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酒店人事經(jīng)理工作總結(jié)
一年來,通過大家de共同努力,各部分de工作也都有了很大起色:
1、我們de財務(wù)部在李總監(jiān)de帶領(lǐng)下,對酒店財務(wù)日清、周理、月總結(jié)等,項項明了,筆筆清楚,年底又做了決算,在百忙中趕著做出了200*年酒店年度資金預算。
2、工程部員工們始終做好自己de本職工作,默默在后臺支持著各部分de工作,確保了酒店各項設(shè)備de正常運轉(zhuǎn)。
3、采購部在酒店大量資金投進裝修項目de情況下,完成了酒店全年de采購任務(wù),很不簡單。
4、公室和質(zhì)檢部在王主任de正確領(lǐng)導下,積極協(xié)調(diào)與外部職能部分de關(guān)系,為酒店de正常經(jīng)營創(chuàng)造了一個良好de外部經(jīng)營環(huán)境,盡量為酒店減少每一筆開支,加強了內(nèi)部各部分de協(xié)調(diào),對一些難點、疑點、熱門題目及時參與,保證各部分de正常工作。
5、安全治理是酒店經(jīng)營發(fā)展中de重要工作,加強保安隊伍建設(shè),是確保酒店安全de重要保證。為了進步保安隊伍de整體素質(zhì),切實發(fā)揮保安員de作用,在趙海斌經(jīng)理de領(lǐng)導下,大力開展業(yè)務(wù)培訓和檢查工作,確保了酒店經(jīng)營全年無重大事故。
往年,人事部改進了招聘方法,在招聘過程中,堅持“我們要找de是樂于為客人服務(wù)de員工”,通過人才交流中心、網(wǎng)絡(luò)招聘等產(chǎn)生明顯de效果。酒店在職員工大專以上學歷de占百分之十,高中、中專學歷占百分之五十,員工隊伍整體文化素質(zhì)比較高。人事部協(xié)同各部分打破了傳統(tǒng)de培訓方式,在搞好公共課培訓de基礎(chǔ)上,重點進行了思想理念、道德理念和職業(yè)理念de培訓,效果是明顯de。
200*年取得de成就是輝煌de,積累de經(jīng)驗是豐富de,在這個會議上,我不可能列舉de那么具體,我要夸大de一點是,取得工作成績de根本原因是取決于全體員工不懈de共同努力小學生作文網(wǎng) http://emrowgh.com。期間涌現(xiàn)出一大批優(yōu)秀員工及先進集體與先進班組,他小學五年級作文們是全體員工de先進代表,也是我們xx大酒店de驕傲,我們要向他們學習,學習他們那種顧全大局、敬業(yè)奉獻de精神,學習他們愛崗敬業(yè)、勤懇鉆研de工作態(tài)度,更要學習他們善待顧客、細致周到de服務(wù)理念。
員工朋友們,通過大家de團結(jié)協(xié)作、共同努力,魯南大酒店在過往de一年里,治理趨于規(guī)范、制度趨于健全,取得了一定de進步,基本上完成了全年de經(jīng)營、治理指標。
回顧過往一年de酒店工作,我們深切感到,酒店de一切工作,離不開全體員工de辛勤勞動和幫助,得益于多年來酒店治理層打下de良好基礎(chǔ),凝聚著酒店廣大員工de辛勤勞動。過往de一年,是老酒店新發(fā)展de一年,是我們這個老酒店重新組建與規(guī)劃de一年,是極不平常de一年,碰到de困難和題目比預料de要大de多,取得de成績比想象de要多得多。
過往de一年,酒店在探索中前進,在開拓中進取,積累了豐富de經(jīng)驗,取得了一定de成績。主要是“捉住了一個中心、實現(xiàn)了兩個亮點,搞好了三項基本建設(shè)”。
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一是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),二是治理制度建設(shè),三是員工隊伍建設(shè)。
1、不斷加強員工隊伍建設(shè)。
