最大的綜合性、多元化的購物廣場。地下一層：文化、辦公用品 。地上五層分別為：功能精品館、時尚流行館、紳士名品館、名媛淑女館、家居生活館等。
新瑪特：于2008.11.27日開業(yè)，是目前丹東地區(qū)經(jīng)營檔次最高、商品品牌最全、設(shè)施設(shè)備最優(yōu)、購物環(huán)境最好的現(xiàn)代化大型百貨購物中心。地下一層為大型超市和健康美食館，經(jīng)營食品和煙酒等；地上五層分別經(jīng)營為仕女名品、靴鞋名品、珠寶化妝、紳士服飾、鐘表眼鏡、運動休閑服飾以及兒童、家居用品等。同時，藥房、餐飲等配套設(shè)施一應(yīng)俱全。
二、商場布置
商場的布置本身就是一種宣傳，它可以成為顧客對商場的第一印象。例如:丹東新一百的內(nèi)部布置傾向于簡單大方，店中的宣傳看板，POP海報、特賣標(biāo)識牌、POP手繪紙與新瑪特相比少一些，并且采用單排吊旗，簡潔但略顯嚴(yán)肅、單調(diào)。
反之新瑪特商場的風(fēng)格則顯得活潑、熱情、活力四射，單從大門處就可見一斑，運用的色彩鮮艷奪目，正如：“活力綻放，開啟繽紛生活”。內(nèi)部多采用新瑪特慣用的“新瑪特粉”，使整個內(nèi)部格調(diào)顯得生動明麗。采用多排吊旗,綠色植物隨處可見。時下臨近圣誕節(jié)，多家店鋪內(nèi)都置有裝扮好的圣誕樹，帶給人一種節(jié)日的氛圍，為商場平添幾分生動。但微有不足的是可能由于商場的裝修剛結(jié)束不久，地面上還有殘留的粉塵，盡管保潔人員不住地做清潔,但地面仍略顯不潔。
三、員工形象
為了體現(xiàn)商場的定位不同、形象不同，兩個商場的員工在著裝上也大不相同。新一百的服裝為藏藍(lán)色，與之嚴(yán)謹(jǐn)、簡潔的形象相匹配。但是整體著裝不是十分整齊,有個別員工的'配飾較夸張。新瑪特的服裝為“新瑪特藍(lán)”，與商場內(nèi)的粉色相互映襯，有一種提升內(nèi)部空間亮度上的感觀影響。員工的著裝統(tǒng)一整齊。在調(diào)查的過程中，我以顧客的身份與這兩個商場的銷售人員交流，她們大部分都能微笑待客，使用基本的禮貌用語。
但也有不足之處，在新一百,有幾個店員在瘋鬧,也有的幾個人在一起聊天。新瑪特也有銷售人員倚柜臺、蹬柜臺、聊天等現(xiàn)象。希望我們的千盛百貨開業(yè)之后能夠減少甚至是杜絕這種現(xiàn)象的發(fā)生，因為這種行為有損我們商場的形象。
四、商品的管理
新一百商場的商品給人留下了便宜的印象。根據(jù)對比，其實該商場的商品并沒有便宜多少。主要原因是商場常打出了促銷的口號，其促銷手段包括了會員卡的積分換獎品、抽獎、降價等，取得了一定的效果。商品的品種多、樣式豐富。但每一種數(shù)量卻不多，給消費者提供了這樣的信息：商品緊俏，欲購從速。另外，應(yīng)節(jié)的食品提供的也很及時。商品價格采用了奇零定價與整數(shù)定價的方法較多。商品的陳列按價格分類陳列尤其明顯。此舉多用在禮品和廉價商品上。
不足之處表現(xiàn)：電器，瓷器等流動性不大的商品的貨價上積滿了塵灰，給顧客留下了不好的印象。建議定時進(jìn)行清理和擦拭；電器閑置空箱不要擺在過道上阻礙顧客采購。食品區(qū)應(yīng)提高商品新鮮感的陳列，清理快過期的食品以及長時間擺放的食品。
五、 客流量分析
對測試數(shù)據(jù)的分析發(fā)現(xiàn)，客流量的規(guī)律有以下幾點：
1、與典型的超市客流量三峰分布規(guī)律不同，商場的客流量呈雙峰分布，這是因為商場營業(yè)到深夜，而人們也在晚餐后到商場購物。
2、一般，周末客流量峰值出現(xiàn)在10:00~11:00、14:30~15:30、18:30~19:30，工作日客流量峰值出現(xiàn)在10:00~11:00、14:30~16:30、18:30~20:00。周末全天的平均客流量約相當(dāng)于一天中峰值客流量的71.1%，工作日全天的平均客流量相當(dāng)于一天中峰值客流量的64.5~77.1%。從此結(jié)果可以看出，工作日和周末相比，上午客流量峰值出現(xiàn)時間一致，而下午則持續(xù)較長。原因在于周末人們不上班，因此選擇下午購物的人數(shù)增加。
3、對于工作日來說，下午客流量峰值小于晚間，而對于周末則相反。這是因為周末在家休息的人一部分選擇了下午購物，而不是象平常一樣晚間購物。
這次市場調(diào)查，于我而言是對培訓(xùn)期間所學(xué)理論知識的一次升華，也對我以后能快速的進(jìn)入基層管理工作這一角色有很大幫助，同時警醒，應(yīng)避免很多常見的問題。它山之石，可以為錯；它山之石，可以攻玉。
百貨商場市場調(diào)研報告 篇4
一、項目宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境概況
xx山莊閑置商場位于xx鎮(zhèn)，毗鄰東城區(qū)。xx鎮(zhèn)位于xx市中部,是珠江三角洲重點工業(yè)衛(wèi)星鎮(zhèn)之一。現(xiàn)轄20個村民委員會和9個社區(qū)居委會，面積87.5平方公里，總?cè)丝?6萬人。交通十分便利是穗港經(jīng)濟(jì)走廊的中樞，區(qū)位優(yōu)勢得天獨厚。這里公路交通發(fā)達(dá)，莞深高速公路貫通全鎮(zhèn)，“莞樟”、“石大”兩條超一級公路和新建的松山湖大道、xx東部快速干線、市區(qū)環(huán)城路于此交匯于此。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)完整，現(xiàn)涌現(xiàn)了永強(qiáng)汽車、兆峰、三聯(lián)、百味佳、博士科技、金業(yè)電子、康達(dá)、科隆威等一批優(yōu)秀私營企業(yè)，目前，全鎮(zhèn)2680多家民營企業(yè)中，省級高科技企業(yè)15家，省級、市級民營科技企業(yè)分別有20家和31家，現(xiàn)有著名商標(biāo)4個，名牌產(chǎn)品3個，有4家企業(yè)進(jìn)入xx市50強(qiáng)。并逐步形成了一個以交易中心、休閑中心為主導(dǎo)的汽車文化傳播中心。
二、項目地理位置概況
該項目位于xx市xx橫坑環(huán)城路莞樟立交旁，往樟木頭方向則接近汽車東站路口，往石龍方向則與華豐山莊相鄰，其它幾個方向均為一些規(guī)模不大的酒店、學(xué)校，以及一批商品住宅樓房，且該項目從表面層次來看，位于立交的交叉路口，車輛川流不息，交通確實十分發(fā)達(dá)便利，但從數(shù)日來的觀察和調(diào)研，不難發(fā)現(xiàn)，洶涌的車流和擁擠的車輛，嚴(yán)重地阻礙了人們的正常來往，特別是從各個方位抵達(dá)xx山莊，如果步行過去則要繞過多個紅綠燈，其中停留的時段要達(dá)十幾分鐘以上，讓人等得心急且十分不便。如果貿(mào)然闖燈過去，則非常危險甚至立即喪命，在這一立交叉口曾發(fā)生多次人車交通事故。同時與xx山莊四周相鄰的一些樓盤的商鋪十室九空，出租率極為低下，整體商業(yè)氛圍較淡。因此，該項目所處位置交通十分便利，對貨物的流通和物流往來，確實是個得天獨厚的有利條件。但也正因為這個原由，致使人流往來極為不便，又加之該項目周圍的商業(yè)氣氛不濃，從整體來看，該項目位于濃厚商業(yè)氛圍的邊緣，很難聚集濃郁的人氣。故該項目只能考慮以批發(fā)為主、兼顧零售的商業(yè)項目。
