描寫美食的作文 匯編15篇

　　在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫過(guò)作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編幫大家整理的描寫美食的作文 ，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

描寫美食的作文 1

　　假期中，我和幾個(gè)同學(xué)聚在一起品嘗美味、豐盛的晚餐。

　　我們進(jìn)入了一家悅達(dá)889三樓的餐館，大家迫不及待地翻開菜譜不約而同地點(diǎn)了一盤北京烤鴨，我們盼望著快速享用到它，就像一群饑腸轆轆的大灰狼。我們一心等待著，希望立刻就可以嘗到這佳肴。

　　“�。】绝唩�(lái)了。”我心動(dòng)地大叫道。

　　大家盯著它，兩眼放光各個(gè)都狠狠地舔舔嘴唇，伸長(zhǎng)脖子，口水“咕�！币宦曆柿讼氯�，恨不得直接上去拉一大塊下來(lái)，可是我們沒(méi)帶手套只好讓廚師切了吃。

　　媽媽笑著說(shuō)：“切北京烤鴨可是有刀數(shù)的講究的`呢！”

　　我仔仔細(xì)細(xì)地?cái)?shù)了一遍，一共108刀。廚師小心翼翼地把肉一片一片切下來(lái)放置在盤中，一片片肉皮在燈光的照耀下金光閃閃油潤(rùn)而光滑。

　　它的吃法有三種，但我最常用的是：用筷子挑一點(diǎn)甜面醬，抹在荷葉餅上，放幾片烤鴨蓋在上面，再放上幾根蔥條、黃瓜，將荷葉餅卷起，這真是絕佳美味��！讓人愛(ài)不釋手。

　　同學(xué)們一擁而上，瘋狂地你爭(zhēng)我奪，我好不容易用筷子夾到兩片，鴨皮香脆可口，鴨肉鮮嫩肥美，北京烤鴨果然是中華老字號(hào)，真是名不虛傳��！

　　對(duì)我們來(lái)講，這家店美食第二名非煎蛋餃莫屬。它的外皮金黃金黃，如同發(fā)光的金子，咬一口油而不膩，里面的餡滾入盤中，好像小嬰兒肉嘟嘟的小臉蛋。美美品一口，這味道真是讓人拍案叫絕，贊不絕口。直到現(xiàn)在這兩盤菜的味道還是讓我回味無(wú)窮。

描寫美食的作文 2

　　年初四一早，我和媽媽去菜場(chǎng)買菜，看到那一條一條小巧的春卷，我也是動(dòng)了心。于是，我心血來(lái)潮，就讓媽媽買了三袋，兩袋甜的，一袋咸的，并讓她給我來(lái)炸。

　　終于，可以炸春卷了。我卷了卷袖子，心想;就讓我大顯身手，搖身一變?yōu)閺N神吧！我先拿出甜的`和咸的春卷各十個(gè)。然后提起一同滿滿的油倒了半鍋，接著將火開成大火，看著鍋等待油熱起來(lái)，等待時(shí)我一想馬上就可以吃到金燦燦的春卷，我想把春卷燒好的決心又多了一分。想著想著，鍋中就出現(xiàn)了一些白煙，我看著這鍋熱油，十分開心，于是直接將春卷扔了進(jìn)去，結(jié)果油濺了一身......我惱怒地翻動(dòng)著春卷，發(fā)現(xiàn)，春卷竟有些焦了！我趕忙把火關(guān)小，然后小心地翻動(dòng)著。看著這么多個(gè)春卷我簡(jiǎn)直是口水直流“三千尺”，一想到那酥酥脆脆的表皮，那細(xì)柔而又香甜的味道誰(shuí)又忍得��？于是我心中就趕緊催道：小小春卷快快好，可別讓我等太久！就這樣，時(shí)間一分一秒地過(guò)去了，終于，春卷炸好了！我飛快的將春卷放入盤中并將火關(guān)掉，拿起筷子就往嘴里放。可惜“心急吃不了熱春卷”，我吃到的是個(gè)豆沙的春卷，熱乎乎的豆沙就燙到了我的舌頭，讓我“嘶嘶”的吹著舌頭。過(guò)了一會(huì)兒，春卷就變得不燙不冷，極易入口了，我拿起一個(gè)就往嘴里放，這脆皮與軟軟的餡真是絕配��！

