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酒店行政年度工作總結(jié)范文
總結(jié)就是對一個時期的學(xué)習、工作或其完成情況進行一次全面系統(tǒng)的回顧和分析的書面材料,它是增長才干的一種好辦法,是時候?qū)懸环菘偨Y(jié)了。如何把總結(jié)做到重點突出呢?下面是小編幫大家整理的酒店行政年度工作總結(jié)范文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
酒店行政年度工作總結(jié)范文1
一、今年的主要工作
1、虛心學(xué)習,不懂就問。在這一年,我積極參加了酒店組織的各項培訓(xùn)活動,認真學(xué)習服務(wù)技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教,回家后仔細琢磨練習,平時在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語,改掉原來的陋俗,養(yǎng)成了良好的習慣。就這樣在不知不僅覺中,我的服務(wù)水平做到到了提高,行為舉止更加文明,在客人之中迎做到了好評,做到到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊。
2、端正態(tài)度,愛崗敬業(yè)。通過這一年的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒有耐心,敷衍了事的毛病,養(yǎng)成了耐心細致、周到的工作作風,一年當中客人對我的投訴少,表揚多,和同事之間的關(guān)系也融洽了,之間的爭吵少了,風涼話少,取而代之的是互相鼓勵和關(guān)心的話語。使我對工作更加充滿信心。對于酒店的日常工作來說除了接待客人,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,原來總是會因為太高了、不起眼、不好移動等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每粒灰塵、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動的就和同事一起抬,原來不注意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,讓臟物無處可逃。了酒店組織的各項培訓(xùn)活動,認真學(xué)習服務(wù)技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教,回家后仔細琢磨練習,平時在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語,改掉原來的陋俗,養(yǎng)成了良好的習慣。就這樣在不知不僅覺中,我的服務(wù)水平做到到了提高,行為舉止更加文明,在客人之中迎做到了好評,做到到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊。
3、服從安排,任勞任怨。平時做到尊重領(lǐng)導(dǎo),不耍心眼,對于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情,不打折扣,保質(zhì)保量。今年除做好客房服務(wù)工作,同時在前臺人員不齊的情況下,參加了前臺接待的工作,開始由于對前臺工作不了解,沒有信心、有畏難情緒,后在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助下,克服自身困難,認真學(xué)習、多方請教,不斷演練,做到胸有成竹,遇事不亂,較為出色的完成了前臺的工作任務(wù),期間被評為當月的優(yōu)秀員工。
二、明年工作打算
在即將過去的一年中,使我變做到更加成熟,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,對客人的服務(wù)熱情也更加高漲,工作信心大增,對以后的工作充滿了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項規(guī)章制度,做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓客人滿意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執(zhí),工作中存在著惰性,工作的`熱情不夠飽滿,消極怠工。在新的一年里,我要堅決克服這些不好的工作作風,乘著去年這股東風,嚴格約束自己,認真學(xué)習研究工作服務(wù)中的技巧,提高自身的服務(wù)水平,從小事做起,高起點、高要求,讓每一個客人都滿意,和酒店其他同事一起為每一位客人提供一個舒適、安寧、溫馨的家。
三、對酒店建議和意見
現(xiàn)在信息網(wǎng)絡(luò)時代,知訊者生存,然而酒店在信息收集和利用遠遠不夠,井底之蛙永遠只知道那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,希望酒店多組織員工走出去學(xué)習本行業(yè)先進的服務(wù)和管理水平,以提高酒店自身的競爭力。同時也希望酒店領(lǐng)導(dǎo)平時多關(guān)心員工作日常生活,多為員工著想。多組織一些文化體育活動,不僅能使員工身體做到到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活。使每位員工每天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到酒店的工作之中,為酒店的興旺發(fā)達做出自己的貢獻。
酒店行政年度工作總結(jié)范文2
一、建立健全員工宿舍安全、衛(wèi)生管理制度,使員工宿舍真正成為員工溫馨之家。
