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食堂個(gè)人先進(jìn)事跡材料

時(shí)間:2023-09-02 21:55:02 賽賽 先進(jìn)事跡 我要投稿

食堂個(gè)人先進(jìn)事跡材料(精選8篇)

  在平平淡淡的日常中,許多人都有過(guò)寫事跡的經(jīng)歷,對(duì)事跡都不陌生吧,事跡以先進(jìn)對(duì)象的先進(jìn)事跡為主要內(nèi)容,以敘事為主要表達(dá)方式。到底應(yīng)如何擬定事跡呢?下面是小編為大家收集的食堂個(gè)人先進(jìn)事跡材料(精選8篇),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

食堂個(gè)人先進(jìn)事跡材料(精選8篇)

  食堂個(gè)人先進(jìn)事跡材料 1

  小芹同志,總務(wù)主任,一直從事學(xué)校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作。工作中兢兢業(yè)業(yè)、不辭勞苦、全身心投入。怎樣才能讓學(xué)生吃到放心的營(yíng)養(yǎng)餐,他始終不斷探索著、踐行著。

  一、用艱辛換取放心

  他是分管后勤總務(wù)和安全工作,是保管員又是分管責(zé)任人,還擔(dān)任一個(gè)班的數(shù)學(xué)課,工作繁雜。全天候投入學(xué)校各項(xiàng)工作,無(wú)暇抽身照管家庭、照管孩子,他告訴妻子:“領(lǐng)導(dǎo)把工作交辦予我,是對(duì)我的信任,我不能辜負(fù)這份重托,要讓學(xué)生吃得放心、吃出健康,家里你要多辛苦一下!睘榇耍挥浀檬、嚴(yán)格按照學(xué)校管理規(guī)定,驗(yàn)貨、出庫(kù)、巡查、叮囑、指導(dǎo),從出庫(kù)到餐桌,隨處可見(jiàn)其身影。

  二、放心就要做到無(wú)微不至

  他深知,食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位學(xué)生身體健康的大事。

  首先,在物資的采購(gòu)上嚴(yán)格把關(guān)。學(xué)校每天購(gòu)進(jìn)的物資,他都要一一的檢查,如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,及時(shí)與供貨方聯(lián)系,要求重新配送。他的原則是堅(jiān)決不讓有質(zhì)量問(wèn)題的物品進(jìn)入學(xué)生的口中。其次,在食物的加工上嚴(yán)格把關(guān)。要求工作人員把蔬菜清洗干凈、紅白兩案分開(kāi)、“三防”到位、做好器具消毒。有一次,她發(fā)現(xiàn)土豆洗得不夠干凈,立即對(duì)廚師提出重新清洗的要求,真正做到了發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正。再次,在學(xué)生食用上嚴(yán)格把關(guān)。每天營(yíng)養(yǎng)餐時(shí),他都會(huì)到每個(gè)班檢查學(xué)生的飯盒是否洗干凈,飯前是否洗手,教室是否通風(fēng),搜集學(xué)生反饋回來(lái)的信息,如:學(xué)生們最喜歡吃的是什么菜,菜的咸淡程度怎樣如何等。

  三、放心就是規(guī)范化的機(jī)制建設(shè)

  他高標(biāo)準(zhǔn)要求食堂衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺(tái)做到隨用隨清,餐具、器械擱放有序,清爽整潔。在他的精心安排下,使一個(gè)僅有50多平方米的`加工場(chǎng)所完成了近800人營(yíng)養(yǎng)餐加工任務(wù),且井井有條。每周對(duì)廚房進(jìn)行一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工人在工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。他時(shí)刻盯在食堂,生怕哪里出現(xiàn)問(wèn)題。他發(fā)現(xiàn)廚房地面臟亂,馬上安排清掃,工人們忙不過(guò)來(lái)時(shí),他主動(dòng)承擔(dān)清掃任務(wù),由于我校食堂的面積太小,在炒菜的過(guò)程中油煙鋪滿地,地面很濕滑,他就叫工人們用洗衣粉清洗,保證了工作人員工作時(shí)的安全。他嚴(yán)格要求工人把分配到各班的營(yíng)養(yǎng)餐用罩子蓋住,以免蚊子飛到飯菜中造成不衛(wèi)生和不安全。到了夏季,他又著重做好食品衛(wèi)生工作。蒼蠅易于進(jìn)入餐廳和操作間。在較高的氣溫條件下,食品腐蝕速度加快,在食堂的各個(gè)門口,掛了防蠅簾,對(duì)蔬菜保存使用護(hù)蠅罩。腐爛的蔬菜不使用,變質(zhì)的肉類不加工,發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)跡象,寧肯浪費(fèi)也不能讓職工食用。他及時(shí)檢查維修電冰箱、消毒柜,保證正常運(yùn)轉(zhuǎn),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)聯(lián)系維修。堅(jiān)持生熟食品分開(kāi)存放,發(fā)現(xiàn)廚師、工作人員的個(gè)人衛(wèi)生不整潔,他就立即提出建議。他按照崗位責(zé)任制,加強(qiáng)檢查、監(jiān)督,落實(shí)各項(xiàng)措施,保證讓學(xué)生吃上放心飯、衛(wèi)生飯、安全飯。

  四、放心就要做到不分彼此。

  缺水了,他親自去疏通。機(jī)器壞了,他拆卸維修。所有工作,并沒(méi)有因?yàn)槭穷I(lǐng)導(dǎo)就動(dòng)口不動(dòng)手。我校雖然處在鎮(zhèn)中心位置,但嚴(yán)重停水缺水。為了保證學(xué)生能按時(shí)吃到營(yíng)養(yǎng)餐,他每天在人們還在呼呼睡覺(jué)的時(shí)候就必須早早起床,帶領(lǐng)工人引來(lái)自來(lái)水,保證了營(yíng)養(yǎng)餐的順利進(jìn)行。可他從沒(méi)一句怨言話。他經(jīng)常說(shuō),不要把營(yíng)養(yǎng)餐看成僅僅是一頓簡(jiǎn)單的飯菜,它擔(dān)負(fù)著增強(qiáng)學(xué)生身體素質(zhì)的重要任務(wù),因此要把營(yíng)養(yǎng)餐做成不僅有營(yíng)養(yǎng),而且還好吃,受學(xué)生歡迎的一頓飯。

  總之,該同志從事著我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的管理工作,為了實(shí)施好營(yíng)養(yǎng)餐工程,能讓學(xué)生們安全地吃好,他默默無(wú)聞,全身心地投入到工作中去,真可謂是嘔心瀝血,兢兢業(yè)業(yè)。

  食堂個(gè)人先進(jìn)事跡材料 2

  小現(xiàn)為后勤服務(wù)集團(tuán)飲食發(fā)展事業(yè)部江浦分部東苑食堂主任。他自從參加工作以來(lái),始終工作在食堂第一線,愛(ài)崗敬業(yè),有著良好的職業(yè)道德。他認(rèn)真履行崗位職責(zé),嚴(yán)格遵守學(xué)校、集團(tuán)各項(xiàng)規(guī)章制度,積極配合領(lǐng)導(dǎo)做好各項(xiàng)工作,得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的一致好評(píng)。

