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實用大學(xué)生實習(xí)心得體會
當我們對人生或者事物有了新的思考時,不妨將其寫成一篇心得體會,讓自己銘記于心,這樣我們就可以提高對思維的訓(xùn)練。那么心得體會該怎么寫?想必這讓大家都很苦惱吧,下面是小編精心整理的實用大學(xué)生實習(xí)心得體會,僅供參考,大家一起來看看吧。
實用大學(xué)生實習(xí)心得體會1
xx月13日我早早地起了床,稍微整理了下自己,然后滿懷熱情地召喚其他和我一起到“xx品牌”實習(xí)的同學(xué)一起去實習(xí)工廠。作為這次到“xx品牌”實習(xí)的組長,我提前一兩天已經(jīng)逐個給他們講了實習(xí)安排事項和要求。并提前兩天通過網(wǎng)絡(luò)對“xx品牌”有了個面的了解,然后到教室自習(xí)了兩天大二學(xué)的微生物和生物化學(xué)實驗。我相信好的準備一定會是成功的一半的!
就這樣我開始了將近一個月的工廠實習(xí),開始認識了很專業(yè)的研究所黃老師,和藹認真的陳老師和美麗的師傅胡大姐……
說實話開始到工廠的時候還是有點失望,畢竟跟我原來想象的現(xiàn)代化的食品工廠還是有距離,研究所的設(shè)施相對于學(xué)校這種研究性實驗室還是不能等同。這里更多的是比較有歷史的設(shè)備,開始的時候,還用不來這種設(shè)備,但是經(jīng)過老師的耐心講解,沒有到一個星期我們幾乎都能用這些“老古董”了!
從中我體會到,其實這些老實驗裝置是需要真正技術(shù)的,才能真正的發(fā)揮出學(xué)到的知識。學(xué)校的知識,只有在實踐中才能發(fā)揮作用。在學(xué)校的有些實驗操作,在工廠就不那么有用了。比如,學(xué)校的物品很齊全,而且很多實驗用品都是老師已經(jīng)跟你配好了的,但是在工廠里面,你必須自己配兌,這就更考驗我們的實際操作能力了。
在這段實習(xí)的時間,我受益匪淺。我認識到了作為一個食品行業(yè),技術(shù)的關(guān)鍵性!先進的技術(shù),可以提高生產(chǎn)力,從而提高公司的生產(chǎn)效益;我明白了作為一個食品行業(yè),衛(wèi)生安全的重要性,我和另外兩位同學(xué)做衛(wèi)生檢驗的項目,因此我們對這一點是認識非常深的。就像老師說的一樣,衛(wèi)生檢驗是食品的'“眼睛”,它關(guān)系著廣大消費群眾的生命安全;我懂得了作為食品行業(yè),工廠的規(guī)范性,從進出大門的嚴格把關(guān),再到車間里面消毒滅菌,研究所衛(wèi)生檢驗報告的呈報,都是那么的規(guī)范與嚴格。
“xx品牌”會議室里面的那句“有容乃大,誠信為王”深深的吸引了我。“xx品牌”用誠信的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)著社會。我想這也是為什么這個公司要用“xx品牌”為名的原因了,有大海一樣博大的胸懷,有著誠信的王者風(fēng)范。的確,誠信是一個企業(yè)長遠發(fā)展必不可少的企業(yè)精神。
馬上實習(xí)就要完了,說實話現(xiàn)在還很舍不得了。相對于我們其他同學(xué)我們是實習(xí)的最久的,雖然我吃了將近一個月的方便面、炒飯,自己瘦了很多。但是我覺得還是很值得,畢竟我學(xué)到了一些實際的操作和工廠的運作模式,我又有了一群志同道合的朋友,以及通過實習(xí),我覺得我的人生更明朗了。
最后在這里,我感謝“xx品牌”的接納,感謝研究所老師的關(guān)懷,感謝我的師傅胡大姐,在實際操作中的諄諄教導(dǎo)。
實用大學(xué)生實習(xí)心得體會2
20xx年的暑假對我來說,是我有生以來度過的最有意義的一個暑假!在之前的將近一個月的時間里,我到公司參加社會實習(xí),在實習(xí)中我學(xué)到了很多,暑假大學(xué)生實習(xí)總結(jié)。不過給我印象最深的就是我以后再也不怕任何形式的工作了,因為這一次工作給我的感受就是,我能夠做好任何工作!