1、完善員工宿舍檢查機制,加強衛(wèi)生、安全檢查通報,由現(xiàn)在每月抽查改成常態(tài)化檢查,通過檢查消除使用大功率電器,抽煙,喝酒等現(xiàn)象,使宿舍真正成為安全的、衛(wèi)生的、大家都滿意的宿舍。
2、加強宿舍長的管理職能,通過獎罰制度來激發(fā)宿舍長的管理激情,定期召開宿舍長會議,聽取宿舍管理意見,從管理上找原因。
3、做好宿舍的各項資產(chǎn)管理工作,維護好各類設(shè)施設(shè)備,對一些需要保修資產(chǎn)、需要維修資產(chǎn)等及時迅速的保修,提升管理效率,服務(wù)好宿舍每個員工。
4、加強宿舍值班管理員的管理,使宿舍管理員的管理不流于形式,真正做到監(jiān)督檢查作用,做好員工與人力資源部的有效的溝通橋梁。
5、做好棉織品的清洗、數(shù)量清點,報損等工作。
二、加強員工餐廳的考核機制,提高員工餐廳飯菜的'質(zhì)量。
1、針對現(xiàn)有的員工餐廳考核機制,值班經(jīng)理打分已不能滿足現(xiàn)有考核需求,因此明年將針對員工餐廳的考核進行改革,屆時將邀請各部門員工,或隨機抽查,或各部門排班,或調(diào)查問卷等形式對員工餐廳進行考核,同時對湯的種類進行完善,主食品種完善,早餐品種完善,以此來提高員工滿意度。
2、員工餐廳衛(wèi)生狀況計劃也納入到考核管理機制,對衛(wèi)生狀況也進行考核,同時進行獎罰,使員工餐廳的整體素質(zhì)上升及進步。
3、對員工餐廳的菜單進行公布,制定每周菜單,每月歡迎菜,廚師長推薦菜等,進行菜品的創(chuàng)新與開發(fā)。
三、嚴格司機班組出車審批,按時準確上交油耗費用。
1、司機班組最重要的是安全,因此嚴格各部門的出車審批,防止出現(xiàn)未審批導(dǎo)致出車而發(fā)生事故,以防萬一,因此出車審批也將嚴格要求。
2、針對汽車油耗和維修費用是財務(wù)內(nèi)部控制檢查的重點,因此每月做到數(shù)據(jù)清晰,費用明確,審批完善。
四、員工生日活動要求更加豐富,酒店各類活動積極主動。
1、提供更加豐富多彩的員工生日活動,形式多樣化,地點多樣化。
2、年夜飯、人資舉辦的各類演講比賽、歌唱比賽的,積極籌劃,使活動能夠精彩,各部門都有熱情參與其中。
五、行政管理工作要求更進一步。
1、繼續(xù)每月的殺蟲消毒工作,保障酒店衛(wèi)生狀況。
2、嚴格考勤紀律,要求核查員工上下班考勤,維護酒店考勤制度。
3、積極參加社區(qū)舉辦各類活動,提高酒店聲譽。
酒店行政年度工作總結(jié)范文3
一、工作前的教導(dǎo)
作為一名新人,在這工作前期的這段時間里,我受到了同事們不少的照顧,以及領(lǐng)導(dǎo)在工作中培訓(xùn)和鍛煉。
在學(xué)習和培訓(xùn)中,我跟著前輩一起工作,學(xué)著如何完成自己的工作,如何做好自己的工作。短短x周的時間,我努力的跟著前輩的腳步,做到不懂就問,嚴格的要求自己的工作,不在工作中偷懶和馬虎,嚴格的`按照酒店的規(guī)定完成自己的客房整理工作。
在努力的完成了自己的工作之后,我終于得到了領(lǐng)導(dǎo)的認可,有了自己負責的客房區(qū)域。但是在工作中我并沒有因此放松,反而因為自己獨自負責,更加嚴格的要求自己,力求在最短的時間里將工作完成的。
二、從思想上提升自己
在過去的工作中,我一直努力的學(xué)習工作的核心服務(wù)理念,以此為中心,不斷的完善自己的服務(wù)思想。在工作的時候,為顧客著想,以顧客的心態(tài)去看待自己的工作,不斷的提高自我要求。
在思想的學(xué)習中,我提高了自己的服務(wù)意識,提升了自己的服務(wù)態(tài)度,得到了領(lǐng)導(dǎo)和顧客的鼓勵。在今后的工作中,我也會緊跟酒店的發(fā)展,不斷的更新自己的思想。
三、個人的不足
在這一年中,自己的不足也非常的明顯。對工作的不夠熟悉,以及對酒店的情況不夠了解,導(dǎo)致我在工作中常常找不到地方,或找不到人。這些導(dǎo)致在工作中耽誤了不少的時間,在下一年的工作中,我會更加努力的去了解酒店,不會再犯下這樣的錯誤。
酒店行政年度工作總結(jié)范文4
一、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)
前臺作為酒店的門面,我們每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準和管理水平,因此我要定期進行接聽電話語言技巧培訓(xùn),前臺人員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、加強我的.銷售意識和銷售技巧,提高入住率
前臺根據(jù)市場情況,我要積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高。所以我要堅持貫徹“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前臺是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我要主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結(jié)帳,令客人滿意
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,我們酒店前臺人員應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,主動上前詢問情況如果自己無法解決就向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關(guān)系。
“劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。在新的一年里,我們將邁著矯健的步伐,不斷的向前走,走出我們的一片可以展翅高飛的天空!