  作為一名基層服務(wù)管理者,韓服務(wù)育人意識(shí)較強(qiáng)。他熱愛(ài)本職工作,關(guān)心集體,團(tuán)結(jié)協(xié)作,顧全大局,服從安排,刻苦鉆研業(yè)務(wù)。在餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈的情況下,他一直本著“管理育人、服務(wù)育人”的宗旨,他一心為學(xué)生著想,在菜肴品種上追求花色品種的多樣化;在菜肴質(zhì)量上追求色、香、味、形的完美結(jié)合;在服務(wù)理念上追求優(yōu)質(zhì)服務(wù)、文明用語(yǔ)、掛牌上崗、著裝統(tǒng)一,有問(wèn)必答,有求必應(yīng),有難必幫。在對(duì)自己嚴(yán)格要求的前提下,他也加強(qiáng)對(duì)食堂員工的職業(yè)道德教育,幫助他們端正工作態(tài)度,改進(jìn)工作作風(fēng),樹(shù)立全心全意為學(xué)生服務(wù)的思想。

  韓還積極配合學(xué)生的各項(xiàng)活動(dòng),只要學(xué)生需要,他都能熱情給予幫助。在不影響正常工作的情況下,他慷慨地為學(xué)生提供場(chǎng)地、桌椅、電源等,幫助學(xué)生圓滿舉辦了“知校愛(ài)校之食堂活動(dòng)”、“餐廳工作體驗(yàn)日”等諸多活動(dòng),并和學(xué)生聯(lián)合舉辦了“水果拼盤大賽”、“廚藝大比拼”等活動(dòng),拉近了和同學(xué)之間的距離,并很好地促進(jìn)了學(xué)生與餐廳的溝通與理解。同時(shí),他經(jīng)常和學(xué)生交流,深知學(xué)生生活的不容易,所以在工作過(guò)程中,他一直教育員工要注意節(jié)約各種原料和資源,盡可能降低成本,把利益讓給學(xué)生,讓學(xué)生花最少的錢就能吃飽吃好。他還非常關(guān)心貧困生,積極主動(dòng)地為貧困生設(shè)立勤工助學(xué)崗位,為他們解決生活困難,幫助他們順利完成學(xué)業(yè),深得同學(xué)們的好評(píng)。

  為了能零距離與同學(xué)們溝通,了解大家的意見(jiàn)和建議,除了在餐廳設(shè)立意見(jiàn)箱之外,韓躍進(jìn)同志還充分利用服務(wù)臺(tái),每天按時(shí)坐班,及時(shí)處理學(xué)生所反映的問(wèn)題。他虛心接受師生的工作建議(如:針對(duì)菜價(jià)不明朗的現(xiàn)象,使用了電子顯示牌;把各類主副食品明碼標(biāo)價(jià)公布于餐廳明顯位置,使就餐者明明白白消費(fèi)、理性消費(fèi)等),只要學(xué)生提出合理的意見(jiàn),他都能及時(shí)給學(xué)生滿意的答復(fù),并帶領(lǐng)員工整改落實(shí)。他的服務(wù)工作得到了廣大師生員工與各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,受到了大家的'一致好評(píng)。

  2012年是學(xué)校的迎評(píng)教學(xué)年和后勤集團(tuán)的質(zhì)量管理年,韓躍進(jìn)同志更是放棄了許多休假,加班加點(diǎn),任勞任怨,全身心投入食堂工作。在6月上旬,是他女兒高考期間,正好也是食堂創(chuàng)建省“文明食堂”活動(dòng)期間,韓躍進(jìn)同志不顧回去照看女兒,依然堅(jiān)守在食堂帶領(lǐng)員工共同努力開(kāi)展創(chuàng)建工作。在他的帶動(dòng)下,全體員工團(tuán)結(jié)一致,圓滿地完成了創(chuàng)建任務(wù),取得了優(yōu)異成績(jī)。在暑假期間,東苑食堂為了以更新的面貌迎接教學(xué)評(píng)估工作,進(jìn)行了大量的維修、改造工作,韓躍進(jìn)同志犧牲了暑期休息時(shí)間,每天在現(xiàn)場(chǎng)督查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,保證了工程如期保質(zhì)完成。緊接著8月份開(kāi)學(xué),他依然很少休息,更加全身心投入到食堂工作。每周有四天都住在食堂,每早6:00就起床,和全體員工一起工作,對(duì)主要操作流程他一定要親自把關(guān),消除飲食安全隱患,杜絕飲食安全事故發(fā)生。在學(xué)校“迎評(píng)創(chuàng)優(yōu)”期間,他除了要保證學(xué)生正常的餐飲保障工作之外,還承接了和評(píng)估密切相關(guān)人員的餐飲接待工作。他沒(méi)有埋怨勞動(dòng)量之大,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,帶領(lǐng)和鼓勵(lì)食堂員工積極工作,確保圓滿完成工作任務(wù)。評(píng)估期間,專家組有四位專家在東苑食堂就餐,對(duì)食堂的菜肴品種、質(zhì)量、服務(wù)等方面都給予了相當(dāng)?shù)目隙,而且在專家隨機(jī)詢問(wèn)就餐同學(xué)對(duì)食堂的印象,都得到了較好的評(píng)價(jià)。在2月初,他又圓滿完成了省老年運(yùn)動(dòng)會(huì)1500名左右運(yùn)動(dòng)員的餐飲接待任務(wù)。這些工作都得到了領(lǐng)導(dǎo)和就餐者的一致認(rèn)可。

  由于食堂的菜肴質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、飲食衛(wèi)生等方面都做得較好,所以東苑食堂歷來(lái)都是接待任務(wù)最多的餐廳。逢學(xué)校校慶、運(yùn)動(dòng)會(huì)、迎新、各種晚會(huì)等眾多大型活動(dòng)工作人員和學(xué)生就餐,大部分會(huì)選擇東苑。面對(duì)大量的工作,韓躍進(jìn)同志從來(lái)沒(méi)有叫苦叫累,反而更加用心帶領(lǐng)員工把工作做好、做細(xì),為食堂、為后勤集團(tuán)贏得了良好的聲譽(yù)。

  在韓不懈努力下,在學(xué)校、集團(tuán)以及部門的多次調(diào)查中,東苑食堂的滿意率均在85%以上,深受學(xué)校師生的好評(píng)。東苑食堂連續(xù)三年被學(xué)校評(píng)為“標(biāo)準(zhǔn)學(xué)生食堂”。

  韓認(rèn)真積極的工作態(tài)度,卓有成效的工作方法以及顧全大局、無(wú)私奉獻(xiàn)的精神,為我們后勤集團(tuán)飲食發(fā)展事業(yè)部提高服務(wù)形象、贏得市場(chǎng)做出貢獻(xiàn)。

