蔬菜活動(dòng)方案

　　為確保事情或工作順利開展，通常會(huì)被要求事先制定方案，方案指的是為某一次行動(dòng)所制定的計(jì)劃類文書。那要怎么制定科學(xué)的方案呢？下面是小編幫大家整理的蔬菜活動(dòng)方案，希望能夠幫助到大家。

蔬菜活動(dòng)方案1

　　活動(dòng)目的：

　　1、 學(xué)習(xí)運(yùn)用各種感官感知水果的主要特征，知道其名稱。

　　2、 通過認(rèn)識(shí)讓孩子在感受到世界是豐富多彩的`。

　　3、 培養(yǎng)幼兒大膽地說出自己的心里話的好習(xí)慣。

　　4、理解物體的長(zhǎng)短、大小形狀特征感受數(shù)量和數(shù)字。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、各種蘿卜5只，長(zhǎng)短不一樣的黃瓜4根，大小不一的番茄3只，粗細(xì)長(zhǎng)短不一的茄子2根，青菜1棵，蔬菜分別放在小布袋里;相應(yīng)的蔬菜圖片。

　　活動(dòng)過程：

　　一、 青菜奶奶的客人

　　1、 青菜奶奶要過生日。

　　問：“(1)出示(紙制青菜)這是什么? 青菜奶奶

　　(2)這是青菜奶奶還是青菜寶寶?

　　(3)你從哪里看出來的?

　　(4)青菜奶奶今天要過生日了。她要請(qǐng)客，客人在小布袋里，你摸摸，聞聞，猜猜青菜奶奶請(qǐng)了哪些客人?

　　(6)看看它們是什么樣子的?

　　2、“小客人”來排隊(duì)

　　(1) 把“小客人”放在一起，排排隊(duì)，一起去青菜奶奶家

　　(2) 認(rèn)識(shí)數(shù)字并能手口點(diǎn)數(shù)。

　　二、 去青菜奶奶家

　　1、 出示蔬菜寶寶的圖片感知漢字“蔬菜”

　　2、 去青菜奶奶家作客問：“青菜奶奶眼睛和耳朵不好，怎么辦?

　　請(qǐng)幼兒告訴你是誰?(復(fù)習(xí)描繪自己的特征)并說得大聲些

　　三、 和青菜奶奶過生日

　　1、 為青菜奶奶唱生日歌。

　　2、 分生日蛋糕。

　　3、 一起吃蛋糕

蔬菜活動(dòng)方案2

　　一、目標(biāo)：

　　1、快速找出同種蔬菜的不同特征，嘗試運(yùn)用該特征自編加減法式題。

　　2、在游戲中進(jìn)一步了解10以內(nèi)三個(gè)數(shù)字之間的關(guān)系。

　　準(zhǔn)備：

　　蘿卜10根（白蘿卜1根、胡蘿卜9根），茄子10根（2根粗茄子，8根細(xì)茄子），黃瓜10根（表皮光滑的短黃瓜3根，表皮有刺的長(zhǎng)黃瓜7根），番茄10個(gè)（大番茄4個(gè)，圣女果6個(gè)），辣椒10個(gè)（黃、綠燈籠辣椒各5個(gè)）；5個(gè)分類筐，記錄紙，記號(hào)筆，計(jì)時(shí)器，青菜獎(jiǎng)勵(lì)。

　　1、蔬菜分類

　　導(dǎo)語：我這有一些蔬菜，請(qǐng)你們把它送回家。（分類框放在地上，蔬菜放兩邊的矮桌子上）

　　2、觀察不同特征，用不同的數(shù)字表示。

　　提問：你們把那么多的蔬菜分成了幾家？哪幾家？（開始認(rèn)讀豎形表上的字，翻出數(shù)字）

　　蘿卜有幾個(gè)？茄子有幾個(gè)？

　　小結(jié)：原來按照蔬菜種類的不同分成了蘿卜、茄子、黃瓜、番茄和辣椒5種，每種蔬菜的`總數(shù)都是10個(gè)。

　　提問：再來看看每種蔬菜中有什么不一樣的地方？（幼兒任意挑選一種蔬菜進(jìn)行表述）

　�。╟：我發(fā)現(xiàn)##不一樣。t：怎么不一樣？c:有的*，有的*）

　　小結(jié)：原來##的大小/顏色/粗細(xì)/長(zhǎng)短/表皮不一樣。

　　小結(jié)：同樣數(shù)量的蔬菜能根據(jù)顏色、大小、粗細(xì)、長(zhǎng)短這些不同的特征來分家，用不同的數(shù)字表示。

　　同樣是10的蔬菜能分成兩個(gè)不同的數(shù)字，10可以分成?和？，一起來說說看。

　　二、編題

　　1、示范編題

　　導(dǎo)語：今天我們就用每一組的3個(gè)數(shù)字來做編題游戲。先用蘿卜家族的三個(gè)數(shù)字1，9，10來編道題，誰來試試看？

　　提問：他編的你們看得懂嗎？什么意思？

　　小結(jié)：原來3個(gè)數(shù)字可以編出4道不同的算式題。

　　2、結(jié)伴分組編算式題

　　導(dǎo)語：接下來我們來比賽。贏的那個(gè)隊(duì)會(huì)獲得一棵青菜獎(jiǎng)勵(lì)。我們先來進(jìn)行第一個(gè)比賽——分組選菜。

　　導(dǎo)語：我們來玩第二個(gè)游戲——編題。等會(huì)我說開始的時(shí)候，請(qǐng)你們用認(rèn)領(lǐng)的這種蔬菜里的三個(gè)數(shù)字來編題，看哪一組編題編的又快又準(zhǔn)又全，一個(gè)都不能少。限時(shí)2分鐘。

　　小結(jié)：原來3個(gè)不同的數(shù)字可以編出4道算式題，2道加法，2道減法。三個(gè)數(shù)字中有兩個(gè)一樣的數(shù)字，就只能編出2道算式題，1道加法，1道減法。

　　比賽結(jié)束了，我們來看看比賽結(jié)果。看看在編題游戲中誰獲勝了？獲勝的那一隊(duì)有幾棵青菜？

　　哦，落后的幾隊(duì)也別氣餒，相信在以后類似的比賽中會(huì)再接再勵(lì)，繼續(xù)加油的。

蔬菜活動(dòng)方案3

　　活動(dòng)由來：

　　小朋友每天午餐時(shí)，我們都要向他們介紹當(dāng)天的菜譜。然而我們發(fā)現(xiàn)小朋友吃過多次的菜都不認(rèn)識(shí)，每天問他們這是什么菜，他們都瞪大眼睛看看搖搖頭。我們是農(nóng)村的孩子，然而農(nóng)村的孩子連最常見的蔬菜也不認(rèn)識(shí)，很是悲哀。這當(dāng)然不能怪孩子也是當(dāng)前的環(huán)境所致。因此我們決定帶孩子到種植蔬菜的大蓬去參觀、認(rèn)識(shí)一些常見的蔬菜，通過實(shí)地觀察，了解一些常見蔬菜，知道其名稱、外形特征。