酒店行政年度工作總結(jié)范文5
一、經(jīng)營管理方面
20xx年,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下,財務(wù)部員工基本能夠完成各項工作任務(wù),按月進行財務(wù)核算,堅持完成各項日常工作,服從酒店工作安排,配合完成酒店新員工入職培訓(xùn),積極組織參與酒店各次各項活動,隨做好各種財務(wù)保障工作,全年無安全事故發(fā)生,保證了酒店全年整體安全生產(chǎn)的順利進行。一年來,我們對酒店財務(wù)制度和工作流程進行了重新修訂,明確了各自崗位職責,完善各種流程工作,加強各流程的可操作性,并根據(jù)崗位需求設(shè)計、制作、印刷各類經(jīng)營用表單,使部門內(nèi)部、部門之間、部門與監(jiān)管部門的流程運作順暢,為經(jīng)營決策提供了準確、詳實的依據(jù)。
通過服務(wù)銷售獎的制定、核算、執(zhí)行發(fā)放,體現(xiàn)同崗不同酬,多勞多得的競爭薪酬制度,合理地配合了酒店工資薪酬改革。借助xx內(nèi)審查賬的時機,財務(wù)部首先進行了問題自查,后又針對內(nèi)審查出的問題及時認真地進行處理和改正,拼棄原有的問題和存在的不足,而達到整體賬務(wù)的規(guī)范性;并結(jié)合經(jīng)營的需要制定了新的更適用的會計科目,逐月進行賬務(wù)規(guī)范,以更好地完整地核算經(jīng)營狀況。根據(jù)經(jīng)營需要,合理改變報表格式及內(nèi)容,以便更明確反映各種收入項目;對各季度經(jīng)營情況進行總結(jié)和分析,了解處理存在的問題,為以后經(jīng)營提供有力借鑒和參考依據(jù)。
二、制度完善方面
制定完善相應(yīng)的應(yīng)收應(yīng)付賬款歸集和傳遞程序及加以表格規(guī)范,理清每月應(yīng)收賬款數(shù)量,防止死賬、呆賬發(fā)生,加快資金回籠;加強與供應(yīng)商的聯(lián)系和協(xié)作,保障酒店物資供應(yīng),提供后備經(jīng)營需求。嚴格監(jiān)督控制酒店財務(wù)政策和財務(wù)程序的執(zhí)行情況,對任何違反酒店財務(wù)制度并使酒店遭受損失的任何行為及時堅決予以制止,切實保證酒店利益不受損害。合理節(jié)能降耗,管理各種材料物資,有效控制成本,合理核算各種收入成本,監(jiān)督各種材料物資的`購進、發(fā)出和保管,建立起各種相關(guān)流程和明細臺賬及記錄,加強倉庫物資清理整頓和管理,加強出入庫手續(xù)管理,建立物品存放、使用等程序。
樹立安全防范意識,安全事故無大小,件件危害皆大,增強安全檢查力度,防范各類安全隱患,做到季季大查、月月小查、處處細查、各方面盤查,涉及財物、食品、衛(wèi)生、辦公、操作、環(huán)境、人身等各種安全,防患于未然,制定了部門安全檢查規(guī)范,保證了財務(wù)部安全經(jīng)營,全年無安全事故發(fā)生。依靠本酒店有利辦公條件,加強系統(tǒng)操作,加強日常經(jīng)營系統(tǒng)審核監(jiān)督,嚴格監(jiān)管酒店管理系統(tǒng)的操作及流程操作,認真執(zhí)行各種表單的操作規(guī)程,審查各種收入支出賬單,嚴格按照財務(wù)制度要求進行監(jiān)控和審查原始憑證、現(xiàn)金和物資的出入等;規(guī)范系統(tǒng)賬戶設(shè)置,為開展貴賓卡業(yè)務(wù)和其它新業(yè)務(wù)奠定基礎(chǔ),使酒店操作、管理再上新臺階。
三、今后努力的方向
