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關(guān)于學(xué)炒菜作文四篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?下面是小編精心整理的學(xué)炒菜作文4篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
學(xué)炒菜作文 篇1
有一天恰巧是周末,我媽媽生病了,中午沒(méi)飯吃了,我和爸爸愣著沒(méi)事做,我忽然拍了一下腦袋,說(shuō)“我們可以自己動(dòng)手去炒菜做飯呀!”爸爸也恍然大悟,連說(shuō)“好呀,好呀!”
我腦海里浮現(xiàn)出媽媽炒菜的情景,我第一時(shí)間說(shuō)“我們炒土豆吧”,我又想起我書(shū)柜里有一本炒菜的書(shū),我馬上跑上樓去把書(shū)拿下來(lái),翻到炒土豆的那一頁(yè),我開(kāi)始準(zhǔn)備當(dāng)一個(gè)小廚師了。
我先從冰箱里拿出豬肉放入微波爐中,我把微波爐的時(shí)間調(diào)到1分30秒解凍,然后開(kāi)始準(zhǔn)備削土豆,削的時(shí)候要往外削,要不然就削到手的。然后用菜刀尾部角挖沒(méi)削掉的皮。土豆有小洞,皮削不到地方可以挖走,用自來(lái)水將土豆洗干凈,要用清水洗,然后用盆子盛點(diǎn)水,可以開(kāi)始切土豆了,把左手三根手指放在土豆上,彎曲朝前拱起,二根手指夾壓住土豆,右手握緊菜刀,小心翼翼地切起來(lái),一刀切一片,然后把壓住土豆手指往后退。忽然,土豆一滾“。俊蔽覈樀拇蠼衅饋(lái)“怎么啦。俊卑职謸(dān)心的'問(wèn)我,好險(xiǎn)!刀差一點(diǎn)就切到我的手指了,我趕緊把土豆重新抓牢,更加小心的切,我花了九牛二虎之力,終于把土豆切完了,但擺在我面前,哪里叫土豆片,分明是一堆“土豆塊”。根據(jù)書(shū)上,我把切好的土豆泡在水里,接著洗辣椒,洗干凈后,把辣椒蒂摘掉,不能吃辣椒的放1-4個(gè),能吃的放7-8個(gè),然后切辣椒,切得時(shí)候,不能用手摸眼睛的,也不能把眼睛睜得太大,否則,眼睛會(huì)很辣。洗一下解凍的肉,把肥肉和瘦肉先后放入鍋里,然后放油不能放鹽,在放瘦肉的時(shí)候再放油和鹽,10秒后盛進(jìn)盤(pán)子里,在倒入土豆,炒一下,放點(diǎn)水,在放水前不能放鹽,否則土豆不容易煮熟,用小鏟子不停的翻動(dòng)土豆,只炒到有一點(diǎn)水時(shí)候,要放辣椒,等辣椒熟了,辣椒的味道都能滲入土豆中去,在加點(diǎn)鹽進(jìn)去,然后倒入炒好的肉,一起輕輕地翻翻出鍋了!大功告成!
我把色香味俱全美味十足的土豆端送到媽媽面前時(shí),媽媽開(kāi)心的笑了!爸爸也忍不住伸出筷子夾了一塊放入嘴里,點(diǎn)點(diǎn)頭連聲說(shuō)到“真不錯(cuò)”,我臉上笑開(kāi)了花。
這一次炒菜讓我明白了,一個(gè)人不能衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口,爸爸媽媽不能陪我們一生!要勤勞,要自立!只要有信心,沒(méi)有什么學(xué)不會(huì)、做不到的事情!
學(xué)炒菜作文 篇2
有一天中午,爸爸在燒菜。這時(shí),我想起教師布置的一道作業(yè):叫我們學(xué)習(xí)燒一次小菜,然后,寫(xiě)一篇作文。我想此刻正好讓我學(xué)燒一次小菜,還能夠?qū)懸黄魑摹?/p>
于是,我向爸爸提出要求教我燒小菜。爸爸答應(yīng)了。我就問(wèn)爸爸你教我燒什么菜。爸爸回答:“今日燒刀豆燒肉骨頭!蔽艺f(shuō):“好,不管燒什么小菜,我都要學(xué)習(xí)著燒好它!卑职终f(shuō):“那你就跟著學(xué)習(xí)吧!”