工作中學(xué)習(xí),從知識到態(tài)度轉(zhuǎn)變。報到那天,我有幸參與了三個員工評價、總結(jié)的會議,在他們的匯報中我對公司有了立體的認識。在之后的工作中,無論是信息部、能源部、還是辦公室的輪崗,我都以一個正式員工的身份要求自己,讓自己踏踏實實,不求回報,只是從實踐中學(xué)習(xí)經(jīng)驗。我認為,對于我——一個出國留學(xué)又渴望回國效力的學(xué)生來說,需要合中西之長,用這個平臺更好的完善自己。公司作為我步入社會的起點,使我清晰地理解什么是工作,并嘗試融入一個社會型的氛圍。在短短三周中,我學(xué)會了很多知識類的能力,且更重要是一種面對忙碌面對困難的成熟態(tài)度。
實習(xí)期間,我的所掌握的知識及其體系得到了提高,這是一個發(fā)現(xiàn)問題并完善的過程。本以為英語對留學(xué)的我不算什么,為公司翻譯網(wǎng)頁時候才發(fā)現(xiàn),從科學(xué)術(shù)語的詞匯到方位地點的用法并不熟知;為此我向經(jīng)理申請了相關(guān)書籍,對照附錄的術(shù)語逐詞查找。關(guān)于地形圖等高線的.勾畫,我曾信誓旦旦的以為高中學(xué)過此類知識,一定會圓滿完成任務(wù);誰知道正是這樣的大意為我的工作增加了難度:我曾描串線,也曾設(shè)錯地形高度值,于是校對變得異常復(fù)雜;然而“錯誤”卻讓我更加熟練地掌握了地圖制作的軟件——于是我為自己制訂了兩個工作準則,要心細認真,也要不怕錯誤,因為錯誤可以暴露問題,使我有意外的進步。在閑暇時間,我認真學(xué)習(xí)了可研報告的寫作模式,同時也具體了解了風(fēng)力發(fā)電場所涉及到的相關(guān)專業(yè)及內(nèi)容——這是一個推動思考的學(xué)習(xí),它教給我認識新事物的調(diào)研方法——思考若干專業(yè)的涉及其實就是促進思維全面性的過程,實習(xí)總結(jié)《暑假大學(xué)生實習(xí)總結(jié)》。在翻閱了若干可研、預(yù)可研之后,我可以迅速查找出風(fēng)電場工程所需的各類數(shù)據(jù),這對于指向性查找能力是一次難得的訓(xùn)練。
我在不斷學(xué)習(xí)和吸納中尋找自己最佳的工作狀態(tài)狀態(tài),這使我為整理能源部可研報告材料時讓工作效率和質(zhì)量有所突破。我開始規(guī)劃我的工作,我的工作目標,目標可分為多少小環(huán)節(jié),每個環(huán)節(jié)怎么做才可以更高效,包括怎樣做可以相對勞逸結(jié)合。
在辦公室,我擁有忙碌而充實的一周。在羅主任對我的員工培訓(xùn)時,我曾詢問一個企業(yè)希望得到一個怎樣的員工。主任回答,如果是辦公室招新員工,首先先要能記住所有的內(nèi)勤事物和員工守則,同時能夠在有效地時間處理繁雜的辦公“雜事”。其實這些事情在我看來雖然瑣碎卻并非雜物,因為我可以從小事落實,穩(wěn)扎穩(wěn)打的為自己奠基工作能力。我學(xué)會了:如何打印復(fù)印,如何收發(fā)傳真,如何文件歸檔,如何使文本資料更加規(guī)范全面,如何全面的整理一間偌大的會議室,如何訂飛機火車票,甚至在心里譜一份各倉庫的地圖——做到各種用品心中有數(shù),當然最重要的是處理問題的思路以及在眾多事務(wù)中找到重點和頭緒的方法。我為自己鼓掌,因為我已基本按照自己每天的工作規(guī)劃逐一落實,沒有手忙腳亂,也就是“在計劃之中”工作。并且出乎我的預(yù)料,下班后的工作延時我依然富有工作熱情,在思考總結(jié)后我認為這是源于“新鮮感”,一種從小事中也可以學(xué)到東西的快樂,同時我知道這些細小工作落實后留給我的經(jīng)驗是彌足珍貴的財富。
計鵬告訴我一個人的意義在于喜愛自己,心存感激,最終回報社會。我用最踏實最上進的心態(tài)面對工作,就算翻譯了太多網(wǎng)頁宣傳難句,就算畫了太多眼花繚亂的等高線圖,就算跑東跑西只為了整理各種會議室的雜物,也都是信心滿滿,因為我相信只要心意到位,做的事就會讓別人滿意。所以,所有大大小小的工作把我從象牙塔的高傲上“救”下來,讓我從一個眼高手低的學(xué)生步入一個事事有落實的軌道。
我感謝計鵬,因為它使我從心底成長,它嚴格的制度規(guī)劃了我的行為,從而為為我更新了責(zé)任感的人的心靈和操守,這一切都是我每一步正規(guī)踏入社會的基石。我感謝領(lǐng)導(dǎo)、同事每一次交給我的任務(wù),因為它使我倍感信任;我感謝每一次批評,因為這都為我直接的指明了正確的方向;我依然感謝每一次的鼓勵,因為這些加倍了我熱愛計鵬的心,它讓我有所收獲,于是我更加為它奮斗。
努力,人生就是在于努力,只要自己努力了,即使爭取不到,也能夠做好這一切,我相信這就是我一直以來想要做好的事情,現(xiàn)實中很多的情況也許會左右著你,但是這些都不是決定因素,最重要的還是自己,我相信在以后的歲月中,我會一直做下去的,我相信我會做的更好!