要發(fā)揚團隊精神,酒店經(jīng)營不是個人行為,個人能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。要學(xué)會與部門、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通,財務(wù)部牽帶著酒店每一個點和面,日常業(yè)務(wù)和每個部門打交道。多聽聽部門意見與建議,及時發(fā)現(xiàn)糾正問題,充分有效發(fā)揮會計的監(jiān)督職能,及時反饋信息給領(lǐng)導(dǎo)層,變被動為主動。還要不斷學(xué)習業(yè)務(wù),多方學(xué)習會計新涉及的金融、稅務(wù)、計算機應(yīng)用、酒店法、企業(yè)管理等諸多領(lǐng)域,才能更利于今后的工作。
總的來說,我們財務(wù)部做為酒店的后勤部門,我們積極并刻配合著酒店的各種工作。雖然我們進行了很多方面工作,但由于有些制度流程還在探索使用中,有些流程雖然建立了但操作還不夠順暢,還有些流程還要順應(yīng)經(jīng)營進行適時調(diào)整,雖然我們也在不斷地開展民主評議和員工座談會,促進企業(yè)民主管理,但我們還有許多地方做得不到位。
在以后新的年度里,我們會繼續(xù)加強學(xué)習,努力地不斷完善理順基礎(chǔ)制度流程,加大監(jiān)管力度,合理控制成本能耗,不斷提高我們的服務(wù)質(zhì)量,增強管理參與力度,提高我們的管理水平,制定崗位量化考核標準,體現(xiàn)各崗位實時工作狀態(tài),督促崗位盡職盡責地投入工作當中去,讓我們緊密團結(jié)起來,共同努力,讓我們的酒店蒸蒸日上地持續(xù)發(fā)展,永遠立于不敗之地。
酒店行政年度工作總結(jié)范文6
一、學(xué)習并掌握自身業(yè)務(wù)
我清醒的認識到,只有通過認真學(xué)習好自己的業(yè)務(wù)理論知識,才能夠高標準,高質(zhì)量的完成本職工作。一切工作,以學(xué)習為主導(dǎo),不斷提升自我綜合素質(zhì),使自己在面臨困難和質(zhì)疑時永遠處于主動。
二、明確態(tài)度,我本著“勤問,勤學(xué),勤練”的態(tài)度,虛心向老同志請教,做到不懂就問,將理論付諸于實踐。只有樹立嚴謹求學(xué)的態(tài)度才能學(xué)到有用的知識,只有牢記自己的職責和使命才能為酒店做出成績。一個人能做多大的貢獻不僅僅取決于他的業(yè)務(wù)素養(yǎng),更取決于他的政治素養(yǎng),只有在以后的'工作中做到學(xué)以致用,兢兢業(yè)業(yè),踏踏實實,才能不辜負領(lǐng)導(dǎo)的期望,做出傲人成績實現(xiàn)自我價值。
三、思想政治表現(xiàn)
通過報紙、書籍、雜志的學(xué)習政治理論;遵紀守法,認真學(xué)習法律知識;愛崗敬業(yè),具有強烈的責任感和事業(yè)心,積極主動認真的學(xué)習專業(yè)知識,工作態(tài)度端正,認真完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的各項任務(wù),做好本職工作,積極為酒店增收節(jié)支,節(jié)能降耗。
四、團結(jié)互助,熱愛集體
在工作實踐中,我參與了許多集體完成的任務(wù)和同事相處的非常緊密和睦。在這個過程中我強化了最珍貴也最重要的團隊意識。在信任自己和他人的基礎(chǔ)上,思想統(tǒng)一,行動一致。在工作時,大家互相提醒和補充,所有的工作中溝通是最重要的,一定把信息處理的及時,有效和清晰,才能大大提高工作效率。在重大接待服務(wù)和維護修繕工程建設(shè)中,勇挑重擔,帶頭履行老同志責任義務(wù),切實發(fā)揮先鋒模范作用,艱苦奮斗,勤儉節(jié)約,樂于奉獻,大力加強自身作風。
五、今后工作計劃
提高工作的主動性,做事干脆果斷,不拖泥帶水;工作要注意實效,注重結(jié)果,一切工作圍繞目標去完成;提高大局觀,以是否能讓他人的工作更順暢作為衡量工作的標尺;把握一切機會,提高業(yè)務(wù)技能,加強平時只是總結(jié)工作;精細化工作方式的思考和實踐。
過去的鮮花和掌聲是否依舊伴隨我們一路前進,取決于我們是否具備強烈的責任感,孜孜不倦的學(xué)習精神和勤勉嚴謹?shù)木礃I(yè)精神。我相信,只要我們腳踏實地,拼搏進取,依法履職,牢記宗旨,就能創(chuàng)造酒店更美好的明天!
