酒吧員工管理制度范例
一、目的
建立員工考勤管理制度，使所有公司員工能嚴格執(zhí)行。
二、適用范圍
本制度適用于公司所有員工的考勤管理。
三、責任
公司所有員工。
四、正文
1. 員工考勤包括了員工請假、加班、日常上班的考勤管理制度：
1.1公司所有員工都必須嚴格執(zhí)行以下規(guī)定：日常上班的時間為一周六天，每天工作8個小時。在沒有請假的情況下不允許無故曠工，有緊急的事應該要按請假程序進行請假。遲到早退者進行如下處罰：
1.1.1不按規(guī)定履行請假手續(xù)，罰款××元；
1.1.2遲到、早退10分鐘以內，罰款××元以上；
1.1.3遲到、早退10分鐘以上30分鐘以下，罰款××元以上；
1.1.4遲到、早退30分鐘以上，視為曠工半天，除扣減工資外，罰款××元，依次類推。
2.請假：
2.1請假程序：
2.1.1員工請假填寫請假單，注明請假種類、假期、時間、事由及聯絡電話，按請假審批權限經各級領導審批，并報人事部備案。
2.1.2假期若較長，須交接手頭工作，確保工作的連續(xù)性。
2.1.3假滿須回公司銷假，通報綜合辦。
2.1.4請假規(guī)定：
2.1.5事先無法辦理請假手續(xù)，須按審批權限以電話直接向主管報知，并于事后補辦手續(xù)。否則以曠工論處。
2.1.6未辦手續(xù)擅離崗位，或假期屆滿仍未銷假、續(xù)假者，均以曠工論處。
3.加班：
3.1本規(guī)定適用于公司普通員工加班。
3.2公司鼓勵員工每天在規(guī)定的工作時間內完成本職工作，不鼓勵加班。確因工作需要加班或值班，應得到部門經理或主管副總經理的批準，方可加班。
3.3為完成工作任務確需加班的員工，應該服從上級的安排，但懷孕期間的女員工不安排加班。
3.4加班程序：
3.4.1凡需加班的，需經部門主管或主管副總經理的批準后方能加班；
3.4.2加班完畢后，加班記錄單經部門主管驗審后送綜合辦留存；
3.4.3綜合辦每月20日統(tǒng)計月度加班情況，報財務部，在發(fā)放員工工資的同時支付加班工資。
3.4.4加班員工可不領取加班費以調休代替。
3.4.5凡調休的員工均應填寫申請，經部門申請和綜合辦同意審批。調休時以半天為最小單位。
酒吧員工管理制度范例
一、獎勵
1、誠實獎：拾到客人物品上交領導或者交還客人者，獎勵10—50元。
2、建議獎：工作中善于發(fā)現問題，提出合理化建議或意見被采納者，獎勵10—50元。
3、舉報獎：及時舉報各種違法亂紀、違反本公司規(guī)章制度行為者。（如：弄虛作假、徇私舞弊、貪污、偷盜、招搖生事等）對舉報者給予保密并獎勵20—500元。
二、處罰
1、遲到、早退：每次罰款10元（遲到或早退1.5小時以上視為曠工，當月累計遲到、早退3次計為一次曠工）。
2、提前0.5小時簽到或延遲2小時簽離,每次罰30元。當月累計三次視為一次曠工。
3、員工發(fā)生漏打的每次罰款30元，如有特殊情況不能打卡，在當天或次日內應由部門主管簽名更正，否則視為一次曠工。
4、曠工：每次罰款100元（曠工3次立即開除或視為自動離職并扣除當月工資）。
5、病假：扣除當日工資。（需提交有關醫(yī)療證明，否則按事假論）
6、事假：扣除二日工資。每月超過三次事假的（特殊情況例外），無條件開除。
7、工傷假：視情況而定給予相應帶薪假期。
8、喪假：直系親屬喪亡者，給喪假三天，薪資照給。第四天起扣除當天工資。
9、上班中途遇突發(fā)性情況，需請假的經過部門主管同意方可離崗，視情況而定扣發(fā)相應工資。
10、請假需提前申請，遇特殊情況經主管批準同意臨時請假的，假滿后三日內不補假條則按曠工計算。
11、謊報請假原因或未經批準擅自缺勤的視為曠工。
12、所有在職員工必須了解本店概況、服務項目、包房及商品價格以及優(yōu)惠政策，熟悉本店有關約束制度及處罰條例，考核不過關的罰款20元或給予開除。