  食堂個(gè)人先進(jìn)事跡材料 3

  五峰賓館的門童,個(gè)個(gè)都是年輕、充滿活力朝氣的小伙子,小榮就是其中的一員。

  他是五臺(tái)縣溝南鄉(xiāng)人,今年3月份來(lái)館。在來(lái)館的幾個(gè)月里,他的對(duì)客服務(wù)優(yōu)質(zhì)、高效,被評(píng)為賓館7月份星級(jí)服務(wù)員。

  “他是一位工作不知道疲倦,不計(jì)較個(gè)人得失的小伙子。”他的領(lǐng)導(dǎo)安保部經(jīng)理小鋒說(shuō)。

  5月13日,入住五峰賓館的`客人很多。面對(duì)來(lái)往不斷的客人,小榮內(nèi)心充滿欣慰與自豪。

  那天,有的客人早早起床,為的是到寺院敬上虔誠(chéng)的第一柱香。小榮也早早站在門童位置上迎接著客人。很多客人是第一次來(lái)五臺(tái)山,來(lái)到大廳門口總要向門童詢問(wèn)有關(guān)五臺(tái)山的情況,不論客人提出多少問(wèn)題,小榮總是禮貌而熱情地向客人解答;入住的客車剛停下來(lái),小榮總是第一個(gè)走上前,動(dòng)作敏捷地幫客人開(kāi)車門,在征得客人同意后,熱情地幫客人搬東西,引領(lǐng)客人,把客人送到客房。這樣的工作,一天不知做多少次,可他總是樂(lè)此不疲。

  也就是在那一天晚上7點(diǎn)多,小榮看到對(duì)面五峰照壁前停下一輛公交車,從車上下來(lái)一個(gè)人,是來(lái)我們賓館的。大約10分鐘過(guò)去了,還不見(jiàn)前來(lái),小榮想,是不是來(lái)人行動(dòng)不便。于是,他與當(dāng)班的同事打過(guò)招呼后,朝來(lái)人奔去。不一會(huì)兒,他攙扶著一位老人來(lái)到大廳前,這位老人是回族人,年近七旬,昨天晚上入住我館。今天,外出旅游返回賓館下車時(shí),不小心扭傷了腳,老人原以為不礙事,不料,一開(kāi)步,還真是行動(dòng)不了,正當(dāng)他左右為難時(shí),小榮來(lái)到跟前,老人高興地不知說(shuō)什么好,小滎說(shuō)明來(lái)意,攙著老人來(lái)到大廳前,看到老人上臺(tái)階困難,他蹲下身子,準(zhǔn)備背著老人,可倔強(qiáng)的老人堅(jiān)持自己走,小榮又扶著他穿過(guò)大廳來(lái)到客房。老人對(duì)小伙子熱情、周到的服務(wù)很感動(dòng)。第二天早上,老人來(lái)到前廳尋找小榮,小榮不上班,經(jīng)理小鋒把小榮從宿舍找來(lái),老人拉著小榮的手說(shuō):“謝謝,小伙子!”并把早已寫好的手機(jī)號(hào)碼遞給小榮,然后說(shuō):“我們要保持聯(lián)系,國(guó)慶節(jié)我再來(lái)五臺(tái)山時(shí),一定入住五峰。”

  食堂個(gè)人先進(jìn)事跡材料 4

  小平,望海餐飲廚師。是一位憨厚、實(shí)在的年輕小伙子,今年5月份來(lái)館,6月份被評(píng)為賓館的星級(jí)服務(wù)員。這與他勤奮好學(xué),手藝出眾是分不開(kāi)的。

  他從五臺(tái)縣茹村鄉(xiāng)來(lái)到五峰,原來(lái)就積累了一定的烹調(diào)經(jīng)驗(yàn),來(lái)到這里,他深深感到:五臺(tái)山到處都是寶。本地土菜資源豐富、價(jià)格低廉,尤其是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,F(xiàn)代的消費(fèi)者,大都是追求純綠色食品,只要是山珍野味、土生土長(zhǎng)的山村野菜即是他們的口中美味。小平利用業(yè)余時(shí)間,到附近山上觀察,田地里觀看,心中有了個(gè)想法:把本地野菜經(jīng)過(guò)精工細(xì)作,就是客人所喜歡的美味?稍诩庸ど弦麓蠊Ψ,尤其是不能破壞其富含的營(yíng)養(yǎng)成分。于是他查資料,翻菜譜,潛心研究并付諸實(shí)踐。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的琢磨,他做出的'“臺(tái)蘑根根香”色澤好,味道純,深受客人喜歡。

  他做出的綠豆南瓜,清涼去火,營(yíng)養(yǎng)搭配合理,很上檔次,適宜清淡口味客人享用。小平是一位好員工。在日常工作中,在干好本職工作之余,還耐心幫助新來(lái)的員工,與他們共同學(xué)習(xí),共同提高,把自己掌握的餐飲知識(shí)無(wú)私地傳給新員工。遇上客人多時(shí),他總是主動(dòng)請(qǐng)纓,自覺(jué)服務(wù)客人,為領(lǐng)導(dǎo)分憂,從不計(jì)較個(gè)人得失。

  榮譽(yù)總是青睞上進(jìn)的人。小平光榮地被評(píng)為6月份星級(jí)服務(wù)員。十幾年來(lái),他仁勞任怨,以館為家。閆將軍是五臺(tái)縣陳家莊鄉(xiāng)柏蘭村人,1995年5月,他滿懷對(duì)五峰賓館的憧憬毅然離開(kāi)了原工作單位,選擇了五峰。從此,他的人生坐標(biāo)定位于五峰賓館,他與賓館同呼吸,共命運(yùn)。

  初來(lái)時(shí),賓館規(guī)模不大,一切工作處在摸索中。然而,對(duì)于閆將軍而言,他只有一個(gè)信念:梅花香自苦寒來(lái)。他堅(jiān)信,有李總的運(yùn)籌帷幄,有廣大員工的齊心協(xié)力,賓館一定會(huì)蒸蒸日上,蓬勃發(fā)展。作為一名五峰的員工,自己決不能朝三暮四,身在曹營(yíng)心在漢,而要定下心來(lái),把領(lǐng)導(dǎo)交給的工作干好,干出成績(jī),才能為賓館分憂排難。本著這種想法,在工作中不管大事小事,只要是賓館的事,他力爭(zhēng)干到最好。由于他的不懈努力與執(zhí)著追求,來(lái)館第一年就被評(píng)為年度先進(jìn)工作者。緊接著他以“沒(méi)有最好,只有更好”嚴(yán)格要求自己,無(wú)論在哪個(gè)崗位工作,總是吃苦在前,不貪圖個(gè)人享樂(lè)。1998年被評(píng)為年度先進(jìn)工作者,不僅如此,其間,還曾多次評(píng)優(yōu)。

