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學(xué)做菜小學(xué)作文

時(shí)間:2024-09-21 10:40:12 學(xué)作文 我要投稿
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學(xué)做菜小學(xué)作文[集合]

  無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編為大家整理的學(xué)做菜小學(xué)作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

學(xué)做菜小學(xué)作文[集合]

學(xué)做菜小學(xué)作文1

  今天,我讓奶奶教我學(xué)作炒土豆絲。

  奶奶讓我把做土豆絲原料拿過來,有兩個(gè)土豆,一小勺鹽,一小勺醋,二兩瘦肉絲,少許蔥。奶奶開始示范,我目不轉(zhuǎn)睛的看著奶奶,把整個(gè)過程都記在腦子里。

  我開始做菜了。我先把兩個(gè)土豆去皮,我左手拿土豆,右手拿削皮刀,我左削,削不掉,右削,削不掉皮,一問奶奶才知,削皮刀拿反了。在我的`努力下土豆皮削完了,把我累的滿頭大汗;又把土豆洗洗;切成絲,唉呀!比較細(xì)的有一厘米的,粗的有1。5厘米的,就用這些吧,因?yàn)檫@是我第一次做菜;再把絲用清水洗洗;點(diǎn)上火;往鍋里放一勺油,等油熱了,放進(jìn)土豆絲;撒一小勺鹽;滴少許醋;二兩瘦肉絲,少許蔥;最后翻炒幾下,。〔缓,我用力太大,把土豆絲撒出去了,我只好重做。經(jīng)過我的不懈努力,終于把土豆絲做好了。真不容易!

  開飯了,吃到自己做的飯,覺得比吃了蜜還甜。

學(xué)做菜小學(xué)作文2

  今天,我和媽媽來到廚房,媽媽教我切菜。

  開始,媽媽教我切菜的姿勢,手指呈彎曲狀,用手指從下往上數(shù)第一關(guān)節(jié)抵住菜刀,因?yàn)榉乐骨凶∈种割^,我想:不就是這動(dòng)作嗎?會(huì)!媽媽開始演示切冬瓜?磱寢屢坏兑坏妒炀毜貙⒍锨谐杀《纫恢碌钠瑺睢N蚁耄簨寢屘珔柡α,不過我也能!我開始切菜了,我一只手切冬瓜,使不上勁,切不下,最后使出九牛二虎之力,終于切下了一塊,不過厚的跟土豆塊似的。媽媽看了我的“杰作”嘆了嘆氣。

  接下來炒菜,媽媽做了示范,我想:減少時(shí)間,讓大家趕快嘗到自己的菜。所以我把調(diào)味合理的`調(diào)料背下來:鹽、胡椒粉、味精、辣椒。我按順序?qū)⒉俗龊茫f:“大家快來品嘗!”大家都吃了一口,我緊張的看著大家,誰知大家把菜吐出來說:“辣!辣……”

  我心想:糟!可能調(diào)味料放反了,本來想放糖,結(jié)果放成辣椒!

  從這件事我知道一個(gè)道理:看花容易繡花難!

學(xué)做菜小學(xué)作文3

  今天,天氣很好,太陽公公像個(gè)火球一樣照射著大地。

  我和爸爸在客廳看電視,然后我們打了一個(gè)賭。我們的賭約是這樣的,我要是能在媽媽的教導(dǎo)下做出一道菜,爸爸就給我五塊錢。我要是不能做出一道菜。我就要給爸爸五塊錢。

  我打完賭后,很有信心的走向廚房對(duì)媽媽說;“媽媽,我要學(xué)做菜。”媽媽很驚訝的反問;“你要做菜?你這么小,你怎么做菜?”我把我和爸爸之間的'那五塊錢賭約告訴媽媽。媽媽想了一會(huì)兒,就答應(yīng)我了!澳阆胱鍪裁床?”媽媽問我。我答;“我想做糖醋排骨!眿寢審谋淅锬贸雠殴牵瑢(duì)我說;“我?guī)湍惆雅殴乔泻,剩下的就你自己來做。”我在媽媽的指?dǎo)下用料酒把排骨浸泡一個(gè)小時(shí),然后把排骨撈起來。然后媽媽又說,“下糖”。我按照媽媽說的做好了。然后,把排骨放進(jìn)微波爐里十五分鐘。一道糖醋排骨就做好了。

  我把糖醋排骨端上餐桌,爸爸夾了一塊。爸爸吃得很開心。媽媽吃的樂不亦乎。然后,吃完飯后爸爸就對(duì)我說;“寶貝女兒,你真棒,來五塊錢給你!蔽夷玫搅税职纸o的五塊錢,我覺得好開心。

