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學(xué)做菜作文

時(shí)間:2023-04-19 11:30:56 學(xué)作文 我要投稿

【熱門】學(xué)做菜作文五篇

  無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都寫過作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,以下是小編幫大家整理的學(xué)做菜作文5篇,歡迎閱讀與收藏。

【熱門】學(xué)做菜作文五篇

學(xué)做菜作文 篇1

  那是個(gè)周日,我很早就起床了。跑到廚房大顯廚藝。

  我打開冰箱,看到有西紅柿、黃瓜、茄子、苦瓜、雞蛋等,從來沒做過菜的我選擇了:雞蛋西紅柿。我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,又拿出了一個(gè)碗,把兩個(gè)雞 蛋相互撞擊,一個(gè)蛋裂了,再敲一下,蛋黃和蛋清就流進(jìn)了碗里,第二個(gè)雞蛋直接往臺(tái)面上一磕,中間就裂開了,分開后蛋黃和蛋清也流掉進(jìn)了碗里,我拿起筷子順 著一個(gè)方向攪拌起來。

  我又拿了一個(gè)西紅柿,切成兩部分,再把根部切了扔掉,按塊狀平均切開。接下來我又準(zhǔn)備了蔥花。

  我把鍋蓋打開,又?jǐn)Q開爐具開關(guān),往鍋里放了二勺豆油,油漸漸地在鍋里跳起舞來。嚇得我漸漸的向后躲,等油開了,把攪拌好的雞蛋倒入鍋里,等它凝成餅 狀。就給它翻了個(gè)個(gè),在鍋里,我把雞蛋切開了備用,然后倒在準(zhǔn)備好的盤子里。我又重新在鍋里放了兩勺油,并把油燒開,先放蔥花和花椒面,依次把西紅柿和雞 蛋放到鍋里開始炒,在炒的過程中我又放了點(diǎn)白糖,最后放了鹽,一盤美味的雞蛋西紅柿就做好了,我興奮地把爐具開關(guān)關(guān)掉。把菜盛到盤子里。

  媽媽急著把我炒的菜端到了飯桌上,我一看,其他的'菜和碗筷都準(zhǔn)備好了,米飯已經(jīng)盛到了碗里,我大口吃著我做的菜,真好吃,比姥姥做的還好吃,我還招呼大家趕快吃我做的菜,要不一會(huì)兒就沒了。

  爸爸媽媽和姥姥都夸我做的菜好吃,還夸我真能干!我以后會(huì)學(xué)做更多的菜,給家長吃!

學(xué)做菜作文 篇2

  前不久去了趟同學(xué)家做客,結(jié)果對同學(xué)媽媽做的那道土豆燉肉很是念念不忘。

  平時(shí)媽媽在家做的菜很是清淡,她工作又忙,像這樣得復(fù)雜的菜式她也很少做過。

  放假的時(shí)候,我就想在家自己試試做做看。

  礙于面子,我不好意思向同學(xué)的媽媽請教這個(gè)菜式的盆路烹飪烹飪方法,于是我想起了萬能的網(wǎng)絡(luò)。

  打開電腦,在搜索欄中輸入“土豆燉肉”,果然,一整頁的菜譜看的我是眼花繚亂。

  我很是興奮地找了個(gè)比較簡潔易懂,圖文并茂的教學(xué)網(wǎng)址。

  終于開動(dòng)起來了,心里不由地又緊張又欣喜。

  因?yàn)槭孪扔懈謰屨f過,他們已經(jīng)早早地幫我買了土豆和五花肉。

  按照網(wǎng)上菜譜的方法,我先把五花肉洗凈,然后切成一到兩厘米的小方塊;接著又把土豆削皮,也切成了一兩厘米的小方塊。

  做這些的時(shí)候,我的心里有些懊惱,因?yàn)槠綍r(shí)很少幫媽媽做家務(wù),所以刀功不好,切的形狀很不敢恭維,不過總歸還好,算是全切好了。

  我打開磁爐,先熱了熱鍋,然后再倒了點(diǎn)油。等到油有點(diǎn)起小泡的時(shí)候,我把生姜和蒜倒進(jìn)去炒了一小會(huì),再關(guān)小火,把五花肉倒進(jìn)去后開大火爆炒,接著又倒進(jìn)了適量的.水,加了些八角,醬油,鹽,料油,醋,再蓋上鍋,先把五花肉燉軟。

  站在灶臺(tái)前,耳旁是電磁爐和抽油煙機(jī)的聲音,轟隆隆地有點(diǎn)煩悶,加上天氣有點(diǎn)熱,我身上的汗已經(jīng)出來了。

  燉了好一會(huì)兒,我打開鍋看看肉的軟硬程度,接著又把土豆倒進(jìn)去炒了會(huì),再倒了些水。

  又過了好幾分鐘,我開鍋,發(fā)現(xiàn)鍋中的水差不多了,土豆也差不過要軟了,因怕土豆晚倒進(jìn)去,會(huì)太硬,索性再蓋鍋一會(huì),結(jié)果不成想,水被燒干了,把五花肉的油也炸出來了。