三、項目自身條件及布局
通過實地觀察和調(diào)研，逐漸掌握了一些信息。該項目場地已經(jīng)閑置數(shù)年，分為上下二層，總體建筑面積在一萬二千平方左右。內(nèi)部的地板磚、天花吊頂、電梯燈具、消防設(shè)備、中央空調(diào)等基礎(chǔ)設(shè)施均已完善，不需投資重新裝置，只要進(jìn)行適當(dāng)?shù)木S修裝潢即可，但是現(xiàn)已隔成的商鋪由于規(guī)劃布局上的一些缺陷，需要正行適當(dāng)?shù)母脑�，特別是兩翼的商鋪彎曲而幽長，給人以撲朔迷離纏繞迷宮的之感。故在商鋪的規(guī)劃上還應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)?shù)母牡篮驮黾油ǖ溃员闳藗冏R別和暢通無阻地穿行。同時，商場外的'門面絕大數(shù)為一個經(jīng)營“落腳點”，即相關(guān)商家均是用來住房或當(dāng)一個對外窗口，其生意業(yè)務(wù)均為自行外找，門面上幾乎沒有什么零售的生意，故商場外的人流從早至晚特別稀少。正因如此，這些門面的租金均在13元至15元/平方米上下浮動。因此，該空閑場地如果正行商業(yè)化炒作，前期一定要有兩年以上的免租期，免租過后的租金亦只能總體停留在5至6元/平方米的價位，否則，項目的成立無從談起、項目的運作亦會即刻流產(chǎn)停頓。
四、項目立項及市場分析
上述已表該商場的各種優(yōu)缺條件，再綜合該項目周圍的商業(yè)業(yè)態(tài)，不難看出，如果定位為電子五金類市場不太現(xiàn)實，即在不遠(yuǎn)處就有一個規(guī)模較大、成立時間較長的百業(yè)五金電子城，如果定位為汽車城或汽配城的話，雖然此項目在這一區(qū)域成行成市，形成了一定的市場號召力和影響力，便于招商和運作，其運作的成功率比較高也比較快，然而該閑置場地的布局和結(jié)構(gòu)不便于發(fā)展汽配城或汽車站，除非進(jìn)行整體的改造，如果那樣的話，則運行的動作太大、投資的成本太高。因此這一想法也不切實際，亦較難付諸實踐。如果定位做百貨超市，也不太現(xiàn)實，因為百貨行業(yè)需要極大的人流和人氣，才能支撐和經(jīng)營下去，而該項目的立交交叉位置制約了四面八方人流的來往，很難聚焦人氣，除非在這附近幾條主干道上架設(shè)人行天橋，而莞樟公路上架設(shè)人行天橋則需經(jīng)省交通廳審批，亦有極大的難度和較大的投入，同時，該區(qū)域周邊的人們只要乘坐兩元錢的公交車便可到家樂福和沃爾瑪?shù)壬虉霰憷徫�，故這一項目也不切實際。然而綜觀周邊區(qū)域及xx市各專業(yè)市場的分布態(tài)勢，如果定位為以批發(fā)為主、零售為輔的小商品城或服裝服飾城，則還有一定的勝算機(jī)會。因為上述項目周邊數(shù)鎮(zhèn)均沒有中型規(guī)模的市場，而這一萬多平方米的場地正好可以運作一個中等規(guī)模的批發(fā)市場，而諸如xx、東城、石龍、大朗等數(shù)鎮(zhèn)都沒有一個成行成市的小商品城或服裝服飾城，就連相隔甚遠(yuǎn)的常品大京九小商品城，其現(xiàn)有規(guī)模也不能相提并論，離此較遠(yuǎn)的虎門雖然在小商品和服裝服飾方面，已形成頗具影響的氣候和規(guī)模，但卻對該項目的輻射遙控能力也極為有限，反而可以形成區(qū)域互補(bǔ)效果，對商戶的來源、招商的成功有一定的補(bǔ)充給養(yǎng)作用和效能。因此，由于該場所處的總體商業(yè)環(huán)境、自身條件等因素，只能初步定位為以批發(fā)為主、零售為輔的小商品城或服裝服飾城，如果招商條件優(yōu)惠、廣告力度加強(qiáng)、市場運作得當(dāng)?shù)脑�，此項目的成立及運作則具有一定的把握和勝算。
五、合作條件及方式
1、純粹租賃方式：
�、佟⒊鲎夥教峁﹫龅叵嚓P(guān)的完整資料，有正規(guī)的場地使用證明及相關(guān)手續(xù)的驗資報告，其場地上以前所有的經(jīng)濟(jì)糾紛都與承租方無關(guān)，切實保證承租方后期運作和經(jīng)營順利進(jìn)行；
�、�、場地面積以正式而標(biāo)準(zhǔn)的面積為準(zhǔn)；
�、�、周邊所有廣告位免費提供給承租方，由其自行包裝；
④、場地內(nèi)的空調(diào)、電梯、消防等基礎(chǔ)設(shè)施經(jīng)正常運轉(zhuǎn)后才能移交給承租方；
�、荨⒚庾馄趦赡暌陨�；
⑥、場地租金上下層整體租金價位在人民幣5元左右。
2、交叉合作方式：
�、�、即相互按協(xié)商的投入比例的合作交系，按份出資、共享利益、共擔(dān)分險；
�、�、由場地業(yè)主提供基本的運作費用，由運作方提供專業(yè)的運作人員，廣告及各項投入全由業(yè)主承擔(dān)，運作方只負(fù)責(zé)招商及前期的過渡管理，雙方按協(xié)商達(dá)成相關(guān)約定和運作模式，并把所得的相關(guān)利益按協(xié)商的比利分享。
六、前期投資預(yù)算（保守預(yù)算）
1、工程費用：8---10萬元；
2、辦公費用：2萬元左右；
3、工資費用：4.5---5萬元/月；
4、交際預(yù)算：2萬元左右；
5、差旅費用：8000---10000元/月
6、生活費用：5000---6000元/月
7、廣告費用：10---15萬元；
8、其它費用：1---2萬元左右。
七、人員定崗及分工
總經(jīng)理：1名； 副總經(jīng)理：1名；
外勤經(jīng)理：1名； 內(nèi)勤經(jīng)理：1名； 策劃人員：1名；
外勤業(yè)務(wù)：10名； 內(nèi)勤人員：4名；
工程部：2名； 保安員：2名；
其它按實際而定。
八、招商時間及安排
1、招商時間：初步定為3至6個月；
2、招商方向：xx地區(qū)與該項目有關(guān)的專業(yè)市場；
深圳及廣州有與該項目有關(guān)且具較大影響力的專業(yè)市場；
江浙一帶，特別是溫洲、義烏、金華等地與該項目有關(guān)的專業(yè)市場。
百貨商場市場調(diào)研報告 篇5
一、前言
本組以調(diào)查杭州市大商場經(jīng)營特色為主，小組共有5名成員，在與指導(dǎo)老師首次交流后，定出了調(diào)查對象，主要有杭州大廈、銀泰百貨、利星購物廣場、解百新世紀(jì)、杭州百貨大樓、國大、景福、蘇寧與永樂家電連鎖商場等這幾家大型商場。調(diào)查內(nèi)容分別從商場得幾個方面進(jìn)行了解，通過我們自身得觀察為主，并且以采訪式向顧客了解這些商場在消費者心目中得形象等。