酒店行政年度工作總結(jié)范文7
一、嚴格執(zhí)行公司規(guī)章制度
我們酒店規(guī)模大,在全國各地尤其是在東南沿海等地有很多分店,每一個分店都有專門的店長經(jīng)理管理,同時為了能夠讓每個地區(qū)的酒店服從公司總部的名令我們會更具每月的業(yè)績和客戶的投訴等情況評價其在這一個月取得的成績,如果達不到我們總部定下的目標就會按照公司規(guī)定替換管理人員,保證每一個分店都能夠有足夠的動力,同時對于一切破壞酒店生產(chǎn)經(jīng)營的活動都會嚴格規(guī)范,一點發(fā)現(xiàn)就會嚴懲,絕不姑息,酒店不準許因個人利益影響到酒店的整體利益,一點發(fā)現(xiàn)有以權(quán)謀私的人員會及時辭退,保證酒店的穩(wěn)定,個其他員工提供公平穩(wěn)定的.工作晉升機會,嚴格執(zhí)行酒店的規(guī)章制度,會把酒店的規(guī)章制度下發(fā)到每一個酒店員工手上,對于明知故犯的人絕不手下留情。
二、規(guī)范服務(wù)員工作
對于服務(wù)員不知道應(yīng)該怎樣做好服務(wù),我們酒店特意制定了先關(guān)的服務(wù)流程,保證每一個服務(wù)人員都可以依據(jù)流程來工作,保證每一個員工都能夠正常工作完成工作任務(wù),在酒店服務(wù)人員占我們酒店百分之八十,是最主要的工作人員,規(guī)范員工的工作也是有必要的,畢竟他們是我們酒店的主力,并且,我們酒店是以服務(wù)為主的服務(wù)型酒店,我們對于服務(wù)員的要求比較高,我們經(jīng)常會給服務(wù)員做培訓(xùn),并且選拔優(yōu)秀人才提升到重要更為任職,為每一個員工都提供機會,當然機會全靠自己掌握,只有對公司付出足夠多,才能夠得到晉升,我們給每一個服務(wù)員制定了每天的工作標準,只有道道標準的人員才能夠繼續(xù)在公司工作,能力出眾超額完成的員工,我們也會給予更多的關(guān)注,給他們更多的機會。
三、提高員工的工作積極性
在酒店想要讓酒店有足夠的動力就要讓員工愿意為我們酒店付出,愿意為我們酒店工作,真正成為我們酒店的人,為此我們酒店指定了良好的晉級晉升機制,給有實力,愿意干,肯下功夫的人一個更廣闊的平臺,對他們的工作我們會給他們提供更多的優(yōu)惠條件,比如多做多得,很多時候任何空口都沒有實際的利益有效,用的利益來拉動員工,讓員工有動力有拼搏的勇氣去為我們酒店拼搏。一個酒店也會有一些混熟摸魚的人,想混日子的,對于這樣的人我們酒店不歡迎們也對此作出了相應(yīng)的懲罰制度,保證每一個敢于這樣做的員工都會得到相應(yīng)的懲罰,這樣可以給其他員工一個警示也能夠讓員工有危急感愿意拼命工作。
作為一個管理人員就需要考慮到公司的全局,從大局出發(fā),而不是局限在一個小問題,我也一直都是這樣做的。
酒店行政年度工作總結(jié)范文8
一、進步情況
1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,我部經(jīng)過幾年的招投標磨練,現(xiàn)已可以獨立完成所有招投標工作,采購方面對于業(yè)務(wù)熟練上可能不及老人經(jīng)驗豐富,但是經(jīng)過這幾年的鍛煉,也日漸成熟,由于干勁十足,接受能力強,很快的掌握了采購各方面的業(yè)務(wù)和知識。
2、采購部嚴格按照公司的采購管理制度進行采購,極力控制采購成本,按時完成采購的任務(wù)。在控制成本上,采購部自感有很大的進步,無論是主材還是輔助材料,在采購前都遵循采購流程,對材料進行多家的詢價和對比,務(wù)求做到以低廉的價格購買到質(zhì)量更好的產(chǎn)品,材料成本有所降低。
3、努力的成果。在最短的時間購進優(yōu)質(zhì)、優(yōu)量、按時的原材料,以保證酒店的順利運營,期間雖然出現(xiàn)過小問題,但在采購部全體人員的努力下,圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交代的任務(wù),與公司共同戰(zhàn)斗,在大大小小的無硝煙的戰(zhàn)爭中,采購部全體人員都成熟了很多,也積累了不少專業(yè)上的知識以及掌握了很多供應(yīng)商和市場的信息,對以后的工作有很大的幫助。
