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超市管理人員集訓(xùn)心得
超市商品管理學(xué)習(xí)體會(huì) 朝陽(yáng)店 劉光芬 首先,我非常感謝公司給我們?nèi)w員工的集體培訓(xùn),也很榮幸參 加了這次培訓(xùn),這說(shuō)明公司對(duì)我們員工培訓(xùn)的重視,反映了公司“重 視人才,培養(yǎng)人才”的戰(zhàn)略方針;對(duì)于服務(wù)行業(yè)的我,也非常珍惜這 次機(jī)會(huì)。
經(jīng)過(guò)這幾天的培訓(xùn), 完全打破了我沒(méi)培訓(xùn)之前認(rèn)為這是個(gè)很枯燥乏 味的過(guò)程的那種想法,讓原本對(duì)服務(wù)行業(yè)不感興趣的我,漸漸對(duì)服務(wù) 充滿濃厚的興趣,服務(wù)作為一個(gè)大眾化消費(fèi)群體,我個(gè)認(rèn)為最主要的 是,它是一個(gè)具有挑戰(zhàn)性、完善自我的的行業(yè),而且與生活緊密相連 在這幾天的培訓(xùn)中我還學(xué)到了,賣(mài)場(chǎng)的布局,商品的陳列,及在 管理方面的根基, 讓我更加的了解超市是需要細(xì)心強(qiáng)和責(zé)任心強(qiáng)的員 工。
如果在工作中我們失去了細(xì)心,那么在布局及陳列當(dāng)中就不能 很好的抓住顧客的購(gòu)買(mǎi)欲。及顧客的購(gòu)物動(dòng)向,巨大磁石點(diǎn)也將達(dá)不 到理想的效果,失去應(yīng)有的價(jià)值;另外貨架的陳列要求我們了解:怎 樣的陳列才能利用好貨架的每一層,從而創(chuàng)造出更大的價(jià)值及效益; 然而色彩的對(duì)比也能很大程度點(diǎn)亮顧客的眼睛, 吸引并留住顧客的腳 步。
公司的這一次培訓(xùn),從培訓(xùn)的效果就可以看出公司對(duì)培訓(xùn)是非 常著重的,公司領(lǐng)導(dǎo)及培訓(xùn)人員都做了很多準(zhǔn)備,讓我們?cè)谂嘤?xùn)內(nèi)充 分感受到了公司對(duì)員工的負(fù)責(zé)的態(tài)度和良苦用心,讓我們?nèi)跒橐惑w, 我們?cè)谖磥?lái)的工作中端正心態(tài),更加努力!更加自信! 以后的培訓(xùn),我想會(huì)更有趣、更專(zhuān)業(yè),所以我會(huì)更認(rèn)真聽(tīng),理論 與實(shí)踐更加強(qiáng)化我們的工作,因?yàn)槲乙埠軣釔?ài)且珍惜這份工作! 學(xué)習(xí)能讓人進(jìn)步,工作能讓人自信,相信我們?cè)诓粩嗟貙W(xué)習(xí)和工作經(jīng) 驗(yàn)當(dāng)中讓我們把超市變得更加美好。 2012 年 7 月
超市管理培訓(xùn)心得
超市員工培訓(xùn)心得體會(huì)范文 首先, 我非常感謝公司給我們新進(jìn)員工的集體培訓(xùn), 我也很榮幸參加 了這次培訓(xùn), 作為公司的第一批員工, 我深感榮幸與驕傲??這說(shuō)明 公司對(duì)我們員工崗前培訓(xùn)的重視, 反映了公司 “重視人才, 培養(yǎng)人才” 的戰(zhàn)略方針;對(duì)于剛介入服務(wù)行業(yè)的我,也非常珍惜這次機(jī)會(huì)。
經(jīng)過(guò)半個(gè)月的培訓(xùn), 完全打破了我沒(méi)培訓(xùn)之前認(rèn)為這是個(gè)很枯燥 乏味的過(guò)程的那種想法, 讓原本對(duì)服務(wù)行業(yè)不感興趣的我, 漸漸對(duì)服 務(wù)充滿濃厚的興趣, 服務(wù)作為一個(gè)大眾化消費(fèi)群體, 我個(gè)認(rèn)為最主要 的是,它是一個(gè)具有挑戰(zhàn)性、完善自我的的行業(yè),而且與生活緊密聯(lián) 系。
半個(gè)月的培訓(xùn)內(nèi)容主要是:
軍訓(xùn)、 相關(guān)的企業(yè)文化以及公司的基 本運(yùn)作情況介紹,特別是聽(tīng)了汪總的講解,讓我們大家都受益匪淺, 課程內(nèi)容生動(dòng)有趣, 講解企業(yè)文化的同時(shí), 還摻雜了許多廣泛性知識(shí), 都與我們的工作和生活息息相關(guān), 使我們?cè)诙虝r(shí)間里了解到公司的基 本運(yùn)作流程以及司的企業(yè)文化, 企業(yè)現(xiàn)狀等等、 讓我們對(duì)公司有了更 深刻的認(rèn)識(shí)與了解, 從而能更快地適應(yīng)自己的工作崗位, 更了解自己 的職責(zé),讓我們對(duì)未來(lái)的工作充滿信心,充分發(fā)揮自己的主動(dòng)性,利 用好公司的優(yōu)勢(shì)資源最大效果為公司創(chuàng)造效益, 公司的快速發(fā)展也是 我們個(gè)人發(fā)展。
通過(guò)培訓(xùn), 我才真正地了解到什么是服務(wù)?什么是價(jià)值觀?什么 是職業(yè)化?以及很多為人處事的原則與方法, 從而和之前的自己進(jìn)行 對(duì)照,認(rèn)識(shí)到自己的不足,及時(shí)改進(jìn),對(duì)以后的工作開(kāi)展以及個(gè)人的 發(fā)展都是非常有好處的。