  由于他工作出色,在幾年的不懈努力下,積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn)。2014年至2014年,他被安排到五峰賓館駐大同辦事處工作。他和他的同事們對(duì)工作兢兢業(yè)業(yè),一絲不茍,每年都出色完成任務(wù),多次受到賓館的嘉獎(jiǎng)和鼓勵(lì)?伤鳛橐幻芾碚,心里始終想著賓館效益,肩上擔(dān)著領(lǐng)導(dǎo)交給的重?fù)?dān),每天都是早起晚睡操勞。他生病了,李董事長(zhǎng)派車派人帶了1萬(wàn)元現(xiàn)金把他送到山大二院,由于醫(yī)療費(fèi)充足,治療及時(shí),他很快康復(fù)了。為了不讓他有顧慮,賓館將其全部醫(yī)療費(fèi)用如數(shù)報(bào)銷。1996年又給他辦了農(nóng)轉(zhuǎn)非和醫(yī)療保險(xiǎn)。從此之后,他更是一心一意投入工作,以館為家,時(shí)時(shí)從賓館利益出發(fā),工作起來(lái)不怕苦,不怕累,堅(jiān)持到最后。2014年至2014年,曾任賓館預(yù)定部經(jīng)理、安保部經(jīng)理;2014年被選樹(shù)為賓館員工學(xué)習(xí)的榜樣;2014年至2014年間,又任賓館夜班經(jīng)理。他說(shuō):夜間值班,腿要勤,頭腦要清,巡查必須到位,不能放過(guò)一個(gè)可疑點(diǎn),值夜班2年來(lái),在賓館的每一處都留下了他厚重的腳印。

  2014年,閆將軍又被任命為賓館副總經(jīng)理,F(xiàn)任一部客房經(jīng)理,在新的崗位上,他更是任勞任怨,以五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)重新定位自己,接受著新的挑戰(zhàn)。今年6月份為被評(píng)為賓館優(yōu)秀經(jīng)理,為賓館工作帶了好頭,樹(shù)了榜樣。

  食堂個(gè)人先進(jìn)事跡材料 5

  小杰是揚(yáng)州飯店廚房的一名普通員工,該同志思想進(jìn)步,在工作崗位上,憑借自己刻苦專研,兢兢業(yè)業(yè)的做事態(tài)度,其愛(ài)崗敬業(yè),任勞任怨,身顧大局的職業(yè)操守,深深的感染著周圍的同事,用行動(dòng)作出了超凡的業(yè)績(jī),用百倍的努力贏得了客戶的贊揚(yáng)。用辛勤的汗水得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的認(rèn)可。

  一、認(rèn)認(rèn)真真做事,老老實(shí)實(shí)做人

  廚房工作看起來(lái)是一項(xiàng)簡(jiǎn)單的工作,但是廚房的的一切事情,不管是主廚還是廚師都關(guān)系到客人的飲食健康、關(guān)系到酒店的產(chǎn)品質(zhì)量和效益。他深知這一點(diǎn),每天上班他都十分的投入,不斷的要求進(jìn)步,不斷完善自己,用感恩的態(tài)度去面對(duì)工作。時(shí)刻把企業(yè)的利益放在前面,從小事做起,無(wú)論對(duì)待什么工作都認(rèn)真負(fù)責(zé)。

  二、勤勤懇懇不計(jì)得失

  廚房的工作主要是細(xì)致和認(rèn)真,還要舍得花力氣,要有樂(lè)于奉獻(xiàn)的精神。他在工作中,從不挑三揀四,不但服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,還主動(dòng)為領(lǐng)導(dǎo)排憂解難,平時(shí)與同事們?cè)谝黄鹨部偸菍⒅鼗盍艚o自己干,把方便盡量留給他人。有一次因?yàn)樯〉⒄`了一個(gè)星期,他生怕給大家添了麻煩,當(dāng)病情剛有好轉(zhuǎn)就回到了工作崗位,不顧自己的身體還在恢復(fù)中,全身心地投入了工作。他常常覺(jué)得:人的力氣不像別的東西用了就沒(méi)有了,只要勤勞力氣就會(huì)用之不盡,因此在工作中不管遇到誰(shuí)有需要幫忙的地方,只要他能做到就不會(huì)拒絕,酒店的事情就是我的事情,不管誰(shuí)做都是為了集體。

  三、專研創(chuàng)新,利益至上

  在廚房日常的出品創(chuàng)新方面,他始終走在前面,每月都研究創(chuàng)新幾道新菜,在原料選用上他總是選用一些成本比較低,適合本地客人需求,且適應(yīng)季節(jié)的新鮮菜,滿足客人的口味。全年自創(chuàng)了46到新菜,得到客人認(rèn)可并點(diǎn)餐率很高的有35道,成本低還受客人歡迎,為酒店無(wú)形中創(chuàng)造了利潤(rùn)。他總是教育手下員工說(shuō),我們廚師學(xué)習(xí)的不單單是技術(shù),還要學(xué)會(huì)做生意,清楚原料用量多少,一道菜的成本有多少,利潤(rùn)有多少,你做的菜顧客會(huì)不會(huì)喜歡吃?這些都是我們作為一名廚師要學(xué)習(xí)的。他總是用自己的行動(dòng)感染著周圍的'同事,讓大家共同進(jìn)步。

  四、團(tuán)結(jié)同事,樂(lè)于助人

  作為一名老員工,他深知自己身上的責(zé)任與擔(dān)子,時(shí)刻樹(shù)立以店為家的思想,努力工作,團(tuán)結(jié)同事,互敬互愛(ài)。餐飲行業(yè)是一個(gè)流動(dòng)性較大的行業(yè),對(duì)于新來(lái)的同事我虛心教導(dǎo)他們,做好傳、幫、帶的工作。記得又一次來(lái)了一名新員工,因?yàn)槟挲g較小,而且沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn)剛上手時(shí)顯得驚慌失措,手忙腳亂,做出來(lái)的菜品始終無(wú)法達(dá)到滿意的效果,也沒(méi)能得到客人的認(rèn)可,有些想放棄了,這時(shí)他主動(dòng)上前找其探討,手把手傳送細(xì)節(jié)要領(lǐng),一遍不行就兩遍,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的帶領(lǐng),最終得到了客人的表?yè)P(yáng)與認(rèn)可,也讓其重拾了工作信心。

  就是這樣的一名員工,他總是感恩飯店這個(gè)大家庭帶給他的一切,展望未來(lái),他將一如既往,倍加努力,鼓干勁,竭盡所能做好工作,帶領(lǐng)員工積極進(jìn)取,為酒店的輝煌盡自己最大的力量。

  食堂個(gè)人先進(jìn)事跡材料 6

  他沒(méi)有驚天動(dòng)地的英勇壯舉,沒(méi)有蕩氣回腸的豪言壯語(yǔ),只有日復(fù)一日的辛勤耕耘和無(wú)怨無(wú)悔的默默奉獻(xiàn)。努力做人之典范,謙虛謹(jǐn)慎,艱苦樸素,愛(ài)崗敬業(yè),樂(lè)于奉獻(xiàn)。他把理想信念作為工作、生活的強(qiáng)大動(dòng)力,淡泊名利,不計(jì)個(gè)人得失,支持、關(guān)心年輕人他就是被大家譽(yù)為“不知疲倦的老黃!。風(fēng)味餐廳重慶香辣館的—— 張師傅。

  他只是一名普普通通的員工,他所做的一切都是平平凡凡的工作。然而,他那全心全意、踏踏實(shí)實(shí)的工作態(tài)度,任勞任怨、一絲不茍的工作精神及對(duì)工作所傾入的的滿腔熱情被大家銘記。

  每天他和其他食堂員工一樣,和餐飲中的員工一樣每天起早摸黑,為的是為廣大師生提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。當(dāng)同學(xué)們還在夢(mèng)鄉(xiāng)時(shí),他便開(kāi)始了一天的工作;當(dāng)同學(xué)們遨游在知識(shí)的海洋時(shí),他步入了一天繁重的工作;當(dāng)同學(xué)們結(jié)束晚自習(xí)時(shí),他還要準(zhǔn)備可口的飯菜。等待他們的來(lái)臨!