　　活動(dòng)一：參觀蔬菜園地

　　活動(dòng)目的：

　　1、認(rèn)識(shí)常見的蔬菜：青菜、萵苣、金花菜、菠菜。知道其名稱，了解外形特征。

　　2、萌發(fā)愛吃蔬菜的良好習(xí)慣。

　　活動(dòng)過程：

　　一、老師講解外出參觀要求。

　　師：美麗的春天到了，田野里好多花都開了，還有許多蔬菜寶寶也高興地在春風(fēng)里跳舞。今天，我們一起去看望蔬菜寶寶，好嗎？

　�。�1）提醒幼兒要遵守交通規(guī)則：靠馬路的右邊走，兩個(gè)兩個(gè)手拉手不掉隊(duì)。

　�。�2）到達(dá)目的地以后提出注意事項(xiàng)：

　�、僮⒁獠煌撇粩D，不踩到菜上。

　�、谧屑�(xì)地觀察菜的外形特征。

　　二、幼兒在老師的引導(dǎo)下認(rèn)識(shí)常見的青菜、萵苣、金花菜、菠菜。

　　①提問：這個(gè)菜你認(rèn)識(shí)嗎？叫什么菜？它是什么樣子的？菜的葉子是什么樣的？什么顏色？你吃過這個(gè)菜嗎？媽媽（奶奶）是怎樣做這個(gè)菜的？

　�、诜直娓鞣N蔬菜

　　老師指認(rèn)，幼兒分辨，說出其名稱。

　　三、整隊(duì)回幼兒園

　　活動(dòng)二：我給蔬菜寶寶穿新衣

　　活動(dòng)目的：

　　1、能自愿選擇自己喜歡的蔬菜進(jìn)行涂色游戲。

　　2、學(xué)習(xí)在輪廓線內(nèi)順著一個(gè)方向涂色。

　　3、喜歡涂色活動(dòng)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：常見蔬菜的輪廓圖若干，音樂。

　　活動(dòng)過程：

　　一、鞏固認(rèn)識(shí)青菜、萵苣、金花菜、菠菜。

　　師（出示其輪廓圖）：小朋友，你們還認(rèn)識(shí)它們嗎？它們叫什么名字？（幼兒回憶后回答）

　　師：可是今天這些蔬菜寶寶有點(diǎn)不高興。你們猜猜看。它們?yōu)槭裁磿?huì)不開心呀？（幼兒自由猜測(cè)）

　　老師小結(jié)：哦，原來它們沒有穿上漂亮的衣服。小朋友，你們有什么好辦法讓這些蔬菜寶寶開心起來呢？

　　二、老師提出涂色要求：

　�、僭谳喞�線內(nèi)涂色。

　　②順著一個(gè)方向均勻地涂色。

　　三、幼兒涂色活動(dòng)

　　老師巡回指導(dǎo)，提醒幼兒順同一個(gè)方向涂色。

　　四、蔬菜大聯(lián)歡

　　幼兒每人手持自己的作品，聽著歡快的音樂快樂地跳起舞來。

　　活動(dòng)反思：

　　《綱要》中指出：幼兒園應(yīng)與家庭、社區(qū)密切合作，利用各種教育資源，共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的`條件。作為鄉(xiāng)村幼兒園，我們給幼兒提供許多現(xiàn)代教學(xué)和盡可能地向城市幼兒教育靠攏的同時(shí)往往會(huì)忽視我們最寶貴、根本的幼兒園特色——走“鄉(xiāng)村路線”，抱著這一目的，本班自行設(shè)置生成了這一園本課程活動(dòng)《蔬菜寶寶大聯(lián)歡》。本次活動(dòng)設(shè)為綜合活動(dòng)。以幼兒為主體，自主地去觀察發(fā)現(xiàn)和認(rèn)識(shí)事物�；顒�(dòng)一：參觀蔬菜園地，依靠已有的鄉(xiāng)村環(huán)境，組織幼兒一次外游的認(rèn)識(shí)活動(dòng)，正符合本月主題《找春天》。我們組織幼兒排隊(duì)步行至目的地，培養(yǎng)了幼兒的耐力和體驗(yàn)集體出游的愉快心情。把課堂搬出教室，把知識(shí)融入自然，把問題丟給幼兒。不僅自主認(rèn)識(shí)常見的蔬菜如：青菜、萵苣、金花菜、菠菜的名稱、外形特征而且萌發(fā)幼兒愛吃蔬菜的良好愿望�；顒�(dòng)二：為了鞏固幼兒對(duì)各種蔬菜的認(rèn)識(shí)，我們繼續(xù)開展美術(shù)活動(dòng)《我給蔬菜寶寶穿新衣》，要求幼兒能自愿選擇喜歡的蔬菜進(jìn)行涂色游戲并能學(xué)習(xí)在輪廓線內(nèi)順著一個(gè)方向涂色，且培養(yǎng)幼兒喜歡涂色活動(dòng)。幼兒在選擇好蔬菜后能很快說出它的名字及顏色，之后給它穿上新衣。在找、說、涂的過程中，為幼兒建構(gòu)一個(gè)識(shí)記過程，更深更有意義地鞏固對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。最后《蔬菜大聯(lián)歡》。每位幼兒代表各蔬菜寶寶聽著音樂愉快的跳起來，享受整個(gè)活動(dòng)帶來的快感。

蔬菜活動(dòng)方案4

　　【活動(dòng)目標(biāo)】

　　1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)常見的蔬菜、水果。

　　2、培養(yǎng)幼兒喜歡參與集體活動(dòng)，體驗(yàn)一起活動(dòng)的興趣。

　　3、認(rèn)識(shí)色彩。

　　【活動(dòng)準(zhǔn)備】

　　1、在活動(dòng)區(qū)開設(shè)蔬菜、水果超市，擺放幼兒搜集的各色蔬菜、水果。

　　2、蔬菜、水果實(shí)物，圖片每人一份。

　　3、蔬菜、水果掛圖一份。

　　【活動(dòng)過程】

　　一、開始部分：

　　談話：小朋友你吃過什么蔬菜?什么水果?引出課題 《蔬菜水果多又多》。

　　二、基本部分：

　　1、認(rèn)識(shí)多種蔬菜、水果

　　教師帶領(lǐng)幼兒到活動(dòng)區(qū)，認(rèn)識(shí)開設(shè)的蔬菜、水果超市。

　　問幼兒：這是什么蔬菜?什么水果?吃起來有什么味道?有什么感覺?(讓幼兒展開想象，進(jìn)行思考)

　　2、做游戲：小紅帽購物(背景音樂《小紅帽》)

　　教師扮演小紅帽要去市場(chǎng)買蔬菜、水果，幼兒扮演各種蔬菜、水果(手拿蔬菜、水果圖片)坐在椅子上，當(dāng)小紅帽走到幼兒跟前，幼兒應(yīng)說出蔬菜、水果的.名稱，小紅帽走過去買(請(qǐng)幼兒跟在老師的后面)直到小紅帽買了太多食物，音樂停止，袋子破了，嘭，教師和跟在后面的幼兒迅速搶位子，沒有位子的人當(dāng)小紅帽，游戲繼續(xù)進(jìn)行(幼兒可交換蔬菜、水果卡片)。

　　3、連線

　　請(qǐng)幼兒打開課本，讓幼兒觀察課本畫面，問幼兒：畫面上有什么蔬菜、水果?那些是紅色蔬菜、水果?畫面上還有什么動(dòng)物?(小豬)小豬喜歡吃紅色的蔬菜、水果，小朋友快幫小豬把它喜歡的紅色蔬菜、水果用線與背簍連起來。幼兒連線教師指導(dǎo)。

　　三、結(jié)束部分：表揚(yáng)幼兒喜歡參與集體活動(dòng)，認(rèn)識(shí)了許多蔬菜水果。

蔬菜活動(dòng)方案5

　　案例背景：在《香香的蔬菜》主題活動(dòng)中有一個(gè)預(yù)設(shè)活動(dòng)“彩色牛奶”，在小班的時(shí)候我們閱讀過一本《吃水果的奶�！返睦L本版圖書，意思差不多，怎樣讓幼兒感受到新奇?怎樣讓他們把蔬菜的特征編進(jìn)故事，是本次活動(dòng)的關(guān)鍵。

　　案例呈現(xiàn)：

　　一、教師在黑板上畫一頭奶牛，讓幼兒猜測(cè)，這是一頭什么牛?為什么?還有這樣的特征的動(dòng)物有誰?

