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桑拿的衛(wèi)生管理制度
一、 所有墻面、地面清潔無(wú)雜物(墻面手摸無(wú)油膩感,地面無(wú)水時(shí)色澤正常)。
二、 手盆、鏡子明亮潔凈,無(wú)污漬、無(wú)水銹。
三、 噴頭及手柄開(kāi)關(guān)明亮潔凈,無(wú)污漬、無(wú)水銹。
四、 燈具無(wú)灰塵無(wú)污漬明亮整潔。
五、 桑拿房?jī)?nèi)、坐椅上下、桑拿爐、墻面、視窗及門,明亮無(wú)污漬,且保桑拿房?jī)?nèi)無(wú)異味?照{(diào)回風(fēng)口及通風(fēng)設(shè)備無(wú)灰塵無(wú)污漬。
六、 空調(diào)回風(fēng)口及通風(fēng)設(shè)備無(wú)灰塵無(wú)污漬。
七、 布草干凈整潔,一客一換。
八、 保證拖鞋干爽,無(wú)污漬,一客一換。
九、 各式池內(nèi)墻面、水底無(wú)雜物,清澈見(jiàn)底,水質(zhì)正常,臺(tái)面無(wú)水漬。
十、 搓澡間墻面、地面及搓澡床清潔干凈,搓澡床保持干爽,不得有剩余水滴及污漬(墻面手摸無(wú)油膩感,地面無(wú)水時(shí)色澤正常,搓澡床保持干爽,不得有剩余水滴)。
十一、衛(wèi)生間內(nèi)墻面手摸無(wú)油膩感、潔具內(nèi)外潔凈無(wú)異物。
十二、保持浴區(qū)空氣清新,隨時(shí)沖刷下水道并注意不要有異物堵塞下水道,不得有異味。
十三、各種客用品擺放整齊、干凈、衛(wèi)生。
十四、每天交接-班仔細(xì)檢查、清掃、上報(bào)維修。
桑拿部休息廳衛(wèi)生考核標(biāo)準(zhǔn)
1、 沙發(fā)巾垂落在沙發(fā)背的部分長(zhǎng)度要一致,沙發(fā)床擺放一致,從沙發(fā)的背面看去,整個(gè)休息廳的沙發(fā)巾整齊一致。(10分)
2、 沙發(fā)巾的鋪放要求整潔、平整、無(wú)皺褶,整個(gè)沙發(fā)巾是貼在沙發(fā)上的。(15分)
3、 被子擺放整齊,用臟的被套、沙發(fā)巾及時(shí)更換。(10分)
4、 茶幾、價(jià)目表、煙灰缸每天擦拭,保持清潔,擺放整齊。(10分)
5、 電視機(jī)、電視柜、飲水機(jī)、冰箱每天擦拭,保持清潔無(wú)灰塵。(10分)
6、 門框、窗框、提示牌、邊角線每天擦拭,保持清潔。(10分)
7、 壁畫、窗臺(tái)、窗簾、花盆、開(kāi)關(guān)每天擦拭,保持清潔無(wú)灰塵。(10分)
8、 吧臺(tái)內(nèi)物品擺放整齊,貨架、臺(tái)面、電話每天擦拭,保持清潔無(wú)灰塵。(5分)
9、 水杯每天要擦洗干凈,給客人加水時(shí)不能用手觸摸杯口。(5分)
10、擦地板時(shí)一定要擦到位,墻角、茶幾下面、沙發(fā)不下面每天要擦干凈,擦完地板后,要清掃地面,確保地面無(wú)碎屑。(10分)
11、送洗衣房清洗的物品,清點(diǎn)要準(zhǔn)確無(wú)誤,痰盂及時(shí)清理,保持清潔。(5分)
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