　　春卷的做法這么簡(jiǎn)單，而且味道這么好，你是不是也動(dòng)心了呢？那就炸一炸春卷嘗到它的美味吧！

描寫美食的作文 3

　　我出生在湖北省襄陽(yáng)市，那是一個(gè)依山傍水的美麗的古城。今天，我來(lái)為大家介紹一下家鄉(xiāng)的美食——豆腐面。

　　豆腐面十里飄香，走在大街上，一聞到豆腐面的香氣就不由自主地走進(jìn)店里，想要一飽口福。豆腐面的看相也好，富有彈性的粗面條浸在紅紅的湯里，一塊塊金黃色的油炸豆腐伴著綠色的香菜，晶瑩的綠豆芽散落其間，真是令人垂涎三尺！

　　豆腐面的做法也比較簡(jiǎn)單，店里來(lái)了客人，隨手抓起一把粗面條，丟入已經(jīng)燒開水的大鍋中煮上一會(huì)兒。將煮熟的面條撈進(jìn)碗里，加上湯水，倒上紅紅的辣油，在丟入早已炸好的豆腐和切好的香菜，這樣，一碗色香味俱全的豆腐面就做成了。

　　再吃豆腐面的時(shí)候也非常有意思，吃面條的時(shí)候，我喜歡把面條和豆腐都卷到筷子上，然后張大嘴，一口吃進(jìn)嘴里，然后再慢慢地嚼，讓豆腐面濃濃的香味與辣味在口腔里蕩漾，然后一下子將它們吞下，再嚼上一口又脆又爽口的豆芽，把那一股香濃的`味道和豆芽的清爽結(jié)合起來(lái)，真的是無(wú)比美味呀！

　　有一次，我再吃豆腐面的時(shí)候，店主剛上上來(lái)我就迫不及待的大吃了起來(lái)，很快就把面吃完了，湯還是燙的，于是我抱起了碗就大口大口地喝湯，結(jié)果沒(méi)想到辣到嗓子眼了，我眼淚都出來(lái)了，還好旁邊有一碗涼豆?jié){。等好了以后，感覺(jué)特別的爽。從此，我給豆腐面取了一個(gè)別名——“辣又爽”。

描寫美食的作文 4

　　【蛋餅翻身】

　　母親不善煮飯，唯有蛋餅是她最擅長(zhǎng)的，每每放學(xué)回家，便看見她在廚房里烙著幾張蛋餅。烙蛋餅需要不停地反復(fù)翻動(dòng)，輕輕鏟起，翻一個(gè)身，在輕輕鏟起，再翻一個(gè)身，蛋餅便松軟了許多，而嚼感卻又不失勁道。那一張張蛋餅不大，翠綠的蔥花像綠草般緊挨在蛋餅上，綠里透白，白里透黃，再滴上幾滴圓潤(rùn)如紅琥珀的辣椒油在上面，蛋餅便浮出淡淡的清香，四溢在廚房里，讓人聞之即醉。

　　如今已是初中生，生活不再像以前那般風(fēng)平浪靜，卻時(shí)常驚濤駭浪，屢遭不順，回到家，垂頭喪氣的.，但不管如何，母親留在桌上的蛋餅都不會(huì)變味，輕輕一咬，撕碎蛋餅清脆的外衣，里頭的肉餡和湯汁便滑入口中，濃香四溢，回味無(wú)窮，熱浪滲透全身，舒筋活血，心情也好了許多。

　　學(xué)業(yè)不順的我每每回家便會(huì)端起盤蛋餅細(xì)細(xì)品味，而蛋餅也好似良藥，平撫了心中的創(chuàng)傷，忘卻了學(xué)業(yè)的不順。

　　一日傍晚，作業(yè)正做得煩躁，母親端來(lái)一盤熱騰騰的蛋餅，看著母親，滿頭是汗，氣喘吁吁，絲絲頭發(fā)還粘在臉頰上，卻還帶著微笑。我邊吃母親邊坐在一旁看著。