  還好我發(fā)現(xiàn)的及時(shí),趕緊關(guān)火出鍋。

  看著盤子中,金黃色的土豆被油光閃閃的五花肉包裹著,還算挺有食欲的。

  只可惜,土豆燉的有些過爛了。

  爸爸媽媽卻很開心,畢竟,我自己自學(xué)做了一道新菜,而且還不算難吃。

  我很開心,以后放假的時(shí)候,我會(huì)多學(xué)學(xué)做菜,幫爸媽分擔(dān)下家務(wù)。

  因?yàn)閷W(xué)做菜,也是很有成就感的一件事。

學(xué)做菜作文 篇3

  這個(gè)暑假我過得很開心,幫媽媽做了不少家務(wù)活。最令我驕傲的是學(xué)會(huì)了燒一道菜西紅柿炒雞蛋。

  先把西紅柿洗干凈,我把西紅柿一個(gè)個(gè)放在龍頭下邊沖邊洗,看見臟的地方還用指甲刮一下,這樣洗得更干凈了

  西紅柿洗好了,接下來要把西紅柿切成塊了。這可是個(gè)技術(shù)活哦,西紅柿是圓的不好切呢,媽媽教我先把西紅柿切成兩半,把切開的平的那面放沾板上,然后再切成一塊塊的`,媽媽教的辦法真好,這樣西紅柿就不會(huì)滾動(dòng)了

  開始打雞蛋了,我將雞蛋往碗口輕輕一磕,用手使勁把雞蛋殼掰開,雞蛋哧溜一下就滑到了碗里,我用筷子使勁攪拌雞蛋,一圈又一圈,媽媽說,只有攪拌充分,炒出來的雞蛋才松軟好吃。

  下一步是炒雞蛋, 我將鍋燒熱,然后將油倒進(jìn)鍋里,油倒多一點(diǎn)手提著鍋在火上轉(zhuǎn)一圈,這樣整個(gè)鍋邊都有油,雞蛋就不會(huì)粘鍋。加熱一會(huì)兒后,將打好的雞蛋倒入鍋里,等雞蛋泛著金黃色就翻一面煎一會(huì)兒再盛起來。

  接下來炒西紅柿,鍋燒熱倒點(diǎn)油加熱一會(huì)兒,再將切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,不停地翻炒,我要將所有的西紅柿都要翻個(gè)個(gè)兒,保證每一塊西紅柿都要吃到油哦。西紅柿炒好再把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里燴一下就大功告成了。

學(xué)做菜作文 篇4

  今天我快要吃早飯的時(shí)候,媽媽問我:“你會(huì)做菜嗎?”我答:“不會(huì),你教我好嗎?”媽媽答應(yīng)了,我很高興。

  媽媽說教我做最簡單的菜“黃瓜炒雞蛋”。我拿來兩根黃瓜洗干凈,然后媽媽教我切:先拿一根黃瓜放在菜板上,用刀從黃瓜中間切一刀,黃瓜分成兩份,在從中間橫切一刀,就變成四份。拿出其中一份斜著切,就變成黃瓜片了?粗鴭寢屒械暮茌p松,我便迫不及待自己試試。我拿起另外一根黃瓜也照著媽媽的方法先切成兩份,再切成四份,最后切成片?墒俏仪械挠斜〉、有厚的、有大的、也有小的。媽媽不但沒說我,還笑著鼓勵(lì)我說:“這是第一次,下次就好了!甭犃藡寢尩脑捨倚判臐M滿的.,繼續(xù)下一步,打雞蛋。先是拿一個(gè)大號(hào)的碗,把三個(gè)雞蛋打在碗里,用筷子攪開,成糊狀就行了。所有的準(zhǔn)備工作都完成了,終于要開始炒菜了。媽媽先幫我把火點(diǎn)著后,往鍋里倒一點(diǎn)油,等到油有一點(diǎn)冒煙,便讓我把攪好的雞蛋倒入鍋里,用鏟刀翻幾下。可是我卻怕油濺到我身上,離鍋很遠(yuǎn),不敢動(dòng)。等到鍋里不響才敢翻動(dòng),雞蛋就有一點(diǎn)糊。媽媽又讓我把黃瓜倒入鍋里,再翻幾下,最后加了半小勺鹽,和半小勺雞精,翻幾下就好了。

  香噴噴的菜被媽媽盛到盤子里,我端到桌上,吃的很香。雖然雞蛋有一點(diǎn)糊了,但是這是我吃過最好吃的“黃瓜炒雞蛋”,因?yàn)檫@是我自己學(xué)做的第一道菜。我以后要學(xué)做好多菜,這樣一來我就可以給爸爸、媽媽做菜了。

學(xué)做菜作文 篇5

  今天老師說讓我們做菜!我去菜場買了雞蛋和西紅柿,打算做一盤西紅柿炒蛋。

  我把油緩緩倒進(jìn)鍋里,油冒出了煙,我好害怕。西紅柿切成兩半,每一半都分成四片。要下鍋了,我好緊張,生怕被火燒到。于是我想了一個(gè)好辦法,把西紅柿放在鏟子上,輕輕地放下去,我一邊護(hù)手也一邊不停的抖,我更加緊張了。

  到了打蛋的時(shí)候了,我不小心把蛋殼也放了進(jìn)去,我只好用筷子一個(gè)一個(gè)地拿出來。這時(shí),正好見西紅柿軟了,而且汁水流了出來,我就把蛋倒了進(jìn)去,不過焦了。這時(shí)媽媽說:“油在下面,蛋卻倒在邊上沒沾油的地方,當(dāng)然會(huì)焦的.呀!”聽了媽媽的話,我又重新做了一遍,沒有焦。終于我燒好了,妹妹嘗了一口,就吐了,說:“太淡了!庇谑俏矣旨恿艘恍∩}。妹妹也嘗了一口:“不錯(cuò),比剛才好多了!

  媽媽也說對于一個(gè)新手來說已經(jīng)很不錯(cuò)了。我聽了媽媽的話很開心。

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