  風(fēng)味餐廳的工作是非常的辛苦因?yàn)樘厥獾慕?jīng)營(yíng)風(fēng)格每月僅有2天的休息,使得很多很多的人望而卻步,剛開(kāi)張的.幾個(gè)月中他每天早上5點(diǎn)就起床,中午也不休息,經(jīng)常二頭見(jiàn)星星,在他的工作日志里幾乎沒(méi)有休息的概念。每天總是這樣提前上班,拖著灌了鉛的雙腿最后離開(kāi)餐廳。即是在極度疲勞的情況下,他也從不喊苦、喊累,他說(shuō):“只要能把工作做好,再苦再累我也樂(lè)意!睓n口剛籌建的時(shí)候因?yàn)闀r(shí)間緊壓力大人員沒(méi)有全部配備齊全需要停休時(shí),他準(zhǔn)會(huì)說(shuō)“沒(méi)問(wèn)題”,看似簡(jiǎn)單的幾個(gè)字,但其中包含了他對(duì)工作的敬業(yè)和對(duì)班組長(zhǎng)工作的極大配合。有的時(shí)候連續(xù)停休需要連著上2個(gè)月班,他也從來(lái)沒(méi)有任何怨言,都是默默無(wú)聞的工作著。如此巨大的工作量,有的同事實(shí)在忍不住問(wèn)他:你難道不累嗎?

  他永遠(yuǎn)只是笑笑,說(shuō):“累啊,哪天不是腰酸、背疼、手腫、腳麻,才下班的,不過(guò)這些都沒(méi)關(guān)系!只要看到同學(xué)們滿足的表情和燦爛的微笑,我的力氣就又回來(lái)了。”

  不愛(ài)說(shuō)話愛(ài)鉆研,這是大家對(duì)他最真實(shí)的`評(píng)價(jià)。風(fēng)味餐廳是餐飲中心的一個(gè)亮點(diǎn),身為廚師的他把全部的身心投入到了菜肴制作和口味創(chuàng)新當(dāng)中。生于四川的他想讓西南的同學(xué)們嘗到家的味道,把重慶的麻辣研究到了極致。還針對(duì)女生喜歡清淡的特點(diǎn)和男生喜歡味濃重的特點(diǎn),他還采取一菜兩做的方法迎合師生的口味,并不斷調(diào)整完善供應(yīng)的`菜肴結(jié)構(gòu)。使得所有來(lái)就餐的人都對(duì)他做的菜贊不絕口。

  “同事,是難得的緣分,同事和家人一樣重要!边@是張師傅常感嘆地話。在平時(shí)的工作生活中,處處有老大哥的風(fēng)范,關(guān)心著身邊的每個(gè)人,惟獨(dú)很少想到自己。2013年夏天流感肆虐他得了很嚴(yán)重的感冒,但他仍堅(jiān)守在崗位上。細(xì)心的他在上班時(shí)發(fā)現(xiàn)一名剛進(jìn)餐廳的新員工發(fā)著高燒仍然在上班,讓他去醫(yī)院去配藥,那員工總是推諉,詢問(wèn)時(shí)發(fā)現(xiàn)因?yàn)閯偝鰜?lái)打工口袋里沒(méi)有錢買不起藥,作為老大哥的他得知后立即買來(lái)退燒藥并督促將藥服下后叮囑他好好休息而張師傅自己卻又繼續(xù)工作。還有一次,和他一起住寢室的同事突然下腹劇痛,當(dāng)時(shí)正是午夜3點(diǎn),他知道后馬上把同事送到了校醫(yī)院,經(jīng)醫(yī)生診斷是急性腸胃炎,同事得到了及時(shí)治療,雖然他忙了一夜,整夜連眼都沒(méi)有合過(guò),照顧完同事。又已到了上班的時(shí)間,他又急急忙忙的跑回餐廳進(jìn)行正常的工作。許許多多這樣的事例數(shù)不勝數(shù),他以無(wú)私的精神感動(dòng)著周圍的人。他說(shuō):“我也有病倒的時(shí)候,一樣也需要?jiǎng)e人的照顧,大家都是這么做的,因?yàn)槲覀兌际且患胰恕睒銓?shí)無(wú)華的語(yǔ)言著實(shí)令人佩服,感動(dòng)發(fā)生在身邊,發(fā)生在他所工作的每個(gè)崗位上。

  “愛(ài)崗是我的職責(zé);敬業(yè)是我的本分;奉獻(xiàn)是我的作為”。他對(duì)剛進(jìn)單位說(shuō)過(guò)的那3句話牢牢的刻在了心里。并照著這句話一直付出著,平凡的崗位閃光的足跡。追尋先進(jìn)事跡的足跡,我們不難發(fā)現(xiàn),在他的工作沒(méi)有驚天動(dòng)地的事件,沒(méi)有英雄般的豪言壯語(yǔ),一切都是那樣的樸實(shí),一切都是那樣的平凡。但是,正如海爾集團(tuán)總裁張瑞敏所說(shuō):“把每一件簡(jiǎn)單的事做好,就是不簡(jiǎn)單,把每一件平凡的事做好,就是不平凡!

  食堂個(gè)人先進(jìn)事跡材料 7

  滴水成江河,無(wú)聲勝有聲。在峨眉二小,有這樣一位教師,他毫無(wú)所求,在平凡的崗位上盡情燃燒;他沒(méi)有什么豪言壯語(yǔ),一顆心只懂得默默耕耘;他沒(méi)有什么驚世偉業(yè),只甘為服務(wù)教育的學(xué)校后勤孺子牛。他就是在峨眉二小后勤崗位上辛勤服務(wù)15載的后勤主任小明同志。

  轉(zhuǎn)眼又是一季蟲(chóng)鳴鳥(niǎo)叫時(shí),回首當(dāng)年,一路采擷。1991年6月,小明從峨眉師范學(xué)校畢業(yè)后分配到龍池小學(xué)任教,從2004年9月至今,十五年如一日,忠誠(chéng)履職,匡后勤之風(fēng),鑄服務(wù)之魂,任勞任怨,奮斗在峨眉二小后勤工作崗位上。“因甘于平凡而無(wú)悔,因踏實(shí)認(rèn)真而優(yōu)秀”,小明同志15年的峨眉二小后勤工作歷程,12年多的后勤管理經(jīng)驗(yàn),他勤勉務(wù)實(shí)、忘我奉獻(xiàn)、剛毅堅(jiān)韌、吃苦耐勞,在自己平凡的崗位上,劃出了不平常的生命痕跡,用勤懇踏實(shí)、認(rèn)真執(zhí)著展示了新時(shí)代優(yōu)秀后勤工作者的優(yōu)良素養(yǎng)!

