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食堂建議書

時間:2022-11-17 12:42:38 建議書大全 我要投稿

食堂建議書15篇

  在社會一步步向前發(fā)展的今天,建議書應(yīng)用范圍愈來愈廣泛,建議書是就某項工作提出某種建議時使用的一種常用書信,也叫意見書。來參考自己需要的建議書吧!下面是小編整理的食堂建議書,希望對大家有所幫助。

食堂建議書15篇

食堂建議書1

  尊敬的校領(lǐng)導(dǎo):

  你好!

  如今,關(guān)于學生在食堂就餐問題引發(fā)學生、甚至家長等多方面的討論,我也想就此機會,像校方提出以下幾點。

  我們高三學生經(jīng)歷了學校食堂由盛轉(zhuǎn)衰的一個歷史轉(zhuǎn)變,沒錯,從高一的夜宵制度到兩家承包商競爭,然后一家承包,再到如今的強制規(guī)定吃飯。我想我們是最有發(fā)言權(quán)的一批人了。我相信,當初不少考入上大附中的學生是因為上大附中的夜宵而來的,可是短短的時間里,夜宵不見了。校方說是為了我們身體健康著想,晚上不宜進食,在一陣風波之后,我們接受了。而今學校又要改革了,這次不再是“局部改革”,而是整體改革。好一個整體改革,從吃飯的制度到飯菜質(zhì)量發(fā)生了翻天覆地的變化。

  首先是學校改革的制度方面:

  1、每個班級都要在指定的區(qū)域內(nèi)就餐。

  2、生活委員每天向食堂報告就餐人數(shù)。

  3、就餐文明記錄于行規(guī)檢查。

  這些改革,在我看來,是為了學校的便于管理,若說對學生有利,不錯,減少了我們的排隊時間,當然,隊都不排就不會有插隊現(xiàn)象了。在這個方面的確是一個很好的改善。

  可是,學校有沒有真正考慮到學生的心里想法呢?那好,以下,我就提出一些代表我們大眾的想法:

  1、由于飯菜都是提前做好的,當我們?nèi)コ燥埖臅r候,夏天還好,可是冬天飯菜很容易冷掉,難道我們就直接吃這些冷飯冷菜嗎?

  2、學校的伙食真的是一大問題,每天打開飯盒蓋子的時候,見到的第一眼就是一團團“不明物體”,賣相那么差,誰還有胃口吃。∫曈X是我們直接感受外界事物的第一方法,看都不好看,就算味道再好,我們都不會想吃,而且實際狀況是,飯菜水平很糟。

  3、經(jīng)過我們集體的商議,學校食堂的飯菜質(zhì)量主要是這么幾個問題:

 。1)肥肉過多,同時肉類的毛發(fā)沒有處理感覺那個。

 。2)飯菜不熟,米飯有時候太硬,特別是肉類的不熟可能會導(dǎo)致學生的身體不適。

 。3)調(diào)味問題,學校的飯菜不是太閑就是太淡,當然,完全符合大眾的口味這是無法做到的,但是時而太閑時而太淡這的確是個問題。

  (4)油炸物,像是雞腿啊、魚排等太過油膩,同時又硬,有時還會伴有奇怪的味道,難以下咽。

 。5)菜譜的營養(yǎng)搭配問題,幾乎是一天隔一天的鴨腿雞塊等。

  4、既然談到了學校飯菜的質(zhì)量,那也就不得不談?wù)勑l(wèi)生的問題了。

 。1)每日中午的勺子和筷子都是學校統(tǒng)一清潔的,但是由于數(shù)量眾多便不能保證其是否干凈了。有同學發(fā)現(xiàn)碗筷有異味等。

  (2)飯菜中,我們時?梢砸姷讲巳~里的蟲子,甚至有人體的毛發(fā)、塑料紙和鋼絲球。

 。3)屢次有同學在就餐即將結(jié)束的時候,看見阿姨用拖把拖桌面,可想而知,我們的桌面上面有多少細菌和污漬!試問,衛(wèi)生質(zhì)量都不能保證,如何能保證學生的身體健康呢?

  5、由于吃飯時間基本差不多,所以很容易導(dǎo)致倒菜的時候人潮擁擠的,每天中午我看到門口兩邊的大媽都都在很辛苦地倒飯倒菜,但是仍然有些飯菜倒在了地上,原本光滑的地面上一大片油跡,我們走在上面如履薄冰啊,生怕給摔著。

  6、學校說是由于我們在經(jīng)緯補課時,發(fā)現(xiàn)反響不錯,所以實施起來的盒飯制度。可是,我想問,我們學校的菜和經(jīng)緯可以比嗎?那里加葷菜加錢,素菜都不要加錢。可是學校里,喝完湯還要排個老長的隊伍。不同的制度在不同的地方實施,影響都是不同的,請問學?紤]過嗎?

  7、何敏老師說過,每次看到我們浪費糧食都很心痛。可是,青菜蘿卜各有所愛,人家不愛吃就倒掉啊,或許這么大年紀了挑食不好,可是這是事實,校方?jīng)]有權(quán)利強迫學生去吃他們不想吃的食物,所以這浪費是必然的。再心痛,這飯菜還是得倒,這錢還是打水漂了。

  8、據(jù)我所知,有些同學雖然吃了學校的午飯,可是仍然需要去小賣部買吃的,每天中午花的錢就達到了2、30元,那一個禮拜就要近百元了,作為一個寄宿制學校學生,又不能出校門,錢花得跟流水似的,實在是不可思議啊。

  9、除了我們走讀生之外,我還像說一下住宿生所提的問題。早上去食堂所吃的早餐品種較少,有時候甚至是冷掉的,并且同時也出現(xiàn)了生煎等的肉沒有真正煮熟。晚上,稍稍晚點去食堂就沒有飯吃了,而且高一高二插隊現(xiàn)象也很嚴重。食堂有時在五點半就關(guān)門了,那沒有吃到飯的.同學晚上只能去小賣部買吃的了。

  從剛改革起,學生就怨言四起,學校方面也有過安撫,可是請問措施呢?我們學生真正想見到的事并沒有發(fā)生。當然,我的意思并不是,我們提了意見,學校一定馬上改,可是起碼有點行動啊,對嗎?伙食,

  有好過的時候,可是轉(zhuǎn)眼之間又變成以前的樣子了。我們吃的是什么啊?親愛的校領(lǐng)導(dǎo),請問你們愿意跟我們一起在食堂就餐嗎?我知道,校方有困難,食堂也有困難。這幾天新聞中也在播報有關(guān)于高校食堂的問題,食堂方面也有虧損而導(dǎo)致的無奈,我們是可以理解。但是整體的問題始終沒有解決,這是沒有用的。