　　“為什么老是烙蛋餅�。俊蔽乙苫蟮貑�(wèn)道，母親卻只是笑笑沒(méi)說(shuō)話。

　　二日清晨，早餐盤子下夾著一張紙條，上面寫到：“烙蛋餅要翻身啊，吃了蛋餅，你的學(xué)業(yè)也就咸魚翻身了啊�！�

　　母親烙蛋餅大概就是母愛(ài)吧，這也許是一種“迷信”，又或許是表達(dá)愛(ài)的一種方式。

　　餅香軟，汁鮮美，“翻身”的美好寓意烙進(jìn)了蛋餅，也烙進(jìn)了我心。

描寫美食的作文 5

　　幸福的美食就是我在外婆家吃的美味酸菜魚。我一吃到酸菜魚，簡(jiǎn)直就讓人吃了一碗還想再吃一碗，回味無(wú)窮啊。

　　以前我到外婆家的時(shí)候，外婆總是會(huì)問(wèn)我，中午要吃什么��？我的腦袋都不用經(jīng)過(guò)認(rèn)真思考，脫口而出，“我最想吃吃酸菜魚�！蓖馄乓宦牭较�息，就穿上鞋，帶上包，立馬走到附近的菜市場(chǎng)買一條草魚，買一點(diǎn)酸菜與酸蘿卜，再買一些調(diào)味品，基本上要買的材料齊全了。外婆一進(jìn)門，就直徑來(lái)到廚房熱鍋、放油，開始煎魚，再放買來(lái)的食材開始煮魚。我看到外婆在廚房里忙里忙外，香氣撲來(lái)，不一會(huì)兒，外婆就端著滿滿一盆色香味俱全的酸菜魚放在桌上。哇！原來(lái)是酸菜魚新鮮出爐了，嫩嫩的魚肉，酸酸的蘿卜，微辣的湯。我夾起一片嫩白的魚肉放到嘴里，哇……好好吃，好新鮮��！外婆被我夸得樂(lè)呵呵，媽媽也笑了，大家都笑了。我叫外婆與媽媽一起嘗一嘗，她們嘗了一下，喝了幾口湯，她們異口同聲的說(shuō)：“今天煮的酸菜魚非常好，非常非常的.好吃�！蔽页燥柫�，臉上、額頭上正淌許許多多像黃豆一般大小的汗珠，沉浸在幸福中啊。此時(shí)媽媽說(shuō)：“外婆為了我不餓肚子，為了讓我吃上我喜歡的酸菜魚，不顧外面猛烈的太陽(yáng)，在烈日下為買魚，而且一回家連一刻都沒(méi)有休息，做了我最喜歡的酸菜魚�！笨粗�外婆我流下了非常感動(dòng)的淚水。

　　這一餐讓我感到無(wú)比的幸福，因?yàn)檫@幸福的美食包含了外婆許多的愛(ài)。

描寫美食的作文 6

　　世間美味無(wú)數(shù)，可是我認(rèn)為最美味的還是我爸爸做的“木頭”茄子。

　　做法其實(shí)非常的簡(jiǎn)單，只需要兩種主要食材，茄子和花生。拿出三根茄子，用滾刀圈斜著切成塊，用鹽水浸泡十分鐘左右讓茄子有點(diǎn)咸味。

　　然后開始做醬料了，首先在碗里加一些醬油，然后撒一點(diǎn)兒鹽，再放入少許白糖，滴幾滴蠔油，攪拌均勻。接著在冷鍋里倒油，油溫升上之后把剛剛制成的醬料放鍋里中火翻炒至爆出很大的香味，再將醬料盛出來(lái)備用。

　　不用洗鍋直接再加點(diǎn)油，放茄子爆炒，直炒至茄子八成熟，放醬料小火翻炒到每一塊茄子裹上醬汁，然后加入剛淹沒(méi)過(guò)茄子的水量，小火慢燉，直至茄子軟到不能再軟，此時(shí)便可連著湯把茄子盛出來(lái)。

　　花生末是提前做好的，也是這道菜的點(diǎn)睛之筆。優(yōu)選上等的花生，現(xiàn)場(chǎng)炒制，再用專門的研粉機(jī)，把花生研成花生末，此時(shí)花生的香味早已縈繞于我的鼻間，讓我忍不住想嘗一口。用筷子夾起浸在醬汁里的'一塊軟糯的茄子，放在花生末里打個(gè)滾，讓茄子沾滿花生末，此時(shí)整塊茄子便成了一小塊木頭，這也是“木頭茄子”的名字之由來(lái)。吃一口木頭茄子再配上一口湯，那簡(jiǎn)直是人間美味。每次爸爸做這個(gè)菜的時(shí)候，我保證能足足多吃一碗飯，我想，這道菜之所以做得如此美味不是因?yàn)樽龇ㄓ卸嗝磸?fù)雜，而是創(chuàng)作這道菜的感情。正是因?yàn)槲覑?ài)吃，所以每次做這道菜，爸爸都付出了極大愛(ài)與耐心。