13、上班不穿工服，不佩帶工牌，處罰10元/次。工牌損壞或丟失賠償30元。工作服裝損壞或丟失賠償50—200元。
14、不使用禮貌用語：每次罰款5元。
15、上班時間偷吃東西或私自處理客人剩下之物（包括書報、酒水等），給予20元以上處罰。
16、員工用餐時嚴禁浪費，違者罰款20元。
17、員工不經批準，無故缺席會議、集體活動、大掃除、培訓，不交月工作總結的，每次罰
款50—100元，累計三次給予開除。
18、未經主管核實私自改單的，照單上差價賠償。超越職權范圍擅自做主，對無關本職工作隨便作答造成損失的，給予50元以上處罰。屢犯者雙倍處罰或開除。
19、當班時間擅自離崗、竄崗，無事聚堆閑聊、喧嘩打鬧的罰款5—20元/次。屢犯者雙倍處罰或開除。
20、對同事不禮貌、不尊重、恐嚇、威脅的，挑撥事非、亂傳閑話、影響團結、互相打斗、調戲或欺辱的，罰款200元，嚴重者立即開除并扣除當月工資及抵押金及移交公安機關處理。
21、不服從管理、頂撞領導，無理拒絕任務，不服從正常調動經教育不改的首次口頭警告，屢犯者或態(tài)度惡劣的，罰款50—200元并做開除處理。
22、因工作疏忽大意或擅離崗位給公司或客人造成損失的，照價賠償并罰10—100元。屢犯者雙倍處罰或開除。同時對該部門主管罰50元/次。
23、所屬區(qū)域衛(wèi)生檢查不合格，當值員工每次罰款5—20元，同時給予該部門主管50元以上處罰。員工或其朋友弄臟營業(yè)區(qū)不自行清潔的，每次罰款5—20元。
24最后一批包房客人結帳離開后，當值員工不關電器設備或不鎖門造成浪費的，每次罰款30元。同時給予當晚值班領導罰款50元。因此令公司財物失盜或被破壞的由當值員工照價賠償。
25、對客人不禮貌、不尊重，或與客人發(fā)生爭吵、對客人的投訴不理睬或惡言頂撞者，罰100元，嚴重者立即開除。
26、管理人員對客人的投訴、員工違紀行為有包庇、隱瞞行為的，經查實，罰50元；不及時解決，推卸責任，導致不良影響者，罰100元并給予降級。嚴重者立即開除。
27、管理人員濫用職權指使下屬從事違反公司規(guī)章制度等的活動，在執(zhí)行獎懲條例中有徇私舞弊、挾嫌報復，執(zhí)法違法者罰200元，并降級。嚴重者立即開除。
28、管理者利用私權謀取私利者，經查實立即開除并扣除當月工資及抵押金。
29、假報金額騙取客人小費或串通不同崗位員工，違反操作程序損害公司利益的。立即開除并扣除當月工資及抵押金。
30、發(fā)現物品丟失、損壞，不上報或謊報，給予50元以上處罰。嚴重者立即開除并扣除當月工資及抵押金。
31、蓄意破壞公司各種設施、設備或偷拿、騙取公司、客人財物，經查實后照價賠償。并立即開除和扣除當月工資及抵押金。嚴重者移交公安機關處理。
32、散播謠言不利于公司聲譽者、泄露公司商業(yè)秘密者經查實立即開除。對公司造成損失者可作出相應處罰并追求其法律責任。
三、離職和辭退
離職
員工因故辭職，應提前15天遞交書面報告，經批準后填寫好《員工離職交接單》，辦理好離職手續(xù)，離職十五天后憑《交接批準單》領工資。
辭退
員工因嚴重或多次違反公司規(guī)章制度或不再適合留在公司的，接到解雇通知后填寫好《員工離職交接單》辦理好離職手續(xù)，離職十五天后憑《交接批準單》領工資。
四、以上各項條例請員工嚴格遵守，互相監(jiān)督。如有疑問請及時詢問上級領導
五、處罰通知書由各部門主管負責開具處罰。由辦公室負責解釋并監(jiān)督執(zhí)行。
六、公司違規(guī)員工對處罰有異議的，可在接到員工違規(guī)通知書起三個工作日內向公司提出申述，超出時限不予受理。
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