酒店員工消防培訓(xùn)資料

首先、消防工作對(duì)酒店的重要意義決定了必須對(duì)酒店員工進(jìn)行消防安全知識(shí)培訓(xùn)�；馂�(zāi)始終是威脅酒店業(yè)的重大災(zāi)難，據(jù)《世界飯店》雜志統(tǒng)計(jì)，全世界每24小時(shí)就發(fā)生一起酒店大火。另據(jù)新加坡一家酒店對(duì)住店客人的調(diào)查，有90%以上的客人認(rèn)為酒店的安全最重要，而火災(zāi)又是對(duì)客人生命安全最嚴(yán)重的威脅。最近我國的一些酒店以及與酒店建筑結(jié)構(gòu)相似的一些商場(chǎng)、酒樓，娛樂場(chǎng)所等也頻頻發(fā)生火災(zāi)。每火災(zāi)都造成了重大的經(jīng)濟(jì)損失和人員傷亡;因此，消防工作是酒店安全工作的一大內(nèi)容，對(duì)酒店來說意義重大。具體表現(xiàn)在兩個(gè)方面：

A 有利于保障客人、員工的人身和財(cái)產(chǎn)安全。危及酒店的不安全因素有很多，如盜竊、搶劫、詐騙、暴-力行為等，以及各種設(shè)備設(shè)施發(fā)生故障而造成意外引發(fā)，乙身傷害和物質(zhì)損失;但以上因素涉及范圍較小，只然危及個(gè)別人的人身和財(cái)產(chǎn)安全，而：火災(zāi)則嚴(yán)重得多，一旦發(fā)生火災(zāi)又沒有及時(shí)有效的控制住，往往裁會(huì)造成大量的人員傷亡和巨大的經(jīng)濟(jì)損失，甚至整個(gè)酒店都付之一炬，長久不能恢復(fù)。

B 有利于服務(wù)質(zhì)量的提高。消防工作與服務(wù)質(zhì)量關(guān)系密切�？腿藖淼骄频暧懈鞣N需求，如要求有舒適住宿環(huán)境，有美昧可口的食物，有跟務(wù)員甜美的微笑親切的問候。這都是我們很容易感覺到的一種很直接的需求，實(shí)際上客人們還有一種隱性的需求，郅就對(duì)自身安全的需求，并且這種需求還很強(qiáng)熱，正如前而講到的新加坡一家酒店對(duì)其住店客人的調(diào)查發(fā)觀90%以上的客人認(rèn)為安全根重要。所以，保障客人安全是服務(wù)內(nèi)容之一，那么，作為安全防范重要內(nèi)容之一的消防工作如果傲得根到位，杜絕了一切大小火災(zāi)的發(fā)生。客人對(duì)自身安全的需求得到滿足，就會(huì)由衷的感到滿意，酒店的美譽(yù)度在客人心目中得以加強(qiáng);相應(yīng)的也就是提高了酒店的服務(wù)質(zhì)量。

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