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【精華】學(xué)炒菜的作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編收集整理的學(xué)炒菜的作文,希望能夠幫助到大家。
學(xué)炒菜的作文1
星期五我在家里看電視,媽媽說你今天給我炒個(gè)菜,我一想做什么呢?對(duì)了我要做一個(gè)蘿卜絲和豆腐,我讓媽媽去買蘿卜和豆腐。
媽媽買回來了,媽媽說先把蘿卜洗一洗,我洗了一會(huì)兒,媽媽說再把蘿卜切成片,再把蘿卜切成絲,我不會(huì)用刀,我讓媽媽教我怎么用的,我學(xué)了一會(huì)才會(huì)用刀,我把蘿卜切成片,又把蘿卜切成絲,切了后,媽媽又說把豆腐切成塊,我用刀慢慢的把豆腐切塊。切好后我開始準(zhǔn)備炒,媽媽讓我準(zhǔn)備辣椒蔥蒜等,媽媽說,把火點(diǎn)開起鍋燒油,我先放了一些油,然后又放入辣椒蔥蒜等,把那些食物炒好,放進(jìn)蘿卜,把蘿卜絲炒好后,又炒豆腐,最后把豆腐和籮卜絲放在一起炒,然后再放入調(diào)料和鹽,香噴噴的蘿卜絲豆腐做好了。
爸爸回來都向我伸出了大拇指,我開心極了,從中我感受到媽媽的'辛苦以后,我要幫助媽媽做我能做的事情。
學(xué)炒菜的作文2
周六的中午,媽媽讓我體驗(yàn)學(xué)炒菜。我想我最喜歡吃番茄炒蛋,于是我準(zhǔn)備了三個(gè)蛋和二個(gè)番茄,等著媽媽來教我。
到了午飯時(shí),媽媽來叫我了,我高興地跑了過去。在廚房里媽媽一邊說我一邊做:我先在碗邊把蛋小心翼翼地打入碗中,一下子流出了圓圓的蛋黃,像火紅火紅的太陽。我再反反復(fù)復(fù)地?cái)嚢璩珊隣,此時(shí)"太陽"已經(jīng)不見了,碗里是金燦燦的'一片。然后我點(diǎn)上火,倒上油。等油熱了后,我將蛋糊倒進(jìn)鍋里,只聽見"滋啦"一聲,好像在奏樂。這時(shí)蛋糊上面變的鼓鼓的,還冒著小泡泡,于是我又把切好的番茄倒入鍋中,反復(fù)地翻炒。一會(huì)兒,在媽媽的吩咐下我往鍋里倒了小半碗水,大約過了三分鐘,我往鍋里放了一小把花椒粉、鹽和白砂糖。不一會(huì)兒它就熟了,我把它鏟到了盤里。
我拿起筷子津津有味地吃起來我感覺到這碗番茄炒蛋比以前媽媽燒的還要好吃,因?yàn)檫@是我辛勤勞動(dòng)的成果!
學(xué)炒菜的作文3
放假后,爸爸媽媽都上班了。有時(shí)候爸爸媽媽中午專門回來給我做飯。我想自己要是也能做飯,也算是為大人們分憂解難了吧!
到了星期六,我對(duì)爸爸說:“今天我想學(xué)做飯! 爸爸特別高興:“好啊,咱們先從炒菜開始吧!”在爸爸的指導(dǎo)下,我先把白菜葉子用手撕成不大不小的片片,又把白菜幫子用刀切成條條狀,再準(zhǔn)備蔥、姜、蒜。
接著開始燒油鍋,等鍋里的油開始冒煙,我就把蔥、姜、蒜放到鍋里爆出香味,再把白菜放到鍋里,只聽見一陣“噼里啪啦”的`聲音,倒上香醋和鹽,然后用勺子把菜翻一翻,蓋上蓋子燜了一會(huì)兒,出鍋時(shí)放了一些味精。剛把菜盛到盤子里,我就大聲叫到:“營(yíng)養(yǎng)美味的醋溜白菜出鍋了!”顧不上剛出鍋的菜還冒著熱氣,我迫不及待地嘗了一口,香極了!爸爸媽媽也都說味道不錯(cuò),我聽了心里美滋滋的。這個(gè)假期,我還學(xué)做了其它幾樣菜,等哪天我請(qǐng)同學(xué)到我家,看我露幾手。
學(xué)炒菜的作文4