  服務(wù)工作上的“能手”

  小明同志常說(shuō)“后勤人員要眼勤、手勤、腿勤,把師生服務(wù)需求當(dāng)做第一選擇,把師生滿意當(dāng)作第一標(biāo)準(zhǔn)!彼沁@么說(shuō)的,也是這么做的。他本著“一切服務(wù)于師生,服務(wù)于教學(xué)”的后勤工作理念,將“服務(wù)”二字及時(shí)的落到實(shí)處。師生利益無(wú)小事,只要涉及到老師和學(xué)生需要解決和處理的,他總是以最快的速度安排維修處理,工作人員實(shí)在忙不過(guò)來(lái)了,他就親自動(dòng)手解決。下水道堵住了,只見(jiàn)他袖子一挽,什么也不顧,就開(kāi)始疏通起來(lái);學(xué)生桌凳壞了,他抓起螺絲刀,三兩下就修好;教師辦公室空調(diào)壞了,他爬上梯子對(duì)掛機(jī)一整鼓搗,很快空調(diào)又開(kāi)始正常工作了;塑膠跑道邊緣脫膠了,他找來(lái)萬(wàn)能膠與涂料,跑道又平整如新了……每期為了保障正常開(kāi)學(xué),他帶領(lǐng)后勤組的全體成員克服了人少活多的困難,大家齊心協(xié)力,高起點(diǎn)、高質(zhì)量地完成了各種開(kāi)學(xué)籌備工作。每期開(kāi)學(xué)前,他緊鑼密鼓地實(shí)施校園全面清洗消毒;每周,樓道、廣場(chǎng)磚、廁所及時(shí)清洗消毒,為師生提供了一個(gè)良好、安全、舒適的學(xué)習(xí)、工作環(huán)境。每天,天還沒(méi)亮,他早早來(lái)到學(xué)校,嚴(yán)把學(xué)校食堂食材的質(zhì)量關(guān)、衛(wèi)生關(guān)。“做什么事都很認(rèn)真,力爭(zhēng)做得最好”,這是學(xué)校同事對(duì)他的一致評(píng)價(jià)。無(wú)論嚴(yán)寒還是酷暑,他都是起早貪黑帶頭干、帶頭管,親自動(dòng)手、以身作則、竭盡全力,做好學(xué)校各項(xiàng)工作。

  制度執(zhí)行上的“鐵軍”

  小明同志接手學(xué)校后勤工作后,堅(jiān)持從管理目標(biāo)、管理體制、管理手段入手,立足工作實(shí)際,突出抓好師訓(xùn)、會(huì)務(wù)、辦公材料采購(gòu)、教學(xué)資料復(fù)印等方面建章立制,逐步建立起完善的后勤保障管理體系。后勤在學(xué)校的直接領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真做好學(xué)校的收費(fèi)工作,依法照章行事、嚴(yán)格管理、合理利用、作好財(cái)務(wù)管理工作。嚴(yán)格按照規(guī)定的財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)制度實(shí)施經(jīng)費(fèi)管理,在資金使用上,嚴(yán)格經(jīng)手人、驗(yàn)收人、審核人、校長(zhǎng)一支筆簽字審批制度。堅(jiān)持按計(jì)劃辦事,合理使用好學(xué)校有限資金、堅(jiān)持少花錢多辦事的原則,用好每一分錢,充分提高資金的使用效率。記賬算賬、用帳報(bào)賬,他是一絲不茍,賬賬相符,賬實(shí)相符,從未有一點(diǎn)差錯(cuò)。

  他嚴(yán)格做好財(cái)務(wù)公開(kāi)和采購(gòu)?fù)该鞴ぷ。我校代課教師、保安、保潔、伙食團(tuán)工作人員等臨聘人員二十余人,他們的工作職責(zé),工資待遇嚴(yán)格按照上級(jí)相關(guān)要求執(zhí)行;在編教師公積金、醫(yī)保、個(gè)人所得稅等政策及時(shí)宣傳;大額采購(gòu)采用設(shè)標(biāo)或招標(biāo)方式,小額購(gòu)買采用詢價(jià)與采購(gòu)兩條龍方式,真正保證物品物價(jià)的價(jià)廉、實(shí)用、耐用。針對(duì)食堂人員工作情形,他進(jìn)行公開(kāi)招聘,及時(shí)更換不能勝任的人員,大大提高了食堂人員的責(zé)任心,讓師生滿意、學(xué)生家長(zhǎng)滿意;針對(duì)學(xué)校文印室,紙張油墨浪費(fèi)大,加班待遇扯皮多,他制定相應(yīng)制度,明確范圍,既滿足了教學(xué)要求,又節(jié)約了辦學(xué)成本,達(dá)到了雙贏……

  管理創(chuàng)新上的“標(biāo)兵”

  學(xué)校后勤工作是一項(xiàng)需要奉獻(xiàn)與堅(jiān)守的職業(yè),也是一項(xiàng)需要與時(shí)俱進(jìn),不斷創(chuàng)新的事業(yè)。小明同志在工作中帶頭實(shí)干,把枯燥無(wú)味的崗位打造成鮮活生動(dòng)的服務(wù)窗口,使后勤工作成為峨眉二小管理工作的新亮點(diǎn)。小明同志勇于創(chuàng)新,增強(qiáng)服務(wù)效率,提高服務(wù)水平,率先在全體后勤職工中開(kāi)展了“定崗、定位、定責(zé)”的三定活動(dòng)。定崗,即根據(jù)后勤工作特點(diǎn)和學(xué)校實(shí)際需求,確定了會(huì)計(jì)、出納、文印、保安、保潔、食堂工作人員等若干后勤工作崗位,對(duì)每個(gè)崗位分別制定了詳細(xì)的`工作標(biāo)準(zhǔn);定位,即要求每個(gè)后勤職工根據(jù)自己從事后勤工作的性質(zhì),在確定的崗位中找準(zhǔn)自己的位置,擺正站位;定責(zé),即以責(zé)任書的形式規(guī)范職能、目標(biāo)、時(shí)限和職責(zé),使每個(gè)后勤職工崗位職責(zé)明晰。每項(xiàng)工作既有質(zhì)的要求,又有量的標(biāo)準(zhǔn),每一步工作程序既有時(shí)限規(guī)定,又有程序規(guī)范依據(jù),達(dá)到了行有規(guī)范,做有標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),為確!叭ā币笳嬲鋵(shí),堅(jiān)持后勤工作人員每周一集會(huì),每月一考評(píng),每期一匯總。使學(xué)校后勤人員的服務(wù)態(tài)度與質(zhì)量明顯提升。

  工作作風(fēng)上的“楷!