　　(我只畫了牛的輪廓，幼兒猜出了是牛以后，我在牛的身上添畫花紋。幼兒很快猜出了是奶牛，而且是黑白花紋的。我順勢(shì)問了還有什么動(dòng)物的身上也只有黑和白兩種顏色。幼兒的陷入了沉思，促使他們的思維發(fā)散開來：我奶奶家的小貓、斑點(diǎn)狗、斑馬、熊貓等等，我讓孩子回家和爸爸、媽媽討論還有什么動(dòng)物也是這樣的。)

　　二、欣賞故事

　　提問：奶牛有什么神奇的地方?小動(dòng)物喝了有顏色的牛奶發(fā)生了什么奇怪的現(xiàn)象?小動(dòng)物能變回原來的顏色嗎?怎么變?小動(dòng)物有了這頭奶牛心里感到怎么樣?為什么?

　　三、游戲：我喂奶牛吃蔬菜

　　幼兒自由扮演一種小動(dòng)物，選擇一種蔬菜喂奶牛并講講奶牛吃什么顏色的蔬菜擠出什么顏色的牛奶，自己變成了什么顏色。

　　四、拓展活動(dòng)，根據(jù)故事內(nèi)容進(jìn)行創(chuàng)編

　　神奇的奶牛，我給你吃××顏色的××，就擠出××顏色的`牛奶，我喝了就變成了××顏色的××。

　　反思：神奇二個(gè)字激發(fā)幼兒的興趣，奶牛的神奇功能使幼兒的注意力全集中到活動(dòng)中。在變色的環(huán)節(jié)中，我提供了相應(yīng)顏色的衣服，幼兒“喝”完牛奶后，我把衣服披在他的身上，形象又新奇，幼兒的積極性進(jìn)一步提高，而且為后面開展表演游戲做了示范。在以往的語言活動(dòng)中我都顯得著急，等不得幼兒慢慢地講述，幼兒個(gè)別練習(xí)的機(jī)會(huì)很少，這不利于我對(duì)幼兒實(shí)際水平的了解。在這個(gè)活動(dòng)中，我提醒自己放慢速度、耐心等待再等待.

　　創(chuàng)編活動(dòng)的環(huán)節(jié)讓能力強(qiáng)的幼兒知識(shí)得到了充分的挖掘，使他們充滿了成功感。

蔬菜活動(dòng)方案6

　　菜貴傷民、菜賤傷農(nóng)，20斤芹菜換一個(gè)燒餅錢。白菜2分一斤無人買、芹菜每斤1毛、卷心菜每斤0。15元，菜農(nóng)蹲在地里苦不堪言。

　　山東河南等地部分蔬菜滯銷白菜2分一斤無人買，山東章丘，已是大蔥最后的收獲時(shí)節(jié)，而大部分蔥農(nóng)卻守著地里的大蔥賣不出去，一毛多錢一斤還沒人要，眼看就要爛在地里了；河南中牟的'芹菜品相好的芹菜收購價(jià)每斤1毛，品相差的每斤只有5分錢，今年每畝芹菜要賠1000多元；沃爾瑪和晨農(nóng)蔬菜直銷點(diǎn)卷心菜都只賣0。15元/斤；華潤(rùn)萬家采購的包心菜成本價(jià)在0.26元/斤，售價(jià)從0.28元/斤降至0.25元/斤。

　　一、鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、大型連鎖超市到山東、河南等主產(chǎn)地采購滯銷蔬菜；鼓勵(lì)基地主動(dòng)到批發(fā)市場(chǎng)銷售，免除在勾莊蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的交易手續(xù)費(fèi)；鼓勵(lì)加工企業(yè)儲(chǔ)備卷心菜，加工成脫水蔬菜。

　　二、組織農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)銷大戶對(duì)接商務(wù)預(yù)報(bào)網(wǎng)、新農(nóng)村商網(wǎng)；組織滯銷農(nóng)產(chǎn)品直接進(jìn)社區(qū)微利銷售，市民多吃一點(diǎn)就可以多幫菜農(nóng)一點(diǎn)。

　　三、加強(qiáng)蔬菜品種價(jià)格、銷量監(jiān)測(cè)，利用市場(chǎng)LED大屏幕及時(shí)發(fā)布購銷、價(jià)格信息，拓寬銷售渠道，掌握需求變化情況。

　　四、重點(diǎn)推進(jìn)“農(nóng)超對(duì)接”，扶持沃爾瑪、華潤(rùn)萬家等建立“超市+基地”的直采、直供、直銷渠道。同時(shí)在超市設(shè)立“賣難”蔬菜銷售專柜。

　　五、對(duì)規(guī)模蔬菜種植基地按照滯銷程度進(jìn)行補(bǔ)助，給予運(yùn)輸蔬菜優(yōu)惠政策、蔬菜稅費(fèi)優(yōu)惠政策。

　　六、建設(shè)蔬菜保鮮區(qū)，保障蔬菜質(zhì)量，確保人民群眾吃到新鮮的蔬菜。

蔬菜活動(dòng)方案7

　　一、主題活動(dòng)設(shè)計(jì)思路

　　蔬菜是孩子們?nèi)粘Ｉ�活中每天都要接觸到的，很多孩子更會(huì)頭頭是道地說：蔬菜很有營(yíng)養(yǎng)的，多吃蔬菜身體好!而實(shí)際上我們卻不難發(fā)現(xiàn)，孩子們無論是對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)程度還是對(duì)蔬菜的喜愛程度都是很不夠的，很多孩子只能說出兩三種最常見的蔬菜的名稱，很多的孩子用餐時(shí)會(huì)悄悄地把蔬菜撥在一邊

　　那么如何喚起幼兒對(duì)蔬菜寶寶的喜愛之情，使幼兒在寬松、自然、快樂的情境中了解蔬菜的主要外型特征和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?于是“樣樣蔬菜我都愛”這一主題便產(chǎn)生了。依據(jù)小班幼兒的認(rèn)知風(fēng)格和年齡特點(diǎn)，我們?cè)谥黝}開展的過程中更多地關(guān)注了幼兒的自主建構(gòu)和真實(shí)體驗(yàn)。通過參觀菜場(chǎng)、去食堂幫廚、種菜等一系列的活動(dòng)，讓幼兒在真實(shí)體驗(yàn)、自主學(xué)習(xí)、快樂分享的.一個(gè)個(gè)活動(dòng)中，充分感知了解蔬菜的不同種類、色彩、形態(tài)、口味等。

　　二、主題活動(dòng)培養(yǎng)目標(biāo)

　　1. 認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜，知道名稱。

　　2.觀察各種蔬菜，了解其外形特征。

　　3.知道蔬菜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。

　　4. 初步培養(yǎng)幼兒不偏食的良好習(xí)慣。

　　三、環(huán)境創(chuàng)設(shè)準(zhǔn)備

　　1、請(qǐng)幼兒收集蔬菜的圖片，在活動(dòng)室里布置“好吃的蔬菜”、“歡樂蔬菜桑巴舞”等主題活動(dòng)墻飾。

　　2、將幼兒和家長(zhǎng)共同制作的蔬菜造型放入自然角展覽。

　　3、與幼兒一起收集的蔬菜實(shí)物布置成蔬菜展，相互解釋、認(rèn)識(shí)。

　　4、區(qū)域活動(dòng)：

　　圖書區(qū)：各種水果、蔬菜的圖書。

　　益智區(qū)：水果蔬菜的自制拼圖;與蔬菜相關(guān)的益智玩具、游戲盒、配對(duì)卡。 美工區(qū)：圖書中的水果蔬菜的圖卡;各種美工材料。如油畫棒、膠棒、彩紙等。 表演區(qū)：提供盤子、蔬菜模型、工作服、柜臺(tái)，供幼兒游戲。