星期二的中午,我看見奶奶正在廚房里燒菜,于是我就走上前去問:“奶奶,您能不能教我做菜啊,”奶奶說:“可以啊,你想學(xué)做什么菜呢”!拔蚁雽W(xué)炒土豆絲”我不假思索地說。
奶奶在一旁說:“首先,把胡蘿卜洗凈、切成兩半,再把土豆也洗干凈、去皮,用刨子把它們刨成細(xì)絲,把土豆絲和胡蘿卜絲放進(jìn)同一個(gè)碗里;然后往鍋里放入少許香油,再開大火或中火將油加熱;最后把土豆絲和胡蘿卜絲放進(jìn)鍋里,再放一小勺鹽和少許生抽,用鏟子來回翻炒,快出鍋的時(shí)候加點(diǎn)香蔥點(diǎn)綴一下,這樣就好吃了。”
我按照奶奶說的.步驟一一照做,一道香噴噴的土豆炒胡蘿卜絲就出爐了,那香味兒撲鼻而來,我連忙夾了一點(diǎn)給奶奶嘗了嘗!班,很好吃!”奶奶笑著說道,我聽了心里也美滋滋的。
我也嘗了嘗,雖然菜咸了一點(diǎn)沒有奶奶平時(shí)燒的那么好吃,不過我已經(jīng)很滿足了,因?yàn)樗俏易约旱谝淮纬吹牟,下次我還要跟奶奶后面學(xué)做更多的美食。
學(xué)炒菜的作文5
今天,我準(zhǔn)備學(xué)做“西紅柿炒雞蛋”、“青椒南瓜絲”兩道菜。
我拿出一個(gè)大西紅柿,切下莖蒂,從中間切一刀,再切成一小塊一小塊的。切完后打兩個(gè)雞蛋,攪拌均勻備用。
打開燃?xì),鍋熱了后放油,等油六七分熱的時(shí)候,把蛋液倒進(jìn)去,翻炒一會(huì)兒,不能讓它糊鍋。在炒的中間用鍋鏟把雞蛋切開,等雞蛋兩面都炒好后,放入切成塊的西紅柿來回翻炒,等西紅柿炒出汁、 炒爛后,出鍋,盛盤,就可以上桌了。
阿姨幫我把南瓜切成絲,我把青辣椒的`莖蒂拔掉,去籽,緊著切成兩半 ,再切成絲。油熱后放入蔥花、姜絲、蒜末等佐料,煸出香味后放入南瓜絲,中間加入青椒絲,炒上五分鐘就可以了。
菜上來了,我嘗了嘗,只是南瓜炒出來的樣子其貌不揚(yáng),西紅柿有點(diǎn)酸,可大家都吃得津津有味,對(duì)我贊賞有加呢。
這是我第一次學(xué)做菜,下次我一定會(huì)做得更好。
學(xué)炒菜的作文6
今天,天氣晴朗,陽光明媚。難得的一個(gè)星期六,我決定和奶奶學(xué)做西紅柿炒雞蛋。我學(xué)著奶奶的樣子,拿了兩個(gè)雞蛋,一個(gè)大西紅柿,還拿了一根蔥。我先把雞蛋輕輕地磕了一下,那透明的蛋清 夾著黃橙橙的蛋黃慢慢的`流進(jìn)了玻璃碗里,我把雞蛋攪拌成糊狀。接著,把西紅柿和蔥洗干凈,放在案板上。我開始切西紅柿,左手按住西紅柿,右手拿菜刀,好一會(huì)也不敢下手,最后還是找奶奶求救 ,很快奶奶把西紅柿和蔥切好了。
奶奶看我這樣,就說先給我示范一次,下回再自己動(dòng)手炒。只見奶奶先把爐子打著火,等鍋熱了倒上油,先把雞蛋炒好盛在碗里,然后再炒西紅柿,西紅柿炒出汁放調(diào)料,把炒好的雞蛋倒進(jìn)去,放 進(jìn)蔥末炒勻就出鍋了。我端起來
學(xué)炒菜的作文7
今天晚上,我想跟外婆學(xué)習(xí)做飯、炒菜。
我走進(jìn)廚房,先洗米,洗好米,放在電飯煲里,再插好電開關(guān)就好了,做飯很簡(jiǎn)單。
我還要學(xué)習(xí)做三個(gè)菜,第一個(gè)菜,炒三丁,我先洗了青豆、茭白、胡蘿卜。然后把它切成丁,再配上香腸就下鍋,第一道菜就做好了。第二個(gè)菜,炒茶豆,我把一根根很長(zhǎng)的茶豆折成一寸長(zhǎng)就可以。洗好下鍋,炒一炒第三道菜做好了。
我聞一聞這三個(gè)菜,香噴噴的,我高高興興地跳著說:“我做飯和做菜成功了!