  當然既然提出了問題,必然也要有與之應(yīng)對的改善措施。

  第一,我們要求恢復(fù)以前的打卡制度,每個人自己購買自己喜歡的食物。學校方面可以把所有窗口都打開,這樣可以相對緩解擁擠的問題,緩解了擁擠的問題,自然不會有插隊的問題。同時,由于每個人買的都是自己喜歡的菜,也就不會出現(xiàn)浪費糧食的現(xiàn)象了。同時,學?梢試L試錯開用餐時間來防止學生吃飯擁擠的狀況。

  第二,我們希望學校食堂可以由兩家承包商互相良性競爭。有壓力才會有動力,現(xiàn)在這家承包商就是當初我們高一時候最終被留下的那一家,當初大家還嘖嘖稱贊,為何如今淪落到這步田地?這就說明了競爭的重要性。

  第三,希望校方可以給食堂阿姨加工資,每日中午,食堂阿姨都很辛苦的收拾我們的剩菜剩飯,十分勞累。因此,我們希望她們的付出也能得到應(yīng)有的回報。

  我想,作為一個學校的校領(lǐng)導(dǎo)方面,考慮的第一重要的便應(yīng)該是學生們的利益。因此,我希望學校可以慎重考慮有關(guān)于學生食堂就餐問題,及時給予我們一個妥善的答復(fù)。

  謝謝!

食堂建議書2

  ××公司:

  近日,我公司作了一次“員工滿意度調(diào)查”,調(diào)查結(jié)果表明大部分員工對食堂存在不滿,且影響到員工的穩(wěn)定性,給我公司的生產(chǎn)、管理造成了一定的影響。所以,搞好后勤服務(wù),減免人員流失,應(yīng)是我方今年的工作重點,F(xiàn)本著友好協(xié)商,共同發(fā)展的原則,希望與貴公司在改善食堂管理方面能達成共識,

  目前員工反映較集中的問題有:

  1、飯菜油水不多,很容易就肚子餓;

  2、口味較清淡:我公司員工多為安徽及蘇北等地,口味偏重一點;

  3、下午飯菜供應(yīng)不足:因較難統(tǒng)計用餐人數(shù),以致于食堂下午不知道應(yīng)準備多少量的飯菜,所以造成供應(yīng)不足;

  4、食堂營業(yè)時間過短:我方工作時間較長,且經(jīng)常加班,下午用餐時間偏早。

  根據(jù)以上問題,再結(jié)合兩公司的情況,我公司現(xiàn)提出以下整改方案,請貴公司給予支持和配合:

  方案一;將現(xiàn)有食堂人員納入貴公司或我公司的編制,由總務(wù)后勤部管理;另一方負擔一半工資及水電燃氣費用,可隨時對食堂管理提出意見。

  具體實施辦法:

  1、制定食堂管理規(guī)定,見附件一;

  2、延長營業(yè)時間,為食堂工作人員提供宿舍或就近安排住宿,以增設(shè)早餐和夜宵;

  3、制定考核標準,定期實行考核,獎罰分明;

  4、原材料可由蔬菜公司配送,由總務(wù)后勤部驗收,以降低成本,保證質(zhì)量。

  5、豐富伙食品種,可提供白粥、面點、面條、蛋糕、水餃、餛飩等;

  6、提前一天報送用餐人數(shù),以便食堂制定采購計劃。

  方案二:將食堂承包給食堂管理公司,原有人員由食堂管理公司收編。

  具體實施辦法:與食堂管理公司簽訂合同,由其提供個性化服務(wù)。我方無需投入大量的人力、精力。此模式目前被各大公司廣泛采用,反應(yīng)良好。

  特點:1、原材料由食堂管理公司統(tǒng)一采購配送,食堂管理公司利用其規(guī)模效應(yīng),能獲得價廉物美的原材料;

  2、我方只需提供場所和能源費用,不需支付食堂工作人員的工資;

  3、食堂工作人員由食堂管理公司統(tǒng)一管理,定期考核,有利于提高食堂工作人員的'積極性和危機意識,進而提高工作質(zhì)量;

  4、每周提供營養(yǎng)菜譜供我方選擇;

  5、合作方式靈活,我方如不滿意,或隨時替換,不受裙帶關(guān)系的約束;

 。、伙食標準豐儉由人,早餐、夜宵各1元,中、晚餐3元(含2小葷1素菜或1大葷素菜)。

 。、配備各省地廚師,能掌握各季節(jié)菜式調(diào)味支配,南北風味一應(yīng)俱全。

 。、廚房工作人員和管理人員經(jīng)專業(yè)培訓,避免不必要浪費,降低成本提高效益;

 。埂⒎旯(jié)假日可負責為貴公司員工加餐,熱天可免費提供涼茶或糖水;

  10、營業(yè)時間不受限制,可提供早、中、晚、夜四餐;

  方案三:現(xiàn)有食堂人員不變,重新簽訂承包合同或增加補充條款,對雙方責任義務(wù)給予明確規(guī)定。

  具體實施辦法:1、工資由承包方自負,發(fā)包方負擔水、電和燃氣費用;

  2、每月開展一次“員工滿意度調(diào)查”,了解員工對食堂的滿意程度。提出整改意見,以提高食堂管理質(zhì)量。如提出整改意見后仍不能取得較好的效果,可考慮終止與食堂的合作關(guān)系。

  3、食堂承包合同見附件二

  以上建議,不知當否,請斟酌!

  此致

  敬禮!

  蘇州××機電有限公司

食堂建議書3

  (一)高校必須加強對食堂的監(jiān)督和管理

  高校飲食服務(wù)是一塊重要的市場,餐飲供應(yīng)好壞直接關(guān)系到大多數(shù)人的利益。學校一方面要給以積極引導(dǎo)和支持,促進它的發(fā)展,另一方面也要重視調(diào)控和監(jiān)管,負起應(yīng)有責任。

  一要管住價格。高等學校食堂的主要功能是學生提供餐飲服務(wù),具有明顯的公益性。加強學生食堂的管理監(jiān)督首先是管住價格,對大眾食堂的就餐價格實行最高限價。

  二要嚴格學校餐飲經(jīng)營的準入制度。對食堂的承包要實行嚴格的公開招標制度。標方必須具有衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證和食品衛(wèi)生知識培訓證,并將食堂食品衛(wèi)生安全作為一項重要指標寫進承包合同!