　　其實(shí)爸爸還會(huì)做很多好吃的美食，美食帶給我幸福感，讓我品嘗到家的味道。

描寫美食的作文 7

　　揚(yáng)州是一座古色古香的城市，也不缺乏美食來(lái)襯托，有美味的大煮干絲、讓人垂涎的獅子頭、可口的揚(yáng)州炒飯······但我的最愛(ài)要屬“蟹黃湯包”。

　　那天上興趣班，放學(xué)較晚，我和媽媽的肚子唱起了“空城記”，耐不住饑餓，我們決定找一家飯館，先填飽肚子。突然，我眼前一亮，一個(gè)招牌映入眼簾——楊氏湯包！早就聽說(shuō)蟹黃湯包有名，今天終于可以大飽口福啦！我急忙拉著媽媽往店里沖�！袄习�，來(lái)一籠蟹黃湯包！”我大聲說(shuō)�！昂绵�！”

　　坐在座位上，我回頭一看，一位師傅恰巧正在做湯包。只見他快速地?fù){好面皮，包入餡料，一邊把面皮的四周向中心靠攏，一邊疊出一道道皺褶，哇！竟多達(dá)30道！蟹黃湯包的.制作原料十分講究，餡料為蟹黃和蟹肉，湯汁用豬肉熬制而成，制作工藝精妙絕倫，是中國(guó)五大名點(diǎn)之一。

　　在我的期待之中，服務(wù)員端著一籠湯包來(lái)到桌前，細(xì)細(xì)端詳，籠中共有五個(gè)湯包，玲瓏剔透，它們像五位孿生姐妹，穿著雪白的百褶裙。一陣陣香氣撲鼻而來(lái)，我再也忍不住了，小心翼翼地提起一個(gè)湯包，透過(guò)薄如紙的面皮，似乎還能看見湯汁在里面晃動(dòng)。吃湯包還有句口訣：“輕輕提，慢慢移，先開窗，后吸湯。”我用筷子在湯包上戳了一個(gè)小洞，吸一口湯，一股鮮香在口中彌漫開來(lái)，入口油而不膩，金黃色的湯汁伴著蟹肉的鮮美，讓人垂涎三尺。咬一小口蟹肉，似乎入口即化，只覺(jué)滿口生津，再配上香醋和姜絲，更加襯托出蟹味之鮮，讓人欲罷不能。

　　不到五分鐘，湯包已被我們“消滅”了，那鮮美的滋味讓我回味無(wú)窮，永遠(yuǎn)留在記憶的長(zhǎng)河中······

描寫美食的作文 8

　　鄭州號(hào)稱"燴面之城"，燴面館遍布全市的華街小巷。說(shuō)起燴面的由來(lái)，還有硝煙的味道，據(jù)說(shuō)，羊肉燴面是飛機(jī)轟炸出來(lái)的美食。抗戰(zhàn)時(shí)期，日軍飛機(jī)經(jīng)常空襲鄭州，當(dāng)時(shí)有一位名廚叫趙榮光，特別喜歡吃面食。飛機(jī)來(lái)了，趙師傅就去躲飛機(jī)，回來(lái)后，就把乘下的面條加點(diǎn)羊肉湯燴燴再吃。久而久之，趙師傅發(fā)現(xiàn)重新燴過(guò)的面也很好吃，就潛心研究，在里面放些鹽、堿，使之更筋，做出的面別有一番風(fēng)味，后來(lái)就成了風(fēng)靡一時(shí)的風(fēng)味美食。

　　燴面粉是用優(yōu)質(zhì)小麥面粉制成的，加雞蛋和鹽，在和面之時(shí)就將其揉入面粉之中，經(jīng)反復(fù)揉搓，使其筋韌，揪成小劑子，捏成片狀兩面摸上麻油。煮面之時(shí)，幾番抖動(dòng)，面片便由粗變細(xì)，被拉成寬約2厘米的薄面條，在滾水里浮沉幾番也不易斷開。燴面之香，功夫在于湯，湯是由小山羊肉和腿骨熬成的，加入黨參、當(dāng)歸、黃芪、白芷、枸杞等中藥熬上一天，既去了羊肉的膻氣，又消減了羊肉的`火氣，十分滋補(bǔ)。舀上幾勺高湯，把新鮮燴面和少許紅薯粉直接放入高湯中煮，燴面盈潤(rùn)如百合瓣，外滑內(nèi)韌，湯的鮮味細(xì)細(xì)滲透進(jìn)面里，鮮香撲鼻;加上幾塊羊肉，配以黃花菜、木耳、千張絲、鵪鶉蛋等。上桌時(shí)外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟，其味更鮮。把面一小段一小段咬下，喝口湯，夾片羊肉，色、香、味足了。

