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茶葉衛(wèi)生管理制度
范文一、
第一條 為貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法(試行)》,加強對茶葉的衛(wèi)生監(jiān)督管理,制定本辦法!
第二條 本辦法管理范圍系指綠茶、紅茶、緊壓茶等茶類的毛茶和成品茶。其它茶類參照本辦法!
第三條 茶葉加工廠(場)應遠離污染源,要有防塵、防煙設施。攤晾、拼堆茶葉的場地要用水泥地面,保持清潔,不得混入泥沙、石灰等異物。茶葉加工器具應符合衛(wèi)生要求,搞好機具的改進、維修和保潔,嚴防機油滴漏和其它有害物質(zhì)的污染!
第四條 鮮葉、毛茶收購應嚴格執(zhí)行驗收標準,不得收購摻假、含有非茶類物質(zhì)以及有異味、霉變、劣變的茶葉,或污染農(nóng)藥或其它物質(zhì)等不符合衛(wèi)生要求的茶葉。拼堆和堆放地點應通風、干燥、潔凈,不得與化肥、農(nóng)藥或其它雜物混合存放!
第五條 裝運茶葉的運輸工具必須清潔、無毒、無異味,不得與其它有毒、有異味的物品同車裝運,運輸途中要注意防雨、防潮、防止污染!
第六條 茶葉在貯存、銷售過程中要注意防潮、防霉、防污染。不符合衛(wèi)生要求的茶葉不得銷售。茶葉包裝材料必須符合衛(wèi)生要求。
范文二、
茶葉店管理制度,茶葉店日常管理制度十個不準即:
1、不準在柜臺內(nèi)吃東西;
2、不準在柜臺內(nèi)聊天、嬉笑、打鬧;
3、不準因上貨、結(jié)賬、點款而不理睬顧客;
4、不準在柜臺上座著接待客人;
5、不準與客人發(fā)生爭吵、辱罵、毆打;
6、不準在柜臺會客,存放私人物品、做任何私事;
7、不準烤火價、趴貨臺;
8、不準挪用商品銷售款;
9、不準擅自離開工作崗位;
10、不準私自對顧客優(yōu)惠或私分贈品。
茶葉店管理制度,茶葉店日常管理制度六個一樣:
1、生人、熟人一樣;
2、大人、小孩一樣;
3、買和不買一樣;
4、忙和閑一樣;
5、買商品和退商品一樣;
6、一般顧客和個別顧客一樣。
此外,八友茶業(yè)提醒各位對于員工的管理制度也要詳細,包括薪資、工作時間、請假等,店內(nèi)制度一旦制定,就要認真遵守,重在執(zhí)行。
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