  三要建立檢查、評估體系,加強監(jiān)管。要建立·健全的食堂評估指標體系,加強檢查、評估。并定嚴格的監(jiān)督措施,發(fā)現(xiàn)問題迅速嚴肅處理,以保證高校餐飲市場的健康發(fā)展。

  (二)國家、政府和學校應(yīng)對學生食堂給予必要支持。

  學校是一個非盈利機構(gòu),對于學生食堂來說也應(yīng)該是一個非盈利機構(gòu)。因此,國家、政府應(yīng)該給予一些寬松的政策及補貼,以確保食堂的穩(wěn)健經(jīng)營和可持續(xù)發(fā)展。

  一是政府可以對學生食堂進行免營業(yè)額稅收的征收,對于節(jié)省下來的這部分資金,食堂可以用來改進食堂的一些設(shè)備。

  二是政府對學生食堂的.水電氣按居民價收費,這樣可以使得食堂節(jié)省開支,近一步降低食堂飯菜的價格。

  三是政府可以建立食堂原材料直供基地,涉及米,油,面,肉,蛋,菜等等,也可以采取統(tǒng)一的采購,并給予運輸費補貼,降低運輸成本。

  四是政府或是學校可以適當給予資金上的支持。

  (三)食堂抓好飯菜質(zhì)量,用餐環(huán)境

  辦好高校學生食堂第二個重點就是要提高飯菜質(zhì)量。食堂應(yīng)該提出質(zhì)量保證,吸引學生的光顧,保證學生對食堂質(zhì)量的信任。這樣不僅是對自己的一種肯定,也可以給學生可信度和安全感。

  一要經(jīng)常組織烹調(diào)技能比賽。從各食堂抽調(diào)廚師舉行烹調(diào)比賽,優(yōu)勝者給予獎勵,通過烹調(diào)技術(shù)比賽,使各食堂的廚師能互相學習切磋廚藝,改善伙食。

  二要定期組織飯菜質(zhì)量、優(yōu)質(zhì)服務(wù)評比活動。優(yōu)勝食堂給予集體獎勵,促進了各食堂想方設(shè)法搞好伙食,提高飯菜質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度。

  三要食堂保證飯菜的質(zhì)量,例如對飯菜加強保溫工作,使得上課比較遲的同學能吃上熱乎乎的飯菜;使用食材時,應(yīng)盡量使用新鮮的食材,保證飯菜的口感。

  四要用餐環(huán)境也是評價食堂的一個重要指標,無論是使用的餐具或是就位的地方都影響學生的用餐。食堂應(yīng)定期對餐具進行消毒,用餐的環(huán)境進行大掃除。

  (四)提高食堂工作人員的素質(zhì),形成良好的服務(wù)氛圍

  一是制定標準化的工作原則,每個工作人員按標準辦事,便于考核,給學生提供服務(wù)時,要求服務(wù)人員面帶微笑,舉止文明禮貌,讓學生評選出最佳服務(wù)人員,這樣可以起到模范帶頭作用。

  二是加強食堂工作人員的隊伍建設(shè)。在上崗前要對工作人員的思想道德素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能進行培訓。

  (五)讓大學生參與食堂管理工作

  一是每學期召開一次學生伙食生活會。通報食堂伙食管理情況,認真聽取學生的意見和建議,實行民主管理伙食,讓學生參與到食堂的管理中來。改善和提高伙食質(zhì)量,使大部分學生滿意。

  二是每個食堂設(shè)立意見箱,征求大學生對伙食的意見,并根據(jù)不同學生的口味,合理化建議和要求來進行安排伙食,解決眾口難調(diào)的問題。

  三是讓學生直接參與食堂的管理工作,或親自下食堂幫廚,為大學生創(chuàng)造一個親身體驗食堂工作人員工作的機會,養(yǎng)成尊重食堂工作人員的習慣,對化解雙方的矛盾又積極的作用

食堂建議書4

  一、弘揚傳統(tǒng)美德,倡導(dǎo)文明新風。勤儉節(jié)約、珍惜糧食、尊重勞動成果是中華民族的傳統(tǒng)美德,是一個民族文明程度的重要標志。遵守餐桌禮儀,禮貌用餐,禮讓他人,遵守用餐秩序,愛護用餐環(huán)境,談吐文雅,不吵鬧,不喧嘩。

  二、講究科學飲食,注重營養(yǎng),追求健康,不酗酒,不貪食,摒棄不良飲食陋習。

  三、堅持合理消費,珍惜糧食,杜絕浪費,點餐適量,剩菜打包,不求奢華,不講排場。

  四、珍惜生命,遵規(guī)守法,拒絕酒駕,開車不飲酒,酒后不駕車。

  五、堅守食品安全,務(wù)求用具衛(wèi)生,尊重服務(wù)人員,誠實守信,禮貌待人。

  六、推廣餐桌文明禮儀,倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為,提升自身綜合素質(zhì),營造文明節(jié)約的良好用餐風氣。

  同事們,“興家猶如針挑土,敗家好似浪淘沙”。實施文明餐桌行動是我們共同的心愿,讓我們迅速行動起來,從現(xiàn)在做起,從小事做起,從點滴做起,與文明握手、向陋習告別,以實際行動傳承中華民族的.傳統(tǒng)美德,為建設(shè)安全高效美麗,營造文明的飲食文化環(huán)境。

  倡議人:xxx

  20xx年x月x日

食堂建議書5

尊敬的學校領(lǐng)導(dǎo):

  你好!

  首先請原諒我們冒昧地打擾您,魯莽地寫下這份建議書,并大膽地指出學校在食堂管理中的漏洞:

  1、幾個月中,食堂用餐時,飯桶前總是一片水渠不通,同學們?nèi)巳四銛D我擁,毫無半點紀律,甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學們不顧紳士風度,不講究淑女形象,一個個都用碗去撈飯,不但潑出了不少珍貴的米飯,還潑出了自己的形象,而且由于米飯遍布在地板上,像一個個滑板似的,時刻都有導(dǎo)致同學們滑到的威脅。對此,我們認為應(yīng)該盡早提醒和管理,引導(dǎo)學生不搶隊不擠隊,有自主排隊的好思想,而且可能的話,最好清出一片空地,由食堂阿姨盛飯,是混亂不再重現(xiàn)。

  2、大量浪費現(xiàn)象也十分嚴重。值班老師雖已多次告誡,反復(fù)強調(diào),但效果不佳,不少同學依舊我行我素,把飯菜原封不動的晾在那里,或者只扒幾口就一溜煙不見了人影,白白讓來之不易的糧食付之東流。這種行為不僅讓費了米飯蔬菜,還使去盛湯盛飯的同學被見怪不怪的.食堂阿姨收去飯菜,不知其中原因的只好傻呆呆地站在那里,郁悶之極。對出現(xiàn)以上情況我們進行了探究,水落石出的真—相讓我們大吃一驚:

  第一,有食堂的責任。由于食堂工作人員做的飯菜不可口,絕大部分同學厭惡食堂飯菜,連崇尚節(jié)約,珍惜糧食的我們有時也不經(jīng)一陣反胃,對多次出現(xiàn)漿糊般的菜恨之入骨,時常不聞不問匆匆吞完米飯,咽下蔬菜便“脫離苦!,奔往校外的快餐店;

  第二,校門口的小店是禍端之一,油炸食品,摸獎層出不窮,使不少“老顧客”神魂顛倒,直接繞開食堂,干凈利索地沖進小店,狼吞虎咽地解決各種油炸食品,甚至不顧一切地摸獎,中飯不但吃不好,還損傷了身體,離譜極了!