　　燴面有許多種，加羊肉湯和羊肉的是羊肉燴面，換成牛肉湯和牛肉就是牛肉燴面，換成海鮮就是海鮮燴面。

描寫美食的作文 9

　　世界上哪種美食最硬?那當(dāng)然是豬骨頭。豬骨頭哪個(gè)部位最好吃?那絕對(duì)屬骨頭里的汁最為鮮美。身為頂級(jí)吃貨的我，自然是不會(huì)放過(guò)。

　　都說(shuō)豬骨頭肉好吃，但是想吃到它卻是難上加難，因?yàn)樗�就好比蚌殼般十分難開。我冒著牙齒被咬斷的風(fēng)險(xiǎn)來(lái)到爸爸身邊：“爸爸，我想吃豬骨頭�！薄俺阅峭嬉飧陕�?硬得很。”“就想吃，我想練練我的金牙”，經(jīng)過(guò)幾十分鐘的爭(zhēng)辯，我總算說(shuō)服了小氣的爸爸，讓他陪我去吃美味的豬骨頭。

　　我們來(lái)到中天街的一家餐館，這家餐廳主打韓國(guó)風(fēng)情，風(fēng)格淡雅，是個(gè)啃豬骨頭的好地方!

　　我們點(diǎn)了兩份豪華豬骨套餐，過(guò)了一會(huì)兒，好吃美味的豬骨上桌了。映入眼簾的是一根長(zhǎng)約五十厘米，寬約三厘米的大豬骨。還沒(méi)有開始加調(diào)料，我就用手將豬骨一口塞進(jìn)嘴里，狼吞虎咽地撕咬著豬骨上的皮，哎!真好吃，我兩只眼睛睜得圓溜溜的。

　　終于到了啃豬骨的時(shí)候啦，我懷著好奇心一大口咬了下去。“啊!”我慘叫一聲，臉上露出猙獰的.表情，使勁才拔出了牙的一半。完了，完了，一顆牙的下半邊沒(méi)了，我疼得上躥下跳，不知所措。爸爸看到我狼狽不堪的樣子卻紋絲不動(dòng)，還在一旁偷笑。我仍不死心，又一次拿起沉重的豬骨頭撕咬了幾口，結(jié)果豬骨還是毫發(fā)無(wú)損。

　　爸爸拿出一把小刀往骨頭上劃過(guò)，“咚”的一聲骨頭被辟成了兩半，看到豬骨里肥美鮮嫩的汁肉，我像一匹餓狼撲過(guò)去，享受著豬骨里的美味，湯汁也禁不住在舌尖上跳起了芭蕾舞。

　　不用說(shuō)這豬骨頭真是美味至極，但想吃到它卻不是件容易事，強(qiáng)硬蠻干是不行的，要懂得借助工具用巧勁來(lái)進(jìn)行旁敲側(cè)擊，畢竟“橫看成嶺側(cè)成峰，遠(yuǎn)近高低各不同”啊!

描寫美食的作文 10

　　俗話說(shuō)：“民以食為天�！蹦敲淳蛠�(lái)嘗嘗憶秦園的蟹粉小籠吧。

　　上周日，我和媽媽一起去了憶秦園品嘗蟹粉小籠，我們點(diǎn)了二兩蟹粉小籠，大約過(guò)了十幾分鐘，蟹粉小籠便端了上來(lái)，它的皮十分薄，晶瑩剔透，好似一個(gè)白色的蒙古包。最上面，二十多條皺紋裝點(diǎn)著蒙古包，顯得格外吸引人。深黃色的蟹粉頂在它的頭頂，像一頂美麗的`小帽子。