每次分別給予每個人一定量得工作任務(wù)，在規(guī)定期限內(nèi)完成，每次外出收集資料，大家都能不怕炎熱與辛苦，認(rèn)真地對待工作，并在每次收集資料后進(jìn)行相互之間得交流，為下次外出做出相應(yīng)得要求，使資料更加詳細(xì)完整。通過一周得調(diào)查訪問，獲得不少資料。同時，我們通過此次調(diào)查，了解到杭州市大商場得經(jīng)營特色，從而我們也可以瞧到未來中國市場上大商場得發(fā)展趨勢，讓我們清楚地瞧到中國得零售業(yè)要走向世界，就要有創(chuàng)新、有改變，不斷探索新思路，才可以在競爭中取得優(yōu)勢、
二、調(diào)查得基本情況
我們主要調(diào)查得經(jīng)營特色有以下幾方面內(nèi)容：
（一）目標(biāo)顧客
就杭州市各大商場得目標(biāo)顧客來說，她們也就是各自針對一個消費群體，經(jīng)我們調(diào)查發(fā)現(xiàn)，杭州大廈以高收入者為主，如金領(lǐng)、高薪階層；百大以中檔收入得消費群為主，如白領(lǐng)；銀泰則就是以青年消費者為主；解百以工薪階層為主；景福以附近居民為主；而蘇寧與永樂就是大型家電商場，則以整個市場得消費群為目標(biāo)顧客、從中，我們會發(fā)現(xiàn)每家大商場其目標(biāo)顧客也就是各有差異，相對來說，現(xiàn)在得商場正在形成各自得消費群，并為之服務(wù)。
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各家商場根據(jù)自己所要服務(wù)得消費群體，商品得品種等也有差別。例如，杭州大廈得商品以名牌為主，主要銷售高檔、名牌商品；銀泰得對象就是年輕人，所以商品得要求要符合這一群體得需要，則就是銷售時尚流行得商品，分別有淑女館、紳士館、運動館等；百大有向高層次發(fā)展得趨勢，以品牌化與大眾化相結(jié)合為主；解百新世紀(jì)則以名牌、高檔商品為主；解百商廈以大眾化商品為主；蘇寧與永樂則就是專門經(jīng)營家電類商品，并且在價格上略低于其她商場或市場。
�。ㄈ┥虉霾贾谩⒀b潢情況
商場得外觀本身就就是一種宣傳，它能成為該商場形象得象征。例如，國大得雷迪森廣場，本就是娛樂場所，由于與購物相配套，對于商品銷售也有積極作用，同時國大店面有櫥窗與落地玻璃裝飾，展示商場得重點推銷商品。商場內(nèi)燈光較為暗一些，以白、綠為主，各樓層燈光有所不同，女裝層燈光較為明亮，男裝層相對暗一些，在其二樓有一處入口與天橋相連，方便顧客進(jìn)入。杭州大廈得入口處設(shè)有保護(hù)門，B樓得入口處設(shè)置成扇形，以落地玻璃展示商場內(nèi)商品與布局，以黃色系燈光為主，給人以一種富麗堂皇得視覺效果，還有一些金色外觀得裝飾品，給人一種高貴得感覺。銀泰得大門設(shè)置成內(nèi)嵌式，門外有兩條階梯，可從外面進(jìn)入二樓，在階梯旁設(shè)有平臺，以方便一些年輕人進(jìn)行表演，商場內(nèi)燈光明亮，還播放一些流行音樂，給人一種輕快感，并掛有POP以烘托商場得氣氛。其她商場也有類似之處，但尤為不同得就是百大四周就是落地玻璃，給人一種寬敞、明亮感覺，并讓一眼就能瞧到內(nèi)部裝飾布置，電梯設(shè)置在外，可以瞧到路上風(fēng)景，有一“百分之百為大家”得宣傳牌懸掛在樓外；解百最為突出其“山水之城”，在大門得入口處電梯旁，設(shè)有階梯形噴水池，而其休息地也設(shè)置成圓形，中間擺放著綠色植物，在其出入口也會有綠色植物放著�？梢哉f，大商場得外觀與內(nèi)部裝潢也就是各有千秋，獨具特色。
�。ㄋ模┐黉N方案
為了使顧客能成為商場長期得光顧者，現(xiàn)在得商場都推出了許多不同得促銷方案，主要有會員卡制度，商場外促銷、展銷等。由于各商場定位不同，會員卡得申請等也有所不同。例如銀泰辦理一張會員卡分為幾種不同要求：女士辦理需20元工本費，男士辦理需10元工本費，如果就是廣發(fā)卡得用戶，可免費辦理廣發(fā)聯(lián)名卡；其她如解百需30元工本費，杭州大廈申請辦理需40元工本費，或者一次性購物滿限定額即可獲得一張會員卡等等。在促銷中利用會員卡讓利于消費者，同時又可使消費者成為大商場得長期顧客。
百貨商場市場調(diào)研報告 篇6
一、置地廣場概況
上海置地廣場是一家滬港合資的大型綜合性百貨商廈，位于繁華的南京路步行街中段：南京東路、山西路口。商廈占地面積3918平方米，總營業(yè)面積3.1萬平方米。
上海置地廣場商廈有限公司成立于1994年11月，自1997年1月9日開張以來，商廈以琳瑯滿目的商品、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)、嚴(yán)格的管理迅速在滬上競爭激烈的百貨業(yè)脫穎而出，銷售業(yè)績穩(wěn)步增長，首開外貿(mào)商品城、名牌特販中心等特色樓層，并在以服飾、皮具、化妝品為專業(yè)經(jīng)營大類的運營中不斷完善和提高自身的經(jīng)營品位。
20xx年年初，商廈又斥巨資將地下兩個樓層近6000平方米的面積改建為商場，從而為商廈經(jīng)營大類的進(jìn)一步拓展提供了更為廣闊的舞臺。由于選擇經(jīng)營大類和定位的準(zhǔn)確，使得商廈在經(jīng)歷了積極的調(diào)整之后，取得了一系列優(yōu)異的業(yè)績。
二、置地廣場投資背景
置地廣場開發(fā)商萬泰是一家中外合資企業(yè)，由香港約克洋服有限公司、香港九昱建設(shè)股份有限公司(成立于1992年，注冊資本折合人民幣約1.25億)和上海金外灘有限公司(成立于1996年，是國家房地產(chǎn)開發(fā)一級資質(zhì)單位)三方合資，其中香港約克洋服占股55%，后兩者分別占股25%和20%。三方于1993年開始投資建造置地廣場，注冊資本20xx萬美元，投資總額5729萬美元。由于是當(dāng)時南京路引進(jìn)的第一個外資項目，各方對此都很是重視。
但由于受東南亞金融危機(jī)和市場低迷的影響，兩個小股東不斷提出退出的想法。三方于20xx年10月徹底分開并達(dá)成協(xié)議，香港九昱和金外灘將名下股權(quán)悉數(shù)轉(zhuǎn)給香港約克洋服公司。后來約克洋服把置地廣場80%以上的產(chǎn)權(quán)以46176萬元的價格出售給了申能集團(tuán)(1996年成立，公司注冊資本60億元，主要從事電力、燃?xì)獾饶茉椿A(chǔ)設(shè)施項目的投資、建設(shè)和經(jīng)營管理，為上海市國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會出資監(jiān)管的國有獨資有限責(zé)任公司)。
三、置地廣場經(jīng)營狀況
(一)經(jīng)營定位
1999年南京路步行街的開通，為置地廣場帶來了更為廣闊的商機(jī)，公司決策層及時調(diào)整經(jīng)營戰(zhàn)略，將公司開業(yè)之初鎖定在廣大白領(lǐng)階層的經(jīng)營定位，改以更年輕、更時尚、更流行的形象展現(xiàn)在廣大消費者面前，將原來的白領(lǐng)定位更具體、更細(xì)化。置地廣場商廈秉持“特色百貨”和“專業(yè)百貨”相結(jié)合的經(jīng)營理念，以更年輕、更流行、更時尚的時尚定位經(jīng)營宗旨吸引前衛(wèi)、年輕的群體成為商廈的消費主體，以日趨成熟和科學(xué)嚴(yán)格的管理為消費者提供更優(yōu)勢、更人性化的服務(wù)，成為南京路步行街上的時尚百貨代表。