超市是個(gè)大眾化服務(wù)行業(yè), 之前的我只認(rèn)為只要能把商品銷(xiāo)售出 去,那么就好 OK,經(jīng)過(guò)培訓(xùn)強(qiáng)化了我們的服務(wù)意識(shí),因?yàn)楝F(xiàn)在的超 市競(jìng)爭(zhēng)不再是商品價(jià)格之間的競(jìng)爭(zhēng), 而是看你的服務(wù)態(tài)度, 服務(wù)現(xiàn)在 也是一門(mén)學(xué)問(wèn), 其中也有許多技巧與方法, 怎樣服務(wù)好顧客呢?尤其 是汪總所講到微笑服務(wù), 我們一定要落實(shí)下去, 我們公司員工要有團(tuán) 隊(duì)精神, 我們處事的一舉一動(dòng)都是代表著公司的文化與形象而不是個(gè) 人。在職業(yè)態(tài)度方面,讓我們明確:我們不是在為公司工作,更不是 在為老板工作,我們每個(gè)人都是在為自己工作。
這是公司的第一次培訓(xùn), 從培訓(xùn)的效果就可以看出公司對(duì)培訓(xùn)是 非常著重的, 汪總及培訓(xùn)人員都做了很多準(zhǔn)備, 讓我們?cè)谂嘤?xùn)內(nèi)充分 感受到了公司對(duì)員工的負(fù)責(zé)作的態(tài)度和良苦用心,讓我們?nèi)跒橐惑w, 我們?cè)谖磥?lái)的工作中端正心態(tài),更加努力!更加自信! 接下來(lái)的培訓(xùn),我想會(huì)更有趣、更專(zhuān)業(yè),所以我會(huì)更認(rèn)真聽(tīng),理 論與實(shí)踐更加強(qiáng)化我們的工作,因?yàn)槲乙埠軣釔?ài)且珍惜這份工作!
超市管理培訓(xùn)心得
生鮮管理培訓(xùn)心得 我雖然在超市工作已有一段時(shí)間,但對(duì)“生鮮”這個(gè)概念,理解 的還是十分片面,對(duì)其具體的內(nèi)容更是知之甚少。這一次參加了公司 組織的“生鮮管理”培訓(xùn),對(duì)“生鮮”這個(gè)概念的認(rèn)識(shí),有了較為全 面的提高。
培訓(xùn)課程從一開(kāi)始就強(qiáng)調(diào):要從顧客的角度上看生鮮!才容易看 清楚自己的生鮮商品的表現(xiàn)和問(wèn)題,并發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)和趨勢(shì),才能讓我們 的生鮮商品進(jìn)入并始終保持在消費(fèi)者的商品選購(gòu)清單中。
如何從顧客的角度上看生鮮?以我個(gè)人的認(rèn)識(shí), 顧客的要求是全 方位的,但歸納起來(lái)主要是體現(xiàn)在質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)三大方面。只有 實(shí)現(xiàn)更好的質(zhì)量、更實(shí)惠的價(jià)格、更完善的服務(wù),有效滿足顧客的需 求,才能贏得了廣大顧客的信賴(lài)和支持,才能實(shí)現(xiàn)顧客的長(zhǎng)期信任和 購(gòu)買(mǎi)的回報(bào)。
具體的說(shuō):質(zhì)量。質(zhì)量是生鮮經(jīng)營(yíng)的“命脈” ,生鮮質(zhì)量的好壞, 直接影響門(mén)店生鮮的經(jīng)營(yíng)。我們要提供給顧客新鮮衛(wèi)生的好商品,就 必須從衛(wèi)生做起, “生鮮做的好不好,一看衛(wèi)生就知道” ,對(duì)生鮮區(qū)的 衛(wèi)生要求不要局限于表面, 更重要的是深層次衛(wèi)生。
要嚴(yán)格執(zhí)行驗(yàn)貨、 收貨制度,嚴(yán)格遵守分類(lèi)存放、先進(jìn)先出原則,嚴(yán)格控制生鮮商品的 鮮度與品質(zhì),確保顧客放心消費(fèi)。
價(jià)格。
“天天低價(jià)” ,保持對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。這一點(diǎn)對(duì)貨 比三家的顧客很有誘-惑力,每天都保持較低的價(jià)格及毛利來(lái)運(yùn)作, 以低廉合理的市場(chǎng)價(jià)格、強(qiáng)有力的促銷(xiāo)來(lái)吸引大量客流前來(lái)消費(fèi), 是我們生鮮經(jīng)營(yíng)的基本思路。
服務(wù)。真正的服務(wù)是在顧客提出服務(wù)之前讓顧客感到滿意。為顧 客提供最適宜的環(huán)境條件和最便利的服務(wù)設(shè)施, 給顧客形成一個(gè)良好 的購(gòu)物印象,使顧客樂(lè)意到門(mén)店并能夠舒適、方便地參觀選購(gòu)商品。
要提高導(dǎo)購(gòu)服務(wù)的質(zhì)量:導(dǎo)購(gòu)的位置要正確,語(yǔ)言要規(guī)范、得體,并 在顧客需要時(shí)提供良好的服務(wù)。
保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠,并注重對(duì)顧客的服務(wù)。要做到這些不 容易,需要供應(yīng)、采購(gòu)、存貨、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)的密切配合和支持。
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