學(xué)做菜小學(xué)作文4

  從小我就向往著清澈的泳池,它讓我感覺心情無比好?墒,我不會(huì)游泳,這便使我產(chǎn)生了想學(xué)的.沖動(dòng)。正好,有一天媽媽對(duì)我說:你想不想去學(xué)游泳?我很愉快地答應(yīng)了。

  那一天,媽媽帶我來到游泳館,幫我換上了泳衣,我便向泳池走去,我心里有些沒底氣。當(dāng)教練讓家長們都出去只留下一位家長時(shí),我更害怕了。教練說:你們下水吧,今天我們練呼吸。我們下了水,按教練的指示練。哎呀!我嗆了一口水,真難受!我不敢繼續(xù)了,淚水在眼眶里打轉(zhuǎn),有位家長見到此情此景,告訴我說:你要勇敢,如果你用鼻子會(huì)嗆到的話,就用嘴巴一點(diǎn)一點(diǎn)地吐。我認(rèn)真地想了一下,把頭往水里一扎,嘴巴一吐氣我成功了!不錯(cuò),你能下課了,去吧!教練說。我開心極了,抓起浴巾往身上一披,朝媽媽的方向跑去。

  雖然這件事情已經(jīng)過去很久了,可是每當(dāng)回想起來,臉上仍會(huì)露出會(huì)心的微笑。

學(xué)做菜小學(xué)作文5

  我的課余生活非常豐富,學(xué)英語、吹長笛、養(yǎng)鴨子、游泳等等。但是,我最喜歡的是跟媽媽學(xué)做菜。我最拿手的就是番茄炒蛋。

  首先,把番茄洗干凈切成小塊放在盤子里備用。接著,把雞蛋敲開放在碗里,再用打蛋器把蛋清和蛋黃攪拌均勻。準(zhǔn)備工作都做好了,那么我們現(xiàn)在就要開火炒菜嘍!鍋里放上油,可以稍微多放一點(diǎn),因?yàn)橛投嘁稽c(diǎn)雞蛋會(huì)被炒得很膨送,這是媽媽教我的。雞蛋炒好后先裝出來放盤子里,再用鍋里剩下的油炒番茄,番茄仔鍋里炒一下,然后在鍋里加一點(diǎn)水,把番茄汁熬出來。番茄汁熬出后就可以把炒好的'雞蛋放回鍋里,和番茄攪拌均勻,再加適量的鹽和適量的味精調(diào)味,起鍋裝盤,好了,一盤色、香、味俱全的番茄炒蛋完成了。

  晚上,媽媽下班回來,吃著我燒的飯菜,使勁地夸我:“真好吃!比媽媽都做得好!”聽著媽媽的夸獎(jiǎng)我的心里別提有多高興了。

學(xué)做菜小學(xué)作文6

  今天,在媽媽的勸說下,我決定要做菜,于是我翻開菜譜,找了一個(gè)簡單的菜——番茄炒蛋。于是,我馬上拿了兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄,準(zhǔn)備做菜。

  我先打了雞蛋,然后用筷子攪拌了起來。發(fā)出“嘩嘩”的聲音,蛋黃和筷子在碗里歡快的跳舞,直到蛋清和蛋黃攪拌均勻,我在蛋里撒了一些鹽,然后我把半炒勺油放進(jìn)鍋里,待油燒辣以后,把蛋放了進(jìn)去,一下鍋蛋就像充了氣一樣膨脹起來,幾秒鐘后,我把蛋翻了一個(gè)面,然后弄碎,放進(jìn)碗里。

  我把番茄剝了皮,然后切成小片,汁液順著我的手直流。我一塊塊的切,害怕切到了手;切完了,我的.手又酸又痛,不過我馬上我就要炒了,我又高興起來。

  開始炒了,我先把油燒開,放入雞蛋,兩三分鐘后,放入番茄,我邊炒邊哼歌,終于,我的一號(hào)作品——蕃茄炒蛋,完成了。

學(xué)做菜小學(xué)作文7

  今天上午,爸爸說教我燒菜。我一聽,便大聲問道:“燒什么菜?”爸爸思考了片刻之后說:“香干肉絲!蔽覀兿葴(zhǔn)備了材料。嗯,材料很豐富,有:茭白、全筋肉、豆腐干、榨菜、筍絲、蔥和一些配料。