　　科學(xué)區(qū)：投放有關(guān)蔬菜種子生長(zhǎng)的小實(shí)驗(yàn)，比較根、莖、葉的不同。

　　四、家園共育

　　1、經(jīng)常帶幼兒到菜市場(chǎng)買菜，幫助幼兒認(rèn)識(shí)和了解蔬菜。

　　2、在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜，做一些簡(jiǎn)單的涼拌菜和蔬菜色拉，激發(fā)孩子對(duì)蔬菜的興趣，喜歡吃蔬菜。

　　3、與孩子共同進(jìn)餐，告訴孩子蔬菜的名稱和對(duì)人體的益處，注意培養(yǎng)孩子葷蔬搭配的良好飲食習(xí)慣。

　　五、主題系列活動(dòng)設(shè)計(jì)

　　(一)活動(dòng)一：社會(huì)活動(dòng)逛逛小菜場(chǎng)

　　活動(dòng)目的：

　　1、通過逛逛小菜場(chǎng)的活動(dòng),使幼兒體驗(yàn)到秋天是一個(gè)大豐收的日子。

　　2、能根據(jù)菜場(chǎng)中各種菜的擺放位置,大致了解菜場(chǎng)中各種菜的分類及名稱。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：白馬農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

　　活動(dòng)過程：

　　1、準(zhǔn)備外出

　　介紹今天外出的地方及注意事項(xiàng)。

　　2、 參觀小菜場(chǎng)

　　這里有什么?(青菜、芹菜)這些菜都有一個(gè)名字叫什么?(蔬菜)

　　菜場(chǎng)除了蔬菜,還有其他菜嗎?一起去找一找。(有肉類、蛋類、豆制品類、水產(chǎn)類、禽類)

　　幼兒觀察并詢問各種名稱。

　　3、 回園交流

　　你在菜場(chǎng)看到了什么菜?

　　有這么多的菜，秋天真是一個(gè)豐收的季節(jié)。

　　(二)活動(dòng)二：社會(huì)活動(dòng)參觀廚房

　　活動(dòng)目的：

　　1、通過參觀廚房的活動(dòng),讓幼兒了解各種菜加工的過程

　　2、體驗(yàn)秋天是個(gè)豐收的季節(jié)

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：事先聯(lián)系好幼兒園的廚房

　　活動(dòng)過程：

　　1、準(zhǔn)備去廚房

　　我們每天中午吃的菜從哪里來的?

　　這些菜是廚師們直接放到鍋里燒就可以了嗎?

　　你們知道我們今天廚房買了什么菜，中午吃什么嗎?

　　介紹今天要參觀的地方及注意事項(xiàng)。

　　2、參觀廚房

　　今天廚房間都買了什么菜?

　　觀察廚師們是怎么加工各種菜的。

　　幼兒可尋問廚師這些菜今天打算做什么?

　　3、回班級(jí)交流

　　你在廚房看到了什么菜?

　　這些菜廚師是怎么加工的?(洗、切)

　　幫廚房爺爺擇菜擇四季豆

蔬菜活動(dòng)方案8

　　游戲名稱：蔬菜蹲蹲樂

　　游戲類型：晨會(huì)游戲、晚會(huì)游戲、早會(huì)游戲

　　游戲道具：A4大小的紙6-8張、記號(hào)筆一支

　　游戲時(shí)間：20-30分鐘

　　游戲規(guī)則：

　　主持人一名，隨機(jī)挑選6-8人，最好是大家不太熟悉的，可以讓大家先做下自我介紹，然后主持人說出6-8蔬菜名，比如叫茄子，西紅柿，大白菜，青椒，胡蘿卜，土豆等，確定下來后用記號(hào)筆寫在A4紙上，一定要寫大點(diǎn)，清晰可見，大家進(jìn)行自由選擇后蹲下，雙手將A4紙放在胸前，由一個(gè)人開始，比如由胡蘿卜開始，他就做坐下起立的動(dòng)作，然后說“胡蘿卜蹲胡蘿卜蹲，胡蘿卜蹲完青椒蹲”，這時(shí)候青椒就趕緊也做坐下起立的動(dòng)作，然后再打出下一個(gè)蹲的是誰，誰要是在5秒內(nèi)接不上誰就被淘汰，如此類推，最后剩下的就是獲勝者，切記的是一定要先做坐下起立的動(dòng)作然后再說下一個(gè)蹲的`人是誰。

　　輸贏的判定：

　　如果在5秒鐘內(nèi)該你蹲你沒有蹲那就要被淘汰了，直到最后2個(gè)人PK淘汰出一方為止。

　　適用范圍：室內(nèi)外都可以的，這個(gè)游戲第一次玩是在公司的一次聚餐上，當(dāng)時(shí)幾個(gè)部門的同事都不太熟悉，這樣一個(gè)看起來簡(jiǎn)單的游戲一下活躍了氣氛，還考驗(yàn)了大家的反應(yīng)能力，同學(xué)們?cè)谏鐖F(tuán)聚會(huì)、班級(jí)聚餐及其他party時(shí)也可以嘗試下，非常的簡(jiǎn)單好學(xué)。

　　晨會(huì)互動(dòng)小游戲的重要性

　　首先，企業(yè)的晨會(huì)必須要有互動(dòng)小游戲，這是毋庸置疑的，為什么呢?

　　很多公司都會(huì)召開早會(huì)，不管是為了傳達(dá)公司的最新通知、下達(dá)當(dāng)天的工作任務(wù)或討論一些日常工作的問題等等，這些問題，一個(gè)是都是工作的事情，第二都是口頭的通告，這種方式是否能達(dá)到應(yīng)用的作用呢，互動(dòng)游戲大全認(rèn)為這個(gè)最多能達(dá)到一半的作用，因?yàn)檫@種聽力灌輸式的講話，多半沒有太深的印象，但是如果是通過晨會(huì)互動(dòng)小游戲來傳達(dá)通知，那肯定可以深入人心，這個(gè)有的人肯定不太明白，其實(shí)我們只要把本站的互動(dòng)小游戲進(jìn)行小小的改動(dòng)，將通知或工作習(xí)慣等融入到游戲當(dāng)中去。

蔬菜活動(dòng)方案9

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、能用連貫的語句講述自己清明節(jié)去哪里玩了，初步了解清明節(jié)的民俗習(xí)慣。

　　2、知道清明節(jié)是紀(jì)念先人的日子，大家都會(huì)去給祖先掃墓的，也是出游踏青的好機(jī)會(huì)。

　　3、學(xué)習(xí)《清明》古詩。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　圖片PPT(小朋友旅游的錄像或照片)。

　　活動(dòng)過程：

　　1、 4月4日清明節(jié)

　　4月4日我們都休息在家，你知道為什么要放假嗎?(因?yàn)檫^清明節(jié))

　　遇到節(jié)日就要放假，你還知道些什么節(jié)日呢?這些節(jié)日我們都可以做些什么?(將學(xué)生知道的節(jié)日用圖示表示出來，分享對(duì)節(jié)日的了解)

　　原來我們要過這么多的節(jié)日，分一分哪些是我們中國特有的節(jié)日，哪些是外國人也過的節(jié)日?