學(xué)炒菜的'作文8
今天下午放學(xué)回家,媽媽正在切菜,看見我回來,就讓我學(xué)炒菜。
媽媽已經(jīng)切好了菜,我先把鍋放上去,倒進(jìn)一些油。等油熱了,我把案板上的'辣椒推到菜刀上,再放進(jìn)鍋里。鍋里一下子發(fā)出了嘶嘶的響聲,接著我又把蔥放了進(jìn)去。烹好油以后,我就把白菜全部放進(jìn)了鍋里,不斷地翻攪。拿起小勺,往鍋里均勻地撒了兩勺鹽。用鏟子翻了兩下又往鍋里灑了些醬油,把白菜翻到全部沾上醬油為止。由于是初學(xué),媽媽又幫我翻了幾下,還放進(jìn)了一些蝦米。蓋上鍋蓋,悶上五六分菜就熟了。最后放上一些味精,就大功告成了。
吃到了自己辛苦做出的菜,嘴里吃著香,心里更香!
學(xué)炒菜的作文9
我經(jīng)常想"什么時(shí)候我才能吃上自己炒的菜呢?"
今天中午我終于忍不住了,跑進(jìn)廚房問正在做飯的.姥姥:"姥姥,您教我炒菜好嗎?"姥姥說:"好吧。"
姥姥把胡蘿卜、白菜、黃瓜切好后說"咱們今天炒紅綠白。"說完打開火,邊說邊倒入鍋中少許油,等油熱了,姥姥把切好的黃瓜與胡蘿卜放入鍋中,用鍋鏟翻炒了幾下后,撒了一點(diǎn)鹽。我拿起鍋鏟,學(xué)著姥姥的樣子,翻了幾下,把鍋蓋蓋上了一會(huì)兒。姥姥說:"現(xiàn)在可以放白菜了。"我掀開鍋蓋把白菜放進(jìn)鍋里又翻了幾下,又放進(jìn)去了一點(diǎn)十三香,頓時(shí)屋里就飄滿了菜香。我迫不及待地嘗了一口,!好吃極了,真是自己動(dòng)手,豐衣足食。
學(xué)炒菜的作文10
今天晚上,媽媽讓我學(xué)炒菜。首先我準(zhǔn)備了一根紅蘿卜,2根芹菜還有半根蔥,我先把這些菜都洗干凈了,然后把胡蘿卜切成條,把芹菜、蔥切成一段一段的。我把菜全部切完以后,把火打開,放上 鍋,再往鍋里倒入一點(diǎn)油,當(dāng)鍋里的油冒煙的時(shí)候,我就把蔥放到鍋里,在把肉、胡蘿卜倒進(jìn)去,炒了一會(huì),然后把鹽倒進(jìn)去一點(diǎn),最后再把芹菜放入鍋里翻炒,過了5分鐘以后,再放入一點(diǎn)味精,再炒 一下,最后就關(guān)火了,香噴噴的.菜就出鍋了。哈哈!我自己嘗了一下菜,嗯,好吃極了!
我趕緊讓爸爸媽媽嘗一嘗我親手炒的菜,他們說:“味道真是太好了!”
我真是太開心了!
同學(xué)們,你們想吃我做的菜嗎?
學(xué)炒菜的作文11
今天,媽媽對(duì)我說:“教你學(xué)學(xué)炒菜!
真是太好了,我早就想動(dòng)手了。我開心地照著媽媽說的開始做。
我炒的是西蘭花。我先把西蘭花洗了洗,爸爸不放心,他過來陪著我一起,我先用小刀,把西蘭花切成一小塊一小塊的,又切了點(diǎn)蔥。切完了,我就拿到廚房。
我脫掉外套,開始炒了!我先把油倒進(jìn)洗干凈的.鍋里,打開火等油熱之后,再把蔥放進(jìn)去,然后把西蘭花倒到鍋里,放點(diǎn)水,不停地用鏟子不斷地翻炒。
炒了一會(huì)兒的時(shí)候,媽媽忽然跑進(jìn)來,急忙地說:“快放鹽和雞精。”
我先放的是鹽,后面再放點(diǎn)雞精。我又炒了兩分鐘,菜熟透了,我拿著鏟子把西蘭花盛了出來。
我說:“香噴噴的西蘭花來了。”
我第一個(gè)嘗了我做的菜,感覺有點(diǎn)辣,我的上嘴唇都有點(diǎn)疼了起來。我想,下次可要少放點(diǎn)辣醬。
我的爸爸媽媽也跑到桌前,坐在椅子上吃著我炒的西蘭花,他們都笑嘻嘻的。
今天,我學(xué)會(huì)了炒西蘭花,看著爸爸媽媽吃我炒的菜,我好開心呀!