  針對以上食堂出現(xiàn)的情況,我們也想提出一些建議:

  1、改善飯菜質(zhì)量。建議食堂阿姨把飯菜做認真些,不求可口好吃,但至少也得讓我們有食欲,牽住同學們的心,不至于退避三舍。

  2、有同學監(jiān)督。建議中午吃飯的同學吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶,桶邊有幾位盡忠職守的同學監(jiān)督,防止同學倒入過多的飯菜,好讓浪費糧食的現(xiàn)象少一些。垃圾桶邊最好有放盒子的固定位置,同學倒干凈后把盒子擺放在那兒,由食堂阿姨們定時取走清洗——這一來,及時制止了浪費的勢頭,又減少了阿姨們的工作量,何樂而不為呢?當然,有值周老師的監(jiān)督就更好了。這樣一來,就用不著“先鋒小衛(wèi)士”、“環(huán)保小衛(wèi)士”們四處奔忙了。

  以上是我們對學校食堂管理提出的一些不成熟的建議,有不當?shù)牡胤竭請校長諒解!

  最后,祝鄔校長身體健康、萬事如意!

  祝錦溪的明天更美好!能有一片嶄新的風貌。

食堂建議書6

尊敬的學校領(lǐng)導(dǎo):

  你好!

  一、出現(xiàn)的問題:

  1、菜品種類太少。

  2、有的食堂服務(wù)人員的態(tài)度太差。

  3、做工粗糙,菜不是新鮮的。

  4、收拾桌子的不能即時打掃,雖然有空桌子,但上面一片狼籍,無法下座。

  5、飯菜價格較貴,飯量太少,作料味太重,且又比較難吃。

  6、清真食堂小賣部亂收費,價格高于外面,且服務(wù)態(tài)度太差。

  7、學生剩飯?zhí)^普遍,尤其是快餐浪費太過嚴重。

  8、餐具洗的不那么干凈,且一次性筷子、餐具使用頻繁。

  9、個別工作人員在上班時沒有按規(guī)定穿工作服,戴口罩,工作服太臟針對上面出現(xiàn)的一系列問題,我建議:

  (1)豐富菜品品種,努力讓不同口味的同學有不同的選擇。

 。2)要加強對工作人員的`服務(wù)態(tài)度培訓。評選出每周服務(wù)明星,以資獎勵,讓其真正服務(wù)于學生

 。3)對于第3點后勤管理人員應(yīng)該加強對于其的監(jiān)督

  (4)希望食堂操作間老板應(yīng)該自身在服務(wù)管理方面狠下功夫,保證飯菜質(zhì)量與價格合理且后勤公司建立統(tǒng)一的價格,做到價格相等

 。5)針對剩菜剩飯問題,我希望各窗口根據(jù)實際情況,分大小份,或設(shè)男女餐,價格不同,讓學生根據(jù)食量選擇。

 。6)統(tǒng)一餐具的使用,嚴禁塑料袋、一次性筷子的使用。餐具的統(tǒng)一使用不僅能更快更好回收餐具,也方便餐具的清潔消毒。

  二、對于后勤公司:

  ①增設(shè)勤工儉學崗位,讓同學自己也能體驗一下生活,讓他們也了解一下后勤工作。

 、谠鲈O(shè)意見薄和投訴電話,將它們放到明顯位置,對于其中的問題和建議可以在意見薄上做出回答。

 、鄱ㄆ谡匍_由食堂經(jīng)理,飯店老板,學生代表的聯(lián)席會議。

 、軐κ程酶鞔翱诙ㄆ谶M行評比,并及時對廣大同學公布,從而促優(yōu)懲差,不斷提高學生的飲食水準。

食堂建議書7

尊敬的校長:

  你好!

  我是六年級一班的一名學生,近期,我發(fā)現(xiàn)學校食堂每天中午都有人倒飯,而且一倒就是一桶,有些人吃不下飯,就直接倒地上,有些人懶,干脆就把碗放地上,一到中午,食堂里里外外一片狼藉慘不忍睹。

  “誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”,這樣的標語食堂墻上比比皆是,可是又有多少人遵守?有些同學或許會說:“不就是一碗飯嗎丟掉就丟掉,有什么好可惜的`!逼鋵嵅⒉皇沁@樣,米是農(nóng)民伯伯每天揮汗如雨,臉朝黃土,背朝天才收獲到我們現(xiàn)在吃的糧食,做飯的阿姨精心為我們制作成午餐,他們辛辛苦苦的勞動就被我們白白浪費了,所以我們必須從自身做起。

  因此,我提出以下3點建議:

  1、任何人吃多少飯盛多少不準多盛,吃飯的時候嚴禁打鬧,吃過碗不準放在食堂以外的地方,違反任意一項罰該同學洗碗,清理食堂。

  2、學校給每一個班定10分做錯了同學不但自己受懲罰,還要扣班級分,學末時,哪一個班分數(shù)最高將會得到“最佳優(yōu)秀節(jié)約班”的光榮稱號。

  3、開一次家長會,促進家長對孩子行動和心理加強管理。

  我對食堂的建議就是這些希望能對食堂的改善有所幫助。

食堂建議書8

  午餐補貼打入個人就餐卡的舉措,既是職工福利的體現(xiàn),也加強了對食堂的約束,職工食堂意見建議。然而,對于食堂許多人反映不滿意,大量職工和合同工以及外來工流向廠外小餐館和盒飯攤點,從側(cè)面給我廠的生產(chǎn)、管理造成了一定的影響。

  廠里可以考慮以下問題是否存在,或許能在某些方面得到啟示:

  如何定位?職工食堂的第一要務(wù)是為職工服務(wù)。作為承包者來講,必須知道食堂是為職工服務(wù),還是為掙錢。肯定兩者兼有,但為職工服務(wù)肯定是首要的。

  但如果把掙錢放到第一位的話,就會忽略職工的感受,失去的不僅僅是職工,還有長期的利益。所以,飯菜類型、質(zhì)量、價格、服務(wù)等等全部要圍繞這個來實施。

  食堂要想辦法贏得職工的心,不要指望100%讓人滿意,但是要每件事情都要盡力,讓職工感到你是在努力去改善,總之,飯菜可口、服務(wù)周到就會贏得大家的認可。只要價格和質(zhì)量接近廠外盒飯的水準,相信即可挽留職工食堂進餐,經(jīng)營者的.口袋也會鼓鼓的。

  建議:

  或可嘗試將食堂外包給食堂管理公司運作。

  與食堂管理公司簽訂合同,由其提供個性化服務(wù)。我廠無需投入過多的人力物力。此模式目前被各個企業(yè)公司廣泛采用,反應(yīng)良好。

  特點:

  1、飯菜原料由食堂管理公司統(tǒng)一采購配送,利用其規(guī)模效應(yīng),能降低成本;

  2、我廠只需提供場所和能源費用,不需支付食堂工作人員的工資;

  3、食堂工作人員由食堂管理公司統(tǒng)一管理,定期考核,有利于提高食堂工作人員的積極性和危機意識,進而提高工作質(zhì)量;

