【精品】飲食方案四篇
為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開展,就常常需要事先準(zhǔn)備方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等方面進(jìn)行安排的書面計(jì)劃。制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢?下面是小編幫大家整理的飲食方案4篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
飲食方案 篇1
孕婦貧血的食譜
鯽魚補(bǔ)血湯
原料
黑豆4兩、生姜2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小塊、胡椒粉適量。
制作方法
1、鯉魚去鱗、鰓、鰭、內(nèi)臟清洗乾凈,加少油在鍋中,略煎至金黃色。
2、將黑上去瓤丹并清洗乾凈,放入鍋中,不用放油,炒至豆衣裂開,再用清水洗乾凈,備用。
3、紅棗去核,生姜去皮,陳皮洗乾凈,備用。
4、水煮滾,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮10分鐘,再轉(zhuǎn)文火煮一個(gè)半小時(shí),最后放入鯉魚,煮30分。
健康提示
鯉魚補(bǔ)血湯滋陰補(bǔ)血、益肝腎、明目安神、健脾補(bǔ)氣、利尿消腫。
蘿卜羊排骨湯
材料
羊排骨700g,白蘿卜500g,蔥10g,姜10g,鹽8g,胡椒粉3g,香菜5g
做法
超市買已剁成大塊的`羊排骨,洗凈后用冷水煮開,去掉表面的浮末。加入蔥段和姜片用小火燉煮羊排骨,白蘿卜洗凈切厚片(不去皮)。燉羊排骨大約1.5小時(shí)后加入蘿卜片繼續(xù)燉煮約45分鐘。見到蘿卜片變得透明,加鹽、胡椒粉和香菜,關(guān)火出鍋。
功效
白蘿卜可以清熱解毒、有助消化、改善便秘的效果。
菠菜鴨血湯
原料
菠菜80克、鴨血50克、嫩豆腐20克、枸杞20克
做法
先將鴨血、豆腐切成薄片。鍋中放少許油,放蔥末、姜末炒后,加入鴨血、豆腐翻炒片刻,然后加枸杞和適量清水。待水沸兩分鐘后,加菠菜和調(diào)料即可。
功效
該湯富含鐵、鈣、蛋白質(zhì)和維生素,熱量較低,不僅可以糾正貧血,還有清火通便作用。
排骨花生湯
原料
豬小排500克、生干花生80克、胡蘿卜100克、生姜30克做法:先將剁成塊狀的排骨放開水中焯一下,然后與泡好的花生、切成小方丁的胡蘿卜一起放高壓鍋中,加十幾;ń泛蜕,鹽適量,清水3000毫升。高壓鍋加壓煮至上汽,轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。食用時(shí)加少許味精,味道更好。
功效
此湯蛋白含量較高,葷素搭配合理,味道清香可口,適合所有懷孕貧血者食用。
飲食方案 篇2
當(dāng)歸生姜羊肉湯:當(dāng)歸20克,生姜30克,羊肉500克,黃酒、調(diào)料適量。將羊肉洗凈,切為碎塊,加入當(dāng)歸、生姜、黃酒及調(diào)料,燉煮1~2小時(shí),食肉喝湯。有溫中補(bǔ)血、祛寒強(qiáng)身的作用,適用于神疲乏力、面色蒼白、畏寒怕冷的人群。
羊腎紅參粥:鹿腎(或羊腎)1只,紅參3克,大米100克,調(diào)料少許。將羊腎切開,剔去內(nèi)部白筋,切為碎末,紅參打?yàn)樗槟,大米洗凈,加入適量水及調(diào)料,煮1小時(shí)食用。有益氣壯陽(yáng)、填精補(bǔ)髓的作用,適用于虛弱無(wú)力、腰膝酸軟、畏寒怕冷、耳聾耳鳴、性功能減退等腎陽(yáng)不足的`人群。
胡桃仁餅:胡桃仁(或核桃仁)50克,面粉250克,白糖少許,將胡桃仁打?yàn)樗槟,與面粉混合在一起,加水適量,攪拌均勻,烙為薄餅食用。有補(bǔ)腎御寒、潤(rùn)腸通便的作用,適用于腎虛腰痛腿軟、畏寒怕冷、大便干結(jié)等肺腎兩虛的人群。
小寒飲食養(yǎng)生,選擇適合自己的才是最好。
飲食方案 篇3
班隊(duì)會(huì)活動(dòng)主題
“飲食安全在我心中”主題班會(huì)
活動(dòng)目的
了解身邊的飲食安全隱患,了解食品安全的相關(guān)知識(shí),增強(qiáng)識(shí)別和抵制不安全食品的意識(shí)。
活動(dòng)過(guò)程設(shè)計(jì)
。ㄒ唬┯^看視頻,導(dǎo)入新課
播放一段關(guān)于食品安全的'視頻。
同學(xué)們,看了這段視頻你想說(shuō)什么呢?是啊,食品安全是如此重要,今天就讓我們關(guān)注食品安全這個(gè)話題吧。
。ǘ┝私馐称钒踩[患,重視食品安全問(wèn)題
1、觀看圖片和文字介紹,了解身邊的一些食品安全問(wèn)題。比如蘇丹紅、毒綠豆等等。啟迪學(xué)生重視身邊的食品安全問(wèn)題。
2、了解生活中的生物毒素知識(shí),比如蕓豆中的甙等。了解如何在飲食中避免這些生物毒素中毒。
3、觀看視頻,了解更多的食品安全問(wèn)題。
。ㄈ┱f(shuō)說(shuō)身邊的食品安全故事。
。ㄋ模┛偨Y(jié)這次的班會(huì)。