　　形成概念：中國節(jié)日、世界節(jié)日

　　清明節(jié)是中國節(jié)日還是世界節(jié)日呢?為什么?(繼續(xù)分清中國節(jié)日和世界節(jié)日的區(qū)別)

　　2、清明節(jié)你去了哪里

　　清明節(jié)你和爸爸媽媽都干了些什么?(回憶節(jié)日過程)

　　看PPT你們猜猜這個(gè)小朋友清明節(jié)去了哪里?都干了些什么?

　　分享與交流：你去上過墳嗎?記得是上誰的.的墳?你們都做了些什么事情?(初步知道清明節(jié)是用來紀(jì)念先人的節(jié)日)

　　清明節(jié)除了紀(jì)念先人，你還可以做些什么?

　　(交流照片，分享春天的各種活動(dòng)，讓學(xué)生感知春天是踏青的最好時(shí)候)

　　3、清明節(jié)的食物

　　清明節(jié)我們還可以吃一種好吃的節(jié)日食物，知道是什么嗎?

　　請(qǐng)?jiān)谑澄飯D片中尋找出清明節(jié)的節(jié)日食物(說說食物的名稱及為什么它是清明節(jié)節(jié)日食物，自由講述依然不給予正確答案)

　　(出示遮蓋的食物)：用感官體驗(yàn)一下食物的外形、軟硬程度、香味……

　　品嘗青團(tuán)，知道青團(tuán)是清明節(jié)的食物。

　　4、學(xué)習(xí)古詩《清明》

　　清明(杜牧)

　　清明時(shí)節(jié)雨紛紛，

　　路上行人欲斷魂。

　　借問酒家何處有，

　　牧童遙指杏花村。

蔬菜活動(dòng)方案10

　　一、活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、讓幼兒愛吃常見的幾種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但有特殊味道的蔬菜。

　　2、了解這幾種蔬菜在人體中的特殊作用。

　　3、初步培養(yǎng)幼兒不偏食的良好習(xí)慣。

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、五種蔬菜胡蘿卜，香菇，西紅柿，芹菜，大蒜的實(shí)物。

　　2、ppt課件。

　　3、白糖，盤子，勺子若干。

　　三、活動(dòng)過程：

　　1、引發(fā)興趣，觀看PPT課件猜猜各種蔬菜的名稱。

　　2、引出今天主要介紹的幾種蔬菜。

　　(1)今天，老師請(qǐng)來了幾位小客人，這些小客人經(jīng)常在我們的飯桌上出現(xiàn)，來看看它們是誰？

　　(2)觀看PPT依次出現(xiàn)：胡蘿卜，香菇，西紅柿，芹菜，香菜和蒜頭，讓幼兒更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)它們。

　　(3)小朋友，你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎？我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。

　　（幼兒四散聞一聞，教師問幼兒：“你聞到了什么味道？”）

　　小結(jié)：小朋友都用鼻子聞了聞，知道這些蔬菜都很香，但每一種菜的香味都不一樣，你們喜歡吃這些菜嗎？3、讓幼兒了解四種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　(1)教師：這些蔬菜寶寶經(jīng)常到我們的飯桌上來。有的小朋友喜歡吃，有的`不喜歡，它們可喜歡小朋友了，你們想不想知道它們想給小朋友說些什么？

　　(2)觀看PPT，讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。胡蘿卜寶寶說：“我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我們的眼睛會(huì)變得更加明亮�！�

　　香菇寶寶跑上去說：“我是香菇寶寶，我身上有許多的營(yíng)養(yǎng)，吃了我，身體會(huì)更加健康”。

　　西紅柿寶寶說：“我是西紅柿寶寶，小朋友吃了我以后，皮膚會(huì)變得特別的好”。

　　芹菜寶寶也搶著說：“我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以后，就可以舒服的大便了”。

　　蒜頭寶寶說：“可別忘了我，吃了我以后，我們就少生病�！苯處熯呏vPPT邊提問：吃了胡蘿卜寶寶，我們的眼睛會(huì)怎樣？香菇寶寶身上有什么？吃了香菇寶寶身體會(huì)怎樣？吃了西紅柿寶寶，會(huì)怎么樣？吃了芹菜寶寶，會(huì)怎樣？吃了蒜頭寶寶，會(huì)怎樣？

　　小結(jié)：我們知道了這些蔬菜有許多營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃，對(duì)我們的身體有好處。觀看看看PPT最后蔬菜寶寶們要和小朋友們說什么？（小朋友愿意和蔬菜寶寶做好朋友嗎？）所以以后不能挑食嘍！

　　四、延伸活動(dòng)：

　　幼兒自制涼拌西紅柿。

　　教師：你們看，今天老師找來了很多西紅柿，還有白糖，我們來做一道涼拌西紅柿，我們一起來嘗一嘗吧。鼓勵(lì)幼兒自己動(dòng)手。

蔬菜活動(dòng)方案11

　　一、背景

　　在新《綱要》中提出：“為幼兒的探究活動(dòng)創(chuàng)造寬松的環(huán)境，讓每個(gè)幼兒都有機(jī)會(huì)參與嘗試，支持、鼓勵(lì)他們大膽提出問題，發(fā)表不同意見，學(xué)會(huì)尊重別人的觀點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn)……提供豐富的可操作的材料，為每個(gè)幼兒都能運(yùn)用多種感官、多種方式進(jìn)行探索提供活動(dòng)的條件……”

　　中班科學(xué)活動(dòng)《蔬菜一家子》，營(yíng)造了一個(gè)說話的寬松氛圍，讓幼兒想說、敢說、會(huì)說，同時(shí)通過探索，讓幼兒描述蔬菜的各種外形特征。使幼兒形成對(duì)蔬菜的正確認(rèn)識(shí)，加深對(duì)蔬菜的形狀特征、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等的理解，激發(fā)幼兒愛蔬菜的生活情感。

　　就如《綱要》中所說，“既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要，又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。既貼近幼兒的生活來選擇幼兒感興趣的事物和問題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野”。因此，此活動(dòng)來源于生活，又能服務(wù)于幼兒的生活。以下是我對(duì)這個(gè)活動(dòng)的粗淺分析。

　　二、情景再現(xiàn)

　　鏡頭一：情景導(dǎo)入。教師以擬人化的形式出示了這幾樣蔬菜。

　　師：剛才是誰來了?它們是怎么介紹自己的?

　　幼1：茄子。

　　師：它是怎么介紹自己的?

　　幼：細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的，穿著紫色衣服的。

　　幼2：我是番茄，長(zhǎng)的紅紅的，摸起來滑滑的。

　　教師帶領(lǐng)幼兒一起說完整句：我是細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的，穿了一件紫衣服的茄子;我是紅紅的，穿了一件紅衣服，摸起來滑滑的西紅柿。

　　教師請(qǐng)幼兒學(xué)一學(xué)、說一說，并引導(dǎo)幼兒說完整句。

　　分析：

　　在這個(gè)片段中，首先教師的引導(dǎo)方面做的比較好。教師起了引導(dǎo)者的角色，體現(xiàn)幼兒的'主體作用，是學(xué)習(xí)者。語言能力是在運(yùn)用的過程中發(fā)展起來的，發(fā)展幼兒語言的關(guān)鍵是創(chuàng)設(shè)一個(gè)能使他們想說、敢說、喜歡說、有機(jī)會(huì)說并能得到積極應(yīng)答的環(huán)境。首先幼兒一點(diǎn)一點(diǎn)說出蔬菜特征，然后教師結(jié)合實(shí)際情況一步一步地引導(dǎo)幼兒將話說完整，并及時(shí)做到表揚(yáng)，以引導(dǎo)的形式幼兒能感到教師的親切，更能激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。教師及時(shí)組織語句、總結(jié)語句，讓幼兒知道如何來完整的講述這句話，讓幼兒學(xué)說，能很好的發(fā)展幼兒的語言表達(dá)能力。而且情景設(shè)置也非常好，教師以情景表演“青菜奶奶過生日”為主線，為課堂教學(xué)提供具體的場(chǎng)景，極大地激發(fā)幼兒自主參與的積極性，使他們身臨其境，通過環(huán)境的影響，有效地促進(jìn)幼兒的發(fā)展。同時(shí)也通過形象、生動(dòng)的語言，讓幼兒了解幾種蔬菜的外形特征，并且進(jìn)行描述，為下面介紹蔬菜作鋪墊。

　　鏡頭二：請(qǐng)幼兒自由選擇蔬菜，看一看、聞一聞、摸一摸，并介紹一下自己的蔬菜。

　　幼1：我的是玉米。

　　師：它是怎么樣的?