(二)樓層布局
上海置地廣場共有10個樓面，包括地下兩層和地上八層。地下二樓是盛名卓著的會員制名牌特販中心，各類名牌特價商品，全場超低價供應(yīng)，并經(jīng)常與各國內(nèi)外著名品牌聯(lián)系，舉辦大型特賣專場，使名牌進(jìn)一步貼近尋常百姓。地下一樓主要經(jīng)營名牌童裝、玩具、男鞋、女拎包、休閑食品、香煙，并設(shè)有季諾意式休閑餐廳，供顧客閑坐小憩。一樓陳列著化妝品、女鞋、手袋以及眼鏡等商品。二樓經(jīng)營活潑亮麗的少女裝、各類少女飾品及時尚手表。三樓經(jīng)營優(yōu)雅時尚的少淑裝，以及各式圍巾、女褲。四樓以中高檔淑女裝為主，同時經(jīng)營內(nèi)衣、睡衣、孕婦裝、襪品、羊絨制品等。五樓引進(jìn)國內(nèi)外中高檔男裝、男士皮具品牌，營建高尚、經(jīng)典的男人世界。六樓專業(yè)經(jīng)營床上用品、小家電、照相器材、通訊器材、箱包、音像制品、文教用品。七樓是體育運動休閑城，經(jīng)營運動休閑服飾、運動用品等。八樓是馳名滬上的外貿(mào)商品銷售中心，匯聚了上海數(shù)十家外貿(mào)公司的各類外銷商品，有外銷男女休閑服飾、床上用品、地毯、蘭印花布、皮鞋、童裝玩具、外銷工藝品等，價格較為低廉，其目標(biāo)顧客為工薪階層。八樓的另一特色是“玻璃房外銷童裝”，以其特惠的價格、流行的款式、優(yōu)良的做工受到媽媽們的青睞。
(三)品牌概況
女裝大類中，置地有78個品牌，永安有111個品牌，其中相同的品牌有20個，分別是：VEROMODA、JOJO、箱子、卡莎布蘭卡、SODA、ERIT、ONLY、ETAMWEEKEND、B2、BOINI、EV、KAKO、BASICHOUSE、F.NY(法妮)、雅瑩、影兒、馬天奴、娜爾思、萊斯姬拉。
通過比較可以發(fā)現(xiàn)：永安的女裝幾乎涵蓋了置地所有的層次較高品牌。而置地的女裝品牌更以時尚迎人，職業(yè)女裝相對很少，女裝店堂布置明顯流露出激情與活力。永安相對于置地品牌覆蓋更廣，但有些品牌新品上架速度較置地要慢一拍。
在女鞋大類中，置地共有22個品牌，永安有17個品牌，其中相同的品牌有5個，分別是：Belly、森達(dá)、ST&amAT、達(dá)芙妮、法拉莉。
在不同的品牌中，置地的LeSaunda、STACCATO、千百度都是相對檔次較高的，而永安的興而達(dá)、維姿、倩女等品牌則是相對檔次較低的。(附3：永安百貨各大類品牌概況)
在男裝大類中，置地有31個品牌，永安有59個品牌，其中相同的品牌有8個，分別是：JACKJONES、馬克華菲、卡帝樂、觀奇洋服、花花公子、卡丹狄諾、圣大保羅、凱普狄諾、PAER(過路人)。
在男鞋大類中，置地有11個品牌，永安有19個品牌，其中相同的品牌有6個，分別是：CLARKS、華倫天奴、喜來登、ECCO、卡帝樂鱷魚、沙馳。
兩店的品牌雷同不是很多，但是置地的品牌相對更具時尚特色，吸引了較多年輕中高端客源，與永安目標(biāo)消費群有部分重疊。通過實地考察可以發(fā)現(xiàn)置地的優(yōu)勢大類是少淑女裝，占據(jù)了二、三、四三個樓層，擁有較多知名品牌，且新品上市較永安要快捷。而其其他商品大類相對于商圈內(nèi)其他企業(yè)來說并不出色。如置地的黃金珠寶大類幾乎沒有、羊絨、化妝品、數(shù)碼家電也相對較弱。在商品大類中，置地一直堅持“更年輕、更時尚、更流行”的經(jīng)營方針，及時剔除與商廈整體經(jīng)營格局不相符合的品牌。例如前一階段的商品調(diào)整中，像“秀”這樣銷售較好但目標(biāo)消費群為中老年的品牌因為與其定位不相符合而被淘汰。可見在品牌調(diào)整中，對經(jīng)營定位的理解和堅持對整個商場的特色體現(xiàn)起著決定作用。
(四)營銷狀況
1、促銷活動精彩紛呈。置地廣場促銷活動的方式主要有節(jié)日促銷和商品促銷兩種。節(jié)日促銷常常借助三八婦女節(jié)、父親節(jié)、六一兒童節(jié)、教師節(jié)等法定節(jié)慶日或傳統(tǒng)節(jié)日開展。其促銷手段常采取級級送、直接折扣、電腦抽獎等形式，如滿100折15元，滿200折40元，滿300折70元;滿200參加電腦抽獎，贏取100，80，60，40，20元購物券。商品促銷主要借助于與供應(yīng)商的良好關(guān)系，頻繁開展單柜促銷，如：蜜雪兒新年贈禮、歐伯萊：新品上市歡慶一周、花木馬全場3.5-5折、JAORT繽紛贈禮、奧卡索滿300減100。
隨著經(jīng)濟(jì)生活水平的不斷提高，商品品類日益豐富，人們挑選商品的余地越來越大。而商圈內(nèi)商品的同質(zhì)化現(xiàn)象越來越嚴(yán)重，日新月異的促銷手段已經(jīng)成為商家的制勝法寶。但置地的促銷活動多以如“六一”、“教師節(jié)”等傳統(tǒng)節(jié)日為契機(jī)開展，并未創(chuàng)造節(jié)日，制造消費熱點。平時的營銷活動也僅僅是級級送、直接折扣、電腦抽獎等促銷形式，并未有真正意義上的營銷活動存在。而現(xiàn)今似乎文化營銷更加能吸引消費者，可以頻繁開展體驗式營銷活動讓顧客真正的置身其中，在宣傳企業(yè)形象的同時擴(kuò)大銷售業(yè)績。
2、廣告宣傳到位。置地廣場商廈的戶外大幅廣告常常新穎而富有創(chuàng)意，給人以視覺上的沖擊，在利用營銷廣告解讀流行趨勢、吸引眾多消費者的同時，也體現(xiàn)了置地更年輕、更時尚、更流行的時尚定位經(jīng)營。另一方面，置地充分利用目標(biāo)消費群的特性，把網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用得淋漓盡致。置地的幾乎任何促銷活動都可以在網(wǎng)絡(luò)上找到。與傳統(tǒng)的三大媒體(報刊、廣播、電視)廣告及近來備受垂青的戶外廣告相比，網(wǎng)絡(luò)廣告目標(biāo)群確定，點擊消費網(wǎng)站多為年輕消費群，所以可以直接命中有可能用戶，置地的網(wǎng)上廣告更具針對性。
四、置地廣場管理特點
1、嚴(yán)格的規(guī)章制度管理。制度對組織效率提升的意義不言而喻。置地建立了一套嚴(yán)格的營業(yè)員管理規(guī)章制度，采取重罰重獎的方式管理營業(yè)員。制度管理，意味著管理必須具備一定的剛性，在制度面前，盡量避免例外的發(fā)生，否則很容易將制度變成一紙空文。對制度不滿的時候，也不能否認(rèn)制度的嚴(yán)肅性，而是堅持對制度的執(zhí)行并通過制度反饋和修改的正當(dāng)渠道進(jìn)行意見和建議。
2、賣場主管分析銷售情況。賣場主管不但要對樓層進(jìn)行現(xiàn)場管理，還要定期進(jìn)行銷售情況分析，包括分析整體銷售情況、調(diào)整柜臺的業(yè)績比較、比較各柜臺業(yè)績、銷售前、后三名分析、本月工作情況等內(nèi)容。上述分析資料為管理層做出正確的決策、進(jìn)行及時的.調(diào)整提供了數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。