4、采購速度、質(zhì)量有所提高,與之前相比,這一年的采購速度要比之前相對迅速,沒有因為采購不及時而耽誤生產(chǎn)或遭到生產(chǎn)部的投訴。
5、主動發(fā)展供應(yīng)商,儲備供應(yīng)商資料等信息,為公司的后續(xù)采購工作打基礎(chǔ)。
二、存在不足
1、經(jīng)驗不足:由于經(jīng)驗不足,有時生產(chǎn)提報的原材料、設(shè)備零件等,不能很快的聯(lián)系到廠商,這說明供應(yīng)商的信息不是完全的掌握,所以在日后的工作中還要加強信息的積累。在工作中還要多跑廠家、多對比,邊學(xué)習邊積累,不斷提高采購業(yè)務(wù)水平。
2、加強采購流程:在日后的采購過程中,更要加強采購流程的控制,盡量避免先買后報的.情況。
3、加強溝通:在日后的工作中還要加強與各部門的溝通、做到隨時跟蹤庫存,確保庫存量。
三、努力方向
1、加強部門的業(yè)務(wù)學(xué)習,不斷提升業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,加強與客戶溝通,更好的保質(zhì)保量完成各項采購工作。
2、實時對現(xiàn)有供應(yīng)商進行評估做到優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價以降低采購成本。
3、嚴格遵守公司各項規(guī)章制度和采購人員的職業(yè)操守。
采購部在以后的道路上還有很多地方需要學(xué)習和改善,進步空間也很大,我們采購部全體員工一定會通過自身的努力,把本部門推向一個更高的臺階,為公司做出更大的貢獻,成為公司的堅強后盾。
酒店行政年度工作總結(jié)范文9
一、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)水平
酒店的每個員工就是酒店的窗口、形象。一個員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實反映出一個酒店的服務(wù)水準和管理水平。作為四酒店,我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想,急客戶之所急。通過培訓(xùn),員工的業(yè)務(wù)知識和服務(wù)水平都有了明顯的提高。
二、加強員工的銷售意識和銷售技巧
管理部負責的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動區(qū)域。因此,根據(jù)市場情況,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據(jù)客戶的需要,為客戶細心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動。這樣,不僅鍛煉了員工的銷售技能,前臺的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閑娛樂設(shè)施的使用率也有所增加。
三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量,為客戶營造整潔、美觀、舒適的環(huán)境
一個酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更體現(xiàn)在細微之處。我們只有把酒店的各個地方打掃干凈,保持整潔、衛(wèi)生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此,我們在衛(wèi)生管理方面更出臺了相關(guān)的措施,把工作細化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起,不留一個死角、不留一個污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。