　　幼：有點(diǎn)白白的、黃黃的。

　　師：我是玉米，長(zhǎng)的有點(diǎn)白、有點(diǎn)黃黃的。

　　幼2：是芹菜，這棵芹菜是綠綠的，聞起來香香的，還像一把扇子。

　　師：真棒!芹菜是綠綠的，聞起來香香的，看起來像一把扇子。

　　幼3：青椒是綠綠的，聞起來辣辣的，像一根油畫棒。

　　師：青椒像一只綠色的油畫筆，對(duì)嗎?真能干!

　　……

　　教師先請(qǐng)幼兒一一介紹，再請(qǐng)一樣蔬菜的小朋友上來介紹。

　　分析：

　　這個(gè)片段也是整堂課的重點(diǎn)：通過探索，讓幼兒描述各種蔬菜的外形特征。新《綱要》指出：要盡量創(chuàng)造條件讓幼兒實(shí)際參加探究活動(dòng)，使他們感受科學(xué)探究的過程和方法，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂趣。在這里，我們也可以看到教師與孩子的距離很近，讓孩子有話敢說;此外，《綱要》科學(xué)領(lǐng)域中的目標(biāo)明確指出：“能運(yùn)用各種感官，動(dòng)手動(dòng)腦，探究問題;能用適當(dāng)?shù)姆绞奖磉_(dá)、交流探索的過程和結(jié)果”。因此，活動(dòng)中教師引導(dǎo)幼兒看一看、摸一摸、說一說等多種感官的參與，在觀察中對(duì)蔬菜就發(fā)生了興趣。說一說：根據(jù)《綱要》語言領(lǐng)域中的目標(biāo)指出：“能清楚地說出自己想說的事”，教師精心營(yíng)造說話的寬松氛圍，讓幼兒想說、敢說、會(huì)說，既發(fā)展了幼兒口頭表達(dá)能力，又為幼兒創(chuàng)造性思維留足了空間。但是，也有不足的地方：首先，在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中，教師講的太多，沒有體現(xiàn)幼兒的主體地位。其次是達(dá)成領(lǐng)域的目標(biāo)，用說明性的語言正確的進(jìn)行表述。在這個(gè)環(huán)節(jié)中，教師一再運(yùn)用文學(xué)性的語言來進(jìn)行描述，而不是用科學(xué)的語言將蔬菜的外形特征描述出來。這樣，就不能很好的體現(xiàn)出是一個(gè)科學(xué)活動(dòng)�？茖W(xué)不是發(fā)展幼兒的形象，發(fā)展的是科學(xué)的語言，形象是文學(xué)語言。如：芹菜是綠綠的，番茄是紅紅的;而科學(xué)的語言會(huì)說：這是芹菜，它的皮是綠色的或是番茄的皮是紅色的。

　　鏡頭三：拓展幼兒對(duì)更多蔬菜的了解與認(rèn)識(shí)。

　　師：青菜奶奶的朋友可真多，看看還有誰?

　　幼：筍。

　　教師小結(jié)：春筍長(zhǎng)大以后是竹子，冬筍長(zhǎng)大以后是毛竹，藕有三節(jié)或四節(jié)，佛手是蔬菜不是水果。

　　延伸活動(dòng)，讓幼兒在區(qū)域活動(dòng)中繼續(xù)探索各種蔬菜。

　　分析：

　　幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)不是怎么豐富，對(duì)于幾種常見的蔬菜還是基本能認(rèn)識(shí)的。因此，教師設(shè)計(jì)了這一環(huán)節(jié)很好，能夠進(jìn)一步拓展幼兒對(duì)各種蔬菜的認(rèn)識(shí)，了解它們對(duì)人類健康的益處，知道我們?yōu)槭裁匆�吃蔬�?讓幼兒逐步意識(shí)到多吃蔬菜營(yíng)養(yǎng)好的道理，從而自覺地做到平時(shí)生活不挑食，多吃蔬菜，吸收更多營(yíng)養(yǎng)，使身體長(zhǎng)得更捧。

　　在最后延伸活動(dòng)中，關(guān)鍵是引導(dǎo)幼兒持續(xù)不斷地對(duì)蔬菜產(chǎn)生興趣。讓小朋友知道了蔬菜不僅有營(yíng)養(yǎng)，而且又可以加工制作藝術(shù)品，使幼兒在審美心理、創(chuàng)作欲望上得到滿足。教師把這個(gè)環(huán)節(jié)安排在區(qū)角活動(dòng)中。相應(yīng)投入美工材料、制作工具，讓幼兒模仿、創(chuàng)作蔬菜立體造型、蔬菜刻印畫、蔬菜拼圖等，使幼兒“喜歡參加藝術(shù)活動(dòng)，并能大膽地表現(xiàn)自己的情感和體驗(yàn)”。相信孩子會(huì)對(duì)蔬菜產(chǎn)生持續(xù)的興趣，或許還可以從中生成更有價(jià)值的活動(dòng)。但是在有些方面教師考慮的還有所欠缺：如：師：“今天來了這么多的蔬菜朋友，還有很多沒有來了，老師把另外的這些放在了區(qū)角里，我們一起去玩吧!”教師的這種想法是不錯(cuò)的，但怎樣來更好的跟目標(biāo)來聯(lián)系起來呢?不單單是純粹的讓孩子去“玩”，而是讓孩子到區(qū)角中探索，看看這些蔬菜是怎么樣?

　　反思：

　　總之，這節(jié)主題活動(dòng)課是讓幼兒在認(rèn)識(shí)多種蔬菜的基礎(chǔ)上，了解蔬菜的不同外形特征，教育幼兒不挑食愛吃蔬菜，教師要?jiǎng)?chuàng)設(shè)寬松的情境，讓幼兒在看一看、摸一摸、比一比、說一說中親身體驗(yàn)，達(dá)到培養(yǎng)幼兒的觀察認(rèn)識(shí)、動(dòng)手操作和創(chuàng)造思維的能力。

　　俗話說：“教無定法，貴在得法�！蹦苁挂粋�(gè)科學(xué)活動(dòng)開展的成功，還需要今后我們不斷地嘗試和探索，而且在教學(xué)過程中，通過觀察探索，讓幼兒大膽講述，那么教師如何引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察并清楚的表達(dá)自己想說的，說完整句是很重要的。首先教師要給幼兒一個(gè)寬松的環(huán)境，讓幼兒有話敢說、想說、愿意說。教師要及時(shí)肯定幼兒的回答，要及時(shí)表揚(yáng)激發(fā)幼兒對(duì)學(xué)習(xí)的積極性。其次對(duì)各領(lǐng)域的滲透：語言活動(dòng)滲透科學(xué)，要有科學(xué)活動(dòng)的性質(zhì)，這樣在教學(xué)過程中，教師就可以清楚的引導(dǎo)幼兒如何表達(dá)。