活動(dòng)反思
在周五舉辦的這次班會(huì)上,我們共同了解了關(guān)于食品安全存在的隱患,了解了關(guān)于如何避免食品中毒事情的知識(shí),我相信同學(xué)們通過(guò)這次班會(huì)會(huì)更加重視飲食安全了。
飲食方案 篇4
多人共餐:愉快的進(jìn)餐氛圍,不僅會(huì)增加老人對(duì)食物的興趣,還會(huì)促進(jìn)消化液的分泌,使其保持良好的精神狀態(tài),增進(jìn)食欲,保證營(yíng)養(yǎng)元素的均衡攝入。平時(shí)應(yīng)多陪伴老人,給父母一些心理上的慰藉。
口腔健康:口腔健康不僅能夠避免眾多口腔疾病,同時(shí)還能夠達(dá)到促進(jìn)食欲的作用。老年人一定要做到飯后漱口以及早晚漱口的好習(xí)慣,并且及時(shí)清理口腔、牙縫之中的食物殘留物,這樣能夠有效的預(yù)防口腔之中細(xì)菌的滋生。有牙病要早治,脫落要及時(shí)鑲補(bǔ),以保持口嚼功能,把菜肴嚼碎,與味蕾充分接觸,以增加食欲。
促進(jìn)消化:老人若是消化系統(tǒng)功能下降,而出現(xiàn)消化不良的情況,可多食容易消化、含纖維素較多的食物,如新鮮蔬菜,水果等,也要增加富含維生素B的食物如粗糧,豆類等增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)功能。家人可選擇山楂、陳皮、神曲等一些健胃消食的食物對(duì)老人的消化功能進(jìn)行調(diào)節(jié)。
改善飲食:辣椒、胡椒等刺激性調(diào)味要少用,因?yàn)檫@些會(huì)刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損。容易脹氣的老年人也要盡量少吃容易產(chǎn)(生)氣(體)、使人有飽脹感的食物。炒飯、烤肉等太硬的'食物,年糕、粽子等糯米類制品,各式甜點(diǎn)、糕餅、油炸食物及冰品類食物會(huì)讓脾胃虛弱的人更加不適,應(yīng)減少食用。
按摩腿腳:平時(shí)多按摩足三里穴也是提高脾胃功能的方法之一。足三里穴位于外膝蓋下面3寸、脛骨外側(cè)約一橫指處。按摩時(shí),可將拇指指端按放在足三里穴處,盡力按壓,然后推撥筋肉,連做7次,兩側(cè)交替進(jìn)行。此外,用手掌搓擦腿部,自上而下各一遍,約1~3分鐘,同樣可以起到清熱和胃、促進(jìn)消化吸收、增加食欲的作用。
刺激味蕾:鋅能夠有效的促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝,參與味蕾素的合成,有增強(qiáng)味蕾機(jī)能和營(yíng)養(yǎng)味蕾、促進(jìn)食欲的作用。所以說(shuō),在日常的飲食之中一定要多吃一些富含鋅元素的食物,常見的就有瘦肉、豆類、海產(chǎn)品蛋類、豆制品、蘑菇、山核桃、花生等等。老人消化能力差,吸收有限,可服用補(bǔ)鋅劑進(jìn)行補(bǔ)充。此外,味蕾對(duì)湯類食物比固體食物敏感,所以老年人進(jìn)餐時(shí)可適當(dāng)喝些菜湯、面湯、蛋羹、餛飩等。飯菜溫度要適宜,味蕾敏感的最佳溫度為20℃-25℃。
與此同時(shí),有哪些食物可以改善老年人沒(méi)食欲的現(xiàn)象呢?
老年人沒(méi)食欲吃什么
黑芝麻:黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂,能維持血管彈性,預(yù)防動(dòng)脈硬化。
堅(jiān)果類:杏仁、花生等堅(jiān)果富含對(duì)心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸,能降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。
黃豆:黃豆含有多種人體必需的氨基酸,且多為不飽和脂肪酸,可以促進(jìn)體內(nèi)脂肪和膽固醇代謝。
馬鈴薯:該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等,尤其鉀含量最為豐富,每100克中含鉀502毫克,是少有的高鉀蔬菜。心臟病特別是心功能不全的患者,多伴有低鉀傾向。常吃馬鈴薯,既可補(bǔ)鉀,又可補(bǔ)糖、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)、維生素等。
芹菜:芹菜所含的芹菜堿,可以保護(hù)心血管功能。吃芹菜要吃葉子,因?yàn)槿~子才是營(yíng)養(yǎng)精華所在。葉子的維生素C比莖高,且富含植物性營(yíng)養(yǎng)素、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。同時(shí)芹菜也是富含纖維素的食物。最新研究結(jié)果顯示,多吃富含纖維素的食物能夠降低心臟病發(fā)作的危險(xiǎn)性。
老年人沒(méi)食欲,不如就試試以上方法吧。
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