四、工作中的不足和今后的打算
雖然今年酒店管理工作取得了不錯的成績,但我們也深刻體會到自身的不足之處,具體表現(xiàn)在:一是在服務(wù)方面還缺乏一定的靈活性和主動性;二是個別新員工工作還不夠熟練;三是在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進一步加強。
今后,我管理部會團結(jié)一致,在酒店的正確帶領(lǐng)下,圍繞酒店的年度任務(wù)目標,以飽滿的精神和昂揚的斗志去為每位客戶提供質(zhì)、效的服務(wù)。具體措施有以下幾點:
1、繼續(xù)加強員工培訓(xùn),從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進行強化,配合營業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù)。
2、繼續(xù)落實責任制,抓好衛(wèi)生配套服務(wù),以客戶滿意為宗旨,加強管理人員對現(xiàn)場的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測,逐步完善各部門員工的服務(wù)方式方法,提升服務(wù)水準。
3、綜合協(xié)調(diào),配合各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用,這樣,才能強化部門的協(xié)作能力,為客戶提供優(yōu)質(zhì)、滿意的.服務(wù)。
觀看《建國大業(yè)》電影,在喜迎國慶60周年之際,讓每名員工重溫歷史,增強愛國主義和英雄主義的教育,有利于社會主義精神文明建設(shè)和人生觀構(gòu)建。
3、協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)組織園區(qū)開工儀式的各項籌備工作。園區(qū)開工儀式有著重要意義,它不僅標志著園區(qū)各項工程的全面動工,更象征我司發(fā)展的新起點,新機遇、新挑戰(zhàn)。
4、與管委會共同配合電視臺制作園區(qū)紀錄片。在節(jié)目錄制過程中,與電視臺工作人員一同深入基層,了解園區(qū)現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),為深化對園區(qū)的進一步認識起著積極推動作用。同時,我也通過與管委會工作人員的積極配合,拓展了人際關(guān)系,各方面組織協(xié)調(diào)能力也有所提高。
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1、對打印機、復(fù)印機、傳真機、計算機及網(wǎng)絡(luò)等辦公設(shè)備的保養(yǎng)與維護。公司建立幾月來,各種設(shè)備不斷增加,維護難度也隨之增加。為避免因設(shè)備問題影響正常工作,我堅決做到小問題即刻解決,大問題積極聯(lián)系廠家或經(jīng)銷商進行維修,在最短時間內(nèi)確保員工使用不受影響。
2、辦公易耗品的保障。公司對各種易耗品如打印紙、碳粉、計算機配件等需求較大,積極保障好這些常規(guī)易耗品的供應(yīng)。
3、加強車輛管理,保障行車安全。按照我司《車輛管理制度》的要求,厲行節(jié)約、嚴格把關(guān)、統(tǒng)一調(diào)度,認真做好車輛用油、行車登記等日常工作,確保我司公務(wù)用車及時、快捷、安全。公司用車統(tǒng)一指定維修及保養(yǎng)地點,堅持事前申報,保障了我司公務(wù)用車能夠得到及時維修和保養(yǎng)。
酒店行政年度工作總結(jié)范文10
一、個人進度
在一年的工作中,我又跟著師傅走了很多的地方,了解了更多關(guān)于市場的知識,同時也認識了很多供應(yīng)商們。并在之后的交談中,學(xué)會了很多。
