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浴場員工管理規(guī)章制度

時間:2022-04-18 23:55:48 員工管理 我要投稿
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浴場員工管理規(guī)章制度

浴場規(guī)章管理制度匯總(前臺)

浴場員工管理規(guī)章制度

1、前臺值班員如發(fā)現(xiàn)進店客人有形跡可疑的舉動,應及時通知各班主管和值班經(jīng)理,加以預防;

2、前臺現(xiàn)金必須專人負責,專人管理,完善主收款制度;

3、每日營業(yè)款及時上交財務,中班營業(yè)由前臺收銀員領班與營業(yè)部經(jīng)理核實無誤后存入保險柜內(nèi);

4、存放客人包裹時,必須與客人當面點清包裹內(nèi)的物品數(shù)量,并封存。如客人存放現(xiàn)金,應將現(xiàn)金裝入檔案袋內(nèi)封存,在封存處蓋前臺章、客人簽字、封存人員簽字,妥善保管;顧客也可在密碼柜中存放貴重物品,前臺人員注意提示顧客。

5、如需要男、女浴備用鑰匙為丟失手牌的客人開柜,必須由經(jīng)營部值班經(jīng)理(向上級請示得到批準后可在辦公室領取備用鑰匙)值班員2人同時在場方可開鎖,否則不可以出示備用鑰匙。

男、女浴

1、夜班服務員每晚2:00留宿客人的手牌號登記在冊,以便詢問客人;

2、更-衣服務員在為單獨的某位客人開鎖時必須主動詢問“客人幾位”并與登記在冊的手牌號核對,如正確方可開鎖,不正確應繼續(xù)詢問其隨身衣物特征,如衣物與其說說相符,方可允許其更換衣物,否則及時沒收手牌,并通知值班經(jīng)理;

3、更-衣服務員在更-衣值班時必須保證2人以上,嚴禁更-衣室內(nèi)1人或無人值班。

4、男更-衣服務員,固定在2個入口處站位,嚴禁在更-衣后排站位或逗留;

5、男更-衣碰鎖:在客人鎖好后幫助客人檢查是否鎖好,主動幫助客人檢查鎖芯與鎖邊的標識是否對齊,提醒客人鎖好更-衣柜,如發(fā)現(xiàn)有未鎖好的更-衣柜應及時通知領班找到客人鎖好更-衣柜。

6、嚴禁服務員私自用客用手牌開啟賓客更-衣柜。

7、男更-衣、二次更-衣服務員在本崗位拾到的物品,如:香煙、手表、手機、手包等物品,應主動上交吧臺,嚴禁私自保存。

8、垃圾每天必須固定由組長和一名服務員傾倒,嚴禁由2名以上服務員傾倒。

9、嚴禁將個人衣物裝如紙袋、塑料袋內(nèi)帶入公司,大件衣物可存在指定位置,只允許穿著工裝進入營業(yè)區(qū)。

10、嚴禁顧客帶包上樓休息。

11、各組組應做好對班后服務員攜帶物品的檢查,并自查后集體下班。

金碧洗浴休閑會所管理制度2015-10-25 17:38 | #2樓

一。前臺大廳 

會所前廳是客人來到會所的第一個接觸點,也是客人來到會所的最后一個接觸點。前廳的環(huán)境和員工的服務直接關(guān)系到客人的滿意程度和對會所的印象。是直接關(guān)系到客人住不住和再來不來的關(guān)鍵部門。前廳是整個會所的核心部門。前廳的設置和員工的素質(zhì)都要高于其他部門。所以對前廳環(huán)境,衛(wèi)生狀況,以及員工的素質(zhì),儀容儀表都要有更高的要求。具體如下:

1。前廳員工上班時間必須要求穿職業(yè)裝。女員工必須做到衣服干凈整齊,頭發(fā)紊絲不亂?梢曰瓓y。不得穿拖鞋,挽褲腿。

2。前廳服務員早上上班第一件事就是打掃衛(wèi)生,整個大廳的角角落落,門玻璃以及門外階梯大理石必須每日擦拭一次。隨時保持地板的干凈以及大廳內(nèi)的整潔。

3?腿诉M門,主動上前問好,引導客人在沙發(fā)坐下,然后拿來拖鞋,輕輕放在客人面前,不要扔,以免給客人留下不好的印象。客人換好鞋后,等客人起身后,及時把客人的鞋收回到鞋吧內(nèi),大廳內(nèi)不允許出現(xiàn)拖鞋,皮鞋,以及雜物亂扔亂放的現(xiàn)象。不管誰的鞋子不允許出現(xiàn)在大廳內(nèi)任何角落,沙發(fā)每天擦拭一次。大廳的柱子不允許有污漬。

4,。門迎在沒有客人的情況下可以坐著休息,但必須坐在可以看見大門的位置?腿诉M門前必須替客人拉開門,迎接客人坐下,主動給客人端來開水,并及時通知鞋吧服務員替客人送拖鞋。客人換好鞋后,引導客人到總臺。鞋吧服務員及時收回客人的皮鞋,并詢問客人是否擦鞋,如果客人不擦,則要主動免費替客人擦去鞋上的塵土及污漬,力求給客人留下好印象。