  材料準(zhǔn)備齊了,當(dāng)然就可以開始燒了。首先我把全筋肉切絲,用生粉、老酒把它給腌制一下,爸爸說了為的是使肉絲更加潤滑、可口。接著,我逐一把筍、茭白、和榨菜切絲備用。爸爸幫我爸油倒入鍋中,把腌制好的肉絲倒入鍋中迅速翻炒當(dāng)肉稍微變成白色的時(shí)候,就把它盛入碗中。再把豆腐干、茭白、筍絲、榨菜和炒好的肉絲放入鍋中煸炒。那油總是會(huì)“跳”起,我生怕會(huì)被“擊”中。“再放點(diǎn)鹽!”“放點(diǎn)水!”“放紅辣椒!”爸爸在一旁指導(dǎo)著。最后,再放點(diǎn)醬油、蔥段、鹽、味精就搞定了。

  看著自己燒好的`香干肉絲,就覺得食欲大開,不禁垂涎三尺。我嘗了一口,真好吃!雖然比不上爸爸燒的,但還是很好吃!

學(xué)做菜小學(xué)作文8

  三八婦女節(jié)到了,老師叫我們幫家里的女性長輩做一件事,我想為媽媽做件事,想來想去到底做什么是呢?平時(shí)她的工作很忙,中午吃的菜還是從家里帶去的,吃不到可口的飯菜,就讓我為媽媽學(xué)做一道菜吧!

  這時(shí),爸爸正在廚房里搬弄韭菜,我對(duì)爸爸說:"今天,我想跟你學(xué)做韭菜炒雞蛋給媽媽吃! 爸爸聽了很高興,當(dāng)我對(duì)著那亂糟糟的韭菜無從下手的時(shí)候,爸爸說:“我們洗韭菜前首先要把韭菜里的雜草、黃葉、爛葉去除干凈,然后把韭菜放進(jìn)清水里泡一會(huì)兒,再用手輕揉韭菜的根部,這樣重復(fù)三遍,韭菜上的沙子、泥土就洗干凈了;最后把韭菜放在籃子里晾干! 洗菜的.水太涼了,我的手都凍僵了!艾F(xiàn)在開始打雞蛋!”爸爸一聲口令,打雞蛋我以前學(xué)過,非常簡單。把韭菜切成小段,然后把雞蛋放進(jìn)已經(jīng)開火的鍋里,由于我怕火,所以叫爸爸來做,等雞蛋熟了盛上來,再炒韭菜,等到韭菜5分熟的時(shí)候再把雞蛋放進(jìn)去,加上鹽,等韭菜熟了就可以了。我嘗了一口還不錯(cuò)!這些都是在爸爸的指導(dǎo)下做的,我覺得挺難的。

  等飯菜做好了,媽媽也快回來了,她吃到我做的菜一定會(huì)很高興。

學(xué)做菜小學(xué)作文9

  今天,我要跟媽媽學(xué)做一道菜,菜名叫青菜炒香菇。

  開始洗菜了,媽媽說:“先擰開水龍頭,把菜放進(jìn)水里,青菜要一片一片剝開洗,這樣才能洗得干凈!蔽艺諎寢屨f的去洗,果然把青菜洗得很干凈。接著,我又洗了香菇。然后,我拿起刀,忙著切菜。因?yàn)榈谝淮吻胁耍野巡饲械锰罅。在一旁的媽媽看到了,趕緊說:“這樣不行!我來給你示范一下。”在媽媽的指導(dǎo)下,我終于把青菜和香菇都切好了,雖然有些難看,但也不錯(cuò),我把它們放在盤子里準(zhǔn)備下鍋。

  準(zhǔn)備燒菜了,我打開煤氣,先把鍋里的水燒干,放了些油,媽媽說:“等油熱了再把菜倒下去。”等啊等,我一直不敢把菜倒下去,怕里面的油會(huì)濺到身上。奶奶和媽媽在旁邊鼓勵(lì)我,說:“沒事的,勇敢一點(diǎn)。”我閉著眼睛把菜往鍋里倒下去,接著,我放了一點(diǎn)鹽,翻炒了幾下。過了一會(huì),菜熟了,我又放了點(diǎn)味精,香噴噴的'一盤青菜炒香菇被我搬上了桌。

  吃著自己炒的菜,我覺得特別香,下次我還要學(xué)做別的菜!

學(xué)做菜小學(xué)作文10

  我和媽媽放學(xué)回到家后,我說:“親愛的媽媽我來為您做菜吧”。媽媽說:“好吧”。

  我走到了廚房穿上圍裙,可是不知道應(yīng)該做些什么?哦,對(duì)了,我可以做黃瓜炒雞蛋,嘿嘿,我簡直是一個(gè)大天才!

