除夕夜個(gè)人心得體會(huì)

　　某些事情讓我們心里有了一些心得后，可以通過寫心得體會(huì)的方式將其記錄下來，這樣可以不斷更新自己的想法。那么問題來了，應(yīng)該如何寫心得體會(huì)呢？以下是小編幫大家整理的除夕夜個(gè)人心得體會(huì)，歡迎大家分享。

除夕夜個(gè)人心得體會(huì)1

　　今天是除夕夜，媽媽和奶奶聯(lián)手協(xié)力做菜，不到午時(shí)，陣陣菜香從樓下隨著微涼的輕風(fēng)飄到樓上，雖然我們已經(jīng)吃過早飯了，可是一聞到這擋都擋不住的香氣，食欲又被勾出來了，雙眼干巴巴的望著高高在上的時(shí)鐘，剛好，時(shí)鐘的指針正停在十一，我、爸爸和哥哥都忍不住跳起來歡呼，因?yàn)槟棠逃刑嵩绯燥埖牧?xí)慣，所以十一點(diǎn)就開飯了。

　　下樓后，大家以迅雷不及掩耳的速度，火力奔向餐桌，殷勤快速的端菜肴、擺碗筷，就像最認(rèn)真的服務(wù)生;最后一一坐下，用一雙饑渴難耐的雙眼，期盼的望向奶奶，就等她一聲令下：“開動(dòng)!”

　　之后，大家變抄起筷子、拿著碗，在桌上色香味皆俱全的豐盛菜肴上“短兵相接”、“大動(dòng)干戈”，狼吞虎咽起來，我一掀開湯的鍋蓋，就一陣香味撲鼻而來，勾引著我的.鼻子，讓我忍不住又用力的吸了兩下，啊!這香味帶著大骨湯的精髓，而且奶奶又在湯里放了我最喜歡的一些火鍋料，起司球和蟹味棒、羊肉、牛肉……，雖然有點(diǎn)像雜菜堡，味道聞起來卻十分不賴;還有糖醋魚，嗅起來酸酸甜甜，而且吃起來又不會(huì)太黏膩，奶奶和媽媽精心做的湯菜，就在我們的狼吞虎咽之下，不一會(huì)兒盤底朝天，見底了。

　　吃完飯，分工處理完桌上的杯盤狼藉后，媽媽又多來一些酸梅湯來給我們解渴，我嗅了嗅，酸酸甜甜的熱梅湯隱隱還有一縷蒸氣緩緩上升，淺啜一口，其美好的香氣和滋味更是引人入勝，叫人回味無窮。

　　吃完這頓飯后，我們不斷滿足了口腹之欲，對(duì)“香”的理解更上了一個(gè)層次，這菜香真是永生難忘。

除夕夜個(gè)人心得體會(huì)2

　　除夕是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，它象征著團(tuán)圓、跟諧。這一天可以說是一年中最重要的日子。

　　關(guān)于除夕，民間還流傳著一個(gè)傳說：傳說古時(shí)候有一個(gè)兇惡的怪獸叫夕，每到歲末便出來害人。后來人民知道夕最怕紅色跟聲響，于是年三十的晚上，家家戶戶貼春聯(lián)、燃放爆竹，來驅(qū)除夕獸，以求一年安寧，這種習(xí)慣慢慢流傳下來，從此年三十晚便稱為除夕了。

　　除夕的早上天還沒亮，大人們都紛紛起床，穿上新衣，開始放鞭炮，聽大人說這是“接年”。到了九點(diǎn)多鐘，大人們開始燉肉、炒菜，連說話的工夫都顧不上，爸爸在底下生火，媽媽在上面做菜，姥姥在旁邊洗菜、切菜，我跟姐姐也在一旁幫大人們做事。

　　到了中午，鞭炮聲又想起來了，大人們都在燒紙，祈求來年家人平平安安。不一會(huì)兒香噴噴的一桌子菜做好了，我們一家圍在一起，相互傾吐著過年的喜悅。

　　吃完飯后，開始貼對(duì)聯(lián)了，爸爸先把門框給刷干凈，再涂上濃濃的漿糊。最后，把長(zhǎng)長(zhǎng)的對(duì)聯(lián)貼上去，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，那是一種紅紅火火、萬象更新的.美。

　　下午，大人們開始跟面包餃子。除夕吃餃子這是必不可少的。媽媽先把肉剁碎，然后再放入青菜、蔥、姜等調(diào)料，剁上幾分鐘后，又放油、鹽等。餡料準(zhǔn)備好后，就開始包餃子了。手拿一張餃皮，用筷子挑上一點(diǎn)餡，對(duì)折合上，再那么彎，兩頭再一捻，一個(gè)元寶似的餃子出來了，聞著肉餡的香味，看著都讓人流口水。

　　晚上，一家人坐在電視機(jī)旁，看《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》。這一夜誰也睡不著，都想要親身感受迎接新年到來的那一刻，那一刻又要放一次炮，這是“送年”，也是迎接新的一年的到來。

　　夜深了，家家戶戶都會(huì)燈火通宵，不許間斷，舊的一年便在人們的歡笑聲中，悄悄地離去了。

　　除夕真令人難忘啊!假如天天都能像除夕那樣跟家人團(tuán)圓，那該多好啊!

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