  15年來(lái),學(xué)校后勤處在小明同志的帶領(lǐng)下,不斷加強(qiáng)新時(shí)代思想政治學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),定期或不定期參加培訓(xùn),努力提高綜合素質(zhì),展示了后勤工作良好工作狀態(tài)和精神風(fēng)貌。

  常存進(jìn)取之心。他努力做到:在思想作風(fēng)上實(shí)事求是,表里如一;在后勤作風(fēng)上認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn),講求實(shí)效;在待人處事上光明磊落、誠(chéng)實(shí)、守信;在生活作風(fēng)上端莊穩(wěn)重,親切大方;在公共場(chǎng)所和學(xué)生面前做到衣著整潔得體、語(yǔ)言文明規(guī)范,舉止端莊大方,努力在各方面成為師生們的楷模。

  永懷真誠(chéng)之意。他對(duì)周圍的人熱情真誠(chéng),年老的教師,敬之為長(zhǎng)輩,青年的視之為朋友。無(wú)論是在生活中、工作中,只要老師們需要幫助,他一定會(huì)竭盡全力給予幫助和支持,讓每一個(gè)二小人都感受到了團(tuán)結(jié)與溫暖……學(xué)校工作從中也得到了整體推進(jìn)。

  牢樹(shù)正直之形。他在后勤財(cái)務(wù)工作中始終堅(jiān)持原則,堅(jiān)持立場(chǎng),不打“擦邊球”,凡事以集體利益、師生利益出發(fā),說(shuō)真話,做實(shí)事,做后勤執(zhí)行工作的“勇士”。

  基建項(xiàng)目上的“監(jiān)理”

  峨眉二小這15年來(lái),建食堂、接受教研室地盤、校舍加固、鋪塑膠跑道與廣場(chǎng)磚、新二小規(guī)劃搬遷修建……為學(xué)校建設(shè)小明同志不知跑過(guò)多少路、開(kāi)過(guò)多少會(huì)、砍過(guò)多少價(jià)、親臨現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督多少次。在新二小建設(shè)上他積極對(duì)接市教育局、城建辦、設(shè)計(jì)單位,為新二小的設(shè)計(jì)和施工付出了很多心血。寒暑假,正是老師們休息度假的日子,但這時(shí)也是學(xué)校維修的最佳時(shí)間,為了學(xué)校的維修工程,他放棄了無(wú)數(shù)個(gè)本該陪同妻兒去度假的日子,天天守在學(xué)校工地,監(jiān)管工程正常進(jìn)行,保證學(xué)校建設(shè)質(zhì)量。面對(duì)妻兒的抱怨,他總是說(shuō)“我們后勤人,應(yīng)把學(xué)校后勤保障當(dāng)作第一選擇”。2017年9月以來(lái),他輪崗到峨眉天泉村小工作。因峨眉二小的工作需要,他是一心掛兩頭,整日忙碌于天全村小輪崗工作、新二小工地建設(shè)、學(xué)校后勤管理。兩所學(xué)校,兩份工作不分里外,哪里需要哪里就有他的身影。

  后勤保障上的“管家”

  學(xué)校固定資產(chǎn),他如數(shù)家珍。他像愛(ài)惜自己孩子一樣進(jìn)行管理,大到白板投影、微機(jī)空調(diào),小到桌椅板凳、本子釘子,他是樣樣登記,件件清楚。零星辦公用品,用前早計(jì)劃,購(gòu)時(shí)比三家,同等價(jià)格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價(jià)格。對(duì)學(xué)校新增固定資產(chǎn),先驗(yàn)收再根據(jù)憑證登記,建立學(xué)校固定資產(chǎn)管理檔案,對(duì)學(xué)校資產(chǎn)的.上報(bào)工作,做到及時(shí)、準(zhǔn)確。對(duì)新購(gòu)、增添的儀器、器材、設(shè)施、設(shè)備及時(shí)做好登記工作,做到帳目清楚,手續(xù)完備。對(duì)班級(jí)正常損壞物品查明原因,作出處理后及時(shí)修復(fù),使班級(jí)物品損壞率減少到最小程度,確保教育教學(xué)有序運(yùn)行。他自始至終堅(jiān)持以“后勤管理是學(xué)校教育工作取得優(yōu)異成績(jī)的基本保證”為信念,嚴(yán)抓各項(xiàng)后勤常規(guī)管理工作。

  水電維修管理。定期對(duì)學(xué)校的校舍、各種儀器設(shè)備等進(jìn)行安全檢查和維修,確保師生的正常使用和安全。他在日常水電服務(wù)管理上深入實(shí)行精細(xì)化管理,水電維修實(shí)行登記報(bào)修制度,由后勤統(tǒng)一協(xié)調(diào)安排,基本做到隨報(bào)隨修,保證了教學(xué)、生活場(chǎng)所的水電正常運(yùn)行。

  綠化衛(wèi)生管理。他力主校園精致化建設(shè),對(duì)校區(qū)內(nèi)添置木制花箱、定期鮮花綠化更換,親自指導(dǎo)工人播種、澆水、施肥……辛勤的勞動(dòng)換來(lái)了清潔、整齊的校園環(huán)境。在衛(wèi)生管理上,他制定了堅(jiān)持衛(wèi)生責(zé)任包干制度,將衛(wèi)生責(zé)任區(qū)重新劃分并落實(shí)到各班級(jí)和保潔工手中,對(duì)全校各教室、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、廁所等公共場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生進(jìn)行不定時(shí)巡查,為創(chuàng)建潔凈、優(yōu)美的校園環(huán)境而任勞任怨。

  食堂管理。加強(qiáng)食堂衛(wèi)生和采購(gòu)監(jiān)督管理,成立學(xué)校的膳食管理委員會(huì)并按要求進(jìn)行民主管理。加強(qiáng)食品安全衛(wèi)生宣傳,教育學(xué)生自覺(jué)抵制“三無(wú)食品”,養(yǎng)成良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣。食堂經(jīng)營(yíng)管理嚴(yán)格按照上級(jí)主管機(jī)關(guān)的要求落實(shí)各崗位分工負(fù)責(zé)和內(nèi)控制度,相互制約,依法依規(guī)進(jìn)行采購(gòu),每期末結(jié)余嚴(yán)格按樂(lè)山市教育局的文件精神進(jìn)行結(jié)算退費(fèi)。保證每一分錢都用在師生的伙食開(kāi)支上。在他的嚴(yán)格管理下,食堂按照市教育局的要求,油、米、肉、蔬菜、調(diào)味品實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)制度。不定時(shí)到市場(chǎng)了解原材料價(jià)格,要求定點(diǎn)采購(gòu)的供貨商提供市面上最新鮮、價(jià)格合理的原材料。誰(shuí)的價(jià)格最低,質(zhì)量最好,誰(shuí)就是食堂采購(gòu)小組優(yōu)先考慮的供貨商。確保師生吃到衛(wèi)生、高質(zhì)、低價(jià)、放心的飯菜。食堂開(kāi)辦12多年來(lái)無(wú)一起師生對(duì)飯菜質(zhì)量的投訴,學(xué)生、家長(zhǎng)、教職工、社會(huì)滿意和好評(píng)是對(duì)他工作付出的最佳褒獎(jiǎng)。