蔬菜活動(dòng)方案12

　　活動(dòng)時(shí)間：20xx年11月17日星期一晚上18：00

　　活動(dòng)地點(diǎn)：幼兒園大三班教室

　　活動(dòng)目的：

　　1、促進(jìn)家長(zhǎng)家園之間的聯(lián)系與溝通，使家長(zhǎng)與家長(zhǎng)、老師與家長(zhǎng)、幼兒與老師之間的關(guān)系更融洽。

　　2、通過親子互動(dòng)，加深親子間的情感，在提高幼兒的動(dòng)手能力與創(chuàng)新能力。

　　3、鼓勵(lì)個(gè)別幼兒改掉不愛吃蔬菜的習(xí)慣，逐步培養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)、健康的生活習(xí)慣。

　　4、家庭間相互學(xué)習(xí)蔬菜營(yíng)養(yǎng)餐的配菜與制作。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　教師準(zhǔn)備：

　　1、話筒、音響

　　2、邀請(qǐng)函

　　3、班級(jí)門口一個(gè)展示臺(tái)

　　4、微波爐一個(gè)

　　5、標(biāo)簽、小紅花若干。

　　家長(zhǎng)準(zhǔn)備：

　　1、每個(gè)家庭準(zhǔn)備蔬菜造型所需的蔬菜、以及牙簽、刀具等輔助工具。

　　2、每個(gè)家庭在家與孩子共同準(zhǔn)備一份用蔬菜做的菜，并準(zhǔn)備好關(guān)于做法及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的介紹。

　　3、自帶自助餐的.勺子與盤子（建議不用易碎品）

　　3、黃彥曉媽媽準(zhǔn)備蔬菜營(yíng)養(yǎng)知識(shí)課堂的內(nèi)容與圖片。

　　活動(dòng)過程：

　　活動(dòng)開始之前家長(zhǎng)為自己帶來的營(yíng)養(yǎng)菜填寫一張標(biāo)簽，標(biāo)簽老師提供。

　　一、蔬菜營(yíng)養(yǎng)知識(shí)課堂

　　由黃彥曉媽媽向大家講述關(guān)于蔬菜在小朋友營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)中的重要性。

　　二、蔬菜創(chuàng)意造型制作

　　1、每個(gè)家庭共同設(shè)計(jì)并現(xiàn)場(chǎng)制作蔬菜造型的作品，時(shí)間30分鐘，并在完成作品之后每個(gè)家庭都進(jìn)行簡(jiǎn)單的介紹（鼓勵(lì)孩子介紹）。

　　2、評(píng)出10名創(chuàng)意獎(jiǎng)。

　　三、蔬菜自助餐

　　家長(zhǎng)自愿向大家介紹蔬菜大餐的特色制作方法、蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及對(duì)身體的好處。同時(shí)由醫(yī)生家長(zhǎng)評(píng)營(yíng)養(yǎng)分。

　　介紹完畢，大家以自助餐的形式進(jìn)行蔬菜大餐的品嘗，最后給最喜歡吃的蔬菜貼上小紅花。

　　營(yíng)養(yǎng)蔬菜餐評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：

　　1、色香味俱全

　　2、造型童趣，吸引幼兒喜愛

　　3、營(yíng)養(yǎng)豐富

蔬菜活動(dòng)方案13

　　一、主題說明：

　　我們生活的周圍有許多剩余的農(nóng)田，我們每天吃的蔬菜都是自己家里種植的,現(xiàn)摘現(xiàn)燒,特別新鮮、可口。每天一大早，很多城里的爺爺奶奶都會(huì)擠公交車來我們鎮(zhèn)上的菜場(chǎng)買菜，直夸我們這邊種的蔬菜好吃，是綠色食品……

　　小班幼兒由于受到各種零食的誘惑和影響，平時(shí)吃飯容易挑食。我們通過主題活動(dòng)《新鮮的蔬菜》，不僅讓小朋友通過觀察實(shí)物認(rèn)識(shí)身邊各種各樣的蔬菜名稱，比較它們的特征，更可以引導(dǎo)他們意識(shí)到蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它對(duì)于我們?nèi)梭w的作用。從而了解我們家鄉(xiāng)的資源優(yōu)勢(shì)，從小養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

　　二、主題目標(biāo)：

　　認(rèn)識(shí)一些常見蔬菜的名稱，比較它們的外形特征，愿意嘗試觀察幾種蔬菜的生長(zhǎng)變化，小組進(jìn)行記錄。觀察爺爺奶奶中種植蔬菜的過程，了解大人是如何勞作的，并簡(jiǎn)單參與，激發(fā)幼兒勞動(dòng)的愿望，養(yǎng)成不挑食，愛吃蔬菜的好習(xí)慣。

　　三、主題網(wǎng)絡(luò)圖：

　　四、活動(dòng)設(shè)計(jì)組織思路：

　　五、活動(dòng)區(qū)域布置

蔬菜活動(dòng)方案14

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、讓幼兒了解一些常見蔬菜的名稱及外形特征。

　　2、通過操作，激發(fā)幼兒樂意做力所能及的事。

　　3、初步了解健康的小常識(shí)。

　　4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力，并在活動(dòng)中體驗(yàn)成功的快樂。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　每人帶三樣喜歡吃的蔬菜。魔袋一只(番茄、芹菜、絲瓜)

　　蔬菜的'圖片及籃子若干。剪刀、削皮器、刀若干，

　　托盤四只(黃瓜、胡蘿卜、芹菜、豇豆、)

　　桌布及橡筋若干。

　　活動(dòng)過程

　　1、交流各自帶來的蔬菜

　　2、猜一猜魔袋里的蔬菜并歸類。

　　3、幼兒遷移經(jīng)驗(yàn)并嘗試自己揀菜

　　4、請(qǐng)幼兒和老師一起把揀好的蔬菜送廚房。

蔬菜活動(dòng)方案15

　　活動(dòng)主題：我們和蔬菜

　　活動(dòng)年級(jí)：三年級(jí)

　　活動(dòng)主題的提出：蔬菜是孩子每天都應(yīng)該吃的食物，但是看似非常熟悉的蔬菜，學(xué)生們知道的不多，尤其對(duì)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)與人體健康的關(guān)系。小學(xué)時(shí)期，正是孩子們長(zhǎng)身體的最佳時(shí)期，每天需要從食物中不斷獲取各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但是，滿街的燒烤小吃，肯德基、麥當(dāng)勞芳香四溢，吸引了許多的小學(xué)生。餐桌上的蔬菜與之相比，不及其香、不及其脆。很多小學(xué)生存在不愛吃蔬菜、偏食的習(xí)慣。本活動(dòng)的設(shè)計(jì)意圖就是要在引導(dǎo)學(xué)生通過活動(dòng)認(rèn)識(shí)各種各樣的蔬菜，探究蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，學(xué)習(xí)科學(xué)食用蔬菜的初步知識(shí)。通過活動(dòng)使學(xué)生對(duì)蔬菜有個(gè)正確的認(rèn)識(shí)，養(yǎng)成愛吃蔬菜、不偏食的好習(xí)慣。因此，我選定了“我們和蔬菜”為本次活動(dòng)的主題，讓孩子們喜歡蔬菜。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、通過活動(dòng)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)更多的蔬菜，并了解它們的生長(zhǎng)過程，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，食用方法，以及栽培方法等。

　　2、通過對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)與探究，使學(xué)生了解蔬菜與人體健康的關(guān)系，初步樹立科學(xué)食用蔬菜的意識(shí)，體會(huì)“生活中處處有科學(xué)”的道理。