學(xué)炒菜的作文12
那天中午,我在米學(xué)網(wǎng)上看到很多同學(xué)都發(fā)了幫助爸媽做家務(wù)的圖片。我想:我也不能落后,得做點(diǎn)什么。對(duì),幫媽媽炒菜吧。
說干就干。我先到廚房拿了一節(jié)蓮藕,然后用刀削皮,可是蓮菜的皮就像粘上去似的,好不容易才削掉?墒切碌膯栴}又來了,切菜時(shí),蓮菜在案板上“跑來跑去”,好像在說:“來呀,來呀,快來抓我呀!”我既好氣又好笑。費(fèi)了一番工夫,我終于把菜切好了。
在媽媽的'指點(diǎn)下,現(xiàn)在開始炒菜。我先在鍋里倒入一點(diǎn)油,然后往油鍋里放入一些蔥和姜,再趕快放入蓮菜,用鍋鏟不斷地翻炒,快要出鍋時(shí),倒入鹽和醬油,最后噴香的蓮菜就盛上桌了。媽媽也把我做菜的過程拍成圖片,發(fā)在了我們班級(jí)圈里。
雖然我做菜沒有媽媽做得好,但是我能幫媽媽干家務(wù)了,我依然很高興,媽媽也給我豎起了大拇指。
我以后還會(huì)繼續(xù)這樣做,也讓我的爸爸媽媽能歇一歇。
學(xué)炒菜的作文13
中午放學(xué)回家,一進(jìn)門就聞到一股香味。原來是媽媽在蒸米飯。雪白的米粒在鍋里一動(dòng)一動(dòng)像活潑的小人在律動(dòng)!皨寢屛襾韼湍床税!”“好的,那就炒西紅柿和雞蛋吧!”我洗了洗手,從冰箱里取出幾個(gè)西紅柿。香菜和雞蛋,先把西紅柿。香菜洗凈。切塊,然后把雞蛋打在碗里,用筷子攪拌直到把蛋清和蛋黃混為一體。開始炒了,放鍋。點(diǎn)火。倒油。只見油冒熱氣,我再把攪好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,只聽“哧拉“一響,蛋水變成金黃色的蛋餅,我忙用鏟子一翻,使蛋餅受熱均勻,然后用鏟子把蛋餅鏟碎,再倒進(jìn)切好的'西紅柿,來回翻動(dòng),放入味精。鹽。香菜,最后把菜出鍋放盤中。一道味香。色美的蛋炒西紅柿菜就做好了。
學(xué)炒菜的作文14
今天下午,我和媽媽一起炒菜,今天是我第一次學(xué)炒菜,以前我從來沒有炒過菜,今天我感到特別興奮,我的心里充滿了憧憬和希望。
一開始我先準(zhǔn)備準(zhǔn)備,然后就開始點(diǎn)火,我們先把油油的臘肉和一點(diǎn)點(diǎn)的油放進(jìn)鍋里,我們是先炸一點(diǎn)油出來炒菜,因?yàn)榧依餂]什么油了。
我和媽媽開始切白菜,切完了媽媽就把白菜放進(jìn)鍋里,而我就負(fù)責(zé)炒白菜,炒完了我們就嘗嘗是什么味道。
然后我就開始攪拌雞蛋。攪拌完畢,我就看媽媽切魷魚,切完了就放進(jìn)鍋里去炒,而我的.任務(wù)就是幫媽媽拍大蒜。拍完了就放進(jìn)鍋里跟著炒,然后我?guī)蛬寢尪藖碇形绲氖2四脕頍嵋粺,我就出去盛飯等著媽媽叫吃飯了。只要媽媽一說吃飯了,我就要和爸爸一起去端菜。
等到菜和飯端到桌子上的時(shí)候,我和爸爸媽媽就迫不及待地開始吃我做的白菜,我問他們味道怎么樣?他們說:“特別好吃!
今天晚上我吃了兩碗米飯還把白菜吃了個(gè)精光。今天晚上媽媽說:“我是她的助手還是她的幫手!
學(xué)炒菜的作文15
在日常生活中,我學(xué)會(huì)了干許許多多的事?墒牵矣X得沒有一件事比炒菜這件事難忘。
那天中午,媽媽對(duì)我說:“涵涵,你也不小了,應(yīng)該學(xué)著做點(diǎn)家務(wù)活兒!”聽了媽媽的話,我飛快地跑進(jìn)廚房,把已經(jīng)洗好的'菜放在籃子里,又找了一個(gè)鍋,倒了點(diǎn)油,熱了一。二分鐘。我再把菜的一
部分倒進(jìn)鍋里,加了點(diǎn)水,并將鍋蓋蓋上。過了七。八分鐘,我打開鍋蓋,由于我一時(shí)粗心,把糖看成鹽了,不成了糖。炒好了,我一嘗,奇怪,菜變甜了。媽媽也嘗了一下,哭笑不得。
我連忙再倒了點(diǎn)油在鍋里。熱一。二分鐘,我再把剩下的菜倒進(jìn)鍋里,加了點(diǎn)水,再次蓋上鍋蓋。七。八分鐘后,我又打開鍋蓋,下了點(diǎn)兒鹽。一會(huì)兒,菜炒好了。當(dāng)我把香噴噴的菜端到媽媽面前時(shí),媽媽露出了會(huì)心的微笑。
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