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客房日常員工制度管理
1．準時上、下班，不得遲到、早退、曠工，事假、病假，應辦好請假手續(xù)。
2 ．按規(guī)定穿著工衣，佩戴工號牌，按規(guī)定簽到或簽退，見面要主動坦誠地打招呼。
3 ．參加班前，班后會，了解員工的工作責任，與各員工相互配合做好工作。
4 ．上班時不得會見親友，不準打私人電話，嚴禁在工作場所內(nèi)抽煙喝酒、吃東西、追逐打鬧，及其他與工作無關的活動，有需要離開工作場所時，必須征得上級同意。
5 ．潔身自愛，拾獲客人遺留物品，必須及時報告上級處理。
6 ．服從上級工作指揮，如發(fā)現(xiàn)物品損壞或出現(xiàn)故障及時上報上級處理。
7 ．不準私自帶人進入工作地點，不得私自將酒店物品帶出酒店或贈予他人。
8 ．工作用具使用前后必須清理干凈，擺放整齊，崗位前后不得擺放與工作無關物品，工具用完后，必須放回原處。
9 ．工作要認真、負責，力求做到準確無誤地完成工作任務，如遇疑難問題要報告上級，請示處理，因責任心不強，不按服務規(guī)范操作而造成的人為錯誤，由當事人承擔經(jīng)濟責任。
10 ．按規(guī)定交接-班；如違反規(guī)定造成損失，由當事人承擔經(jīng)濟責任。
11 ．下班前按消防制度檢查水、電、蒸汽、門窗，做好防火，防盜工作。
酒店客房部員工獎罰制度
１、 未按酒店規(guī)定著裝，儀容儀表 不符要求者，每次扣5元。
２、 在客人活動區(qū)域或工作場所沒有保持＂三輕＂（走路輕，說話輕，干活輕），每次扣5元。
３、 下班后無故停留在樓層，工作場所等，每次扣5元。
４、 工作期間用電話談與工作無關的事者，每次扣5元。
５、 工作效率或服務態(tài)度欠佳者，每次扣10元。
６、 沒有執(zhí)行工作指令或不服從工作調(diào)配者，每次扣20元。
７、 客人遺留物未按程序處理者，每次扣5元。
８、 維修項目未及時報修或不經(jīng)驗收簽字者，每次扣5元。
９、 未經(jīng)批準私乘客梯者，每次扣5元。
１０、 超過計劃費用支出按超支的 %扣，每次扣5元。
１１、 未按程序工作或操作不規(guī)范者，每次扣5元。
１２、 不服從工作安排者，每次扣10元。
１３、 工作時間串崗者或擅自離崗者，每次扣10元。
１４、 工作遲到或早退者（每遲到5分鐘扣款１元）。
１５、 無禮節(jié)禮貌，未用服務敬語者，每次扣5元。
１６、 未經(jīng)同意擅自換班者，每次扣50元。
１７、 上班看書，當班嬉笑打鬧者，每次扣當事人5元。
１８、 私用或送給他人飯店物品以及在班期間他人拿取飯店物品時未予制止者，每次扣10元。
１９、 送洗客衣造成客人物品受損或住客投訴者，每次扣10元。
２０、 燈與窗簾未按規(guī)定時間開關者，每次扣5元。
２１、 工作期間會客聊天者，每次扣5元。
２２、 違反有關操作規(guī)定者（按員工手冊 處理），每次扣50-100元。
２３、 鑰匙保管不善者，每次扣20元，如有遺失或造成嚴重后果的將另行按實賠償。
２４、 未經(jīng)批準無故不上班者，每次扣50元并作曠工處理。
２５、 發(fā)表影響員工團結言論或影響正常工作者，每次扣30元。
２６、 對考核結果有意見，沒有按正常渠道申訴而發(fā)表與事實不符的言論者，每次扣30元。
２７、 在班期間所負責的區(qū)域出現(xiàn)質(zhì)量問題或住客投訴者，每次扣50-100元。
２８、 因工作疏忽，服務質(zhì)量 低劣或其他原因引起他人投訴者，每次扣50-100元。
２９、 服務員在客房內(nèi)洗澡，每次扣100元；洗衣服，每次扣50元。
３０、 未經(jīng)批準擅自開門用房的，每次扣100元。
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