　　3、在活動(dòng)中培養(yǎng)學(xué)生調(diào)查能力、探究能力、收集資料的能力及與人合作和交流的能力。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、教師準(zhǔn)備

　�。�1）學(xué)習(xí)有關(guān)蔬菜品種、分類、營(yíng)養(yǎng)以及食用蔬菜與兒童成長(zhǎng)健康等方面的知識(shí)。

　�。�2）了解本地蔬菜銷售、種植等情況以及人們食用蔬菜的共性問題。

　�。�3）與菜園、小商販、圖書室、微機(jī)室等地取得聯(lián)系，爭(zhēng)取家長(zhǎng)的配合，為學(xué)生進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查和查閱資料作好條件與安全準(zhǔn)備。

　　2、學(xué)生準(zhǔn)備

　�。�1）了解學(xué)校附近的蔬菜園都種植哪些蔬菜，為進(jìn)行蔬菜市場(chǎng)調(diào)查作準(zhǔn)備。

　�。�2）設(shè)計(jì)調(diào)查記錄表格，并準(zhǔn)備好筆記本和筆。

　�。�3）有條件的同學(xué)可準(zhǔn)備攝像機(jī)和照相機(jī)，并向老師和家長(zhǎng)學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的照相、攝像技術(shù)，以便在做市場(chǎng)調(diào)查時(shí)搜集第一手材料。

　　活動(dòng)時(shí)間安排

　�。�1）選題階段：1周

　�。�2）實(shí)施階段：3-4周

　�。�3）成果交流評(píng)價(jià)階段：2周

　　活動(dòng)實(shí)施過程

　　第一階段 選題指導(dǎo)階段

　　一、討論定活動(dòng)主題

　　課前師出示三個(gè)與蔬菜有關(guān)的.謎語，和學(xué)生開展猜謎游戲。上課后延續(xù)游戲，話說蔬菜。通過師生對(duì)話，讓學(xué)生知道蔬菜的營(yíng)養(yǎng)是豐富的，而且要想讓蔬菜很好地為人類服務(wù)，在食用的時(shí)候要講究方法。再通過鮮活的各種種類的蔬菜圖片，使學(xué)生明白蔬菜除了我們常吃的外還有很多的種類。最后提醒學(xué)生，蔬菜的種植也要講究方法，方法得當(dāng)，蔬菜的質(zhì)量才會(huì)好，產(chǎn)量才會(huì)高。緊接著教師的“聽了老師的介紹，你有什么感受？”這一問題，使學(xué)生確立本次活動(dòng)的研究主題。

　　二、圍繞主題，展開討論，生成子課題研究?jī)?nèi)容。

　　三、自主結(jié)成子課題小組，設(shè)計(jì)小課題活動(dòng)計(jì)劃。

　�。�1）在老師指導(dǎo)下，根據(jù)自己的興趣愛好、特長(zhǎng)等自由組合成研究小組。

　�。�2）以小組為單位，討論設(shè)計(jì)子課題活動(dòng)計(jì)劃。

　　四、交流小課題活動(dòng)計(jì)劃，指導(dǎo)完善。

　　各小組代表介紹自己的課題活動(dòng)計(jì)劃，師生共同評(píng)議，完善活動(dòng)計(jì)劃。

　　第二階段 活動(dòng)實(shí)施階段

　　一、開展活動(dòng)

　　各小組分別按照活動(dòng)計(jì)劃有步驟地展開活動(dòng)，通過上網(wǎng)查閱資料、采訪、實(shí)地考察等方式解決本組的研究問題，遇到解決不了的問題，可以請(qǐng)家長(zhǎng)、老師一起探討、研究。教師做好活動(dòng)指導(dǎo)：

　　1、開展考察或其他活動(dòng)時(shí)，要事先準(zhǔn)備收集資料的相應(yīng)工具，如筆記本、照相機(jī)等。

　　2、指導(dǎo)學(xué)生有目的地收集資料，鼓勵(lì)學(xué)生在活動(dòng)中要運(yùn)用上網(wǎng)、訪問、觀察等多種方法搜集、處理信息，培養(yǎng)學(xué)生搜集處理信息的能力。

　　3、指導(dǎo)學(xué)生注意活動(dòng)安全問題。課外外出活動(dòng)，必須先征得教師和家長(zhǎng)的同意，告知具體的活動(dòng)地點(diǎn)。

　　4、引導(dǎo)學(xué)生分析研究過程的碰到的困難，鼓勵(lì)學(xué)生開動(dòng)腦筋靈活應(yīng)對(duì)

　　二、交流階段性成果

　　1、各個(gè)小組進(jìn)行本組階段性資料的整理和分類，并通過討論交流后匯報(bào)在活動(dòng)過程中所遇到的困難，通過師生討論制定解決問題的方法。

　　2．討論下階段開展研究的計(jì)劃

　　學(xué)生以小組為單位討論下一階段所要開展的活動(dòng)，教師加以指導(dǎo)。

　　（1）各小組討論本組還要通過哪些活動(dòng)來達(dá)到本次實(shí)踐活動(dòng)的目的。

　　（2）各小組匯報(bào)下一階段的活動(dòng)。

　　（3）其他小組成員評(píng)價(jià)并提建議。

　�。�4）教師指導(dǎo)評(píng)價(jià)，并進(jìn)行研究方法的指導(dǎo)。

　�。�5）小組修改、完善下一步研究計(jì)劃。

　　第三階段 整理信息階段

　　一、各小組組員對(duì)本組資料進(jìn)行匯總、整理、分析、研究、刪選，形成結(jié)論。

　　二、指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行信息處理的要求和注意事項(xiàng)。

　　三、指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行成果總結(jié)。各小組組長(zhǎng)負(fù)責(zé)引領(lǐng)小組成員，采取不同的匯報(bào)交流方式。

　　四、小組討論成果展示形式。

　　在小組確定自己的研究報(bào)告后，針對(duì)各自小組的特色，討論選用不同的方式來展示小組的研究成果，做好展示時(shí)的人員分工。

　　第四階段 成果展示階段

　　一、談話導(dǎo)入

　　同學(xué)們，這段時(shí)間，我們開展了以“我們和蔬菜”為主題的課題研究，進(jìn)行了分組，討論確定了研究課題，制定了研究方案，通過各種方式展開調(diào)查，

　　最后對(duì)資料進(jìn)行了整理，形成結(jié)論，每一個(gè)同學(xué)在活動(dòng)過程中都非常積極。在今天這個(gè)展示和交流活動(dòng)成果的課堂上，相信你們會(huì)表現(xiàn)的更棒。

　　二、主持人 張博銘 張子涵上臺(tái)主持活動(dòng)

　　三、各小組展示課題成果

　　1、分小組以各自的形式展示本小組的課題成果。

　　2、課題互動(dòng)提問、答辯、建議。

　　3、教師評(píng)價(jià)小結(jié)。

　　4、評(píng)選綜合實(shí)踐小能人，“我們和蔬菜”優(yōu)勝團(tuán)體，并給予獎(jiǎng)勵(lì)。

　　四、主題活動(dòng)的拓展延伸

　　1、師總結(jié)學(xué)生活動(dòng)表現(xiàn)。

　　2、讓學(xué)生在卡片上寫下自己的金點(diǎn)子，或者寫下自己接下去最想去實(shí)踐的一個(gè)行動(dòng)。

　　3、行動(dòng)延伸。

　　學(xué)生寫，寫完的同學(xué)教師隨機(jī)采訪他，并請(qǐng)他把行動(dòng)卡貼在黑板的主題旁。

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