  我走到了冰箱拿出了一根長長的黃瓜,又來到了廚房的小柜子里拿出了兩個(gè)雞蛋,然后拿出了一個(gè)碗,把雞蛋在碗邊磕了磕,突然冒出來的蛋清,我迅速放進(jìn)了碗中。Yes我成功了,我好高興。接下來我拿起了黃瓜和蔥用清水清洗了一下,又拿起了我的`私人小刀,只見我左右亂砍,差點(diǎn)砍到本寶寶的手。

  接下來就是刷刷鍋,把燃?xì)獯蜷_,然后等鍋熱一點(diǎn)再放一點(diǎn)油。。∥冶挥蜑R到了,痛死我了,我哭著把蔥和雞蛋放了進(jìn)去,再把黃瓜放了進(jìn)去,又放了兩大勺鹽。然后我就去休息了一下,過了一會(huì)兒我發(fā)現(xiàn)怎么會(huì)這樣?為什么會(huì)全糊了呢?我趕緊放到盤子里,然后嘗了一口,呀,真難吃。我的第一次做菜,以失敗告終了。

  媽媽走了過來和藹可親地對(duì)我說:“學(xué)做菜并沒有那么簡單。”我說:“媽媽等我長大給您做最好吃的飯菜!”

學(xué)做菜小學(xué)作文11

  今天媽媽教我做了兩道我和弟弟非常愛吃的菜--雞米花和烤土豆。首先,來準(zhǔn)備兩道菜的食材:

  雞米花:雞胸肉切小塊腌制(加入料酒,蠔油,奧爾良腌料,少量鹽),少量面粉,蛋液,面包糠;

  黑胡椒烤土豆:土豆削皮滾刀切小塊,放入開水中煮2-3分鐘,撈出控水,加入油,少量鹽,黑胡椒,拌勻,腌制30分鐘。

  接下來,我開始做菜咯:

  第一步:烤箱上火180°C提前預(yù)熱5分鐘后,把放有土豆的'烤盤放入,設(shè)定時(shí)間25分鐘;

  第二步:我開始處理雞米花:1、把雞米花夾起來在蛋液里打個(gè)滾兒;2、放進(jìn)面粉中撒個(gè)歡;3、再次放入蛋液中打滾兒;4、加起來放入面包糠中穿上一層厚厚的外套;5、五成油溫(媽媽說筷子插入冒小泡就可以了)下油鍋小火慢炸,炸至金黃酥脆撈出盛盤。

  第三步:隨著“!钡囊宦曧懀诤吠炼挂矀(gè)個(gè)穿上了金黃的外衣,香氣四溢呢!

  最后,美味上桌,開吃!

  吃著自己親手做的美味食物,媽媽和弟弟也是贊不絕口,弟弟一直說:“哥哥是個(gè)大廚師!”這感覺太棒了!原來做飯也是蠻復(fù)雜,蠻辛苦的,以后要多幫媽媽做飯才好!

學(xué)做菜小學(xué)作文12

  每天看著媽媽在廚房里炒菜,而且吃起來又香又鮮,好吃極了,我就挺想幫媽媽一回,讓她也嘗嘗我的手藝。我向媽媽提出了這個(gè)請(qǐng)求,媽媽爽快地答應(yīng)了。媽媽教我炒雞蛋。我先把一個(gè)雞蛋打碎,攪拌成一種粘粘的液體(雞蛋液),依次加入鹽、味精、加飯酒這些調(diào)料。然后把煤氣灶打開,在鍋?zhàn)永锏谷胗汀5扔蜔崃,把“雞蛋液”倒進(jìn)去,就開始翻炒,最后把結(jié)成一團(tuán)的雞蛋搗碎,起鍋入盤。香噴噴的炒蛋做好了,媽媽笑著嘗了一口,“咦?怎么這么淡了?”“?”原來我鹽加得太少了。原來炒菜并不是想象中得那么簡單?磥砝锩娴.學(xué)問還大著呢!

