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冷庫機房安全管理制度
機房是冷庫的心臟，是設(shè)備、技術(shù)、能耗的聚集地，是冷庫管理的著重點。機房管理應(yīng)著重抓好以下幾方面工作。
(一)全面落實崗位責(zé)任制
建立健全“崗位責(zé)任制”，使每臺機器、輔助設(shè)備和每樣工作具體落實到各運轉(zhuǎn)班、檢修班，最終明確到個入，形成“事事有人管，人人有專職”的管理體系。同時，既要注意宣傳教育和思想政治工作，又要用經(jīng)濟手段來保證管理工作的順利進行，最終使全體職工自覺遵守各項規(guī)章制度。
(二)抓好機器設(shè)備的保養(yǎng)和維護
機房機器、設(shè)備的保養(yǎng)和維護首先有賴于一些基礎(chǔ)工作的完成。例如，持續(xù)、正確、完整、清晰地填寫壓縮機房的工作日記，建立每臺機器設(shè)備完整的技術(shù)資料檔案(包括每臺機器使用說明書、維修記錄)；檢修班做好機器設(shè)備保養(yǎng)
和事故的分析記錄等工作。
為保證生產(chǎn)的正常進行，機器、設(shè)備的保養(yǎng)維修必須堅持事先計劃檢修為主，事后維修為輔的方針，按制度，按期進行保養(yǎng)維修。檢修完畢后應(yīng)注意總結(jié)交流經(jīng)驗。
(三)合理配車，降低能耗
合理配車是一項技術(shù)性和經(jīng)濟性很強的工作。為此，要樹立“勤儉持家”的主人翁責(zé)任感，精于制冷技術(shù)，根據(jù)庫房的冷負荷計算配車；還要沈意充分發(fā)揮設(shè)備的制冷效率。做到勤了解生產(chǎn)和庫房進貨情況，加強同冷藏工段的聯(lián)系，做到及時沖霜、降溫、停風(fēng)機，降低水、電、油氨的消耗，為企業(yè)書能作山貢獻。
(四)加強職工培洲，提高管理素質(zhì)
冷庫管理水平的提高最終有待于職工科學(xué)文化素質(zhì)的提高。機房作為技術(shù)重地更是如此。
(五)調(diào)動科技人員積極性，開創(chuàng)冷庫管理新局面
企業(yè)靠產(chǎn)品，產(chǎn)品靠質(zhì)量，質(zhì)量靠科技，科技靠人才�？萍既藛T是經(jīng)過特殊的專業(yè)訓(xùn)練，掌握一定科學(xué)技術(shù)的“明白人”，他們在車間生產(chǎn)上起著其他人員無法替代的技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)作用。實踐證明，對科技人員了作上支持，成績上鼓勵，生活上關(guān)心，他們便能夠在冷庫的改造項目設(shè)計、指導(dǎo)施工、開展節(jié)能和小改革等方面起著獨擋一面的作用。企業(yè)生存靠開創(chuàng)新局面，科技人員就是開創(chuàng)冷庫管理新局面的主力軍。
冷庫、機房安全生產(chǎn)制度
1. 冷庫、機房人員要嚴格執(zhí)行三個“規(guī)程”（《安全技術(shù)規(guī)程》、《壓力容器檢查規(guī)程》、《在用壓力容器檢驗規(guī)程》），要以高度責(zé)任感認真進行操作、維護、保養(yǎng)、檢驗，確保設(shè)備安全運轉(zhuǎn)。
2. 各工種人員一定要持證上崗，特種作業(yè)人員應(yīng)經(jīng)過一定專業(yè)培訓(xùn)，經(jīng)安監(jiān)部門規(guī)定考核，合格者才能進行特種操作，各工種人員都必須對制冷裝置較全面熟悉了方能進行操作，每年要參加安全生產(chǎn)教育、技術(shù)培訓(xùn)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)一期，考核合格后持證上崗。
3.操作人員要做到“四要”、“五勤”、“六及時”，廠部由廠及主管冷凍廠的廠長每年一次應(yīng)對操作人員進行考核評比，并予以獎懲。
4.嚴格執(zhí)行交接-班制度，做到“五交一接”。
1）“五交”：
（1）交待當(dāng)班生產(chǎn)任務(wù)、機器運轉(zhuǎn)、供液、庫溫等情況。
（2）交待機器設(shè)備運行中的故障、隱患及注意事項。
（3）交待有關(guān)各種記錄。
（4）交待生產(chǎn)用具及各種消防器材的齊全。
（5）交待機器設(shè)備、庫房內(nèi)外四周的情況。
2）“一接”：
“五交”清楚后接-班，如有問題且能當(dāng)班處理的，兩班協(xié)助處理完畢，再辦接-班手續(xù)。
5.庫房、機房的機器設(shè)備和壓力容器，每天各車間自檢，每月由主管副廠長負責(zé)與設(shè)備科及有關(guān)人員檢驗一次，每年淡季進行保養(yǎng)大修，以保障設(shè)備處于良好狀態(tài)。
6.庫房、機房內(nèi)各種安全自控元件每月檢查一次，每年檢驗一次，防止失靈；防毒面具、消防器材每年檢查一次，機房人員必須熟練掌握使用，懂得氨中毒急救方法。動明火必須經(jīng)過審批，由審批人員指派監(jiān)護人員。
7.制冷裝置上設(shè)置一定的標(biāo)志，以避免操作錯誤。
8.庫房、機房人員，每月一次參加車間主任主持的安全生產(chǎn)會議，每年一期參加廠以上主持的安全生產(chǎn)學(xué)習(xí)班。
9.庫房、機房為生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，嚴格禁止閑雜人員進入上述地區(qū)。
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