3、努力實現(xiàn)信息對稱。“知己知彼，百戰(zhàn)不殆”，置地對營業(yè)員下達(dá)指標(biāo)，及時收集其他商廈同類商品的銷售情況和相關(guān)信息，從而能夠及時準(zhǔn)確地掌握其他商廈的第一手資料，為其開展促銷、品牌調(diào)整和其他活動奠定了基礎(chǔ)。
五、置地廣場經(jīng)營業(yè)績
自成立起，10年來該公司累計創(chuàng)利8800萬元，累計向國家上交稅收1.4億元。20xx年銷售突破7億元，上繳稅收4578萬元，同比分別增長21.1%和37.9%。
六、置地廣場競爭優(yōu)勢
作為南京路步行街上時尚百貨的代表，近年來置地廣場始終貫徹“更年輕、更時尚、更流行”的時尚定位經(jīng)營宗旨，一些前衛(wèi)、年輕的群體已悄然成為置地的消費主體。置地以琳瑯滿目的商品、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)、嚴(yán)格的管理迅速在滬上競爭激烈的百貨業(yè)脫穎而出，銷售業(yè)績穩(wěn)步增長。置地堅持“特色百貨”與“專業(yè)百貨”相結(jié)合的經(jīng)營理念，首開外貿(mào)商品城、名牌特販中心等特色樓層，并在以服飾、皮具、化妝品為專業(yè)經(jīng)營大類的運營中不斷完善和提高自身的經(jīng)營品位。
置地在日益發(fā)展壯大的過程中，逐漸成為南京路的時尚標(biāo)志，無疑增加了整個南京路商業(yè)圈的整體吸引力，提升了南京路商業(yè)圈的知名度和消費水平，這一點對于南京路商業(yè)圈的所有商業(yè)企業(yè)來說都是一種有利的因素。但是另一方面我們也應(yīng)當(dāng)意識到，置地的發(fā)展壯大對于本來已近飽和的百貨行業(yè)，更大程度上來說是企業(yè)之間的競爭，消費群體的搶奪，直接的影響和沖擊。
(一)優(yōu)越的地理位置和便捷的停車位集聚了客流
置地位于南京東路和山西路口，毗鄰地鐵二號線河南中路站，附近有20路、37路、14路、66路、17路、49路等公交車經(jīng)過，交通便捷，地理位置優(yōu)越，方便顧客光臨選購。
置地廣場地下三層是一個擁有64個停車位的大型停車場，在為顧客提供便捷的泊車服務(wù)的同時，起到了集聚有私家車的高端消費群體的作用。
這兩個有利因素都是永安百貨無法復(fù)制的，也是制約永安發(fā)展和吸引高端消費群體的不利因素。
(二)南京東路少有的時尚風(fēng)格吸引年輕消費群體
南京路大型的百貨商場中，新世界購物廣場明確了“從高端大眾到大眾高端，中高兼顧，逐步提升，向現(xiàn)代綜合性百貨轉(zhuǎn)型”的新定位，永安百貨翻牌后確立了“經(jīng)典百貨”的定位，市百一店秉承了“百年老店”的定位，東方商廈確立了“禮在東方”的定位，南京東路商業(yè)圈中只有置地始終貫徹“更年輕、更時尚、更流行”的時尚定位經(jīng)營宗旨。
置地廣場作為南京東路少有的時尚風(fēng)格，對來南京東路購物的年輕時尚一族而言，無疑具有巨大的吸引力，成為年輕時尚一族購物的首選。
(三)名牌特販中心、外貿(mào)商品銷售中心等特色賣場吸引顧客
置地廣場地下二層的名牌特販中心匯聚了國外許多著名品牌，品牌有佐丹奴、阿迪達(dá)斯、銳步、華倫天奴等，而且品牌調(diào)整頻繁。更重要的是一些國際著名品牌經(jīng)常舉行特賣活動，價格優(yōu)勢明顯，具有很強(qiáng)的競爭力，因此，這就成了滬上追逐名牌但又囊中羞澀一族的最愛。名牌特販中心人氣極佳，著名的品牌和低廉的價格成為其一大亮點和買點，吸引本地人士和外來游客的光顧。
8F外貿(mào)商品銷售中心匯集了眾多外貿(mào)品牌，也是上海百貨業(yè)中的一大特色。外貿(mào)服飾中心以中老年服飾為主，另外輔以童裝、床上用品和工藝禮品，品牌繁多，價格適中，經(jīng)常有上海本地的中老年顧客惠顧。
品牌特販中心和外貿(mào)商品銷售中心是置地廣場的兩大特色賣場，在上海百貨行業(yè)中也是獨樹一幟，為置地廣場增添了人氣，分流了周邊百貨商店的人流。
相對而言，永安雖然也有特賣會，但是相對而言卻存在一些不足：
1、品牌少，型號不齊全。很多特賣會都是斷碼特賣，花色較少，且花車擺放、環(huán)境布置略顯混亂。
2、客流引導(dǎo)不到位。沒有形成廣泛的社會效應(yīng)，缺乏社會的認(rèn)同。置地的特賣已經(jīng)形成了一種常態(tài)經(jīng)營，在消費者心目中有一定的認(rèn)同。而我們還需要不斷引導(dǎo)客流，讓消費者認(rèn)可我們的特賣，培養(yǎng)消費習(xí)慣。
3、特賣場地較小。相對于置地的整個地下二層特賣場而言，永安的特賣場場地相對較小，不能形成一定的規(guī)模效應(yīng)。
(四)營業(yè)面積大、品牌覆蓋廣更有利于分流客源
置地廣場地下有兩個樓層，地上有八個樓層，營業(yè)面積大，品牌覆蓋廣。品牌平均面積也較大。
除了地下二樓的名牌特販中心和地上八樓的外貿(mào)商品城兩大特色樓層外，童裝、童鞋、兒童玩具、眼鏡、孕婦裝等經(jīng)營種類也是我們在商品調(diào)整后不再經(jīng)營的。
(五)商品品類新。由于置地廣場經(jīng)營特色明顯，銷售態(tài)勢喜人，供應(yīng)商愿意將最新最好的商品拿到置地。置地可以較快地從供應(yīng)商或零售商手中得到新品，及時上架，吸引追趕潮流的顧客光臨選購。長此以來，形成良性循環(huán)，在顧客中形成了一種印象：置地廣場新品上架速度比較快，從而形成了良好的商業(yè)形象。
(六)觀光電梯、自動扶梯使客流流動順暢。六部觀光電梯能有效在節(jié)假日期間和高峰時段加快客流的輸送，為顧客提供便利同時吸引顧客前往較高樓層。
(七)商務(wù)樓的白領(lǐng)是潛在的顧客。置地廣場賣場八樓以上有多個樓層的商務(wù)樓，許多較有實力的公司在此辦公，其中還包括一個健身中心，其白領(lǐng)階層頻繁出入置地廣場，如果有效引導(dǎo)，可以成為置地廣場的忠實顧客和貴賓會員。
百貨商場市場調(diào)研報告 篇7
一、市百貨行業(yè)的現(xiàn)狀
近年來，隨著改革開放的不斷深入，市經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，市百貨行業(yè)的發(fā)展也不斷地邁上新的臺階。國有商業(yè)、民營商業(yè)、外資商業(yè)相互促進(jìn)，購物中心、大型超市、連鎖店等交相輝映。全市有青泥洼、天津街和西安路、長春路、和平廣場等商業(yè)區(qū)，商業(yè)網(wǎng)點15.5萬個，國際水準(zhǔn)的大型商業(yè)設(shè)施50多個。商場是中國十大商場之一，已成為中國最大的國有零售商業(yè)企業(yè)集團(tuán)。美國的沃爾瑪、法國的家樂福、德國的麥德隆、馬來西亞的百盛、瑞典宜家、法國迪卡儂等都已落戶。并出現(xiàn)了電子商務(wù)、信貸消費等現(xiàn)代營銷方式。正在向現(xiàn)代化國際商都邁進(jìn)。但大量外資企業(yè)正式進(jìn)入到百貨行業(yè)，給市百貨行業(yè)帶來了很大的沖擊。百貨行業(yè)也成為了市競爭最為激烈的行業(yè)之一。對市而言，為了加快建設(shè)東北亞國際航運中心、東北亞國際物流中心、東北地區(qū)金融中心，成為東北老工業(yè)基地振興的龍頭城市，百貨行業(yè)的發(fā)展和作用是不容忽視的。