  安全管理。他每月進(jìn)行一次校園安全大排查和每日的安全巡查,當(dāng)有雷電、暴雨等各種災(zāi)害時(shí),他第一個(gè)到臨現(xiàn)場(chǎng),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改,消除隱患,確保校園安全、確保師生安全。他積極做好學(xué)生傷害事故的協(xié)調(diào)賠償工作,及時(shí)與保險(xiǎn)公司、家長(zhǎng)溝通協(xié)調(diào),參與解決了多起學(xué)生傷害事故的理賠,成功化解了各種社會(huì)矛盾。做好學(xué)生校方責(zé)任險(xiǎn)、學(xué)生意外險(xiǎn)、食品安全險(xiǎn)等工作的登記上報(bào),杜絕一生漏報(bào),維護(hù)學(xué)生利益。

  節(jié)約管理。他在后勤管理中開(kāi)流節(jié)源,厲行各項(xiàng)節(jié)約措施,倡導(dǎo)各種節(jié)約美德,要求師生節(jié)約每一滴水、每一度電、每一粒米,杜絕各種浪費(fèi)行為。他常抓住各種機(jī)會(huì),積極組織參與開(kāi)展節(jié)約型校園宣傳工作,讓節(jié)約意識(shí)深入到每個(gè)師生的心中,大力營(yíng)造和創(chuàng)建節(jié)約型校園。

  小明同志的事跡還有很多很多……在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和師生眼里,他是一個(gè)默默無(wú)聞、樂(lè)于奉獻(xiàn)的人,也是一個(gè)閑不住的人。每天都能看到他的身影在學(xué)生食堂、操場(chǎng)、教學(xué)樓……里穿梭忙碌。天道酬勤,其12年多的學(xué)校后勤管理工作,無(wú)一起安全重大事故,多次接受市紀(jì)委、市教育局、市財(cái)政局、市審計(jì)局等各級(jí)、各部門的檢查后綜合評(píng)價(jià):二小后勤管理制度完善、規(guī)范有序、依法依規(guī)開(kāi)展各項(xiàng)工作,學(xué)校資產(chǎn)充分利用。學(xué)校和他個(gè)人也多次被評(píng)為市教育局財(cái)務(wù)及后勤管理先進(jìn)集體和個(gè)人。他就像二小師生的一頭牛,以牛的執(zhí)著與憨厚,辛勤耕耘在教育這片沃土上,默默服務(wù),任勞任怨,樂(lè)于奉獻(xiàn)……用實(shí)際行動(dòng)踐行著新時(shí)代優(yōu)秀后勤園丁的職責(zé)和信仰!

  食堂個(gè)人先進(jìn)事跡材料 8

  小祥:畢節(jié)市第二實(shí)驗(yàn)高中食堂負(fù)責(zé)人,2020年加入學(xué)校后勤管理團(tuán)隊(duì)。他工作兢兢業(yè)業(yè)、克己奉公、勤勞肯干,任勞任怨,憑著“愛(ài)生如子、愛(ài)校如家”的樸素情懷,在平凡的崗位上作出了不平凡的業(yè)績(jī),被大家稱作“食堂老黃牛”。因工作業(yè)績(jī)突出,多次被學(xué)校評(píng)為“先進(jìn)后勤工作者”。2022年2月24日,受邀為全校教職工作先進(jìn)事跡報(bào)告。

  規(guī)范管理,確保衛(wèi)生安全

  作為食堂負(fù)責(zé)人,他要求食堂員工要做到安全衛(wèi)生,在做好膳食供應(yīng)的基礎(chǔ)上,嚴(yán)格灶具和炊事工具的日常巡查工作,加大消防檢查力度,保證供餐的安全可靠。除此以外,他嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),認(rèn)真檢查食材的質(zhì)量和生產(chǎn)日期,不合格食材堅(jiān)決不準(zhǔn)進(jìn)入食堂。嚴(yán)格執(zhí)行餐具消毒,堅(jiān)持食品留樣,對(duì)剩、壞變質(zhì)的食材和食品及時(shí)進(jìn)行銷毀,并認(rèn)真填寫記錄。工作區(qū)、用餐區(qū)分開(kāi),桌椅擺放井然有序,庫(kù)房及工作間各種生熟食品、原輔材料、刀具、廚具分類存放,所有工作人員著裝統(tǒng)一規(guī)范。

  合理搭配、提高菜品質(zhì)量

  為了讓師生吃得滿意,他經(jīng)常把食堂工作重點(diǎn)放在改善菜品結(jié)構(gòu)上,合理做好菜品搭配,在菜品種類上追求花色品種多樣化;在菜品質(zhì)量上追求色、香、味、形完美結(jié)合。他注重提高食堂工作人員業(yè)務(wù)本領(lǐng)和操作技能的提高,做到粗糧細(xì)做、細(xì)糧精做。按照科學(xué)配餐方法操作,注重營(yíng)養(yǎng)搭配,提高菜品質(zhì)量。

  強(qiáng)化師德,提高服務(wù)質(zhì)量

  為改進(jìn)工作作風(fēng),提高服務(wù)質(zhì)量,他堅(jiān)持召開(kāi)例會(huì),加強(qiáng)食堂員工的職業(yè)道德教育,幫助她們端正工作態(tài)度,改進(jìn)工作作風(fēng),樹(shù)立全心全意為師生服務(wù)的思想,做到文明用語(yǔ),有問(wèn)必答,有求必應(yīng)。在他的帶領(lǐng)下,全體食堂員工都能夠認(rèn)真做好本職工作,各司其職、服從分配、隨叫隨到。這個(gè)團(tuán)隊(duì)愛(ài)崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、為學(xué)校的發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)。

  他把學(xué)生吃飽吃好當(dāng)信仰,把食堂當(dāng)成家,用行動(dòng)深刻詮釋了什么叫責(zé)任,什么叫擔(dān)當(dāng),什么叫愛(ài)生如子。他被大家稱作“掌管照明燈的.食堂總管”,不管天晴下雨,還是假期周末,他總是第一個(gè)到達(dá),最后一個(gè)離開(kāi)食堂的人,食堂的'燈每天由他打開(kāi),由他關(guān)閉。只要學(xué)生有需求,小祥和他的團(tuán)隊(duì)都是沖在第一線,確保學(xué)生能吃得飽吃得健康吃得安全。

  兌現(xiàn)學(xué)校莊重承諾

  上學(xué)年,他和他的團(tuán)隊(duì)精打細(xì)算,兌現(xiàn)了學(xué)校食堂“零利潤(rùn)”的莊重承諾,學(xué)生就餐費(fèi)用結(jié)余200余萬(wàn)元,全部退給學(xué)生。

  什么是教育的良心?他用實(shí)際行動(dòng)做了最好的回答。

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