實用大學(xué)生實習(xí)心得體會3
今年五月份,我來到了xx市xx食品廠進行實習(xí)工作,這家食品廠是以生產(chǎn)冷飲食品為主,而我在工廠里主要負責(zé)的工作就是對冰淇淋的整個生產(chǎn)過程的流程進行控制以及成品檢驗。通過在xx食品廠的實習(xí)工作,我學(xué)到了許多的東西,而最重要的就是,我個人的實踐能力加強了許多,這是令人欣喜與鼓舞的。
一、生產(chǎn)流程
我發(fā)現(xiàn)在冰淇淋的整個生產(chǎn)工藝流程中,最關(guān)鍵的控制點就是:混合料的配制|、混合料的殺菌、老化和凝凍這幾個方面。
1、混合料的配制:混合料在配制時一定要嚴格按照冰淇淋的配方領(lǐng)料和稱量。同時還要控制好混合料的酸度。因其對成品的風(fēng)味、組織狀態(tài)和膨脹率有很大的關(guān)系。配料設(shè)備及工具要進行徹底消毒與清洗,以防成品中理化指標和微生物含量超標。
2、混合料的殺菌:混合料在殺菌時一定要嚴格控制溫度和時間。一般采用巴氏殺菌,溫度過高或過低均會影響冰淇淋的質(zhì)量。
3、老化:經(jīng)過殺菌后的混合料在進入老化罐后,要對其進行品嘗。老化罐的溫度和老化的時間也有其一定的標準。
4、凝凍:冰淇淋的膨脹率一般在80s%—140%之間。膨脹率對冰淇淋的口感、風(fēng)味、組織狀態(tài)均有影響。
冰淇淋成品的要求也很嚴格,其中就感官來說,要求其色澤均勻,形態(tài)完整不變形,不軟塌,不收縮,且組織細膩滑潤,無凝粒,無明顯粗糙的冰品,無氣孔,滋味協(xié)調(diào)具有該品種應(yīng)有的滋味、氣味、無異味、無外來可見雜質(zhì),并且包裝完整,內(nèi)容物無裸露。理化指標及衛(wèi)生指標均能達到國家行業(yè)標準。
二、實習(xí)體會
xx食品廠在人員管理上是比較系統(tǒng)的,分工比較明確。不同的工6作都由不同的部門經(jīng)理管理。我公司大致可分為兩個部門,其中包括連鎖事業(yè)部和生產(chǎn)事業(yè)部。產(chǎn)品事業(yè)部大致可分為六個部門,其中包括物流部、保管部、品控部、財務(wù)部、銷售部和生產(chǎn)車間。連鎖事業(yè)部由董事長領(lǐng)導(dǎo),產(chǎn)品事業(yè)部由總經(jīng)理和廠長負責(zé)。各個部門又分設(shè)部門經(jīng)理。其中保管部隸屬于物流部。生產(chǎn)及銷售由總經(jīng)理負責(zé),其他事情由廠長負責(zé)。
我來到這里實習(xí)已經(jīng)有四個多月的時間了,在實習(xí)的這段日子里,xx食品廠讓我體會到了很多,的滿足就是學(xué)到了很多的書本以外的知識和處世的道理。我是做品控的,工作在生產(chǎn)一線,大部分時間都是在車間度過的,我的工作主要是通過感官檢測冰淇淋的口感、色澤、組織狀態(tài)、口味。沒有正式工作的時候覺得品控的工作比較單調(diào),但是但自己真正從事這份工作的.時候才體會到并非如此。這個工作不僅僅需要感清晰,更需要果斷的判斷力,不能有一點點的馬虎,通過不斷的品嘗、記憶各種冰淇淋的味道,慢慢積累,最后才能掌握它。時間長了就沒有了當初的困惑,日積月累經(jīng)驗也就多了不少,這些都是我在書本上學(xué)不到的。剛開始上由于和別人一起工作都是別人做著我看著,并沒有感受到工作所帶給我的壓力,當有一天我自己獨立工作的時候才真正體會到了自己肩上的擔(dān)子有多么的重,體會到了作為一名品控所承擔(dān)的責(zé)任。
公司里的領(lǐng)導(dǎo)對待員工都很好。在我們完成了自己工作的前提下,可以有自己的空間,做一些自己喜歡做的事情。公司的領(lǐng)導(dǎo)對待員工就象自己的親人一樣,員工之間相處的也很融洽。在這樣的環(huán)境下工作是比較輕松和愉快的,這樣我們會更加熱愛自己的崗位和工作。
我能有今天的收獲要感謝公司給我的這次工作的機會,是公司讓我學(xué)會了很多的東西。也要感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和關(guān)心,讓我圓滿的完成了這次實習(xí)任務(wù)并獲得了工作的機會。我能有今天的收獲要感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我的這次工作的機會,是公司讓我學(xué)會很多東西,我將在今后的工作中,更加努力的。
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