20xx年，大商集團(tuán)瓦房店新瑪特購物廣場、瓦房店世紀(jì)購物廣場、大都會快速時尚中心建成開業(yè);沃爾瑪山姆會員店、奧特萊斯、沙河口區(qū)服務(wù)業(yè)總部大廈、長興城市綜合體等部分項目主體基本完工。金州杏樹鎮(zhèn)商業(yè)綜合體、瓦房店老虎屯大商N(yùn)TS(新城鎮(zhèn))購物中心建成開業(yè)，旅順太陽溝購物廣場、瓦房店炮臺鎮(zhèn)大商N(yùn)TS購物中心主體工程完工。
市“十二五規(guī)劃”明確提出：重點發(fā)展產(chǎn)業(yè)帶動性強(qiáng)、發(fā)展?jié)摿Υ蟮默F(xiàn)代商貿(mào)業(yè)和旅游業(yè)。加快大型現(xiàn)代商業(yè)中心的全域布局，以青泥洼橋商業(yè)區(qū)、西安路商業(yè)區(qū)、香爐礁物流園區(qū)、中華路商業(yè)區(qū)、奧林匹克商業(yè)區(qū)等為核心，積極發(fā)展特色商業(yè)，建成布局合理、功能齊全、輻射力強(qiáng)的現(xiàn)代化國際商貿(mào)中心、東北地區(qū)時尚中心和購物天堂�？梢娛邪儇浶袠I(yè)作為服務(wù)業(yè)中的重中之重，定會得到進(jìn)一步的重視，其發(fā)展?jié)摿κ强涨暗�，空間是巨大的。
二、市百貨行業(yè)發(fā)展的原因及受到的影響
(一)市百貨行業(yè)發(fā)展的原因
社會經(jīng)濟(jì)的平穩(wěn)快速發(fā)展，為百貨行業(yè)穩(wěn)步發(fā)展提供了廣闊的市場空間和強(qiáng)勁的發(fā)展動力。
人口規(guī)模：
20xx年末戶籍人口588.5萬人，其中非農(nóng)業(yè)人口367.7萬人，比重為62.5%。在戶籍人口中，外省市遷入人口5.1萬人。
經(jīng)濟(jì)規(guī)模：
20xx年，初步核算，市生產(chǎn)總值6150.1億元，按可比價格計算比上年增長13.5%。全年社會消費品零售總額1924.8億元，比上年增長17.4%。其中，批發(fā)業(yè)零售額167.8億元，增長13%;零售業(yè)零售額1556.7億元，增長18%;在限額以上批發(fā)和零售業(yè)零售額中，金銀珠寶類增長61.1%，服裝、鞋帽、針紡織品類增長26.3%，文化辦公用品類增長36.2%，體育娛樂用品類增長26.6%。銷售汽車17.7萬輛，增長6.3%;銷售額305.6億元，增長14.5%。銷售家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品27.6萬臺，銷售收入6.8億元，銷售家電以舊換新產(chǎn)品54.6萬臺，銷售額21.9億元，別增長18%和32%。大商集團(tuán)年銷售收入突破1000億元，成為全國首家銷售收入千億規(guī)模百貨集團(tuán)。
(二)市百貨行業(yè)發(fā)展過程中受到的影響
經(jīng)濟(jì)發(fā)展與政策的變化：
經(jīng)濟(jì)發(fā)展是城市化發(fā)展的動力機(jī)制，改革開放加快了城市化的發(fā)展速度，主要表現(xiàn)在城鎮(zhèn)人口的增多、吸引投資數(shù)量的增長等方面，從消費的角度看，則主要表現(xiàn)在社會消費品零售總額的增長，釋放了廣闊市場空間。在經(jīng)濟(jì)危機(jī)的大環(huán)境下，市政府及時、果斷地采取積極措施，遏制通脹的蔓延。執(zhí)行中央政府提出的“促消費，擴(kuò)內(nèi)需、保增長”的政策，相繼出臺了一系列搞活流通，擴(kuò)大消費，拉動內(nèi)需的政策措施，引導(dǎo)各行各業(yè)積極應(yīng)對危機(jī)挑戰(zhàn)。使經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度放緩，但社會經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展的格局并未受到嚴(yán)重影響，市百貨行業(yè)朝著既定目標(biāo)平穩(wěn)較快發(fā)展的市場基礎(chǔ)依然穩(wěn)固。
經(jīng)營方式和需求的變化：
市百貨行業(yè)隨著專業(yè)化和綜合化的業(yè)態(tài)演進(jìn)，零售業(yè)按品類和目標(biāo)客戶群細(xì)分業(yè)種，單純的以商品經(jīng)營為特征的百貨店越來越向類別化特色化發(fā)展，購物中心更注重與休閑、娛樂、餐飲、文化消費結(jié)合的多業(yè)態(tài)組合。傳統(tǒng)大型綜合百貨商店目前已經(jīng)處于飽和和分化狀態(tài)。7000平方米以下的向主題店、品牌店、精細(xì)化方向發(fā)展，15000平方米以上的向購物中心方向發(fā)展，30000平方米以上的向SHOPPINGMALL方向發(fā)展。傳統(tǒng)百貨商店經(jīng)歷了一個放棄經(jīng)銷、代銷商品，全面轉(zhuǎn)向聯(lián)營、引廠進(jìn)店甚至場地出租方式的轉(zhuǎn)型，外來百貨店經(jīng)營按專業(yè)化類別化特色化細(xì)分市場定位，并直接進(jìn)行顧客服務(wù)和經(jīng)銷商品的信息及物流服務(wù)，形成物流百貨、品類百貨、折扣百貨、流行百貨、精品百貨等不同業(yè)態(tài)類型。
市場競爭和環(huán)境的變化：
與絕大部分行業(yè)一樣，市場化的百貨行業(yè)一直處于激烈競爭的市場環(huán)境。一方面，在宏觀經(jīng)濟(jì)增長的帶動下，百貨行業(yè)總體市場規(guī)模保持了高速增長;另一方面，伴隨市場的發(fā)育完善，零售市場百花齊放，群雄爭霸的競爭更加激烈。資本市場的進(jìn)一步開放和規(guī)范、市場精細(xì)化的發(fā)展和強(qiáng)化，使零售市場激烈競爭的態(tài)勢愈演愈烈。國內(nèi)的、國外的，國有的、民營的，獨資的、聯(lián)營的各種所有制企業(yè)同臺競技;百貨店、綜合超市、大賣場、專業(yè)店各種零售業(yè)態(tài)為分享市場同室操戈。外資零售企業(yè)以全面的競爭態(tài)勢滲透到零售業(yè)的每一個領(lǐng)域，要求專業(yè)百貨店在經(jīng)營商品的同時更需要經(jīng)營商譽(yù)、商圈、顧客、購物環(huán)境、信息技術(shù)、核心競爭力，走特色化、主題化、品牌化、類別化、服務(wù)質(zhì)量化之路。
三、市百貨行業(yè)管理中存在的問題
我通過對幾家商場的調(diào)查和對一些部門經(jīng)理做了簡單的訪問發(fā)現(xiàn)一些問題：