5。在有客人的情況下,大廳內(nèi)任何服務員必須保持優(yōu)雅的站姿。不得東倒西歪,隨意喧嘩。

6,。客人結(jié)完帳,坐下后再端來一杯熱水?腿藫Q好鞋后要離去時,必須提前一步給客人拉門,囑咐客人慢走,歡迎下次光臨。

7。以上諸多事項,前廳主管具體負責安排員工實施,經(jīng)理每天親自檢查,指出不足,及時改正,如果不及時改正,員工自身問題,樂捐一元。事關(guān)衛(wèi)生及大廳的整潔,整個部門每人樂捐先進兩元。如果不樂捐,工資內(nèi)雙倍扣除。樂捐款項 獎勵給其他做得好的員工和部門。

二。吧臺

1,吧臺內(nèi)除了工作人員任何人不得入內(nèi),如果發(fā)現(xiàn)非工作人員進入吧臺,一次樂捐十元。

2。吧臺工作人員必須做到儀容整潔,發(fā)型整齊,說話彬彬有禮,熱情主動向客人介紹會所的各項服務。微笑服務,不允許出現(xiàn)和客人爭吵的現(xiàn)象。

3。吧臺工作人員每天早上把吧臺,包括吧臺外面的臺壁擦拭一次。吧臺上的物品隨時擺放整齊,一塵不染。吧臺工作人員一星期擦洗一次發(fā)財樹及玉石大白菜。

4。以上事項經(jīng)理每天檢查,如有違反,員工自身儀容儀表,樂捐一元。事關(guān)會所形象,樂捐兩元。

三。洗浴 部

1。洗浴 部員工負責給客人開鎖,取浴巾,浴服,地板衛(wèi)生。女浴部值班員工負責女部室外樓梯以下八平米的環(huán)境衛(wèi)生。

2。地板隨時保持干凈整潔,不得有明顯的污漬,煙頭。各個角落的都要清理干凈。工具放在角落,擺放整齊。客人用過的浴巾。浴衣隨時收拾到固定的地方。換衣床上不得隨意有換下來的衣物。

3。搓澡員工的衣物,鞋以及生活用品要擺放整齊。最好放在柜子里,不得隨意亂放。尤其是不得隨意扔煙頭。

4,浴區(qū)隨時要保持干凈整潔,地板上不得有臟污,牙刷,刮胡刀等外包裝。廁所內(nèi)不得有糞便。

5。每天晚上客人走后,進行一次大掃除。每個角落都要打掃干凈,包括水池上邊的臺沿。

6。以后搓澡員工自己報單。

7。違反以上事項者,一項樂捐兩元。 

四。二樓

1。早上起來集體打掃衛(wèi)生,包括一樓到二樓的樓梯地毯衛(wèi)生。隨時保持樓道及二樓大廳,休息廳,茶藝廳,電腦廳,衛(wèi)生間地毯的衛(wèi)生。地毯上不得有瓜子皮等雜物。

2。大廳內(nèi)桌椅茶幾,商品,垃圾桶要擺放整齊。貨架上的商品要擺放整齊。吧臺上要做到一塵不染,辦公用品,茶具等各種物品要擺放整齊?腿穗x開后及時歸位。

3。衛(wèi)生間要及時檢查,沖洗。不得有糞便存在。洗手盆玻璃鏡每天擦拭一遍。發(fā)現(xiàn)污漬隨時清理。洗手盆內(nèi)不得有污垢。

4。各種工具要置物有定位,不得隨意擺放,以免給客人留下不雅的印象。

5。違反以上事項任何一項,在崗職工每人樂捐現(xiàn)金一元。

五。三樓客房

1?头繂T工負責二樓到三樓的樓梯衛(wèi)生以及三樓走廊及客房的衛(wèi)生。地毯每天用吸塵器清理一次。

2,客人離去后及時更換床單被套枕袋。打掃室內(nèi)衛(wèi)生。包括窗臺以及其他角落衛(wèi)生。

3。上班期間,隨時為客人提供優(yōu)質(zhì)服務。

4,以上事項經(jīng)理每天檢查兩次。一項不合格,樂捐一元。

六。餐廳、洗衣房

1,餐廳和洗衣房員工輪流打掃辦公室樓梯以及小院內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。樓梯每天拖兩次。每人一天。吃飯時檢查。一次不合格,樂捐一元。 

2。餐廳廚師負責廚房及餐廳衛(wèi)生。地下不得有菜葉,剩飯。

3,門道內(nèi)廢品雜物及時處理。不能及時處理要堆放整齊。給大家提供一個賞心悅目的就餐環(huán)境。

4。廚師負責監(jiān)督哪位員工隨意倒飯菜,破壞衛(wèi)生,浪費糧食的現(xiàn)象。發(fā)現(xiàn)一次,樂捐一元。

七辦公室、員工宿舍區(qū)

1、每天安排兩人打掃衛(wèi)生。地板要求每天早晚拖一次。一次不合格,樂捐兩元。

2、打掃衛(wèi)生員工名單上墻。

八、后勤部

1,鍋爐師傅負責二十四小時提供熱水,值班期間,擅自脫崗,發(fā)現(xiàn)一次,樂捐兩元。

2、維修師傅及時排除隱患。隨時做好修理及維修工作。材料具備不能及時處理者,樂捐兩元。

九總則

1、以上事項,每天經(jīng)理負責檢查落實。做到罰款有據(jù),樂捐款項除獎勵給表現(xiàn)優(yōu)秀員工,每天買水果集體消費。

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