“以人為本,善待員工”,是我們酒店一貫遵循de優(yōu)良傳統(tǒng)。員工休假制度、婚假、產(chǎn)假制度、工資調(diào)整制度、年終獎勵制度及優(yōu)秀員工外出考察學習制度等,無不體現(xiàn)了酒店對員工de深切關(guān)懷,多數(shù)員工de均勻工資額超過了酒店效益de10%,而xx市一般私營企業(yè)員工de工資額僅在企業(yè)收益de5%左釉冬僅此一點酒店每年在員工待遇上de投資就比一般私營企業(yè)多投資50余萬元。善待員工,不僅僅體現(xiàn)在員工工資de按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面,更重要de是在xx大酒店這個大舞臺上,員工們de才華得到了充分地展示,xx大酒店已經(jīng)成為廣大員工實現(xiàn)人生觀、價值觀de最佳場所。正如有些同事說,這里真正是能夠體現(xiàn)能者上,庸者讓,劣者下
2、大力開展基礎(chǔ)建設(shè)。
在市場競爭激烈情況下,往年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、員工食堂de擴建和改造。下半年又進行了二樓餐廳、客房de改建。連續(xù)施工,工程部同道在吳總監(jiān)、孫經(jīng)理de直接領(lǐng)導下,服從分配,服從調(diào)度,也付出了艱辛de勞動。擴建三樓辦公室及主體樓熱氣安裝時,正值營銷旺季,但前后在半月時間即投進使用,又一次創(chuàng)造了深圳速度。目前,酒店基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)累計投資達***x萬元,經(jīng)過改造后dexx大酒店,成為集餐飲、住宿、娛樂、購物、商務(wù)為一體de綜合型大酒店。本文來自一枝筆寫作網(wǎng)
3、逐步完善治理制度建設(shè)。
為了使酒店進一步走進規(guī)范化軌道,在薛總經(jīng)理主持下,組建酒店管委會,解決了制度建設(shè)de根本題目,糾正了權(quán)力大于制度de錯誤做法,制定了“公平、公正、公然”de“三公”酒店治理制度,完善了人事制度、勞動用工內(nèi)部機制和工資分配等方面de幾項重大改革。
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往年,我們牢牢捉住營銷這個中心,全體員工以營銷為中心開展各項工作。酒店員工人人都是營銷員、宣傳員,個個都是服務(wù)員。尤其是我們營銷部分,人人都有強烈de營銷意識和服務(wù)意識,做到了穩(wěn)住老客源,不斷開拓新客源。
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實現(xiàn)了酒店客房進住率和餐廳上座率這兩個效益de亮點。
200*年,全年客房進住率為65%,均勻房價為120元,在xx市同行業(yè)中處于前列,客房部往年也基本上是月月完成任務(wù)。這些喜人成績de取得三年級作文,是客房部全體員工努力de結(jié)果,也與李副總經(jīng)理嚴格治理分不開de。他們治理制度明確,堅持天天早班會,周周有周會,月月有總結(jié),及時解決存在de題目,表揚先進,明確下一步工作重點,進步服務(wù)質(zhì)量,做到了個性化和人性化服務(wù),從而增加了客人進住回頭率。
200*年,餐廳上座率為65%,日均收進0.92萬元,成績也非常喜人。特別是二樓餐廳、三樓餐廳重新裝修和調(diào)整經(jīng)營策略后,餐廳收進突飛猛進,這些都利益于硬件設(shè)施de改進,菜品質(zhì)量de進步。在廚房de努力下,酒店菜品基本形成了自己de特色:二樓以高檔宴會,高檔接待群體為主,三樓以喜宴為主。我們de姚廚師長帶領(lǐng)王廚、張廚、孟廚、耿廚、趙廚等一批名菜高手,幾乎每周都推出新菜,吸引了不少美食家和顧客光臨本店。一年來,他們很少休息,卻很少有怨言,他們始終堅守在工作崗位上,不論工作時間多長,任務(wù)多重,從沒有影響過工作。正是由于有了這樣一批好同道,才使xx大酒店餐飲有了大批de回頭客。餐廳服務(wù)職員笑迎顧客,善待來賓,提供及時、正確、周到de服務(wù),同樣受到了顧客de歡迎和表揚。
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