(一)企業(yè)缺少核心人才，自主品牌意識較弱
百貨店不停的對商場內(nèi)品牌進(jìn)行優(yōu)勝劣汰，加之裝修，一年內(nèi)品牌輪換率達(dá)20%左右。沒有創(chuàng)建和諧向上的企業(yè)文化環(huán)境，員工在工作中沒有歸屬感，對企業(yè)的忠誠度不高，缺乏創(chuàng)新意識和能力。員工的'學(xué)歷低(以高中、中專為主)、技能水平較低，并以女性為主，基薪加提成的薪酬低，人員流動頻繁，一年內(nèi)人員輪換率高于30%。同時，死板的管理方式，帶給員工較大的壓力，很多企業(yè)不能提供養(yǎng)老保險和醫(yī)療保險，無節(jié)假日加班補(bǔ)助。另外，對員工缺乏系統(tǒng)完善的培訓(xùn)。
(二)信息交換速度慢，不能及時把握市場動態(tài)
管理人員與一線員工缺乏溝通，員工不容易理解同時也不能有效落實商場的行為和做出相關(guān)的決策，對消費者反饋的信息不夠重視，不能根據(jù)消費者的特點挖掘出消費者的潛在需求，開發(fā)出多樣化的產(chǎn)品，無法加大技術(shù)改造力度。同時百貨的最主要劣勢是其貨品缺乏足夠的稀缺性。
四、針對存在問題提出的建議
市百貨行業(yè)應(yīng)從自身所擁有的資源條件及其管理、市場營銷、財務(wù)會計、生產(chǎn)運作、研究與開發(fā)等方面，分析并認(rèn)清自己的優(yōu)勢、劣勢，從而揚長避短，在競爭中保持主動。重點應(yīng)是自身品牌建設(shè)、產(chǎn)品及服務(wù)的不斷增強(qiáng)以及價格戰(zhàn)的回避，所有企業(yè)都只能在某些職能領(lǐng)域方面具有優(yōu)勢與弱點，沒有一家企業(yè)在所有的領(lǐng)域都有同樣的優(yōu)勢或弱點。每個企業(yè)都需要從自身的特長出發(fā)，充分發(fā)揮優(yōu)勢，克服劣勢，從而合理的確定自己的經(jīng)營定位，尋找出合適的生存空間。市場是在不斷變化、不斷運動中發(fā)展的，變是絕對的、經(jīng)常的、無條件的，誰也無法掌握它的變數(shù)。而不變是相對的、暫時的和有條件的。這就決定了百貨業(yè)不可能有固定的模式，任何一種經(jīng)營模式，都是特定的經(jīng)營理念在特定環(huán)境下的理性選擇。
百貨商場市場調(diào)研報告 篇8
一、 對象
對南城百貨進(jìn)行綜合評述
二、 目的
對南城百貨的接待服務(wù)、業(yè)務(wù)技能及其他服務(wù)等進(jìn)行綜合評述，為其改進(jìn)提供真實客觀的參考意見，以便對不足之處進(jìn)行改進(jìn)。
三、地點
桂林南城百貨七星區(qū)漓江路門店，桂林微笑堂商廈
四、內(nèi)容
在6月30號下午進(jìn)入南城百貨觀察整個賣場的銷售環(huán)境。 首先進(jìn)入的是南城百貨：
1、商場外部環(huán)境良好，位置容易尋找，進(jìn)去商場方便。
2.商場內(nèi)部：照明沒有損壞，賣場內(nèi)各個地方都是清潔的，購物車、購物籃在賣場內(nèi)方便取用，促銷商品的標(biāo)識牌不夠醒目。
3.商品及陳列：進(jìn)入南城百貨賣場內(nèi)堆頭陳列整齊，有些堆頭陳列的形狀很有創(chuàng)意。賣場內(nèi)主要采取整齊陳列法，貨架的高度合適，拿去貨物方便，促銷的`商品沒有標(biāo)明原價，促銷價標(biāo)示不夠醒目。
4.賣場工作人員的行為規(guī)范：員工儀表整潔，有極個別員工的站姿不是很恰當(dāng)，精神不夠飽滿。出現(xiàn)員工不穿著統(tǒng)一的工作服，顧客在選購期間沒有站在適當(dāng)?shù)牡胤�，服�?wù)過分冷淡，沒有做到細(xì)致周到。顧客離開時沒有道別，銷售服務(wù)不是非常迅速。賣場的保安的工作沒有讓顧客不安，無吐痰現(xiàn)象，無擅自離崗現(xiàn)象。
5.賣場的收銀服務(wù)：收銀員能夠按照收銀標(biāo)準(zhǔn)，唱收唱付，按客人先后順序處理，熟悉收銀是操作流程。當(dāng)收銀臺繳款人數(shù)超過5人時，賣場沒有迅速開啟新收銀臺。
6.接待服務(wù)：工作人員沒有判斷顧客的來意，提供適當(dāng)?shù)姆⻊?wù)。但工作人員熟悉商品的存放位置及存貨情況。能夠過主動向顧客提供多種商品，向顧客提供多種商品，能夠準(zhǔn)確的回答顧客的問題。
7.賣場工作人員的專業(yè)知識：能向顧客提供詳細(xì)商品介紹及安全操作介紹，根據(jù)顧客的需要，迅速提供相關(guān)資料。熟悉商品的安裝、保養(yǎng)及維護(hù)方法，熟練的為顧試機(jī)。
8.賣場的咨詢服務(wù)可以令顧客滿意，存包方便，能夠方便的買即飲飲料。商場滿意安排便利服務(wù)，商場內(nèi)滿意火災(zāi)安全隱患。
五.總結(jié)
賣場內(nèi)過道寬敞，地面清潔照明完好。賣場內(nèi)購物氣氛良好，商品種類豐富，生鮮類食品豐富。從以上觀察了解得出：在短期內(nèi)通過努力可以改變的最大的差異在于銷售人員，應(yīng)加強(qiáng)對銷售人員的培訓(xùn)、提高銷售人員的總體素質(zhì)。對于方便面這種便利品來說，位置對于其銷量有重大的影響，應(yīng)將產(chǎn)品陳列在客流最多的位置，努力營造良好的購物氛圍。商場位置的不同，其環(huán)境、服務(wù)人員、設(shè)施也就有很大的差異，對商品的銷量也有很大的影響，所以選擇好的商場對銷售具有積極的影響。 可以通過海報和各種促銷方法，提高醒目度，增強(qiáng)產(chǎn)品的宣傳�？s短服務(wù)等待時間，積極主動地向顧客介紹顧客需要的產(chǎn)品。
六、優(yōu)缺點
優(yōu)點：
1、在百貨商場顧客角色里可以與顧客打成一團(tuán)，能夠客觀觀察 服務(wù)人員、普通顧客的真實反應(yīng)。
2、獲得的信息比較客觀、準(zhǔn)確。
缺點：
1、百貨商場顧客帶有目的，受自身約束大，無法得到真實的動機(jī)和行為的原因。
2、百貨商場顧客觀察時間短，帶有主觀性。觀察到的只是現(xiàn)在行為，不能代表將來的行為。
百貨商場市場調(diào)研報告 篇9
一.實訓(xùn)目的
參加實訓(xùn)是理論學(xué)習(xí)和實踐鍛煉相結(jié)合的重要方式，是提高人才綜合素質(zhì)的重要環(huán)節(jié)，是學(xué)院辦學(xué)特色的重要體現(xiàn)。通過實訓(xùn)能使學(xué)生了解社會，接觸實際，獲得與專業(yè)有關(guān)的實際知識和技能，提高實際工作能力和專業(yè)技能，達(dá)到培養(yǎng)綜合能力的目的。
二.對象
在桂林市內(nèi)選擇幾個商場，利用百貨商場顧客方法對門店進(jìn)行綜合評價，并對本地區(qū)商場的接待服務(wù)、業(yè)務(wù)技能及其他服務(wù)等進(jìn)行綜合評述報告。
三.實訓(xùn)內(nèi)容