  4、每周提供營養(yǎng)菜譜供我廠后勤部選擇;

  5、合作方式靈活,職工如不滿意,或隨時替換,不受裙帶關(guān)系的約束;

  6、伙食標準豐儉由人,早餐、中餐(基本型2小葷1素菜或1大葷素菜),范文《職工食堂意見建議》。

  7、配備專業(yè)廚師,能掌握各季節(jié)菜式風味一應(yīng)俱全。

  8、廚房工作人員和管理人員經(jīng)過專業(yè)培訓,避免了不必要浪費,降低成本提高效益;

  9、逢節(jié)假日可負責為我廠職工提供加餐,天熱時可提供涼茶以及豆?jié){、酸梅湯等降溫飲品;

  10、營業(yè)時間不受限制,可以增設(shè)早餐;

  具體實施辦法:

  1、制定食堂管理規(guī)定;

  2、為食堂工作人員提供宿舍或就近安排住宿,以便增設(shè)早餐;

  3、制定考核標準,定期實行考核,獎罰分明;

  4、飯菜原料由后勤部驗收,保證質(zhì)量。

  5、豐富伙食品種,可提供白粥、面條、水餃、餛飩等速食品種;

  6、允許食堂開設(shè)外賣窗口或廠外盒飯攤點,參與社會經(jīng)營,增加競爭意識。

  祝職工食堂辦好,讓大家吃的好,吃的方便,吃的放心。

食堂建議書9

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  你們好!

  這是我對食堂的建議:

  1、 提高采購的質(zhì)量,不過分追求低成本

  控制首先是對食堂燃料原料包括煤、米、肉、油、面粉、食鹽、干貨、凍貨、調(diào)味品及蔬菜等的進貨渠道和價格的控制。只有保證原料合格,才能保證成品的合格。其次是對數(shù)量的控制,尤其是對葷菜類中的葷素原料比例的搭配。只有保證了合理的比例,才能保證營養(yǎng)的充足與平衡,保證合理的性價比。

  2、 完善招聘制度,提高員工素質(zhì)

  人員素質(zhì)高低決定其經(jīng)營成功的程度:人員素質(zhì)越高,工作勝任度越大,成功幾率越大,風險越小;反之亦然。高校食堂招聘的員工都應(yīng)符合國家法律規(guī)定設(shè)立相應(yīng)標準,實行競爭上崗制度。 在此基礎(chǔ)上,食堂經(jīng)營者對員工的思想教育也不能放松。

  3、 不斷更新菜色,提高飯菜的`質(zhì)量,增加飯菜的份量

  學生的口味不斷變化,菜品應(yīng)該相應(yīng)地調(diào)整,盡量準備多些當季的菜色。中式菜品的制作過程一般沒有統(tǒng)一的生產(chǎn)、制作工藝,不同的廚師對同一菜品有不同的輔料配比、制作工藝、加工時間和火候,結(jié)果相同的菜品卻有不同的口感。但對于食堂來講,保證基本菜品的標準化生產(chǎn)、大眾化口感,既可保證質(zhì)量,也可保證銷量,不要總偏清淡,照顧一下口味較重的同學。同時,適當增加飯菜的份量,盡量讓學生吃飽。

  4、 狠抓食堂衛(wèi)生狀況

  食堂必須有清潔的就餐環(huán)境,對于食堂經(jīng)營者,除了每天小規(guī)模的清理工作,還應(yīng)定期組織食堂員工進行大掃除,以保證食堂的衛(wèi)生質(zhì)量。不僅如此,食堂的食品安全對食堂來說,尤為重要。烹飪方式的考究,食物變質(zhì)與否都是應(yīng)當注意的,否則就可能導(dǎo)致食物中毒等危險事件。如高校食堂中常見的扁豆、豬肝等食品,烹飪不當,極易引起食物中毒。

  5、 適當調(diào)整飯菜價格

  學生是沒有收入的一個特殊群體,食堂的飯菜價格定的必定不能太高。且我校的貧困生數(shù)量較多,適當降低飯菜價格可以保證貧困學生的營養(yǎng)得到基本保證。食堂所服務(wù)的顧客是沒有收入的學生群體,應(yīng)該保證對他們的公益性。但食堂畢竟是主要以盈利為目的的,為此,食堂可以適當調(diào)整低檔、中檔和高檔菜的比例,已達到雙贏的效果。

  6、 改進工作流程,提高工作效率

  每天到了吃飯的高峰期,全部學生都涌進飯?zhí),要排好久的隊才能打到飯,更糟糕的是,有時輪到你的時候就剛好沒有飯菜了,就是有也都是殘羹冷炙了,弄得好多時候都沒飯吃。

  xxx

  x年x月x日

食堂建議書10

  尊敬的學校領(lǐng)導(dǎo):

  我們是五維空間環(huán)保小組,代表佛山二中參加今年中英合作的氣候酷派行動,將針對學校水電資源利用、垃圾分類與資源回收利用、糧食浪費等方面展開一系列的行動,從而帶動全校師生加入我們的環(huán)保行列。首先,我們將目光投向了學校食堂。據(jù)我們的觀察,學校食堂所存在的問題絕不只是糧食浪費的問題。因為學校飯菜不合口味,越來越多的學生將盒飯或路邊小吃帶進學校,校園內(nèi)的白色垃圾也與日俱增。

  然而食堂到底存在哪些不足呢?上周,我們對整個高一級做了一次調(diào)查,由每班班長或生活委員負責調(diào)查同學們最喜歡和最討厭的學校食堂菜,以及記錄同學們對食堂的看法和改進的建議。我們共發(fā)出了14份問卷,根據(jù)9份有效答卷,現(xiàn)歸納和提出學校食堂存在的問題和改進的建議: 從飯菜質(zhì)量和口味來看:

  1.菜式單一。例如蒸水蛋這道菜,幾乎每天都有。山珍海味亦會吃膩,更何況這么一道家常菜呢?對此,食堂應(yīng)該定期更新一些菜式,換換口味。同學們提到的想吃的菜有:鹽焗雞,蝦仁炒蛋,香酥雞等。另外,同學們普遍喜歡的食堂的菜有梅菜扣肉,香菇滑雞,酸甜魚,番茄炒蛋;普遍討厭的有蒸水蛋,豆芽,紅燒豆腐,鹵水鴨。

  2.口味單一。從收回的答卷來看,普遍受歡迎的口味有咸,辣,清淡。所以,食堂應(yīng)做好協(xié)調(diào)工作,例如每周做3、4道比較辣的菜;保留酸甜魚這樣的菜;湯做得咸淡適宜;粥里面適當加一些鹽等。