  名師點(diǎn)評(píng):小作者首先交代了故事的起因,接著就詳細(xì)描寫了自己學(xué)炒雞蛋的過程,步驟清晰,條理清楚,讀者一看就懂。不過看起來容易做起來難,小作者也因?yàn)闆]有經(jīng)驗(yàn)放的鹽太少了,導(dǎo)致炒雞蛋太淡了。小作者將生活中的小事情寫出了大道理,還能寫得通俗易懂,真是不錯(cuò)!霸瓉沓床瞬⒉皇窍胂笾械媚敲春唵巍敝小暗谩备臑椤暗摹。

學(xué)做菜小學(xué)作文13

  今天是星期日,我來到廚房看媽媽燒菜。今天的第一道菜是炸雞翅。

  媽媽先從冰箱里拿出雞翅,再把雞翅放進(jìn)盆里用自來水沖洗干凈,然后把雞翅放進(jìn)一個(gè)空碗里,接著倒入黃酒、醬油和炸雞粉,并把雞翅和配料攪拌均勻,以保證雞翅的每個(gè)部位都沾上調(diào)料。

  準(zhǔn)備工作完成了,媽媽打開火,往鍋里倒入花生油,接著放入幾片生姜。媽媽說:生姜不僅可以去除雞翅的腥味,還可以防止雞翅粘鍋。等油燒熱了,她把雞翅一個(gè)一個(gè)小心地放入鍋里,帶水的雞翅碰上滾燙的.油發(fā)出滋滋的聲音,同時(shí)有油沫飛濺出來,我嚇得躲到了媽媽身后,并叫著:媽媽小心點(diǎn),別像上次一樣又給油燙起泡來。媽媽這次沉著地避開油的飛沫,用筷子一個(gè)一個(gè)翻動(dòng)著雞翅。大約五分鐘后,媽媽把火調(diào)小,又把雞翅翻了一面。

  雞翅慢慢在鍋里變成了金黃色,散發(fā)出一股香噴噴的氣味,令人垂涎欲滴。終于雞翅上桌了,我迫不及待地拿起筷子夾起一塊放進(jìn)嘴里,雞翅外脆內(nèi)嫩,炸得恰到好處,我吃得津津有味,不停地夸贊媽媽的高超廚藝。

  看媽媽燒菜,感覺到媽媽每天燒菜給我吃,真的是不容易呀。我長大了也要學(xué)一手好廚藝,燒菜給媽媽吃。

學(xué)做菜小學(xué)作文14

  星期五,老師布置了一項(xiàng)特別的作業(yè),叫每人學(xué)做一到自己最喜歡的菜,而我就向媽媽學(xué)做我最喜歡的青椒炒肉絲。

  首先,將買回來的豬肉洗干凈,切成細(xì)細(xì)的.肉絲,剛開始我連生的肉都按不穩(wěn),更別說切了,后來,媽媽幫我穩(wěn)定好,我就要揮刀切肉啦,可為什么我切出來的不像肉絲而像肉條呢?我很不滿意,有點(diǎn)泄氣,媽媽笑著安慰我說,沒關(guān)系,第一次切都是這樣,多練練就好了。我重拾信心,終于將肉全部切好裝在盤子里了,然后再把青椒切成絲,這樣,材料就準(zhǔn)備好了,開始等待下鍋了。先把油倒入鍋里,放入花椒,將肉絲下鍋,這時(shí),鍋里的油開始四處飛濺,有一滴飛到了我的手上,疼得我哇哇大叫,趕忙拿起鍋蓋抵擋,等了好一會(huì)兒,我才開始翻炒,先炒一會(huì)兒再倒入青椒混勻,起鍋前放入調(diào)味料,這樣,我最愛的青椒肉絲就好了。

  啊,我真是覺得做飯也是一個(gè)體力活!

學(xué)做菜小學(xué)作文15

  星期六上午,我對(duì)媽媽說:“我想學(xué)做菜!眿寢寙栁蚁胱鍪裁床,我說想做一道蘑菇炒肉片。媽媽就給我準(zhǔn)備了瘦肉和蘑菇,還有小蔥。

  在媽媽的指導(dǎo)下,我先切好了肉片,再用生粉給肉片裹上一層漿,這樣炒出的'肉片又嫩又滑。

  現(xiàn)在就開始炒菜了,因?yàn)槲姨募,鍋里的水還沒干,我就把油倒進(jìn)去了,結(jié)果油炸開了,霹靂啪啦地響,嚇得我丟下鍋鏟轉(zhuǎn)身就跑。媽媽說:“不用怕,一會(huì)就好。”接著她用鍋蓋蓋住油鍋。果然,一會(huì)兒鍋里就沒聲了。我走回去按照媽媽的指點(diǎn),把肉片倒進(jìn)鍋里翻炒,當(dāng)肉片變成白色時(shí),再加入蘑菇一起翻炒,然后加入料酒去腥,再加入鹽和味精,撒上蔥花就可以出鍋、裝盤了。

  。∧⒐匠慈馄K于做好了,我吃著自己炒的菜,心里美滋滋的,可高興了。

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