了解門店各個工作崗位的工作流程，具體掌握各個崗位的工作內(nèi)容和工作細(xì)節(jié)。到南城百貨、微笑堂實地觀察，用百貨商場顧客方法對賣場進(jìn)行綜合評價并撰寫報告。培養(yǎng)我們的職業(yè)道德，職業(yè)角色，團(tuán)隊合作精神及職業(yè)意識;鍛煉學(xué)生對商務(wù)活動的計劃，組織，執(zhí)行，控制等管理能力;在南城百貨實地觀看了賣場內(nèi)的商品陳列、觀察員工的行為規(guī)范、商場的內(nèi)外部環(huán)境、收銀服務(wù)、接待服務(wù)等方面進(jìn)行深入了解。也向賣場的工作人員詢問有關(guān)商品的信息，實際的買了一些商品，更好的了解收銀這一環(huán)節(jié)。讓我看到了他們的優(yōu)點和不足之處，南城的優(yōu)點：堆頭陳列有新意，過道寬敞，購物環(huán)境好。不足之處：促銷商品的誘惑力不強(qiáng)，促銷品標(biāo)示不是很明顯。賣場內(nèi)員工著裝不統(tǒng)一，服務(wù)過于冷淡。
四.實訓(xùn)總結(jié)
通過這次試訓(xùn)，我們知道賣場布局、生動化管理、服務(wù)人員儀表形象、服務(wù)水平、服務(wù)質(zhì)量等都是對賣場影響最大的因素。然而以最佳陳列位置、最大陳列空間、最高清潔度、最優(yōu)化理貨管理和終端促銷品布置，展示良好的品牌形象，營造出消費者強(qiáng)烈的感官刺激和售賣環(huán)境，以及形成完全優(yōu)于競爭品牌的壓迫式的氣氛;以營業(yè)員的直接推薦造就良好口碑;以多樣化、高實效的售點促銷活動營造熱烈的銷售氣氛;展開賣場生動化行動的目的：強(qiáng)化品牌形象，塑造品牌光環(huán)，形成各單獨售賣場的局部競爭優(yōu)勢，拉動局部業(yè)績增長，局部增長匯聚就意味著銷售的全面增長。
而商品的陳列要注意研究消費者的購買心理，要既能美化店容店貌又能擴(kuò)大商品銷售。消費者進(jìn)入商店，購買到稱心如意的.商品，一般要經(jīng)過感知--興趣--注意--聯(lián)想--欲求--比較--決定--購買的整個過程，即消費者的購買心理過程。針對消費者的這種購買心理特征，在商品陳列方面，必須做到易為消費者所感知，要最大限度地吸引消費者，使消費者產(chǎn)生興趣，引起注意，從而刺激消費者的購買欲望，促其做出購買決定，形成購買行為。因此，商品的陳列方式、陳列樣品的造型設(shè)計、陳列設(shè)備、陳列商品的花色等方面，都要與消費者的這種購買心理過程相適應(yīng)。
總之，賣場設(shè)計，要深入地研究消費者心理，了解、掌握影響消費者購買行為的心理活動，要處處體現(xiàn)賣場以消費者為中心的思想，從而達(dá)到最佳設(shè)計效果。
百貨商場市場調(diào)研報告 篇10
公司介紹：
以純以休閑服裝為主，具有濃郁都市生活氣息行業(yè)清純藝術(shù)氣質(zhì)，倡導(dǎo)“H O”(H-Healthy H-happy O-open)的生活方式，其目標(biāo)消費者定位為18歲到30歲的年輕群體，他們富有青春活力、注重健康、熱愛運動、追逐時尚、有主見是享受愉悅生活的個性人士�！耙约儭币蚱渚康氖止ぁ�(yōu)質(zhì)的布料、起貨快捷、新潮的款式而名聞全國，深受各地顧客喜愛，迅速成為國內(nèi)外休閑服裝知名品牌之一。
為了解以純在各地方的銷售及服務(wù)狀況，所以做此調(diào)查來更好地促進(jìn)以純在市場上的良好的發(fā)展。
調(diào)研目的：
為了更深入的了解以純品牌在市縣級地區(qū)市場上的運作方式和市場流行趨勢。掌握好市場需求，了解休閑服裝的品牌市場狀況，以純和美邦、森馬等品牌的市場份額。學(xué)習(xí)以純的營銷策略，為以后的調(diào)研學(xué)習(xí)積累經(jīng)驗。幫助企業(yè)掌握終端銷售市場，督促企業(yè)制定的決策在終端銷售市場的實施。
調(diào)研內(nèi)容：
本次調(diào)查的主要內(nèi)容包括以純的服務(wù)意識、專業(yè)銷售、店鋪形象和“二十三戒”以及與當(dāng)?shù)刂饕偁帉κ稚R和美邦的對比。并檢查店面有無串貨現(xiàn)象。
調(diào)研心得：
通過這次暗訪調(diào)查我們對以純有了較為深刻認(rèn)識。通過調(diào)查對比發(fā)現(xiàn)，以純作為休閑服裝的知名品牌，在店鋪經(jīng)營方面有著自己突出的優(yōu)勢。
第一:以純的服裝時尚、款式較多、質(zhì)量好、價格合適、休閑高雅。
第二：專賣店裝修簡潔大方、溫度適中、設(shè)計合理給顧客輕松愉快的購物環(huán)境。
但是，在綜合整理此次的調(diào)查的結(jié)果后，我們也發(fā)現(xiàn)了以純店面的一些不足的地方。
第一：“以純”容易被大眾誤以為是個女裝品牌。因為以純這個品牌太女性化，容易使人聯(lián)想到是女裝品牌，而且請的.形象代言的明星基本上是女性，一些年輕的靚女代言人是無法明確的詮釋以純男裝的設(shè)計理念的,這樣就丟失了大部分男性消費者。有些人甚至認(rèn)為以純的服裝只有女生和小孩穿上好看，以純并沒有抓住所有的18歲到30歲的年輕群體。
第二：在銷售策略方面并沒有什么特別的吸引顧客的策略，就換季促銷來說，促銷方式單一打折沒有新意，而美邦和森馬推出買一送一促銷活動。以純推出的商務(wù)男裝不適合在校大學(xué)生和剛畢業(yè)的學(xué)生這一目標(biāo)群體，而且設(shè)計單調(diào)不符合年輕人追求個性與激情的需求。第三：導(dǎo)購人員雖然著裝整潔但沒有穿工作服、佩戴工作證的意識，對顧客提出的問題只是敷衍了事，缺乏專業(yè)修養(yǎng)，不能有效的為顧客解疑答惑。
以純發(fā)展幾點建議：
服務(wù)方面：應(yīng)該對地方市縣級的導(dǎo)購定期進(jìn)行培訓(xùn)，同樣是品牌服裝，導(dǎo)購人員的銷售技巧和服務(wù)對銷售量也要有所提高。要加強(qiáng)導(dǎo)購人員的引導(dǎo)、努力為顧客營造的舒適的購買環(huán)境，顧客很多時候買衣服靠的是由此產(chǎn)生的愉悅的購買心情。
設(shè)計方面：以純公司現(xiàn)推行全球化的經(jīng)營策略，代言人以國際明星和女明星為主，個性時尚，休閑高雅。但以純沒有考慮東方人和男性的風(fēng)格，造成了目標(biāo)消費群體的流失。針對這一點，以純可以請一些符合形象的男性代言人來打響男裝的名聲。同時，鑒于女裝這一部分已經(jīng)深入人心，在男裝發(fā)展方面，可以考慮以一種單獨的品牌出現(xiàn)在以純品牌旗下，采取多品牌戰(zhàn)略，全面進(jìn)軍休閑服裝市場。
差異化方面：我國現(xiàn)在休閑服裝品牌同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，個別品牌設(shè)計方面存在抄襲的問題，且服裝樣式單一，不能滿足廣大消費群體的需求，這是我國服裝市場目前的通病。若以純能不斷推陳出新，大膽設(shè)計，求同存異，滿足消費者不斷變化的需求，將會獲得休閑服裝市場更多的市場份額，使品牌在市場競爭中處于不敗地位。
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