  3.葷素搭配不當。很多同學都提到學校食堂葷菜不夠,好不容易盼來一道,又都是肥膘肉。因此,食堂應(yīng)當注重葷素搭配,增加葷菜,提高葷菜質(zhì)量。

  4.蔬菜不新鮮。這也是同學們最反感的一點。長期以來,食堂的蔬菜都不盡人意:經(jīng)常有黃(枯)菜葉;蔬菜沒洗干凈,有沙。此外,瓜果也不新鮮,如番茄的皮經(jīng)常是又黑又爛的。前面所提到的豆芽,之所以不受歡迎,除了味道不好之外,也十分不新鮮,總是黑黑的。有同學提到,與其做這樣的蔬菜,不如改作其他的菜。其實蔬菜不用太多,如果很新鮮,能讓同學們滿意,少一點也無妨。

  5.湯太淡,豆?jié){摻水現(xiàn)象嚴重。我們認為食堂可以對豆?jié){、湯進行限量供應(yīng),提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

  6.飯又冷又硬。這也是食堂長期存在的一個問題,除了適當提高米飯的質(zhì)量外,食堂也應(yīng)對飯做一定的保溫措施。

  7.雞頭太多。據(jù)同學們反映,關(guān)于雞鴨的菜,頭尾太多,影響了同學們進食的.情緒。我們認為食堂不必將這些部分加入菜里。

  8.經(jīng)常吃隔夜飯菜。實際上這是由于吃飯的人數(shù)少于準備的飯菜所致,因為有部分同學未去食堂吃飯、食堂又不忍浪費才出現(xiàn)這種情況。解決的辦法無非就是提高飯菜質(zhì)量,吸引同學們?nèi)ナ程贸燥垺?/p>

  9.飯菜分量太少。有女生反映,食堂給的飯菜有時過少。也有不少同學反映吃不飽,打飯的阿姨又不肯多給一些。鑒于此,我們建議改自選窗口為加菜窗口,通過此窗口為同學們提供加菜服務(wù),將不同的菜分成一小碟一小碟,按不同的價收費,這樣,既可以讓同學們吃飽,又能為其提供更多的選擇。

  10.早餐不夠豐富。很多同學希望早餐能做得像宵夜一樣豐富,有多種選擇。

  從非飯菜因素來看:

  1.食堂工作人員態(tài)度欠佳。很多同學不喜歡阿姨的催促,也強烈要求打飯時阿姨們的口罩要戴好。

  2.人太多,太擁擠。相信各位領(lǐng)導(dǎo)也知道,每到中午放學,學生們便會蜂擁般的奔向食堂,用不了幾分鐘,食堂內(nèi)便會排起長長的隊伍,不走運的來晚了點,到最后連飯都吃不上。相當一部分同學因此而不去食堂吃飯。我們認為,食堂完全可以利用二樓的空間,將二樓也開發(fā)利用起來,以緩解一樓的壓力。

  3.地板太滑,尤其是在下雨天。希望食堂首先盡量避免油撒到地上,其次多用點洗潔精,將地面拖干凈。

  好了,以上就是我們調(diào)查所得的結(jié)果。這次調(diào)查,許多同學都積極配合,踴躍發(fā)表看法和意見,雖然有些語句過激了點,但這表明同學們對學校食堂的改進仍抱有希望。同學們不止一次地向我們表示,他們非常希望學校食堂能夠改進,能夠越辦越好。領(lǐng)導(dǎo)們,你們可曾發(fā)現(xiàn)教學樓樓梯間的垃圾桶里有越來越多的一次性飯盒?可曾知道同學們因吃路邊小吃而使用了多少塑料袋?如果您知道了,您一定也會為環(huán)境而痛心。一份建議書還不足以將事情說清楚,如果您有時間,若有什么頂撞之處,還請領(lǐng)導(dǎo)們原諒,謝謝您閱讀這封建議書。我們衷心希望,二中的伙食能像它的教學質(zhì)量一樣,令人滿意!

食堂建議書11

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  您好!

  對于食堂,我有以下一些建議提供,希望你們能夠參考:

  1、肉經(jīng)常有酸的味道,建議每天清理,不得有隔夜肉。

  2、管理人員用洗潔精應(yīng)及時供應(yīng)。

  3、必須端正工作態(tài)度,服從項目管理,有意見應(yīng)及時與辦公室主任溝通,不得散布小道消息。

  4、建議增加點辣醬、辣椒炒蛋、辣椒拌小魚等辣菜。

  5、建議經(jīng)常有新鮮菜。

  6、最好多一些雞蛋湯、紫菜湯之類的`。

  7、建議食物要保持新鮮,菜品樣式要經(jīng)常更換,要提高營養(yǎng)搭配。食物要充足,營業(yè)時間要延長。

  8、早餐要多樣化,稀飯要用生米做。

  9、炒菜佐料要齊全,剩菜不要混在新炒的菜中。

  10、肉要保持新鮮。

  11、多一些葷素搭配的菜。

  12、早餐的稀飯可以加點花生、紅棗之類的。

  13、湯的品種要多樣化。

  14、青菜要多換種類。

此致

敬禮!

  建議人:xxx

  20xx年xx月xx日

食堂建議書12

敬愛的校長:

  您好!

  首先請原諒我們冒昧地打擾您,魯莽地寫下這份建議書,并大膽地指出學校在食堂管理中的漏洞:

  1.開學以來,飯?zhí)糜貌蜁r,飯桶前總是一片水泥不通,同學們?nèi)巳四銛D我擁,毫無半點紀律,甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學們不顧紳士風度,不講究淑女形象,一個個都擁擠著去打飯,一點兒都不下心,不但潑出了不少珍貴的米飯和菜湯,對此,我們認為應(yīng)該盡早提醒和管理,引導(dǎo)學生不搶隊不擠隊,有自主排隊的好思想,而且可能的話,最好清出一片空地,由飯?zhí)冒⒁淌,是混亂不再重現(xiàn)。

  2.大量浪費現(xiàn)象也十分嚴重。校長老師雖已多次告誡,反復(fù)強調(diào),但效果不佳,不少同學依舊我行我素,把飯菜原封不動的晾在那里,或者只扒幾口就不再吃了,白白讓來之不易的糧食付之東流。對出現(xiàn)以上情況我們進行了探究,真相讓我們大吃一驚:有食堂的責任。由于飯?zhí)霉ぷ魅藛T有時做的飯菜不合口,絕大部分同學厭惡飯?zhí)蔑埐,連崇尚節(jié)約,珍惜糧食的.我們有時也不經(jīng)一陣反胃.

  針對以上飯?zhí)贸霈F(xiàn)的情況,我們也想提出一些建議:

  1.改善飯菜質(zhì)量。建議飯?zhí)冒扬埐俗稣J真些,不求可口好吃,但至少也得讓我們有食欲,牽住同學們的心。

  2.有老師或同學監(jiān)督。建議中午吃飯的同學吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶,桶邊有幾位盡忠職守的同學監(jiān)督,防止同學倒入過多的飯菜,好讓浪費糧食的現(xiàn)象少一些。垃圾桶邊最好有放的固定位置,同學倒干凈后把盒子擺放在那兒,飯?zhí)冒⒁虃兒萌∽咔逑础@一來,及時制止了浪費的勢頭,又減少了阿姨們的工作量,何樂而不為呢?