　　我用筷子輕輕夾起其中的一個(gè)蟹粉小籠，頓時(shí)，一股濃香的蟹味慢慢飄了出來(lái)。這色香味俱全的蟹粉小籠，有誰(shuí)忍得住不咬上一口呢？我先在小籠上咬破一個(gè)小口，有人問(wèn)了：這么好吃的東西，為什么不一口吞下呢？小籠里面有汁，如果像“豬八戒吃人參果”那樣可得燙著，小口中美味的蟹粉汁流了出來(lái)，濃香的蟹味撲面而來(lái)。我嘗了一口蟹粉汁，濃香四溢，美味極了。我再咬了一口餡，蟹肉和鮮肉混雜在一起，再加上一點(diǎn)點(diǎn)蟹黃，三樣食材混和在一起，味道讓人贊不絕口。如果再加上一點(diǎn)醋，酸酸甜甜，更讓人回味無(wú)窮！

　　吃完一個(gè)，我抬頭一看，只見墻壁上還有關(guān)于蟹粉小籠的歷史介紹：相傳當(dāng)時(shí)乾隆帝第一次下江南便入住秦園。為此，秦家便布置巨細(xì)，為了乾隆帝的用餐，秦家討論了幾天幾夜，無(wú)意中，秦家一長(zhǎng)秦金看見幾個(gè)小童搶包子，便突發(fā)奇想在包子中換了種餡，最后，秦家便創(chuàng)新出了蟹粉小籠。

　　憶秦園的蟹粉小籠不但比別家的美味還特別正宗。來(lái)到無(wú)錫旅游，請(qǐng)一定要品嘗憶秦園的蟹粉小籠�。�

描寫美食的作文 11

　　南京小吃，位列中國(guó)四大小吃之首，歷史悠久，風(fēng)味獨(dú)特，品種繁多。外婆在南京的小吃界非常有名，她做的糖芋苗、酒釀元宵、芳婆糕、八寶飯、銀耳湯、老鹵蛋在南京當(dāng)屬第一。今天，我要給大家介紹介紹外婆店里最受歡迎的小吃——烏飯。

　　烏飯的做法是，用一種叫南竺葉的灌木葉子搗爛，然后用紗布裹住葉子，將汁液擠出，汁液是深藍(lán)色的`，再把洗干凈的糯米倒入汁液中，浸泡一夜之后，糯米就變成了藍(lán)色。再將染過(guò)色的米放在蒸鍋上蒸，蒸熟后，深藍(lán)色的米顏色變深，變得烏黑烏黑，油油的，亮亮的，散發(fā)著一股清香。烏飯一般包成團(tuán)吃，根據(jù)個(gè)人口味，在里面加油條、小菜、肉松或者是白糖，或咸或甜，再配上一杯濃濃的豆?jié){，是南京人最喜愛(ài)的早餐。據(jù)《本草綱目》記載：烏藥葉屬樟科類植物，性溫和，味微苦，葉氣香，可入藥，上理脾胃元?dú)�，下通少陰腎經(jīng)。因此烏飯不僅美味，還有利于身體健康。

　　每天早上，六點(diǎn)不到，外婆的小吃店門口就排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)，大家都想嘗嘗美味的烏飯。外婆親自在店門口為顧客包烏飯，外婆包的烏飯松軟適度，放的小菜也正好，咬在嘴里，滿口是香。每個(gè)顧客除了自己吃，一般都要給家人、同事再帶上幾個(gè)，大家都是拎著兩三袋烏飯，心滿意足地離開。

　　烏飯也是我經(jīng)常吃的早餐，我最喜歡在烏飯里面加脆油條、小菜、肉松，咬上一口，烏飯的清香加上咸咸的小菜、肉松，脆脆的油條，在嘴里慢慢咀嚼，真是無(wú)比享受。吃了烏飯，一天都有好心情。

　　聽我這么一描述，你一定垂涎三尺了吧，心動(dòng)不行動(dòng)，歡迎大家來(lái)品嘗!

描寫美食的作文 12

　　一次出去玩，偶然吃到了油烙餅，從那以后便一直念念不忘。油烙饃種類繁多，有甜的、咸的、芝麻的、麻辣的…

　　每品嘗一口你就會(huì)得到不同的享受。油烙饃之所以惹人喜愛(ài)，是與它的制作工藝分不開的。

　　油烙饃的制作過(guò)程非常講究

　　首先在選料上，要選用那種白而細(xì)的`上乘面粉，作為制作的基本原料。

　　和面時(shí)面和水的比例至關(guān)重要：水少饃易焦，水多饃就提不起來(lái)。面和好后，用搟面杖搟成平而勻的大面皮，然后將大蔥剁成碎末，配以姜末、蔥花、味精、精鹽、麻油等佐料制成饃餡，將饃餡均勻地鋪在面皮上，把面皮卷成一根面棒，再擰幾圈，把面棒豎著放在桌子上，用手按頂部，把面棒按成圓的面塊，再用搟面杖搟成厚薄適當(dāng)?shù)拿骘灐?/p>