在酒店空閑的時候,我也會主動的去了解酒店各個部門的消耗情況,了解他們的要求。利用自己所了解的情況,結(jié)合規(guī)定,盡量的尋找物美價廉的供貨商為酒店提供材料。
在今年的x月,我開始單獨的去了解和分析市場情況,憑借自己之前的所學(xué),我努力的總結(jié)了自己的看法,雖然還沒有做到盡善盡美,但還是得到了領(lǐng)導(dǎo)的認可。
二、工作方面
今年的'變動有很多,首先是在酒店勞動用具的方面,因為消耗較快的問題,我和主管反應(yīng),更換了更為耐用的類別。同時酒店也對這方面進行了通知,大大的減少了酒店勞動工具的消耗速度。
其次是其他酒店消耗的器材方面我們后勤也都進行了規(guī)劃和改善,提升耐用性的同時,也大大的降低了成本。
最重要的是酒店的食材方面,在今年市場的波動比較嚴重。為此,我們也和供應(yīng)商交談了很多次。同樣在財務(wù)部方面我們也經(jīng)過了多次的交談,終與確定了一個比較穩(wěn)定的方案。希望能盡快平息市場的波動,我們也會繼續(xù)盯緊市場的變化,及時的做出改動策略。
三、不足的地方
一年的工作不出錯誤是不可能的,但時好在有過往的經(jīng)驗和老同事們的支持,沒有出現(xiàn)什么大的問題。但是作為員工,我在個人經(jīng)驗和與人交流的技巧上還是要多多的加強。尤其是在人際關(guān)系網(wǎng)上,還是要更多的去拓展,只有更寬的關(guān)系網(wǎng),才能更好的在這份工作中做的更好!
四、總結(jié)
采購是一個多變的工作,我們要及時的去了解酒店的需求,也要及時的配合市場的變化。希望在今后一年的工作中,我能更好的提升自己的經(jīng)驗,讓自己在工作中更加順手,也希望xx酒店的各位都能繼續(xù)努力,共同將xx酒店建設(shè)的更加強大!
酒店行政年度工作總結(jié)范文11
一、提高員工職業(yè)素養(yǎng)
作為酒店的員工很重要的一點就是要做好自己的工作,特別是酒店服務(wù)者必須要有一定職業(yè)素養(yǎng),對待客人一定要有禮貌,客人就是天,在工作的同時要為客人考慮周到,本著服務(wù)的宗旨努力的去做到每一位客人滿意,這才是一名酒店工作者的成就,在這一年來我一直很重視這一點,酒店員工的`禮節(jié)禮貌方面,我不是很滿意,這一年來我就在一直強調(diào)這一點,讓各部門重視起來,做好對員工的禮貌禮節(jié)培養(yǎng),一旦出現(xiàn)客人投訴的事情,必定追究到個人,對于員工的素質(zhì)方面,在這段時間結(jié)合各部門的工作內(nèi)容,我頒布了一套員工的禮節(jié)培養(yǎng)制度,讓各部門都實施起來這大很大程度上還是有一定的作用的,效果還是很顯著。
二、內(nèi)部協(xié)調(diào)
酒店員工之間的工作配合默契度需要很高才行,這樣才不會出現(xiàn)內(nèi)部工作不穩(wěn)定,員工日常工作默契度也是出現(xiàn)各種問題,一旦這樣的錯誤被放大,客人就會不滿意這是很嚴重的一個問題。
在考核員工這一塊,跟員工獎懲制度作為一名大堂經(jīng)理我一直都是做到很公平公正,這一年來沒有出現(xiàn)過員工不滿的例子。
三、出現(xiàn)的問題
這一年來大力的整頓下酒店各方面的工作得到了改善,但是有個別的員工出現(xiàn)了問題,特別是前廳新員工接待客人的時候還是不能夠做到很好的一個禮貌禮節(jié),甚至會有些放不開,內(nèi)斂的員工,這樣會讓客人產(chǎn)生不好的映象,在接下來一定好好對這個問題改善。
還有一個就是衛(wèi)生方面,酒店大廳是一個酒店的形象標志,大廳的衛(wèi)生有時候會出現(xiàn)打掃的不及時,早上在應(yīng)該打掃的時間卻沒有及時去打掃,誤了點,這是很不好的一個現(xiàn)象,在接需要整頓好這方面,為我們酒店建設(shè)一個更好的更干凈的前廳。
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