  以上是我們對學校飯?zhí)霉芾硖岢龅囊恍┎怀墒斓慕ㄗh,有不當?shù)牡胤竭請校長諒解! 最后,祝校長身體健康、萬事如意!

  建議人:四年級全體學生

食堂建議書13

  一、項目基本情況

  1、項目名稱:崇遠小學校食堂建設(shè)工程

  2、建設(shè)性質(zhì):新建

  3、項目業(yè)主:崇遠小學校

  4、建設(shè)地址:崇遠小學校校園內(nèi)

  5、項目目標:新建一個食堂,解決學生就餐。

  6、建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容:新建食堂230平方米。

  7、項目資金概算:共計投入資金34。5萬元。

  8、新建工程建設(shè)時間:20xx年8月——20xx年11月。

  9、項目業(yè)主法人代表及聯(lián)系電話:法人代表:劉建國,聯(lián)系電話:XXXXXXXXXXX

  二、項目學校概況

  隨著我縣教育事業(yè)發(fā)展的加快和質(zhì)量的提升,我校現(xiàn)有辦學條件不能滿足中小學生標準化建設(shè)的基本要求,也不能為全校師生提供就餐。因此,急需新建一個食堂,滿足我校師生就餐的需求。

  三、項目建設(shè)依據(jù):

 。1)縣教委下達的《關(guān)于20xx年農(nóng)村義務(wù)教育食堂建設(shè)資金分配的通知》石教委文【20xx】11號文件。

  (2)《城市普通中小學校建設(shè)標準》的通知要求。

  (3)國家校舍安全工程要求。

  四、學校新建食堂的必要性和可行性

 。ㄒ唬╉椖拷ㄔO(shè)目標

  我,F(xiàn)有辦學條件還存在不足,現(xiàn)國家通過各學校加大基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)力度。食堂建設(shè)工程項目的建設(shè),極大的改善了我校的辦學條件,能使我校辦好人民滿意教育。

 。ǘ╉椖拷ㄔO(shè)的必要性和可行性

  1、項目建設(shè)的背景及意義

  國家“十二五”發(fā)展規(guī)劃綱要指出;全面實施素質(zhì)教育,著力完成“普及、發(fā)展、提高”三大任務(wù),加快教育結(jié)構(gòu)調(diào)整,促進教育全面協(xié)調(diào)發(fā)展,建設(shè)學習型社會。提高教育教學質(zhì)量,促進國民素質(zhì),在實施科教興國戰(zhàn)略和人才強國戰(zhàn)略中具有特殊重要地位。

  根據(jù)教育要均衡發(fā)展的特點和重慶城鄉(xiāng)統(tǒng)籌要求,學校要更好地面向社會、面向市場辦學,緊密結(jié)合生產(chǎn)服務(wù)一線對人才的要求,實行靈活多樣的人才培養(yǎng)模式。突出技能和實踐能力的培養(yǎng),抓好以敬業(yè)和誠信為重點的道德教育,提高教育服務(wù)經(jīng)濟社會發(fā)展的能力。西部大開發(fā)需要人才,人才的培養(yǎng)離不開教育,教育的基石就是教學設(shè)施和師資的保障。教育體制改革的根本目的就是提高全民族素質(zhì),多出人才,出好人才,國家正在著力調(diào)整宏觀教育結(jié)構(gòu),拓寬人才培養(yǎng)的道路,構(gòu)建有利于實施素質(zhì)教育的人才的“立交橋”,滿足人民群眾日益增長的對教育的需求。

  2、項目建設(shè)的必要性

  (1)有利于提高學生身體素質(zhì),提高教育質(zhì)量

  由于我縣地處山區(qū),學生生活比較貧困,現(xiàn)由財政撥資金予以提高,而我們部分學校無基本的就餐條件,因此學校須盡快改善學校的就餐環(huán)境,可以提高學校的弱勢群體利益,達到人人都可以享受平等教育、構(gòu)建和諧社會的目的。

  (2)完善學校公益性基礎(chǔ)設(shè)施、提高學校整體辦學水平、加快教育事業(yè)發(fā)展的需要

  學校教學環(huán)境條件差、基礎(chǔ)薄弱的格局,各項公益性基礎(chǔ)設(shè)施很不完備,影響了學生綜合素質(zhì)的提高,這嚴重制約了學校整體辦學水平的提高,影響了教育事業(yè)發(fā)展的需要,更制約了教育均衡發(fā)展。

  綜上所述我校食堂建設(shè)工程項目的建設(shè)是迫在眉睫。

  五、項目場址選擇

 。ㄒ唬、場址條件

  1、建設(shè)地點:石柱縣崇遠小學校校園內(nèi),符合建設(shè)標準。

  2、地形地貌條件:該建設(shè)地區(qū)的`地勢坡度不大,有點起伏,地質(zhì)結(jié)構(gòu)良好,基礎(chǔ)良好,建設(shè)時只需平整場地即可。

  3、地質(zhì)情況:根據(jù)建設(shè)該地區(qū)的地質(zhì)情況,參考學校已建的建建筑物的地質(zhì)勘察資料,可推斷該地區(qū)的巖土空間分布單一穩(wěn)定,無凍土,場地類別為Ⅱ類,基礎(chǔ)承載力特征值均在160Kpa左右。

  4、地震條件:根據(jù)國家地震局2004年發(fā)布的1/4000萬地震烈度圖,該地的抗震設(shè)防烈度均為7度。

  5、公共設(shè)施條件

 。1)供電

  供電由該區(qū)域供電公司供應(yīng),能滿足學校單回路供電要求。

  (2)給水

  供水采用就近或就便取水方式,根據(jù)《建筑給排水設(shè)計規(guī)范》,學校日最高用水量約為500~1000L,總供水量可滿足該建筑物的需求。

 。3)我校有公路直通學校。

  6、社會環(huán)境條件:該建設(shè)地點在原校園內(nèi),不屬于國家自然保護區(qū)、風景名勝區(qū)等禁建區(qū)場地,符合國家環(huán)境保護法規(guī)要求。

  7、法律支持條件:我校建設(shè)地點屬于集體土地,我校擁有使用權(quán),符合當?shù)氐母黜椃杉s束條件。

  8、施工條件:該項目在施工期間,水、電用量不大,變電房就在學校附近,可從就近引入,所需用的砂、石、水泥由本地供應(yīng),運輸距離均在50公里以內(nèi),普通木門和塑鋼窗由本地采購,鋼材均由外地購入。

  六 項目建設(shè)進度計劃

  1、工程進度安排

  第一階段:20xx年8月,立項、規(guī)劃等前期工作。

  第二階段:20xx年8月—20xx年11月,我校食堂建設(shè)工程及附屬工程,竣工并驗收,20xx年12月正式投入使用。

  2、工程資金來源

  縣教委下達的關(guān)于20xx年食堂建設(shè)的中央專項資金。

  七 項目保障措施

  為加強對我校新建食堂工程(以下簡稱“工程”)的建設(shè)監(jiān)督管理,確保工程質(zhì)量、安全、進度和效益,依照國家有關(guān)法律法規(guī)、標準規(guī)范和《全國中小學校舍安全工程實施方案》(以下簡稱“實施方案”),執(zhí)行。