之后,爸爸來(lái)到客廳,把刀豆放在桌子上,對(duì)我說(shuō):“此刻,我們把刀豆的兩端的角撕去,之后把刀豆一分為二,全部做好后拿到水龍頭下頭去清洗一下,然后放著備用。同時(shí),把肉骨頭去燒一燒,等到刀豆炒一炒后,就把燒好的肉骨頭放進(jìn)去一齊燒,同時(shí)放入調(diào)料,再燒幾分鐘,放入味精,就能夠出鍋了。這一只小菜就算燒好了。”我說(shuō):“明白了!蔽揖秃桶职忠积R理刀豆,清洗刀豆。
然后,我來(lái)到廚房燒小菜了。我打開(kāi)煤氣灶,放上鐵鍋,倒入少些菜油。過(guò)了一會(huì)兒,油開(kāi)始冒煙了,我就把刀豆倒下去,用鐵鏟翻了幾下,就把澆好的.肉骨頭放進(jìn)去,又放了一些水。之后,我放了一些調(diào)料,蓋上鍋蓋讓它燒。
過(guò)了兩分鐘,我把火關(guān)小一些,再讓它燒。又過(guò)了五分鐘,爸爸說(shuō):“差不多了!蔽揖腿ソ议_(kāi)鍋蓋,放一些味精,又拌了幾下,我就把刀豆燒肉骨頭盛起放在碗里,端到了菜桌上。
吃飯的時(shí)候,我嘗了一下味道,唉,不這么好吃。爸爸說(shuō):“孩子,沒(méi)有關(guān)系,你第一次能夠燒出這樣的小菜已經(jīng)不差了。以后多燒幾次,就會(huì)慢慢地把小菜燒得更加好吃的!蔽艺f(shuō):“明白了,以后我還要學(xué)習(xí)燒幾只小菜!
學(xué)炒菜作文 篇3
今天晚上我想吃蒜苔炒雞蛋,于是在媽媽的幫助下我要自己學(xué)炒菜。第一步,要洗蒜苔,把蒜苔切好,打雞蛋。第二步,在鍋里放上油,油熱了以后再把蒜苔放進(jìn)炒鍋,炒出香味兒以后放點(diǎn)鹽。最后把雞蛋放進(jìn)去炒熟就好了,自己做的菜真香!
通過(guò)學(xué)炒菜這件事,我真的感覺(jué)自己長(zhǎng)大了,是一個(gè)可以替媽媽分擔(dān)的`大姑娘了!
學(xué)炒菜作文 篇4
在假期中,我學(xué)會(huì)了炒菜。
那天,我在媽媽的指點(diǎn)下,我首先跑進(jìn)廚房看看家中有什么菜。等我知道冰箱里有新鮮的大肉、有又青又大的茄子后,我決定炒番茄。接著,我先把肉與茄子切好,把各種調(diào)料準(zhǔn)備好,然后開(kāi)火倒油,等待油熱了,我開(kāi)始下料炒菜。根據(jù)媽媽的口述,我把肉放進(jìn)鍋里,等炒到基本熟時(shí),再把茄子放進(jìn)鍋里,稍后再兌一些水,繼續(xù)炒。媽媽說(shuō):“因?yàn)榍炎佑采腵,所以要炒久一點(diǎn)!蔽曳胚M(jìn)味精等配料再炒了一會(huì)就出鍋了。正好這時(shí)爸爸回來(lái)了,我便把菜端上了桌。當(dāng)他們?cè)谄穱L我的“佳作”時(shí),我的心繃得緊緊的,幾乎不敢出氣。直到他們向我微笑著并伸出大拇指時(shí),我心里像吃了蜜一樣甜,也會(huì)意的笑了。
炒菜也讓我悟出了一個(gè)道理,任何事只要努力和堅(jiān)持并用心去做,一定會(huì)做得更好。
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