　　面餅制成后，下一步就是下鍋烙烤了。如果將整個(gè)烙饃過(guò)程比作一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)，那么烙烤就是決定這次戰(zhàn)爭(zhēng)勝負(fù)的最后一次沖鋒了。俗話說(shuō)得好“烙饃孬與好，功夫火上烤�！崩涌厩�，先把鍋燒燙，然后用芝麻油擦鍋。對(duì)爐火溫度和烙烤時(shí)間要嚴(yán)格把關(guān)，稍一疏忽，就可能前功盡棄。在烙烤過(guò)程中要不停地翻動(dòng)面餅，使之均勻受熱，見烙饃呈黃色即可。這樣，一塊香氣四溢、色味俱佳的烙饃便制成了

　　如果說(shuō)烙饃是一種創(chuàng)造，那么吃饃簡(jiǎn)直是一種享受。庭院中放一張小桌兩碟咸菜，一人一碗稀粥，烙饃放在一個(gè)大竹盤中，人們邊吃邊喝，邊談邊笑，一副恰然自得的神情，甜饃直甜到心底，辣饃辣得人流汗。人們嚼著不同味道的烙饃，不也正是在品味著生活的不同味道嗎？

描寫美食的作文 13

　　俗話說(shuō)，民以食為天。說(shuō)到數(shù)不勝數(shù)的美食，我第一個(gè)想到的還是我奶奶做的鱈魚燉蛋。

　　坐在書桌旁，我正思考題目，思緒卻被奶奶的喊聲打斷：“吃飯了！”我立即甩下筆，興奮地奔向餐桌。奶奶用圍裙擦著手，笑著說(shuō)：“有你最愛(ài)的鱈魚燉蛋！”

　　我把鱈魚燉蛋放上桌，欣賞著這道美味。白白嫩嫩的鱈魚肉躺在燉蛋之間，晶瑩剔透的細(xì)魚骨均勻地分布在細(xì)膩的魚肉里。金黃色的燉蛋散發(fā)著誘人的香味，令人垂涎三尺。整個(gè)擺盤很好看，令人食欲大增。

　　奶奶喜歡把鱈魚燜上半天再出鍋，這樣，白嫩的魚肉就變得滑溜溜的了。我找來(lái)一把小勺，舀起一勺如同水晶般透亮光澤的魚肉，放進(jìn)嘴里。恰到好處的調(diào)料讓它的味道加分。軟軟滑滑的肉入口即化，美味至極。雪白的魚肉上陷著一條條細(xì)細(xì)的'、褐色的紋路，奶奶就把一些小小的鹽粒撒進(jìn)，猶如五色繁星散落大地，小巧玲瓏。細(xì)細(xì)品味，咸淡適中，肉質(zhì)嫩滑爽口，如同亮閃閃的絲綢一樣柔滑。

　　制作這道佳肴時(shí)，不必濾去銀針?biāo)频聂~骨，因?yàn)樗�也是一個(gè)加分點(diǎn)。細(xì)細(xì)的骨頭很有韌勁，可以食用。吃完一塊鱈魚肉，我再仔細(xì)品嘗這軟骨的風(fēng)味。用牙齒一咬，慢慢咀嚼，輕柔感覺(jué)就在舌尖綻放。

　　燉蛋也是這道菜里必不可少的一個(gè)角色。它是整道菜的點(diǎn)睛之筆。嫩滑的燉蛋再加上一點(diǎn)醬油，味蕾給出的評(píng)價(jià)是滿分！當(dāng)燉蛋與鱈魚相遇，一定是會(huì)擦出美味火花的。

　　心情好，當(dāng)然也得配上美食。一次，我過(guò)于興奮，把剛出鍋的鱈魚吸進(jìn)嘴里，舌頭被燙出個(gè)大泡泡，疼得我沒(méi)能吃完那頓飯。如果大家有機(jī)會(huì)品嘗這道美食，千萬(wàn)不要像我一樣心急！