  1、工作要點 監(jiān)督檢查工作必須堅持實事求是的原則,重實地調(diào)查研究、重證據(jù),在適用法律和行政紀律上人人平等。

  2、工作方法 監(jiān)督檢查工作實行教育與懲處相結(jié)合、監(jiān)督檢查與改進工作相結(jié)合。 監(jiān)督檢查工作建立舉報制度。群眾參與。

  3、 職責分工

 。1)“工程”接受群眾和上級領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督。

 。2)在中心校領(lǐng)導(dǎo)下,共同配合,按照“實施方案”要求,對本!靶蘅樄こ獭睂嵤┻M行專項檢查。

 。3)按要求開展“工程”監(jiān)督檢查工作;每月年向中心校舍安全工程領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報告監(jiān)督檢查情況。

 。4)對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,及時組織整改,造成嚴重影響和重大損失的要追究有關(guān)責任人的責任。

 。5)對各部門職責落實情況和“工程”組織管理情況進行監(jiān)督檢查;對“工程”規(guī)劃和年度項目預(yù)算(計劃)執(zhí)行情況進行監(jiān)督檢查;為各項監(jiān)督檢查工作提供學校基本情況和“工程”規(guī)劃情況。

  (6)其工作人員在“工程”實施中的問題;受理違反行政紀律問題線索;調(diào)查處理違反行政紀律案件;受理對其違規(guī)違紀行為不服。

食堂建議書14

  近日,我公司作了一次“員工滿意度調(diào)查”,調(diào)查結(jié)果表明大部分員工對食堂存在不滿,且影響到員工的穩(wěn)定性,給我公司的生產(chǎn)、管理造成了一定的影響。所以,搞好后勤服務(wù),減免人員流失,應(yīng)是我方今年的工作重點,F(xiàn)本著友好協(xié)商,共同發(fā)展的原則,希望與貴公司在改善食堂管理方面能達成共識,目前員工反映較集中的問題有:

  1、飯菜油水不多,很容易就肚子餓;

  2、口味較清淡:我公司員工多為安徽及蘇北等地,口味偏重一點;

  3、下午飯菜供應(yīng)不足:因較難統(tǒng)計用餐人數(shù),以致于食堂下午不知道應(yīng)準備多少量的飯菜,所以造成供應(yīng)不足;

  4、食堂營業(yè)時間過短:我方工作時間較長,且經(jīng)常加班,下午用餐時間偏早。

  根據(jù)以上問題,再結(jié)合兩公司的'情況,我公司現(xiàn)提出以下整改方案,請貴公司給予支持和配合:

  方案一;將現(xiàn)有食堂人員納入貴公司或我公司的編制,由總務(wù)后勤部管理;另一方負擔一半工資及水電燃氣費用,可隨時對食堂管理提出意見。

  具體實施辦法:

  1、制定食堂管理規(guī)定,;

  2、延長營業(yè)時間,為食堂工作人員提供宿舍或就近安排住宿,以增設(shè)早餐和夜宵;

  3、制定考核標準,定期實行考核,獎罰分明;

  4、原材料可由蔬菜公司配送,由總務(wù)后勤部驗收,以降低成本,保證質(zhì)量。

  5、豐富伙食品種,可提供白粥、面點、面條、蛋糕、水餃、餛飩等;

  6、提前一天報送用餐人數(shù),以便食堂制定采購計劃。

  方案二:將食堂承包給食堂管理公司,原有人員由食堂管理公司收編。

  具體實施辦法:與食堂管理公司簽訂合同,由.com其提供個性化服務(wù)。我方無需投入大量的人力、精力。此模式目前被各大公司廣泛采用,反應(yīng)良好。

  特點:1、原材料由食堂管理公司統(tǒng)一采購配送,食堂管理公司利用其規(guī)模效應(yīng),能獲得價廉物美的原材料;

  2、我方只需提供場所和能源費用,不需支付食堂工作人員的工資;

  3、食堂工作人員由食堂管理公司統(tǒng)一管理,定期考核,有利于提高食堂工作人員的積極性和危機意識,進而提高工作質(zhì)量;

  4、每周提供營養(yǎng)菜譜供我方選擇;

  5、合作方式靈活,我方如不滿意,或隨時替換,不受裙帶關(guān)系的約束;

  6、伙食標準豐儉由人,早餐、夜宵各1元,中、晚餐3元(含2小葷1素菜或1大葷素菜)。

  7、配備各省地廚師,能掌握各季節(jié)菜式調(diào)味支配,南北風味一應(yīng)俱全。

  8、廚房工作人員和管理人員經(jīng)專業(yè)培訓,避免不必要浪費,降低成本提高效益;

  9、逢節(jié)假日可負責為貴公司員工加餐,熱天可免費提供涼茶或糖水;

  10、營業(yè)時間不受限制,可提供早、中、晚、夜四餐;

  方案三:現(xiàn)有食堂人員不變,重新簽訂承包合同或增加補充條款,對雙方責任義務(wù)給予明確規(guī)定。

  具體實施辦法:

  1、工資由承包方自負,發(fā)包方負擔水、電和燃氣費用;

  2、每月開展一次“員工滿意度調(diào)查”,了解員工對食堂的滿意程度。提出整改意見,以提高食堂管理質(zhì)量。如提出整改意見后仍不能取得較好的效果,可考慮終止與食堂的合作關(guān)系。

  3、食堂承包合同

  以上建議,不知當否,請斟酌!

此致

敬禮!

  20xx年XX月XX日

食堂建議書15

  總務(wù)處近期再次對我校食堂進行了全面檢查,同時走訪了部分師生,打聽了兄弟學校食堂的管理辦法,現(xiàn)結(jié)合我校實際,特提出食堂管理建議如下:

  一、鑒于食堂工作的重要性,學校應(yīng)盡快確定專職食堂管理人,隨時掌握食堂的成本、利潤,避免兩頭叫屈——食堂喊不掙錢,師生說吃不好。

  二、學校應(yīng)盡快實行校園一卡通,從而實現(xiàn)對超市和食堂的.真正管理。

  三、食堂改制迫在眉睫,無論是學校改還是食堂自己改,反正沒有競爭就不會有長久的好質(zhì)量、高質(zhì)量。

  四、目前特殊時期學?上让鞔_值班領(lǐng)導(dǎo)對食堂負有監(jiān)管責任,每天要對飯菜質(zhì)量予以評估簽字,把問題消滅在萌芽狀態(tài),避免問題累積釀成事故。

  五、學校應(yīng)嚴格履行承包責任書,獎懲兌現(xiàn)不走樣。

  后勤辦

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