　　寫著寫著，我就想起了鱈魚燉蛋的絕佳味道�；丶遥�我就要再品嘗品嘗這道令我百吃不厭的菜。能吃到如此棒的菜肴，真是幸福！

描寫美食的作文 14

　　中國(guó)是一個(gè)具有悠久的飲食文化歷史的古國(guó)，有許多美食，而我就對(duì)小籠包非常喜歡，百吃不厭。

　　暑假的一天，我的'媽媽對(duì)我說(shuō)：“豆豆，咱們?nèi)ピ�園吃小籠包吧！”“好呀！好呀！”我聽了開心得一蹦三尺高。要知道，小籠包可是我的最愛(ài)！

　　我們很快來(lái)到了豫園門口，一下車，我和我的媽媽就迫不及待地走向小吃店。離店還有點(diǎn)距離，我就聞到了一股濃濃的香味，饞得我垂涎欲滴，狠不得馬上沖到小店門口就開吃。可是，此時(shí)的小店門口已被圍得水泄不通，就等候區(qū)也人山人海。我有些擔(dān)憂心想：這要等到什么時(shí)候呀？

　　不過(guò)，很快就輪到我們了，我又變得活蹦亂跳了。沒(méi)過(guò)多久，小籠包就出爐了，服務(wù)員端上了桌后，一掀蓋，一股熱氣冒了出來(lái)。只見，一個(gè)個(gè)白白的小籠包像一位位乖巧的小朋友，靜靜地坐在那兒，它們仿佛在對(duì)我說(shuō)：“快來(lái)品嘗我們吧！”我心想：這小籠的味道一定十分鮮美。

　　早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子，夾了一個(gè)小籠放在盤子上。由于吃過(guò)很多次，我很熟練地在小籠一角咬下一點(diǎn)皮，頓時(shí)，湯水全部涌了出來(lái)。我馬上把嘴接上去，��！這湯汁咸中帶點(diǎn)肉香，是多么的鮮美！湯水全部喝完了，我開始吃餡了。我先用筷子把皮扒開，再夾出鮮肉餡兒，張開嘴，“啊”餡兒已被我吃進(jìn)嘴里。這肉果然肥而不膩，富有彈性，最后我就開始吃那軟軟的皮。由于肉汁浸潤(rùn)過(guò)，皮也十分鮮滑。這小籠包真是人間美味呀，我完全陶醉于其中。

　　回家的路上，我一邊回味小籠的味道，一邊想：小籠真不愧是一道美食，哪一天有機(jī)會(huì)真想自己去。嘗試做一下，給大家也嘗嘗這美味。

描寫美食的作文 15

　　每天早上六點(diǎn)，門外準(zhǔn)時(shí)飄來(lái)一陣陣臭豆腐獨(dú)有的味道。攤主是一位滿頭白發(fā)，看上去差不多80歲的老人，眼圈深陷，皮膚黝黑，非常瘦。

　　每天，攤位旁總圍滿了人，有人問(wèn)他為什么他做的臭豆腐這么好吃。他總是笑笑，什么也不說(shuō)。

　　我每次經(jīng)過(guò)哪，都忍不住吞口水，特想吃。后來(lái)，我知道他家特別之處在于他用的油每天都更換，不像別人家的油都是每天重復(fù)使用。而且我發(fā)現(xiàn)，這位老人每當(dāng)炸完一鍋，都會(huì)用干凈的抹布把周圍濺出來(lái)的油擦掉，還會(huì)把鍋里的渣渣清理掉，難怪他做的臭豆腐吃起來(lái)特別香，沒(méi)有焦味呢。

　　后來(lái)，這位老人不在了，他的孫子接了他的`攤位。孫子不像爺爺那樣謙虛，每當(dāng)有人夸時(shí)，他就會(huì)發(fā)出爽朗的笑聲并大聲告訴人們：＂我家臭豆腐呀！干凈，衛(wèi)生，用的油都是好油，絕對(duì)保證品質(zhì)。＂

　　的確，他家的臭豆腐雖然好吃，可卻沒(méi)有摻入危害我們身體健康的原料。

　　后來(lái)，我們家搬家了，再經(jīng)過(guò)這兒時(shí)，老遠(yuǎn)就能聞到那特有的香味。嘗一嘗還是那么可口，再次問(wèn)一下攤主，他家的臭豆腐為什么 這么好吃。

　　老人的孫子只說(shuō)了兩個(gè)字一＂品質(zhì)＂。

　　是��！品質(zhì)很重要，一個(gè)人做生意，不光要有誠(chéng)信還要有品質(zhì)，只有好的品質(zhì)，才能讓人放心，才會(huì)有更多的顧客來(lái)光顧。

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